蜂膠

藥材名稱：假酸漿子

名稱出處：《貴州草藥》

概況

異名：水晶涼粉、冰粉子(貴州)，鞭打繡球、草本酸木瓜(雲南昆明)，藍花天仙子、大千生、涼粉(雲南)。

基源：為茄科假酸漿屬植物假酸漿的種子。假酸漿屬全世界1種，中國有栽培或逸出而成野生。藥用。

原植物：假酸漿Nicandra physaloides(L．)Gaertn．(Atropa physaloides L．)

形態：莖直立，高0．4～1．5m，有稜條，上部互動不等的二歧分枝。葉卵形或橢圓形，長4～12cm，寬2～8cm，頂端急尖，基部楔形，邊緣有具圓缺的粗齒或淺裂；葉柄長約為葉片的1／3～1／4。花單生於枝腋而與葉對生，具有較葉柄長的花梗，俯垂；花萼5深裂，裂片頂端尖銳、基部心臟狀箭形，有2尖銳的耳片，果時包圍果實，直徑2．5～4cm；花冠鍾狀，淺藍色，直徑達4cm，簷部有折襞，5淺裂。漿果球狀，直徑1．5～2cm，黃色。種子淡褐色，直徑約1mm。花果期夏秋季。(圖見《中國植物誌》．第67卷．第1分冊．7頁．圖版1)

生境與分佈：原產南美洲，中國有栽培或逸為野生；生於田邊、荒地或住宅區。產於河北、甘肅、四川、貴州、雲南、西藏。

化學性質

種子含油18．6%，其中飽和脂肪酸11．1%，亞油酸20．8%，油酸64．4%，不皂化物(豆甾醇、谷甾醇)0．83%[1]。種子所得的果膠是一種至少有四種大分子成分組成的物質，這些成分的結構並不完全相同，其紫外圖譜無差異，都在205nm處出現吸收峰。圖中未見蛋白質(260～280nm)和核酸(240～290nm)的吸收峰[2]。