狗屎花根

藥材名稱：蜆肉

名稱出處：《唐本草》

概況

基源：為蜆科蜆屬動物河蜆、閃蜆、刻紋蜆的軟體。

原動物：河蜆Corbicula flumiuea(Muller)，又名黃蜆、沙蜊(《中國藥用動物志》)。閃蜆Corbicula niteus(Philippi)，又名蜆子(《中國藥用動物志》)。刻紋蜆Corbicula largillierti(Philippi)，又名花蜆、拉氏蜆、黑蜆(《中國經濟動物志·淡水軟體動物》)。

形態：河蜆：貝殼中等大小，略呈正三角形。殼質稍厚而堅硬。成體一般殼長約40mm，殼高37mm，殼寬20mm。而殼膨脹，前部稍短於後部。前緣圓，背圓略呈截狀，腹緣近於半圓形。殼頂位近背緣中央，略偏前方，突出並向內和向前彎曲，殼面具有粗糙的同心圓生長紋。殼表面棕黃、黃綠、或黑褐色，殼內面珍珠層淡紫色或鮮豔紫色，並有瓷狀光澤。殼頂窩很深。前後閉殼肌痕皆呈卵圓形，略等大。外套痕完整明顯。鉸合部發達，左右兩殼各具3枚主齒，左殼具有前、後齒各1枚，右殼具有前後側齒各2枚。

生境與分佈：棲息於淡水、鹹水的河流、湖泊、池溏及溝渠內，特別是在江河入海口附近鹹淡水交匯處產量較大。底質多為泥質、沙質或泥沙質。營穴居生活，埋棲深度多為20～50mm，最深可達200mm。以浮游生物如矽藻、綠藻、原生動物及輪蟲等為食料。分佈於黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、安徽、浙江、江蘇、江西、湖北、福建、臺灣、廣東、廣西、雲南、四川、陝西、山西、甘肅、寧夏、內蒙古等地。

閃蜆：貝殼較小，全體卵圓形，殼頂一般不突出於背緣之上，易與河蜆區別。殼質較薄，尚堅硬。一般殼長為25mm左右，殼高約23mm，殼寬約13mm。兩殼側扁，略膨脹。前後緣均呈弧形；前後緣幾乎等長，且約略向下傾斜；腹緣弧度不大。殼頂位近背緣中央，較小且常呈破蝕狀態。殼面具細密的同心生長紋。殼表面黃褐色或深褐色；殼內面珍珠層呈紫色，亦有灰白色，外套痕下緣呈暗紫色。殼頂窩較淺。外套痕明顯，鉸合部弱，韌帶不突出，但相當厚實。左右二殼各具3枚斜行的細長主齒。側齒片狀，左殼前後各有1枚，右殼前後各有2枚。棲息於河流中。分佈於遼寧、陝西、湖北、湖南、廣東及貴州等地。

刻紋蜆：貝殼中等大小，殼長31mm，殼高25mm，殼寬17mm左右。殼質厚，堅固，兩殼略膨脹，外形略呈正三角形。貝殼兩側不等稱。殼長大於殼高，比河蜆長高比例大的多。貝殼前部圓，後部呈截狀，前部短於後部。殼頂突出，但比河蜆低得多，並向內，向前彎曲，殼被腐蝕。前緣與腹緣形成大的弱弧形，後緣上部呈截狀。殼面呈棕褐色，具有細密的同心圓生長輪脈。珍珠層紫色，外套痕下方周緣色濃，貝殼腔色淡，有光澤。殼頂窩較深。韌帶長，呈稜形。外套痕明顯，完整。前、後閉殼肌痕呈卵圓形。鉸合部發達，左殼具有3枚主齒，前兩個主齒呈“八”字形，後主齒粗大，並向後延長，與後側齒上方齒的前端相連，具2枚片狀側齒，上緣具有細微、緊密排列的鋸齒狀；右殼有3枚主齒，中間的主齒微小，後主齒長、粗大，有1枚側齒，上緣呈細微鋸齒狀。棲息於泥沙底、泥底的河流及湖泊內。以微小動物及植物屑碎為食料。主要分佈於中國長江流域的洞庭湖、鄱陽湖及其相通的河流中。

生藥

採集：全年採捕置沸水中燙之，使殼張開，將肉與殼分離，取肉鮮用或晒乾。中國大部分地區有產。

化學性質

含蘋果酸脫氫酶同功酶(Malata dehydrogenase isoenzymes)。本屬多種動物肌肉及內臟含葉黃素(Lutein)、葉黃素酯(Lutein ester)、β－胡蘿蔔素、丁酸(Butyric acid)、異丁酸(Isobutyric acid)、三甲胺、蜆甾醇(Corbisterol，7－dehydrostigmasterol)、鹼性磷酸酶、維生素B12、腦苷脂類(Cerbroside)、棕櫚酸(Palmitic acid)、鞘氨醇硫酸酯(Sphingosine sulfiate)、木糖(xylose)等。