苦<img src="/uploads/baike/9/bd0862.gif"/>果實

藥材名稱：豬脾

名稱出處：《本草圖經》

概況

異名：聯貼(《綱目》)，草鞋底(《隨息居飲食譜》)。

基源：為豬科豬屬動物豬的脾。

原動物：豬Sus scrofa domestica Brisson

餘項參見“豬毛”條。

藥性

性味：①《綱目》：“澀，平。” ②《隨息居飲食譜》：“甘，平。”

功效：健脾胃，助消化。

用法用量：內服：煮食或入散劑。

臨床應用

方選和驗方： 《何壽堂經驗方》：“治脾積痞塊：豬脾7個(皮硝擦之，焙乾研末)，水紅花子(研)21g。同研為末，每服3g，以無灰酒空心調服。”

食療：①豬脾粥(《聖濟總錄》)治脾胃虛弱，米穀不化，不欲飲食：豬脾1具，豬胃1枚；洗淨切細，大米30g，如常法煮粥，空腹食。 ②《本草圖經》：“治脾胃虛熱：豬脾1只，陳皮、橘紅、生薑、人蔘、蔥白、陳米適量，同入鍋水煮成羹，去橘紅，空腹食。” ③《食物療法精萃》：“治糖尿病口渴，多食善飢：豬脾7個，洗淨，瓦盆焙焦，研為細末，作羹湯服或調於粥內服之。”