地瓜子

藥材名稱：牛舌頭

名稱出處：《四川中藥志》

概況

異名：苦蕒菜、北敗醬(《中國藥典1977年版》)。

基源：為菊科苦苣菜屬裂葉苦蕒菜的全草。

原植物：裂葉苦蕒菜 Sonchus arvensiis L．

形態：一年生至二年生草本，高50～100cm，有乳汁。莖直立，基部無毛。葉長橢圓狀披針形，長15～28cm，寬2～6cm，羽裂或提琴狀羽裂，邊緣具較稀不整齊的短刺狀尖齒，基生葉有短柄，莖生葉基部抱莖，有1寬大尖銳的耳。頭狀花序，排成疏鬆傘房花序式的短圓錐花序；梗和總苞下部初期有蛛絲狀毛；總苞鍾狀，長10～15cm，寬6～10(－25)mm；總苞片2～3層，內層裂片條狀披針形，具疏生長毛；花全部舌狀，兩性，舌片長約0．5cm，寬0．5mm，結實。瘦果倒卵狀橢圓形，扁平，每面除有3條明顯縱脈紋外，並具有粗糙橫紋，成熟後紅褐色，冠毛白色，極多，柔弱。

生境與分佈：生長於路邊、山溝、山野等處，分佈於江蘇、浙江、江西、湖北、廣東、四川、雲南。

生藥

採集：春秋二季花開前採收，除去雜質，晒乾。

鑑別：根莖細長圓柱形，向下漸細，長3～10cm，直徑2～5mm，表面淡黃棕色，有縱皺紋，上部有近環狀突起的葉痕，下部留有細根或細根痕。葉捲縮或破碎，完整者長圓披針形或廣披針形，長4～16cm，寬0．5～3．5cm，先端多圓鈍或短尖，有小尖刺，基部漸窄成柄，葉緣具稀疏的缺刻或不整齊羽狀分裂，或不分裂，邊緣有小尖齒，上面灰綠色；幼葉表面密被毛茸。氣微，味微鹹。以葉多、色綠、無花者為佳。

貯藏：置通風乾燥處。

化學性質

含甘露醇( Mannitol)、黃酮類，有槲皮素( Quereetin)、異鼠李素(Isorhamnetin)、金葎草素(Chrysoeriol)、異鼠李素3β－D－葡萄糖甙(Isorhamnetin 3β－D－glucoside)和槲皮素－7β－D－吡喃葡萄糖甙(Quercetin7β－D－glucopyranoside)，以及三個脂類物質，1，2－Dilinolenyl－3－0－β－Dgalactopyranosyl-sn-glycerol、1，2－Dilinolenyl－3－O－(α－D－galactopyranosyl－(1→6)－0－β－D－galactopyranosyl sn-glycerol和1－Linol-engl－3－0－β－D－galactopyransyl-sn-glycerol［1，2，3］。花中分出新的黃酮葡萄糖甙(Flavonoid glycoside，Sonchoside)(Ⅰ)［4］。

莖葉中含黃酮類，主要有木犀草素－7－葡萄糖甙、木犀草素－7－葡萄糖醛酸化物(Luteolin－7－glucuronide)、芹黃素－7－葡萄糖醛酸化物(Apigenin7－glucuronide)；另含香豆素類，有馬慄樹皮素(Aetsculetin)和少量東莨菪素(Scopoletin)［5］。葉中含木犀草素－7－葡萄糖甙(Luteolin－7－glucoside)和蒙花甙(Linarin)［6］。