美味的清湯麵相關作文20篇
美味的清湯麵 篇1
國小五年級作文 ,974字今天中午我們吃清湯麵!耶!我最愛清湯麵了,清淡可口,加入生菜和一個雞蛋,美味至極!最開心的是,媽媽讓我看她今天怎麼做麵條!
首先,媽媽讓水在鍋裡面沸騰了一會兒,揭開鍋蓋敲進去一隻生雞蛋。雞蛋一入水就四散開來,蛋清游來游去,眼看蛋黃也要散開了,媽媽趕緊拿筷子伸進水裡順著一個方向攪動,只見雜亂無章的蛋清一下子有序起來,圍著鍋邊跳起了舞,蛋黃呢,則在中間轉了起來,真是美極了!這情形,猶如一朵盛開的菊花,在海底隨水緩緩飄動……
現在,要下面條啦!
媽媽抓了一大把麵條,硬邦邦直挺挺的,像一群立正的士兵。可是一到鍋裡,他們立馬癱軟了,一點力氣也沒有,任水擺佈!
媽媽蓋上了鍋蓋:“現在你猜會發生什麼?”
“我怎麼曉得?我第一次看!”我回答。
過了一會兒,鍋蓋突然“哧”地一聲往上頂,我還沒反應過來,一大灘乳白色的液體溢了出來,滴到了火苗上。火苗頓時“怒了”,竄起來變成了猛火,好像要把鍋子給融化了似的!幾秒鐘功夫,火恢復了平靜。
火下去了,可是鍋蓋縫隙中又冒出來許多白色泡沫,它們齊心協力往上用力頂鍋蓋,鍋蓋越來越熱鬧,好像在大聲喊:“我要死啦要死啦!燙呀!”
媽媽一把掀開鍋蓋,那些乳白色液體立馬像金兵遇見岳家軍,退了下去,消失在水中。
這時我一看麵條,天哪,它們纏在一起,就像幾千只小章魚在打架,場面頗為壯觀!媽媽攪了一下,無數只“觸鬚”一下子變乖了,安安靜靜的趴在了鍋底。
媽媽切了一把綠油油的生菜,又往兩隻碗裡分別加入了“胡椒粉”,“鹽”,“雞精”,“麻油”,最後加入一大坨豬油。
我看著這冰激凌一樣黏糊糊的豬油,忍不住央求媽媽給我嚐嚐,天哪,油膩膩的,口感太差啦!
面好了,我迫不及待地嚐了一口,太好吃啦,味道不鹹不淡,清淡可口,正合我的胃口。我又嚐了一口生菜,爽口極了,美味!雞蛋少了點鹽,味道有些淡,沒關係,喝上一口湯,我馬上“吃勁十足”!
對我來說,媽媽做到清湯麵可是“美食霸主”!不知道你有沒有興趣來嘗一嘗這美味呢?
美味的灌湯包 篇2
國小五年級作文 ,502字我吃過的美食有很多:東坡肉、芝麻湯圓、宮保雞丁……但我最喜歡的還是灌湯包。
灌湯包的樣子很好看。它圓滾滾、雪白雪白的,看起來就像一個面板白皙的小寶寶正衝著你笑著說:“我可好吃啦,快來吃我吧!”湊近一聞,一股肉餡特有的濃香撲鼻而來,一下子就激起了人們的食慾,讓人“口水直流三千尺”,恨不得直接衝上去,把它一口吞下!
灌湯包的吃法是很講究的,要先在包子上咬一個小口子,然後小心翼翼地把裡面的湯汁吸出來,最後一口一個,過癮至極。
我還自創了一種“陳式吃法”,大家不妨試試。每次吃灌湯包,我都會拿一根吸管,將這“吸湯神器”輕輕插在包子“頭”上,然後慢慢吮吸湯汁,鮮香微甘的肉味便在我的舌尖瀰漫開來。喝完湯汁,夾起包子,蘸點小醋,直接送入口中,一股酸爽的味道和著濃郁的肉香味在我的舌尖徹底綻放,真讓人飄飄欲仙、回味無窮。
我和這灌湯包之間還有一件小趣事呢!那是我第一次吃它,不知道里面有湯汁,直接咬了下去,結果湯汁“水漫金山”,在我的新衣服上畫了一隻大花貓。就這樣,我和灌湯包結下了樑子,我暗暗發誓,以後我一定會常常來關照它,也是在那時,我發明出了新吃法。
聽了我的介紹,你是不是早已經口水直流了呢?快去嘗一嘗吧!
美味的雞蛋麵 篇3
國小六年級作文 ,707字我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師,他做的食品佳餚都十分美味,令人垂涎欲滴。一盤油炸雞翅,一盤糖醋排骨都是我的最愛。但爸爸做的雞蛋麵卻別有一番風味。
每到星期六的中午,爸爸就會給我做雞蛋麵。那一天,我們來到菜市場選購食材。我們先買了一些麵條,又到超市買了西紅柿、雞蛋、豆角等。買過食材後,就滿載而歸的回家了。
到了家,我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來,爸爸就開始大展身手了。爸爸先往油鍋裡倒了適量的油,在利用油熱的時間,往碗裡打雞蛋,拿勺子進行攪拌,再把西紅柿、豆角切好放在碗裡。油熱了,滋滋地響,像地上濺起的水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋裡,雞蛋慢慢地膨脹起來,要用筷子翻來覆去地攪一攪。雞蛋熟了以後,一股香味撲面而來。然後把雞蛋盛出來再把切好的蔬菜倒入鍋中,等到西紅柿的汁燉出來後,再把雞蛋倒進裡面。之後,倒入適量的水。過一會兒,把麵條倒入了裡面,進行小煮就做好了。
過了一會兒,雞蛋麵做好了。我小心翼翼地把面盛出來,端到餐桌上。透過騰騰的熱氣,看見碗中有三四塊“紅衣女子”西紅柿,潔白而富有彈性的麵條,許多“綠衣裳”的豆角,當然少不了黃澄澄而有營養的雞蛋,這碗雞蛋麵宛如一幅美麗的畫。我一聞,整個雞蛋麵的香味溢滿了我整個鼻腔,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嚐了一口,啊,那麵條像個快樂的小人兒,在我的嘴裡玩耍著。一口豆角,脆脆的,西紅柿,酸酸的,甜甜的,特別爽口。過了幾分鐘,雞蛋麵的爽口與美味在我的口腔中徘徊著,好吃極了!我狼吞虎嚥地吃著,直到吃完雞蛋麵,那面的美味還在我的口腔中逗留……
這碗雞蛋麵,真是人間美味啊!這碗麵是普通的,但在我看來,它不僅美味,還有爸爸對家人的愛……
美味的方便麵 篇4
國小三年級作文 ,330字大家都把方便麵叫做“垃圾食品”,可我卻覺得它很誘人,因為它調料豐富,味道鮮美。媽媽只允許我一週最多吃一次。
趁著今天是週末,我想自己動手做一次方便麵。我從食品櫃裡取出一袋“康師傅”滷味牛肉麵,等鍋裡的水開始微微沸騰,就將麵餅輕輕放入水中。麵餅發出了嘶嘶的響聲,開始慢慢“解體”,拿筷子慢慢挑開面條,讓它們均勻吸收水分,再把粉包、油包裡的調味品依次撒入鍋中。
為了讓“垃圾食品”也增加些營養價值,我特地打了一個土雞蛋進去。雞蛋快活地在鍋裡跳起了舞,蛋清和蛋黃慢慢凝固,將方便麵點綴得煞是好看。
這時候,濃郁的香味撲鼻而來,我簡直要流口水了。於是小心地將麵條撈起,放入碗中,再澆上濃湯,放上雞蛋,一碗香噴噴的方便麵大功告成啦!吃著自己親手做的麵條,心裡充滿了喜悅。
美味的鹽湯 篇5
國小三年級作文 ,451字“啊!這是什麼味道,鹹死我了!”咦?誰大清早就在“練嗓門”?別急,聽我娓娓道來。
我媽這人,天生就是一個當愛因斯坦的料,他從網上買了一堆養生的書,食物就佔了一半。她每天早上都會用“九陽燉粥鍋”來燒粥吃:小米粥、黑豆粥、綠豆粥……有時她也換換口味:紅豆湯、綠豆湯、豆漿……不過今天,我要講的是另一段“傳奇”。
六點四十分,我起床刷牙洗臉吃早飯,今天的早飯是湯(用紅豆和綠豆混合在一起燒出來的湯)。話說回來,今天的口味怎麼這麼淡?於是,我跑進廚房裡,取出了盛鹽的和盛糖的器物(我當然要糖)可是眼前的這兩個究竟哪個是糖,哪個是鹽呢?我百思不得其解。點兵點將?太封建迷信了,在我內心強大的驅使下,我選擇了較小的那個,放了滿滿兩小勺,OK,大功告成,我內心的喜悅油然而生。
我輕輕抿了一口,砸了砸嘴,“咳咳……咳咳!哇,什麼味,鹹水,鹹死了”頓時,我被鹹的手舞足蹈起來,心中的“春意”湧上心頭,馬上就要“鼻血四濺”了,過了好一會兒,才停下來,開始回味無窮。
早上的事讓我“記憶猶新”,不知道你有沒有這樣的經歷呢?
美味的灌湯包 篇6
國小六年級作文 ,660字你吃過湯包嗎?湯包可是我夢寐以求的美食。昨天,媽媽就帶我去大飽了口福。
湯包有許多口味,因人而異。等待湯包時我發現顧客大部分都是衝著湯包來,上有老人,下有孩童,貴有白領,凡有平民。湯包的魅力可真大!
過了一會兒,服務員端來一籠熱氣騰騰的湯包。嗬!這湯包真有型!喏,白色的皮兒薄薄的,隱隱帶了點黃,上半部分與燒麥差不多,整個看起來胖墩墩的,像一個白白胖胖的嬰兒。藉著陽光,可以隱隱看見餡兒,猶如一咕嚕梅花。我忍不住夾起一個,輕輕送入口中,一咬,滾燙的汁水頃刻間湧入了我的口中。
“天吶!”,我大叫。媽媽笑出了聲,拍了拍我的頭,輕聲說:“小饞貓,心急吃不了熱豆腐,慢慢來。”她輕輕夾出一個,放入醋碟中,吸收好後,才輕輕咬開皮兒,吸汁,品餡。我也食指大動,迫不及待地學著媽媽的樣子,品嚐了起來。
這湯包果然美味,湯汁酸中帶甜,甜而不膩,還瀰漫著一種包子特有的清香,令人胃口大開;餡兒肥瘦妥當,調料恰到好處,不鹹不淡,彷彿可以在口中化開;皮兒又韌又嫩,不過軟,不過硬,吸收了醋更顯得鮮美。
據說,湯包是在一次農民起義中發明的。義軍攻打元軍時,在城外久攻不下,統領趙大海與胡滿春無計可施,只得按兵不動。終於,深夜時,有人出來挑水。胡滿春便用身體抵著城門,讓義軍進城。但不久,胡大將便汗如雨下,只好大喊:“湯包子,湯包子!”趙大海便把菜湯倒入包子裡給他吃,結果胡滿春力氣大增,大敗元軍。湯包因此得名。
你知道嗎?毛主席也吃過湯包,還讚不絕口呢。
我愛湯包!
美味的魚湯 篇7
國小四年級作文 ,498字今天下午爸爸說要給我增加營養,做美味的鯽魚湯。
爸爸首先拿出一塊樣子奇特的姜,放好菜板,拿出刀開始小心翼翼的切薑片。爸爸切的薑片形態各異:有的像車輪子,有的像一把手槍,有的像個大蘑菇,還有的像小枕頭,它們的樣子真好看,我都捨不得吃了,真想把它們收藏起來。然後爸爸開始扒蒜,只見爸爸很熟練的樣子,兩三秒鐘就能讓半月似的蒜瓣逃出來,不久,蒜瓣兄弟們都被爸爸救了出來。
接著爸爸又把一條條處理好的鯽魚放進鍋裡,它們在湯鍋裡焦躁地不停地翻滾,無可奈何地瞪著小眼睛,把眼睛都哭成了淡黃色,逐漸地魚兒們的尾巴變成了青黃色,最後整個身子都變成了濃濃的黃色。這時爸爸又把蒜、姜、花椒、香菜等材料放進了鍋。
漫長的一個小時過去了,鯽魚湯終於做好了,一股股鮮美、濃香的鯽魚湯味在屋子裡瀰漫,爸爸盛了一碗魚湯放在桌子上,高興地喊著我們:“喝鯽魚湯嘍!”我迫不及待地輕輕地嚐了一口:“嗯!燙……嗯!好喝!味道好極了!”爸爸趕緊制止我:"小心,燙!"我吐著舌頭做了個鬼臉說:“鯽魚湯太誘人了。”
我喜歡這美味的鯽魚湯!
美味的魚湯 篇8
國小三年級作文 ,606字今天,有一件大事要告訴大家,那就是——我要煮魚湯啦!現在,我們來聽聽廚房裡有什麼聲音?乒乒乓乓,乒乒乓乓。咦,這是什麼聲音?原來是我在準備食材呀!食材準備好後,我坐下來聽媽媽說怎麼做。以下是媽媽說的步驟:
首先,把魚洗乾淨,再切成一塊一塊,然後,在乾淨的鍋裡倒上一些油,再開啟燃氣灶開關,開啟火,接著,加入已經切成一塊一塊的薑片,再等油鍋熱了,把切好的魚一塊一塊地放入鍋中,再把魚塊的兩面都煎成金黃色,最後,加上半鍋的水,等水變成乳白色以後,再加上鹽,就好啦!
我迫不及待地照著媽媽說的步驟開始做魚湯!
在放魚塊的時候,突然響起了一個聲音:“??mdash;—啦——!”嚇得我後退了三步,過了一秒,我對自己諷刺道:“看來你小子膽子太小,嚇得不輕呀!”
在煎魚的時候,我遇到了一個問題,那當然是——怎麼將魚“翻身”呢?媽媽說:“只要輕輕一鏟,再翻過來就可以了。”翻過來時,又響起了一聲:“??mdash;—啦——!”不過,這一次我可沒有嚇得後退三步啦!
很快,廚房裡飄出了一陣香味,美味的魚湯煮好了。通過煮魚湯,我深深地感受到“見者易,學者難”。
美味的刀削麵 篇9
國一作文 ,1062字“老闆,來兩碗刀削麵!”我跟著媽媽來到了一家麵館,聽媽媽說這家的刀削麵做得特別棒,且與別家不一樣,所以帶我來嚐嚐。
“好咧!”一個正在揉麵的中年男人停下手中的活,洪亮的嗓門不失熱情地吆喝了一聲。
一進店門我就開始打量起來了。麵店很小,只能容納四張桌子,可裝飾整潔,有一種家的溫馨。滿屋裡飄溢的香味真不是蓋的,想必老遠就有人聞到了吧,難道這就是所謂的“酒香不怕巷子深”?
這時,我看見那人抱起那個被揉成長條狀的麵糰,手裡捏了一個長薄片的金屬物體。“他要幹什麼?”我有點好奇,便扯了扯媽媽的衣角,低聲問道。“你來猜猜看!”媽媽笑著眨了眨眼睛,故弄玄虛地說道:“想想它的名字!”“名字?”我環顧了四周,只見門上赫然貼著五個大字:山西刀削麵。刀削麵?刀削?刀削!我一拍腦袋,豁然開朗:刀削不就是用刀來削的意思嗎?那麼,那個金屬物體就應該是刀啦!我忙瞪大眼睛細瞧:
只見老闆一手抱著麵糰,一手著捏刀,對著湯鍋,嚓、嚓、嚓,一上一下地削著麵糰,削出來的面又短又扁,大小均勻。他的動作越來越快,手如同一隻蝴蝶翩翩飛舞著,刀刀都險險地擦過手指,我真替他捏把汗,可見他不慌不忙,手中的刀被它調教得聽話極了,永遠不會削上去。閃著寒光的刀口吞吐著粉白的玉片,令人眼花繚亂。那削出的面葉兒恰似流星趕月,在空中劃出一道弧形白線,卻又像長了眼睛長了腿一樣,看準了鍋,縱身翻越,準確無誤地跳進鍋裡,濺起陣陣水花,沒有一個頑皮地跳出鍋沿的。這不禁讓我想起了賣油翁,真是熟能生巧啊!
不一會兒,面就好了。當夥計把面捧上來的時候,立馬被它散發的香味勾起饞涎,只見面上放了幾顆青菜,還撒了許多牛肉粒,很是養眼。我夾起一根面仔細地看了看,面不長,很扁,可再細看,才發現面的中間部分很厚,就像春天樹上飄逸的柳葉兒。
我迫不及待地想嚐嚐。我吹了吹面,夾起幾根,往嘴裡送。當面條碰到舌尖的那一刻,一個大大的“鮮”字出現在了我的腦海,這種鮮不是鹹,更不是辣,有一種說不出的感覺。我嚼了嚼,很Q,很有嚼勁。麵條的冷暖正合適,是那種可以暖到心坎裡的暖。
這麼好吃的刀削麵怎麼會從從遙遠的山西來到這兒呢?媽媽告訴我,刀削麵是山西最有代表性的麵條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史呢。很多山西人都掌握了此項絕活,以此為生計呢。我恍然大悟,我不僅是在品嚐美味,更是在享受傳統手藝的絕妙啊!
美味的清明糰子 篇10
國小四年級作文 ,863字清明節的早上,外面吃完早餐,我又興沖沖地跟著媽媽買了些美味的清明糰子。這些清明糰子也就成了我一天的惦記。
中飯前,我摸了摸我那癟下去的肚子,可憐巴巴地問媽媽:“媽媽,肚子在抗議,說沒有能量了,趕緊填點食物進來。我吃一個清明糰子吧!”
“再等幾分鐘就吃中飯了,你吃了這清明糰子等下又不吃中飯了。”媽媽態度堅決回答,讓我非常失望。
中飯過後不久,我坐在書桌前,卻身上曹營心在漢,不停地想著那餐桌上可口的清明糰子,口水都流出來了,又無可奈何的嚥了回去,實在忍不住了,問了一句:“媽媽,現在可以吃清明糰子了吧,沒能量了,腦子不好使,作業做不出來了。”
媽媽的回答完全在我的意料之中:“有這麼誇張嗎,午飯才過去幾分鐘。”又被無情地拒絕了。
真是度時如年,心裡想著的清明糰子卻不能去吃,也不知過了多久,我不自覺地問了一句:“媽媽,腸呀,胃呀又要召喚了,看樣子不吃一個清明糰子,這個作業沒法做了!”
“那你就吃一個吧!”媽媽這句無奈的回答,讓我感覺彷彿聽到了天上的仙樂。
我高興地來到餐桌前,保持著少女的矜持,小心翼翼地拿起一個清明糰子,輕輕地撕開包裝,生怕將這綠如玉的清明糰子弄得不成形。可撕掉包裝的清明糰子散發出來的清香誘人了,我再也不管什麼少女矜持了,就像《西遊記》裡豬八戒吃五莊觀裡的人蔘果一樣,一下將一個清明糰子塞進口裡,糯韌綿軟,甜而不膩。真得感謝祖先們,發明了這麼美味的東西。我越咀嚼,嘴裡的清香感覺越強,一個根本解不饞。
我情不自禁地拿起第二個清明糰子,身後傳來了媽媽的怒吼:“你看看你,身上肉肉那麼多了,怎麼能一次吃那麼多個。”
真是太小看“饞”了,人饞起來,誰還會管身上的肉肉,蘇東坡當年吃河豚可是死都不怕的。我撕開第二個清明糰子的包裝,又是一口一個……
對於吃的快樂,只有同好者才有深切的體會。
美味的方便麵 篇11
國小四年級作文 ,508字我喜歡吃的東西有很多,但我最喜歡吃的還是方便麵。方便麵有很多種口味,其中我最喜歡吃的是紅燒牛肉麵。
紅燒牛肉麵的味道非常吸引人。我昨天晚上就吃了一包,吃完了一包還想吃,真是太香了,我百吃不膩。
其實,我喜歡吃方便麵有一個原因,那就是方便,在外面找不到飯館吃飯的時候,走進一家商店,五塊錢就能幫你解決吃飯的問題。一桶方便麵就相當於一頓飯了,怪不得它叫方便麵。
我喜歡吃方便麵最主要的原因還是因為它好吃。同樣是麵條,我們自己做出來的就不及方便麵好吃,祕訣就在於它的調料包。
無論我吃得有多飽,只要你問吃方便麵嗎?我的食慾又會大大增加。比如有一次,我和家人去外面吃完飯回來,玩了一會兒後,爸爸說有點餓了,聽了這話,我對爸爸說:“給我七塊五,我幫你準備好吃的。”
我快速到樓下買了三包方便麵回來,我問爸爸媽媽吃不吃,爸爸和媽媽都說:“這方便麵有什麼好吃的?”“你們不吃的話,正好留給我明天中午吃。”說著,我給自己泡了一包。沒一會兒就泡好了,我吃著香噴噴的方便麵,爸爸的眼睛直勾勾的看著我,口水都快流出來了。
這就是我為什麼這麼喜歡吃方便麵的原因了。
美味的酸菜魚湯 篇12
國小六年級作文 ,790字媽媽的拿手菜—酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,還可以澆上麻油,多放些蔥花。啊!這味道辣中帶鮮,鮮中帶酸,令你回味無窮!
酸菜魚湯雖然美味,但是做起來可不簡單。最好選一段鯽魚身,把骨頭分出來,把魚肉切成魚片,做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味,因為辣味會把腥味完全蓋住,再準備一包優質佐料就可以開鍋了。
一切準備就序,要開始煮了。先倒大約100毫升植物油,等燒熱後,把酸菜倒入鍋中翻炒那麼三四分鐘,酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色,香味也漸漸飄出,然後把根據自己口味所調的料倒進去,拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時間後,鍋裡的辣味越來越濃,會嗆得你咳嗽,到時千萬別忘了開窗透氣哦!
接下來是最關鍵的了,在鍋中加入些開水,約煮3分鐘後,放入剁好的魚骨,再熬上幾分鐘後放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時就把火侯調小,慢慢熬,熬到鍋中“咕嚕,咕嚕”翻氣泡時,就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下,嚐嚐味道。如果不合口味,就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調”,可這道酸菜魚湯,又香又辣,絕對讓你垂涎欲滴,吃後回味無窮。對了,別忘記再撒上些蔥花或切些生薑片放入湯裡,這樣保證“眾口易調”。
香辣十足的酸菜魚湯出爐了!只見湯汁上面一層是紅色,而下面都是黃色。怕辣的喝湯時,用湯勺撥開上面一層辣油,喝下面的。不怕辣的朋友們,可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美,吃起來嫩滑爽口,再瞧那酸菜,顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根,一口咬下去,裡面全是湯汁,有種吃湯包的感覺。吃酸菜魚湯裡的魚肉,可以蘸著醬油吃,這樣魚肉的味道會更鮮美哦!品嚐酸菜魚湯時,最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料,吃一口酸菜魚,喝一口可樂,這種感覺,真是爽!爽!爽啊!
聽了我的介紹,你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗啊?百聞不如一見,百見不如一嘗,快點自己動手做出這道美味吧!
美味的擀麵皮 篇13
國小六年級作文 ,505字如果到我的老家徐州遊玩,第一件事就該是品嚐當地的風味小吃了。徐州的小吃很多,上上下下約有20多種,“娃娃魚”“米線”“煎餅”……各式各樣。而其中最著名的就屬“擀麵皮”了。尤其是市中心廣場附近的那一家店---“小鐵屋”,其手法更是到位,大老遠就能聞到那酸酸的、辣辣的、香香的味道,慕名而來的顧客還真不少。
“擀麵皮”不僅美在味兒,更美在看相。晶瑩的麵皮,青綠的黃瓜,小巧的麵筋,其中還夾雜著豆芽和花生米,如果客人愛吃辣,擀麵皮師傅還會在麵皮上撒許多星星點點的辣粉,看上去就令人垂涎欲滴。
“擀麵皮”的做法非常簡單。先把切好的麵皮倒入盤中,然後再把黃瓜絲、豆芽和花生米拌一下,隨後蓋在麵皮之上,最後澆上一層滷汁,一盤色香味俱全的“擀麵皮”就做好了。看著師傅那熟練的手法,我不禁想起“熟能生巧”這個成語。
終於可以開吃了。我先挑起一根麵皮,沾了沾滷,然後一下吸到嘴裡,啊,真爽!麵皮的勁道剛剛好,酸酸辣辣的滷汁滴到了我的舌頭上,更滴入了我的心裡。一碗吃完,我舔舔還沾著滷汁的嘴脣,細細回味著,相信這美味會一直留在我的記憶裡。
聽了我的介紹,你一定很心動吧?心動不如行動,來徐州,我一定會用“擀麵皮”熱情地招待你們的!
美味的拉麵 篇14
國小四年級作文 ,317字雞絲拉麵是我最愛吃的食物了。
雞絲拉麵的湯味很香,看相也好,一條條拉麵在湯中游動著,一朵朵香菜飄在湯中,一絲絲雞肉整齊地擺在麵條上面,看著就讓人垂涎三尺了。
雞絲拉麵的做法很簡單,需要以下幾種材料:拉麵、香菜、雞絲肉等。首先需要一鍋燒開的雞湯,雞湯燒好後,先將拉麵整齊地放入湯中,熬上10分鐘左右,放入肉絲、香菜和各種調味品,再熬5分鐘。然後,一碗色香味俱全的拉麵就做好了。
吃拉麵的時候,我喜歡幾根幾根地吃,先撈起幾根拉麵,聞一聞它的香,然後再細細品味,面吃完後,再吃肉,然後喝湯,又香又美,而且又有很大的營養。
雞絲拉麵不但香,而且深受廣大人民的喜愛,在我們這裡,拉麵館很多,幾乎每條街都有,每天我都會和家長去吃這美味的雞絲拉麵。
美味的胴骨湯 篇15
國小四年級作文 ,424字放學回到家,剛進家門,就聞到一陣香味撲鼻而來。我連忙跑到廚房,去看媽媽給我燒了什麼好吃的。哇!是我最愛吃的胴骨湯。媽媽說:“等你做完作業就能開放了。”於是我趕緊認真做起作業來。
不一會兒,吃飯的時間到了,我連忙洗好手做到餐桌旁邊,眼睛直勾勾地盯著媽媽燒的胴骨湯,口水都快流出來了。只見砂鍋裡還冒著熱氣騰騰的泡泡,“咕咕咕”地發出響聲,好像在說:“你個小饞貓,是不是很想吃了我?”我像是被看穿了心事,舌頭忍不住地往嘴角抿了一下,暗想:“哈哈,看我怎麼解決你。”
媽媽用湯勺為我盛了一塊骨髓最多的胴骨,上面還裹了許多的瘦肉,我輕輕地咬了一口,啊!真想啊!肉質很嫩,嚼在嘴裡津津有味。我最喜歡吸裡面的骨髓啦,先用筷子將骨頭兩端戳穿,骨髓慢慢地流出來。我趕緊用嘴接住,有一種滑滑的味道,簡直是舌尖上的美味。之後,我用骨頭湯拌飯,吃了滿滿一大碗,肚子圓鼓鼓的。
媽媽說:“多吃骨頭湯可以幫助我們補鈣,增強體質。”以後我要多吃骨頭湯,因為這湯有一種幸福的味道。
美味的山藥排骨湯 篇16
國小三年級作文 ,295字下午,我突發奇想地對媽媽說:“媽媽,晚餐我想吃山藥排骨湯。”媽媽說“好的!不過你要自己做哦。”於是,我們就健步如飛地來到了四牌樓菜場,不加思索地買了山藥和排骨。
回到家,我已經汗流浹背了,但我顧不上休息。在媽媽的指導下,我先把排骨用清水沖洗乾淨,再放到鍋裡焯下水,這樣的好處是,可以把血水去掉,接著再把排骨放到沙鍋裡燉。這時再把山藥洗乾淨,刨掉皮,再把山藥切成一小段一小段。排骨大火燒開後,用小火燉了大約二十分鐘左右時,再把山藥放入沙鍋一起燉,又過了五、六分鐘,加入鹽等一些調料,又過了二、三分鐘,山藥排骨湯就做好了。
我迫不急待地拿了個小湯勺,嚐了一口,啊!太美味了,因為這是我自己做的。
人間有味是一碗清湯麵 篇17
國二作文 ,734字常感覺吃清湯麵,不是喝烈酒,而是品香茗。吃的不僅只是味道,還有一種意境,一份親情。這平淡的清湯麵,散發著柔和的面香,又如一抹慈祥的微笑,訴說著真情無言,別有一番滋味。
幼時在奶奶家玩,常常是玩的顧不得吃飯,一直到下午玩餓了才想起回來吃飯。那時候,奶奶總是一面輕聲數落著我,一面忙活著燒水。水燒開,便抓起一把生面放進滾沸的水裡,放進幾片新鮮滴翠的菜葉,打進一個白嫩柔滑的荷包蛋,出鍋前再加進一撮鹽。青白交織,弱似春綿,強似秋練。沒有多餘的味道,沒有多餘的言語,沒有多餘的顏色。這碗清湯麵,單調而又清新。在奶奶眯起的笑眼的注視下,在這恬淡的面香環繞中,狼吞虎嚥的吃完,連湯都不剩下,直吃得汗津津的。
這清湯麵,平淡自然,清新純淨;而這麵湯,最清淡,卻也最濃郁。濃郁的,正是那溫暖的關懷的滋味。
如今,十年過去,我一如既往地喜歡這單調的清湯麵,奶奶卻熬不住歲月的煎熬;原本青松般直挺的脊背,也已變為承載記憶的橋;這原本清澄的麵湯裡,不覺間也偶然摻進一兩根光潔的銀髮;手擀的面,也不曾像從前那般富有韌勁和彈性。但沒變的,是那雙眯起的盈盈笑眼,是那張慈祥的面龐,是清湯麵單純的面香,是醇厚的愛的溫度,是那一碗濃濃的親情的味道。
那一碗清湯麵,平淡自然,讓人回味無窮,沒有麻辣對味蕾的刺激,也沒有腥紅對眼球的衝撞,沒有濃烈,沒有誇張,沒有過多的矯飾,沒有累贅的鋪張。靜靜地,緩緩地咀嚼,輕輕地抿一口麵湯,細細品味,便能品出這奶奶注入了難以言表之情感的清湯麵中,獨特而深遠的滋味。
浸潤在這一碗清湯麵中的親情,不像百合花那樣,芬芳四溢,直通心脾,而是恬淡如這一碗清湯麵,平凡而可貴,擁有著清淡而濃郁的滋味。
人間有味是一碗清湯麵,如那慈祥面龐上的盈盈笑眼,訴說著真情無言,回味悠長。
美味的年糕湯 篇18
國小四年級作文 ,526字中午學校的午餐有點特別,平常都吃白米飯,可今天是年糕湯。
一走進餐廳,就能聞到一股年糕的香味,每個人的桌子上都有一碗熱氣騰騰的年糕湯。年糕湯裡有香噴噴的大排,爽口的白菜和又圓又軟的年糕,看起來非常好吃。一看是年糕湯,同學們興奮起來,趕緊坐下嘗上一口。
我們小組的亦昕前幾天就看見五年級同學在吃年糕湯,非常羨慕。這會兒,她邊吃邊說:“他們該羨慕我們了!”平時吃飯喜歡說話的鳴,此時大口大口地吃著年糕,根本顧不上說什麼了。只見他嘴裡還沒有嚥下,手上的勺子又裝得滿滿的,簡直可以用狼吞虎嚥來形容。平時吃得不多的我,發現年糕湯實在太好吃了,居然又添了一碗。後來我發現連平時很有紳士風度的博也和我一樣。
平時吃飯時,各個組長不斷地吆喝聲:“你再吃點!”、“你怎麼剩這麼多啊!”。今天是根本聽不到了。不但如此,大部分同學都要求新增。裝年糕湯的大桶被同學們團團圍住。傅老師拿著長長的湯勺,不斷地向每一個伸過來的碗里加年糕。大桶裡的年糕很快就見底了。我們組的傑昕平時吃得比較快,可今天卻是我們擦完桌子才吃完。他吃完時站起來,點點頭,說:“今天的年糕湯太好吃了,我還想去添第三碗啊。”
午飯後,每個同學的肚子裡都滿裝著大排、白菜和年糕,憧憬著下一次什麼時候能再吃年糕湯。
美味的蘭州拉麵 篇19
國小四年級作文 ,470字蘭州的拉麵,聞名遐邇。這次到蘭州,我可算吃到了正宗的蘭州拉麵。
這家名叫“金城正宗”的馬家拉麵店裡,可謂是“吃貨”濟濟一堂。空氣裡飄散著陣陣面的香味,耳朵裡充斥著喧嚷的人聲。
我很好奇這細細長長的拉麵是怎麼做出來的?所以一進門就去看拉麵師傅做拉麵了。拉麵師傅的手藝真巧啊!只見他先把揉好的麵糰,搓得又粗又長,然後拋向半空甩兩下之後,忽的在桌案上落下,打一下拉成長條,再繼續甩、打、拉……一會兒功夫,一根又粗又長的麵糰,成了許多又細又長的麵條。這麼好的手藝,著實讓我看得又驚又呆。
拉麵師傅把拉好的麵條丟進了滾燙的牛肉湯裡。入了湯,拉麵瞬間就像黃色的絲帶在湯裡翻滾著。起鍋了,拉麵師傅一勺一勺地放著牛肉,香菜,辣醬……一碗香氣撲鼻的拉麵轉眼上了桌。只見麵條金黃透亮,加上香濃的湯,上面漂浮著幾片嫩綠的香菜葉,成了一道色香味俱全的佳餚,讓我垂涎欲滴。
我迫不及待地嘗一了口。啊!拉麵彈性十足,滑滑的,香香的,真好吃。果真名不虛傳!一口氣,一碗下肚,我還砸咂嘴,意猶未盡。
聽我這麼一說,你的口水也都流出來了吧。那就去試試正宗的美味的蘭州拉麵吧!
美味的海鮮炒麵 篇20
國小一年級作文 ,294字在眾多的美味菜餚中,讓我印象最深刻的是爸爸做的海鮮炒麵。
星期天下午,我們一家三口去菜場買海鮮炒麵的原材料。不一會兒,我們就滿載而歸。
回到家裡,大家就開始忙活起來。媽媽在洗菜,爸爸在煮麵,我在旁邊看著。沒多久,媽媽把菜洗好了,開始切菜了;爸爸把面煮好了,便給蝦仁汆水。一切準備就緒,爸爸開始炒麵了,點火、倒油、下料,最後倒入剛剛煮好的面。爸爸拿起鍋鏟用力翻炒起來,再倒上海鮮醬油。海鮮炒麵做好了,有雪白的蝦仁,紅紅的胡蘿蔔,青青的包心菜,卷卷的魷魚,在配上長長的麵條,真是好看極了。
我迫不及待地吃了一口,哇!真鮮呀!不一會兒,海鮮炒麵就被我們一掃而光了。
美味的海鮮炒麵真令人難忘呀!