餛飩相關作文20篇
又是餛飩飄香時 篇1
國三作文 ,1085字走在哪裡到處都有香氣飄散：菊花的清香、月季的幽香、茉莉花香的清純、玫瑰花香的熱烈……然而，這些具有特殊香氣的花卻不能使我的鼻子流連忘返。
作為傳統吃貨的我，走遍大街小巷，吃遍大街小巷，還有在美食書上、在訪談節目中的美食我也都是一覽無遺。但讓我最懷念的並不是海鮮鮑魚、魚翅龍蝦，而是姥姥家村頭賣餛飩的老奶奶手下的一個個靈秀的小餛飩。
每當姥姥問我想吃什麼的時候，我總會毫不猶豫地說：村頭餛飩。每次去那兒都是擠滿了人，方圓百里都能聞到香而不膩的餛飩味兒。
餛飩奶奶的餛飩都是在“飯客”的眼皮子底下包的，也就感覺乾淨多了。這小店並不大，所以人多的時候座位就真的漫到了村頭。我坐在那兒看著餛飩奶奶熟練的包餛飩技術，平均十秒鐘一個，把一個個小肉團包在擀好的麵皮裡，再卷一下，一個小餛飩就包好了。湊齊了十五個就一溜煙的全都倒鍋裡去，濺起一縷一縷的小水花。
過了一會，餛飩熟了，在鍋裡頑皮的跳躍著，好像在說：我已經熟了，趕緊把我撈上來。又看著奶奶熟練的把一個個小白丸都撈到了碗裡，又向碗里加了些作料還有最重要的獨家老湯，簡直就是美味，我光聞著餛飩的香味就已經醉了。
又是熟悉的飯香，一碗冒著熱氣的餛飩飄到了我眼前。我也顧不上燙了，拿起勺子就把餛飩往嘴裡送。剛咬一口，裡面的汁就滑了出來，鮮香衝進了鼻孔，美味滑進了我每個牙縫，搭配著老湯的香醇，順著流進了身體的各個部位，感覺溫暖而又甜蜜。唔，好燙好燙。一個餛飩都下去的我後知後覺的感受到了燙。餛飩雖然小但是皮薄餡大，再配上老湯就是天下獨絕。
可惜現在老房搬遷，餛飩店沒了，就連餛飩奶奶都找不到了，我懷念的餛飩香氣也再也聞不到了。
直到那天，我放學回家。在路上又聞到了久違的味道，就是那老湯的味道。這讓我埋藏在心底最深的已熄滅不知多久的希望之火又再次燃燒起來。
我追逐著那味道，跑了許久才漸漸的停下了腳步。在我面前的是一個餛飩小店，人也是蠻多的，剛剛開業。我走了過去點了一碗餛飩靜靜地坐著，細細地品嚐著，又想起了往事。雖然有老湯的味道，顧客也很多，但是在忙碌著包餛飩的卻是一位中年婦女。一打聽才知道，她原來是餛飩奶奶的女兒，餛飩奶奶已經過世了。
原來的村頭餛飩，隨著餛飩奶奶的離去已經不在了。儘管這個店也在賣著餛飩，但已經是物是人非了。看著面前的餛飩，我也沒有了一年前的激動與快樂、迫切與希望，拿起沉甸甸的勺子，嚐了一嘗，味道只能說是有一點以前的樣子，皮厚餡少，除了老湯，一切都變了。但是旁邊依然有客人說好吃，我想他們應該是沒是吃過“真正”的餛飩，真正讓人流連忘返的餛飩。
又是餛飩飄香時，但已經物是人非了。我心中隱隱地浮起了一絲悵惘……
外婆的餛飩 篇2
國小六年級作文 ,587字所有的小吃中，我最喜歡的就是餛飩。
而外婆給我下的餛飩，更是色香味俱全呀！剛剛下好的餛飩熱氣騰騰，胖乎乎的小餛飩們浸在湯中，彷彿在享受著泡溫泉的快樂。它穿著白衣裙，如同一個吹彈可破、白裡透紅的璞玉，紅色的餡立刻印入眼簾，看著也是如此美味。
吃餛飩更是一種享受。用勺挖起一顆餛飩放進口中，一股清香湧上心頭。滑溜溜的餛飩在嘴裡滾來滾去，好像是一位跳芭蕾的小女孩正在翩翩起舞，細細咀嚼，滑入喉嚨的那一瞬間，我忍不住“啊”了一聲，真是順滑爽口啊！
外婆的餛飩真好吃！
每當看到那一碗美味的餛飩時，我便想起了外婆對我的愛。
低年級時，爸爸媽媽對我十分嚴格，只要沒有考進班級前十，回家就會受刑。有一次，我哭哭啼啼地到了外婆家，外婆看見了，連忙下了一碗熱乎乎的餛飩放在我的面前，親切地對我說：“吃完就好了！”湊近一聞，首先竄入鼻尖的是一陣撲面而來的香味，這香味中餛飩的肉香、蝦米的鮮香、蔥花的清香、湯料的濃香混合在一起，彷彿就是外婆的味道。我迫不及待地吃了起來。剛咬一口，嘴巴里就全是餛飩汁了，讓我很是陶醉。
外婆的餛飩真美味！
我慢慢地品嚐著，外婆只是面帶微笑靜靜地看著我吃。當碗裡還剩一個時，我才想起應該給外婆嚐嚐，我把碗推到外婆面前，外婆卻說：“你吃吧！看著你吃得開心，我就飽了。”這時，被雲遮住的太陽露出了笑臉。
外婆的餛飩真溫暖！
外婆為我下的不僅僅是一碗餛飩，還有滿滿的愛呀！
家鄉的刀魚餛飩 篇3
國小五年級作文 ,759字清明節這天，下著綿綿細雨，雨點密密麻麻，淋在我身上，真像針扎一般。不一會兒，我整個身子全被淋溼了，又餓又冷，在寂靜無聲的小巷裡走著，突然眼前一亮：前邊有家餛飩店！
快步跑進店內，發現人居然挺多，好不容易輪上了一個位子，點了一碗老闆自詡為味道鮮美的刀魚餛飩。我好奇地走到老闆身邊想一探究竟，只見那老闆先舀了一碗呈黃色的湯，那湯是在爐子上熬著的，盛到碗裡還咕嘟咕嘟地冒著小氣泡；老闆又取了案板上的長得像元寶一樣的餛飩，輕輕放入鍋中。不一會兒，餛飩煮熟了，顏色變為透明，隱隱透出嫩綠，在黃湯的映襯下，居然像幾條秀氣的“魚”，令人食慾大增。
我輕輕地用勺子舀起一條“魚”，帶著溫熱的湯汁送入嘴中，輕輕地咬了下去，口感細膩。下一秒，我愣住了：鮮嫩的刀魚餛飩便全面地暴露在舌齒間，點點鮮味令人滿足。咀嚼著餛飩餡，刀魚鮮、豬肉香、韭菜鮮，充分地還原在舌尖！汁水四濺，鮮味在舌齒間迴盪，整個餛飩並不因為刀魚貴而少加餡，而是鼓鼓囊囊的。只覺得要在這股濃郁的鮮味中再沉浸一會兒，再享受一會兒，讓我原來冰涼的身體從內溫暖到外。
我不再細細品嚐，而是風捲殘雲地咀嚼著，咬著，讓那一股濃香在舌尖迴盪，讓鮮美觸動舌尖上的每一個味蕾。這餛飩好鮮，令人流淚的鮮！
我品著湯，驚訝地問老闆：“為什麼這餛飩湯都這麼鮮？”老闆只是一笑：“因為這裡頭都是真材實料！”老闆開始娓娓道來：“這刀魚餛飩乃江陰的特色小吃，怎麼樣才能鮮？要真材實料。刀魚料只要假一分，這鮮就提不上來；除刀魚刺這一道工序只要馬虎一分，就會讓人吃得不帶勁；這湯料得用江刀骨頭、貝殼等江鮮熬一個小時，少一分，則湯就鮮不起來。這餛飩可是真材實料，童叟無欺。江陰的地理位置得天獨厚，每年的三四月份正是吃刀魚的時候。”
我讚美這靠近長江的美麗家鄉，我愛家鄉；我讚美這鮮美的刀魚餛飩，我愛刀魚餛飩！
餛飩我的最愛 篇4
國二作文 ,516字要問我最愛什麼，我一定會回答我最愛美食。其中我最愛的是三鮮餛飩。
三鮮餛飩是常州的風味小吃，也是我最愛的小吃。三鮮餛飩不僅味道香，而且看相特別好。一隻只白裡透紅的小餛飩像一個個活潑可愛的胖娃娃浮在米黃色的湯汁裡，四處“遊蕩”的紫菜就像迷茫中傲放的紫色小花。
一天早晨，舅舅帶我去吃早飯，他說有一家餛飩店比較好吃。我便對這家店產生了好奇心。過了一會兒，我們到了，剛下車就看到這家店裡塞滿了人，我們好不容易才等到座位，不久後，餛飩也來了。
我望著這碗餛飩，它的樣子很漂亮，我便迫不及待地拿起勺子攪了攪，我用鼻子聞了聞，一股說不出的香味便向我撲來，真是令人垂涎三尺啊！我比較喜歡在湯麵上澆上半勺辣油，清湯味加上點滴辣油的香味，簡直無法抗拒。不幸的是，我吃得太急了，一不留神兒，就被燙著了。看來這三鮮餛飩是個超級難對付的“攔路虎”啊！瞧，坐在我旁邊的舅舅為了能夠嚐到餛飩的美味，竟摘下了他斯文的眼鏡，看來，三鮮餛飩的香味真是無人能敵啊！
三鮮餛飩具有柔軟爽口、餡料鮮嫩、湯清味美的特色，怪不得連文人也讚譽過餛飩：包的餛飩味勝常，餡融春韭嚼來香。湯清潤吻休嫌淡，延後才知滋味長。
我還喜歡吃別的美食，但餛飩是我唯獨百吃不厭的。餛飩，我的最愛！
家鄉的小餛飩 篇5
國小六年級作文 ,662字我喜歡吃鴨肉炒飯，我也喜歡吃小籠包子，我還喜歡吃烤秋刀魚，但是，我最喜歡吃的卻是一對聾啞人夫婦賣的小餛飩。
俗話說得好：“酒香不怕巷子深。”的確，我最愛吃的小餛飩它就隱藏在一條小巷子裡。雖然巷子很深，但是因為這家的小餛飩特別好吃，所以每天來吃的人絡繹不絕。每次去的時候，還沒走到店門口，遠遠地一股濃濃的香味便撲鼻而來，走進店裡，你會看見一對大約四十多歲的聾啞人夫婦在忙的團團轉，雖然店裡顧客很多，但是他們忙而不亂，分工明確。妻子負責捏餛飩，沒錯，是捏餛飩，只見她先拿起一張薄薄的小皮子，然後用一個小棒沿著盛滿肉餡的盆壁刮出一點肉泥攤在皮子中間，然後迅速地用手指把攤開的皮子裹住肉泥，往中間一捏，緊接著放在手掌心撫摸了幾下，瞬間一個小餛飩就成形了。不一會兒，幾大碗份的小餛飩都好了，那丈夫便接過小餛飩開始下鍋煮起來了。很快，小餛飩煮熟了，撩起來，放在事先盛好的湯碗裡，撒上一些白花花的蝦米，紅色的花生，再倒上他們自己熬製的辣椒油，哇！一碗色香味俱全的小餛飩就這樣華麗麗地登場了！每次我總要吃一大碗，我喜歡先喝一口濃濃的湯，再吃一個小餛飩，再來兩口蝦米和花生，啊！它們在我的嘴巴里歡快地奏出了一曲美妙的交響樂，那滋味令人回味無窮，吃了一口還想再來一口。
這家店的餛飩不僅味道很好，而且價錢還十分公道。每天點心時間店裡坐滿了人，有結伴而來的小年輕，有老人帶著孫子孫女，甚至還有許多慕名而來的外鄉人都來這裡一飽口福。
看到這，想必你的口水也快要流出來了吧？哈哈，快來吧，來我的家鄉，讓我帶你親自去嚐嚐我們這裡的特色小吃---小餛飩！
餛飩 篇6
國二作文 ,772字此物只應天上有？大街小巷香滿城。
—題記
食後脣齒留香，此乃何物？當我的世界開始迷茫，模糊記得似乎是雲吞的香。在四川，雲吞又名抄手。據民間說法，它的樣子頗似人們在冬季為避寒將兩手抄在懷中的形象，故稱抄手，餛飩乃其學名，是漢朝之時而起。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分凶殘，百姓恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”“沌”之音，命名為“餛飩”。因那日冬至，餛飩得以流傳。
餛飩種類繁多，我唯愛長人餛飩。此乃溫州傳統名小吃。源於1930年左右，樂清人陳立標來溫州經營餛飩擔，沿街叫賣。抗戰勝利後，市區解放北路五馬街口形成金紗市場。為了適應這種需要，餛飩擔便固定下來，擺在鐵井欄口經營。陳立標的餛飩製作精細，餛飩皮很薄，用鹼適當，餡肉是新鮮瘦肉。配料更講究，有紫菜、蛋絲、肉鬆、浸酒蝦米，尤其是湯清見底，受人歡迎。由於陳立標個子很高，人們都稱他的餛飩為“長人餛飩”。這種餛飩湯清味鮮，皮薄如紙，狀如雲朵，美味爽口，客人食後讚不絕口。
普通的餛飩皮是邊長約6cm的正方形，或頂邊長約5cm，底邊長約7cm的等腰梯形，皮較薄，煮後有透明感。煮熟餛飩費時較短，不像水餃須經“三沉三浮”，重湯料。西漢揚雄的《方言》稱“餅謂之飩”。可見，餛飩乃餅的一種。
餛飩香氣撲鼻，肉香四溢，讓人垂涎欲滴。一個個白白胖胖的“娃娃”，在湯料裡忽沉忽浮，裊裊炊煙，平添了種神祕感。如同吹彈可破的少女肌膚。那特製的肉餡，似乎帶著媽媽的味道。時光變遷，手工餛飩漸行漸遠，因媽媽事務繁忙，我漸漸忘了她做的長人餛飩的味道，只依稀記得香軟可口。那愛的味道似乎已經被遺失了太久太久，久到讓我再也無法想起。驀然回首，是那麼懷念與熟悉。
那飄滿了我一整個童年的餛飩香，今夕何夕，你是否只能出現在我的夢中？媽媽，我想吃餛飩了。
包餛飩 篇7
國小六年級作文 ,921字今天星期天，媽媽不上班，吃過早飯媽媽對我說：“今天我們包餛飩，我待會兒要去買8塊錢的餛飩皮，然後再去買了一些肉餡。”聽了這話，我高興極了，終於又要吃餛飩了！
回家後媽媽先將雞蛋打散放在肉餡裡，又加了些鹽、醬油等調料後攪拌均勻。
所有的準備工作做好後，我們就開始包餛飩了。媽媽先拿一張餛飩皮，然後用筷子夾一些肉餡放在餛飩皮中間，將餛飩皮上下的皮子捏緊對摺，最後把它轉過來一捏。一個白白胖胖，可愛的“餛飩寶寶”就這麼做好了。我看了媽媽的“表演”，暗想：這也太容易了，沒想到包餛飩是那麼簡單的啊。就這樣，我也照著媽媽的樣子包起來，拿了一張餛飩皮，像模像樣地包了起來，一折再一捏，可這餡兒似乎和我作對似的，老是調皮地穿破皮，跑出來，餡兒粘得我滿手都是。第二次，我又少放了一點餡兒，這下包起來方便多了，可一放到盆子上，又像洩了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。第三次丶第四次……終於有點像了。可我抬頭一看，媽媽竟然已經包了三排了。就這樣，一個、兩個、三個……“餛飩寶寶”在我和媽媽的手中一個個誕生了。望著滿滿一桌的餛飩，我的心裡還很有自豪感的！
餛飩下鍋了，那散發出的誘人的香味調皮地鑽入我的鼻子，引誘著我。餛飩下好了，它們一個個都十分飽滿，挺著大肚子，好像在說：“我很好吃哦，來吃我啊！”接著再配上胡椒粉、榨菜、雞精的餛飩，吃起來口感非常棒，皮子很糯滑，有嚼勁，餡也十分好吃，皮和餡的完美結合，終於形成了美味的“餛飩”。
沒過多久，餛飩就煮好了，媽媽盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興。哇！肉香四溢，味道鮮美。還夾雜著各種調料的香味……我越吃越愛，竟然吃了三碗，如果媽媽不讓我吃，我還要再吃三碗呢！
吃著美味的餛飩，媽媽也為我講了一個關幹於餛飩的傳說：餃子原名“嬌耳”，在東漢時期，是醫聖張仲景首創。當時的餛飩是藥用 ，張仲景用麵皮包上一些藥物用來治病。 餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餛飩更是取“更歲交子”之意 ，“子”為“子時”，“交”與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思 。
吃著美味的餛飩，聽著美好的故事。我突然覺得這餛飩不僅是一個可口的佳餚，更是一種古代人對生活的美好依賴。
第一次包餛飩 篇8
國小三年級作文 ,751字大年三十的早晨，雖然天很冷，可我還是一大早起床了。走到廚房間，我看到桌子上有餛飩皮和餡，我想：今天奶奶一定要包餛飩了。
過了一會兒，奶奶走進廚房，開始忙碌起來。她先倒了一些水在碗裡，然後拿了雙筷子放在餡旁邊，最後把餡、餛飩皮和水端到桌子上來，就準備開始包餛飩了。我看奶奶熟練地包著，不禁羨慕起來，心裡油然升起了一個想法：我也來學學包餛飩吧！我把想法告訴了奶奶，奶奶高興地點了點頭。
因為是第一次包餛飩，奶奶先示範給我看，讓我跟著她一起包，說幹就幹。我先拿出一張餛飩皮平放在手心上，然後夾一點陷放在皮子的中間，把餛飩皮對摺在對摺，把兩角往中間一折，再用力一捏一個餛飩就成型了。可誰料到那餡兒偏和我作對，像頑皮的猴子直往外鑽。我不灰心，重新攤開，夾去一些餡兒，小心翼翼地捲起來。可沒想到剛一捏，淘氣的肉餡又被擠了出來。我就不相信對付不了這麼一個小東西，於是又攤開皮子，一次，兩次……功夫不負有心人，一個餛飩終於包好了。哈，簡直就是個營養不良的醜八怪。儘管如此，我仍高興地舉起我的“傑作”，興奮地說：“看，這是我包的餛飩耶！”奶奶看了，不由哈哈大笑。經過不懈的努力，我越包越好，一口氣包了好幾個。看著一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在盤子裡，像一列列整裝待發的士兵，真神氣！
在我和奶奶的共同努力下，終於把餛飩包好了。我吵著要奶奶幫我煮幾個吃。不一會兒，一陣香味撲鼻而來。哇，只見一隻只餛飩像一群白嫩嫩的娃娃在水裡嬉戲，又像一葉葉小舟迎著風浪前行，還像一條條胖胖的小金魚在比賽游泳。我饞得直咽口水，大聲說：“快點，快點，我等不及啦！”奶奶趕忙給我盛上一碗，我邊吃著餛飩，邊欣賞著自己的勞動成果，心想：有時候看起來微不足道的小事兒，都會讓你大傷腦筋，所以我們接觸新的事物時，都得多學、多練，“熟”才能“生巧”嘛！
美味的餛飩 篇9
國小六年級作文 ,548字餛飩是我國民間的傳統麵食，千百年來深受老百姓的喜愛。我也是它的迷妹之一。
你看，剛煮熟的餛飩肚皮鼓鼓的，像一個個可愛的小娃娃乖巧地躺在白瓷湯碗裡。那晶瑩的皮兒透著油光，綠色的菜葉和粉紅色的肉隱約可見。澆上些許香醋，淋上少許麻油，撒上一些金黃的蛋絲和翠綠的蔥花，輕輕一撥動，餛飩便像一隻只小船，在褐色的湯汁裡晃動著，翻滾著，緩緩地盪漾開去，別有一番風味，真是能讓人飽著肚子也直淌口水！
餛飩的做法很簡單：拿起一塊乳白色的餛飩皮子，攤在手心裡，然後用筷子撈起一塊橡皮大小的餡兒來，放在皮子上，接著，對摺兩次，再把那對摺過的兩個角往中間一捏，一隻粉粉嫩嫩的餛飩便完成了。等到大鍋燒開了水，把做好的餛飩一隻只放進去，只聽“噗通，噗通，噗通……”，餛飩就像一個個跳水運動員似的入水了。蓋好蓋子煮著，不足十五分鐘，餛飩就熟了。
最快樂的是吃餛飩了。我通常喜歡先喝一口湯，一股酸溜溜的液體便滑入了我的口腔，真是開胃。接著，我夾起一隻餛飩，咬了小小的一口，然後把它放回湯裡，讓它的身子灌滿了湯汁再往嘴裡送。我細細咀嚼著它，肉是鹹的，菜是香的，皮兒是滑的，湯汁是酸的，交織在一起，便是一股餛飩特有的風味。不一會兒，我就把一大碗餛飩吃了個精光。
餛飩做起來簡單，吃起來美味，難怪會受到大眾的青睞。老闆，再給我來一碗！
一碗餛飩中的愛 篇10
國二作文 ,768字炎熱的夏天裡，想起她的時候，我總能感到一絲涼爽，露出一絲髮自內心的微笑。她既不是偉人也不是明星，只是一個簡簡單單、樸素真誠的一個人，她就是我的母親。
在我心中母親是一位慈母，她對我總是全心全意的付出，不求任何回報。
記得有一次，我也不知道為什麼，心裡特別煩躁，並一直任性著，還和父親大吵了一架，所以中午飯也沒有吃。晚上你回來時，看到父親的臉色，就知道我和父親鬧矛盾了，你悄悄地走進我的房間，看到滿地的東西，什麼也沒有說，開始整理我的房間。我覺得委屈極了，禁不住流下了眼淚。母親靜靜地走過來坐在我旁邊，一邊安慰我一邊幫我擦眼淚。
聽著媽媽溫潤的細語，我悶熱的心中好像吹進了涼爽的風一樣，雖然我依然在哭，可心中卻充滿了幸福，我緊緊抱住母親，不想讓“幸福”遠離我半步，持續了大約十分鐘，母親對我說：“餓了吧，想吃什麼，我去給你買。”任性的心理好像還沒有離開我，明明知道已經很晚了，我還是說想吃餛飩。母親毫不猶豫地說走咱去買去，你想吃什麼咱就買什麼。
我們出了門你開著車帶我去賣餛飩的地方，可是去了好幾個地方都沒有開門，我開始失落起來，眼看要跑遍萊城區了，我開始體諒起母親來：“媽，我們不吃餛飩了，我們回家隨便吃點吧，你還沒吃飯呢。”媽媽好像滿臉不在乎，輕鬆地笑笑地說：“你連中午飯都沒吃呢，所以你現在沒資格和我談條件。我們就得吃餛飩，我記得前面不遠處還有一家呢，我們去看看。”我點了點頭。
我們去了那家餛飩店，燈還亮著呢，我興奮地跑去看，心裡特別高興。不是因為能吃到餛飩，而是因為母親可以休息一會兒了。終於吃上餛飩時我的眼淚止不住地往下流，連餛飩的味道也沒品嚐出來。吃完後，我誇張地打個飽嗝，我只想讓母親看到我的笑容。
這雖然是一件不起眼的小事，但是卻永遠記在我的心裡，因為母親的愛猶如餛飩皮緊緊包住裡面的餡一樣緊緊地抱住了我，讓我感到幸福。
餛飩的味道 篇11
高二作文 ,931字“餛飩哦—賣餛飩嘍！”叫賣聲，一聲長，一聲短。
原本冬日下午賣餛飩的吆喝聲一旦響起，門外便會出現我的身影。但我似乎好久沒有吃餛飩了。下午，當門外飄來那久違的吆喝聲時，我懶洋洋地蠕動著身子，發現全身僵硬無力不想出門，一想到外面刺骨的寒風就縮成一團。但我彷彿又記起什麼，還是像一頭小野獸般衝出了家門。
一路上我搓著手，哆哆嗦嗦地來到阿婆旁，賣餛飩的人一直是她，一直沒有變過，但我卻覺得她陌生了不少。我淡淡地說了一句：“來一碗餛飩。”香味依舊，但我總覺得少了些什麼，端著餛飩，尋尋覓覓中，依稀憶起。
在我七歲那年，太婆還健在。每天下午，一聽到賣餛飩的吆喝聲，我必會衝出來。而太婆已經早早地在那裡等我了，那時候我可以很清楚地聽她講：“來一碗餛飩！”然後她舉起她那雙乾枯的手，在我的臉上摩挲著，溫暖著我通紅的臉頰。我抬著那雙明亮的眼睛看著太婆。太婆手端著熱騰騰的餛飩，輕輕地用小勺盛起一個餛飩。餛飩可愛得像一個個小枕頭，熱氣撲面而來，我嘟起小嘴輕輕吹一口氣，再慢慢地遞到舌頭上，雖然有點燙，但還是有一種無與倫比的口感，像遊絲一般飄到我心尖上。雖然那時候我還很小，但我還是能不費吹灰之力把它解決掉。每次太婆看到我一臉滿足的樣子，總會綻開花兒般的笑容，我用舌頭舔著嘴脣，彷彿這是一天最享受的時候。這碗餛飩裡面有幸福，有甜蜜。
某一天，我照例歡喜地跑到賣餛飩的老太太旁，一切照舊，可我卻找不到太婆了。我迷茫地看著四周，刺骨的寒風吹得我瑟瑟發抖，我站在原地徘徊，一切似乎都是灰色的，看不到一絲色彩。我這才記起，太婆去世了。頓時，我像遭遇霹靂一般，全身僵直地站著，呆呆的，好久才緩過神來。
思緒又飄回現實，我的淚水已落在湯中，看著這位熟悉卻又陌生的阿婆，又想起太婆在世的音容笑貌。我再次顫抖著用勺子盛起一個餛飩。餛飩的味道還是那樣熟悉，卻又多出一種叫酸澀的東西，在口中猶存良久，此時的我早已泣不成聲。我抬起頭，仰望天空，彷彿天上多了一張笑容滿面的臉。我彷彿看到那熟悉的動作，太婆的手正撫摸著我稚嫩的臉。太婆，您把您所有的愛都凝聚在一碗碗餛飩上，但我知道，無論多大的碗也盛不了您的愛。
眼前的餛飩再也勾不起我兒時的貪婪，捧回家只是隨意地把它放在桌子上，似乎再無心去品嚐了。
美味的餛飩 篇12
國小六年級作文 ,746字餛飩，雖說不是什麼著名的風味小吃，但卻是美味佳餚。逢年過節，人們的餐桌上總少不了餛飩的身影，因為它有“兜財、聚財”的意思。
餛飩味兒好，看相也好。一隻只雪白的“小船”浸在米白色的湯裡，一段段翠綠的香蔥伴著清香四溢的香菜，金黃色的蛋皮絲星星點點散落其間。這香味包裹著你，使你情不自禁地閉上了眼睛，去享受那陣陣清香了。此時，人沒醉，心先醉了，真是令人垂涎三尺！
餛飩的做法可以分為兩個步驟：包、煮。
首先，將洗淨的香菜切碎，在水中搓洗一下，接著將它和碎肉攪拌在一起，灑上少許雞精，適量的鹽、糖、料酒、蔥花，然後攪拌均勻，餛飩餡就做好了。接著就包餛飩了。包餛飩說難也不難，說簡單也不簡單。先將餛飩皮兒平攤在手上，夾一小塊餡兒放在中心，將皮兒對摺再對摺，用手指捏住兩邊的下面那個角，往裡面圍攏，將兩角重疊，用大拇指和食指使勁一摁，一個餛飩就出世了。這時，如果重疊部分太多，不容易熟，太少，容易散開。這就要看你的手藝了。一隻只餛飩整齊地擺在桌子上，猶如一個個軍容整肅的士兵，靜靜地等待接下來的使命。餛飩包好後，就開始煮了。將一鍋的水燒開後，把餛飩“送”到鍋裡，這時，它們就像一隻只小鴨子，“撲通、撲通”地跳到河裡去覓食了。蓋上鍋蓋，等三五分鐘，看到它們一隻只都浮上來了，說明餛飩熟了。然後用勺子將它們撈起，放到碗裡。喜歡吃鹹的人還可以澆上含有蛋皮、香菜的湯料。如此，一碗色、香、味俱全的餛飩就新鮮出爐了！
吃餛飩可是一種享受。餛飩的香味撲鼻而來，深吸一口氣，香氣沁人心脾。夾起一隻餛飩咬上一口，鮮美的湯汁流進你的心田，再細細品嚐餛飩皮兒，不薄不厚，品嚐餛飩餡兒，不鹹不淡，總之一個字：棒！
餛飩還有很多種做法，有油炸餛飩、蒸餛飩……
吃著餛飩聞著香，我不禁大聲讚歎：“此味只應天上有，人間哪有幾回嘗！”
包餛飩 篇13
敘事作文 ,346字中華文化博大精深，從飲食中也能體現出來。各種麵食糧食，應有盡有，這還要歸功於袁隆平爺爺的辛勤付出和刻苦鑽研，才有了我們花樣百變的飲食習慣。
說到麵食，我最喜歡吃的，除了麵條米飯，就是水餃餛飩了，尤其是餛飩，簡單精緻，留有餘味。
記得第一次包餛飩，是在一個陽光溫熱的午後，媽媽休班在家，剛好上午跟媽媽去逛超市，買了很多蔬菜肉類，本來打算回家涮火鍋吃的，可是我突然想到吃餛飩了，媽媽二話不說就準備包給我吃，頓時有些感動，於是我想學著跟媽媽一起包餛飩，能幫她分擔一些。
這樣想著，我立馬去洗手換了衣服，然後學著媽媽的樣子，依葫蘆畫瓢，竟然也像那麼回事。
不一會兒我就學會了擀麵皮兒，薄厚適宜，於是我又學著往裡放餡兒，雖然不像媽媽包的那麼好看，但是也是進步了很多。
第一次包餛飩，也是一種不錯的體驗。
餛飩 篇14
國小六年級作文 ,404字餛飩是我最喜歡吃的美食之一，而且它的歷史也很悠久。它是漢族的傳統食物，用薄面皮包餡兒，通常是煮熟後帶湯食用。
餛飩的種類繁多，有蝦仁玉米的、純肉的、番茄牛肉的、白菜鮮肉的……其中我最喜歡蝦仁玉米的了。當我用筷子夾破餛飩皮時，白色的蝦仁、一粒粒金黃的玉米和鮮綠的蔥粒便展現在我的眼前，當我把鼻子貼近餛飩時，一股香氣撲鼻而來。我夾起了一個餛飩細細地品嚐著，鮮嫩的蝦仁、爽口的玉米、香嫩的鮮肉，當我咀嚼完時，便又喝了一口湯，湯裡有碧綠的香菜、深綠的青菜和暗黃的榨菜，這可真是個完美的“組合”。吃完後還讓我回味無窮。
餛飩的做法也很簡單，先把鮮肉剁成肉泥，然後在碗裡放上佐料攪拌，接著再用餛飩皮包好。湯只要在雞湯或骨頭湯里加上一點香油、香菜和鹽就可以了。再把餛飩煮熟，一碗香噴噴的餛飩就已經做好了。咬上一口，可真是讓人垂涎三尺啊！
餛飩這種色、香、味俱全的美食深深地把我給吸引了。聽完我的介紹，你還不快去品嚐一下它。
包餛飩比賽 篇15
國小二年級作文 ,692字上週末的早晨，爸爸準備出去買菜，問我有什麼想吃的菜。我說：“爸爸，今天中午我們吃餛飩吧，好久沒吃有點饞了！”爸爸說：“好的，但是你得幫忙一起包。”我說：“沒問題，我要和你比賽，看誰包得又快又好！”
一個小時後，爸爸一從菜場回來，就一頭扎到廚房忙活開了，忙著弄我喜歡吃的餛飩餡。我和媽媽一起，做著包餛飩的準備工作：在餐桌上擺好放餛飩的大鐵盆，在上面鋪上一層保鮮膜，並用一個小碗裝上半碗清水。忙完看到廚房中爸爸滿頭大汗，我悄悄拿來毛巾幫爸爸擦汗：“爸爸您辛苦了，謝謝你為我做好吃的！”爸爸、媽媽誇我乖巧懂事。
沒一會，美味的餛飩餡就拌好了，有蘑菇肉餡，有四季豆肉餡，有茭白肉餡，有青菜肉餡，聞上去可真香啊！“可以開始比賽咯！包好的餛飩一人放一排。”
隨著爸爸的一聲令響，我家的包餛飩比賽正式開始。我拿起一張餛飩皮，用筷子夾上一些餡，用手指蘸上一點水抹在餛飩皮上，先對摺一下把兩層皮子捏緊，然後再對摺，把中間的兩個角疊在一起捏緊，一個漂亮的餛飩就包好了，很像一個大元寶。
一個，兩個，三個……雖然我包得一刻也不閒，但是沒一會，爸爸包的餛飩就已經是我的幾倍了。“爸爸，你幫我放餡我來包，好嗎？”比不過爸爸，我就只能開始搗亂、耍賴了。這一招果然奏效，爸爸的速度明顯慢了下來，我慢慢追上了差距。看爸爸包的餛飩非常飽滿，我也嘗試多放點餡，可怎麼也包不好，不是餡露出來了就是皮子破了。“寶貝，慢慢來，你現在還屬於初級選手，等熟練後就可以包得和爸爸一樣又快又好了！”
很快，餛飩就包好了。中午，吃著自己包的餛飩，我覺得特別的美味。雖然輸掉了比賽，但是我懂得了一個道理：只要反覆練習，什麼困難都可以克服。
包餛飩 篇16
國小二年級作文 ,488字今天，我起了個早床，精神很好，心情也很好。我哼著歌兒玩著我心愛的布娃娃。爺爺說：“今天早上吃什麼呢？”“吃餛飩吧！”我脫口而出。
爺爺說：“那行，但你們自己包，我只會包餃子……”可我和媽媽都不會包，怎麼辦呢？爺爺想了想說：“找對面鄰居奶奶過來教我們包餛飩。”鄰居奶奶過來了就說：“餛飩很容易包的。”說著鄰居奶奶就好神奇的包了一個餛飩給我們看：餃子鼓鼓的像一個金元寶好看極了！我學著奶奶的模樣試著包了一個餛飩，一邊看鄰居奶奶的示範一邊學著：我先把餛飩皮放平放在手掌心上，放點肉在中間，在皮的上角邊緣沾點點水，可水不能太多哦，再把皮對疊好，用中指抵住中間往後一彎……哈哈我的餛飩包好了！可這。這。這。怎麼和鄰居奶奶包的不一樣呢？我的餛飩包的好扁，皮都破了，就像一個睡著了的娃娃，可怎麼辦呀？媽媽摸了摸我的頭說：“包餛飩一定要心細，不能著急，慢慢來……”我靜下心來一步一步地包餛飩，終於在第6次我成功了，我得到了鄰居奶奶的表揚，瞬間我覺得我自己能幹極了！我高興的跳了起來，心理的喜悅無法形容。
吃著自己包的餛飩心裡暖乎乎的，心情也美麗極了！我今天學會了一門家務活，我是媽媽的小幫手！
餛飩 篇17
國三作文 ,855字“你會包餃子嗎？”
“會！”
“那你會包餛飩嗎？”
“額，不……不太會……”
一提到“餛飩”，我首先想到的就是“千里香餛飩”和“福建沙縣小吃”的餛飩，總覺得是店裡才有的，自己家裡沒有做過，且也沒有想過去做。
記得高一那年，我意外鎖骨骨折住進了醫院，一家人自然而然的把我當成了公主，每天對我呵護備至，“你想吃些什麼？”或者“你想喝些什麼？”這樣的話不絕於耳，我平日裡就不大喝甜粥，酷愛鹹味的飯，比如豆腐湯，羊肉湯，牛肉湯類的，但是都是醫生三令五申的禁品，媽媽想盡了辦法，最終落到餛飩這兒，覺得既是鹹味的湯汁，又有肉可以補補身體，所以那一個月我吃了比前15年還多幾倍的餛飩。那段時間我和餛飩也便結下了深刻的緣分，覺得它是個神奇的物種，像餃子卻又像面葉，說不清。
之後的這幾年裡，很少長期吃餛飩了，只是偶爾經過餛飩店會來一碗，那清淡的湯汁裡，漂浮著些許香菜，遠遠處就聞到一陣香味，感覺真好！
直到最近，我和餛飩卻發生了質的改變，不！準確來說，應該是新的認識，那就是—包餛飩。那天，師傅提出第二天我們一起來包餛飩吧，我非常意外，連忙問道：“你還會自己包餛飩？能教教我嗎？”“當然可以啊！”然後，我們進行了簡單的分工，她負責買肉，拌肉餡，我負責購買餛飩皮、韭菜、香菜、榨菜，另一個小姐姐負責湯料所需要的調料。到了第二天中午，期待的這一刻終於來臨了，我把手反反覆覆洗了好幾遍，彷彿要迎接一件神聖的事情。師傅靈活的包一個放一個，我站在旁邊觀看，看了一會兒，就忍不住想要下手了，師傅開始教我，先把皮以菱形的方式放在左手裡，然後用筷子夾一點點肉餡放在中間，從菱形的其中一角開始向對面一層一層對摺，折完後，右手兩個手指捏住肉餡，向中間擠壓一下，一個完美的餛飩就出來了。我學著師傅的樣子開始了嘗試，第一次，餡多了，譁流出來了，第二次，簡直是完美！第三個。第四個。有的好看，有的包的歪七歪八，可是，那又有什麼呢？呆會下到鍋裡，一定都看不出來了吧！
包完後，便下湯煮了，各自盛了一碗，品嚐著自己動手的餛飩，又是另一番滋味呢！
愛包餛飩的妹妹 篇18
國小一年級作文 ,382字她有一個圓圓的臉，臉上嵌著一雙葡萄似的黑眼睛，一眨一眨的，可愛極了。她還有一個櫻桃似的小嘴巴。她就是我的妹妹—貢欣妍。
有一年春節，妹妹在我家吃餛飩，但是我跟她說，吃餛飩就要先包餛飩。妹妹有氣無力地答應了。揉麵粉的時候，揉著揉著，妹妹故意把麵粉灑到我的臉上，她奸詐地向我笑了一下。餛飩皮做好了，開始包餛飩了。我先把餛飩皮放在手上，再放上一點肉。妹妹照著我的樣子也包了一個餛飩，但是皮破掉了。我給她又演示了一遍後，妹妹很快就又包好了一個。我對說：“這個餛飩肉包得太少了。”這次放肉時，她特地看了一下我放了多少才敢包。我讓她不要包了，她還要包，說：“包餛飩真好玩，我還要包。”我們一下子包了三十幾個餛飩，我把妹妹包的餛飩拿出了十八個，端起餛飩給妹妹，沒想到她一口氣吃掉了一半。短短用了兩分鐘，妹妹就把她自己包的二十個餛飩吃了個精光。
你看，這就是我的妹妹。
餛飩 篇19
國小三年級作文 ,388字一天傍晚，大家都想吃餛飩，可是前幾天買的已經吃完，所以還需要去買，但媽媽提議自己做餛飩，自己做的餛飩新鮮、衛生、安全。爺爺就立刻去市場買了餛飩皮和肉。
媽媽把瘦肉剁碎，拌上調料，我和弟弟洗淨手，拿好筷子，一切準備就緒，終於可以開始動手包餛飩了。我先攤開餛飩皮，再用筷子把剁碎的肉放進餛飩皮裡，接著把肉包裹起來，肉肉就像要過冬了，都披上了一件暖和的白棉襖，但要穿得緊一點，不然煮的時候肉肉們都會蹦出來，我可不能讓調皮的肉肉給逃走啊！最後就是煮餛飩。把鍋裡的水燒開，把一隻只餛飩丟入沸水中，等白胖胖的餛飩都浮在水面上時，就可以出鍋了。我和弟弟都饞得口水直流，媽媽給我們放好調味料和蔥，我們迫不及待地端起碗來吃餛飩，不過性急吃不了熱豆腐，燙啊！
自己做的餛飩果然比買來的美味，肉餡多，量足，我們一家人都吃得津津有味。餛飩的味道—家的味道。這味道久久迴盪在我和弟弟的心中。
包餛飩 篇20
國小三年級作文 ,546字星期天一大早，奶奶就在廚房忙活開了。她笑著對我們說，今天她要給我們全家包一頓“八鮮”餛飩吃。
我很好奇這“八鮮”餛飩是怎麼做出來的，只見奶奶將肉、雞蛋、蝦仁、香菇、蘑菇、玉米、白菜、薺菜八種食材剁細做成了餡。看著這五顏六色，香噴噴的餡，真令人垂涎欲滴。爸爸媽媽也忍不住想包幾個，看著他們笨手笨腳的樣子，我差點笑破肚皮。奶奶真不愧是包混沌的高手，只見一張方方正正的混沌皮在她的手中來回翻折了幾下，一隻造型精美，形狀好似“小娃娃”的混沌就包好了。不一會兒這些小娃娃就在桌上排起了整齊的隊伍。看著大人們包得不亦樂乎，我也想一顯身手。可是那張小麵皮子可不太聽話，老是粘在我的手掌上睡覺，死活也不肯下來。我費了好大的勁才把它給扯下來，誰知它又躺下了。“不幹了，不幹了”我當場撅起了小嘴巴。奶奶連忙過來手把手教我。不一會兒，麵皮就在我的手掌上自如的開始“散步”了，之後再包餡、封口。我的小“小娃娃”也做成了。
一家人共同努力，不知不覺餛飩就包好了。可以開煮了，奶奶將包好的餛飩小心翼翼地放入燒開的沸水中，這些“小娃娃”在水裡上下翻騰，大概煮了十分鐘左右就可以出鍋了。此時，她們一個個看上去晶瑩剔透，聞一下香味撲鼻，輕輕咬上一口，湯汁就像泉水一樣湧進嘴裡，味道真是鮮美。吃著自己勞動的成果，我心裡美滋滋的。