除夕的舌尖上的美味相關作文20篇
除夕的年味 篇1
國二作文 ,793字什麼是年味?年味就是全家團圓的喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外菸花閃耀飄進鼻內的一股幽香;就是外婆忙前忙後做的一頓年夜飯;就是家家戶戶都貼上喜慶對聯迎接新春,慶祝新的開始;就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛……這就是年味。
除夕的早晨,我被老媽送到外公家去寫作業,寫完後抱著俺小弟弟一齊去看外公外婆貼春聯,我告訴他念道:“甲第張燈光吉慶,戌時煥彩樂禎祥”。貼完春聯後,我便帶著他去買吃的,這小傢伙吃還挺會吃,哪個都想要。買完後我就毫不留情的把他“甩”在了家裡。
我和東吧在他家裡看了一場電影后便回家了,回到外婆家後已是下午四點,外婆已經開做年夜飯了,看著外婆洗菜切菜十分熟練,我心中不禁的生出了敬佩之心。我說道:“外婆你好厲害呀,這是練出來的嗎,這麼多的菜,您是怎麼想出來的?”只見外婆頭也不回就答道:“這小娃子天天要吃飯,不天天給他多弄一些花樣兒就哭,唉,什麼厲害不厲害的,就是做多了,都熟能生巧了。”
時間飛快的流逝,轉眼間,就到七點了。大姨和哥哥他們都來了,舅舅,因為工作忙要加班所以不能回家過年的舅舅發來了視訊,祝福外公外婆身體健康,並給大家看了看小小弟弟。快八點了,電視機已經開啟,飯菜已經上桌。大家開始吃年夜飯了,隨著電視機裡“叮叮了咚叮叮了咚”的歡快音樂,2018央視春晚現在開始了。大家邊吃飯邊看著電視邊敘著舊年的事邊說著對新的一年的好的期待,終於到了零點零零分,外公到外面去接年了。到了零點四十二分時,央視春晚結束了,大家都回到了各自的房間去,靜靜的等待清晨的來臨。
接年的煙花聲漸漸的消退了,只留下滿天的繁星與圓月,村子慢慢的進入了甜蜜的夢鄉,與熟睡的人們共同等待清晨的來臨。
除夕的舌尖上的美味 篇2
國小六年級作文 ,595字春節如約而至,男女老少都換上了新衣裳,就連大地也換上了五顏六色的新衣裳。在一片喜慶、祥和的景象中春節就拉開了序幕,於是,在辭舊迎新的那一天裡“舌尖上的美味”佳餚就誕生了。
吃年夜飯就是圖一個團團圓圓、和和美美,所以在我們這裡的除夕年夜飯的菜譜就有點講究了,肘子、魚、雞、八寶飯……都是在除夕年夜飯缺一不可的佳餚。
年夜飯的佳餚都有著好的象徵。紅彤彤、色味具全的大肘子寓意著在過去的一年裡,不開心的事情、與煩惱都結束了,即將開始的是新的一年。湖南的特產便是那香味撲鼻的臘肉了,這也是年夜飯必不可少的菜,把臘肉往嘴裡一放,一股臘肉的清香從喉嚨直流到身體的每一個器官。一碗臘肉韻涵著古代人的智慧,也寓意著闔家歡樂。梅菜扣肉更是膾炙人口,那扣肉的醇香、肥而不膩,梅菜的香濃,使人“望眼欲穿”宛如“珠翠之珍”,它寓意著蒸蒸日上。最後,有一道壓軸大菜,可謂是“五味俱全”足以與“山珍海味”媲美的八寶飯了,這道菜是配料最多的,糯米、蓮子、蜜棗、瓜子仁……一共有八種配料,而它的形狀就是半圓形的,吃起來糯糯的、甜甜的。
到了晚上守歲,媽媽總會端出一碟香香的餃子。望著這一碟的餃子,味蕾都在“蠢蠢欲動”。餃子的樣子就像金元寶,咬一口,鮮嫩的肉餡伴著濃郁的湯汁在口裡“誘惑”著舌尖上的味蕾,然後就“混”在血管裡流向身體的每一個細胞。
是時間成就了“舌尖上的美味”;在新的一年裡“舌尖上的美味”也需要我們的創造。
舌尖上的美味 篇3
國二作文 ,905字掐著指頭算算,寒假已經臨近尾聲,年味卻久久沒能散去。在過年期間中,最令人難忘的,就是那各式各樣的美食。而在我的心中,最奪目的那顆星—就是媽媽手中的那一鍋番茄牛肉湯。
在媽媽還在準備的時候,我們所看到的只有一鍋透徹的水,稀稀落落的西紅柿胡亂的浮沉著。可當蓋上鍋蓋,給食材和水一個密閉的空間;燃一把熊熊的火苗,讓這些奇妙的紅色精靈在鍋底舞動的時候,就彷彿有一種魔力在源源不斷的注入鍋中。我覺得,這種等待食物由生變熟的過程便是烹飪中最大的樂趣。
在等待它成熟的過程中,間隙還需加些輔料、主料與調料。每一次揭開蓋子,都有一個驚喜在等著我,就好像在鍋中孕育了一個小生命,看著他漸漸成長,就會有一種父母般的成就湧上心頭。慢慢的,它變得有色彩了,逐漸變得紅了,變得稠了;番茄變得軟軟的,牛肉也變得糜爛……
牛肉湯出鍋的時候,香氣已經瀰漫了整間屋子。小心翼翼的揭開鍋,水蒸氣伴著香氣撲鼻而來。紅豔豔的湯汁,西紅柿看起來有著沙狀的口感,大蔥像一葉小舟似的飄在湯麵上。似乎還差些什麼……別急。拿起白色的瓷質湯勺,對著湯深處輕輕一舀,滿滿的一勺都是牛肉,每塊牛肉中都豐腴著的湯汁,看起來就令人慾罷不能。
用勺子盛一勺湯出來,吹一吹,但不要吹冷了,微微燙些更佳。飽含湯汁的牛肉、綿軟的西紅柿隨著燙口的湯緩緩流入嘴巴里。舌尖先是感到一陣刺激,舌頭會猛的一縮,但又馬上適應這個溫度;隨後是西紅柿獨有的濃濃的香味,蔓延在脣齒之間久久不散去;最後,牛肉以肉類獨有的鮮美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里,混著湯汁一起通過食道,流下喉管,再流進腸胃中,分解為營養,再通過眾多毛細血管輸送到全身。這時,就會讓人感到神清氣爽、心曠神怡,讓人無法自拔。
“哈—”滿足的咂咂嘴,閉上眼,回味一遍剛才不可思議的美味……
愛上一種食物,就如愛上一個人那麼美好。對食物的愛,並不是只在於大的味道是否美味,更重要的是享受烹製他它的過程。雖然這過程可能會十分漫長,但在其中包含著我們的期待和焦急、等待結果時的緊張與害怕、品嚐結果時的喜悅和驕傲、最後縈繞在舌尖的感動—這才是烹飪最大的魅力。
我已開始期待下一年,下一年舌尖上的美味。
舌尖上的美味 篇4
國小五年級作文 ,563字俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃可以說舉不勝舉。而在這麼多的小吃中,我更愛的還是家門口那香噴噴的刀削麵。
刀削麵又寬又薄,一片片面條橫七豎八地躺在滷紅色的湯汁裡洗著熱水澡,閃亮閃亮的牛肉點綴著這一碗麵。有葷菜必定少不了素菜,再將一小片一小片的香菜散落其間,如同仙女撒下的花瓣。一碗麵端上來,我就忍不住上前去聞了聞,一股牛肉和湯汁夾雜在一起的香味撲鼻而來,整個屋子都瀰漫著濃濃的香味。
別看這店開得不大,來的客人卻是一波接著一波,可見名氣不小啊。那味道必然不會差,我夾起幾片面,“譁”的一聲吸進嘴裡,一下子燙到我的舌頭,把面全吐了,喝了三口水才好一點,接著我再次輕輕地夾起幾片面,慢慢放入嘴中,再加一勺湯和一片牛肉,細細品嚐著,味兒可真是名不虛傳,不僅有湯的濃香味,牛肉的醇香味,還有香菜的清香味,幾種味加在一起,真讓人垂涎三尺。
刀削麵不僅看相好,味道好,而且製作方法獨特—刀削。搓麵糰時,必須揉勻,柔軟,揉到表面光滑為止。下鍋時,必須左手託著麵糰,右手持著特製的弧形削刀,一刀一刀削進鍋中,最後再加上牛肉,香菜等配料,就可以上桌了。
聽了我的介紹,你一定垂涎三尺了吧,那就趕緊去嚐嚐吧。
舌尖上的美食 篇5
國二作文 ,575字中國擁有世界上最富饒的自然資源,有蒼松翠柏的碧波,奇峰兀立的峭壁,綠陰如毯的草原,五彩斑斕的花海……中國的地理跨度有助於物種的形成和儲存,而這種潛在的自然優勢也造就出許多美食的原材料,下面我來介紹一下我家鄉的特產。
大多數的人來到我的家鄉是被這兒的自然環境吸引來的,但是來這旅遊的人還不清楚承德有許多的家鄉特產,那麼該選些什麼特產呢?豐富的特產有很多,乾果有杏仁、板栗、歐李等,這些食物中都含有很高的鈣、鐵、維生素等眾多人體必需的營養。剝開薄薄的皮,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富。它們還有著許多藥用價值。例如杏仁對治咳嗽有妙用,而且在古代,杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣們享用的上等佳品。另外,杏仁露也具有降脂養顏的功效。
壩上蘑菇,圍場壩上海拔2000多米,早晚溫差大,多產蘑菇,且品種繁多,營養豐富,含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物,是有利於消化的粗纖維。易於採集與栽培同時物美價廉的特點使得它既可進入高階宴會,又是家庭的習俗菜餚。種類有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜絲絲入滑,入口即化,純香值得回味。
清朝宮廷類產品裡有許多是自然的產物,如蕨菜,被稱為“山菜之王”。窈窕嫩脆、葉小花淡,價值居百菜之首,在國內外市場有很高的聲譽。它又被稱為“吉祥菜”“長壽菜”,是大自然對人類最好的饋贈。
舌尖上的美味 篇6
國小三年級作文 ,558字“人是鐵,飯是鋼。小剛,吃午飯了!”
我從房間裡跑出來,一看:“怎麼又是番茄炒蛋、紅燒排骨……不吃不吃,我上學去了。”
“嘿,這孩子!”
今天星期五,要論一個星期哪天最好玩,那毫無疑問就是今天,因為最後一節是體育課,足球可是我最喜歡的運動。
“小剛接球!”我回頭一看,隊長正帶著球向我衝過來,看準我所在的位置一腳,球便精準地飛到了我的腳下。我順勢帶著球,趁對方守門員打盹的工夫猛地一腳,球飛起來了,劃過長空穩穩地進了球門。比賽結束,此時已是傍晚,陽光已經不那麼強烈了,夕陽染紅了天邊的雲彩,也染紅了我們得勝歸來的笑臉。
我們各自走在回家的路上,走著走著,不知哪裡傳來的一陣“咕嚕嚕”的聲音,一摸肚子,心想:壞了,中午飯還沒吃呢,剛剛的球賽可是使了不少勁!想起那紅燒排骨,一股“溪流”從我口中悄悄地流出。於是,我一個勁往家趕。走到家門口,一摸鑰匙,糟糕,中午出門急,忘了帶。唉,沒辦法,也只好等媽媽回家了!
坐在臺階上,我一手託著下巴,一手捂著肚子,眼巴巴地望著媽媽回家的方向。半個小時過去了,我感覺一個世紀過去了。這時,媽媽終於天使般地出現在了面前,待媽媽開門後,我用盡最後一點力氣跑進了廚房,把早上剩下的半塊饅頭三下五除二塞進了肚子裡。
“那不過是塊普通的饅頭,你怎麼這麼願意吃呢?”我只知道那是我吃過最好吃的飯!
舌尖上的美食會 篇7
國小三年級作文 ,542字今天班級中要舉行令吃貨們瘋狂的美食會。還沒開始活動,大家卻已經興奮無比,美食會在班中鬧得沸沸揚揚的,課間不時有同學在問:“你帶了什麼吃的呀?你們組帶的東西多嗎?”
期待已久的美食會終於開始了。我們先把六張桌子拼在一起,各自從包裡拿出琳琅滿目、數不勝數的食品,讓人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我們組有餅乾、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的壽司,胡蘿蔔的清香與糯米的軟糯交織在一起,真可謂人間絕味。再抿一口解膩的果汁,梨的味道在口中揮之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味讓你過了一把癮。林怡雯那組還有林奶奶做的餃子,蘸上一點酸甜的醋,一咬開外皮,就有香滑可口的鮮肉汁滑進你的心裡,這時候,好像身體的每一個器官都興奮無比。陸宇昂那組還有他特製的餅乾。餅乾盒是一個外觀小巧的透明罐子,米色的餅乾裝在裡面十分自然。我用一盒海苔換了點餅乾,咬一口,酥極了!咬開的餅乾入口即化,讓人回味無窮!唐家豪那組有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的樣子,面色發青,好像世界上再也沒有什麼比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蔣溢博那組每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蔣開啟瓶蓋,汽水可真調皮,把小蔣噴了一臉,大家隨即捧腹大笑。
美食節使我們每個人都回味無窮,這真是嗨皮的一天。
走近舌尖上的美食——烘糕 篇8
國小六年級作文 ,810字今天太陽公公雖然藏起了他的笑臉,但我們東方紅學校四年級的小記者個個喜笑顏開,因為我們一行在老師的帶領下準備去參觀張師傅烘糕廠,並親自體驗烘糕的製作過程。
聽老師說,湘鄉烘糕有史記載是清雍正元年,鼎盛時期是曾國藩組建湘軍把湘鄉烘糕作為軍糧,湘軍在全國作戰屢建奇功,班師回京後被欽賜“貢糕”,直至抗日戰爭約近一個世紀。
想著我們湘鄉烘糕曾經的輝煌,聽著同學們嘰嘰喳喳的議論聲,我們搭乘的汽車不知不覺就來到了位於市內南津路的張師傅烘糕廠。
下了車,小記者們排著整齊的隊伍隨工作人員有序地走進了包裝室。一陣淡淡的清香從裡面飄來,只見一位工作人員動作非常麻利地把剛剛烘好的烘糕碼得端端正正,旁邊擺滿了各式各樣的包裝盒。我想,這些烘糕不久就會走進超市,走進千千萬萬個家庭,成為大家茶餘飯後的飲食吧。想著想著,忍不住嚥了一下口水。工作人員似乎看到了我的饞相,拿了一些新鮮出爐的烘糕給我們。我拿起一塊,聞了聞,香香的;嚐了嚐,脆脆的。
吃著香脆的烘糕,我們隨著工作人員來到了會議室,想了解關於烘糕更多的知識。技術人員告訴我們,烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同學問:“叔叔,現在你們廠主要生產哪些型別的烘糕?”“除了傳統的烘糕,我們還生產黑芝麻烘糕、祕製花生烘糕,並準備開發無蔗糖烘糕以及各種口味的烘糕。”“那準備生產水果味的烘糕嗎?”“烘糕的保質期有多久?”“可不可以把幾種東西同時放到烘糕裡?”?同學們紛紛提出了自己的問題,叔叔幫我們一一解答。
接著,工作人員帶我們來到了體驗室,讓我們親自體驗烘糕的製作過程。我們雅興大發,當了一回烘烤師。首先,我們把已經準備好的原料放進烘烤模裡,然後根據叔叔的介紹調好時間。不一會兒,香噴噴的烘糕就大功告成了。叔叔把我們親手做的烘糕獎給了我們。吃著自己做的烘糕,覺得有一種特別的味道。
時間不等人,幾個小時一下子就從我們身邊溜走了,帶著滿滿的收穫,帶著美美的心情,我們依依不捨地離開了烘糕廠。
舌尖上的美食紅燒排骨 篇9
國小五年級作文 ,578字俗話說得好:“民以食為天”,我們生活就離不開一個字—吃,而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。
說起紅燒排骨,真讓我口水直流,它的味兒特別好,就連聞著都香噴噴的。它不但味香,而且顏色非常亮,讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的,小巧的排骨放在盤裡紅通通的,當然綠油油的香菜,黃澄澄的薑片也是缺一不可的。
媽媽給買回來的排骨,首先把排骨切成一小塊一小塊,然後再向鍋里加入水,放進排骨,大火燒開排骨,把血水弄出來才可以。然後給排骨倒出來,用水清洗。接下來先給鍋燒紅,倒入油、蒜、生薑、辣椒炒香,加入排骨,再反覆地炒一炒直到香味濃郁,撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水,煮上半個小時,一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了,看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣,讓人一聞就想迫不及待地去吃。
它不但味香,而且顏色非常亮,一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤裡紅通通的,當然綠油油的香菜,黃澄澄的薑片也是缺一不可的點綴。紅燒排骨放到嘴裡,咬一口,鹹鹹的有點絲甜味兒,油而不膩,其中還有包含著一種特別的味道,有一種漫步在仙境的感覺,每一次都情不自禁的叫道“美味佳餚,我的最愛!”
我接著又吃了一塊,吃著吃著,汁水濺到我的嘴邊來了,弄得我狼狽不堪,弄得滿桌全是,要是一不小心弄在衣服上,那就倒大黴了,因此我將它稱為“調皮搗蛋的傢伙”。
現在,紅燒排骨是我家裡最受歡的一道菜了。
舌尖上的美味 篇10
國小三年級作文 ,387字今天下午語文課上,老師笑眯眯地說:“我們來玩一個遊戲!”“好”!同學們踴躍地答道。
老師首先請了楊藝倫來聞了聞。楊藝倫慫了慫鼻子,說:“有點像洗衣液的氣味。”
老師又請了侯益明上來嚐了一下,老師將一小勺的東西慢慢地倒到了嘴巴里,舌頭緩緩地伸了進去,侯益明細細地品嚐了,突然,侯益明飛快地把舌頭伸了出來,手一邊扇著舌頭說:“好鹹啊!”心想:好鹹呀!要是有後悔藥,我要買100包吃完不可,我望著他提心吊膽。
接下來老師給我們材料讓我們來聞、嘗。老師發完材料,首先是一、三、五、七組的先嚐。有的同學一口吃掉了,有的同學先用食指放進去,然後又拿出來品嚐,同學說:“是跳跳糖!”我聽見是跳跳糖就把手指伸進去,然後又拿出來品嚐,果然是跳跳糖。跳跳糖在我舌尖上蹦蹦跳跳地,像一隻只小鴨子在蹦蹦床上跳來跳去。我還是吃得有點不過癮。所以全都倒到了嘴巴里。
今天的語文課真有趣,下次一定還要玩。