過春節包餃子真有趣相關作文20篇
過春節包餃子真有趣 篇1
國小三年級作文 ,775字餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都說我包的好吃呢!
過年了,我和姥姥一起包牛肉餃子。這是我第一次包餃子。
首先和麵。看著姥姥用她肉乎乎的手在雪白的麵糰裡使勁揉來揉去,我直想笑。很快,一大團面就揉好了,姥姥教我把麵糰切成小塊小塊的。我小心翼翼地拿起菜刀開始切。終於切完了最後一個,我嘆了一口氣:“沒想到切面團這麼累啊!”“嘿嘿……”姥姥露出一絲神祕的微笑。“好戲還在後面呢!”
我倒吸了一口涼氣,不知道她口中的“好戲”是什麼。姥姥又笑了:“不告訴你,吊吊你的胃口。”
現在,我們要開始包餃子了。姥姥給我做了個示範:先用勺子取半勺餡放在餃子皮中間,然後合上餃子皮形成半圓狀,最後把右手食指將外面的麵皮向中間推,形成一個個小波浪並捏緊。一個月牙形的餃子就大功告成了。
好,接著看我的啦!“不要放太多餡,包之前記得在皮的邊上抹些水……”姥姥叮囑我。我哪裡聽得進她老人家的話,迫不及待拿起一塊餃子皮就要“大幹一場”。哎呀,餡放得太多了,餃子皮被撐破了,我馬上亂了陣腳,手一抖,一大塊餡掉在地上,灑了一地。姥姥一邊拿紙巾擦地,一邊說:“不聽老人言,吃虧在眼前。”
吸取了剛才的教訓,我認真回想了姥姥的叮囑,才重新拿起餃子皮繼續包。大概半小時後,我們包完了所有餃子。我問姥姥:“接下來我們幹什麼呢?”“當然是煮餃子啦!”姥姥露出慈祥的微笑。
餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都說我包的好吃呢!
啊!這是我最自豪的一天了!
過春節包粽子真有趣 篇2
國小三年級作文 ,568字外婆一回來就馬上安排我們分工合作,有的切蘑菇、切豬肉,有的洗米和豆子,還有的洗鴨蛋。
春節,是我國傳統節日之一,過春節有很多習俗,比如吃年夜飯,看花燈,貼春聯等。而在我的家鄉過春節,就要吃粽子。
臘月二十七這天下午,我們家就為包粽子開始忙起來了。媽媽先去菜市場買包粽子的葉子,外婆去買鴨蛋、糯米、蘑菇等材料。媽媽不一會兒就回來了,手上提著一大包綠油油的葉子,我問媽媽:“為什麼一定要用這種葉子包粽子呢?”媽媽回答說:“因為這種葉子有一股特殊的清香味。”外婆一回來就馬上安排我們分工合作,有的切蘑菇、切豬肉,有的洗米和豆子,還有的洗鴨蛋。
做完這些,我們圍成一個圈,開始包粽子。原以為很簡單,其實有很多步驟要做。首先拿三片葉子放在手上,然後把餡放進葉子裡,再把粽子葉裹成一個三角形,最後用繩子把粽子綁緊。經過大家的一番忙碌,很快包好了幾十個粽子,這時我問媽媽:“為什麼要包這麼多呢?”媽媽說:“過年時吃粽子,寓意新的一年五穀豐登、身體健康,我們要將粽子分給親朋好友,所以才會包這麼多。”粽子全包好以後,我看到外婆把粽子放進大鍋裡開始煮起來。到了第二天,我從家裡飛快地跑到外婆家吃粽子,那味道好極了。
這次春節我很開心,因為我學會了包粽子。
包餃子真有趣 篇3
國小四年級作文 ,638字新年到,福氣到。說到新年要吃的美食,當然少不了餃子。哪兒有美食,哪兒就有我這個吃貨!瞧,我正在包餃子呢。
雖然包餃子很簡單,但對我這個初來乍到的新手說,還是很有難度的。不說別的,先說第一步—擀麵皮,就把我難住了。我先把面揪成一個個小糰子,再把糰子搓成小球。挺均勻的一個小球,可擀起來效果就差強人意了。擀好的麵皮像一個個橢圓形的餅,又厚又長。姐姐一看哈哈大笑:“弟弟擀得像燒餅!”氣死我了,這些爛攤子就交給老媽處置,我直接跳到下一關—包餃子。
我把擀好的麵皮拿在手裡,用勺子盛了些肉放在麵皮中心,然後把麵皮對摺,心裡暗自得意:想不到包餃子原來這麼簡單!可沒得意幾秒,“意外事故”就發生了:由於我放的肉餡太多,導致餃子漏了餡,扯開了大嘴,似乎在嘲笑我呢!再看看老媽包的餃子,一排排一縱縱,多得都快成軍隊了,個個耀武揚威。
老媽還在不停忙碌著,嘿,這可是個“取經”的好機會。我偷偷瞄著老媽的動作,企圖學個一招半式。只見她拿起一張麵皮,熟練地往上面放了些肉餡,巧手一翻,三下兩下便包好一個餃子。我瞪大眼睛觀察著小巧玲瓏的餃子,那上面的皺褶像一條美麗的花邊,圍在這隻如元寶般豐滿的餃子上。不知失敗了多少次,也不知糟蹋了多少麵皮和肉餡,終於,我包出了一隻滿意的餃子,美觀大方,絲毫不遜色於媽媽包的。嗚嗚,這可是我第一隻成功做出來的餃子啊!
隨著白茫茫的熱氣飄滿廚房,香噴噴的餃子出鍋嘍!我要好好嚐嚐今天的勞動成果,動筷—哎呀,壞姐姐,你幹嘛搶我的餃子?
包餃子真有趣 篇4
國小四年級作文 ,554字快過年了,每家每戶都會包餃子,當然我家也不例外。
晚上九點鐘左右,我看到廚房還有一點光亮,就忍不住偷偷地看了看。原來,媽媽在包餃子。我想:這麼晚了,媽媽還在為我們全家包餃子,真辛苦啊!要不,我就去幫一幫媽媽吧!我悄悄地走過去,然後拍了拍媽媽的肩膀對她說:“媽媽,我可以跟你一起包餃子嗎?”媽媽回答道:“可以呀!”然後我就跟媽媽一起包起了餃子來。
開始包餃子了,我左手拿起餃子皮,右手在餃子皮的邊上沾一點兒水,接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮裡,之後我就像媽媽一樣把餃子皮包好,可是餃子餡一會往左溢位來,一會往右邊溢位來,就好像一個調皮的孩子在跟我捉迷藏一樣,最後在我的努力下,一個完整的餃子終於做好了。可是我覺得我包的餃子有點不對勁,怎麼那麼胖呢?於是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之後我又重新包了一個餃子,可是還是包得不對。我心想:包餃子可真難啊!我還要不要再包呢?就當我快要放棄的時候,一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來,我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對我說:“別灰心,我把正確的方法交給你,你就會了。”媽媽話音剛落,就教我怎樣包一個完整的餃子了。過了一會兒,在媽媽的耐心指導下,一個完好無損的餃子就被我包好了。看到這個餃子我心裡美滋滋的。
包餃子可真有趣啊!我以後包餃子一定要比媽媽包得更好。
包餃子真有趣 篇5
國小六年級作文 ,439字我喜歡做的事情有很多,並且都很有趣,但最有趣的還是——包餃子。
在我小時候,我只知道餃子很好吃,卻從來沒有嘗試過包餃子。終於,去年過年的時候,我看見媽媽在包餃子,於是,我就開始向媽媽撒嬌,媽媽好不容易才答應我,可是又提出了一個要求:一定要把手洗乾淨。聽到這個要求馬上就開始行動了。
洗完手了,媽媽教我包餃子,之間媽媽左手拿餃子皮,接著放一點餃子餡,把皮捲成一個小圓筒,然後把兩頭捏緊,順著平行的方向對摺,一個像金元寶似的餃子就包好了。看著真簡單,我就開始動手了,包第一個的時候,我看到媽媽在一邊笑著,原來,媽媽看我手忙腳亂的樣子太好笑了。媽媽又教了一遍,我終於包好了,媽媽說:“師父領進門,修行在個人。”
知道了這句話的意思,我又開始練習。經過我的努力終於包出了好看的餃子,我看著這些餃子心花怒放,因為這些都是我自己包的,它們形態各異,小巧可愛。
包餃子真有趣!我也從中明白了:好多事情都是看著簡單,做著難,我們不能眼高手低。
過春節看花燈真有趣 篇6
國小三年級作文 ,606字無數的花燈像一條金色的巨龍,在城牆上蜿蜒盤旋。
大年初二,我和爸爸媽媽到十三朝古都——西安旅遊。第一天晚上,我們準備登上西安古城牆去欣賞花燈會。我們來到了城牆腳下,雖然剛到黃昏,但是城牆上下早已是人山人海了。我們好不容易才擠進了人群。
走上城牆,映入眼簾的一片燈海瞬間吸引了我的眼球。無數的花燈像一條金色的巨龍,在城牆上蜿蜒盤旋。向遠眺望,可以看到高大的鐘樓和鼓樓,古老的塔樓似乎在向大家招手,歡迎來自五湖四海的遊客呢!鑲上金邊的城牆邊沿,在漆黑的夜空下顯得十分奪目。五光十色的燈光四處照射,真是美極了!
跟隨著人潮向前走,就來到了祈福廊。這裡到處掛滿了祈福燈,每盞燈都貼上了人們的美好願望,大家都期望新年是一個幸福年!
穿過祈福廊,就來到了花燈會的主題展了。這裡的花燈新穎別緻,形態各異。有穿著綵衣,臉上寫著“Xi’anCityWall”的城牆守衛軍,有笑容滿面的生肖豬燈,有偏偏起舞的蝴蝶燈,還有五彩繽紛的鮮花燈。最吸引我的花燈組合是飛天送花。婀娜多姿的飛天仙女手裡捧著一朵象徵純潔的荷花,絲綢做的裙子飄揚在身後,裙子周圍是飛舞著的彩色緞帶。仙女雙腳離地呈現騰飛的姿態,美麗又生動,令我久久不捨得離開。
好一個“西安年,最中國”的主題燈會啊,讓人不禁讚歎製作者的高超技藝。他們用平凡的雙手,給我們展現一片如此美麗的燈海!
過春節觀龍燈真有趣 篇7
國小三年級作文 ,789字龍氏吉祥如意的象徵,看著這熱鬧的場面,我在心裡許下願望,希望新的一年裡大家身體健康,萬事如意。
春節到,家家戶戶都貼春聯,掛燈籠,放鞭炮,到處都充滿節日的氣氛。今年寒假,爸爸媽媽帶著我和弟弟回到江西南昌的老家過新年。在除夕夜,咱們的村子裡有舞龍燈的習俗。
除夕到了,夜幕即將降臨,人們穿著統一的黃色服裝把龍燈從祠堂裡抬出。一條栩栩如生的“龍”就出現在我的眼前。黃金龍大約有20米長,一共有九節,需要有九個大人舉著。它的眼睛圓圓的,大大的,就像兩顆黑葡萄。眼睛上面的兩隻角好像樹上的枝丫一樣。嘴巴一張一合,紅紅的舌頭上含著一個閃閃發光的寶珠。龍的牙齒非常尖,感覺就像幾把鋒利的刀,能把任何東西都切開。嘴巴的下面黃色的鬍子又細又長,摸起來非常柔軟。
隨著鼓點的響起,人們開始聚集起來。大人三五成群地圍繞著黃金龍,小孩們爭先恐後地跟在龍的後面。龍燈一打開了,哇,龍活過來啦!紅色的眼睛,就像閃閃發光的紅寶石。龍頭一閃一閃的,一會兒變成紅色,一會兒變成綠色,一會兒變成藍色,變化多樣。身上的鱗片閃閃發光,可漂亮了!龍燈從村頭開始舞起,一家接著一家。在翹首以待下,“龍”終於送福到我們家啦!爺爺放起喜慶的爆竹迎接“龍”的到來。閃閃發光的龍珠在前引領,兩條龍一上一下,相互纏繞,一邊爭搶著龍珠,一邊往前移動。這熱鬧的場面讓我想起一個詞:雙龍戲珠。隨著鼓點的加快,龍珠也跑得更快了,龍燈一會兒蜿蜒前行,一會兒左搖右擺,一會兒又如漩渦似的捲起來,神氣十足。最後,兩條“龍”跟隨著龍珠在院子裡繞了一圈又一圈,在夜幕的襯托下,龍燈形成了一道亮麗的風景,壯觀極了。
龍是吉祥如意的象徵,看著這熱鬧的場面,我在心裡許下願望,希望新的一年裡大家身體健康,萬事如意。希望家鄉發展越來越好,祖國更加繁榮昌盛。
過春節逛市場真有趣 篇8
國小三年級作文 ,862字看著人來人往的人群,每個人的臉上都掛滿了喜悅的表情,春節真好!
2月4日是大年三十,也是中國的傳統節日——春節前夜。我很早就起了床,伸了一個小懶腰,坐在床上聽到外面熱鬧的動靜,趕緊下床穿了雙帶有獅子圖案的綠色拖鞋,跑到三樓穿好了衣服下樓吃飯。吃完飯纏著媽媽一起去春節街市買春節用品。
我們來到市場,便看見那裡人山人海,眼前呈現出了一片喜慶的場面。我和媽媽來到了賣春聯的攤位,我一眼就瞄到了一副對聯唸了起來:金豬賀歲家興旺!媽媽很快地讀出了下聯:玉燕迎春福滿堂!呵呵,媽媽真厲害。我問媽媽是要買這一對嗎?媽媽說:“不用,今年就用你的書法作品。”然後和媽媽直接去了燈籠店。
我們來到燈籠店,這裡好多人在買燈籠和紅包。媽媽叫我選兩個最好看的燈籠和一些小燈籠,再加上一些小紅包,說是掛在桔子樹上用的。我漫不經心地看了看,挑了一對大大的燈籠,準備掛在家裡的大門前,還選了帶有福字的小紅包和小小的燈籠,喜歡喜慶的顏色,總是讓人充滿喜悅的心情。
來到花市,置身於花海中,我和媽媽有點目不暇接了,瞧,茶花真美啊!每一朵都有很多層花瓣。有紅的,有粉的,還有的花與花緊緊的挨在一起,就像一對孿生姐妹,真好看!蝴蝶蘭如有其名,活像一隻只蝴蝶,吸引了許多客人。玫瑰、海棠更是芳香誘人,紅的鮮豔,粉的迷人,黃的耀眼,橙的絢麗,讓人看了很舒心。
菊花叢中那些黃橙橙的菊花,有的含包待放,像極了羞答答的小姑娘;有的舒展開了花瓣,你擁我擠,像是要舉行一場盛大的宴會。牽牛花吹起了粉色的小喇叭,一個個小喇叭在微風中快活地跳起舞來。還有一種名叫火炬的花非常引人注目,它的顏色從下往上由深到淺,最下面的紅色像燃燒的熊熊火焰,最上面的黃色像跳動的火星。橙黃色的荷包花像一個個小香囊。
一路逛下來,我和媽媽買了一些百合花、北美冬青和一些叫不上名字的鮮花,還買了我們小孩子最喜歡放的煙花。看著人來人往的人群,每個人的臉上都掛滿了喜悅的表情,春節真好!
我喜歡春節市場濃濃的年味,過新年的感覺真好。我喜歡過年,你們呢?
包餃子真有趣 篇9
國小五年級作文 ,1222字這天,我早早地起床,穿好拖鞋,慢慢地走到窗臺前向外望去。天哪!外面陰沉沉地像蒙了一層又灰又厚的大布一樣,天空中時不時還會輕輕地飄下幾片晶瑩的雪花,北風猛烈地吹著玻璃,外面走路的人都凍得直打哆嗦,可我卻在這溫暖無比、燈火通明的屋子裡向外望著。
“寶貝,快去衛生間洗洗手,然後到廚房來,快點兒!”我箭步走向衛生間,洗完手,我用最快的速度來到廚房,劈頭問媽媽:“媽媽,找我有什麼事?”媽媽眉開眼笑:“咱們一起包餃子唄!”我立刻來了興致,連說:“好呀好呀!”就這樣,我和媽媽開工了!
首先是揉麵,我向媽媽訴苦:“媽,我不會揉麵、擀皮兒,雖然我會包,但你知道我包得一點兒都不好!”媽媽溫柔地說:“沒事,沒事,我教你。”還沒等我開口,她就開始了她的教程:“第一步,是揉麵,看我的……”媽媽手把手地教我揉麵。就是把一個大面團揉來揉去嘛:“我會了,我會了!”接下來是第二步,先在面中間的位置扣一個洞,開始讓麵餅變成面圈,再把面圈分開變成條,然後把條變成一個個麵疙瘩,最後把麵疙瘩團成圓形,媽媽表揚我:“幹得真好!”
我急切地說:“媽媽,媽媽,快教我擀皮兒吧!”媽媽不急不慢地說:“好,好,好,仔細看著。”媽媽把這一步驟表演給我看,我趕忙說:“我試試。”我搶過擀麵杖就擀了起來。“這可是你第一次擀麵呀,還真是不錯呢!”媽媽再一次表揚我。
接下來就到了包餃子的大工程了,媽媽手上託著一個麵皮兒,說:“你不是說你包餃子包不好嗎,要認真看嘍。”這次可就不是這樣順利了,我按照媽媽的方法:先把麵皮兒放到手心兒裡,用筷子夾上餡兒,再一下一下地捏好。聽著很簡單,可是我就是包不好,歪歪扭扭的,連包了七八個,一個也沒包好。我終於忍不住心中的憤怒,大喊:“我不包了!”悻悻地走到沙發前用力一坐。媽媽也跟了過來:“寶貝,沒成功就這麼放棄了?還不熟練而已嘛,堅持下去,再包幾個肯定就好了……”我看了看沾滿面粉的雙手,打起精神又回去包起了餃子。這次我調整了心態,仔細地、認真地、慢慢地,總算包出了第一個能拿得出手的餃子,嘴角微微揚起,又拿起一張麵皮兒……
我和媽媽一起包了好多餃子。鍋裡的水沸騰起來,餃子很快就煮好了,我坐在餐桌前開心地調著蘸料。拿起筷子夾了一個輕輕地咬了一口,真是太好吃了!我的手藝真是不錯!
我似乎更愛吃餃子了,也體會到了包餃子的樂趣。聽完我的故事,你們是不是也想和爸爸媽媽一起包一次餃子呢?
春節包餃子 篇10
節日作文 ,1371字“小孩,小孩,你別饞,過了臘八就是年!”--春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,而這個傳統節日應該怎樣度過呢?或者換句話來說,這個年怎樣度過才更有意思呢?我家就打算“混”過去!
哈哈!所謂“混“字,可能是否讓大家非常疑惑呢?究竟是怎樣一個“混“法呢?下面,由我來向大家講述除夕的那個夜晚……
那是一個挺普通的夜晚,我們家參與過除夕的成員只有我、爸爸、媽媽、大姨、大姨父。沒有像往常的年味,沒有像往常的熱鬧,更別說什麼特殊活動了,連年夜飯媽媽也不想準備!真是一點“年味“都沒有讓我感受到,原因是什麼?
就在幾天前,我們本想嘗試在北京過個年(往常我們全家都是回老家過年的),可到了臨近除夕,我們才真正領略到了北京,這個首都,這個擁有著2200多萬人口的城市的這個年!“沒有”人,“沒有”鞭炮聲,“沒有”人們雜七雜八的拜年聲,更別說這個年味了,簡直不可思議!往常那個燈火通明的首都去哪裡了?那個每晚到凌晨依然閃耀著燈光的城市去哪裡了?這情景讓我們一家都提不起勁來。
我很無精打采,想為這個年做出點什麼改變,馬上我就想到了那個在學校最後一節烹飪課所學的包餃子!
“咦!餃子?對呀!我可以包餃子,大家動手來包餃子,這個民俗傳統可不能少呀!”於是,我和媽媽準備出面粉,進行包餃子!
因為我在烹飪課上學習過包餃子,且這個主意是由我發起的,所以我就任命這次包餃子的總參謀官。光我一人做餃子(5人份)好像不太現實,於是機智的我任命媽媽為“和麵員”,爸爸為“調料員”,大姨為“學徒”,(大姨不會做飯,我怕她把本次包餃子的活動搞砸了,就不用親自動手實踐了。)大姨父為“勤雜員”。最後,我們5個人共同來包這個代表“好吃不過餃子”的佳餚。
1。“和麵員”:餃子要想吃好,就得讓面勁道,所以要有醒面的過程,水和麵的比例要適當,然後就是反覆揉、磋,將麵糰中的空氣擠壓出去!
2。“調料員”:調料其實就是把一堆東西摻到一起按一個方向攪拌均勻,最好麵皮和餡一點不剩。其中,餡的配料有蔥鹽、姜沫、十三香、醬油、料酒、香油、高湯、豬肉餡等,攪拌好就行。
3。“學徒”:大姨因為剛成家立業,不會做飯也很正常。所以,在我們做飯時,她東瞧瞧,西望望,好像一個初出茅廬的小牛犢,什麼大世面也沒見過一樣,於是虛心求學!
4。“勤雜員”:後勤工作管理者,負責幫忙拿材料,端茶倒水(小兵一枚)。
而我,堂堂總參謀官,什麼都不用做啦!其實在下工作就是,指導,指導,再指導!
準備工作完畢,這包餃子的工作就要開始了!將適量的餃子餡放入皮中,(技術如不熟,切記不要加太多餡)再用雙手擠壓兩邊,不要出現縫隙,不然餃子在遇水時可能會漏!
最後,開始包餃子啦!大家齊聚菜板前,可謂是千姿百態。各個餃子形狀,大小都不一致。媽媽是“正常型”,餃子適中,皮適中,什麼都適中。爸爸是“邋遢型”,不嚴謹,漏湯漏餡,太差!大姨未參加其中,可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“湊合型”,什麼都還湊合,不過,大大小小都有毛病。而我,是“腦洞型”,什麼餛飩、餅、花……各類形狀都出自“鄙人”之手。
可想而知,最後的“大豐收”,其實味道還不錯,呵呵,什麼都湊合!
於是,今年春節,可是我把大家從沉悶中拉出來的呦!不過包餃子真的很重要,它的歷史已經相當悠久了,它起源於張仲景的時代呢!真是年年春節不可缺少的一份子呦!