跟媽媽學做菜的收穫相關作文20篇
跟媽媽學做菜的收穫 篇1
國小三年級作文 ,521字我有時會吧媽媽切剩下的食物切碎了,趁媽媽不注意丟下鍋去燒。可這樣一點都不過癮,所以我想,要是我能親自燒菜該多好啊!我就問媽媽:“我能學燒菜嗎?”媽媽點了點頭,竟答應了。
到了晚上,我選了燒黃瓜炒雞蛋。我把黃瓜切好,打好了雞蛋。
我先點了火,把油倒入鍋裡,油慢慢熱了。我把打好的雞蛋倒入油鍋,只聽“????rdquo;的聲音從鍋裡傳了出來。哇!雞蛋的表面冒出了一個個泡泡。蛋液迅速散開,我趕緊抄了幾下,蛋開始收縮,蛋很快就熟了,媽媽催我趕緊把雞蛋盛出來。原來的泡泡沒了。聲音也消失了。我聞了聞雞蛋,真香啊!整盤雞蛋皺巴巴的,比百歲老人的臉還皺。
我把切好的黃瓜一把把放進油鍋,媽媽叫著:“快,快!都要焦了!”我趕緊把剩下的黃瓜放入油鍋,“????rdquo;的聲音又發出來了,我翻炒了幾下,我的天!黃瓜果然焦了!媽媽催我把蛋放回鍋裡,然後讓我加點水,菜香氣撲鼻,饞得我口水直流。
最後,我嚐了嚐自己的傑作,雖然有點焦,但口感還是不錯的。
我此時此刻感到很疲倦——原來燒菜沒我想象的這麼容易,那媽媽天天燒菜一定非常累,我真該為她多分擔一些家務啊!
我跟媽媽學做菜 篇2
國小三年級作文 ,552字我會燒很多美味,有蛋炒飯、炒雞蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和雞蛋有關。今天我要跟媽媽學藝,燒一頓與雞蛋無關的佳餚—可樂雞翅。
首先,我們要準備好材料:雞翅六個,一瓶可樂,生薑、大蒜少許,鹽、五香粉、料酒、醬油少許。然後在媽媽的指導下,我開始了今天的第一步,在每個雞翅的正反兩面各劃兩刀,是為了能夠更入味。接著在鍋裡裝一些水,等水燒開我小心翼翼地把雞翅放入水中焯一下再撈出,將撈出的雞翅沖洗乾淨後放一邊待用。
第二步,往鍋中倒入少量油,在熱鍋的過程中,將大蒜和生薑切好備用。等鍋熱好放入少許鹽,為了避免放雞翅的時候油爆出鍋。雞翅一放入油中,頓時鍋裡“噼哩叭啦”像放鞭炮一樣響個不停,嚇得我趕緊跑出廚房,讓媽媽幫忙照看一下。等到雞翅的兩面都煎成了金黃色,我將生薑、大蒜、五香粉、料酒一股腦地全放進去,最後倒入可樂沒過雞翅就可以了。倒入可樂的瞬間,只見鍋裡冒出了無數的小泡泡,並且有一股淡淡的香味撲鼻而來。
最後,我們只需要耐心等待鍋中的可樂慢慢收幹。在等待的過程中我洗了幾片生菜葉子鋪在盤子裡裝點色彩。過了幾分鐘後雞翅終於燒好了,我將雞翅一個個仔細地擺在盤中,抓起一把切碎的蔥撒在雞翅上,一道香噴噴的佳餚就完成了。
我和爸爸媽媽一起品嚐著我的這道佳餚,他們對我的手藝讚不絕口,給我增添了不少信心。
我跟媽媽學做菜 篇3
國小四年級作文 ,789字“哦!不!為什麼又失敗了!”廚房傳來一陣陣驚呼。發生了什麼?這事還得從頭說起。
今天上午,媽媽問我午飯想吃什麼,我不假思索答道:“我要吃洋蔥炒雞蛋!”媽媽點點頭:“好啊,不今天有一個特別的要求。”“什麼要求?”“想吃什麼要自己做哦!”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。
我既緊張,又興奮,還有一絲小期待——終於可以自己做菜了!做飯之前,耳邊響起媽媽的囑咐:一定要加適量的水、適量的鹽……沒等媽媽說完,我就挽起袖子開始做。
我學著媽媽平時做飯的樣子,先在熱鍋裡放油,再分別放入雞蛋和洋蔥,用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽,往鍋裡灑了一些,又往鍋裡倒了一大勺水,再蓋上鍋蓋,按照媽媽的指點,煮了兩分鐘。時間到,關了火,我滿懷期待地開啟鍋蓋,呀!沒想到,洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了!唉,我的首次廚藝展示失敗了。
第二次,我決定按照原來的方法繼續挑戰。進行到關鍵步驟時,我小心地灑了一點鹽,一點水,再翻炒一下,蓋上鍋蓋。我心想,這下肯定沒問題了,於是就放心地離開廚房,出去玩了一會兒。忽然,我聞到了一股糊味兒,猛然想起來,哎呀!我的菜!燒焦了!
“再晚點,鍋底都要化了,一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心。”媽媽邊幫我善後,邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。
到了晚上,我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重複著這些簡單而又不簡單的步驟。而且,這次我站在鍋旁邊,耐心地看著菜。不一會兒,一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了!這一頓飯我吃得津津有味,比平時吃的任何菜都香。
今天的廚房歷險真是一波三折,但這次經歷讓我喜歡上了做飯!
學做菜的媽媽 篇4
國小四年級作文 ,541字“快!兒子!快來嚐嚐媽媽的手藝。”又是我的“廚神媽媽”正在做美味的料理,你們問到底怎麼一回事,讓我給你們慢慢講述吧!
上個月,我和媽媽出門買菜,路上,媽媽聽到有人小聲議論她連飯都不會做,這可是把媽媽惹生氣了。她在菜市場買了有幾十斤的食材,回到家中還在網上買了一本食譜呢。她對爸爸說:“今天不用你做飯了,讓我來吧。”爸爸驚訝得目瞪口呆,我也有些不敢相信眼前的這一幕。一般都是爸爸下廚的,媽媽難得做次飯。就這樣,媽媽拿著食材進了廚房。
大約過了十分鐘,廚房突然傳來了媽媽的一聲尖叫,隨風飄來的還有黑煙。爸爸馬上衝進廚房把火關了,蓋上鍋蓋,然後告訴媽媽哪裡做錯了,並手把手地教媽媽怎麼才能把飯做好。
做好飯後,爸爸先嚐了一口,“嗯,不錯!”我也吃了一口,有點焦有點淡。為了不傷媽媽的心,我們父子把這盤菜全都吃完了。從這以後,媽媽對做飯更加有信心,她經常上網學習一些菜的做法,把它記在筆記本上,每天都要看好幾遍。經過媽媽的不懈努力,她的廚藝越來越好,甚至都超過了爸爸。這都是媽媽堅持不懈,善於學習的結果啊!
媽媽,您這種做事認真,堅持不懈的精神真值得我敬佩,我以後做事也要和您一樣持之以恆。
我跟媽媽學做菜 篇5
國小三年級作文 ,593字一天晚上,媽媽決定教我做個菜——萵筍炒蛋。阿姨把萵筍切完絲後,我就開始動手了。
“你要先點火,”媽媽對我說,“現在來倒油,我說停就停。”於是,我按媽媽的指令倒好了油。接著,我打好了蛋,把蛋倒進了鍋中。我輕輕的轉動手柄,雞蛋液迅速凝固,凝固後的雞蛋餅就像一個金色的太陽。我再小心地把雞蛋餅切成絲,放到鍋裡備用。
另外再準備一口乾淨的鍋,重新倒上少量油,媽媽教我把手放在油的上方,不要碰到油,也不要碰到鍋。過了一會兒,在我感覺手有些熱的時候,媽媽讓我放蔥花,爆一下。只聽見“滋滋”一聲,我聞到一股濃郁的蔥香,蔥香味鑽入了我的鼻孔,香氣撲鼻。我迅速把萵筍倒入鍋中,快速翻炒。突然,我的右手無名指碰到了鍋邊,“啊!”我被燙的大聲尖叫一聲,媽媽連忙叫我到水龍頭底下衝水降溫,充完我就感覺舒服多了。最後,我在媽媽的幫忙下完成了這道菜。
我們把萵筍炒蛋盛到一個深藍色的盤子裡,只見碧綠的萵筍絲,金黃的雞蛋絲,上面點綴著星星點點的蔥花配色讓人一看就胃口大開。我們拿起筷子嚐了一口,味道真是美極了!媽媽說:“周沫啊,今天你不但學了炒菜的本領,還學會了急救的知識。”我不好意思的笑了。
炒菜真有趣!我下次還要來炒一炒!讓家人們都嚐到我炒的菜,感受到我的心意。
跟著媽媽學做菜 篇6
國小三年級作文 ,660字今天是個寧靜的夜晚,但卻有一件激動人心的事情將要等待我去迎接,那就是——媽媽準備叫我燒西葫蘆炒番茄——因為我十歲了,是時候學炒菜了。
首先,媽媽把油煙機上的排風按鈕點開,接著,媽媽把火開到二擋,然後媽媽拿起油瓶,開啟蓋子,把油倒進鍋裡,只見媽媽抬起鍋,把鍋底的油搖勻稱了;隨後媽媽直拿著西葫蘆片的盤子過來,於是我驚奇地問道:“番茄呢?”媽媽溫和地說:“番茄易熟,要是兩樣一起炒,番茄就不好吃了,炒菜的時候要保持口感一樣,”我點了點頭,表示聽懂了。媽媽又把西葫蘆進行翻炒,加上些鹽,然後放入番茄,繼續翻炒;最後,把這盤菜裝進盤子裡。這時,廚房裡瀰漫著陣陣濃郁的香味。
該我上場了,我把火調到二擋,灶臺就像個舞臺,火苗在上面盡情的舞蹈。接著,我拿起油瓶,把油倒進了鍋裡,我想把油搖勻稱,可我怎麼也抬不起鍋,所以把灶臺弄得叮叮鐺鐺的。然後我把裝西葫蘆的盤子端過來,用鍋鏟把西葫蘆片撥到了鍋裡,進行翻炒,加半勺鹽,又放入番茄塊,繼續翻炒,翻炒的時候,我手忙腳亂的,像熱鍋上的螞蟻,就在這時,我發現番茄被我搞成泥了,我有點心慌,我想:這盤菜不好吃了,怎麼辦呢?於是,我問媽媽:“這盤菜一定不好吃了,要不把它倒了?“媽媽語重心長的安慰我:“第一次做不好不要緊,多練習幾次就好了。”最後我還是把這盤菜裝進了盤子裡,吃晚餐時,我覺得自己炒得最香。
原來做任何事情都是要多練多做才能做好哇!
我跟媽媽學做菜 篇7
國小三年級作文 ,679字去鱗,開膛……今天我跟媽媽學做紅燒魚。
媽媽首先拿起一條魚,沖水後放在菜板上,我也學著拿起一條魚,啊!感覺滑滑的,水一衝,魚尾巴一甩,濺得我滿臉水,帶來了滿滿的興奮,我和媽媽哈哈大笑起來。
將魚按在菜板上,學者媽媽的樣子,從上到下來來回回,仔仔細細將魚鱗刮乾淨。
接著是開膛,將魚肚子裡的內臟取出,媽媽此時再三叮囑我的是不要弄破“魚膽”,這可是很苦很苦的,如果破了,要用鹽洗,水衝很久才行呢!
洗淨好魚,最最令我害怕又擔心的事就要發生了,那就是——煎魚,這可是我萬萬不敢的事情啊!
媽媽讓我將切好的蔥、姜等調料放進了熱油鍋裡,瞬間“滋滋”直響,這聲音嚇得我更緊張了,只見媽媽將她手中的魚倒提著尾巴,慢慢順著鍋邊滑進去。我也嘗試著做。要知道,我可是被油花濺過手呢!那叫一個“疼”啊!我提著魚就是不敢放,這時媽媽說:“不要怕,你一滑,我就蓋上鍋蓋,這樣就濺不到你了,唉!我一想,這可是個好辦法,瞬間,增大了我的膽量,於是眼一閉,我感覺似放未放時我的手就往回縮,但終於將魚放進鍋裡,又是一陣“滋滋——”響。但此刻我的內心很激動,覺得幹了一件很了不起的事。
煎好了魚,加了點調料,煮了有半個多小時後媽媽說可以了,於是由我來揭開鍋蓋。啊!頓時滿屋飄香……
爸媽嚐了直說不錯,我的心,帶著喜悅和成功的感覺一直隨著魚香飄啊飄……
學做菜的啟示 篇8
國小四年級作文 ,602字在我記憶深處,有一句格言給我深刻的啟示,那就是堅持就是勝利。
那是我上四年級上學期發生的事,在上學的時候,老師說今天寫一篇作文,讓我們自己做一道菜,題目就以自己炒的菜為名,一聽到做菜這兩個字,我高興的要跳起來,想著要做,想著要做一個炒土豆絲,可是一想:“我從來沒有用過火,不會開火,怎麼辦呀?”我從學校想到家,在路上我還不停的問媽媽……
回到家,我早早的把作業寫完之後,就開始炒菜了。
材料都有:土豆,油,醋,鹽,水,蔥花這材料。
開始做菜了,我拿出了一個土豆洗了洗,開始切土豆,我小心翼翼地拿起刀,可是我還是放下了,媽媽看見了,走進來說:“寶貝,沒事的,你一定可以的。”媽媽給我鼓足了勇氣,我相信堅持就是勝利。加油!
這句話讓我重新有了勇氣,我拿起刀,一刀一刀一點一點慢慢切。因為第一次做第一次拿刀還是有點害怕切住手,所以切的很粗。切好之後,把土豆放盆裡洗一下,剝一根蔥洗洗切一下,準備工作做好了。
開始炒土豆絲了,首先把油到鍋裡,油熱之後放花椒蔥花然後把切好的土豆絲從盆裡撈出來倒鍋裡,翻炒幾下放點醋,最後放一瓣拍好的大蒜,香噴噴的出鍋了。最後盛進盤子裡。
吃飯了,全家人吃著我第一次炒的土豆絲,爸爸媽媽弟弟妹妹都說我炒的土豆絲很好吃。是他們給了我很大勇氣和信心。我也相信自己只要堅持努力就一定可以做的最好。這讓我永遠不會忘記。
學做菜這件事給了我很大啟示,無論做什麼事只要“堅持就是勝利”相信自己。
我跟奶奶學做菜 篇9
國小六年級作文 ,669字中國的美食文化博大精深,南京的板鴨、北京的臭豆腐等數不勝數,當然,我最喜歡的一道菜還是鹹鴨蛋?h白玉菇了。
這道菜是今年過年的時候奶奶燒給我吃的,雖然只吃了一次,但我已愛上了它。我今天準備去向奶奶學做這道菜。
製作這道菜所需要的材料:鹹鴨蛋兩隻、白玉菇一把、澱粉、蔥薑汁、色拉油。我真沒想到這樣美味的菜所需要的材料竟然這麼少。開始做準備工作了,先將兩隻鹹鴨蛋去殼,接著再把蛋白剝掉,就剩下兩隻蛋黃,然後將蔥薑汁倒在蛋黃上,接著,用手將蛋黃壓成粉末,和蔥薑汁攪拌均勻,這時,黃色混合的配料稀稀的,不能粘在白玉菇上,這時就需要加入適量的澱粉,攪拌均勻,如果還是稀稀的,就加少量麵粉。現在攪拌工作完成,可以清洗白玉菇了,先用剪刀剪掉白玉菇的根,然後將白玉菇一根一根分開,用水洗完之後,最好把白玉菇上的水晾乾,這樣配料更容易粘在白玉菇上。現在將白玉菇放到配料裡浸泡入味,半個小時之後,打火,把油放進鍋裡,等油沸騰了,將沾滿配料的白玉菇倒進鍋裡,噼噼啪啪一陣響,油花濺得很高。我嚇得直往後退,奶奶說:“只不過就是幾粒油花嘛,有什麼好怕的?”為了好吃的,我豁出去了!拿起鏟子,輕輕地撥動著這些白玉菇。過了五分鐘,這些白玉菇變成了一根根金燦燦的小金箍棒,這時,奶奶說:“熟了!熟了!快撈!”我將它們一個個撈起,盛在盤子裡,端到桌上。
哇!香氣撲鼻的白玉菇外面包著金黃色的蛋黃,讓人垂涎欲滴。我用筷子夾起一塊白玉菇,放進嘴裡,蛋黃香酥可口,白玉菇又鬆又軟,既不鹹又不淡,真是一道色香味俱全的美味佳餚啊!
學習中的收穫 篇10
國小六年級作文 ,866字在我從上小學一年級開始,老師的教誨便如絲絲春雨灌溉著我的心田,讓我懂得了中華民族悠久的歷史與美德;讓我學會了該怎樣做人……我在學習中的收穫是數不盡的、學不完的,只要肯學,自己的收穫一定會很多。讓知識填充我們的大腦,使大家學富五車吧!
在幼兒園時的我什麼也不懂,只是一個快樂的小孩子,不懂學習的樂趣何在。但當我進入了小學後,我突然發現學習其實很有趣,發現中國的文化十分悠久,例如:古人曾說的:“良藥苦口利於病,忠言逆耳利於行。”這句名言的意思是:好藥雖然是苦的,但是隻有苦才能治病。忠實的勸告往往都是不順聽的,但是卻對我們的行動有好處。只要你的學習方法正確一定會和我有同感的。
這則道理是我在學習中的一個大收穫,為什麼這麼說呢?那是因為它使我明白了父母為什麼平時對我那麼嚴格、那麼苛刻,其實這嚴格與苛刻當中包含了父母對自己的愛與關心。
在學習中只有掌握了正確的方法才能有收穫,那怎樣的學習方法才是正確的呢?就舉我的一個例子來談吧。
每天早上我起床後都會聽英語磁帶,有時還跟著讀,每天都會像這樣練習10分鐘。大家可別小看了這短短的10分鐘,因為在這10分鐘內,不僅可以鍛鍊我們的聽力與口語,每天10分鐘慢慢積累後,還可以提高我的英語成績,使我的英語在班上名列前茅。我相信只要大家以後早起10分鐘聽讀英語,你的成績一定會大大提高的!在語文和數學上也是如此,只要你付出努力,做好預習與複習的工作,就必定會有收穫。讓我們從現在起定好目標,朝著目標努力、奮鬥,學習成績準會突飛猛進,收穫不少!
學習生涯就好比是秋天的大豐收一樣,只要自己不怕苦便一定可以收穫許多知識,來一個知識大豐收。有人會說:學習那麼多的知識有用嗎?知識能在你遇到困難時給你幫助嗎嗎?
面對這個問題我很想說:是,可以!其實在我們遇到困難與挫折時可以想想那些在逆境中成才的名人,是怎樣克服的、怎樣面對的。而我們應該學學他們,試著開啟心中的鎖,相信自己一定可以衝破難關,攀爬上更高的學習山峰!
我在學習的過程中收穫的不僅是中華民族無窮的知識,更是一個快樂、輕鬆的童年與成功的人生!
小學六年的收穫 篇11
國小六年級作文 ,503字時光荏苒,小學六年的學習生活結束了,這六年,說快不快,說慢也不慢。回望過去,六年來的那些往事,都將成為值得我一生去紀念和回味的寶貴財富。
最令難忘的是迴盪在教室,操場的那整齊的讀書聲,每天早上伴著清晨的陽光,坐在教室晨讀的我們,最要感謝的是班主任彭老師,是她用自己的無私把我們一個個從懵懂無知的小孩培養成如今積極向上的陽光少年。
回首往事,想起四年級我第一次登臺表演“請我跳舞”,讓我以後登臺不再緊張。五年級參加的法律知識競賽,取得第一名時,讓我嚐到了成功的喜悅,從此我將更努力的學習。參加第二屆法律知識競賽,又一次獲得了第一名。我感受到了個人的微薄之力,也可以為母校爭得榮譽。除此之外,平時寫喜愛寫作的我也有一些作文獲得了獎。我的作文《我與穆稜共成長》在穆稜市中取得優秀獎。《讓科技振興中華—參觀科技館感受》一文在黑龍江省科技館榮獲一等獎,並獲得在哈爾濱冬令營免費遊玩五天的機會。讓我感受到了科技的魅力,也從此更加熱愛寫作。我不會忘記這些回憶。
六年的小學生活是我一生最珍貴的回憶,如今,我雖然已經畢業,但我不會忘記我是民主人!以後正如我們誓詞上所說:永遠不忘老師的教誨,時刻不忘母校的囑託!
學生會的收穫 篇12
國二作文 ,630字上週日早上,十一學校第二十屆學生代表大會如約而至。學生代表大會這一名詞對我來說是陌生的,同時也是新鮮的。
早上九點,學代會準時開始。經過一些開幕式、工作報告,大家最期待的部分來了—校學生會主席、副主席、常委的競選。隨著候選人的精彩演講,大家雷鳴般的掌聲。這九位常委的發言給了我啟發。“所有競選的人都在自己的崗位上盡職盡責,努力做得更好,給學生們提供方便的生活,精彩的活動,他們做的一切都是為了一個更好的校園。”這九位候選人中有一個人談到了權益,聽了他的演講,我不禁又想到了自己。這個學期,我在年級學生會上擔任了權益部部部長,年級學生會雖然沒有校學生會那麼正規,規模沒有那麼大,但工作起來,也都大同小異。
最近,我們常規初一學生會也有一個活動—我和老師有個約會。就在週日下午,我作為第一期負責人之一,需要寫一下海報的文案。我快速地寫完準備趕快去寫作業,當時心裡也沒有在意要求,只想快點寫完。後來,老師給我修改了一下,讓我再修改一下。在揹負著許多作業的我剛剛看到這個訊息的時候,心中只有不情願和無奈。不過這是我想到今天早上有一位候選人的演講,“學生會是為了給學生服務,而權益部更是為了學生的利益而工作的。”想到這句話,我吸了一口氣,重新看了一遍老師的要求,開啟第一次寫的初稿,又修改、補充、完善了一下。
這次學生代表大會不單是為校學生會競選主席,我還在這一上午學會了如何能在自己的崗位上做的更好,如何更好的為同學服務。這一天真是意義非凡啊。
研學旅行的收穫 篇13
國小六年級作文 ,704字我有幸參加了學校組織的研學旅行,這是一次難忘的經歷,短短五天的活動,卻讓我終生難忘。這次活動,讓我受益匪淺。
相信自己。這是我最大的收穫。以前我學過2年的舞蹈基本功,基本功還不錯,以前學校搞活動我從來不敢在別人面前展示。這次研學旅行的篝火晚會上,在教官和夥伴的鼓勵下,我居然破天荒的上臺表演了兩個節目。當臺下響起雷鳴般的掌聲時,我流下了激動的淚水。
學會吃苦。以前我遇到一點兒小困難,就想放棄。但從這次的野外拉練活動中,我們從延壩一路步行走到了大石門兒,來去二十多公里,中間還翻過了兩座高山,我們沒有喊一聲累,說一聲苦,走到哪兒,哪兒都充滿了歡聲笑語。這對於我這樣走幾步路就叫苦的人來說,實在是一次挑戰,這是到目前為止,我走得最遠的路,但再累,也值了。
學會了做飯。對於我這樣一個衣來伸手,飯來張口的懶蟲來說,最討厭的莫過於做飯了。但這次研學旅行,我學會了做飯,回去告訴媽媽,媽媽都不敢相信。一開始,我想著指揮一下別人就可以了,但是大家卻一致推薦我當主廚,這可難壞了我。在教官和大家的幫助下,我居然把飯煮熟了,大家還說我做的雞蛋西紅柿湯好喝。給我打了90分呢!
寫作能力提高了。以前最怕寫作分,但是這次每天晚上教官都要求我們記錄當天的活動,並談談體會。剛開始我只寫三四行,後來我慢慢地感受到了樂趣,越寫越多,後來我的心得體會還被同學們爭相閱讀呢。
我學會了團結協作。這次延續旅行中。我們有很多專案都是鍛鍊大家團結協作的能力的。在“珠行萬里”和“無軌電車”這兩個遊戲中,我們不但要團隊配合默契,還要求我們相信隊友,學會寬容,不要一味的責備別人。
這次研學旅行讓我成熟了許多,成長了許多。感謝教官和老師們的教誨。
愛做菜的媽媽 篇14
國小三年級作文 ,654字媽媽特別喜歡做菜,而且做的菜色香味俱全,我和爸爸可喜歡吃啦!瞧爸爸和我胖嘟嘟的臉蛋就知道媽媽做的菜有多好吃了!
每逢雙休日,媽媽一不去逛街買衣服,二不去做美容燙頭髮,她就愛捧著食譜研究美食,一有心得,馬上拎起菜籃子去市場買回一大堆原料,烹、炸、煎、煮……使出渾身解數,變出一桌子豐盛的菜餚。
媽媽是個韓劇迷,很嚮往韓國的美食。有一次,帶著我去吃韓國燒烤,特意點了在韓劇裡常見的泡菜湯。湯上來了,媽媽卻一把拉住了我那迫不及待伸出的勺子,搶先用湯匙舀出湯底,仔細研究湯中的原材料,一一點數著:“金針菇、老豆腐、五花肉片……”然後拿出手機拍了下來,再舀了一口湯仔細品味著,“酸、辣,鹹中帶甜,還有大蒜片的香味,最後放入香蔥。”鑑定完畢,才允許我大飽口福。
沒想到第二天,媽媽就自行研製出了泡菜湯。媽媽把濃香四溢的湯端上來讓我們嚐嚐,側著頭滿臉期待地問:“怎麼樣?”我嚐了一口說:“沒有店裡那麼辣,口味適中,非常好喝。媽媽,你還會改良呀!”說話之間,湯就被爸爸瓜分去了大半,急得我拿起勺子就去搶。看到湯那麼受歡迎,樂得媽媽嘴都合不攏了。
媽媽也愛看電視,但她既不愛看《非誠勿擾》也不愛看《老孃舅》,更不愛看連續劇,她就愛看什麼《天天廚房》《家有美味》《美食美客》等美食節目,隨手放著筆記本,不時記上一兩筆。每當這時,我就美美地想很快就能吃上新式菜餚了。
媽媽就是這樣愛琢磨創新,連辦公室裡的阿姨們也經常向我媽媽討教做菜心得。她們說媽媽的菜做得這麼好,索性開個餐館得了。媽媽卻說:“我做的是私房菜,只為最愛的人服務!”
我跟媽媽學買菜 篇15
國小三年級作文 ,469字今天早晨,天氣是入夏以來少有的涼快。我跟媽媽一起去菜市場,想學學怎麼樣來買菜。
一路上,我特別開心,因為這是我第一次去買菜。
市場上可真熱鬧,到處都是人。菜市場的蔬菜可多啦!有白生生的蘿蔔,有綠油油的韭菜,有黃澄澄的土豆,還有紅通通的西紅柿……
簡直看得我眼花繚亂。
開始買菜了,我先拿起一個又紅又圓的西紅柿,仔細端詳了一番,這個西紅柿頭上帶著一個綠色的小草帽,看上去特別新鮮。於是,我挑選了幾個放在購物袋中。
接著,我又挑起了白蘿蔔來,白蘿蔔就像一根根粗粗短短的棍子,我拿起了一個大大的白蘿蔔,放在手心裡掂量了一下,感覺沉甸甸的,不知道這蘿蔔是好是壞?媽媽在一旁看我拿不定主意,便在我耳旁嘀咕道:“這個白蘿蔔,裡面肯定不是空心的”。聽了媽媽的話,我又放心地將這根蘿蔔放進了購物袋。
這時,我又被一旁的黃瓜吸引住了。那一根一根的黃瓜整整齊齊地堆在一起,披著帶小刺兒的綠衣服,有的頭上還帶著一頂小黃帽。但媽媽說:“買了蘿蔔,就不要買黃瓜了。”於是,我將黃瓜放下了。但很快我們又買了土豆、黃豆芽和蘑菇。
買好菜,結了賬,我們高高興興地回家了。
跟著媽媽學做飯 篇16
國小四年級作文 ,494字每當看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時候,我就很想嘗試一下。
經過多次懇求,媽媽終於答應教我做飯了,我就按照媽媽指導,一步一步做了起來。
我先仔細地淘好米,然後在電飯鍋里加了適量的水,蓋好鍋蓋,按下啟動鍵,ok,米飯就蒸上了。
做什麼菜呢?媽媽說蕃茄炒雞蛋比較簡單。她讓我拿了四個雞蛋,打在一個乾淨的碗裡,加了一點鹽後,就用筷子快速攪拌起來。雞蛋打好了,我又洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的,怎麼也拿不穩,更害怕切著手。費了九牛二虎之力,終於把番茄切碎了,也不管它大顆還是小粒了。
終於到了關鍵的一步,我要炒雞蛋了。媽媽讓我先在鍋裡放好了油,開啟火,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去,然後把鍋拿起來,讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。媽媽說這樣雞蛋不會糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會很好看。等雞蛋快好了,我把雞蛋撥到一邊,將蕃茄放進去,放了一點點的鹽,再翻炒幾遍,然後出鍋。
這樣,一盤又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。媽媽覺得菜少,又涼拌了一盤黃瓜豆腐乾。
終於可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來,我們家一人圍坐在餐桌胖開心的吃了起來。
我跟媽媽學炒菜 篇17
國小四年級作文 ,817字“哈哈,哈哈……”隨著一陣陣同學們嘲笑我的笑聲,我不禁低下了頭——這都是因為我沒有一技之長。
那是上一年級的時候,班上的同學們有的會畫畫,有的會跳舞、唱歌,可我什麼都不會,每天我都要忍受同學們的嘲諷,一天又一天,我身上的“嘲諷信”越來越多。有一天晚上我終於忍不住了,我見媽媽在燒菜,我便請求媽媽:“媽媽,您能教我燒菜嗎?”媽媽堅定地回答我:“不行,你還小。”但在我的軟磨硬泡下,媽媽最後還是答應了。
根據媽媽的提議,我開始學炒青菜。我從冰箱拿出一棵棵綠油油的青菜,切成一小片一小片的,再從櫃子裡拿出已凝固的香豬油挖一小塊倒入鍋中,讓它慢慢的變成液體,併發出“滋滋”的響聲,然後把切好的青菜像滑滑梯一樣從切菜板上滑進油鍋裡。頓時,油鍋裡發出“噼噼啪啪”的響聲,嚇得我連鍋鏟差點丟掉。媽媽告訴我不要怕,慢慢翻炒就行,等到鍋裡的菜漸漸變軟了,最後,放入少許白糖炒幾秒鐘,一盤炒青菜就做好了。
現在該品嚐了,在媽媽剛開始嚼的時候我突然想起來:糟了,我把鹽當糖放了。媽媽也苦笑著說:“有點鹹哦。”聽了媽媽的話,我心中很不是滋味,心想:明天我要再炒一次!
第二天,洗切好菜後,按照前一天媽媽教我的方法,我不慌不忙,如法炮製。炒呀炒,青菜變得十分油亮,最後放了一點真正的白糖,我再炒一炒已噴香撲鼻,關火,倒入盤中,青菜出爐啦!
這次,媽媽嚐了一口,開心地說:“嗯,這次不錯。”聽後,我高興得一蹦三尺高。突然,我又想起老師教的一句名言:失敗乃成功之母啊!是呀,雖然第一次我失敗了,但是第二次我成功了。
我想:無論做什麼事,只要認真總結經驗,就能嚐到成功的喜悅。從此,我也可以在同學們面前抬起頭來做人了。
我跟媽媽學炒菜 篇18
國小四年級作文 ,889字星期天的早晨,我剛醒來就聽到外面傳來“叮叮噹噹”的聲音,我睜開睡眼惺忪的雙眼,打了個哈欠,穿著拖鞋“吧嗒吧嗒”地朝客廳走去,呀,原來是媽媽正在燒菜呢,真是一首美妙的鍋碗瓢盆交響曲!
只見媽媽左手扶鍋,右手握鏟,正在為我們準備豐盛的飯菜;看著滿桌的食材,我也來了興趣,央求媽媽讓我也試試。媽媽想了想,答應讓我做一個西紅柿炒雞蛋,哦耶!
首先,我左手拿著西紅柿,右手拿著菜刀,在媽媽的幫助下,一點點小心翼翼地切著,菜板發出了“咚咚”地聲音;接著我拿起雞蛋,在桌邊輕輕地敲了一下,“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,於是我兩手拿著雞蛋裂縫的地方,稍稍一用力把它掰開,只聽“嘩啦”一下,蛋清和蛋黃流到了碗裡,我拿起筷子,學著媽媽的樣子開始攪雞蛋。筷子敲擊在碗邊,發出了“噹噹”的清脆聲,“哎呀”,我因為用力過猛,蛋液一下子跑到了碗外面。媽媽趕快過來,告訴我如何用力,在媽媽的指導下,我的水平越來越高了,蛋液在一陣輕快的“噠噠噠噠”聲中完成了。
接著我在鍋中放入一點油,等油燒熱了,我手忙腳亂地把西紅柿扔到鍋裡,只聽到“滋拉”一聲,一陣煙冒了出來,我嚇了一大跳,往後猛地一縮,腦袋差點磕到牆上,媽媽急忙扶著我的手,輕輕地帶著我翻炒西紅柿,慢慢地我就不怕了,西紅柿在鍋裡“滋滋”地跳著舞;接著我又把雞蛋輕輕地倒進去,媽媽幫我加了鹽、糖和醋,只見每一塊西紅柿都找到了自己的舞伴,在鍋裡盡情地舒展身軀,跳起了歡樂的舞蹈!關火、裝盤,一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完成了,爸爸媽媽吃了我燒的菜,都高興地豎起大拇指,嘖嘖稱讚,直誇我是廚藝小能手呢!
通過這次做飯的經歷,我不僅嚐到了成功的喜悅,知道了“一份耕耘一份收穫”的道理,更加理解了媽媽平時照顧我們有多辛苦,以後我一定要多幫媽媽分擔家務,做更多力所能及的事,讓媽媽的華髮晚點長出!
跟媽媽學做飯 篇19
國小五年級作文 ,842字回憶往事,自己經歷了許多難忘的事,其中印象最深的事是學習煮米飯。
那還是去年夏天的一個傍晚,我寫完作業感覺無聊,想要去做一些事。正好看見潔白的大米在櫃子裡孤零零地躺著,心中生出了一個念頭:學習煮米飯。
電飯煲就放在櫃子裡,我以為它很輕,伸手去拿,結果它重得我兩隻手也掄不起來,哎,還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳裡晾衣服,聽到我的喊聲趕忙跑過來,幫我把電飯煲拿下來。我舀了半碗米準備淘洗,媽媽伸手擋住我,說:“煮米飯不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗乾淨,倒進電飯煲中,再放入適量的水,定時20分鐘。媽媽一看我定的時間,搖了搖頭,笑著說:“這樣是煮不好米飯的,咱們家的電飯煲功率小,水還是冷的,燒開水起碼要十分鐘,所以你要定50分鐘,才能做出香噴噴的米飯。”我點點頭,重新定了時間。
我要準備去看電視,媽媽卻對我說:“50分鐘是寶貴的時間,咱們可不能浪費,開始做菜吧。”可是我不知道做什麼菜,媽媽告訴我:“西紅柿炒雞蛋很簡單,你先把西紅柿切成小塊。”我拿起刀子,慢慢地切著西紅柿,把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊。“然後要打雞蛋,把雞蛋打到碗裡,用筷子攪拌,蛋清、蛋黃攪拌均勻。”媽媽又指揮道。這個事情也很簡單,尤其對我這樣一個五年級的學生來說。“你要按一個方向攪拌,不要這裡一下那裡一下。”媽媽又提醒道。我一試,果然按照一個方向攪拌會比較均勻。這時,媽媽非常利索地拿出炒鍋,倒入油,開火,倒入雞蛋,翻炒。待雞蛋呈金黃色,媽媽又把西紅柿倒進去,翻炒,加鹽、雞精、味精、醬油,才一分鐘,菜就做好了。
看著媽媽那熟練的動作,我驚呆了:她是做了多少次菜,才這麼熟練啊,我們家裡那一頓頓可口的飯菜,都花費了媽媽多少時間和精力。
米飯的香味從電飯煲裡飄出來,也把我的思緒拉回來,看著媽媽辛苦的身影,我的心裡充滿了感激。
跟媽媽學燒菜 篇20
國小四年級作文 ,446字有一天,我跟媽媽學燒菜,那是我第一次燒菜,我心裡想:燒菜肯定一點也不難。
媽媽教我做土豆絲,她說一步我做一步:“要先把土豆絲洗好,再把土豆切成一根根的細絲。”可我不會切,差點把手指切掉,而且把土豆切得有些粗,有些細,細的就像一根鉛筆芯那麼細,粗的就像一根鉛筆那麼粗。我再把油倒進鍋裡,把火開啟,接著將土豆絲小心翼翼地刮到鍋裡,撒鹽,可我撒的鹽實在太多了,就像下了一場大雪一樣,把鍋裡的土豆絲覆蓋起來了,更多鹽的地方就像結冰一樣,把土豆絲牢牢地定住了。然後,我接了一點水倒進鍋裡,可因為水倒太少,再加上火大太大,所以有些土豆絲都黏在鍋上了。最後我把土豆絲盛入盤中,只見有的土豆絲粗,有得土豆絲細,有的土豆絲就是一顆一顆的碎渣渣,還有的土豆絲全身都是雪白雪白的。
我端去給媽媽品嚐,媽媽怕傷害我的自尊心,只好說道:“很……很好……好吃。”我聽媽媽說我做得好吃,便一蹦三尺高額歡呼雀躍起來。