記憶中的美食之腐竹相關作文20篇

記憶中的美食之腐竹 篇1

國二作文 ,605字

新村這地方,美食無處不在,不僅有清甜可口的義大利糖水,更有原滋原味的特色腐竹啊什麼的。雖然這一直都沒有美食節,可這裡的美食卻又層出不窮。

我最熟悉的就是腐竹了,因為以前,朋友家對面就是一家做腐竹的老傳統,每天都會在那旁邊的空地上,每天都看那老爺爺做,那的腐竹是很不錯的,就連香港TVB都到那拍過節目呢!

說到製作過程,那是純手工的。因為就是手工生產,所以不會像工廠知道那樣有大量的防腐劑啊什麼化學品,讓人吃得放心,味道也自然許多。

在那有四個鍋,鍋下面是燒柴火的,可見是真的老傳統了,鍋裡是豆漿,鍋旁都配備有風扇。

那裡的豆漿也是原生態手工的。黃豆泡水、去皮、磨製,然後加水成漿。熱豆漿在風扇的作用下,豆漿的表面就會有一層顯而易見的黃黃的東西,無論是看起來還是摸起來,都像一張軟紙一樣,那就是腐竹的前身。腐竹有很多種做法,但一般情況都是製作者會用刻刀先從那軟皮中間把它割開,在圓鍋裡,割開之後就是半圓的了。

然後製作者就會熟練地從最恰當的地方將她挑起,掛在過上方早已準備好的竹子上。因為是有幾個鍋,這個鍋挑完了,又可以去挑另一鍋,挑完四鍋後,第一鍋又浮著腐竹了。當竹子掛滿後,就會拿出去晒晒,過幾天,就會成為真正的好腐竹了。

新村腐竹,稱得上是腐竹中的極品了,遠近聞名,所以早上都會有很多人都特地前來購買腐竹,遠的近的都有。

生產腐竹,不僅可以賣腐竹,也還能賣豆漿呢!真是一舉兩得!

新村的腐竹,真是值得品味!

尋找記憶中的美食 篇2

敘事作文 ,680字

每個小孩子都特別饞嘴,以前媽媽不允許我吃零食,所以零花錢並不豐裕的我捨棄了零食,眼巴巴地想著其他方法滿足口腹之慾。

我特別期待每年紅棗成熟的季節,因為那可棗樹是我的口糧之一。我會數著日子期待棗樹成熟的那天。總是等不到媽媽的回答就急切地爬上樹,去找那些葉子裡和我躲迷藏的棗子們。每每這時,媽媽就會在下面提醒我:“小心一點,別踩斷了樹枝,不然明年就沒有棗子吃了。喂,你別光顧著吃,拿下來嘻嘻再吃吧。”而我就用咀嚼棗子的聲音回答媽媽。

夏天的桑葚也是我的最愛,田埂上生長著矮小的桑樹,一顆顆紫色、紅色的桑葚就掛在上面。因為桑樹的枝幹不大,我們只需要墊一下腳就能夠到最頂上的果子。在放學的路上,我們邊走邊摘邊吃,玩玩樂樂一路,直到太陽下山才著急忙慌地抹抹嘴,加緊回家的步伐。可是互相看看同伴的嘴脣,又忍不住笑得前俯後仰,有的人嘴成染得紫紅色,有的嘴脣上長出了一瞥紅鬍子,有的人甚至連衣服上都變得紅一快,紫一塊的。我們身上都染上了桑葚的香氣,臉上還帶著沒下去的笑意。一顆顆童心哦,都變得美滋滋的,滿足極了。

說完桑葚,不得不提到另外一樣東西—玉米。這裡的玉米和家裡吃的玉米不一樣,我們會偷偷約上幾個人,帶上火彩,鑽進苞谷地裡,掰下還帶著穗的嫩玉米,包在衣服裡面,抱在懷裡,小心翼翼地躲開旁邊地裡勞作的人,找到一處沒人的山溝,有人負責撿柴,有人負責清理玉米,有人負責生火,分工明確。等到火大了,我們就圍在火堆旁,用木棍把玉米穿起來,一邊烤一邊吃,等到吃完的時候,總會把臉弄得髒髒的,像是花臉的小貓,不過這揹著大人烤的玉米真的是很香,我也忍不住偶爾做一回壞事了。

記憶中的美食 篇3

國小三年級作文 ,390字

我記憶中的道道美食是在我們學校門口的小攤上的小吃。

每到放學的時候,我就手裡拿著錢一蹦一跳地跑到校門口買那些小攤上的小吃。雖然家長說過那些食品非常不衛生,但是我們還是我行我素,把家長的話忘到一邊去了。

那時,我總是會跑到賣臭豆腐的小攤前,買一份“臭氣十足”的臭豆腐。那個賣臭豆腐的老奶奶十分和藹,她做的豆腐味道十足,很受歡迎,小攤旁總是排著長長的隊。

還有小蛋糕,那小蛋糕的樣子十分好看:外面金燦燦的,裡面是雞蛋。吃起來軟軟的,甜甜的,很是好吃。五元四元三元的都有。放學買一份邊走邊吃,所有的煩惱憂愁都撒在了馬路上,一切煙消雲散了。

還有很多別的小吃,涼麵、雞柳、煎餅……全部都從我的腦子裡復活起來了。真想找它們一一敘舊,可它們又太調皮了,誰也不來見我—因為我確實很久沒有去買來吃了。

隨著年級越升越高,我在小攤前徘徊的次數越來越少了。曾經的那些美食都留在了記憶裡……

記憶中的美食 篇4

國小六年級作文 ,586字

我可不是什麼吃貨,但說起美食,值得我嘖嘖稱讚的,還是柴橋老家街上的生煎包。

我們來到生煎店,已是早上八點多了。別的早餐店人流已經逐漸散去,這家老店可不同。即使是八點,也是休息日的“高峰期”。

生煎店本來就小,再加上食客進進出出,裡面已是人滿為患。老闆早已忙得滿頭大汗,夥計們也是團團轉。吃的人是大快朵頤,等的人,看著那些白白胖胖的小娃娃在鍋裡“滋滋”地響,就不停地咽口水,心急如焚地張望著。

當我“搶”到一個座位時,心中早已滿是歡喜,接下來就是牢牢地坐著等生煎出鍋了。生煎的製作過程並不難:捏一團麵粉,挖幾匙肉放置中間,揉成錐形,再放入鍋,等熟了再撒點蔥花,一盤生煎就上來了。我在等的時候,一邊細心觀察,一邊想:製作生煎並不難,大街小巷的生煎店也比比皆是,可為什麼這家店就令人吃了還想吃呢?

我的生煎上桌了。我端詳著,說顏色,下底是焦中帶黑,時不時滲出黃色的油,其餘部分是白白的,活像一個個小胖墩;說香味,也不知道是什麼,應該是油味兒加蔥的香味吧,聞起來有一種清新又油膩的感覺,令我迫不及待地開吃!我夾起來就是一大口,哦,好燙!同時彷彿是被鍋蓋蓋起來的肉味,熱氣也撲鼻而來。我正燙嘴,卻聽到那香氣說:“熱的才好吃哩!來呀,吃呀!”我立刻狼吞虎嚥,三兩下,一個生煎就下肚了。此時,我只有一個感受:“好吃!”

現在,在北侖我也能吃到生煎,但總覺得吃不出記憶中老家生煎的味道了。

記憶中的美食 篇5

國小六年級作文 ,451字

記得小時候媽媽在無錫工作,那時她剛把我從老家接到無錫,她對我說:“靜兒,媽媽帶你去吃好吃的!”

“老闆,我要兩份小餛飩,一份小籠包。”不到一會兒,熱乎乎的小籠上來了,我高興極了。“白白的小包子,我要吃掉你!”我迫不及待地夾起一個,一不小心小包子被我戳破了,汁流出來了,我趕緊塞進嘴裡,“好燙,好燙!”雖然汁沒有了,但還是好燙。

媽媽看了我的吃法,不禁笑了出來:“靜兒,你應該這樣吃。”只見她先夾起了一個小包子,咬一小口,然後放在勺子上吹了吹,先把湯吸完再蘸上醋,一口一口吃掉。我學著媽媽的樣子先咬一小口,然後吹了好久好久,我可不想再被燙到。我喝了一口湯,好好喝,果然一點也不燙了,鮮美的湯汁中有一點甜甜的味道。我又咬了一口小包子,好好吃,小包子裡的肉也甜甜的。接著我蘸上一點醋,三兩口就吃完了。

不一會兒,我就吃完了四個。當我伸出筷子想夾最後一個時,我看了看媽媽,她才吃了三個,我不好意思地把筷子收了回來:“媽媽,這個給你吃。”“寶貝,你自己吃吧。”我堅持把小包子夾給了媽媽,“媽媽你吃吧,我吃飽了。”

記憶中的美食 篇6

國小五年級作文 ,766字

用美食點綴了生活,有如陽光斜灑大地的溫暖,清風撫摸樹木的柔情,它是上升在地平線上的熱望和希冀,讓生活穿上美麗服裝。記憶中的美食,有千萬種,唯獨,最喜愛的還是那一道紅燒鯽魚。

那次,是我記憶中外婆首次做紅燒鯽魚,我很興奮!我一屁股坐下,外婆就端上這道菜,我兩眼直髮金光,口水直流,迅速拿起筷子品嚐,還沒夾到,就聽外婆說:“小饞貓,小心有刺!”

說完,夾了一塊魚肚子上的肉放進空碗裡,東挑西揀,才放進我的碗裡,我立刻往嘴裡一扔,心裡充滿了無限滿足和喜悅。

我看著外婆那隻伸向魚頭的手,問:“外婆,魚頭好吃嗎?”“好吃啊!魚尾也很好吃,它們是世界上最棒的食物了!”說完,津津有味地吃了起來,然後又夾起了魚尾放在碗裡。那時的我還小,相信了她的話,一直以為魚頭和魚尾很好吃,看外婆吃的時候,還會投去羨慕的目光。

在我7歲那年的一天,我忍不住了,夾起魚頭放進嘴裡,正想享受這美妙快樂的時刻,可剛眯著眼睛、帶著微笑的我,在品嚐到“美味”時,臉上的微笑逐漸消失,眼睛逐漸睜大,一下子吐了出來,“呸!怎麼這麼多魚刺!一點都不好吃啊!”

為什麼呢?外婆為何騙我?我思索著。哦!是外婆對我那深深地愛,永勝於那一塊美味的魚肉!這是一個善意的謊言。外婆為了讓我吃上美味的魚肚上的魚肉,便許下這個“謊言”。這“謊言”在我幼小的心裡萌發了綠芽,滋潤了我的心靈。我一把撲向外婆,緊緊地抱住她大聲地說:“謝謝您,外婆!”外婆的臉上露出了欣慰的笑容。

往後,我也會許一些“謊言”,但那是一個美好的謊言,這“謊言”常讓外婆流下感動的淚水。

我愛紅燒鯽魚這道美食,不僅因為它味道好,更因為外婆對我那深深的愛。這道菜給了我更多美好的童年回憶,我愛這道美食,更愛外婆,和外婆對我深深的愛。

記憶中的紅燒鯽魚,像一束陽光照進了我幼小的心靈,讓我健康茁壯地成長……</p>

記憶中的美食 篇7

國小六年級作文 ,1102字

在我的記憶中,有許許多多的美食,都令我回味無窮,有色香味俱全的油燜大蝦;有香脆可口的鍋盔;有鮮嫩的魚湯。這些都讓我垂涎三尺,欲罷不能,可在記憶的最深處,難忘的還是那碗荷包蛋。

不知為何,小時候的我對雞蛋總是情有獨鍾,對有關雞蛋的菜品也是百吃不厭,尤其是那荷包蛋,餐桌上,只要少了它,我便會大哭大鬧,一粒米也吃不下去。

所以只要我回到了老家,餐桌上必不可少的一道菜就是荷包蛋。

記得上次寒假,我坐車回到了思念已久的故鄉,當時正值寒冬,冷風“嗖——嗖——”的颳著,一股寒氣撲面而來,大雪如鵝毛般灑下來,直往我的脖子裡鑽,我凍得瑟瑟發抖,不禁打了一個寒顫,便立馬以飛一般的速度衝向屋子,剛開啟門,一股溫暖的氣息便撲面而來。

原來外婆知道我們要回來,便早已把電暖氣打開了,屋子裡似乎有著如春天般溫暖,讓人彷彿已經忘記外面正是冰雪肆虐的冬天呢!

可這時的我卻充滿了疑惑,外婆呢?

每當我回老家時,她總是最先來迎接我的啊!

我將每個房間都翻遍了,可就是不見外婆的蹤影。

哦,對了,還有一個地方——廚房,外婆一定是在給我做好吃的,我暗自心想。因為廚房和屋子不是連在一起的,需要經過一段距離,所以我又披上棉襖,衝出房門,奔向廚房。

果不其然,外婆正在廚房裡忙得熱火朝天,這時她正在做我的最愛——荷包蛋,只聽清脆的一聲“咔嚓”,一個雞蛋便脫下自己潔白的外衣——蛋殼,調皮地跳入陶瓷碗中,只見碗中那鮮嫩的蛋黃似乎吹彈可破,“呲啦——”一聲,只見外婆將油倒入鍋中,隨後又將雞蛋熟練地倒入鍋中,不一會兒雞蛋慢慢凝固了,外婆將荷包蛋盛入陶瓷碗中,又將一些白砂糖輕輕的撒在荷包蛋表面,如同點綴了一顆顆晶瑩剔透的珍珠。

“好了,乖孫女,趕快吃吧,等會兒別涼了!”外婆那慈祥的聲音傳入我耳中,此時的我早已饞得流口水,我便拿起碗,以迅雷不及掩耳之勢的狼吞虎嚥地吃了起來。

那蛋黃是那麼美味,雖然蛋清周圍雖有些燒焦,卻酥脆可口,白砂糖也是入口即化,甜滋滋的,令我回味無窮。

突然,一陣涼風吹來,出其不意地鑽進我的外套中,我又不禁打了個寒顫,我猛然發現外婆的廚房裡是沒有暖氣的,外面這麼冷,可外婆卻……

不知是什麼東西,忽然模糊了我的雙眼,緩緩的從我的兩頰邊滑過……

我終於懂得了,這碗裡盛著的不僅僅是美味的荷包蛋,還是外婆對我那濃濃的愛意!

記憶中的美食 篇8

國三作文 ,806字

我兒時很喜歡吃桂花藕,一盤桂花藕,蒸得粉中透著淺紫的藕片擺在潔白的瓷盤上。藕孔中填著軟嫩的糯米,瓷盤上淋著金黃的、裹著幾朵花瓣的桂花蜜,用筷子輕輕夾起一片,會看到細細的絲線從藕片中被拉長,滴落著香甜的桂花蜜。

小孩子都喜歡吃香甜軟綿的東西,我也不例外。若是放學回家能嗅到空氣中有那沁人心脾的香甜彌散,我便會高興地歡呼雀躍。

後來,隨著年齡的增長,繁重的學業使我來到了離學校更近的外婆家。外婆是個地地道道的北方人,一輩子見慣了西北的風沙和暴雨,說話做事總能帶著一股子讓人眼前一亮的幹練。

但她不會做桂花藕。

這種本應獨屬於江南水鄉的、帶著淮南氣息的甜甜糯糯的菜餚,外婆沒吃過,更沒做過。因而我那彷彿浸在桂花蜜裡的童年似乎就此戛然而止了。

日復一日的學習也使我逐漸淡忘了兒時縈繞在鼻息和嘴角的甜蜜味道,直到那一日。

一個在普通不過的午後,我推開外婆家門,那種清淡的、熟悉的香甜又鑽入我的鼻翼。我頓時來了精神,撂下書包直奔廚房。果然,外婆正背對著我,矮小的身軀前後忙碌著,手邊擺著一罐桂花蜜。

“知道你喜歡吃,一直想學來做給你。這第一次完工的成品不知道味道咋樣。快來嚐嚐!”外婆見了我開心地揮手招呼。她笑得那樣慈祥而和藹,連眼角的笑紋都煥發著精氣神。

我瞪大了雙雙眼,抓起筷子迫不及待地嚐了一片。剎那間,香甜、軟糯和桂花的清香一齊充盈在口腔。看著外婆的雙眼,那雙飽經風霜的渾濁的眼中又迸發出了微光——那是在見到我滿意而幸福的面部表情後油然而生的一種滿意與幸福。

我快樂所以她快樂。

我幾乎不捨得將那塊藕一氣吞下,非要細細慢慢地品,非要體驗那甜中裹挾著的每一分愛意與關懷。析出的絲絲縷縷的愛意與關懷在我心尖匯合,形成一股足以讓我徜徉其中的洪流。

那盤桂花藕的餘韻久久徘徊在我心中,讓我真真切切地感受到了甜。那是一種不會隨著時間而消散的、最深切的甜。那是來自我外婆的愛。

記憶中的美食 篇9

國二作文 ,628字

記得小時候,每每下午放學,我都會去東關小學西邊的十字路口吃上一碗豆腐腦,那時的我以為那就是生活中最美的享受。

打我有記事起,那個十字路口就已經有賣豆腐腦的攤子了。記得三四歲時,奶奶每天都會騎著車座帶小欄杆的自行車來接我上下幼兒園。

一次放學後,奶奶停好車後就一直在幼兒園門口駐足張望,生怕錯過了我的影子。忽然之間,校門口的人變多了,小朋友們也一窩蜂地擁了出來。我夾雜在人群當中,來回張望,最後終於與奶奶四目相望,我飛快地跑到她身邊,爬上車,直奔那個路口,不知不覺間,太陽又落下了幾分,那個十字路口,是回家的必經之路,所以幾乎是每天放學,我都要去喝一碗那裡的豆腐腦,品回一下它的美味。

記得有一次,我和奶奶像往常一樣經過那裡,奶奶卻不停車,我使勁搖晃著車子,希望她能停下來,”今天沒帶錢,明天再吃,咋賊不聽話哩!”,奶奶騎車要走,我卻拉著屁股拽著車的後座不讓她前行,不見車子前進反而後退了幾分。

“讓孩子過來吃吧!”一位中年婦女的聲音傳了出來,而這聲音正是從那小攤主那裡傳來的。她中等身材,身材略瘦,兩隻眼睛水亮水亮的,微黃的短髮顯得時尚精幹,“孩好吃這口,叫孩吃吧!”說著便給我乘了一碗,我趕忙坐下,低頭品嚐著那熟悉的味道,至於她們說了一些什麼話,我也記不得了。

上中學以後,經過那裡的次數少了,我也很少再去品嚐那童年的美味,但那種味道至今仍然難忘,它是我童年難以忘懷的一道記憶!

記憶中的美食 篇10

國小六年級作文 ,535字

每當看到糖葫蘆,我就想起了我的祖父。

“好吃!”“好啦!你慢點吃!”我的祖父很擅長做糖葫蘆,山楂被冰糖染得亮晶晶的,糖葫蘆上的糖風像一條龍尾巴在我的眼前搖來搖去。看著看著,我口水就流了下來。

聞一聞它的味道,一股酸與甜交織的味道融合得天衣無縫。不行了,再聞,我就要口水直流三千尺了!

第一口吃下去是酸的,但是你不要急,你含著含著,就會有一股甜甜的味道衝向你的舌頭,酸味與甜味配合得完美無瑕。只要你吃了一口就想吃第二口,吃了第二口又想吃第三口……不一會兒,一根冰糖葫蘆就吃完了,我向祖父請求說:“祖父,再給我做一串吧!”

在我的請求下,祖父就再做一串。

首先,先把幾塊冰糖放進鍋中融化,然後加點白芝麻,接著把山楂一個一個串起來,用勺子在山楂上淋上糖,然後再甩糖風。一串糖葫蘆就做好了。不要看做糖葫蘆的工序很少,但每一步都不能馬虎。

直到現在,我也沒有吃到比糖葫蘆更好吃的美食了,它的味道一直在我的記憶中,那是一種酸甜交織的味道,讓我吃出了祖父對我的疼愛。吃著吃著,我彷彿又看見了祖父慈祥的微笑,看到了只有他那雙才能做出美味的糖葫蘆的大手……