西安美食——灌湯包相關作文20篇

西安美食——灌湯包 篇1

國小六年級作文 ,787字

品嚐西安美食，不僅可以去一些餐館品嚐菜餚，還可以去一個美食街兼景點—回民街品嚐小吃與特色菜品。其中，數灌湯包令人叫絕，讓人脣齒留香，回味無窮。

西安那條回民街，裡面有各種美食。你進去後，先不為裡面的令人垂涎欲滴、琳琅滿目的美食所震撼，先不為那四處飄散、沁人心脾的香氣所饞，光是那絡繹不絕的人群就令你驚歎：這地方慕名而來的人很多，人聲鼎沸，擁擠熱鬧。看來，西安美食定有其獨特誘人之處！

想起回民街，最令我難忘的便是吃灌湯包的經歷。

“凡人都擋不住美食的誘惑，我看到一家挺大的門店，便停下來腳步。咦，這小攤中怎麼夾著這麼大一家店鋪啊！看到灌湯包三個字，我便拉著爸爸往裡走：‘我最愛吃包子了！’”。

“咬一口，哇，好燙！‘這包子怎麼還帶水兒啊！’，我抱怨道。經過爸爸仔細講解，我知道了原來這湯水正是灌湯包的奧妙所在。湯最重要，餡兒次之，皮再次之。喝完幾口鮮美的湯汁，又吃了幾口餡兒，我細細品味過後，發現還真是湯汁更為鮮美啊！”

噢，懂了，這鮮美可口的湯汁，便是其獨特誘人之處。薄薄的皮、香鮮的肉餡、香濃的湯汁，一口咬下去，真是妙不可言！

相傳朱元璋攻打天下時，由於一座城的守城官兵早有防備，他們加高了城牆，加了萬金閘，所以九天九夜也攻不破城。一天夜裡，常遇春將軍見萬金閘緩緩升起，原來是敵方官兵押運民夫，便衝上去頂住萬斤閘。常將軍吃力地頂著閘門，這時營中送來點心，胡大海便抽身喂他包子和菜湯。由於常將軍肚子餓得慌，不停地叫“包子，湯、湯、包”，弄得胡將軍手忙腳亂。他急中生智，將湯灌入包子，待滲入後，再喂與常遇春。他吃了便頓生力量。事後，常將軍問胡大海給他吃了什麼東西，讓他頓生力量。胡大海笑：“就是你所言的湯包啊！”

灌湯包的雛形便源自於此。

西安之行，令我難忘！獨具特色的西安美食，融入了當地民俗文化與當地人的心血。這是西安人對美好生活的一種嚮往、一種追求與享受。

西安美食 篇2

國小五年級作文 ,787字

從很早就聽說成都到西安的高鐵開通了，我和媽媽都還沒有去過這座擁有“世界歷史名城”、“世界十大古都之一”、“中國四大古都之一”之稱的西安，我們對西安充滿了想往。在距春節還有一個月的時候，媽媽在攜程網搶到了去西安的高鐵票，並預訂好了酒店。

終於到了春節，我和媽媽通過百度瞭解到西安有很多著名的景點。還有許多的特色小吃：肉夾膜、涼皮、麵皮、羊肉泡膜、皮凍……，還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對西安的美食充滿了期待。

我們一行9人，下了高鐵後搭地鐵到達酒店的時候已經晚上7點半了，餓得前胸貼著後背了。姨爹在西安的一個朋友接待了我們，他們匯合後先是來了一個大大的擁抱，然後又談了談自己經歷的趣兒事，並說已經在酒店已經準備好了晚餐了。

我們到了飯店，只見一大桌子的西安小吃，姨爹的朋友說：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的小吃都給你們點了，你們快嚐嚐。

只見桌上擺著肉夾膜、哨子面、皮凍等等十幾種小吃，然後還上了一個老式的什錦火鍋，據姨爹的朋友說：這個火鍋是西安人接待客人的最高規格了，我們迫不及待地把這些都嚐了個遍。這時又上了一道菜，形式葫蘆，原來這就是西安第一名菜“葫蘆雞”！我還專門瞭解了關於葫蘆雞的資訊。葫蘆雞歷史悠久，已流傳千年，號稱長安第一味。色澤金黃，形式葫蘆，皮酥肉嫩，香爛味醇。我們一嘗果然名不虛傳，真的如網上介紹的一樣。我們吃得意猶未盡，心想明天我還要去買一隻來吃。就這樣在賓主盡歡中吃完了飯。

第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池，又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食，我專門又去吃了葫蘆雞，但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。

第三天我們又去了鐘樓、鼓樓，回民街，因為人太多了沒有擠進去，沒有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食，成了一大遺憾，不過我們準備下次有機會又來，吃遍西安美食。

西安美食VS家鄉美食 篇3

敘事作文 ,934字

西安不僅是一個文化之都，也是一個美食天堂，西安有許多特色美食：肉夾饃、羊肉泡饃、哨子面、biangbiang面。

我們一到西安，就品嚐了西安鼎鼎有名的肉夾饃。肉夾饃聽起來好像是肉夾著饃饃，其實是“饃夾肉”。外面的饃厚厚的，煎得焦黃，噴香撲鼻。裡面的肉是要用刀剁碎的，聞起來很香，我聞著香味，忍不住咬了一口。外面的饃很脆，裡面的肉很香，還有一些肉汁，綜合起來簡直就是一道美味。我忍不住大叫道：“好吃，好吃，真好吃！”聰明的西安人將兩樣毫不相干的食物組合在一起，卻成了一種讓人回味無窮的美味。

西安的主食是麵食，因此這兒有許多別具特色的麵食。其中biangbiang面就是這兒很有特色的一種麵食。那天下了飛機，已經是晚上11點多了，身心疲憊的我們，肚子餓的咕咕叫，恨不得把眼前的行李箱給吃進肚子裡。我們就找了一家麵館，點了幾碗西安的經典美食之一—biangbiang面。沒過幾分鐘，幾碗香氣撲鼻的biangbiang面就熱氣騰騰地上來了，“哇，好香呀！”我聞了聞我們眼前的麵條，迫不及待地拿起筷子，拌了幾下，就狼吞虎嚥的吃了起來。Biangbiang面不像我們平常吃的那種細細長長的麵條。biangbiang面做成的麵條是寬寬的厚厚的，像餃子皮一樣，可又不像餃子皮那樣厚實。biangbiang面的麵條是晶瑩剔透的，均勻的，在燈光下微微有點透明的，富有彈性的……相對於餃子皮來說，他更加富有一絲靈氣。biangbiang面和我們南方的面不太一樣，南方多湯麵，湯中總放些心清淡的佐料，南方的面向南方人一樣是精緻的，而不像biangbiang面是粗獷的，像西北漢子一樣是粗獷的。

但美食再好吃也是會吃膩的。這不天天吃西安美食，我很快就開始感到厭倦西安菜了，開始思念起家鄉的白米飯了。俗話說得好，“一方水土養一方人”。因此爸爸找了一家江浙菜館來作晚飯。我們來到了西安王府井的孔乙己餐館，我高興極了，恨不得馬上吃到香噴噴、紅豔豔的紅燒肉；白白的大米飯；芳香四溢的梅乾菜肉……想著想著口水都要流下來了。菜終於上來了，我急不可耐地拿起筷子，狼吞虎嚥地吃了起來，在異鄉吃著故鄉的菜，就會覺得家鄉的菜特別好吃，特別美味。我第一次覺得家鄉菜是那麼的美味，吃完以後感覺回味無窮……

西安美食 篇4

國一作文 ,779字

說到美食，我回憶起的即是在西安吃的羊肉泡饃，在美食界中，它也是一位有頭有臉的人物啊！

初次吃羊肉泡饃就是在西安的美食小巷裡，那是一個充滿回族清真氣息的飯店，那濃濃的羊肉湯香味讓人從千里之外都能嗅到。

我們坐在餐桌旁，服務員端上了好幾碗羊肉湯，湯裡浸泡著大小不一的羊肉薄片；羊肉還被濃郁的湯汁裹上了一層金黃的外衣；湯麵上升騰著一層層熱騰騰的氣體，看起來猶如一層神仙的面紗。

我用手拈了幾片青翠的香菜放入湯中，那本來色調古板的羊肉湯中，彷彿又多了畫龍之筆，可謂是“萬金之中一點綠”啊！這讓人不論從色相上看還是從味上聞都會垂涎三尺！

但是它既然叫“羊肉泡饃”，又怎能只有湯、肉，而沒有饃呢？所謂的“饃”指的是燒餅，做這些燒餅的師傅們要在火候和揉法上做研究。這樣才能讓出爐的燒餅又香又焦，烤好的燒餅上撒著許許多多的白芝麻，吃起來香醇卻不膩口，還會在口中產生一股香濃的回味。

這種香酥可口的燒餅與羊肉湯結合簡直就是天衣無縫！被撕成小塊兒的燒餅在濃郁的羊肉湯中，面與湯相結合，燒餅就變得又軟又潤口，這時再配合羊肉湯，羊肉、香菜和饃塊咽入喉中就會一瞬間有種飄飄欲仙的感覺。

羊肉湯不僅美味，對身體的健康也很有幫助，在冬天喝羊肉湯會驅散人體中的寒氣，也是大補之一呢！

享受了羊肉泡饃的美味難免會有一些膩口，這時就需要一份大拉皮來幫忙了，在晶瑩透亮的大拉皮上有一層土黃色的芝麻醬攤在上面，下面還有酸溜溜的醋與麻又爽口的紅油，一條條被切成絲的黃瓜在旁邊做著清涼爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又涼又滑，麻麻酸口，味感宛如小精靈在舌頭上亂跳，吃起來神清氣爽！

美食界的“瑰寶”無限多！我們只是缺少一張嚐出美味的嘴巴。還是一句話：“識（食物）者為俊傑啊！”

西安美食 篇5

國小六年級作文 ,947字

這個暑假，我有幸跟著老師來到古城西安研學，學習那裡的民俗文化。坐了三個小時的火車，站到西安火車站面前，餓得不行的我，把西安看成了麵皮！

西安所有景點中，回民街是我最嚮往的，來西安是不能不去呀。回民街的小吃數不勝數，在離回民街很遠的地方我就聞到了香味。

東坡先生曾為陝西羊肉泡饃而作：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”。它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾。孔子是：“齊聞《韶》，三月不知肉味。”而對我來說，是“吾在嘗羊肉，卻不知牛肉味。”雖然味道有些衝，但嚐起來還是不錯哦！

有一個很特別的風味小吃叫biangbiang面，這個字看起來很難寫，但有一個分解詩：一點飛上天，黃河兩邊彎。八字大張口，言字往裡走。左一扭，右一扭，西一長，東一長。中間夾個馬大王，心字底，月字旁，留個勾搭掛麻糖，推著車車進咸陽。他不僅名字特別，味道更別有一番。它是由關中麥子磨成的麵粉，手工拉成長、寬、厚的麵條，相當於寬粉。入口即化的biangbiang面有多好吃呢？吃下去涼絲絲的，很有勁道，它還被稱為陝西八大怪之一呢！說真的，味道真是妙不可言！

還有一個小吃，曾深得秦始皇的喜愛。它並不是從咸陽流傳出來，而是從秦鎮本地為皇朝供物的，這些都是民間傳說啦！想必這個大家都吃過，是香軟可口的涼皮呀！它的原料是大米粉，製作時把大米粉調成糊狀，平鋪在多層竹籠內，吃起來，嗯！真香！嗯！真嫩！嗯！真燙！嗯！真好！

吃包子當然要到“賈三灌湯包子”了。記得去回民街時，天空飄著毛毛細雨，我和“蒙古女戰士”趙婉蒙，找了很長時間，終於到了。哇！好多人啊，賈三灌湯包果然名不虛傳。我們湊錢合買了一籠十八塊錢的最便宜的青菜牛肉湯包。我們等了很久，突然想起了我們二集合時間還有十分鐘啊。我們拿起包子，拔腿就跑，結果，沒有我們想象的那麼慘！我們聞著包子香味，再也忍不住了！狼吞虎嚥的樣子就體現在我們的身上了！啊！第一感受——燙！

我這次去回民街的一大遺憾就是沒有吃到刨冰，這是作為吃貨的一大悲哀呀……

西安美食如此之多，我都有點不想回去了！

美味的灌湯包 篇6

國小五年級作文 ,502字

我吃過的美食有很多：東坡肉、芝麻湯圓、宮保雞丁……但我最喜歡的還是灌湯包。

灌湯包的樣子很好看。它圓滾滾、雪白雪白的，看起來就像一個面板白皙的小寶寶正衝著你笑著說：“我可好吃啦，快來吃我吧！”湊近一聞，一股肉餡特有的濃香撲鼻而來，一下子就激起了人們的食慾，讓人“口水直流三千尺”，恨不得直接衝上去，把它一口吞下！

灌湯包的吃法是很講究的，要先在包子上咬一個小口子，然後小心翼翼地把裡面的湯汁吸出來，最後一口一個，過癮至極。

我還自創了一種“陳式吃法”，大家不妨試試。每次吃灌湯包，我都會拿一根吸管，將這“吸湯神器”輕輕插在包子“頭”上，然後慢慢吮吸湯汁，鮮香微甘的肉味便在我的舌尖瀰漫開來。喝完湯汁，夾起包子，蘸點小醋，直接送入口中，一股酸爽的味道和著濃郁的肉香味在我的舌尖徹底綻放，真讓人飄飄欲仙、回味無窮。

我和這灌湯包之間還有一件小趣事呢！那是我第一次吃它，不知道里面有湯汁，直接咬了下去，結果湯汁“水漫金山”，在我的新衣服上畫了一隻大花貓。就這樣，我和灌湯包結下了樑子，我暗暗發誓，以後我一定會常常來關照它，也是在那時，我發明出了新吃法。

聽了我的介紹，你是不是早已經口水直流了呢？快去嘗一嘗吧！

我喜歡的風味食品灌湯包作文 篇7

狀物作文 ,542字

“您的包子來啦！”只見籠屜的蓋兒一揭，白色的霧氣傾瀉而出，混著一股淡淡的蔥香味兒，再看那灌湯包薄薄的皮兒，十分透亮、晶瑩剔透，好似水晶做的，包子皮兒上一圈圈微微漲起的皺紋，如同一朵菊花盛開在仙霧之中。

輕輕捏住包子皮兒，慢慢提起來，湯汁和餡兒便連滾帶爬地擠向一邊，用筷子一戳，湯汁便四溢而出，流進早已等候多時迫不及待的嘴。微微帶著餘熱的湯汁兒從舌尖蔓延開來，一抿嘴，細細品之，鮮味便如靈丹妙藥般讓我陶醉其中，彷彿掉進了“咕嘰咕嘰”微微冒泡的乳白色的鮮魚湯，湯汁劃過我的喉嚨，稠稠的，好似一塊絨布包住了我的味蕾，又彷彿掉進了醬香排骨那濃濃的湯汁裡了，真的是讓人無法描述！總而言之，這是一次令人愉悅享受的旅程！

精華食罷，那剩下的小包則被我一口吞之，入口那一瞬，卻還是被驚豔到了，微微的透明的包子順滑可口，並不粘牙。繼續進入，包子裡的那一個小肉團便滾入我的口中，細細嚼之，餡料裡混著湯汁的濃香，還有微微發稠、大小不一、富有嚼勁兒的肉粒，都在極度興奮的口腔裡流轉醞釀。

一個飽嗝宣告了這一切的結束！抬起頭來，發現這店中的每個人的五官無不極享受的攢在一起，雙眼微微眯起，嘴角呈45度翹起。看罷，不禁慨然：這樣一家包子店，打廣告真乃多餘之舉！

美味的灌湯包 篇8

國小六年級作文 ,660字

你吃過湯包嗎？湯包可是我夢寐以求的美食。昨天，媽媽就帶我去大飽了口福。

湯包有許多口味，因人而異。等待湯包時我發現顧客大部分都是衝著湯包來，上有老人，下有孩童，貴有白領，凡有平民。湯包的魅力可真大！

過了一會兒，服務員端來一籠熱氣騰騰的湯包。嗬！這湯包真有型！喏，白色的皮兒薄薄的，隱隱帶了點黃，上半部分與燒麥差不多，整個看起來胖墩墩的，像一個白白胖胖的嬰兒。藉著陽光，可以隱隱看見餡兒，猶如一咕嚕梅花。我忍不住夾起一個，輕輕送入口中，一咬，滾燙的汁水頃刻間湧入了我的口中。

“天吶！”，我大叫。媽媽笑出了聲，拍了拍我的頭，輕聲說：“小饞貓，心急吃不了熱豆腐，慢慢來。”她輕輕夾出一個，放入醋碟中，吸收好後，才輕輕咬開皮兒，吸汁，品餡。我也食指大動，迫不及待地學著媽媽的樣子，品嚐了起來。

這湯包果然美味，湯汁酸中帶甜，甜而不膩，還瀰漫著一種包子特有的清香，令人胃口大開；餡兒肥瘦妥當，調料恰到好處，不鹹不淡，彷彿可以在口中化開；皮兒又韌又嫩，不過軟，不過硬，吸收了醋更顯得鮮美。

據說，湯包是在一次農民起義中發明的。義軍攻打元軍時，在城外久攻不下，統領趙大海與胡滿春無計可施，只得按兵不動。終於，深夜時，有人出來挑水。胡滿春便用身體抵著城門，讓義軍進城。但不久，胡大將便汗如雨下，只好大喊：“湯包子，湯包子！”趙大海便把菜湯倒入包子裡給他吃，結果胡滿春力氣大增，大敗元軍。湯包因此得名。

你知道嗎？毛主席也吃過湯包，還讚不絕口呢。

我愛湯包！

老家的灌湯包 篇9

國三作文 ,899字

“來來來，吃飯了！吃飽了才有力氣學習啊！今天媽媽又學會了一道菜，水煮肉片。這水煮肉片啊，有菜又有肉……”媽媽滔滔不絕地講了起來，我則吃得盡興：“好吃，好吃……”

這情景，是我生活中屢見不鮮的畫面，說起來我也算得上是一個名副其實的吃貨了，凡是到一個地方，都會品嚐這裡的美食，什麼狗不理包子啦，北京烤鴨啦，南京鹹水鴨啦，南京灌湯包啦……可最讓我懷念的，是家鄉的灌湯包。

我的家鄉是寨裡鎮，在萊蕪也算的上是“經濟發達”的農村大鎮了。可在我的腦海裡，她卻非常陌生。爸爸媽媽和爺爺奶奶都在城裡，所以小時候從沒有回過老家。直到那次，爸爸去老家辦事，在老爸的邀請下，我屁顛屁顛地跟著爸爸回到了久未謀面的老家。爸爸辦完業務已經是中午十二點了，“咕咕……”，肚子開始叫喚了。爸爸說：“走，老爸帶你去吃咱老家的正宗灌湯包！”早就知道老家的灌湯包鼎鼎有名，這回非去吃一次不可！

來到正宗的寨裡灌湯包老店，老爸叫到：“老闆！來一籠湯包！”“好嘞！”老闆回道。不一會兒，一籠香噴噴的灌湯包就擺在我的眼前。灌湯包圓圓的、鼓鼓的，一個挨著一個，有序地排列著，“頭上”封口的地方也很可愛，像一個小太陽。太陽散發著光芒，而它卻散發著濃濃的香味！加上它那白白嫩嫩的皮兒，真讓人垂涎三尺啊！我拿起筷子，輕輕一紮，“吱—”紅褐色的肉湯就冒出來了，我趕緊用嘴把它堵上。肉湯流到了我的嘴裡，熱乎乎，香噴噴。這下可勾起了我的饞勁。我向前探探脖子，輕輕咬一口包子，蓬鬆的麵糰夾雜著鮮嫩的肉餡，肆無忌憚地刺激著我的味蕾。“好吃！”我不由地連連叫好！若是嫌膩，還可以蘸點醋，既能解膩開胃，還更加一份酸爽美味。我一連吃了四個包子，吃完嘴邊還有淡淡的包子香味。看看爸爸，一邊吃著包子，一邊嗑著蒜瓣，“吧唧吧唧”吃得正香。

那一頓包子，看似是平常，可是我至今忘不了它。現在回想起來，味蕾上瀰漫開來的仍然是老家那濃濃的包子香，我終於明白“回味無窮”的含義了。

家鄉的灌湯包，它那麼平常，也沒什麼大的名氣。它比不上赫赫有名的南京灌湯包，也比不上流傳千古的天津狗不理包子，但它卻令我難以忘懷。這一份老家的味道，將永遠是我記憶中抹不掉的一抹燦爛的光芒。

街邊美食“水煎包” 篇10

敘事作文 ,792字

早就聽聞，我家門口街邊那新開的水煎包店近來闖出了名號，我總是躍躍欲試！媽媽便帶著我來到這家小店，專程為我購買水煎包。

賣水煎包的攤主，是一個很健談的中年男人。約有四十歲，已經有些禿頂了，但是他那雙明亮清澈的明眸卻給人們帶來了深刻的印象，。他非常的健談，不停的向人們介紹他水煎包的優良傳統以及製作方法，讓人們聽了不禁對他所製作的水煎包垂涎三尺，紛紛掏錢購買。

水煎包開始製作了！只見他三下五除二把原料和餡料調好，放入鍋中，倒入清水。呵！只聽鍋中“刺啦啦”的響聲，水煎包下端呈現出了金黃的顏色。水煎包的餡料可謂各有千秋！有的是雞蛋大蔥餡的，也有是豬肉豆腐餡的。不同口味的水煎包，都有不同的形態，可謂形態各異。

先嚐嚐鮮，媽媽為我買了三個水煎包，這三個水煎包形態各異，大不相同。我先拿起一個肉餡的吧咋吧咋嘴。哇！鮮嫩的豬肉，我的口中久久的迴盪著，觸動著味蕾在上下不停的躍動著。而且豬肉裡面最主要的還放入了豆腐。豬肉的鮮香和豆腐的嫩滑在口中久久的迴盪著難以忘懷，讓我品嚐到水煎包美味的同時，也感受到勤勞人民的對美食的熱愛和對美食製作技巧的深刻研究。

接下來，我又品嚐了一個蔬菜餡的水煎包。蔬菜在高溫之下變得軟嫩可口，軟硬適中，香而不膩。而且蔬菜的汁水也在口中久久的迴盪著，給人帶來深刻的印象。咬了一口雞蛋，不同於其他的雞蛋，這家的雞蛋，更偏於香，而不是偏於鮮。加上綠色的白菜，混合著韭菜的嫩，好哇！視覺上給人們帶來美的享受！香味四溢，最後吃到口中，還給人們一陣難以忘懷的，令人陶醉的美食的感覺。

吃完了三個水煎包，香味還在口中瀰漫著。其實，大千世界，無奇不有。每個地方都有每個地方特別的美食，它帶給人們的不僅僅是對味蕾的觸動，更帶給人們這個地方、這個民族深厚的精神文化，風土人情與地方特色。它的內部的精神內涵與外部相結合，構成了中華民族傳承千年的美食，也構成了—“舌尖上的中國”。

灌湯包 篇11

國小三年級作文 ,429字

我的家鄉在開封，灌湯包是我們家鄉最有特色的小吃，灌湯包具有皮薄餡大、灌湯流油、軟嫩鮮香、肥而不膩的特點，因外形提起像燈籠、放下似菊花而聞名天下。它是最令我們開封人驕傲的美食。

灌湯包的外形很獨特，頂上有十幾道褶皺，像小女孩的裙襬。灌湯包的皮又白又軟又細嫩，白得猶如一朵純白的白玉蘭，軟得猶如剛剛出爐的牛奶麵包，細嫩得猶如小寶寶光滑的肌膚。

灌湯包的吃法也很獨特：“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯。”蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。對著一個個晶亮剔透的灌湯包，你可千萬不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是先用筷子輕輕地把灌湯包提起來，慢慢移到湯勺內，然後在灌湯包上咬一個孔，這時，湯汁從咬開的小孔裡緩緩流出，然後慢慢地吸，那鮮美的湯汁淌過舌頭，劃過喉嚨，感覺真是美妙無比。這時小小的灌湯包就像是個洩了氣的皮球。濃香的肉餡配上筋道的包子皮，那味道真是無與倫比，令你食慾大增。

你是不是嘴饞了呢？如果你想嚐嚐的話，那就來我的家鄉開封吧！

揚州灌湯包 篇12

國小三年級作文 ,467字

揚州自古就繁榮昌盛，美食小吃更是數不勝數。在清秀的瘦西湖旁，找一處茶樓，上一籠香氣四溢的灌湯包，沒有比這更愜意的事了。

灌湯包皮薄餡嫩，湯濃肉香，玲瓏剔透的麵皮打著褶子包著鮮香美味的肉餡，濃郁的湯汁好像就要溢位來了。湯包個頭不小，有一整個手掌那麼大。

吃灌湯包要用吸管只有用吸管捅破面皮，才能讓肉餡透一透氣。我迫不及待，一把將吸管插進麵皮，用盡全力吸了一口，滾燙的湯汁立即穿過吸管湧進口中，滾落到舌頭上，把一大半味蕾燙得大聲抗議。我連忙張開嘴，伸出舌頭大口喘氣。灌湯包則用幸災樂禍的眼神盯著我，像是在向我發出挑釁。灌湯包終於涼下來了，我奪過籠子大口吃了起來。啜著鮮美的湯水，嚼著香醇的肉餡，我不禁想起一句詩：“此物只應天上有，人間難得幾回嘗。”

我來到廚房，遠遠地窺見那個做湯包的師傅。他嫻熟地把肉餡和配料包進麵皮裡，再圍攏麵皮，把湯包小心翼翼地一個一個的小籠子裡，慢慢蒸熟。一個小小的湯包，做起來竟然這樣麻煩！

揚州灌湯包的美味令我無法忘懷。無論身處何地，只要憶及那淋漓的湯汁，我鑽滿饞蟲的心就好像要留下一串列埠水來。

家鄉的美食水煎包 篇13

國小六年級作文 ,488字

有的人喜歡香脆的北京烤鴨，有的人喜歡可口的天津狗不理包子，有的人喜歡美味的手抓羊肉，而我最喜歡外焦裡嫩的水煎包。

一聽到“水煎包”三個字，你也許會問，為什麼叫這個名字？因為水煎包是放在鍋裡煎，再灑上一層水澱粉製作的。

剛出鍋的水煎包一個接一個，被脆皮連在了一起，遠遠看上去，如同一架金色的飛碟在空中飛行。當水煎包被切開並排成一列時，便如一個個露出開心笑臉的小娃娃在排隊領小紅花，樣子好看極了。那金黃金黃的脆皮和白白嫩嫩的麵糰十分誘人，讓我禁不住口水直流三千尺。一個煎包在你面前掠過，一陣香氣撲鼻而來，深吸一口氣，你會情不自禁地說：“真是太香了！”拿起一個水煎包，咬上一大口，先是一層香脆的脆皮，再是一塊柔軟可口的肉餡，吃起來真是美味絕倫啊！咬了這一口，便可以看到裡面那粉紅的肉團，晶瑩剔透的粉條，翠色慾流的蔥花，如同一片遼闊的土地上有幾棵小草探出了頭，葉上還存有幾滴晶瑩發亮的露珠。

煎包受歡迎程度極高，早上一出門，便能看到一些人排隊買煎包。有人一邊吃一邊嘖嘖稱讚，還有人專門從很遠的地方跑來買。

我最喜歡水煎包，它雖比不上美味的北京烤鴨，天津狗不理包子，但卻是我的至尊獨愛。

我喜歡的灌湯包 篇14

國小五年級作文 ,476字

我喜歡吃家鄉的灌湯包，灌湯包不僅味道好，樣貌更是好看。

灌湯包的做法較複雜，餡料豐富。皮薄，正宗的灌湯包的包褶有20-24個，皮一定要薄，而且不能破損還要有韌性。放入蒸籠的灌湯包火候要掌握好，否則蒸出來的味道會不一樣。

好的灌湯包講究外觀，不好看的不是成品。蒸好後的灌湯包包色晶瑩剔透，可以從皮裡看到湯和肉。灌湯包又白又大，活像一個個胖娃娃。用筷子一夾，皮不破可見其韌性。

灌湯包最正宗的吃法也有很講究的，用木筷子把灌湯包夾入勺子裡，把灌湯包咬破一個小口，在湯汁流出的時候，用嘴巴湯汁吸食掉，湯汁味道醇厚，肉質鮮美。最有趣的是，剩下的皮，往破的小角里吹氣，韌性的皮可以吹起來，可好玩了。

最奇怪的是，灌湯包的湯汁從哪來的？灌進去的？其實不是，灌湯包的湯汁是灌湯包裡的肉裡的，由於皮有韌性可以存湯汁，所以就有了湯汁。吃了灌湯包後，就不會想吃別的小吃了。對於我這種挑剔的吃貨，能有讓我喜歡上的小吃真的不容易。可吃了灌湯包後，這種味道卻存在了很久了。雖然不能特別理解這種感覺，但朦朧間發覺這種味道已在我心中生根發芽。

灌湯包味道沒變，家鄉的味道也永遠不會變。

灌湯包 篇15

國小四年級作文 ,354字

灌湯包，在北京、天津等地極其常見，這可是我的最愛呢！想不到此次西安中原採風之旅，我有幸嚐了個夠！

灌湯包有一件軟綿綿，白茫茫的外衣，由麵粉製成。當然，光看外表是不夠的，要看“內在"。“外衣"裡，最常見的肉餡(不，是標準肉餡)是豬肉餡，加上些油一起攪拌，放入外皮裡，包好。哇！雖然還沒蒸，但肉香彷彿早已溢了出來。

把半成品放入蒸籠，蒸20分鐘，好……揭蓋：“嗤嗤(吸鼻子的聲音)”“啊，真香！”感覺滿屋子都是肉香。

出鍋啦！我迫不及待地想馬上要咬一大口，可是服務員笑著提醒我，“你要先咬一小口，把汁吸出來，再吃！”哇，連吃法也那麼講究，更別提味道啦。我按照旁人的方法，吸了一小口汁，啊……那滋味，簡直永生難忘！我大口大口地吃起來，豬肉餡不油不膩，香噴噴，口感軟軟糯糯的，真好吃！

這就是我的一生至愛一一灌湯包。

灌湯包 篇16

國小六年級作文 ,638字

我的家鄉在南京，這裡有許多令人垂涎欲滴的美食。但在眾多美食中，最令我流連忘返的，還屬灌湯包了。

站在南京的街頭，你定會嗅著一陣醋香。循著醋香走去，你便可尋著一家湯包店。此時的你，定會被這香味所吸引，情不自禁地走進店中，坐下，點一籠湯包。

只見湯包師傅嫻熟的抓起一把麵粉，把麵粉揉開，然後輕輕地挖了一小團肉餡，放在麵粉的中央。然後左手捧著麵糰，右手在麵糰的邊緣來回捏著。轉眼間，便捏出了一個個小褶子。然後在放在了一旁的蒸籠裡面。不一會兒，一個個滿臉皺紋的小湯包便在蒸籠裡整整齊齊的排起了隊。我望著這一個個小巧玲瓏的湯包，不由的嚥了一口口水。

過了一會兒，一籠湯包便端上桌了。只見一個個晶瑩剔透的湯包靜臥在蒸籠裡。薄薄的外皮如白雪一般，透過外皮，似乎還能看見裡面鮮嫩的肉餡，令人垂涎三尺。我迫不及待的拿起筷子，端著一個小碟子，夾了一個湯包，放在小碟子裡。然後端起一瓶香醋，緩緩的將醋澆在湯包上。醋沾在雪白的湯包上，看起來更加美味誘人。我夾起一個湯包，小心翼翼地咬了一小口，鬆嫩的外皮頓時令人食慾大開。我又咬了一口，只覺得香甜的醋夾雜著美味的肉餡，在舌尖上縈繞。濃郁的肉香味兒刺激著我的味蕾。我頓時胃口大開，又夾起一個湯包，狼吞虎嚥的吃了起來，然後端起小碟子，將碟中的醋與肉汁一飲而盡。醋香與肉香輪番在我的脣齒之間舞蹈。不一會，一大屜湯包就已經被我解決的乾乾淨淨了。

這就是我的最愛——灌湯包。它自小就陪伴著我，在我的記憶中，總是令我流連忘返，欲罷不能！

天堂贈予的美食——流沙包 篇17

國小六年級作文 ,558字

你若問我，我喜歡吃的美食有哪些？我喜歡的美食可多了！說上個一天一夜也說不完：松鼠桂魚、西湖醋魚、咕嚕肉、叫花雞、西湖蓴菜湯……可是，我對上海的流沙包特別感興趣。

流沙包看上去似乎和普通包子沒什麼兩樣，還比普通包子更小了點。但是，流沙包裡的餡，和任何包子都不一樣。

我饒有興趣地看著手中的流沙包，一聞那個氣味：“嗯？”這氣味，和普通包子並沒有什麼兩樣啊。

我皺著眉頭輕輕的咬了一口——並沒有咬到包子餡，只不過，那種更加誘人的香味出現了：一絲絲香氣，調皮地在我鼻中上躥下跳，把我的食慾全都誘引出來了。

我忍不住狠狠地吸了一口流沙包餡：那個味道，很像鹹鴨蛋，不過又沒那麼鹹，還有一絲甜甜的味道。我只感覺流沙包餡好似化身成了一個個頑皮的小精靈，撫摸著我的味蕾，然後想滑滑梯似的，順著我的食道滑進了我的胃，就在我的胃裡遊弋。

我眼前一亮，隨後就開始大快朵頤起來。我吸吮著包子餡，很快就把一個流沙包風殘卷雲般吃完了。我嚥了口唾沫，意猶未盡地舔了舔嘴脣，繼續品味著口齒間殘留的味道，還有些依依不捨。

打那次品嚐了流沙包後，我就越來越喜歡上海了，也認為流沙包就是天堂贈予的美食！每次一想到上海，就感覺流沙包又出現在我的眼前，口中還餘留著流沙包的甜味兒。

美味的湯包 篇18

國小五年級作文 ,810字

巷口有一個傳統的小吃店——包勝客，我是他們那裡的常客，可我一直只點一樣小吃，那就是——湯包。

說起這湯包，那可是我的最愛。等湯包端上來以後，先彆著急吃，應該仔細觀察一番。晶瑩剔透的包子皮，又亮又薄，薄的可以看見裡面的肉餡和金黃的湯汁。鼻子再稍作一吸，更是讓人垂涎三尺呀！我忍不住先夾起一個湯包，放進嘴裡，細細品嚐、慢慢咀嚼，一股鮮美的湯汁在我的嘴中散開，一口嚥下去，真是所謂脣齒留香呀！

記得第一次品嚐湯包時，還是上完英語課的時候。我當時肚子餓的咕咕叫，恰好路旁邊有個名叫包勝客的小吃店。媽媽便帶我去小吃店填填肚子。當時我剛走進店門時，看見客人們都在細細品嚐著一個個小湯包。便很好奇，於是我就點了兩籠湯包，等湯包端上來以後，熱氣騰騰，香飄四溢，禁不住吃了一個。天哪，怎麼會有如此好吃的湯包呢？我一邊吃一邊想。不一會兒兩籠湯包全部裝進我的肚子裡，湯包真好吃呀，不虧乃人間絕味！

聽爸爸說，這湯包還有來歷呢！古時候，有一家包子店生意很冷清，然而對面那家包子店的生意卻紅紅火火。這家包子店老闆很不服氣，心想：“憑什麼你家生意那麼好，我家生意卻如此冷清呢？不行，我一定要想個好辦法，再創造一種美味包子超過你！”有一天晚上，他和他的妻子正在吃包子，突然，他的妻子說：“喝點湯吧？”於是他想：湯，吃包子喝湯，幹嘛不創造一種既能喝湯又能吃的包子呢？敢想敢做，他便把包子皮擀的很薄，先放上肉餡，再澆上湯汁，最後再把包子合攏一下。於是，世界上第一個湯包便誕生了。他請路人品嚐湯包，凡是品嚐過的人都對這湯包讚不絕口，說從沒吃過如此美味的包子。第二天，許多客人聞訊而來，稱讚這絕對是世界上最好吃的包子。從此，湯包名揚天下！

湯包是我的最愛，所以我經常去包勝客。聽著歷史故事，品嚐著美味湯包，讚揚著湯包創始人的創新精神，此乃人間一絕，回味無窮！

我愛的美食小籠包 篇19

國小五年級作文 ,472字

俗話說“民以食為天”，這話說的可不假。可我偏偏對小籠包情有獨鍾。

小籠包的做法很簡單，首先搓幾個手心大的麵糰子，然後拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁所在裡頭一咬就破那是最佳的，接著再搓些肉丸子放在上頭，包起來的時候留個小口子放在蒸籠上，半熟之後把湯倒進小口再把他封上，等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。

小籠包的味道非常好，吃法也相當講究。吃小籠包時，要慢慢品嚐，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子，朝著口子用力一吸，鮮美的湯汁頓時滑入口腔，香氣撲鼻，脣齒留香……接著，再把肉和皮一起吃下，那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包，待服務員把小籠包端上以後，一股香氣迫不及待的往我鼻子裡鑽。我夾起一個小籠包，按照吃法慢慢品嚐。哇！真是太美味了，讓人吃了一個還想吃，三下五除二，我一會兒就把所有小籠包都給消滅了。回到家裡，那鮮美的味道，還久久的在我嘴裡徘徊、盪漾，真是令人回味無窮啊！

小籠包真的很好吃，它既會讓你愛不釋手，又會讓你欲罷不能。所以心動不如行動，大家快來品嚐一下吧！

美食西安 篇20

國小五年級作文 ,709字

似乎在所有人的記憶裡，西安是一個歷史極為悠久的古都。但在我這樣一個血統純正的資深吃貨眼裡，西安卻是那個有無限美味的美食城。

走在大路上，那境界，彷彿忙碌於皇帝的御膳房中。推門進入著名的德髮長，來幾籠花狀、星狀、月牙狀的，牛肉的、大蔥的、豆芽的、雞蛋的等等形形色色的餃子。那賣相可真耐看：小巧玲瓏的，像奶奶裹的小腳；彎彎曲曲的，像月初和月末那點點鉤月；緊密依偎的，像百花爭豔的花園裡那一朵豔壓群芳的玫瑰……當然，最重要的味道自也不差的，稍微有點兒腥但又嫩滑爽口的牛肉大蔥餡；滿口清香味道卻不單一的蔬菜餡；柔軟酥脆並香溢滿口的豆芽雞蛋餡；每口都有不同滋味的什錦餡……。西安的餃子啊，怎一個美字了得！

走在小巷裡，那感覺，彷彿穿梭于田間人家的溫馨的廚房，時不時被哪個香氣勾人的小攤引了去。頭一次見到用樹枝穿的羊肉串，必須來兩串。輕輕咬一口，羊油的香味就被擠出來了，混著孜然和胡椒麵的脆、辣，亦又帶點鹹，那種滋味能在我的舌尖縈繞三日。剛烤出來的串串略有些燙口，但作為一名吃貨，有著不怕燙的決心，一旦忍燙咬下第一口，就再也無法釋手。那麼，就放開吃吧！羊肉的暖，瞬間傳遍全身。我想，冬天的西安，冰凍、寒冷，但有了羊肉的溫曖，世界就不再天寒地凍了吧！西安的羊肉啊，怎一個香字了得！

說到西安最著名的特色，應該就數biang-biang面了吧。長長的寬面，加上回民獨一無二的祕方，那味道，真是隻有天上才有的美味。因此，西安，就是天堂。只需一根筋道的寬面，便可填滿吃貨的大嘴巴。那美味順著喉嚨滑進肚子，便是無限的滿足！

當然，西安還有許多許多美食，如肉夾饃、羊肉泡饃、芸糕、葫蘆雞等等，讓人想到就要流口水。

西安的美食，真真的勾人魂呢！