舌尖上的美食紅燒排骨相關作文20篇
舌尖上的美食紅燒排骨 篇1
國小五年級作文 ,578字俗話說得好:“民以食為天”,我們生活就離不開一個字—吃,而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。
說起紅燒排骨,真讓我口水直流,它的味兒特別好,就連聞著都香噴噴的。它不但味香,而且顏色非常亮,讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的,小巧的排骨放在盤裡紅通通的,當然綠油油的香菜,黃澄澄的薑片也是缺一不可的。
媽媽給買回來的排骨,首先把排骨切成一小塊一小塊,然後再向鍋里加入水,放進排骨,大火燒開排骨,把血水弄出來才可以。然後給排骨倒出來,用水清洗。接下來先給鍋燒紅,倒入油、蒜、生薑、辣椒炒香,加入排骨,再反覆地炒一炒直到香味濃郁,撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水,煮上半個小時,一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了,看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣,讓人一聞就想迫不及待地去吃。
它不但味香,而且顏色非常亮,一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤裡紅通通的,當然綠油油的香菜,黃澄澄的薑片也是缺一不可的點綴。紅燒排骨放到嘴裡,咬一口,鹹鹹的有點絲甜味兒,油而不膩,其中還有包含著一種特別的味道,有一種漫步在仙境的感覺,每一次都情不自禁的叫道“美味佳餚,我的最愛!”
我接著又吃了一塊,吃著吃著,汁水濺到我的嘴邊來了,弄得我狼狽不堪,弄得滿桌全是,要是一不小心弄在衣服上,那就倒大黴了,因此我將它稱為“調皮搗蛋的傢伙”。
現在,紅燒排骨是我家裡最受歡的一道菜了。
舌尖上的美食——糖醋排骨 篇2
國三作文 ,933字落日的餘暉染紅窗櫺,一輪明月不知何時已悄然爬上天空,隱沒在太陽的光輝之後,時鐘滴滴答答,帶去了明媚,帶來了暮暮黃昏與那香氣……
我循著香氣,慢慢朝廚房走去,離廚房愈近,那香氣便愈濃郁,弄得我心中的饞蟲似乎要鑽出來了,一進廚房,母親看到我這個饞樣,忍不住笑罵一聲:“口水不算多,且流且珍惜。”
說著,她已把排骨從湯鍋中撈起,撒入了炒鍋當中,嘶啦一聲,又是一股香氣湧出來。那一塊塊晶瑩剔透的排骨,一入鍋就像入了水的魚兒,在水中自由自在暢遊,追逐,隨著鍋鏟的翻動,時間的醞釀,一塊塊排骨,都泛出了淡淡的金黃色光澤。這時母親忽然變得無比專注,先前隨意的翻炒,此時變得很緩慢,十分細緻,就像雕刻家在改進自己的作品一般,鍋鏟就是刻刀,排骨便是藝術品,在精雕細琢之下,才能綻放出最美的味道。
眼看那金黃變得愈來愈深了,母親便灑下糖,用小勺子一點點,一點點的環繞撒下使它們與金黃的排骨,融為一體。母親又拿起醋,靠的很近,那滾燙的油煙,薰出了她的汗珠,她卻好像絲毫沒有受到影響,依舊靠的那麼近,動作依舊那麼小心翼翼,那麼緩慢,使每一塊排骨上都染上了醋的暗紅。霎時,一股香氣從鍋中升騰而起,像一隻衝向雲霄的鳳凰,飛入我的心田。
眼看要差不多了,但母親手上的動作更加緩慢了,就像雕塑家要為自己最傑出的作品刻上最重要的一刀,讓作品真正散發出屬於它的光華。而這冬天的寒氣,似乎沒什麼冷意了,比夏天的驕陽還要更燥熱幾分——母親的額頭上已佈滿了汗珠,就連鼻尖上也沁出了汗珠,在燈光的照耀之下,熠熠發光。
鍋中的排骨滋滋作響,不斷把鮮豔,亮麗的汁水吸走,來滋養自己,使自己愈發精緻,而那汁水卻無私的把自己都奉獻給排骨,失去了光鮮亮麗的色澤,留下一片乾涸與黯淡,自己默默承受。
看到這,我的心便不由得顫了一下,似乎那排骨便是正在成長,發光的我,而那汁水,卻是一天一天老去的母親,她把一切給了我,自己變得一無所有,卻也心甘情願。
排骨依舊那麼好吃,可我這次卻品出了不一樣的味道,也許這就是排骨留在我記憶中的原因吧。就如舒婷所說:“母愛不是激流,不是瀑布,是花木掩映中唱不出歌聲的枯井。”無言亦無悔。
舌尖上的美味——糖醋排骨 篇3
國小五年級作文 ,732字既香氣撲鼻,又色澤鮮明;既美味可口,又好吃不膩;既酸酸甜甜,又十分有嚼勁……這些詞用來形容糖醋排骨實在是太合適了。
糖醋排骨是一道十分常見的菜,不論是在中餐廳、西餐廳,還是小餐館、大排檔等地都有這道菜的身影。
雖然糖醋排骨很常見但它還是十分考驗做菜人功底的。如果你沒有掌握好比例,多放了糖或醋,那排骨就會變成單純的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例,就來和我學一個口訣吧!口訣是:一勺酒,二勺油,三勺糖,四勺醋,五勺水!簡單來說就是一二三四五。照此祕方來做,定萬無一失矣!
糖醋排骨色香味俱全,這是為什麼呢?這得歸功於糖、醋、和料酒三兄弟,他們發生的化學反應成就了糖醋排骨的色、香、味。
糖醋排骨的香味,就是由醋裡面的酸和料酒裡的酒精聯手發出的,而糖和酒在油鍋裡的高溫下融合在一起,發生化學反應,會召喚出一種叫“酯”的東西。酯有獨特香味。糖在特別熱的時候會發生脫水、分解反應,召喚出幾種深顏色的“召喚獸”,其中就有“焦糖”,能給糖醋排骨帶來漂亮的紅棕色。糖和肉裡的蛋白質經過一種更復雜的化學反應,也能召喚出一種棕色或者黑色的東西,叫做“美拉德反應”,“美拉德反應”會產生一種十分好吃的味道。
接下來,我為大家講解一下糖醋排骨的做法吧!
材料有小排500克,料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、鹽。
首先將洗乾淨的排骨煮30分鐘。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋將排骨醃製20分鐘。然後將排骨撈出,瀝乾淨水。鍋裡放油燒熱,將排骨炸成金黃色。把之前的混合物倒在鍋裡,加入白糖和一點鹽。用小火燜10分鐘,再用大火收之後即可出鍋裝盤。
嘗一口,美味無比。酸、甜、肉、糖的滋味一起進入口中,令人回味無窮。
這就是我喜歡的美食。雖然看起來小眾,但卻美味十足,香甜得不得了。
舌尖上的美食 篇4
國二作文 ,575字中國擁有世界上最富饒的自然資源,有蒼松翠柏的碧波,奇峰兀立的峭壁,綠陰如毯的草原,五彩斑斕的花海……中國的地理跨度有助於物種的形成和儲存,而這種潛在的自然優勢也造就出許多美食的原材料,下面我來介紹一下我家鄉的特產。
大多數的人來到我的家鄉是被這兒的自然環境吸引來的,但是來這旅遊的人還不清楚承德有許多的家鄉特產,那麼該選些什麼特產呢?豐富的特產有很多,乾果有杏仁、板栗、歐李等,這些食物中都含有很高的鈣、鐵、維生素等眾多人體必需的營養。剝開薄薄的皮,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養豐富。它們還有著許多藥用價值。例如杏仁對治咳嗽有妙用,而且在古代,杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣們享用的上等佳品。另外,杏仁露也具有降脂養顏的功效。
壩上蘑菇,圍場壩上海拔2000多米,早晚溫差大,多產蘑菇,且品種繁多,營養豐富,含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物,是有利於消化的粗纖維。易於採集與栽培同時物美價廉的特點使得它既可進入高階宴會,又是家庭的習俗菜餚。種類有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜絲絲入滑,入口即化,純香值得回味。
清朝宮廷類產品裡有許多是自然的產物,如蕨菜,被稱為“山菜之王”。窈窕嫩脆、葉小花淡,價值居百菜之首,在國內外市場有很高的聲譽。它又被稱為“吉祥菜”“長壽菜”,是大自然對人類最好的饋贈。
舌尖上的美食會 篇5
國小三年級作文 ,542字今天班級中要舉行令吃貨們瘋狂的美食會。還沒開始活動,大家卻已經興奮無比,美食會在班中鬧得沸沸揚揚的,課間不時有同學在問:“你帶了什麼吃的呀?你們組帶的東西多嗎?”
期待已久的美食會終於開始了。我們先把六張桌子拼在一起,各自從包裡拿出琳琅滿目、數不勝數的食品,讓人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我們組有餅乾、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的壽司,胡蘿蔔的清香與糯米的軟糯交織在一起,真可謂人間絕味。再抿一口解膩的果汁,梨的味道在口中揮之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味讓你過了一把癮。林怡雯那組還有林奶奶做的餃子,蘸上一點酸甜的醋,一咬開外皮,就有香滑可口的鮮肉汁滑進你的心裡,這時候,好像身體的每一個器官都興奮無比。陸宇昂那組還有他特製的餅乾。餅乾盒是一個外觀小巧的透明罐子,米色的餅乾裝在裡面十分自然。我用一盒海苔換了點餅乾,咬一口,酥極了!咬開的餅乾入口即化,讓人回味無窮!唐家豪那組有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的樣子,面色發青,好像世界上再也沒有什麼比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蔣溢博那組每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蔣開啟瓶蓋,汽水可真調皮,把小蔣噴了一臉,大家隨即捧腹大笑。
美食節使我們每個人都回味無窮,這真是嗨皮的一天。
走近舌尖上的美食——烘糕 篇6
國小六年級作文 ,810字今天太陽公公雖然藏起了他的笑臉,但我們東方紅學校四年級的小記者個個喜笑顏開,因為我們一行在老師的帶領下準備去參觀張師傅烘糕廠,並親自體驗烘糕的製作過程。
聽老師說,湘鄉烘糕有史記載是清雍正元年,鼎盛時期是曾國藩組建湘軍把湘鄉烘糕作為軍糧,湘軍在全國作戰屢建奇功,班師回京後被欽賜“貢糕”,直至抗日戰爭約近一個世紀。
想著我們湘鄉烘糕曾經的輝煌,聽著同學們嘰嘰喳喳的議論聲,我們搭乘的汽車不知不覺就來到了位於市內南津路的張師傅烘糕廠。
下了車,小記者們排著整齊的隊伍隨工作人員有序地走進了包裝室。一陣淡淡的清香從裡面飄來,只見一位工作人員動作非常麻利地把剛剛烘好的烘糕碼得端端正正,旁邊擺滿了各式各樣的包裝盒。我想,這些烘糕不久就會走進超市,走進千千萬萬個家庭,成為大家茶餘飯後的飲食吧。想著想著,忍不住嚥了一下口水。工作人員似乎看到了我的饞相,拿了一些新鮮出爐的烘糕給我們。我拿起一塊,聞了聞,香香的;嚐了嚐,脆脆的。
吃著香脆的烘糕,我們隨著工作人員來到了會議室,想了解關於烘糕更多的知識。技術人員告訴我們,烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同學問:“叔叔,現在你們廠主要生產哪些型別的烘糕?”“除了傳統的烘糕,我們還生產黑芝麻烘糕、祕製花生烘糕,並準備開發無蔗糖烘糕以及各種口味的烘糕。”“那準備生產水果味的烘糕嗎?”“烘糕的保質期有多久?”“可不可以把幾種東西同時放到烘糕裡?”?同學們紛紛提出了自己的問題,叔叔幫我們一一解答。
接著,工作人員帶我們來到了體驗室,讓我們親自體驗烘糕的製作過程。我們雅興大發,當了一回烘烤師。首先,我們把已經準備好的原料放進烘烤模裡,然後根據叔叔的介紹調好時間。不一會兒,香噴噴的烘糕就大功告成了。叔叔把我們親手做的烘糕獎給了我們。吃著自己做的烘糕,覺得有一種特別的味道。
時間不等人,幾個小時一下子就從我們身邊溜走了,帶著滿滿的收穫,帶著美美的心情,我們依依不捨地離開了烘糕廠。
舌尖上的美食 篇7
國小五年級作文 ,259字如果要說舌尖上的美食,那就要屬西紅柿炒雞蛋了,這是一種非常好吃的菜。
這西紅柿炒雞蛋,就像一件完美而傑出的藝術品。嫩黃的蛋液寶寶們迫不及待地跳入鍋中,翻來翻去滿“地”打滾,芭蕾舞蹈者西紅柿也羞羞答答地在鍋中跳起了優美的芭蕾舞。
一會兒,他們便蹦蹦跳跳地跑到盤子裡,一看就讓我垂涎三尺。我迫不及待地將雞蛋送入口中,一股香香的味道像一支聲勢浩大的聯合軍隊暴風驟雨般佔領了我的舌尖,遊蕩在口腔,讓一切餘味紛紛繳械投降。緊接著,他們穿過食管,感覺像一個頑皮的小精靈在脖子中“按摩”。
你說,這麼美味的食物能不算舌尖上的美食嗎?
舌尖上的美食 篇8
國小六年級作文 ,635字“民以食為天”,各個地方都有自己獨特的風味小吃,這些美食可以說是獨霸一方,各具特色。
南京是舉世聞名的六朝古都,在這個歷史悠久的城市,各種美食的色香味和厚重的歷史文化交相輝映,成為了南京獨特的明信片。在琳琅滿目的美食中,特別令我回味無窮的鴨血粉絲。
在老門東小吃街上,幾乎每一家都有這香飄四溢的鴨血粉絲湯。簡單而素淨的店面,熱情好客、手腳麻利的夥計,香飄四溢的粉絲湯,美味啊,每次我都恨不得把每一家都嚐個遍,想到這兒,我的口水早已“傾巢出動”。奇異的香氣把我的魂魄都牽引住了,不禁向前跨了幾步,最後實在忍不住了,乾脆一腳跨進了店門。
一陣濃郁的香氣立刻撲鼻而來,我能在霧氣中隱隱約約地望見廚房裡的情景:廚師是一位年近花甲的老爺爺。只見他熟練地將一盤凝固的鴨血下鍋,撒進適量的蔥、蒜和各種調料,鍋裡活似歡快的海洋。粉絲下去了,鍋裡一片歡騰,激起排山倒海般的波浪。
沒過一會兒,一碗粉絲便映入眼簾。五彩繽紛,是那迷人的顏色,淺淡的鴨肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜點綴其上;香氣撲鼻,是那霧氣一般的升騰,嫋嫋如炊煙,醉得你睜不開眼睛。夾起晶瑩剔透的粉絲輕輕放入嘴中,一陣香氣盪漾在口中,立即脣齒留香。鴨血軟糯可口,口味格外宜人,入口即化,渾身上下都彷彿被熱氣包裹了,身子暖和了,心也是熱乎乎的。這時,如果配上一籠湯包,那將是一場味覺盛宴。
老門東的鴨血粉絲使我留下了深刻的記憶,我想,正是因為有了這些樸素如玉卻令人回味綿長的美食,才讓我們的南京更加讓人念念不忘吧!
舌尖上的美食 篇9
國一作文 ,594字在十一校園中有很多美食,其中牛肉拉麵是很受歡迎的,實話說,那拉麵還真挺好吃的。
食物好不好吃首先得看賣相,一碗牛肉麵中,清澈的湯中浮著幾個蔥末,就如荷葉一樣飄著,白色的蘿蔔片如同小船一般,灰色的牛肉片像沉在水底的石頭一樣一動不動,好一副夏景圖啊!如果再放了些辣椒油,頓時那清湯變成了紅色,像是給湯染上了紅色的顏料,更像是紅巖漿與水的想融合;當在陽光下,還反射出紅豔豔的光來,光是看著就很有胃口。
那麵條的香味更是神奇,還沒踏進食堂就能聞到迎面而來的香味;有次我正在旁邊的視窗排隊,又聞到了牛肉拉麵散發出的香味,一點點的鑽進我的鼻子,過了一會兒,我完全被那香味所誘惑,便轉身朝拉麵排隊過去。當我手捧著剛出鍋的拉麵,看著飄出的白色的清煙霧,濃濃的拉麵味在空氣中慢慢擴散開,這味道我至今難忘。
當我把自己的面端到桌子上時,我就迫不及待的要去品嚐味道了。牛肉是我第一個品嚐的,口感非常好,不塞牙,不鹹不淡很有味道不像其他地方根本就沒有牛肉味;第二個便是麵條,廚師的手藝非常好,拉出的麵條很細,很滑潤,把白色的麵條從湯中夾出來,真可謂是:飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。那一根根麵條就像白色的瀑布一樣垂下來。摻雜其中的蔥末在湯中晃盪,那麵條隨之擺動又好似柳樹一般垂下千萬條。吃完了面,裡面還會剩下小牛肉,我便像水中撈月一般夾出來吃完。
從看,聞,吃中,我感受到了牛肉拉麵的美味,這才是舌尖上的十一。
舌尖上的美食 篇10
國小五年級作文 ,407字脆骨是我很愛吃的一種食物,鮮香美味。
脆骨的做法最常見的是乾煸,先把脆骨放在盆子裡,鍋中把水燒開,放入脆骨,直至煮到水有一點點變色的時候,滴一點料酒進去去腥,繼續煮至脆骨微微卷起,上面有一些白膜的時候便撈起來,過冷水洗去上面的白沫。準備一些薑絲,蒜末,蔥花,孜然等佐料,辣椒可根據自己口味加或不加。
把脆骨切絲,在鍋中放入少許油,加薑絲,蒜末炒出香味,倒入脆骨,加鹽翻炒直到把脆骨的水分炒幹,噴點醬油、加孜然繼續翻炒均勻,這時候孜然脆骨的香味就從鍋裡飄出來了,放入芝麻和蔥花迅速翻炒幾下,一盤香噴噴的脆骨就可以出鍋了。
夾一條脆骨一口下去,“咔嚓”,脆骨發出了一種聲響,十分有趣,嚼一嚼滿口都是香味。把脆骨放在飯裡,就著一大口米飯又別有一番滋味,讓你吃了第一口還想吃第二口。
雖然乾煸脆骨的過程很複雜,但你吃上脆骨的那一刻,覺得一切勞動都值得。乾煸脆骨成了我童年生活中最喜歡吃的一道菜,如果你沒有吃過那就太遺憾了。
舌尖上的美食 篇11
國一作文 ,826字我匆匆向前走著,抬起手腕看了看錶,離上課還有二十分鐘。
我稍稍鬆了口氣,將手中的零錢放在臺子上:“老闆,來碗牛肉麵。”
這家麵館坐落在一個不知名的小巷子裡,儘管這家麵館佔地面積很小,儘管煮麵的炊具十分陳舊,儘管這是一家經營年數老到連招牌上的字都看不太清楚的小店,但這些阻擋不了絡繹不絕的食客們的腳步。許多慕名而來的美食愛好者,為了品嚐這裡的招牌牛肉麵在舌尖上迸發出的滋味,有時甚至要排上一刻鐘的隊。
麵條不是由充滿鋼鐵味的機器做出的,而是老師傅經過成千上萬次的揉制發酵而成。手工製作的麵條彈性十足,口感筋道,若是在面上再鋪上一層牛肉,嘖嘖,不禁讓人垂涎欲滴!牛肉在紅油鍋中燉煮得又軟又糯,老師傅祕製的味道滲入牛肉的每一絲纖維中,一口咬下去,脣齒留香。
咀嚼完牛肉,後,將碗中所剩不多的鮮湯一飲而盡,再從胃裡打出一個飽嗝,那便是再舒服不過了的。咀嚼之間,焦慮的心情變得放鬆,緊張的靈魂得到解脫。
在這家店吃麵你體驗到的服務與別家可不同,老師傅從不以笑臉迎人,總是“橫眉冷對”板著個臉。遞面給客人時,總是將麵碗往檯面上一放,由客人自行拿走。也許正是因為老師傅的冷淡內向,麵條的味道才能如此完美,他已將自己一身的精氣神融於食物之中。
據說具有工匠精神的人做事一向表情嚴肅,全神貫注地做事的人鮮少有笑容滿面的時候。因為他們把所有的精氣神融進了做事當中。這樣看來老師傅用工匠精神做舌尖上的這點事了。就這樣,我更加敬佩老師傅,只要時間允許,我都會去那家麵館吃麵。
其實老師傅偶爾也會流露出點點溫情,隨著我去店裡次數的增加,老師傅與我也漸漸熟悉了些。現在只要我一到店裡,不用點餐,老師傅就已經開始做我最愛的面了。當我從口袋中拿出錢遞給他時,他已經將面放在了臺子上。整個過程中沒有說一句話,也還是那個表情,可是我卻被感動到了,在每個來來往往的食客中,我能被一個普通麵館老闆記於心中。
吃完麵,懷揣溫情繼續踏上我匆匆的學習之路,我暗暗告訴自己:我也要以工匠精神對待學習。
舌尖上的美食 篇12
國小五年級作文 ,1603字【舌尖上的美食】
徐藝菲
“犛牛應該念máo!”“不!應該是háo!”教室裡展開了激烈的討論。犛牛幹到底該念什麼呢?後來經李老師認證,應該念máo。大家該知道我們吃什麼了吧?沒錯,就是犛牛幹。
犛牛幹整體是棕色的,上面裹了一層黃—似秋天田野上長滿了黃黃的草,那棕變得若隱若現。它黃黃的,上面還灑著一粒粒星星點點的粉。輕輕一聞,是一股普通牛肉乾的味道;仔細地聞,又是一股五香粉的味道;再聞一聞,又有一股孜然粉的氣味……這氣味可真是與眾不同,每一次聞都是一種不同的氣味。
觀察完犛牛幹,終於可以吃了,有些人的口水都掛在嘴邊了,只有一股清流—林家成,怎麼也不吃,像一位孤獨的老美食家,不入其口,也知香甜了。
再看看我同桌馮林穎,她早已飢不可耐。我們才剛一開吃,她的碗裡早已經空空如也了。
我拿出一小塊犛牛幹,放入嘴中,那香味瞬間在我的嘴裡散發開來,久久不能散去,一塊吃完不過癮,再來一塊!我看看周圍的人,大家都在很小心地吃著。吃,還是不吃?算了,還是吃了吧!有一些人早已經吃完,等著李老師再發多一點。
而那位老美食家到處看一看,在跟前後左右聊天呢!他一點兒也不吃,只看一看別人怎麼吃,左看看,右看看!
不一會兒,大家的犛牛幹都吃完了,只有朱書愷張著血盆大口,把碗裡的沫沫吃得乾乾淨淨。
犛牛幹真是大家舌尖上的美食,大家都愛吃,也不虧了它這麼貴的價格。
【舌尖上的美食】
黃梓悅
左手裡夾著一塊犛牛幹,我猶豫著:可以吃了嗎?時間到了嗎?這些小小的牛肉乾在我眼中閃閃發光,飽含著慾望和焦急。
我忍住嘴巴,才使得眼睛回過神來。牛肉乾的色調就像“蒙娜麗莎”一般,第一眼望去幾乎只是一種棕色。其實層次有很多,土黃的網絲就像青苔覆蓋在岩石上一樣覆蓋在肉乾上,還摻雜著許多黑色—整體就像一塊毫無生機的樹皮直挺挺地倒在我手中。
不行了!我快堅持不住了!受其他同學的影響,我如做賊心虛一般,小心翼翼地撕下一小條放入嘴中品味起來。慾望愈加強烈,只覺得頗有點硬,其中還帶著點鹹,整塊牛肉乾便這樣下肚了。
手上空空如也。抬望眼,只見其他同學正津津有味地咀嚼著,我就只能口水直流三千丈。瞧,陳昱宇翹著“蘭花指”還慢慢品嚐著呢,碗裡還剩下一兩小塊;看,我左邊的同學早已將牛肉乾撕成好幾根了,牛肉排列整齊地撲倒在餐巾紙中,她可謂是“手撕派傳人”啊;也有不少同學像我一樣狼吞虎嚥,只能眼巴巴地盯著“鍋”裡;還有的呢,吮吸著手指,脣齒留香,彷彿被牛肉乾散發出的魅力所吸引,久久不能清醒。
牛肉乾一塊一塊地如恩賜一樣被放入我們手中,卻每次被我三下五除二地解決到它片甲不留。每個人的桌上都乾乾淨淨的,連一點沫粉、小渣都跳入肚中;幾乎所有人的眼神都傳達著一種“呼叫”牛肉乾的訊號。
舌頭在嘴巴里舔著,舌尖上還回蕩著牛肉乾的香味。犛牛肉乾在我心中成了一種慾望。好啊,犛牛肉乾,我記住你了!
【舌尖上的美食】
王可欣
“咔嚓咔嚓……”這是什麼聲音?對了,就是小青龍在吃黑金剛。
瞧,它穿著黑夾克,威風又光明正大地走了出來。這件夾克可特別了,上面有許多如麵粉般大小的小點,還有幾根細小的短毛。更獨特的是呈水滴型,猶如一滴墨水,又像一個烏龜頭。在邊緣還有一條小縫。它摸著有些粗糙,但又十分舒服……
把殼剝開,在果肉的外面有一層單薄如蟬翼的膜,是抹茶色的,當背心穿呢?再看果肉,是黃色的,有點兒像花生米的顏色,扁扁的,外表十分光滑,十分飽滿,真像一個胖娃娃。
再把果肉剝成兩半,裡面還有一層薄得拿不出來的薄膜,有些皺皺巴巴的紋路,很像一片小型樹葉。
聞一聞,一股巧克力的味道進入鼻中,難道在加工時在上面灑了巧克力粉?舔一口殼,巧克力味十分濃了,還十分甜,帶了點鹹味。連殼帶皮咬一口,有一種香香的味兒也混了進來。單獨吃果肉?耀竟然用筷子剝瓜子殼,是不是很奇怪呢?
大家吃得十分開心,我也不例外。一下課,我一定讓媽媽給我買黑金剛!
舌尖上的美食 篇13
國小五年級作文 ,765字在我的家鄉中,一種食物,讓人們很難忘,它就是糕角,這糕角呀!觸動了我的味蕾。
糕角是我們這裡端午節常吃的食物。
那次正是端午節,媽媽很早起來,便動手包了起來,天剛矇矇亮,糕角就馬上就售完了。
這糕角的做法也很簡單。首先,揉起糕面,放進鍋裡,幾分鐘後,糕便熟了,黃黃的,軟軟的,接下來該拌餡了,煮熟土豆,放進嫩嫩的小白菜,反覆攪拌,直至拌勻後,然後將糕擀成薄片,放進餡,使勁捏住,再放進油鍋裡,直至表面金黃!
哈哈,該入口了,輕輕捏住糕角,放入口中,香脆可口,小白菜入口,那感覺簡直無法形容,正所謂“此味只因天上有,人間難得幾回嘗!”
糕角的餡也是多種的:小白菜,酸菜,白糖……不過我還是愛吃小白菜餡的。
這糕角,香脆可口,味道絕頂,這糕角,飄散了整個小鎮,這個舌尖上的美食,我將永遠記著,那味道,在我口中迴盪!
【舌尖上的美食】
王建宇
跟隨鏡頭,請大家請走入我家,那一股濃濃奶香,還有那香香的手抓肉,從院子外傳來,原來是大茶的味道,我飛快地坐下大拿起來,拿起羊肉大嚼了起來。我拿起茶碗,看著這顏色,實在是太漂亮了,白裡泛紅,一種家的味道流進心胸。
大茶是我們漢族人的美食,蒙古人的飯既簡單,又粗暴,大家烤全羊才喝一口濃濃濃的茶。人世間裡最好吃的東西莫過於此了。
大茶室有烤全羊,素食等各種小菜組成,大茶的做法十分簡單,選一隻40斤左右的綿羊去皮腹中放入蔥、生薑等佐料,放入烤箱烤至一小時到兩小時左右。一端來,坐著所搶來一個羊腿,我就開始大吃大喝起來,再喝一碗奶茶,整個人都不一樣了,一種濃濃的肉香迴盪在嘴間聞一聞手,又是一種奶茶味兒。躺在床上,揉一揉那剛被大茶填飽肚子,真是太好吃了。
“此味只應天上有,人間能得幾回嘗。”我相信這大茶一定會被人記住,“舉頭望明月,低頭思大茶。”
舌尖上的美食 篇14
國小五年級作文 ,1175字【舌尖上的美食】
項奧宇
說起食物,許多胖子應該很清楚。“食物”是我們嘴裡經常“進進出出”的東西,有些人因為太能吃,所以人們起了一個好聽的名字:吃貨。作為不是吃貨的我,餓的時候對食物也沒有抵抗,比如:
小時候,我特別愛吃雞肉,那肉,稚嫩中帶著油膩,給我我雞腿,一分鐘,我將雞腿全變成骨頭,扔給小狗吃,不知你的時候是否愛吃雞肉,反正,那時候,我是個全家公認的“吃雞迷”。
有一次,我去外婆家,外婆說今天吃雞肉,我一蹦三尺高,不一會兒,外婆從外面抓了一隻雞,準備大殺,剎那,血濺一場,外婆把手拔了,仔細篩選哪塊上有毛,眼睛都不帶眨一下,手中的那把菜刀,快而鋒利,快可斬斷龜殼,慢可劈斷門,俗話說:“功夫再高,也怕菜刀!”不一會兒,外婆把雞放進了鍋,放了點雞精,不斷的翻炒,油膩的湯在鍋中翻滾著,香味隔著門飄了過來,最後,外婆把韭菜一把灑在了鍋裡,在燉一會兒。
雞出鍋了,外婆帶著手套端起了鍋,小心翼翼,腳步輕輕的端在桌上了,我聽說燉好了,一個箭步跑了回來,她們給我一塊,我吃一塊,牙齒夾滿了肉,手也沾滿了菜和油,但我的肚子,卻得到了美味的“救助”!外婆也吃驚地說:“你真是個吃肉大神!”我也在心裡自言自話地說:“人在江湖飄,哪能不吃雞!”
中華文化博大精深,美食更是名揚遠方。我晚上,也躺在被窩裡,回味著那香噴噴的“雞腿”!呵呵!
【舌尖上的美食】
劉凱怡
在中國,我覺得最,真正的節日是春節,春節我們就可以吃上好吃的餃子。裡面還可以包硬幣,俗話說:“吃上包硬幣餃子的人,是享福的人。”
就是因為這句話,我怕吃不上,所以每次過春節的時候我都會讓媽媽在每一個餃子裡包上硬幣。看!媽媽在包餃子了,他把手洗了洗,不過一會兒她就把面揉好了,我也想幫忙,於是也把手洗了洗,就幫媽媽擀餃子皮,媽媽包,我擀,我擀的非常慢,而且餃子皮也非常小,我要媽媽教我,媽媽給我說,第一步:你要一手拿著筆,一手拿著擀麵杖;第二步:把餃子皮往裡轉,再用手把擀麵杖擀起來。我照著媽媽說的做了起來,真的快了,餃子皮擀完了,我就幫媽媽包餃子餡兒,包好了,正好水也開了,媽媽把餃子放了進去,過了很長時間,餃子熟了,我把碗和醋拿了過來。我們這香噴噴的餃子的味道,把醋倒進了碗裡,因為我不喜歡吃裡面的餃餡兒,所以我每次吃餃子都要兩個碗,把醋倒進一個碗裡,舉起餃子放進另一個碗裡,把裡面的餡都挖出來,再把餃子皮放進有醋的碗裡,吃起來感覺非常好!或許你們會問:我的餃子餡兒怎麼辦?每當我聽到這個問題,我都會小聲的說:“我不喜歡吃餃子餡兒,每次都會把餃子餡兒給媽媽吃。”這是我的吃法。媽媽吃餃子都是連皮帶餡兒,但我覺得媽媽吃的也很開心,每當吃完一個,嘴裡都會含著笑容。吃完了,我都有點傷心,因為我還沒有吃夠,下次一定要多吃點!
不說了,我的口水都流下來了,我相信你也一定很想吃,那就來我們家品嚐一下吧!
舌尖上的美食 篇15
國小五年級作文 ,1109字【篇一:舌尖上的美食】
李昊卓
我喜歡的食物有蒜薹炒肉,有糖醋里脊,但我最喜歡的是魚香肉絲。
一些細長的豬肉絲爭先恐後地跑到炒鍋旁,像跳水運動員一般跳入鍋中,萵筍和胡蘿蔔等蔬菜也不甘示弱,紛紛跳入鍋中,在像大海的肉湯中自由地邀遊著。菜炒好了,它們又像小魚一般跳入鍋邊的盤子中。
一副這樣的場景映入眼簾:灰色的肉絲上有一層淡淡的肉湯,嫩綠色的萵筍依靠在橙色的胡蘿蔔身旁,好像在說他們是一家人,看起來美味極了。
我用閃電一般的速度將它端出來,它們就像一個小精靈的團隊蹦蹦跳跳地走入我的口中,施展起了魔法,把我心中的一切不愉快的事拋之腦後。隨後,它們就像玩跳傘一樣從口腔跳入食道,最後到達了目的地—“胃”,這滋味使我回味無窮。
我喜歡魚香肉絲,它帶給了我快樂。
【篇二:舌尖上的美食】
景玉丹
有的人喜歡吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜歡吃多姿多味的砂鍋,而我最喜歡吃蒜薹炒肉。那味道真是美極了。
瞧,淘氣的大米兄弟坐不住了,一個個爭先恐後的在玩兒跳水呢,玩兒夠了以後便懶洋洋的躺在了鍋裡。翠綠色的蒜臺仙子們也痛痛快快的洗了個澡,準備和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他們便坐在盤子裡休息,而這時米飯也蒸好了。
放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!潔白無瑕的大米兄弟們一個個緊挨在一起宛如雪白的天幕,而盤子裡的蒜臺不就是一片廣闊又翠綠的草地嗎?草地上那星星點點的花兒就是紅色的辣椒。肉弟弟靜靜的躺著,彷彿草地上那棕色的風車,讓人看著就忍不住想吃一口。我實在忍不住了,拿筷子夾起一塊肉,嗯—,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中盪漾,真是回味無窮!可能是肉弟弟等不及了,我還沒品嚐夠,就順著“滑梯”滑了下去。還不等我張嘴,蒜臺仙子就一下子飛進了我的嘴裡,多種感覺在我口裡,脆的、甜的、鹹的,好吃極了,我一下子端起了碗,吃了個精光。
啊,這美味的蒜薹炒肉,真令我陶醉。
【篇三:舌尖上的美食】
劉子超
你知道我最喜歡吃什麼嗎?沒錯,就是咖哩飯。
咖哩飯裡的食物十分豐富,雪白的米飯,紅色的胡蘿蔔丁,黃色的雞肉,黑色的香菇,翠綠的西藍花,這些食材堆成了一座小山。各種食材勝似山裡的奇珍異寶,花木奇石,讓人一看就垂涎三尺,食慾大增。褐色的湯汁,從勺裡落下,澆在雪白的米飯上,給米粒們穿上了一條褐色的仙衣。一股清香撲鼻而來,經過嗅覺器官,那鮮味,那香氣,使人一聞就想扒一大口。
吃上一口,香菇,蘿蔔,雞肉,西蘭花,攜帶著湯汁,進入口腔,香味瞬間爆發,味蕾霎時滿足;嚼上一嚼,那種酥軟的感覺,不言而喻。嚥下去,食材們在食道蹦來跳去,好像在歡快地乘坐著滑梯。那美味的咖哩飯,讓人一想起來就直流口水。
咖哩飯,你真美味!
舌尖上的美食 篇16
國小四年級作文 ,452字美食是世上不可缺少的,每個人的家鄉都會有自己的傳統美食,有的甚至流傳了千年依然經久不衰,讓人們垂涎萬尺。
我小時候最愛吃豬油拌飯,每當聽見賣豬油拌飯的人吆喝:“賣豬油拌飯嘍—新鮮又美味的—豬油拌飯!”於是,我帶上了三塊五毛錢興沖沖地出去買。
賣豬油拌飯的人是一個六十多歲的老師傅,人很矮,但是看起來十分的結實,只見他一手託著一次性的塑料碗,一手放一點豬板油,然後放上飯,再立馬灑上醬油。他的動作十分地嫻熟,一看就是賣了好多年的老師傅。
我小心翼翼地把它端回了家裡,我迫不及待地開啟它,飯和豬板油的香味一下子就撲鼻而來,瞬間,屋裡都是豬油拌飯的香氣。因為有豬油和醬油的滋潤,每一粒米飯都顯得十分飽滿,色澤光亮,在燈光的照耀下泛著光,真是色香味俱全啊!
大人們也想吃,於是又去買了幾碗熱氣騰騰的豬油拌飯,不出五分鐘的功夫我又端回家兩碗。
五年的時間過去了,那一位老師傅也退休了,其他地方買的,我覺得都沒有他做出來的好吃。越是吃不到,就越是懷念,從此,豬油拌飯的香味永遠留在了我的心裡。
舌尖上的美食 篇17
國小五年級作文 ,2015字【杯子蛋糕】
李文語
我最喜歡吃的食物是杯子蛋糕,我覺得這就是世界上最好吃的甜點。
粉色的奶油,軟綿綿的麵包,香甜可口的巧克力棒,絢麗多彩的紙杯,這就組成了我最喜愛的杯子蛋糕,那麼味道到底怎麼樣呢?
嘗一口,美味的奶油在嘴裡慢慢地溶化,麵包的香味在嘴裡迴盪,巧克力棒一碰就碎,鬆脆可口,一種幸福的感覺就一下湧上心頭。當吃到最後一口時,我總會呆呆地望著勺子裡的蛋糕,慢慢地放進嘴裡,又不忍心一下子嚥進肚子裡去。唉,一狠心,吃下去,砸吧砸吧嘴,意猶未盡。好想再吃一杯啊!
【牛排】
鄭馨蘭
我喜歡的食物有很多種:小籠包、鍋貼、雞蛋餅……但我最喜歡的還是牛排。
剛出鍋的牛排,圓圓的、厚厚的,冒著熱氣,散發出誘人的香味。澆上黑胡椒汁,就更加漂亮了。哦,它還有幾個兄弟姐妹,分別是鮮紅的西紅柿、綠油油的西蘭花、黃燦燦的雞蛋和義大利麵。把它們組合在一起,真是太完美了!
它不僅僅外形好看,還很美味呢!
拿起刀叉有模有樣地邊切邊吃,你一定要細嚼慢嚥,千萬不要狼吞虎嚥,這樣才能讓它那麻麻的汁液慢慢地流進脣齒之中,讓你感覺全身充滿力量,回味無窮!
聽完我的介紹,相信你們也開始對它垂涎三尺了吧!
【牛肉湯】
懷召瑞
最近,我迷上了湯山一家牛肉粉絲湯。
油油的湯,綠中帶黃的大白菜,長長的粉絲和紅褐色的牛肉、牛腸,看起來都美味極了。香辣的湯是精髓,我端起碗喝了一大口,鮮美的湯汁在舌尖湧動,順著食道流到胃部,感覺有一股暖流流遍全身。牛肉有嚼勁,牛腸軟軟的,如同海綿在嘴巴里一樣,加上一勺辣油,更是回味無窮啊!再吃上一口酥脆的馬蹄燒餅,那就更是美味無比。
我幾乎每個星期天都要去吃一回,不去的話心裡總是想得慌。
【蘭州牛肉拉麵】
羅敦鵬
全天下有許多美食,但我最喜歡的就是那色香味俱全的蘭州拉麵了。
蘭州拉麵還沒端上來,就聞到一股濃濃的香味。端上來後,立刻吸引住我的視線:雪白的麵條,好似一條條白玉帶,整齊地臥在碗裡;銀白的蘿蔔絲,鮮紅的辣椒,褐色的牛肉,還有翡翠般的青菜,擺放在它的周圍。
我嚐了一口,啊,真是太美味了!柔軟的麵條在口內輕輕地盪漾,再緩緩流入胃中。我又喝了一口湯,那種美味更加深刻,那種感覺簡直不能用語言來形容!不知不覺,一大碗麵就被我吃完了,真是意猶未盡。
【小籠包】
馮友添
今天早上,媽媽帶我去小吃店裡吃小籠包。
剛蒸好的小籠包熱騰騰的,晶瑩剔透的外皮如同一層細膩白的綢緞,裡面的肉金燦燦的,在陽光的照射下,上面的油閃閃發亮。湯汁很清亮,彷彿一面鏡子,裡面倒映著小籠包的樣子。聽了我的介紹,是不是讓你口水直流了呢?現在就讓我們去嘗一嘗吧!
我先在小籠包晶瑩的外皮上咬了一個“小視窗”,讓美味的湯汁流進了我的嘴裡,一種溫暖的感覺流遍了全身。再把小籠包一口吃完,裡面的肉入口即化,真香啊!
不知不覺中,我就吃完了一整籠的小籠包。吃完後,我的嘴裡還回味著小籠包的味道。
【鴨血粉絲】
印嘉
今天,我給大家介紹一種美食,鴨血粉絲,是南京的特色美食。
鴨血粉絲裡有著銀條兒般的粉絲,嫩嫩的鴨肝,鴨血,灰色的鴨腸,配上鮮美可口的湯汁和蔥綠誘人的香菜,不禁讓人垂涎三尺。當一碗香噴噴、熱乎乎的鴨血粉絲端到我的面前時,鼻子都快被香掉了。
拿起勺子,嚐了一口湯汁,那感覺就如同在美味的大海中游泳。嚐了一口鴨肝,味道肥美,入口即化,我不禁感嘆道:“此味只應天上有,人間能得幾回嘗。”我又嚐了嚐粉絲,口感潤滑,浸潤了湯汁的鮮味,好吃得就快哭了。還有鴨血。、鴨腸……那更不用說了,味道絕對一流。
我嚐到了喜頭,便狼吞虎嚥地吃了,吃到一半,我的胃已經發出“抗議”了,沒辦法剩下的只能靠媽媽幫忙了。
南京的傳統美食鴨血粉絲,果然名不虎傳。
【餛飩】
畢翔
今天早上,我和爸爸去一家小餐館,吃餛飩。
只見那餛飩雪白雪白的,還泛著一絲土黃色,讓人一看就有食慾。將餛飩放入嘴中,咬一口,肉汁就立馬噴湧而出,久久不願散開。再喝一口湯,那湯一入口,就觸發了我的味蕾,小蝦子的鮮,蔥的香,配合得天衣無縫,頓時,一股暖流流遍全身。我情不自禁讚歎:這餛飩配湯吃就是美味,真是人間極品。說完,我又吃了兩個餛飩,喝了一口湯。“如……”我吞了一個餛飩,“果給這餛飩評分,我評雙百!”說完,我便狼吞虎嚥地吃了起來。
我最愛餛飩,聽了我的介紹,你們有沒有心動?
【媽媽包的餛飩】
陳梓萱
相信大家都有一種最喜歡吃的食物,我最喜歡吃媽媽做的餛飩了!
先將老抽、小米蔥、豬油、生抽放在大碗中,再將煮好的餛飩倒進去,一碗香噴噴的肉餛飩就做好了。餛飩躺在碗中,就像一顆顆大珍珠睡在棕色的汁水中。再撒上一些蔥,哇!看上去就讓人口水直流,欲罷不能。餛飩的味道更是美味,聞一聞,一股鮮美的味道撲鼻而來。輕輕咬下一口餛飩,鮮美的湯汁與肉汁混合在一起,如突然爆發的海水,在舌頭上瀰漫,刺激你的味蕾。在冬天吃上一碗,絕對暖心暖胃。還可以放上一個雞蛋,同樣好吃。
媽媽做的餛飩,是天底下最好吃的餛飩。
舌尖上的美食 篇18
狀物作文 ,911字【舌尖上的薯片】
譚加磊
美味的食物有很多,比如:巧克力,麵包,餅乾……但他們並不是我最喜歡的零食,我最喜歡的零食是薯片。
每次路過超市,我總會買幾包薯片,買到薯片後,我會細細地觀察它的外表,薯片的包裝上寫著大大的六個字:“紅的,甜的,美的”。這些字下面可以知道這是番茄口味的。這包薯片的配料有:馬鈴薯,複合調味料,食用鹽……
接著拆開包裝,裡面有著各種各樣大小不一樣的薯片,有的是橢圓形,有的是三角形,還有的是半圓形。薯片上有紅色和黑色的粉,紅色的是番茄粉,黑色的是胡椒粉。薯片顏色是黃色的,看起來是那麼的美味,不要說吃,單單是聞一聞,都要流口水啊!
終於可以吃了!只聽“喀嘣”一聲,薯片就進了我的肚子裡。“真好吃!”我忍不住叫了起來。當吃下去時,我嚐到了濃濃的番茄的味道,還有一股葡萄糖的味道在我嘴巴里漂浮。吃完後,我還忍不住舔了一下手指,不一會兒,一包薯片就被我吃完了。
薯片啊薯片,你真是太美味了!
【舌尖上的土豆條】
羅海藍
每一次經過超市,看到那些包裝精美的零食,我的眼前就會一亮,腳步就會不由自主地慢了下來。這時,我就會拉著父母,讓他們帶我進去買點好吃的零食。
我喜歡的零食有很多,比如說:爆米花、棒棒糖、薯片、巧克力、怪味豆等等。但說起我最愛吃的,那就是“呀!土豆”,而且我最喜歡番茄味的。它的配料是:馬鈴薯粉、植物油、澱粉、番茄醬、酵母提取物、蛋白調味液等。
土豆條有兩種形狀,一種是正方形的,另一種是五角星形狀的。土豆條有好幾種口味,有牛肉味、蜂蜜味、雞肉味、番茄味……其中番茄味是我最喜歡的。
土豆條的顏色也很漂亮,是金黃色的,像洋娃娃的頭髮一樣。
終於可以品嚐它的味道了,我拿起一根放進嘴裡,只聽“咔嚓”一聲,土豆條就被我咬碎了,哇!好脆啊!簡直就是美味極了!我又拿起一根吃了起來,就這樣,一會兒,整包土豆條就被我吃完了。
這就是我最愛吃的“呀!土豆”,你們喜歡嗎?
舌尖上的美食 篇19
國小五年級作文 ,3513字【冰糖蓮藕】
任沛涵
這天放學,我一進家門,一陣香味撲鼻的味道,就進入我的嗅覺範圍內。
隔著一面玻璃,我清楚地看到了媽媽在廚房忙忙碌碌的身影---原來媽媽正在做我最愛吃的美食冰糖蓮藕啊!只見媽媽先小心翼翼地切開幾片蓮藕,清洗過後,放入鍋內輕輕地翻炒,重複做這個動作三四次後,加入像稻子一樣金黃金黃的食用油,繼續翻炒。最後,放入晶瑩剔透的冰糖,蓋上蓋子後,大約過了15分鐘,拿開蓋子時,我驚奇地發現,蓮藕從白色變成了深紅色,四周還有糖絲,好誘人啊!
裝盤後,我夾了一片,聞了聞。啊!無法形容的香氣,我趕緊咬了一口,甜甜的冰糖味兒,糯糯的蓮藕香,在我牙齒內迴盪,真是人間美味,讓我難以忘懷……
看完了這篇文章的你,是不是流口水了呢?
【菠菜汁面】
王嘉瀅
今天,我們去匯寶的餐廳吃飯。那兒有一道我愛吃的麵條。
只見廚師熟練地將菠菜榨出汁,拌入麵糰,把麵糰切成一條條細長的麵條,過水煮後放入鍋中炒。炒了一會兒,又放入青菜、肉末、蘿蔔等配料。不久,香噴噴的麵條盛出,送到了我們面前。
那麵條是淡綠色的,光滑得好像抹了一層油。深綠色的蔥花,橙黃色的蘿蔔,棕紅色的肉末,像是草坪上盛開的五色花兒,很是好看。
麵條散發著誘人的香氣,我趕緊嚐了一口,順滑極了。我輕輕一吸,薄薄的麵條就吃進了肚子。那真是好吃啊!滑滑的,油而不膩。我一口麵條,一口蔬菜,一口肉末,不停地吃。過了不久,就吃完了,我打個飽嗝,心滿意足地笑了。
這就是我喜歡吃的菠菜汁面,它吃起來十分可口。
【吃湯圓】
張嘉妍
豬油配上芝麻餡,再加上白嫩嫩的糯米皮,湯圓的美味真是令人回味無窮。
那天,姥姥接我回家,告訴我要做湯圓,我興奮得不得了。一到家,我們就趕緊拿出材料準備起來。姥姥先把芝麻盛在盒裡,用一個勺子舀點豬油放進去,均勻攪拌,加上一點水和糖,讓它更加軟,更加甜。有了餡怎麼少得了皮呢?姥姥拿出糯米糰,我一看到糯米糰不由地流起了口水。“趕快包???rdquo;我搶過一些糯米糰,把它們壓扁,壓圓,一個個圓麵餅就像小玉盤一樣,讓我體會到了團圓的意義。我拿起糯米皮,再抓一點芝麻放進去,裹起來。按照這種方法再做第二個,第三個……終於做完了!我看著姥姥把湯圓放進鍋裡,加上水,點上火,小湯圓們在鍋裡沸騰起來,像胖娃娃一樣,可愛極了。
“吃湯圓了!”姥姥把湯圓端上了桌,我第一個跑到桌子旁坐下來,等家人都到齊了,我就迫不及待地舀起了一個湯圓,放進嘴裡。哇!好燙,我趕緊把它吐出來。輕輕吹一吹,再咬一小口,接著全部放進嘴裡。那有嚼勁的糯米皮,那甜絲絲的芝麻餡,勝過了我平時最愛吃的花菜和豆乾,勝過了所有的食物。大家一邊吃著,一邊說著笑著,家裡充滿了歡聲笑語。湯圓吃完了,我仍回味著湯圓的香甜和幸福。
我喜歡吃湯圓,愛它的嚼勁,愛它的甜味,更愛它的團圓。
【紅燒肉】
陸一鳴
一次又一次,我享受著奶奶做的紅燒肉。
當奶奶把五花肉下鍋時,我看到的肉還是一塊塊紅白相間的肉塊,還聞不到肉的香味。奶奶在鍋裡放了一些生抽,加了一點白砂糖,燉煮一會後,我聞到了肉的香味。我連忙跑到廚房去,只見鍋裡的肉呈現赤紅色,咕嘟嘟地直冒泡。
當聽見奶奶叫我們吃飯時,我第一個就跑到廚房,端起這盤紅燒肉,放在桌子上,就坐下來,大口地吃起來。哦!這讓我垂涎欲滴的紅燒肉,肉汁黑紅黑紅的,肉塊上的油發出亮晶晶的光澤,顯得格外耀眼。那香味有著醬油的香,有著冰糖的甜。我深深地吸入這迷人的氣味。
每一塊肉都肥瘦相間。我先咬了一口瘦肉,在油膩的外皮裡,一條條細細的肉絲吸著油水。再咬一口肥肉,肥肉軟滑細嫩的,入口即化,油而不膩。這碗紅燒肉,是我吃過最好吃的美食。
【醃篤鮮】
董羿清
醃篤鮮是一碗湯,它不像紅燒肉那樣色澤誘人,也不像人見人愛的湯圓香甜,那只是普普通通的一碗湯,但是它有著許多上海人的美好回憶。
一天,放學回家,我開啟門,就看到爺爺在燒我最愛喝的湯---醃篤鮮。
只見爺爺先將鮮嫩的筍剝皮洗淨,放在一個小碗內備用,接著將鹹肉和鮮肉切片,放在同一碗內,之後將水倒入鍋中,與食材一起中火慢燉,這時我隱約聞到了一股清香,我走進了廚房,開啟鍋蓋,瞬間一股香味撲鼻而來,爺爺對我說:“再等三十分鐘,就能出鍋了。”
三十分鐘一眨眼就過去了,熱騰騰的醃篤鮮上了桌,原先那淡黃的筍變成了金黃的,淡紅的肉成了粉紅的,用勺子舀起一口湯喝下去,把熱騰騰的湯在口中徘徊著,嚥下去,真是美味啊!
【可樂雞翅】
萬雅萱
今天晚上,媽媽終於同意給我做夢寐以求的可樂雞翅啦!
只見媽媽把雞翅都放進一個塑料盒子裡,加入大蒜、生薑、蔥、食鹽、料酒醃製。大約醃製一小時後,媽媽再次來到廚房,開大火,往鍋中倒入食用油,把雞翅逐個放進鍋裡,頓時響起“刺啦啦”的聲音。媽媽又將醃製雞翅的材料依次放入鍋中,開始不停翻炒。直到雞翅被煎得兩面金黃時,拿出我們的重點——可樂!媽媽把瓶裡三分之一的可樂倒入鍋中,繼續翻炒,然後用小火燜5-10分鐘,最後開大火收汁,再盛到盤子裡,就大功告成了。
那誘人的色澤,那撲鼻而來的香氣,任誰都忍不住想咬上一口。當我把雞翅放嘴裡時,甜味和鹹味在口腔中碰撞,簡直不要太好吃!分明就是人間美味!不一會兒,我就把一整盤可樂雞翅吃光了。
我最喜歡的美食是可樂雞翅,你呢?
【舌尖上的紅燒肉】
鄭亦菲
每一個人喜愛的美食不一樣的,有的人喜歡香酥可口的炸雞塊,有的人喜歡麻辣可口的麻婆豆腐,還有的人喜歡清爽的涼拌黃瓜。而我,喜歡吃傳統美食——紅燒肉。
我的奶奶會做紅燒肉,我也觀察過紅燒肉的製作過程。首先往鍋裡倒一些油,然後將洗乾淨的五花肉放進鍋中翻炒,然後倒入一些醬油調味,再放幾塊冰糖,讓肉更有光澤,最後小火慢燉就能出鍋啦!
放入盤中的紅燒肉的樣子十分好看:瘦肉紅紅的,而肥肉是金黃的,讓人很有食慾。香味撲鼻,一聞就讓人“口水直流三千尺”。再嘗一嘗,肥肉幾乎不用咀嚼,入口即化,瘦肉卻味道濃郁,咀嚼時還有肉汁流出,肉皮Q彈有力,非常有嚼勁,真是美味!你們喜歡紅燒肉嗎?
【春捲】
張熠然
今天是元宵節。每年的元宵節,我們家人都會一起吃春捲。
外公和外婆一起把韭菜、筍乾、豆芽洗乾淨放到鍋裡炒。翻炒了一會兒,外公又把料酒、醬油和鹽加了進去。香味一下子就出來了,把我吸引了過去。過了一會兒,餡料就做好了,我忍不住就吃了一口,那味道簡直就是神仙才能吃到的美味啊!外婆從櫃子裡拿出早上買回來的薄皮,晚餐就準備好了。
我馬上拿起一個皮,就快速開始包了起來。包完後,我把春捲放到鼻子邊聞了聞,香氣撲鼻。外婆把包好的春捲在油鍋裡炸得金黃金黃的。春捲上桌啦!我像餓狼一樣很快吃了起來:香甜的韭菜,嫩嫩的筍乾和脆脆的豆芽帶著香氣快活地在嘴裡碰撞,我特別享受。
春捲是我喜愛的小吃,沒有之一。
【紅燒獅子頭】
陳一茗
我吃過的家常美時有很多,然而,最讓我難忘的卻是那看似普通的紅燒獅子頭。
獅子頭的做法很多,我就來講講家常燒法吧!首先,先把準備好的肉塊剁爛放入碗裡,再放入適量的麵粉,加上一些金黃的玉米粒和嫩綠的小蔥,用筷子一拌,放在手心,揉成球狀,獅子頭就成形了。接著,往鍋裡倒入油,把做好的獅子頭輕輕放進油鍋,“刺啦”一聲,獅子頭在油裡翻起了跟頭。加上醬油和鹽,香味便會飄出廚房,香飄十里……
爺爺把菜端上餐桌,開吃啦!放眼看去,餐桌上花花綠綠,菜品五花八門,但是最顯眼的還是那紅燒獅子頭,夾起一個,聞一聞,啊,真香!肉的鮮味和玉米的清香,?撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的湯汁帶著濃濃的肉味,在我口中徘徊,真好吃!
紅燒獅子頭的味道真是令人難忘啊!
【意麵和奶茶】
夏語
我愛吃的東西有小龍蝦,有烤雞翅,但最愛吃的,還是學校裡的義大利麵和奶茶。
學校裡的義大利麵比哪兒的都好吃,每週三中午,同學們的碗裡都盛著紅紅的義大利麵,我總是吃一份不夠,還會去加面。有時,我還會其他吃不完把面倒掉的行為而感到可惜。
當我用勺子舀起面,放入嘴裡,這滋味真好:那圓圓的麵條,滑滑地鑽入口腔、食道、再到肚子裡,帶著濃郁鮮香的醬料。
再來說說,另一種,我愛喝的奶茶,每每放學回家,我常會自己泡一杯奶茶,這是我最愛的飲料,首先,我會用水泡好一杯去了茶葉的紅茶,趁著熱加入一些鮮牛奶,再加一些甜遊滋滋的糖,攪拌一下,就完成了一杯美味的奶茶,喝一口,暖暖的、甜甜的。
你看,我是不是個美食家呀!
舌尖上的美食 篇20
國小六年級作文 ,713字國慶節,是一個與美食相會的好日子。今年的國慶節,我這個小小吃貨以寫作文為由,可謂是嚐盡了天南海北的美食:陽澄湖大閘蟹、重慶酸菜魚、法來利牛排、奧爾良雞翅,還有咱如皋的蟹黃包,真是過足了吃的癮。不過,最讓我回味無窮的卻是奶奶親手做的鴨血燉豆腐,我還給它取了個有趣的名字——“紅白配”。
那天傍晚,媽媽的車還沒進院子,一股濃濃的香味就緊緊包裹住我,跟著鑽進了我的鼻子,我情不自禁嚥了咽口水,迫不及待地下了車,跑進廚房,衝向餐桌。餐桌上一道往日沒見過的菜一下子吸引了我的目光。瞧,淡黃的燈光下,潔白如玉的大白瓷碗裡,醬紅的湯汁,雪白的豆腐,褐色的鴨血(媽媽後來告訴我的),還有那細碎的翠綠如翡翠的點點香菜、小蔥,再加上嫋嫋升起的熱氣,簡直就是一件精美的藝術品。
好奇而嘴饞的我管不了什麼三七二十一,夾起一塊“紅方塊”就往嘴裡送。我先舔舔“紅方塊”,滑溜溜的,軟乎乎的,辣滋滋的。我忍不住輕輕咬下去,哇,真叫一個細嫩爽口!我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯,這豆腐由於融進了鴨血的鮮味、青蔥的香味和紅椒的辣味,一改往日的淡而無味,變得香醇無比,我不由得吃了一塊又一塊。這時,奶奶過來了,寵溺地摸著我的頭說:“小饞貓,湯也不錯呢!”我連忙把嘴湊到碗邊,小心地吸了一小口。嘿,果真如奶奶所說,濃稠的湯汁兒鹹中帶辣,辣中泛香,讓你喝了還想喝。我忍不住對著奶奶誇讚道:“此菜只應天上有,人間能得幾回嘗?”
美味會遲到,但永遠不會缺席的。感謝奶奶給我做的人間美味——鴨血燉豆腐。