舌尖上的春節相關作文20篇

舌尖上的春節 篇1

國小二年級作文 ,348字

一年一度的春節到了，每到春節，我們都會胖上個幾斤。因為到了春節，家家戶戶會準備許多好吃的，滿足你的口福。鹹鴨、鹹雞、臘腸……樣樣都有。噼裡啪啦噼裡啪啦，深夜被鞭炮聲吵醒，又煩又激動，因為這意味了春節到了。

一早起來，一桌子的早餐在等著我，果子、豆乾、煮乾絲……香氣撲鼻。我拿起筷子趕忙夾了一口煮乾絲，哇好香啊……讓我聞一聞，廚房裡傳來一陣陣香味我走過去一看是煮紅棗。入口即化的紅棗伴著甜甜的紅棗汁簡直是一大享受。美味的早飯吃完了，我期待著晚上的大餐……

果然，沒有讓我失望，一桌子的美味佳餚擺在我面前，啤酒鴨、燉豬蹄、螃蟹、農蝦……幾乎所有的美食都全了，拿起筷子竟不知該伸向何處好吃的太多太難選擇了……每一道菜都是奶奶親手做的乾淨又美味這都是託春節的福呢！

怎麼樣是不是覺得春節可以改為美食節了。

舌尖上的春節 篇2

國小六年級作文 ,601字

春節，是我們中國的傳統節日，也就是大家口中的年。在這個一家人團聚的日子裡，最少不了的，就是—吃。

除夕夜晚，我們一家人團聚在飯桌前，面對著一桌琳琅滿目的菜餚，身為吃貨的我，自然控制不住。

螃蟹、餃子、魚、面、五花肉……一桌美食讓我看得眼花繚亂，香氣撲面而來。每一盤美食好像都在對我說：“快來吃我，快來吃我。”這讓我猶豫不決。這時，一盤熱氣騰騰的菜被媽媽端了上來。頓時，我眼前一亮，不管三七二十一，一伸手就抓了一根鴨舌往嘴裡塞。這便是我的最愛—可樂鴨舌。我看著這一盤鴨舌，彷彿就看到了一大盤鴨子，在我耳邊不停地“嘎—嘎—嘎—”叫聲。可我還是抵禦不了美食對我的誘惑，它猶如一塊磁鐵，緊緊吸引著我。我拿著鴨舌一口一口地細細品嚐著，可樂的味道在我口中回味著。不一會兒的工夫，一盤鴨舌已經被我吃掉一大半。站在廚房的媽媽看不下去了，跑到我旁邊，端起我面前的鴨舌，對我說：“夠了，別吃了，你看這一盤的鴨舌被你吃了一大半了！”我無奈地看著媽媽：“媽，我再吃五個就不吃了！”這麼說著我的手向媽媽手中的盤子中拿了五個鴨舌。

眼見手中的鴨舌一個個少下去，我心中又有些不捨得吃。我慢慢地吃著手中唯一一個鴨舌，讓鴨舌的味道久久回味在我的口中。一年中的最後一頓，吃的有多豐盛，自然無法用語言形容了，之後我的每一天都是跟吃打交道。

年，就在這吃吃喝喝、玩玩樂樂中慢慢度過。

舌尖上的春節 篇3

國小四年級作文 ,546字

過年了，大家聊的話題超多，但是，對於我這個吃貨來說，十句話八句是關於吃的。

鴨舌是南方特有的產品，在北方是沒有的。鴨舌看起來紅彤彤的，油滴滴的，在餐桌上擺的整整齊齊，讓人直流口水。聞起來香味十足，香料俱全，香噴噴。我實在忍不住了，拿起鴨舌一口往嘴裡塞，一口咬下去，真是美味佳餚，味道十分好。如果跟前放一盆醬油醋，蘸一下吃，那就更加美味了。

鴨舌味道雖好，可糖炒年糕可不亞於味道十足的鴨舌。

“節節高”是我們吃年糕的喻義。糖炒年糕是一條條細細長長的年糕，一段一段，很是整齊的，翻炒後，年糕上都包了一層薄薄的糖，撒一些桂花、芝麻，看起來口水就不由自主地流了下來。聞起來香氣撲鼻，嘴也情不自禁地動起來。於是，立馬夾了一塊放進嘴裡，黏乎乎的，嚼起來十分有勁。這味道甜甜的，都是糖味，桂花清香四溢。不一會兒，年糕就被吃了個精光，個個舔著嘴，甜在嘴裡，美在心裡。

魚也是我們愛吃的一道菜，年夜飯上是少不了這道菜的，因為“年年有餘”嘛！魚煮熟的顏色是棕色的，估計是放了醬油，那閃閃發光的魚鱗已經不亮了，但是魚的香味聞起來芬芳可口，十分清新。味道也是十分好，咬起來軟綿綿的，雖然有許多刺，也是一道美食佳餚。

這一桌年夜飯，每道菜都有寓意，不管什麼菜，大家吃著都極開心，因為一家人在一起吃團圓飯，吃出的是幸福。

舌尖上的春節 篇4

國二作文 ,1140字

說起節日，總會想起濃濃的儀式感和家人團聚的喜氣洋洋。若是要評選小孩子最喜歡的節日，我想無一例外都喜歡春節吧？講起春節，我最喜歡的還是吃。

一進臘月，家家戶戶就開始準備年貨了。到了年根，就更忙得不可開交了。

俗話說：二十五炸豆腐，二十六燉羊肉，二十七殺公雞，二十八把面發，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿。我們家過年也是如此，其中二十五是我最喜歡的一天，要開始著手準備炸貨了，什麼炸鬆肉、炸藕盒、炸丸子，應有盡有。切得一指厚後的肉條，裹滿了潔白的麵糊，鮮紅色瞬間被白色包裹。用筷子輕輕夾起，滴答著蛋清被放入翻滾的熱油懷抱中。一時間，油鍋裡綻開了一朵朵熱情的小黃花，又像是無數個趵突泉被搬到了油鍋中。伴隨著刺啦刺啦的響聲，陣陣香味飄散開，讓人吸進去就不捨得再撥出來。

隨著年三十的走近，這習俗和禮儀也多了起來，家家戶戶總是忙得不可開交，送祝福、給老人磕頭、走親訪友……這些看似繁瑣的禮儀，承載的卻是一份親情。看看街上一盞盞的紅燈籠，望著門上一對對的春聯，年的氣氛漸漸熱鬧起來了。

除夕那天，廚房裡成了奶奶和媽媽的戰場，也成了最有意思的地方。一把快刀和手掌的配合，是她們幾十年練就的一身絕技。廚房裡刀尖碰到菜板的剎那間，一片片不足三毫米厚的山藥片和土豆片就整齊地碼放在菜板上了。一陣陣細細碎碎的剁肉聲過後，肉蓉、蝦蓉、魚蓉就晶瑩透亮地聚成一團了。用筷子挑起一點，抹在手背上，一點沁涼柔柔地吻著肌膚，再輕輕揉開，已經找不到一絲絲的肉粒了。我知道，它們馬上就要變成我最喜歡的蝦滑、四喜丸子、鮮蝦雲吞了。

退出廚房的刀光劍影，再去窗外看看吧。整個小區的燈光全部亮起，光的顏色彷彿都變暖了，佇立在視窗，看到單元門口搖曳的大紅燈籠，看到其他人家映在視窗的影子，看到熱氣升騰從一家人面前飄向房頂，一個人夾起餃子小心翼翼地放進了對面老人的碗中……這一雙長長的筷子，夾起的不僅是美食，還是親情，是孝道，是中國人過節的一份情懷……

桌前早已擺上了七八道大菜。看著栗子燉雞的醬深色，聞著四喜丸子的誘人香氣，吃著涼拌牛肚的爽口酸辣，品著蝦滑的細嫩鮮甜，望著一家人紅撲撲、喜氣洋洋的笑臉，聽著玻璃杯碰在一起的叮噹聲如一陣歡笑，我想人間仙境也不如這一桌兒啊—東奔西走又一年，辛勤勞作的一家人多麼幸福美滿啊！

“餃子來嘍！”奶奶邁著碎步，滿面紅光地端著兩大盤餃子放在桌上。餃子的香氣混雜著蒸騰的熱氣，一同鑽進鼻子，勾引著饞蟲。餃子鼓鼓的，像一隻只白白胖胖的小豬，輕輕咬破韌性的餃子皮，裡面醇香的湯汁和有嚼勁的肉一起迸入口中，餃子的香氣溢滿了整個口腔。

窗外絢爛的煙花和噼啪作響的鞭炮聲，編織著暖融融的氣氛，夜色更濃稠了……

年，在小孩子心裡就是好吃的，因為美食中承載的是一份儀式感。吃中有真意，欲辨已忘言！

舌尖上的春節 篇5

國小六年級作文 ,520字

春節裡，我家做了一大堆好吃的。不用親自去嘗，光聽名字就能讓你垂涎三尺。如果不信，請隨我來看看吧！

過年首備的就是饅頭，我家也不例外。我奶奶不愧是60多歲的老廚師了，一口氣做了棗連山、錢蟲、面魚、元寶等造形的饅頭。這才使我死心塌地的服了“薑還是老的辣”這句話。全家皆大歡喜，爸爸喜歡吃錢蟲、我喜歡吃棗連山、爺爺喜歡吃元寶，奶奶和媽媽喜歡吃麵魚。

俗話說年年有餘，做魚是奶奶的拿手好戲。我奶奶一般做兩道魚，一道是酸菜魚。酸菜是奶奶幾天前用大白菜的葉子，放上幾種調味品醃製而成。熱鍋裡澆上醬汁，放上薑片等調味，用大火熬上一個小時。出鍋時，光香氣就夠你聞的。一上桌子，我們幾雙筷子就把它報銷了。還有一道是麻椒魚片。把一條魚切成N塊魚片，然後把魚片像下火鍋一樣下到鍋裡，放上椒鹽，幾分鐘後出鍋。或許吃之前你覺得冷，但是吃完這道菜你非但不冷了，而且還會滿頭大汗，你說有意思不？

過年少不了餃子，我家也是。奶奶又在其中大顯身手，包了好幾種餃子，有月牙形的，有元寶形的，有麥穗形的，各式各樣，五花八門，不光好看，還很好吃呢！特別是白菜瘦肉餡的，一口咬下去，肉的香味混合著白菜的香味，真是香氣撲鼻啊！

我們家可以說是一個吃貨之家！

舌尖上的春節 篇6

國二作文 ,780字

中國的新年

又是一年新春時。

張燈結綵，走親訪友的同時，人們不忘歡享佳節盛宴，餐桌上的美食也精彩紛呈，傳遞著春節的獨特味道。

盛宴主角：餃子送福

又要包餃子了！麵粉與水混在一起，揉成一個大面團。快刀斬過，小麵糰經擀麵杖的“巧手”，就變成了薄薄的餃子皮。調好餡，綠油油的韭菜間夾雜著雞蛋，點綴著饃饃?餷，香味撲鼻，我越發期待餃子的味道了。終於，煮好了餃子。餃子乖巧地躺在碩大的盤裡，輕輕夾起，蘸上醋，送入嘴中，餡香、面香充溢四周。這時，若再配上奶奶醃的臘八蒜，翠綠微辣，又讓人食慾大增。

餃子是春節的主角。吃出的是團圓的味道，是悠久的傳統。

味道大咖：年年有“魚”

酥魚是老爸的拿手戲。一條鮮活的魚，去掉魚鱗和內臟，沖洗乾淨。加水，放入鍋內。此時，最重要的配角—調料，登場。醋和老抽賦予酥魚最初的味道，軟化魚骨。再加上大蔥幾段、蒜瓣若干，可加上鮮紅的辣椒，大料。小火慢燉，味道滲入魚中。不過幾小時，魚香四溢，等到魚骨酥爛，酥魚就大功告成了！筷子輕輕撇下一塊魚肉，鮮滑軟嫩，又經過湯汁的浸滲，鹹香可口，可謂人間美味，令人期待。

酥魚是春節的大咖。吃出的是期待的味道，是幸福的希冀。

美食集會：歡聚涮鍋

涮鍋，食材就豐富了。大白菜、油麥經水沖洗，綠得可愛。土豆、藕片去幹淨皮，光溜溜的，迫不及待要進鍋中“游泳”。富有嚼勁的香菇、金針菇，各式各樣的魚丸都準備好了。當然，不能少了緊緻鮮美的羊肉。終於開鍋了，一雙雙筷子大展身手，撈、夾、戳，無所不有。用其極，反應慢的人就沒有啦。蘸蘸芝麻醬，放入嘴中，又燙又香。哎呀，嘴上全是醬，成了只小花貓，我哪裡還有空在意呢？

涮鍋是春節的集會。吃出的是歡樂的味道，是溫馨的親情。

春節總讓人大飽口福。與家人團聚，共享佳餚，才是春節最幸福的味道。

舌尖上的春節 篇7

國小四年級作文 ,591字

“今夜思千里，霜鬢明朝又一年。”高適的《除夜作》，表達了作者對家鄉的懷念。我很慶幸，每年春節我都會和家人團聚在一起吃錢餃子。吃錢餃子是春節所特有的，今天我就來和大家分享一下吃錢餃子的經歷吧。

春節那天我回到家，發現媽媽和爸爸正在包餃子。我忍不住好奇心，湊上來幫忙。案板旁邊還有幾個硬幣，媽媽說這是要放在餃子裡的，誰吃了誰就會有好運。包好之後，餃子要下鍋了。只聽噼裡啪啦的聲音，餃子們都跑到它們期待已久的“大澡盆”裡了。它們在裡面蹦來蹦去，爭先恐後地好像在舉辦一場舞蹈比賽呢。等了十分鐘，餃子終於好了。哇！只見媽媽把餃子盛出來，儘管我離媽媽很遠，那氣味還是一樣飄到我面前，真香！

“我要開動了！”我迫不及待叫起來，趕忙把餃子塞到嘴裡。“啊，好燙！”媽媽見了連忙端來一碗涼水，讓我把餃子浸涼了再吃，那樣就不會這麼燙了。

我咬了一口，大口鮮美的湯汁滑進我的嘴中，餃子的皮滑滑的，香香的。真是讓人回味無窮！我吃著正帶勁，突然牙齒嚼到一個硬硬的東西，真難吃。我吐出來一看，竟然是一角錢硬幣。我欣喜若狂，興奮地大喊大叫，我的運氣真好。

春節不光光有熱騰騰的餃子，還會在門上貼福字。別人家的門上貼的都是列印的，而我家確實我自己寫的，每次看到我寫的福字，心裡就會感到非常的舒服。歡度春節，不亦樂乎？

舌尖上的春節 篇8

國小六年級作文 ,610字

春節期間，出去遊玩的人車水馬龍，堵得讓人懷疑人生。出門拜年的人也有不少。無論做什麼事，美食總是排在第一位。俗話說得好，“民以食為天”，我就走近了美食，開始一段難忘的舌尖上的旅行。

我心想：這次去親戚家玩，一定有不少好吃的來招待我們。這下我們終於可以大飽口福了。

精美糕點

看著桌上的糕點，我不禁嚥了咽口水。你瞧這些年糕有著如此雪白、光澤的面板。紅糖饅頭們猶如一位位驕傲的戰士。點綴著的紅糖，便是它們充滿熱血的勳章。一個個粽子被棕葉緊緊地摟住，顯得格外飽滿，露出自己雪嫩的肌膚。這些糕點們整裝待發，這怎不讓人怦然心動？

萬肉爭霸

這一桌子佳餚，當然少不了肉了。肉國請出不少成員出宴，而且還專門辦了個爭霸賽，只見肥滿的豬肉上臺宣戰。鴨肉依然出戰。牛肉、羊肉也不甘落後，也先後上了場。這些勇士們在臺上耀武揚威，大顯身手，冠軍會花落誰家呢？

海鮮盛宴

既然“肉肉”們都來到了現場，海鮮們也有些按耐不住了。海鮮的大部隊也出動了，它們說：“誰說我們是蝦兵蟹將？我們的實力可是不容小覷的。今天我們就要與你們一決雌雄，分個高低！”

糕點們口感很好，甜得沁人心脾；肉類的肉質優，吃了以後回味無窮；海鮮們更是新鮮，嚥下去後，它的鮮味還在口腔中迴盪。

這次舌尖上的春節，參加的“選手”們既“優秀”，又透露出節日的氣息。

舌尖上的春節 篇9

國小五年級作文 ,865字

現在我們春節的團圓飯桌上，最不缺的就是葷菜了：什麼豬肉，羊肉，牛肉，豬肚，蹄花……應有盡有。但因為人們注重健康，更多見的是魚肉，什麼鱅魚，青魚，黃魚，鯧鯿魚，帶魚……各種各樣的魚。燒法也多，有清湯，有紅燒，有能耐點的甚至能油炸，做出各種美味來。可不說又有多少人猜到在60，70年前，人們為了吃上一條魚，要費多少精力？

聽老輩們說起，那是個貧困落後的年代，但還是擋不住人們想要“年年有餘”的念想。據說那時山裡有力氣的青壯年，可以用竹擔，獨輪車，雙輪車等運輸工具，帶著一捆捆柴去少山多水的餘杭賣錢，然後再從餘杭買點魚回家過年。可有些人就是窮啊，連餘杭都去不了。但過年嘛，還是想圖個吉利，怎麼辦呢？辦法自然是有的。人們在年前就會選段堅實的木頭，然後雕刻成魚的形狀，再漆上紅燒魚一樣的顏色。客人來時，擺桌上後，再在盤子裡撒上一點點蔥花，看上去就跟真的紅燒魚一樣。這種魚雅稱“紅燒木魚”，客人們見了，自然也不戳破，這也就算過上了“年年有餘”的心願了。

還有，現在我們去拜年，總要帶上大包小包的年貨：酒，煙，營養品，水果……以前也不例外。可60，70年代還是那個字：“窮”！但去走親戚不帶禮物，又不行，丟面子啊！於是就有了“糕包頭”這種禮物。我們這些00後是無法想象，那是個啥物什。老輩們說，其實“糕包頭”就是裡面放些衛生紙或好一點家境的放白糖、紅糖、米糕，外面再用黃紙包起來，中間再貼上張紅紙，包成梯形的糕餅狀，便成了一份那個時候的“年貨”。

現在2019年的春節團圓飯桌上，聽爺爺奶奶講起他們那時的生活，簡直像是天方夜談。因為生活在21世紀的我們是樣樣齊全，出入有汽車，吃穿不愁，生活水平是越來越高，用爺爺奶奶的話講，簡直就像“老鼠掉進了米缸裡”，幸福著呢！

舌尖上的春節 篇10

國小五年級作文 ,859字

一到十二月，年味就濃了起來。我們家也變得忙碌起來，因為外婆會從十二月開始就張羅著年貨，張羅著過年，而外婆的每一次張羅都會給我們一次舌尖上的衝擊。

你瞧，從大塊的豬肉變成小節的香腸；從乳白色的雞腿變成黑色的醬雞腿；從清淡的魚肉變成油滑的魚乾；十斤豬肉配上八兩鹽，醃製，壓實。這樣一來，外婆每天起床第一件事，就是要拖著年貨去晒，晚上又搬回來。

最令人期待的事就是這些年貨可以吃的時候了。沒有開啟蒸籠，熱氣就一股股冒出來，空氣中已經凝結滿醬香的味道，濃而不膩，香而稍甘，這種味道多麼誘惑著我們的舌尖。目光跟著外婆的手，打開了竹片蒸籠，哇，醬香腸褐裡透著紅，鹹豬肉很是飽滿，魚乾肥溜溜的。饞涎欲滴的我立刻嚐了一塊，皮滑，肉緊，不鹹不淡還透著一抹甜。這味道啊——真是爽。

記憶中最令人難忘的是每年的大聚餐，正月初二前一天，外公外婆，爸爸媽媽忙得不可開交。拿著廚師清點的選單，一早趕到市集採購，下午又召集前門後院的鄰居幫忙洗菜，第二天早上，廚房裡急促的切菜聲和匆忙的炒菜聲就不時傳出，我心裡更期待了。

時間迫近正午，親戚開著車來了，人也漸漸地多了起來。家，變得更熱鬧了，年，就這樣越來越濃了……

聽熟悉的聲音，不知不覺到飯桌前，桌上燒麥裡碧綠的顏色，透露出蒸熟後皮薄如紙的麵糰；當奶油戀上芝士，香濃的甜意沉浸在芝士的絲滑裡；乳白色的雞肉，悄悄醃製在蝦油裡……這大魚大肉也要花一陣心思吧。

“快坐下一起吃！”二嬸嬸尖細的聲音叫醒了我，眼前匆忙的身影，在寬大的客廳裡不斷閃過，顯得客廳變得略微擁擠了些。

望著桌上的美食，好像它們不是一道道菜，而是一件件藝術品。感覺到，一塊塊酥餅觸碰到我的舌尖，一碗碗佳餚觸到了我的舌根，細膩的果汁劃過味蕾，直沁肺腑，山珍海味的甜蜜久久不能忘懷……

怎能忘懷，舌尖上的春節。今的年還沒走，可我已在期盼明的年，明的舌尖上的春節！

祝大家也過一個舌尖上的春節，春節快樂！

舌尖上的春節 篇11

國小五年級作文 ,618字

爆竹劃破了早晨的寧靜，春節的腳步聲即將到來。除夕前最重要的事，莫過於做艾?了。

?是我們老家的一道傳統美食，主要有由田艾和糯米粉做成，又叫糯米粑粑，多用於祭祀，婚嫁，分甜鹹兩類。

一家庭早早地起了床，爺爺去集市趕集了，奶奶熟練地將水煮好，然後加入糯米粉進行和麵，最後再倒入晒乾的田艾，搓捏均勻，艾?的餅皮就做好了。

二叔把蝦米、豬肉丁、花生……分別炒好後，把餡料分開並分成甜鹹兩類，進行調料，這個步驟十分重要，否則前面的就要功虧一簣了。

在包餡料的過程，我十分認真地包著。爭強好勝的我，說媽媽包得不好，餅皮容易破裂。這是媽媽笑著說：“你還記得你小時候特別調皮，將艾?的餅皮搓得長長的，裝在盒子裡，然後拿去嚇妹妹，你妹妹每次都哭著來找我。”

聽完後，一家人都笑了，我尷尬地低下頭，恨不得將頭埋入土裡。在這歡聲笑語的氛圍中，艾?很快就包好了，然後印花，裝葉，萬事俱備，只欠東風—蒸。

天漸漸變黑了，小朋友們也都坐到了椅子上，二嬸三嬸開始準備團圓飯的豐富菜餚，艾?也開始蒸了。

菜餚陸續端上了桌，一共有九個菜。因為老家有一個俗語，過年要吃“九大簋”，簋是一種食物器皿，九大指九種自然元素，最後指為九種菜，意義是每次吃飯的菜餚都很豐盛。

艾?蒸好了，每個人都拿出一個，品嚐自己的勞動成果。艾?這種傳統美食，是勞動人民智慧的結晶，讓我們來傳承這種文化吧！

舌尖上的春節 篇12

國小五年級作文 ,481字

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”對於過年，我印象最深的不是煙花爆竹，而是那年夜飯。

我的年夜飯總少不了家鄉特色菜的身影。在除夕的中午，大家們便開始忙活晚上的年夜飯了。

奶奶細細將肉切成小塊，媽媽在一旁遞鹽罐調料瓶，爺爺在一旁忙活著準備糯米和水，調皮而有心急的妹妹在姑姑身旁囔囔，叔叔在將打上來的魚處理好，就連平時不愛吃飯的弟弟眼巴巴的望著我們。爸爸開始炒肉了，奶奶和媽媽的糯米肉團也快出鍋了，爺爺和我製作的年糕已經擺桌上了，姑姑和叔叔的清蒸魚也上桌了。

還沒等媽媽喊：“開飯了！”我早已坐在餐桌上，大家齊聚一堂，其樂融融。糯米肉團的香甜，清蒸魚的爽滑，年糕的軟糯，紅燒肉的美味可口。我情不自禁的多吃一口飯菜。這頓年夜飯，怎一個爽字了得？

“開始放煙花了！好漂亮呀！”小妹妹說道。大家都不約而同地望著窗外，小朋友們在一旁嬉戲，大人在欣賞煙花，年夜飯最重要的是團圓，要和家人一起共度美好的時光啊！

舌尖上的春節，既是對傳統文化的傳承，又是味覺的一場美妙體驗，更要和家人一起，享受團圓啊！

舌尖上的春節 篇13

國一作文 ,961字

在我的記憶裡，春節最難忘但就是奶奶做的美食了，我覺得奶奶做的東西總比外面的好吃一百倍，我也因此愛上了過年。

除夕還沒到，奶奶就打電話說：“孩子們，什麼時候回來過年呀？奶奶準備了好多好吃的，就等著你們回來呢！奶奶馬上準備做豆腐了！快回來吧！再晚點可就吃不到了……”於是我們馬上回去了，就想快點吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐雖然沒有外面的軟彈，卻飽含了對我們的愛，有濃濃的愛的氣息，我覺得這就是史上最好吃的豆腐了！

除夕前一天，奶奶又開始忙活了。她早已發酵好了麵糰，正準備做饅頭呢。她把麵糰放在那塊充滿歲月痕跡的木板上，用她那雙同樣充滿歲月痕跡的手，不停的揉搓著。時而切饅頭，時而包包子，時而印米?……不一會兒，就做好了。濃濃的香味從廚房飄來，我們早已安靜的坐在飯桌上，等待著美味到來。香噴噴的饅頭，又香又嫩的米?，繽紛著我的味蕾，讓我不禁為之陶醉。這真是奶奶關愛與汗水凝結成的結晶！

除夕那天，我們都在放煙花，做遊戲，而奶奶卻一直在廚房裡走動。她先是準備好了所有食材，洗乾淨，切好裝在盤子裡，一道道炒熟。簡單的油鹽醬醋，在奶奶手裡卻如同有魔法一般。它讓每道菜都有了自己的味道。鮮美的雞湯，濃郁的火鍋，各種美味的小炒菜，色香味俱全，是那麼吸引人。我真覺得奶奶是一位神廚！

後來，奶奶又煮了板栗，蒸了番薯、南瓜，每一種都有家的味道，畢竟在外面，可吃不到自家的美食。

正月裡，奶奶還不消停，有興致盎然地包起餃子，做起手擀麵來。過年期間，那塊木板上總是蒙上白白的麵粉。有時候，我想湊過去幫忙，奶奶趕緊把我推開，說：“快去玩吧！等著吃飯就好了！”看著奶奶忙碌的背影，我不禁有些心酸。大過年的，大家都在玩，為什麼奶奶要那麼忙呢？後來我忍不住問奶奶，奶奶笑著說：“你們平時都忙，沒時間回來，家裡那麼多食物，都是你們在外面吃不到的。過年你們好不容易回來，當然要讓你們吃夠了！”

我靜靜的聽著，心裡特別難受，心想著以後一定要多陪陪奶奶，也要給奶奶做好吃的……

我的春節，是在舌尖上度過的……更準確的，是在奶奶的關愛中度過的……

舌尖上的春節 篇14

國小五年級作文 ,710字

今年的春節，我們在上海度過，因為外公、外婆全都跟大舅住在上海。

到上海的時候已經是晚上了，所以為了不打擾外公、外婆休息，我們就直接住了下來。第二天一早，我們給了他們一個驚喜。他們連忙做了一頓豐盛的早餐。不過我今天要說的重點不是早餐，而是一會兒的中餐。

吃完早飯後，我們進行了“分工”，一些人準備食材，一些人去接舅媽。我要去接舅媽。舅媽上班的地方離家大概有30分鐘的路程，但大舅足足開了40分鐘。我不禁說了聲“真慢”。我們回去又用了35分鐘，到家時已經快到12：45了。

剛到家，我站在門口就聞到了香味，於是迫不及待地打開了房門，洗了洗手，就趕緊坐到了位置上。哇，餐桌上什麼菜都有，烤魚、涼皮、花菜、米糕、炸知了……

媽媽給我夾了一隻知了並說：“嚐嚐吧，很脆的非常好吃。”我不禁打了個寒顫，雞皮疙瘩掉了一地：知了？好嚇人啊！不過，還是試試吧！我顫抖地用筷子夾起它，然後猶豫地往嘴裡一放，輕輕咬了一口——脆脆的，還有一些油。雖沒我想象的那麼難吃，但是我也沒吃下一口。我最喜歡“烤魚”，首先它的刺很少，而且入口軟綿綿的，還很入味，讓人吃了還想吃。小米糕也很好吃，上面淋著桂花蜜，入口有些微甜，還有一些桂花的芳香。還有涼皮，入口涼涼的，“滋溜”一下滑進了喉嚨裡，上面的醬料則是點睛之筆，讓你回味無窮。

團圓飯是中國春節的傳統，這次一共有10道菜，因為在新的一年要十全十美。它吃的更是一種團圓的感覺，一家人圍在桌子旁，熱鬧地聊著這一年的喜事，多美好啊！

舌尖上的春節作文500字 篇15

國小六年級作文 ,5425字

【篇一：舌尖上的春節】

張靜媛

看著極速往後退的一盞盞路燈，內心終於平靜了下來，看了一眼手機正好是10：30分，再看向窗外，大年三十兒就是不一樣呀，平時的路好像都洗新革面了，一串串彩燈掛著，我差點都想不出他們的往日模樣了，大樓們在黑暗裡佇立著沒有了往日的生機，估計只有那24小時整夜開的便利店才為這個空間增加了一些光。我們在四環上狂奔著，讓我意外的是路上竟還有些車，也是大團聚後，回自己家的吧！這時，也不知是誰打了個飽嗝，聽見這聲飽嗝，惹的我們一陣笑，這味還挺刺激！紅燒魚裡面帶著韭菜餡兒餃子和臘八蒜的味道，我們都紛紛皺著鼻子，邊扇邊開啟車窗。

說到這，不得不提一下我們這頓年夜飯，因為都生活在城市，早已不那麼講究了，老一輩也早就看開了，怎麼舒服怎麼來，難受的習慣統統刪去，今年的年與眾不同，也就是這次經歷，我才看到了三十兒的夜晚，往年一般都在我們自己家過，小時候，自打聽了“年”的故事，三十兒就早早的把家裡的窗簾全部拉好，沒有看過三十兒的夜晚。這次我們的年夜飯的主廚也不同，是我叔叔，我想我唯一一個觀摩了全程的就是紅燒魚，看完後我覺得以他的實力已經可以在我心中評一個優秀廚師了。得，不多說了，這魚保準好吃！最精彩的部分應該是澆湯的過程了，從有黃金色外皮的魚順著鍋邊滑進事先調好的汁中，瞬間他們一擁而上吞沒了魚的中間部分，只露出頭和尾，咕嚕嚕，咕嚕嚕調好的汁兒早已迫不及待的要來見見這世界，爭先恐後的冒出泡兒來，叔叔站在鍋前耐心的往魚的身上一遍遍的澆著湯汁，從頭到尾，從上到下，用嫻熟的手法為魚做著一遍遍“淋浴”，金黃色漸漸變成了棕黃色，“好嘞，差不多可以了！”叔叔欣慰地說道，看著色兒，聞著味兒，我心裡十分的滿足，心想：主菜終於端上來了。

此刻，媽媽做的餃子也已經出鍋了，大夥都坐上位，看著桌上紅燒大蝦，三鮮餡餃子，紅燒魚，還有幾個小冷盤，我饞得口水直往肚子裡流，今天的魚可以年夜飯中的大菜，代表年年有餘，中國人喜歡的紅燒魚，也就承載了中國人對新一年的期望，紅紅火火，喜氣洋洋；再看那魚晶瑩欲滴的汁兒，全部掛在了魚身上，汁兒不稠不稀，與魚配在一起，情不自禁勾起了我的食慾，第一口就來了一口魚，濃重的的醬汁與鮮美的魚肉交雜在一起，入了我的口，在我的味蕾中發生了“大爆炸”。回味無窮，怎是一個“香”字就可以形容的！香氣和熱氣薰得我臉有些紅，頭有些暈，這可能就是被美味衝昏頭腦的感覺吧！大家相互碰杯說吉祥話，這就是春節吧，一大家子人坐在飯桌前談談心，老一輩兒給我講講他們的“想當年”，我就負責聽就好，其中一個爺爺的話，讓我有了些遐想，他說“人一生就得盼兒，沒有了盼兒半隻腳就進棺材了，今天的菜花挺好吃，我就盼著菜花了。”換作我呢？我定是要盼這魚了，現在是個充裕的時代，什麼都有，我們真的只有盼著這菜嗎？不全是，我們還盼著這種獨特的感覺--和家人在一起的感覺……

坐上回家的車，我還沒有從這種感覺中脫身，一下子就過完，有些不捨，抬頭看著月亮，心中卻空空的，脣齒之間還殘留著一點紅燒魚的味道，下意識的舔舔嘴脣，紅燒魚--我的盼兒。

【篇二：舌尖上的春節】

羅雪

春節作為我國第一大節，總能給我們留下一些難以忘記的美好時光，例如那些必不可少的春節活動，放鞭炮，看春晚……或是和家人團聚在一起的節日氛圍，但作為一名吃貨，我春節第一喜歡的便是那些“俗氣”的大魚大肉們了。

臘肉——一個四川人，過年怎麼能少了臘肉呢？往年在老家過年時，臘肉都是要自家醃的，一串串肉掛起來，一整個春節都能看見它的身影，別看它，看著老老的，也聞不出什麼花樣，但只要拿它切下來幾片，配上辣椒或蒜苗，真是一絕！油辣火熱，讓菜飄著誘人的香氣，又鹹又香的口味，絕對能夠點燃你的味蕾，越吃越香。

酥肉——它是一種類似炸雞肉塊的存在，實在很普通，那它是如何在競爭如此激烈的美食中被端上飯桌的呢？得虧它豐富多樣的吃法。它剛炸出來時就可以吃，金黃色油燦燦的，一口咬下去，先是酥脆的外殼，然後是白嫩嫩的雞肉，有的還冒著汁水，一口一個是拿來解饞的最佳人選。它還可以用來煮湯，剛開始我還理解不了，這樣不就軟了嗎？後來才發現這又是它的另一番風味，它吸足了湯水，味道中既有湯的鮮又有肉的香，很奇妙的，竟然很般配，不同的湯還可以解鎖不同的口味，有一種新奇感。

粉蒸排骨，它在一片大魚大肉中顯得白白淨淨的，不怎麼惹眼，但仔細以看，大有來頭，一塊塊的大排骨嵌在泛著光澤的糯米上，隨便夾起一塊，還能拉起長長的絲，軟糯的口感讓人咬一口便沉淪了，糯米中帶著肉的鹹香，排骨中又帶著糯米的清香，二者相得益彰，巧妙的融合讓人吃得停不下來。

雖然春節已經過去了，但還是要對自己說，吃飽這些美食，轉化成動力，向新的一年出發吧！

【篇三：舌尖上的春節】

李孟霏

春節是中國最重要的傳統節日，而美食則是春節的重頭戲，在這個與親朋好友團聚的美好時光，每一道菜都浸潤著春節特有的濃濃暖意。一盤餃子，一碗熱湯麵，一盤臘肉，過年的菜是有時不那麼的複雜，也是常見的食物，卻在一天內一盤盤的食物都寄託著我們對家人的美好祝福。

餃子永遠是大年三十晚上餐桌上最重要的角色，一盤盤的餃子會被擺在整個桌子的C位，也就是最中間。在我們家的餐桌上餃子餡永遠是以韭菜為主的韭菜豬肉和韭菜雞蛋餡，爺爺會在早上去菜市場購買的新摘的韭菜，洗去那一層棕色的泥土，韭菜更是青翠。晚上十點鐘，一家人一起坐在客廳，一邊看著春晚，一邊包著餃子，豬肉一定要有肥有瘦，這樣嚼起來才更有感覺，更加美味，豬肉和韭菜的碰撞，真是餃子中的最佳組合，別有一番風味，喜食肉我還是更喜歡豬肉韭菜餡兒的餃子，當然，韭菜雞蛋的也不賴……

在我們家還有一道必不可少的菜——炸咯吱，爺爺奶奶總是在春節的好幾天前就開始準備做這道菜，最重要的是綠豆麵。在鍋裡倒上適量的綠豆麵糊，攤成煎餅皮兒，然後至涼，切成等寬的長條，最後捲成咯吱盒下鍋炸至即可。隨時都可以吃，不用擔心，它的保鮮，只要你想吃，拿起一個便還是那樣金黃黃的，入口一嚼，那“咯吱”一聲還真是脆響的，口感如其名。這便是我們家舌尖上的年味。

一年一年，我也好像是在那“咯吱”聲中忘掉煩惱，那一聲脆響足以讓人滿足了，我們也是伴隨著這舌尖上的春節成長……

【篇四：舌尖上的春節】

冉然

雖然春節已經過去許久，但其年味還在口中未曾消去。每逢和家人說起春節這段時間的美食時，總不經意回憶起過年的味道。

說到春節的傳統美食，餃子總是第一個浮現在眼前的，一家人圍在桌子前其樂融融的包著餃子，這是年味最重的時刻，彷彿和家人有說不完的話。餃子出鍋後的幾分鐘是食用的最佳時期，香味十足的裡餡和柔軟耐嚼的外皮、餡裡浸泡著的許少湯汁混合著嚥進口中，餘留下引人饞涎欲滴的後味，不禁胃口大開，等候著下一口的到來。

湯圓是元宵節必享用的食物。外層彈性十足的糯米包著內部各具風味的湯圓餡，略燙的汁液和糯米結合，別具有一番風味，是該節日的一大特色和樂趣之一。

除此之外，南方每到過年的時候，都有炸酥肉的習俗，用肉和著芡粉一塊放在油鍋裡炸，沒過多久，就可以上桌了。姥姥是炸酥肉的好手，所以每次家人團聚時，姥姥都要做上幾盤剛出鍋的酥肉，嚐起來又脆又香，是大餐前不錯的開胃菜。

過年間吃過的美食數不勝數，而最大的一個原因就是家人的關懷和問候，讓平日裡十分平常的食物充滿著溫暖，也只有在春節時才能吃到這樣的美食。

【篇五：舌尖上的春節】

崔力元

春節，是中國傳統節日，豐富多彩的美食自然是必不可少，比平時尤為豐盛，舌尖上的味蕾充斥著各種美食。

春節，家人們尤其辛苦——煎、炒、烹、炸，媽媽也做了她最拿手的排叉、豆包、年糕，這是我家春節期間必不可少的，一次做很多分給親戚朋友，得到了他們的讚許，都說很好吃。

排叉製作起來並不費事，但很耗時，首先取麵粉放到盆裡，打入雞蛋，放點小蘇打，起到酥脆的作用，喜歡吃甜的放糖，喜歡吃鹹的放鹽。我們都喜歡吃甜的，會放一些紅糖，再發少許黑白芝麻，吃起來有芝麻的香味，揉成硬一點的麵糰，然後擀成薄片，切成菱形片，兩片交叉，下油鍋炸，變金黃撈起，咬一口，酥脆好吃，更有芝麻的香味，讓人脣齒留香。

軟糯香甜的豆包，金黃色的年糕也是春節餐桌上不可或缺的，寓意，年年高，讓人們的生活一年比一年高。黃米麵用開水少量多次加入，拌成小的顆粒狀，上鍋蒸，一層紅小豆，一層面，一層紅，最後再撒一層面，大火蒸熟出鍋，稍微放涼切成小塊，就可以吃了，香糯濃甜，口感軟滑中略帶韌性，回味無窮。

烹飪我叔叔是師傅級的，春節當天，從上午開始準備，到製作完成上桌，都是他一個人，不用任何人插手，一桌的美味佳餚，首先有一個視覺美感，不論是葷素，更有色彩的搭配，簡直就是相得益彰，光看就能讓人垂涎欲滴，名副其實的一場舌尖的盛宴。

春節的餃子在最後也會閃亮登場，餃子雖然是平時餐桌上的常客，但在這天可是重要的角色，今天的餃子特別隆重，奶奶會和五顏六色的面，紅的、黃的、綠的、紫的，用各種顏色的蔬菜打汁和成面。餡料拌兩種，白菜、韭菜豬肉餡，還有素三鮮餡——韭菜、雞蛋、蝦仁。會包餃子的全都上手一起包，常聽人們說：“舒服不過躺著，好吃不過餃子”，這就體現出從吃上人們是多麼喜歡它。煮好出鍋，多種顏色放到一起非常漂亮。三鮮吃到嘴裡鮮香四溢，韭菜已經沒有生時的辣味，金黃的雞蛋碎，顆粒Q彈的蝦仁，鹹、鮮、香，簡直絕了，吃了還想吃。白菜豬肉餡的也要有韭菜搭，才更好吃，更有味道，這是普遍人們常吃的。一家人圍坐在桌旁，談過去，聊未來，增進彼此間的感情，讓人倍感溫馨。

不愧是舌尖上的春節，不僅大飽口福，更增進了親人之間的感情。

【篇六：舌尖上的春節】

沈運豪

時間過得真快，一晃又一個愉悅的寒假過去了。在這個寒假裡，我照例和父母回了寧波老家。這一次回老家我印象最深的就是老家的特色美食。

老家寧波屬於江南沿海地區，背山面海的出產許許多多的海鮮和山珍。要說特色些的美食有用料簡單卻回味無窮的寧海麥餅，百吃不厭的手工面和特色米麵，家家都有各自特色味道的薄皮湯包，五花八門做法的蟶子、牡蠣以及小土豆宴等等，都足以吊起你的胃口。但是在這些琳琅滿目的美食當中，我印象最深也是我最喜歡的莫過於寧波的青麻餈了。

那是一種結合了一年精華所製成的糕點，同時也有著複雜而又精細的製作工序。在春節時，它是餐桌上必不可少的一道點心，我非常喜歡這種點心的味道。在寧波艾草被人們稱為“青”，在清明前後人們會去採這種植物，然後將其煮熟，混進蒸熟的糯米粉後的麻餈呈現深綠色，同時還泛著清香，可以讓人垂涎欲滴。蒸好了之後就要開始體力活了。首先把餈粑放到清洗乾淨的大石臼裡，然後加入糖並開始捶打。捶餈粑看起來很簡單但是卻有講究，在捶打時要讓餈粑受力均勻，否則最後吃到的餈粑會軟硬不均。最後就是給它平鋪，切成塊狀，再把每塊放到松花粉上粘勻，就可以吃到誘人的青麻餈啦。它那綿軟而又不沾牙的口感，加上清甜又泛清香的氣味可以讓人百吃不厭。

啊，青麻餈真是我心心念唸的必不可少的一種過年美食啊！好期盼下一個春節的來臨。

【篇七：舌尖上的春節】

袁一鳴

春節，它的起源蘊含著深邃的文化內涵，在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。雖然春節有很多傳統活動，但在我眼中，春節，便是舌尖上的一頓飯。

我家的年夜飯富足豐盛，有“清燉雞”、“紅燒魚”、“水蒸蛋”等。爺爺奶奶總說這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。黃澄澄的炒蛋，酸甜可口的糖醋小排，香味飄逸的雞湯……一道道讓人饞涎欲滴的飯菜躍上餐桌。而最讓我期待的，還是海鮮。在挑選時，它們的形態各異就已讓我迫不及待吃掉它們。有的像蝸牛一樣在水裡緩緩爬動；有的像蠶一樣在水裡靠肌肉伸縮蠕動；螃蟹則像霸王似的在水裡大搖大擺的晃動。最後在桌上呈現的是：顏色鮮豔的圓貝，鮮嫩可口的大龍蝦，紅的冒油的螃蟹。

作為主食，像彎月的餃子是必不可少的，它照著思鄉的人，幻想著家的溫暖，團圓的幸福。但在我們家，燒麥也是每年不能少的，燒麥裡碧綠的顏色，透出蒸熟後薄如紙的麵皮，猶如翡翠一般。咬一口後，皮馬上就破，吃到裡面由蝦仁，韭菜和雞蛋製成菜茸，爽口清潤。

而飲品除了汽水果汁外，還有各式的茶葉，用爺爺奶奶的話講：生活本如未經沏泡的茶葉，乾癟單薄，只有傾注如沸水般滾燙的熱情，才能讓它飽滿豐盈，清香四溢。飯後甜品則有糖葫蘆，一個圓溜溜的大山楂披著金黃色的糖衣串在竹籤上，大紅色加上微黃色的糖衣顯得多麼喜慶，像一個被掛起來的小紅燈籠，在陽光的照射下又有一點兒白色的亮光。

年夜飯接近尾聲，我開始戀戀不捨，希望我們能一直沉浸在這種氣氛裡，沒有寒冷，沒有孤獨，讓這個溫暖的晚上成為我永遠的美好回憶。期待著，下次舌尖上的一頓飯。

舌尖上的春天 篇16

國小六年級作文 ,648字

春捲起源於晉朝，原名春餅。

立春了，萬物復甦，大地一片生機勃勃。我們家鄉，每到立春時節，家家戶戶都會製作一道美食—春捲，通過舌尖來感受春的氣息。

春捲起源於晉朝，原名春餅。古時，製作上沒有現在那麼講究，拿一張餅皮，在上面放上各種各樣的熟食，然後捲起來便直接吃了。到了唐朝，春捲才被人們漸漸熟知，而且製作方法也有了很大的變化和提高。杜甫曾在詩中描寫過春捲“春日春盤細生菜”，可見春捲在唐代就已風行。到了清朝，春捲竟然躋身皇宮，位列滿漢全席中的十二道點心。如今，春捲更是成了家家戶戶餐桌上的美味佳餚。

中國地大物博，各地吃春捲有不同的講究。在我們江蘇，喜甜鹹，有的人用豆沙做餡兒，有的人把一些經過加工的蔬菜包在春捲中。而在成都，因為愛吃辣，吃春捲時，竟喜歡沾一點芥末。

春捲的做法簡單。拿一張春捲皮，把餡兒放在皮上，折起兩邊，然後捲起來，再沾點水粘合一下邊皮，這就包好了。把包好的春捲放進油鍋，隨著一陣“噼噼啪啪”聲，春捲在鍋裡翻滾著，好像正在愉快地沐浴哩。過了一會兒，起先穿著白大衣的春捲，換了身衣裳，穿上了金黃色的外衣，漂亮極了。五分鐘後，春捲就可以出鍋了，只見剛出鍋的春捲熱氣騰騰，散發出誘人的香味，不由得令人垂涎三尺。迫不及待地夾起一隻，顧不得燙，輕輕咬上一口，脆脆的皮裡裹著美味的餡兒，嚼在嘴裡“咯嘣咯嘣”脆響，吹一吹，再一口咬下去，一股春天的味道溢滿齒間。

中國人的節日裡離不開美食，春捲在立春節氣裡備受人們喜愛，吃著春捲，人們感受著春天的氣息，滿懷希望地迎接美好生活的到來。

舌尖上的春天 篇17

國一作文 ,790字

春天來了，萬物復甦，柳綠花紅，鶯歌燕舞。但這時，有一個人對這些美麗的景物不感興趣，那人就是我。很多人問我：你為什麼不喜歡這些美景？聽了我的答案，你一定會哈哈大笑，說：“你這一個瘦子還是吃貨？”可別笑，聽我說說你才知道。

一到田地裡，我的眼前彷彿出現了薺菜的身影：啊，薺菜，你怎麼來了？像碧綠的翡翠似的，只見薺菜大步朝我走來，我連忙抓住它，說：“薺菜，快變成餃子，讓我嚐嚐。”但回到現實後，才發現我在做白日夢。誰說不是舌尖上的春天呢？

某個晚上，夢見我來到了草莓基地裡，眼前是一個名副其實的“草莓山”，真像一座寶石堆成的山。我跳進裡面，大吃特吃起來，滿嘴全是草莓的香，草莓的甜。這時，一個草莓翹著腦袋：“放心吃吧，我們生產得可快了。”做這樣的夢，難道不是證明了我最愛的是舌尖上的春天嗎？

下午去李明陽家樓頂的沙坑玩，眼前滿是美味的馬齒莧，我又開始發呆了：眼前，一群馬齒莧蹦蹦跳跳地跑過來，像一隻只小白兔似的。它們看了看口水直下三千尺的我，說：“我們做一盤涼拌的馬齒莧吧。”我正享受著美味的馬齒莧時，被一股涼風吹回了現實。不過，此時此地發這樣的呆，不就是證明了這是舌尖上的春天嗎？

又一次，我太困了，看書看著看著就睡著了。我夢見了許多灰灰菜在水裡游泳，像一條條魚。我對它們說：“灰灰菜，你們給我留一隻啊！”灰灰菜愣了一下，道：“沒問題，等你把辣椒麵和孜然粉拿過來再說。”便遊走了。當我想著吃香噴噴的灰灰菜時，就醒來了，嘴角還留著口水呢！這難道不是證明了春天在舌尖上嗎？

還有一次，我跑得氣喘吁吁，躺在了床上。迷迷糊糊間大巢菜像鳥兒似的飛了下來。我喜出望外，對它說：“大巢菜，給我一些好吃的吧。”大巢菜說：“可以呀。”於是它給了我不少芽，不愧有救荒野豌豆的美名呀。這時，我的美夢又被媽媽吵醒了。不過，這再次證明了這是舌尖上的春天。

看吧，比起美景來，我更加喜歡美味。這就是舌尖上的春天。

舌尖上的春天 篇18

國小五年級作文 ,96字