老家的味道——川北涼粉相關作文20篇

老家的味道——川北涼粉 篇1

國小四年級作文 ,498字

我最喜歡的一道美食是川北涼粉，在很多飯店裡都能點到它。可我以前居然一直都不知道原來那是我老家的特色菜呢！

回老家過年的時候，看到大大小小的巷子裡到處都是川北涼粉店，有李涼粉、謝涼粉、陳涼粉……我便疑惑地問爸爸：“街上怎麼這麼多家專門賣川北涼粉的呢？這不就是一道普通的菜麼？”爸爸說：“因為川北涼粉是我們四川南充的特色美食，我們南充人對它特別熱愛，常常會把它當飯吃的。”我恍然大悟，原來是這麼回事啊！

老家涼粉的做法和其他地方的做法不一樣：將呼啦圈大小、兩塊磚頭厚度的涼粉放在案上。製作的時候，用一把像漏勺的東西圍著劃一圈，刮出一碗細長的涼粉，放進碗裡，拌上辣椒油、小蔥等調料，看起來辣紅蔥綠，聞起來香氣撲鼻，吃起來麻辣鮮香、滿口生津。勞累一天的時候，來上一碗這樣的涼粉，不管多麼疲憊的人都能立刻生龍活虎。如果充飢的話，還可以加上老家另外一道特色食品—椒鹽鍋盔：將拌好的涼粉灌入剛出爐的鍋盔裡。咬上一口，外殼香脆熱騰夾著面甜味，裡面是清涼香辣的涼粉，兩種不同的口感給人無窮的回味。

離開老家後，我們就再也沒有吃到過那樣地道的川北涼粉了，望著爸爸略有些失望的表情，我好像明白了鄉愁的滋味。

老家的味道 篇2

國小三年級作文 ,606字

老家的味道莫過於那香濃的固始鵝塊。

記得我第一次吃固始鵝塊，還是六歲那年回河南的時候。年三十晚上，爸爸端上一道菜，這就是固始鵝塊，那香氣先飄到了我心裡，我在旁邊看著那可真是口水直流三千尺啊！終於開吃啦，我迫不及待地夾了一塊放在嘴裡。哇！怎麼這麼辣！我一下子吐了出來。這時，爸爸端了一碗水走了過來，說是先把鵝塊放在水裡泡一泡再吃就不會辣了。我照著做了，果然不辣了。這一次，雖然吃了好多不辣的鵝塊，但是溫水泡過之後，味道就淡了，吃不出鵝塊真正的味道，這讓我很遺憾。

為什麼一道菜要用一個地名命名呢？為什麼要叫固始鵝塊呢？我聽大人說固始鵝塊店現在遍佈整個固始，就跟桐鄉的阿能面一樣。來到固始這個地方，好像整個空氣中都瀰漫著鵝塊的香味，而且燒鵝塊用的是固始吃草長大的大白鵝，若是你用其它鵝就絕對燒不出這個味道。湯料也是整個菜最重要的一部分，如果沒有這個湯料，再好的鵝塊也不會有那個美味。爸爸說這就是讓出門在外的遊子難以忘記的老家的味道。

後來我們回家了，但爸爸仍然燒鵝塊。而且不知從什麼時候起，每當家裡有老家客人來時，爸爸就會燒這道菜。

慢慢地，我變得越來越愛吃辣了。可每次我在家裡吃鵝塊的時候，總會想起第一次吃鵝塊的時候辣得一把鼻涕一把眼淚的樣子，時常會被那時的自己逗得哈哈大笑。讓我們沒想到的是，在我們的薰陶下，一向不吃辣的外婆也愛上了固始鵝塊，甚至比我更愛吃。

固始鵝塊，你是我老家的味道，永遠都不會忘老家的味道。

老家的味道 篇3

國小六年級作文 ,475字

寒假的一天，一起床，推開窗戶，就感覺今天格外不同。跑去陽臺，只覺空氣有種叫人說不出的味道。就好像……老家的味道！

我猛吸一大口空氣，沒有花朵般馥郁醇厚，沒有食物般香飄四溢，卻有一股清清的甜味，令人迷戀。

我大聲地說：“今天的空氣是老家的味道！”媽媽不以為然地說：“空氣又沒味，我可沒那麼厲害，能聞出老家的味道？”爸爸則好奇地問：“那你說說，老家的空氣是什麼個味道？”

“老家的空氣呀，有10%的花香，10%的牛糞味，有40%的泥土味，10%的車尾氣味，剩下的30%是草的味道！你們仔細聞聞！”我興奮地說。

爸爸媽媽紛紛搖頭，令我有些失望，為什麼他們就聞不出來呢？這空氣多麼清甜，令人沉醉於此。

我久久地趴在欄杆上，大口大口地呼吸著這老家的味道。這幾年，即使在老家，也很難聞到這樣新鮮的空氣了。這樣的味道，承載著我童年的記憶，真的很懷念這個味道，希望這個味道可以持續地再久一點，再久一點……

下午，美妙的空氣被汽車的尾氣代替，一個長長的夢戛然而止，似夢的味道，我永遠不會忘記。人與大自然之間總隔著點什麼。這次的空氣，老家的味道，是我離大自然最近的一次。

老家的味道 篇4

國一作文 ,953字

【老家的味道】

蔣海晨

我小時候曾在外婆家待過兩三年，貪玩的我總想著向外跑，我向往屋前的小河，嚮往屋後的麥田，嚮往鄰居家剛出生的那一窩小狗。這些，都是我兒時的樂園。

小時候，我邁著還不大穩的步子，向小河走去。對岸有幾隻大白鵝，白毛紅掌，比那些鴨子好看得多。走到離河約有一兩米時，我絆了一跤，眼中的景象從一群白鵝變成了灰色的水泥地。外婆衝過來，半生氣半心疼地數落了我幾句，把我“拎”回屋子，而我的心中，依然是那白毛紅掌的大白鵝。

在河邊摔跤的經歷使外婆不准我到小河邊玩，我玩耍的地方便從小河轉移到了麥田裡。在麥子成熟前，我是不能在裡面玩的，現在麥子收完了，正是我一探麥田究竟的好時候。沒了麥子的阻擋，整片麥田盡收眼底：田地被田埂劃分成一個個方形，金黃的地面，金黃的圓錐體稻堆還有金黃的陽光，帶著農家豐收的喜悅，好一幅美麗的田園風景畫。

還有那一窩小狗，白的，黑的，白黑相間的，那聲軟軟的叫聲，簡直能把人的心給萌化了。我和夥伴們一人抱一隻，看著它們烏溜溜的眼睛，把它們從“床”上抱起，又放下，撫摸著它們還不密的毛，笑得傻兮兮的。

至今，那條小河，那片麥田，甚至那窩小狗，都帶著對家鄉的思念，縈繞在我心頭，揮之不去……

【老家的味道】

吳衡

竹林陰陰，高粱火紅，在陽光的照映下，它們傲然挺立。我的老家，我回來了……

兒時，父母常常開著車，走著山路。清晨出發，過了半個小時，進入竹林，竹林中投下明亮的光斑，使人綠意滿滿。山中，小野兔肆意狂奔，水下，魚兒正在徜遊。路上，我和好朋友在玩躲貓貓。

“每逢佳節有口福！”清明節，土灶中，流露出清明果的清香。我和鄰居的孩子，坐在土灶邊盼著，盼著那香氣噴噴的清明果。“出鍋啦！”奶奶叫著，我在一旁站著，在鍋蓋開啟的一剎那，香氣撲鼻而來。我便馬上向奶奶要了兩個清明果，我仔細看著那晶瑩剔透的糕身，我剛咬下一口，竹筍、五香乾，入口極化。我一口氣就吃了三四個。我順著香氣繼續尋找美食。我老家大院，擺著一桌美食，時不時我會偷偷地吃幾口，我在清明節中，一定會去一個地方—三尺瀑布。此地猶如仙境，我走了十分鐘，來到了瀑布前，它從山上直掛下來，形成了一道彩虹，它是老家的一道風景，我十分喜愛它，我經常在那嬉戲玩耍。

我的老家，我會永遠記住你的模樣，也會記得你給予我的快樂和記憶。

老家的味道 篇5

國小六年級作文 ,588字

當我重新回到闊別許久的家鄉時，我幸福地笑了……

小時候，我放學回家時，爺爺接我，總會和我去吃一碗香噴噴的牛肉羹，那時我只懂得爺爺會帶我去吃好吃的牛肉羹，爺爺最疼我了。可快讀中班了，父母因為工作原因要搬到廣州深圳，我以為只去一天兩天的就又會回來和爺爺一起玩了，可這一去就是五年。

在深圳，我在那種繁華的大都市，始終找不到共同語言，覺得外面再好吃的佳餚也比不上奶奶炒的菜；再貴的牛排，也比不上爺爺帶我去吃的牛肉羹。雖然我找到了愛玩的玩具，但它們都不可能與爺爺送的生日禮物相比。在繁華的大都市，看著一棟棟高樓大廈，總覺得比聞著家鄉清香的農村小道，沒趣許多。

在深圳的1461天中，我每時每刻都想念爺爺，與那碗牛肉羹。爸爸媽媽，也因為看店沒法抽出很多時間來陪我。我很懷念以前爺爺牽著我的手，在滿小村玩，帶我去看看離家不遠的金雞河，吹著海風，盡情蹦跳，仰望著藍天。

終於因為我上小學的緣故，也因我強烈地想回去，父母終於答應在家鄉做生意。五年的離別，在那日重逢。

一到家，爺爺便問我：“朗，還想牛肉羹嗎？”我笑著答應：“當然想。”於是我們祖孫倆，又手拉手去吃那牛肉羹。

一轉眼，我回家鄉也有四年了。爺爺還是一如既往的愛我。

好多年了那家牛肉羹的味道一直沒變，因為那裡有爺爺濃濃的愛，深深的祖孫情和家鄉的味道。

老家的味道 篇6

國小三年級作文 ,412字

爸爸的老家在鄉下，由於路途遙遠，平時很少回家。不過，我們每年會回家過年，在那裡有很濃厚的年味，讓人回味無窮。

回到老家，我們早晨喜歡吃一種像餅一樣的美食——“粑粑”。“粑粑”的製作步驟比較簡單，剛開始和做包子差不多。不過，製作它用的是米粉而不是麵粉，用的餡通常有鹹菜餡、青菜餡和豆沙餡。把餡放入柔好的米粉後，放到一個刻有美麗花紋的模具中，再用手均勻按平，倒出來，就是一個漂亮的“粑粑”了。

“粑粑”通常有兩種吃法。一種是用水蒸著吃，另外一種是用油煎著吃。我喜歡煎著吃，因為這樣吃起來更香。小朋友們，你們也想吃“粑粑”的話，可以嘗試著做做吧！

在我心中，“粑粑”是過年時一種美味的佳餚；在我爸爸心中，“粑粑”是一種美好的老家味道。

家的味道 篇7

高一作文 ,756字

大魚大肉，並不是我所要追求的，因為它給予我的僅僅是身體上的飽足並不能滿足我的內心。反之，家常便飯，便是我所向往的，家的味道讓我久久不能忘懷。所以，“美食”二字對於我來說那就是“家”。

“鈴鈴”盼望已久的鈴聲終於響起，家的味道又離我不遠了，迫不及待地往家的方向趕，腳步是那樣的輕快。滿懷期待地開啟門，一切就如我所願，一陣陣的香氣撲鼻而來，腳步就再也離不開了。一隻只醃製好的雞翅乖乖的躺在碟子中，鍋中的油“吱吱”的唱著，蒜子和薑片沉浸在自己的舞蹈中。媽媽小心翼翼讓雞翅跳進油鍋中，那白白的面板上不知何時披上了金黃色“外衣”。“呲”那爽快的汽水聲在耳邊響起，一眨眼，可樂被鍋中雞翅那帥氣的外表所吸引，也情不自禁的跑入鍋中一起嬉戲。此時，家的每一個角落都洋溢著香氣，使我陶醉其中難以自拔。

如此同時，一旁的鍋中“咕嚕咕嚕”的響著，是多麼的悅耳，紫菜也是一同翻滾，那一顆顆金黃的玉米在其中點綴，熱氣不斷地冒著。抽油煙機，熬著湯的鍋，炒著菜的鍋同時發聲，如一支默契的樂隊。啊！面對此刻美妙的場景我不由衷的發出了感嘆。

不知不覺中，簡單的三菜一湯就被上桌了，我的口水就如李白所說的那樣“飛流直下三千尺”。不管三七二十一，拿到筷子就快狠準的，一筷子就夾起一隻雞翅端詳著，就如同一件藝術品，不捨得吃掉，口水在喉嚨裡翻滾。輕輕的咬了一口，內心的那種洶湧澎湃的感覺無法用語言來表達，從未有過的滿足在我內心慢慢滲透著。渴了，喝一口紫菜湯，如干涸的土地享受著從未有過的滋潤。三菜一湯，在別人眼中簡單到不能簡單，但它對於我來說，是人間最好的美食。它，包含著媽媽的愛，包含了一個星期回家一次的我對家中的思念；同時，它，寄託著父母對我的期望，帶著“家”特有的味道。

再好的美食對我來說也難以勝過家裡那簡單樸素的“三菜一湯”這就是我的心中的美食。

家的味道 篇8

國小五年級作文 ,416字

“好累，真的好累。”此時，我終於可以體會我的疲憊，但一回到家，我卻滋生另一種滋味……

輕輕地開啟房門，我聞到一縷熟悉的氣味—這就是家的味道。我想每一個家都有一種味道，而且是不會相同的，但這種熟悉的味道能讓人感到溫馨與寧靜。

放下沉重的書包，隨便放都行，因為在家了，所以的空間都是自己的。品嚐完家裡的香噴噴的飯菜，隨後便去洗澡。沐浴在溫水裡，可以讓身上的每一寸肌膚都得到放鬆，在學校時洗澡只是任務，而在家是享受。

沐浴完畢，水的蒸發讓我感到更加舒服。我哼著歌—想唱就唱吧！反正在自己的家裡了。家裡的感覺就是那麼的自由。我想，也許回家的這種溫馨和自由，是要在遠離和漂泊以後，才能有切身的體會。

好睏！家的感覺那麼好，但也總讓人舒服得想睡覺。撲上床，擁抱著軟綿綿的棉被，慢慢地閉上眼睛—不，不能那麼快去睡，應該聽聽音樂，放鬆放鬆，漸漸地，聽著優美動聽的音樂不知不覺地睡著了……

我愛我家，更愛家的味道。

家的味道 篇9

國小六年級作文 ,642字

親情是一罈陳年老酒，甜美醇香；親情更是一首經典老歌，輕柔委婉，永生難忘。

—題記

新年到了，全家人坐在桌子旁，穿著漂亮的新衣裳，就連平時最省吃儉用的奶奶也穿著一身紅衣裳，這可真是“新年新氣象”啊！

中午，全家人在一起吃團圓飯，桌子上有說有笑，外面放著鞭炮，家家戶戶的門前都貼著金燦燦的“福”字。門旁的一對對春聯喜氣十足，趣味橫生。福到了，“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”飯桌上有許多美味佳餚，吃團圓飯，魚是必不可少的，代表年年有餘。而且每人都要吃一碗湯圓，代表團團圓圓。

過年了，壓歲錢是必不可少的。午飯後，爺爺把我們姐弟倆叫到面前，給我們壓歲錢，可是拿到壓歲錢，得說吉祥語啊，我已經想好了吉祥語，可是沒想到“半路殺出個程咬金”--弟弟。他衝上前，用手撓了撓頭，邊笑邊對爺爺說：“爺爺，我祝您福如東海，壽比南山！”爺爺笑了笑，說：“我們的小寶貝長大了！”一邊說，一邊把準備好的紅包給弟弟，弟弟拿著紅包，一邊樂呵呵地笑著，還不忘跟爺爺說謝謝。輪到我了，可是我早已把吉祥語忘得一乾二淨了。我尷尬地走到爺爺跟前。心想：“我可不能說得太平常了，讓爺爺刮目相看。”忽然，我茅塞頓開，想念一副對聯送給爺爺。我說：“爺爺，我祝您福如東海長流水，壽比南山不老鬆。也祝您身體健康，笑口常開！”爺爺聽了，開懷大笑，全家人都笑了起來。

這是一個充滿親情的，和諧的家庭。這是三代人幸福的結晶。這洋溢著新年的味道，充滿著愛的味道。團團圓圓過新年，家家戶戶笑開懷。

家的味道 篇10

國三作文 ,519字

家就如同大海中的一艘船，風浪再大，也要前行；家也像那油鹽醬醋一般，使生活變得有滋有味；家也像一個溫暖的懷抱，讓年幼的我們有了依靠。

每天早上，媽媽總是最早起來，把雞蛋燒好後才叫醒我，讓我洗漱吃飯。在我做這些的同時，她還在我的旁邊絮絮叨叨地說著一些讓我注意身體之類的話。口中說著，手中還馬不停蹄地幹活。爸爸總是在晚上，幫助著我學習，輔導著我的功課，好讓我消化掉一天中所學的課程。哥哥似乎是一個放鬆的角色，每逢放長假才回家，回家後就抱著吉他彈奏一曲，為家裡增添樂趣。

家永遠也放不下任何一個人。

記得在離“十一”國慶節只有一週左右，我突然得了腦膜炎。我的頭如同快要爆炸一般，眼珠子似乎將要蹦出來，很難受。剛開始以為只是普普通通的感冒，可是到了半夜，再也安靜不下來了，住進醫院後，才知道自己得了腦膜炎。天還沒亮，又搭上了去固原的車，住進了固原醫院。

住院後。又有許多親戚朋友趕來看我，我感到很幸福，有家真好。一天天過去了，我的病也好了起來，終於在國慶節的這一天，我又回到了家裡。推開家門，家的味道撲面而來……

幸福，其之謂生活愉快美滿。家也充當了這個角色。家永遠都能夠承擔風浪苦難，即使再艱苦，再艱辛，也不願意放下任何一端。

家，永遠是幸福的。

家的味道 篇11

國一作文 ,694字

棉花糖又白又軟，是記憶中的甜；山楂的紅又硬，是記憶中的酸；咖啡的黑又澀，是記憶中的苦。可，什麼又是家的味道呢？讓我說，酸，甜，苦，辣，鹹，都齊聚了。

酸與鹹

剛上幼兒園的時候，夥伴們坐在一起，興致勃勃的談著自己的家人。於是一個新的名詞“爸爸”在我腦海中產生了，咦？“爸爸”是什麼何人？我怎麼都沒聽過，於是我鼓起勇氣問了，得到的卻是夥伴們的鬨笑。

我哭了，回到家，媽媽幫我放下小書包，我卻含著淚問媽媽，爸爸是什麼？為什麼他們都有爸爸，我卻沒有？話未說完，眼淚決堤了，劃過我的臉龐，落到嘴邊，鹹鹹的。我看見，媽媽的眼圈紅了，轉過去和麵了，只留下一句話：“他—出去打工了，要很久才能回來。”

後來慢慢長大了，終於懂得什麼叫“離婚”，什麼是“單親”，也明白了媽媽善意的謊言。

苦與辣

媽媽是家中唯一的頂樑柱，我們家並不像別人家那樣，有兩個人賺錢養家，但我生活在媽媽的臂彎下，也被許多愛包容，雖然生活苦些，但我覺得很幸福。我們住的地方因為要拆遷，新建，暫時在幼兒園附近租了一個房子，裡面很小，也很冷，只能冬天生爐子，我們在那住了兩個多月，離一小很遠，每天都走的很早，這期間，媽媽不知怎麼了，很容易發脾氣，我只要犯一點錯誤，必定會被罵得不知所措，這種生活又苦又辣，令我難以忘記。

甜

自從媽媽在商城開店以後，每次進貨時都會帶上我，雖然幫媽媽提貨，看貨，在大商場裡轉來轉去很累，但我還是覺得很開心，和媽媽在新的環境裡體驗新的生活是幸福的，所以，雖然我生活在單親家庭，但我卻不自卑。微笑永遠是我的路牌，無論誰看到我的笑，都會感到開心的。

家的味道就是這樣複雜多樣，但我喜歡這種滋味多樣的生活！

家的味道 篇12

國二作文 ,910字

油菜花的味道濃烈而雋永，健忘的自己卻似乎怎麼忘也忘不掉。後來才知道，那味道像極了家。

—題記

我漫步在這條小道上。小城剛剛從夏季滑向秋季，所以路兩旁的花半開半謝，炫麗的色彩尚未完全褪去，驕傲訴說自己在夏天的不可一世。黑綠的狹蝶徜徉於其間，其靈動之姿，竟令人無從下筆。我輕輕笑著，生怕打擾了這靜謐空靈的一刻。

第二次再來這兒，是和同學們一道。春季的風尚且柔潤，油菜花卻開得肆意猖狂，把大片的金色強行塞入你的眼瞳。這顏色那麼純正，味道又如此芳香，濃烈的過頭反倒使人有了莫名的滿足感與幸福感。偕好友數人漫步其間，偶爾竊竊私語一番。前面的幾位女生或許是興奮，或許是因為景色太美，竟不由自主唱起了歌。柔和明靜的夾雜著一絲童音的歌聲，就這樣在藍天、白雲、金花下從流飄蕩，任意東西，美好的像個夢……

彷彿看見了自己幼時窩在奶奶家的場景。那時奶奶家也有油菜花，較現在更多。奶奶常常在油菜開花時用她粗糙的大手完整包裹住我小小的手。站在田埂上，彼時泥土微潤散發著好聞的氣味。她略略偏了頭，用一種詠歎調般的語氣轉頭對我說：

“看，油菜開花了。”

於是我那稚嫩的眼中，塞下了所有的金色。感到驚奇卻又乏善可陳。只能憑本能指著一大片一大片的油菜花“咯咯”笑出了聲。

一同洶湧而來的，還有破破的舊房子，低低的舊雞舍，鬆鬆的舊板凳，寬寬的舊竹床，與那些在太阿婆死後被塵封的華美舊漆具。

又值春日，去雜物間拜訪這些舊傢什時，陽光透過窗櫺，在舊物上頑皮跳躍，厚重的灰塵使一切暗淡無光。可那多麼像油菜花色的陽光，使一切又變得生機勃勃。

那天，我抱著太阿婆的柺杖哭了一回，哭累了望望這些東西，竟感覺無比心安。溫馨的像首詩，像首歌，甚至是開飯時氤氳的白氣；撿雞蛋時溫熱的手感；煤油燈的昏黃燈光；母親的笑罵，父親的談笑，奶奶的慈祥，爺爺的和藹，外婆的疼愛……

似乎所有的這一切都可以歸結為一個字：家。

世界上最最美好最最令人愉悅的發音，莫過於此。

如今我走在這條小道上，兩旁的油菜花和幼時的一樣芳香。不同的是已經到了村中。憨厚的蝸牛使人忍俊不禁。我笑著拍照留念，比出土土的剪刀手，內心卻掩飾不住想念，想念與這兒一樣的曾經的家。

美麗的慢城，我溫馨的家。

家的味道 篇13

國三作文 ,43字