美味的炭烤月餅相關作文20篇

美味的炭烤月餅篇1

國小六年級作文 ,845字

說到中秋節，大家一定會想到月餅，月餅的製作方法有很多，手工製作的、機器製作的大家都吃過。今天我要向大家介紹的是我的家鄉寶丰當地用碳火烤制的手工月餅。

寶丰炭烤月餅在雲龍是很有知名度的。每當中秋節前，製作炭烤月餅的小作坊都忙碌起來了。做碳烤月餅先得調餡兒，餡兒的種類也是豐富多彩的：火腿、薄荷、紅糖、豆沙、玫瑰、核桃……

可多了，核桃餡兒的月餅是最受歡迎的。接下來就要和麵了，和麵可是一場勞心勞力的體力活，用的不是水而是香油或者豬油，麵粉和著油用力地揉啊揉，真正到了“三光”的時候就算是大功告成，所謂“三光”就是面光、手光、盆光，這個時候面也就上勁兒了。和好面就可以包餡兒，一個個面劑子捏成碗狀，放進各種餡兒，包成團，再放到模具中壓上各種圖案，月餅便成形了。

接下來就是壓軸大戲—烤月餅。烤這種月餅一定要用炭火來烤啦！把壓好的月餅放到平底鍋中，蓋好上面可以放炭火的特殊蓋子，上下兩面同時用炭火均勻烤制，烤的時候一定得控制好火候否則月餅不是焦了就是沒有熟透。二十多分鐘後金黃的月餅終於出鍋了，香氣四溢，引人垂涎三尺。

我迫不及待的伸手要大快朵頤，卻被賣月餅的奶奶攔住了。我一臉疑惑：有生意還不想做？我豈不是品嚐不到人間美味了？嗚嗚……忽然奶奶拿出一根特別的筷子，難道還要用筷子才可以吃？我問奶奶：“這是幹啥呢？”奶奶笑著說：“傻孩子，月餅這麼燙就放到嘴裡，豈不是要把舌頭燙熟，奶奶還要用這根筷子給月餅化妝呢！”我恍然大悟。只見奶奶用筷子蘸上用草莓調製的果醬給月餅點上鮮豔的圖案，瞬間金黃的月餅添上了幾朵漂亮的小花，更加引人垂涎欲滴。這時奶奶拿起一個月餅讓我盡情享用，一口咬下去那滋味層層貼貼，餅皮兒酥脆、餡兒料香甜，我一下就吃了兩大個。奶奶看我吃得這麼有滋有味還送了兩個不同餡兒的，讓我好不開心。

我愛家鄉的美食，更愛我的家鄉。將來我一定要讓更多人品嚐到家鄉的各種美食，讓更多的認識我的家鄉—寶丰古鎮這個歷史悠久、風景秀麗的地方，讓這個“養在深閨人未識”的古鎮名揚天下。

美味的燒烤篇2

國小三年級作文 ,527字

星期六的下午，風和日麗，微風拂面，正是燒烤的好天氣。我和王楨、彭紫菱同學相約來到東臺山烤燒烤。

我們一進燒烤區，就看見了各種各樣的食材。於是，我們飛奔而去，拿下了準備燒烤的東西。東西還真豐富，有雞腿，熱狗、韭菜、包菜、骨肉相連、土豆、香蕉、飲料、調料、真是應有盡有。選好食材後，我們就開啟了“燒烤模式，”首先開始做熱狗，我先把熱狗放烤架上，然後，用刷子均勻地塗上一層油，讓它烤一會兒。一陣陣香氣撲鼻而來，我忍不住深深地吸了一口，就被那香氣誘惑了。我抓緊時間，又一次塗上一層油，可是一不小心，有一滴油掉進碳火裡。火勢瞬間熊熊燃燒。我趕緊灑了一點水，火勢漸漸地滅了，緊張的心情才慢慢平靜下來。“沒關係”我暗暗鼓勵著自己，然後我再拿夾子讓熱狗在架子上來回翻動。一分鐘後，我把熱狗放進盤子裡，加上一點鹽、孜然、還有胡椒粉。香噴噴的熱狗就做好了，我拿起自己烤的熱狗，就迫不及待的往口裡送，可我剛咬到熱狗就被燙的縮了回來，但那味道真的令我無法抗拒。我又一次試著往口裡送，真是外焦裡嫩啊，然後我就津津有味地吃了下去。接著，我又烤了雞腿、包菜等等。我們把東西吃了個精光。直到下午三點鐘，我們才依依不捨地離開。

燒烤太好吃啦，特別是我和同學自己動手做的燒烤。既正宗又美味！

美味的燒烤篇3

國小六年級作文 ,564字

國慶期間，我和畫室的老師和同學們一起去皇甫山國家森林公園燒烤。

進大門不遠，我們就來到了燒烤場地。這裡有專門的桌子、凳子和水池等設施，非常方便。東西擺放好後，我們就開始生火了。架好爐子，再放進去一些碎炭，然後把固體酒精放進去點燃，爐火很快就燒得很旺了。

開始燒烤了！一開始是大人們烤，我們小孩在旁邊等著吃。陳老師專門負責烤羊肉串，只見紅白相間的羊肉串在烤盤上滋滋地冒著煙，香味誘人，撒上孜然粉、辣椒粉後顏色也變得透亮了，嘗一口簡直饞掉了舌頭！接著，老師們又烤了裡脊、大蝦、魷魚、金針菇、茄子等，都很受歡迎，我們都說老師們可以去開燒烤店了！

差不多填飽肚子後，我們小朋友便開始自己嘗試著燒烤。我先烤的是土豆片，學著老師的做法，先在土豆片兩面刷了油，然後便放在火上烤了起來，忽然一滴油滴到炭上，火大了起來，嚇我一跳。接著，我把土豆片移到小火這邊慢烤，烤到變軟後撒上鹽和孜然粉，很是美味。有幾片沒來及拿的烤焦了，吃起來竟然像薯片，後來同學們紛紛效仿。接著大家又開始創新，烤橘子、烤香蕉。還有同學做起了“黑暗料理”，烤起了柚子，味道很奇怪，沒人願意吃。最好吃的應該就是我們每人自己親手烤制的火腿腸了，吃的一點都不剩。

吃完燒烤，我們清理乾淨垃圾，在山裡轉了轉便乘車回家了，這真是開心的一天，解了饞又漲了知識！

美味的月餅篇4

國小四年級作文 ,495字

時間過得真快啊！轉眼間已經是中秋節了。我剛走進金筆作文的教室裡，就聽見了一陣歡呼聲，到底是怎麼回事呢？跟著我去看看吧。

一上課，只見老師從一個盒子裡拿出了兩塊又大又圓的月餅，同學們看著口水都要流下來了。月餅在燈光的照耀下，顯得金燦燦的，月餅的表面雕刻著很精緻的圖案。看到這裡，我第一時間想到了做月餅的師傅該有多麼的艱辛啊。仔細一看，月餅上面還鑲嵌著“鏡湖工廠”幾個字。我輕輕一聞，一股濃濃的香味撲鼻而來，頓時，我的口水止不住地湧出來。我心想：這個月餅真香啊，一定很好吃！

正在這時，老師彷彿看出了我們的心思，她把月餅放到了一個大盤子裡，“嗖嗖嗖”幾聲之後，兩大塊月餅就被切成了幾小塊兒。“哇！老師的刀功真厲害啊！”同學們不約而同地讚歎起來。老師給每人發了一小塊兒，我拿著月餅仔細觀察了一下，裡面的餡大概有6種：花生米、瓜子仁、冰糖、黑芝麻、葡萄乾和紅綠色的果脯絲。原來這就是老師說的五仁月餅呀！我咬了一口，太香了，月餅在冰糖的甜膩中還帶有一點酸，而且皮薄餡香、香甜可口、甜而不膩。

中秋節是一個團圓的節日，今天我們能和老師、同學們一起吃月餅，真的太幸福了。祝老師和同學們開開心心，幸福團圓！

美味的烤薄餅篇5

國小五年級作文 ,564字

今天，我和媽媽為了給午飯新增點兒色彩，決定做烤博餅。

我們洗好了手，準備好了各種材料：冰凍薄餅、黃油片、草莓醬、一包腰果和一包彩虹糖。

我們先拿出冰凍薄餅，用刀把它切成兩半，然後把黃油片搗碎，撒在冰凍薄餅上，再用刀把草莓醬均勻地塗抹在薄餅上，把彩虹糖也拿出幾顆嵌在上面，用來裝飾，最後，烤箱預熱好，把冰凍薄餅放進烤箱裡，需要烤5分鐘左右。一會兒，烤箱裡就飄出了陣陣香味，連忙跑過去，開啟烤箱燈，“檢視”烤箱裡的薄餅烤的情況。哇！薄餅光看顏色就可以讓你口水直流，那顏色慢慢變成焦黃色，而彩虹糖早就融化了，形成了一道美麗的“彩虹”。香味不停地飄出來，我被饞得“口水直流三千尺”，迫不及待地追問媽媽：“媽媽，這麼香了烤好了嗎？”媽媽笑著說：“別急，馬上就好。”說完，就聽見“叮咚”，媽媽戴著隔熱手套將薄餅拿出來，大功靠成了！

香香的烤箱餅，一口咬下去，又甜又脆，讓人嘖嘖稱讚。吃著自己做的烤薄餅，比什麼時候吃都要填。

以前，我只知道做食物要時間，不知道做食物要很長一段時間，以為食物得來不費功夫，現在我知道了，原來做食物也要很長一段時間，原來要經過不少加工，才能有所收穫，正是苦中生甜。

美味的南瓜餅篇6

國小六年級作文 ,680字

寒假的一天晚上吃飽飯後，媽媽說宵夜要做南瓜餅。我聽了一蹦三尺高，心想：我要親手做南瓜餅。這樣，我既可以露一門手藝，還可以完成一項寒假作業，幫媽媽做事。便問媽媽：“媽媽，我可以做嗎？”媽媽連聲說好，滿口答應了。

我們來到廚房，媽媽當副手。我先用自來水把一個大南瓜洗乾淨，然後用小刀把南瓜皮刮掉，切成小塊，再放進鍋裡蒸熟透，二十分鐘之後，再把蒸熟的南瓜搗成泥。我又拿了很多的糯米粉放在一個大盆裡。因為還要搓粉。我燒了一鍋起泡泡的水，然後拿勺子把水放進盆裡。再用筷子邊攪和，邊用手搓。這樣搓了一會兒，就把糯米粉搓成了一塊麵團。然後將搗成泥的南瓜和糯米麵、白砂糖摻和在一起。最後，我和媽媽用手把大面團搓成啤酒瓶口大小的粗細。把它們平攤在桌面上，用刀切成塊，再用手搓成一個個小圓球，捏扁。這樣，一個個小南瓜餅就做成了。表弟在旁邊看得心癢癢的，嘴裡不停地嚷嚷。我看他心急的猴樣，馬上叫他也自己嘗試。於是，表弟也按著我搓南瓜餅的步驟學著做，果然做出了南瓜餅，雖然外形沒有做得像我做的好看，可他還是高興得不得了……

由於我們一家人都喜歡吃南瓜餅，所以我們做了很多。

最後，還要炸南瓜餅。我先把很多的油放進鍋裡燒滾，然後把一個個南瓜餅放進去炸。還要不停地用長筷子翻動，這樣才會讓餅均勻受熱。炸好的南瓜餅顏色金黃，看上去真叫人垂涎三尺。咬一口，裡面軟軟的南瓜泥加上外面脆脆的糯米粉，香甜可口，美味極了。

那天晚上的夜宵，家裡充滿了歡聲笑語。家裡人一邊看電視，一邊誇我的手藝好。我真開心，因為我教會了表弟做南瓜餅，還品嚐到勞動的樂趣！最主要的是當了一次孝敬小明星，得到了家人的誇獎。

美味的空心餅篇7

國小四年級作文 ,422字

美味的空心餅猶如苦澀中的一道甘甜，猶如炎熱中的一絲涼爽，讓人垂涎欲滴，欲罷不能。

空心餅是誘人的。空心餅的表面是金黃的顏色，點綴著幾粒雪白的芝麻，散發著濃濃的香味，一口咬下去，猶如一朵鮮花綻放在舌尖，又如一顆蜂蜜炸彈，讓味蕾爆發。裡面刷著一層火紅的紅糖，又糯又香，散發出的味道足以讓人血脈噴張。下面脆脆的，多的像繁星一般的芝麻伴隨著每一寸皮，吃了第一口，還想吃第二口。

空心餅是美味的。吃空心餅的時候彷彿空氣都變的香噴噴的，伴隨著糖的香氣，麵餅皮的香，還有芝麻的香合二為一產生的氣味，格外好聞，讓人敞開心扉。芝麻又白又小，像是被壓扁的雪花，麵皮金黃的，猶如被掏空的蛋黃，黃裡還透著紅糖火紅火紅的，像是一層辣椒醬，它的香味似一朵浮雲，千變萬化，又如一層薄霧，讓人難已捉摸……

美味的空心餅是酷熱裡的一陣微風，輕撫過大地，又如干旱裡的一股山泉，滋養著大地，又似雨後春筍，破土而出……

空心餅將成為我童年的一道彩虹，會成為我記憶中的一股抹不去的味道。

美味的大餅篇8

國小二年級作文 ,340字

一大早，小鳥在窗外嘰嘰喳喳地叫，好像在說起床啦！起床啦！我被小鳥的啼叫聲吵醒了，大餅那撲鼻的香味調皮地鑽進了我的鼻子。

我連忙穿上衣服，像一隻飛奔的兔子跑到了媽媽的跟前，問道：“媽媽，我可以學做大餅嗎？”媽媽微笑著說：“當然可以啦！你先把手洗乾淨吧！”

媽媽先取了一個麵糰遞給我，讓我把麵糰揉平，放點肉餡兒進去，然後封口，揉成一個圓球，接著把圓球放到電餅鐺上，最後把裝了肉餡的麵糰用蓋子壓平，我聽到吱吱吱的聲音！是從哪裡發出來的呢？喔！原來是電餅鐺上的大餅發出來的！媽媽讓我耐心地等它慢慢變得金黃，然後，又把大餅翻過來，讓另一面也烤得香噴噴！

剛剛出鍋的大餅真是香氣四溢啊！我一邊吹一邊吃，怕燙著自己，我吃得特別香，因為這次做早餐我也參與了！

快樂的週末就這樣從美味的早餐開始啦！

美味的燒餅篇9

國小五年級作文 ,522字

一個寒冷的冬夜，街上無比寂寥，僅有的行人都穿著厚厚的衣服，有的還裹著圍巾，步履匆匆地走著，徑直走向目的地，毫不駐足停留。但在這樣的天氣裡，一個普通的小攤前卻有著幾名排隊的顧客，這家小攤為什麼有這麼大的魅力，能在這樣的天氣裡依然讓顧客排隊呢？且聽我一一道來。

又是週六的下午，當我昏昏欲睡地從打著暖氣的新概念英語教室走出來，一下子到了寒冷的室外，感覺神清氣爽。不一會兒，我就覺得陣陣寒意襲來，不禁打了個哆嗦，趕忙和媽媽一起走向燒餅攤。

到了燒餅攤，只見不鏽鋼烤爐邊圍了好多人，有學生、有大人、也有小朋友，看來這燒餅真是膾炙人口啊！我擠到烤爐邊，一股暖流頓時撲面而來，我怯生生地對老闆說：“叔叔，兩個鹹的！”付了錢，接下來便是一場好戲：只見老闆從大面團上扯下一小塊麵糰，再把小麵糰擀成一塊圓形餅皮，然後包上乾菜肉餡和小蔥，再次擀成薄薄的麵餅，最後粘上一點麵粉，貼到煤爐的內壁上。

大概五分鐘後，香噴噴的燒餅就出爐了！看著金黃酥脆的燒餅，我不禁垂涎三尺，咬下一口，感覺酥脆的餅皮在口中斷裂，瞬間焦香就充斥了整個口腔。吞下去後，混合著鮮、香、微辣的回味依然無窮，讓人忍不住繼續咬下一口……

捧著熱騰騰的燒餅走在路上，儘管冬夜寒冷寂寞，我的心卻無比溫暖。