第一次燒番茄炒蛋相關作文20篇
第一次燒番茄炒蛋 篇1
國小六年級作文 ,719字我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜,可從來沒有下廚做過,每次都是爸爸燒給我吃,今天,我想學做這道菜,燒給爸爸吃。
我向爸爸討教好怎麼燒這道菜後,立馬行動起來。先從冰箱裡拿出一隻大番茄和兩隻雞蛋洗乾淨,再把番茄切好,雞蛋敲入碗中,滴入黃酒,攪拌均勻,最後拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準備就緒,我按照爸爸教我的方法開始燒番茄炒蛋。第一步先點火熱鍋,然後倒入食用油,當我拿著盛著蛋液的碗準備倒入蛋液時,突然害怕了起來,望著鍋中直冒煙的油,遲遲不敢把碗裡的蛋液倒入鍋中,緊張地直喊:“爸爸快來!爸爸快來!”。好在爸爸就在旁邊,在爸爸的幫助下,蛋液順利入鍋。我長吁一口氣,把火開小,讓蛋液慢慢凝固,等到蛋液凝固後再翻炒,然後裝盤待用。第二步,把鍋洗乾淨後放在爐子上燒乾,然後倒入食用油,放入番茄翻炒。這次看見冒煙的油鍋我已沒有先前那麼害怕了,拿起備用的番茄倒入鍋中,只聽“滋啦“一聲,手上突然刺痛了一下,看著鍋後竄起的大火,我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋裡翻炒著。想到剛才的狼狽樣子,我不禁有些汗顏。第三步,番茄炒出汁後,把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好後放入適當的鹽,再翻炒幾下後關火,出鍋前放些味精。最後裝盤。哇!一盤香噴噴的番茄炒蛋呈現在眼前,我忘了之前的手忙腳亂,喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋,紅黃分明,色彩豔麗,誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嚐了,讚不絕口:“嗯,味道好極了!”望著爸爸媽媽喜形於色的神情,我的心裡也樂翻了天。
通過這次炒菜,我知道了即便是一些簡單的菜,也是要付出很多辛苦,以後吃飯,我可不能老是挑三揀四了。
第一次燒番茄炒蛋 篇2
國小六年級作文 ,1089字我最喜愛的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那紅黃相間的色彩,酸中帶甜的番茄,香味濃厚又嫩滑的炒雞蛋,讓人食指大動。
在寒假裡,我陪媽媽出去買菜,在菜場媽媽問我,“今天晚上我們吃個番茄蛋花湯怎麼樣?”“我不愛喝湯,”我說,“我要吃番茄炒蛋。”“今天是寒假,你有時間,要不今天你自己來燒個番茄炒蛋。”“我,我可不太會哦。”我有點兒力不從心。但媽媽說:“沒關係,我來教你。”我立刻就答應了。於是我們買了番茄和蛋回家了。
到了家,媽媽指導我如何做番茄炒蛋。“做番茄炒蛋,首先要打蛋”媽媽說。正說著,我便拿起一個雞蛋,往桌角上用力一敲,蛋裂開了,蛋液也從裂縫處滲出來,我以為蛋馬上碎了,急忙把兩片蛋殼一掰,沒想到有一大塊破碎的蛋殼同蛋黃一起,一頭扎進了碗裡。正當我手忙腳亂的撿蛋殼時,媽媽對我說:“你剛才敲的太重了,應該輕一點,敲開一條縫就夠了。”我按照媽媽說的去打剩下的兩個雞蛋。沒一會兒,三個蛋的蛋液就躺在我的碗裡了。
打完了蛋,下一步就是攪拌蛋了。媽媽指導我該如何攪拌蛋——應該用一雙筷子,從前往後的攪,要用力均勻,最好能把蛋液微微翻起來。我按照媽媽說的試了一次,發現這可不是一個輕鬆的活,打到蛋液和蛋黃混為一體的時候,我的手已經又酸又痛了。
按媽媽說的,下一步就是最重要的炒雞蛋了。我往鍋裡先倒了一些油,等油熱的時候,我立刻倒入了雞蛋液。正當我舞起鏟子,準備開始炒時,媽媽叫住了我說:“先不用炒,等雞蛋凝固,一會兒再炒。”我等了大概十幾秒再開炒,一直炒到兩面金黃,才出鍋備用。
炒完了雞蛋,接下來我要炒番茄了。可是番茄不能整個扔進去炒,所以需要先切番茄。我一刀切了下去,番茄被我一分兩半。“這樣切不對呀!應該對番茄的凹口切,這樣可以保持更多的水分。”我照著媽媽的獨門刀法,切完了整個番茄,接下來我把切好的番茄扔到鍋裡,正準備過一會兒再炒,聽見媽媽說,“快炒吧,番茄又不用凝固,炒的越快之水出的越多”,於是我開始炒了起來。一兩分鐘後媽媽提醒我,把火關掉,把蛋加進來,用鍋的餘溫,讓蛋充分的吸收番茄的汁水,於是我又等了一會兒。媽媽說可以出鍋啦,於是我把它們盛到碗裡,熱氣騰騰的番茄炒蛋就出鍋了。
通過這次做番茄炒蛋的機會,我知道了,爸爸媽媽做菜是很不容易的,我以後要珍惜他們的勞動成果,不再浪費了。
第一次做番茄炒蛋 篇3
國小四年級作文 ,639字知道今天是個什麼大日子嗎?今天時候母親節啊!平時,我媽媽給我們洗衣服、掃地、炒菜……今天,該是我給媽媽做飯菜、做家務了。
我從冰箱裡拿出幾顆紅撲撲的番茄,小心地把番茄切成五塊,它們水汪汪地望著我,似乎在說:“快點讓我交個雞蛋朋友吧”,它們戴著幾頂綠色的小帽子,可愛極了!再看看雞蛋,裡面是否會有幾隻小雞蹦出來?那你們兩個來做一對好朋友吧!接著就開始炒蛋。平時看著媽媽放幾勺油,可為什麼到我手裡就不會了?“算了,反正油多油少都一樣,全倒了。”
我說幹就幹,一瓶油就這樣被銷燬了,平底鍋底發出了“???rdquo;的聲音,我迫不及待地把打好的雞蛋倒了進去,“啊”鍋像炸了一樣,蛋要開花了。原來是油濺到我的腿上,不過只是紅了一點,我忍痛接著做。這下,我可聰明多了,拿了蓋子一蓋,就不管了。
我拿了西紅柿,不管三七二十一,一股腦門兒全倒進去。鍋“啦啦啦”唱起了歡快的曲子,我不知道要放什麼調料,甜、鹹、苦、辣、酸,全都放了進去。
“叮鈴鈴”上菜了,我把一盤黑乎乎的東西端上桌。媽媽吃了一小口,笑了一下,說:“這道菜還可以,不過有點……”我嚐了一小口,覺得自己做得十分難吃,吐了半天。
如果你想吃鹹、甜、苦、辣、酸的番茄炒蛋,就來我家。不過我第一次番茄炒蛋的經歷有點失敗。
第一次煮番茄雞蛋麵 篇4
國小四年級作文 ,313字在我們家,早飯通常是媽媽做的。但是今天媽媽想給我一個鍛鍊的機會,所以今天的早飯就由我“陳大娘”下廚了!
我先從冰箱裡拿出兩個圓溜溜的“蛋寶寶”和一個紅紅的“番茄媽媽”。再把煤氣開啟,好讓火燃燒起來,然後把水倒進鍋裡面,就開始對付蛋寶寶和番茄媽媽了。
我先把番茄媽媽切成一小塊一小塊的,把她放進鍋裡煮著,就去弄蛋寶寶了。蛋寶寶的殼脆生生的,我剛在水池上一磕,他就“張開了自己的小嘴”——裂縫了。幸好我眼疾手快,裡面的蛋液才沒流出來。
開始放麵條了:我一邊從麵條袋抽出“麵條爸爸”放進鍋裡,一邊用筷子搗著他,讓他的“手臂”不粘在一起。
後來我又把鹽和蛋寶寶放進鍋裡燙了燙,一碗美味的番茄雞蛋麵就大功告成了!
第一次做番茄蛋花湯 篇5
國小四年級作文 ,661字初夏,姑姑在院子裡種了一排番茄。八月中旬,番茄成熟了。
這天下午,姑姑和妹妹把成熟的番茄摘了下來,送了幾個給我。於是我和爸爸滿載而歸。晚飯時間,爸爸想了想對我說:“不你來做番茄蛋花湯吧!”“啊?可是,我沒做過啊!”對於爸爸的提議,我有點措手不及,不過心裡還是有一絲躍躍欲試的想法。“沒關係,我會教你的!”聽了爸爸的鼓勵之後,我瞬間有底氣多了。
我和爸爸開始準備食材!蔥、番茄、雞蛋、鹽,一切準備就緒,開始了!爸爸站在我身邊,雙手抱在胸前,“先在鍋裡倒一些水,然後再打兩個蛋!”根據爸爸的指示,鍋裡的水燒起來了,在燒水的同時,我開始打蛋。我左手扶著碗,右手用力一敲,只聽啪的一聲,蛋碎了,蛋清流到了外面。用力過猛,有點失敗!爸爸說:“敲得太重了!”到第二個蛋了!我輕輕地敲了一下,蛋一點兒也沒碎。我加了點力又敲了一下,蛋殼裂開了!於是我的兩個大拇指輕輕一掰,蛋清和蛋黃流到了碗裡。成功!我在蛋裡放了一勺鹽後,便把打蛋的任務交給了爸爸。而另一邊,我拿出兩個番茄,飛快地切了起來,有一次差點切到了手,爸爸說,儘量切薄一點。這時,水燒開了,蛋打好了,番茄也切好了。我把切好的番茄輕輕地放進了鍋裡,然後用鏟子推了兩下。過了兩三分鐘,往鍋裡倒入蛋汁,邊繞圈邊倒。稍微成型後,用鏟子輕輕推一下,過一分鐘,湯就做好了。再把切好的蔥放進大碗裡,倒入湯,番茄蛋花湯就做好了。
媽媽聞了下端過來的湯,稱讚說“嗯,蠻香”又嚐了一口,“不錯,鹹淡剛好,第一次就燒出這樣的水平,應該表揚”我自己也嚐了一口,真美味!吃著自己第一次做的菜,心裡樂滋滋的。
不一樣的番茄炒蛋 篇6
國小四年級作文 ,717字看到這個題目,你一定會說:“有什麼了不起的,不就是個西紅柿炒雞蛋嗎?還搞得這麼大張旗鼓的,怎麼?你還能炒出糖醋排骨的味道來嗎?”
我跟你說,你可不要小瞧了這個番茄炒蛋,要想炒得好吃可是需要訣竅的。首先你要知道番茄炒蛋的最高境界是什麼,那就是番茄要紅,蛋要金黃,入口時番茄要酸中帶甜、軟而不爛,雞蛋要鬆軟滑嫩、吸滿湯汁。
好了,馬上帶你感受一下大廚的廚藝吧!首先在鍋裡燒開水,燒水的空隙在碗內打上4個雞蛋,加入一點點鹽,用筷子朝著同一個方向不停地攪拌,直到蛋液吐出白色的小泡沫。這時水面開始沸騰了,我們給西紅柿洗個熱水澡。“咚咚咚”,西紅柿三兄弟連衣服都沒有脫就迫不及待地跳入了水中,或許是水太熱的原因吧,不一會兒兄弟仨又跳起了“脫衣舞”。我們把西紅柿打撈上岸,脫掉還粘在身上的衣服,再用刀子把它們切成小塊,準備工作就做好了。
起鍋倒油,等油麵冒起了熱氣就下入雞蛋,“嗤”一聲,蛋液被熱油燙得不行,鼓著氣呼呼的大肚子生氣地想向外跳。“雞蛋,哪裡跑?吃我一鏟!”我揮舞著鍋鏟一邊向下按著蛋液一邊不停地在鍋裡划著圓圈,這樣鬆散的的雞蛋就誕生了!
另起鍋炒西紅柿,這個很簡單,只要記得吵的時候倒一點醬油就行,這樣炒出來的西紅柿不僅多汁而且顏色會變得更鮮豔。等西紅柿溢位的湯汁在鍋裡“咕嘟咕嘟”冒泡泡時,我們就向裡倒入事先炒好的雞蛋。
哇,“難兄難弟”們見面了,它們哭訴著緊緊地擁抱在一起。哈哈,番茄炒蛋大功告成!咬一口雞蛋鬆軟噴香,西紅柿酸甜多汁,怎麼樣?你也來嚐嚐吧?
第一次西紅柿炒蛋 篇7
國小五年級作文 ,638字每到晚飯或午飯前,我的爸爸便會在廚房演奏起“鍋勺交響曲”,每到這時,我就會認真“聆聽”這“鍋勺交響曲”。但今天,我終於也有機會加入這場演奏了。
今天中午,我心血來潮,跑進廚房,問:“爸爸,讓我炒個蛋,行不?”“可以,乾脆直接弄個西紅柿炒蛋吧!”爸爸爽快地說。我的心中又驚又喜,但是,君子一言,駟馬難追,既然說出了口,我也只能照做。
首先是切西紅柿,爸爸讓我把西紅柿的蒂切掉。爸爸示範時,似乎很容易:爸爸將刀對著蒂的兩邊各斜著切了一下,然後輕輕一搓,蒂就掉了出來,毫不費勁。可我切時,卻完全不是這種感覺:我小心翼翼地拿起菜刀,生怕把西紅柿切壞掉,然後,我努力回想爸爸剛才的動作,不斷地調整切的角度,但是,我還是一不小心——“咔!”唉,切太深了。
但我很快又振作了起來。現在,該做蛋花了。開火後,我把蛋液倒了進去,“哧——”,蛋液漸漸變成固體,猶如一朵蓮花正在盛開,美麗極了。但比起外觀,我更關心的是那撲鼻而來的香氣,令我垂涎三尺。
接著,我爸爸指導我煮西紅柿,這裡最為困難。要按順序加上許多調料:鹽、水、料酒、醬油、白糖、紅糖、味精。這時,我突然覺得:“爸爸平時為我們做了那麼多美味佳餚,真是太不容易了!”所以,我們要好好珍惜每道菜!
第一次番茄炒蛋 篇8
敘事作文 ,545字隨著年齡的增長,我學會了許多本領。有掃地、騎單車、洗衣服……但讓我印象最深的是第一次番茄炒蛋。
星期六的中午,媽媽準備炒菜。我跑過去跟媽媽說:“媽媽,你教我炒菜吧!以後你們不在家我也可以自己做飯。”
“好,我們就從番茄炒蛋開始吧,今天我給你示範一次,明天中午你就自己炒了。”媽媽微笑著說。
媽媽先拿出兩個番茄洗乾淨,然後把番茄切成一片片,雞蛋敲碎在碗裡攪拌。第二步把少量油倒進鍋裡,油熱了先炒番茄。第三步:把雞蛋放進鍋裡與番茄一起炒,最後放一些鹽,就可以了。我把媽媽的步驟記在心裡。
第二天中午,輪到我上場了。我不夠高拿了個小椅子站在上面。開始炒了,我先開火倒油,等油熱了我把番茄放進鍋裡。然後“吱”的一聲響,有幾滴油像離弦的箭一樣濺到我的手上,手一陣劇痛。我連忙從椅子上跳下來,看看手都紅了,我的眼淚都快掉下來了。我不想炒了,我想放棄。媽媽說:“放菜入鍋不要太急手太重,要輕一點,手低一些。你熟練之後就好了。這麼容易放棄學什麼本領?”我聽了媽媽的話繼續炒起來。我非常小心,按照媽媽的要求去做,終於炒完了,盛盤,一股蛋香撲鼻而來。我嚐了一下,啊!雖然賣相不好,但是很美味,我心裡美滋滋。媽媽摸著我的頭,說:“我們家的琦琦真棒!”我聽了,甜甜地笑了。
我學會了西紅柿炒蛋這個本領,我好開心呀!
第一次做西紅?{炒雞蛋 篇9
國小四年級作文 ,528字今天是爸爸的生日。為了給爸爸一個驚喜,我決定給爸爸做一道又簡單又好吃的菜——西紅?{炒雞蛋。
我回想著媽媽做菜時的步驟,首先把西紅?{在溫水裡燙了幾分鐘,去皮。再掰了幾瓣大蒜。洗淨後把西紅?{切成片。拿刀時我小心翼翼的,生怕切到了手。再將兩個雞蛋打碎,放在碗裡,用筷子攪拌均勻。食材準備好以後,我把鍋洗了洗放到燃氣灶上,打火,加溫,等鍋裡的水燒乾後,將油倒入鍋中,看到油上冒出淡淡的煙,我急忙將打好的雞蛋倒入鍋中,只聽見“滋”地一聲,油四處亂濺,嚇得我驚慌失措,拿著鍋鏟不知該怎麼辦。在媽媽的提醒下,我大著膽子走上前,開始翻炒,待雞蛋稍微有些凝固時就把西紅?{放入中,和著雞蛋一起翻炒,緊接著放了些鹽,和佐料,繼續翻炒。我偷偷嚐了一口,感覺有些淡,又加了點鹽,炒勻後撒下蔥花便將西紅?{炒雞蛋出鍋了。
我開心的將這盤菜捧出去放在餐桌上。吃飯時,首先讓爸爸嚐了嚐,爸爸說味道不錯,大家都嚐了嚐,都說不錯,我心裡美滋滋的。我知道大家這都是在鼓勵我,希望我以後做的更好。
這是我第一次做西紅?{炒雞蛋,給我和家人都留下了深刻的印象,讓我嚐到了勞動的喜悅。給家人做菜,我非常地開心。以後有機會,我還要給家人做菜。
番茄炒蛋 篇10
國小六年級作文 ,860字菜中最喜慶的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。紅紅的番茄配上黃黃的蛋片,酸中帶甜,甜而不膩,真是令人垂涎三尺。
番茄炒蛋的必備材料很簡單,只需兩隻番茄和新鮮雞蛋就搞定了。雖說材料簡單,但這下鍋前的工作可不簡單。首先,把番茄放入水中洗淨,用小刀把上面的柄挖出來。再用刀把番茄剖開,切成一個個月牙狀的小番茄,為了儲存營養,先把一彎彎番茄片放在刀板上,等待下鍋。接下來便是攪拌雞蛋了,先把雞蛋敲開一個小洞,倒出蛋黃,放些白鹽和蔥花,再用筷子進行攪拌,等到蛋碗裡漂出許多可愛的小泡泡,這一步工作就基本完成了。
現在可是關鍵的入鍋了。我架上鍋灶,點好火,在一個平底鍋中放入些“色拉油”,等油中發出了“噼噼啪啪”的聲音時,便可放入之前準備好的材料。我嫻熟地操起鍋鏟,端起刀板,慢慢把番茄片倒進鍋中,速度應該慢些,以免鍋裡的油傷到手。看,那些紅通通的月牙形番茄片就像一位位跳水運動員,迫不及待地跳入鍋中,番茄四周立刻翻出了許多晶瑩透亮的泡沫。這時再把備好的蛋汁澆入番茄中,用鍋鏟不斷地翻炒,上下擠壓鍋中的番茄,讓那酸溜溜的番茄汁從兩側溢位來,使那番茄格外紅潤,再加入少量的味精,使味道更加鮮美。瞧瞧鍋裡,鮮豔的大紅配著柔和的鵝黃,色澤鮮豔,我真想忍不住咬一口,一解嘴饞!
很快,一盤誘人的番茄炒蛋出鍋了。蛋片是金燦燦的,番茄是紅通通的,一陣熱氣帶著濃濃的香味撲面而來,讓我口水都快流出來了。心動不如行動!我拿起筷子,夾起一塊番茄,還沒細細品味,便一口吞下,這算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夾起一塊,番茄外滑內酥,在我的口中慢慢融化著,實在是妙不可言呀!很快,一碗香噴噴的番茄炒蛋被我消滅了一大半,我抹抹嘴,不禁稱讚道:“此物只應天上有,人間能得幾回嘗!”
每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜,就像人生中的失敗和成功,它們都是人生中不可缺少的部分,蛋片雖平淡但有味,好似平淡的生活中也充滿了樂趣。
品菜如品人生,我們每天過著平淡的生活,但也有淚水和歡笑,細細品其中的滋味,你會由衷地感嘆:人生如此多彩!
學做番茄炒蛋 篇11
國小三年級作文 ,433字媽媽是家裡的大廚,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的,這天媽媽終於答應把番茄炒蛋的“祕訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋裡倒油,等油熱了把雞蛋倒進去翻炒,聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒,翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的,我覺得很容易,便信心滿滿地說:“看我大顯身手,您就等著品嚐吧!”
準備工作做好後,我開啟氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油看到鍋裡冒出縷縷青煙,我有些膽怯了。我咬了咬牙,“譁”的一聲把雞蛋倒進鍋裡,油濺到了我手上。呀!好燙!我手一抖,往後一縮,碗掉到了鍋裡,“砰”的一聲,彷彿炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲衝進廚房一看,哭笑不得地說:“你是在做雞蛋炒碗嗎?”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
後來,媽媽又教我一遍,而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領,又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋裡慢慢翻炒,不一會兒,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,再加入番茄一起炒了約兩分鐘,最後放了鹽和糖,就大功告成了。媽媽嚐了嚐,笑眯眯地誇獎我:“寶貝,你真棒!”
第一次燒菜 篇12
國小三年級作文 ,490字終於放暑假了!我開始計劃起自己的暑假生活—跟奶奶合作,一起燒一道可口的菜。
瞧,奶奶回來了,菜籃子已經被填滿了。裡面有:番茄、絲瓜、包菜等食物。我決定做一道番茄炒蛋。
我先跟奶奶說了我要做什麼,奶奶笑道:“難得今天那麼主動,好,我可以教你怎樣做的。”
首先,我把兩個大番茄洗淨,放在砧板上,握著菜刀小心翼翼地切,生怕切到自己的手。終於切完了,我鬆了一口氣,接下來,我把兩個自家的雞蛋碰碎,把蛋清蛋黃倒進碗裡攪拌均勻。我覺得很起勁,因為我小時候最愛幹這事了。
然後就是生火。因為我家爐灶壞了,所以不得不用打火機點火。我很害怕被火燒著,於是就請奶奶來生火,而我則躲在一旁。終於,火生好了,可以炒菜了。
我先是把雞蛋倒進鍋裡,反覆翻炒著,雞蛋漸漸炒熟了。接下來就是番茄登場。奶奶讓我離得遠一些,我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻,我著實嚇到了,因為番茄在鍋裡爆出很響的“劈啪”聲,並濺出油花。等平靜了一些後,我繼續翻炒,並加入了一些蔥花和鹽等佐料。最後,番茄炒蛋新鮮出爐了!我迫不及待地嚐了一口,真是太好吃了!
經歷了這件事後,我體會到了豐收般的喜悅,也體會到了大人們的辛苦。
第一次燒烤 篇13
國小五年級作文 ,844字一提起燒烤,大家一定會想起那脆火腿、牛肉和鐵板魷魚等食物。刷上那黃澄澄的油,熱得直冒煙,灑上綠油油的蔥,一股香味讓人胃口大開。燒烤想必同學們都愛吃吧!可要是自己烤出的,那才叫一個香呢!
週末,天氣晴朗,陽光普照大地,空氣清新,我同爸爸、媽媽要到羅叔叔家燒烤。我興奮得又是唱,又是叫,爸爸也被我那股高興的勁感染了似的,一向嚴肅的他也興高采烈起來。
來到羅叔叔所居住的小區,我直奔小院。一張燒烤桌擺在那裡,羅叔叔他們坐在椅子上,早就準備好了在等我們呢。接著,好朋友羅丹從廚房拿來了雞翅、雞腿、火腿、豆腐、牛肉等美味的食物。
我迫不及待地串上牛肉烤了起來。雖然從來沒有燒烤,但基本步驟我還是知道的。我先刷油,想刷多一些,結果油順流而下,流進了烤爐裡,火猛的一下就躥了上來,我嚇住了,扔下牛肉串撒腿就跑。幸好,人沒燒著,而牛肉串卻變成了糊牛肉了。
我有一些失落,好朋友羅丹在一旁說:“陳劉樹灝,這麼快就放棄了?“我說:”有一點。“羅丹接著說:”世上無難事哦!“我明白他的意思,又串上了火腿。羅丹拿起刀,給火腿刻起了花紋,刻好後,我就烤了起來。
我吸取教訓,刷了少量的油,就學習一旁羅叔叔的樣子烤了起來,我儘量讓火腿在烤爐中心的旁邊,不停地翻動,這樣火腿就不會被烤黑或者烤焦。我還刷了一些鹽水,讓火腿有鹹味,不會清清淡淡的。
慢慢地,一股香味從火腿上飄出,經過“九九八十一難“,我終於烤出了黃澄澄的脆火腿。雖然沒有羅叔叔的好看,但是也可以滿足我的這個小饞貓了。我剛剛想咬一口,羅叔叔叫住了我,遞給我一瓶調料:”孜然粉。“
哎,看我這記性,忘了這個。我拍了下自己的腦袋,刷上孜然粉,又烤了一下,香味越來越濃,我忍不住誘惑,張嘴就咬,爽!又香又脆!我為自己點了個贊,然後豪爽地說:“我請大家都品嚐!“
“好!”大家說,“燒烤達人,陳劉樹灝!耶!”燒烤聚會在歡笑中結束了。
在這次燒烤聚會中,我知道了一個道理:世上無難事,只怕有心人。不管做什麼事都不要灰心,一次沒有做好,再做一次,這樣總有一次能做好的。
第一次燒菜 篇14
國小五年級作文 ,847字每天都吃著爸爸媽媽辛苦燒出的美味菜餚,我突發奇想:今天何不讓爸爸媽媽品嚐一下我的手藝?對了,就做我們全家都十分愛吃的菜—爛糊白菜。
我二話不說,立刻動起手來。看,白菜像一朵巨大的花兒,一層包著一層,頭上似乎已經慢慢綻放開來。我先把它切成細條,然後切好的肉絲放在碗裡,加少許鹽、味精和料酒,再加上一些生粉和薑絲。媽媽說把肉絲攪拌均勻也是有講究的,一定要按順時針方向勻速攪拌。按媽媽說的攪拌好之後,我就把肉絲放在碗裡漿一會兒。
開始炒菜了,我先往鍋裡倒入一些色拉油,等到手放在油鍋上放感到有些燙時,就把肉絲倒入油鍋中。只聽見“滋啦啦”的聲音在耳邊迴盪,肉絲漸漸的從鮮紅色變成了嫩粉色,從嫩粉色變成了白色,一陣香味也隨之飄出來。我把肉絲盛出來,又把白菜倒入油鍋中,“滋…”只見嫩綠色的白菜在油鍋中蹦蹦跳跳,油也不停濺到我的身上。我頓時手忙腳亂,驚呼道:“喲!原來‘白菜小朋友’還是‘跳高運動員’呢!”這時,原來蓬鬆的像稻草似的白菜卻像洩了氣的皮球一樣慢慢癟了下去,有些綠色的葉子則顯得更加鮮豔油亮了。哈哈!這下可讓我給征服了吧!我立馬拿鏟子快速翻炒起來,忙得不亦樂乎。一陣陣熱氣直向我撲過來,到白菜完全癟了之後,就可以加入已經炒好的肉絲,放一些鹽,在加上一大碗水蓋上鍋蓋,悶一會兒。
本以為我可以休息一會了,但它們還不讓我消停:一會兒冒出陣陣熱氣,一會兒發出咕咚咕咚的聲音,一會兒鍋蓋被震得直髮抖……我只好不停地揭開鍋蓋看看情況,有時還用鏟子翻炒一下。當水差不多燒盡時,我按照媽媽的指導,拿一些生粉,用水化開倒入鍋中。白菜肉絲瞬間就穿上了一件透明狀的外套,顯得晶瑩剔透,格外亮麗。媽媽說這樣口感會更好些。
美味出鍋啦!我把它盛到一個漂亮的碗裡。聞一聞,一股清香撲面而來;看一看,綠白相間的菜葉中夾雜著粉白的肉絲和嫩黃的薑絲,色澤迷人;嘗一嘗,清爽嫩滑、新鮮可口,真是人間美味!
看著這色香味俱全的菜,我的心裡比吃了蜜還要甜。爸爸媽媽也直呼好吃,豎起大拇指誇道:“嗯!很有做廚師的潛質嘛!”
第一次燒菜 篇15
國小三年級作文 ,456字今天,我先去了菜市場買菜,你知道我為什麼要到菜市場買菜嗎?因為我今天燒菜!這是我第一次燒菜。
我到菜市場了,我走進菜市場一看,啊,有那麼多的菜,我要買哪一個呢?我坐在菜市場的椅子上左思右想,我想了半天終於想好了,我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找絲瓜,但是沒有找到,爸爸對我說:“我們找不到絲瓜了,那就燒別的菜吧。”我不想放棄,就說:“再找一會吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店裡,那裡面放著絲瓜,我興奮的叫爸爸,爸爸看見了也很高興,我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜,我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買來的兩根絲瓜放到木板上,找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來,削好後,我拿著兩根削好的絲瓜去洗乾淨。洗好了,我把絲瓜又放到了那木板上,拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了,我拿來了兩個雞蛋把它們弄開,在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌,我拿來了鍋,把蛋放進去,過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。
過了幾分鐘,絲瓜炒蛋好了,我拿著菜放到桌子上,爺爺奶奶,爸爸媽媽都來吃我燒的菜,吃完都說很好吃,我的心裡開心極了。
學番茄炒蛋 篇16
國小三年級作文 ,633字這真是個美妙的假日,媽媽居然提議教我做番茄炒蛋,我高興得簡直不敢相信自己的耳朵,要知道,我曾幾番央求媽媽教我,都被她無情地拒絕了,這次母親大人終於開恩啦!
媽媽滿面笑容地說;“我先教你切番茄。”“切番茄這麼簡單,不用教我也會。”我自言自語地說著,就拿起菜刀三下五除二就把一個番茄切好了。媽媽看著被我切得像一根根胡蘿蔔般粗的番茄,又好氣又好笑地說;“你可真是個急性子呀,切東西要先把心平靜下來,再一點一點地切,否則既不安全,做出來的菜也不美觀,味道也會大打折扣的。”想不到切菜也這麼有講究啊!我吐了吐舌頭,說了聲:“遵命!”便照著媽媽說的話虛心地學了起來,沒過多久,被我切得又均勻又美觀的番茄就像停泊在港口的小船一樣,準備揚帆起航了。
“接下來該學打雞蛋了。”媽媽拿來一個雞蛋輕輕地在桌子上一磕,雞蛋殼就裂了一條縫,媽媽開啟雞蛋殼,把蛋黃和蛋白都倒入碗裡,然後叫我也來磕雞蛋。這下我可不再冒失了,輕輕一磕,居然順利地磕出了一條縫,我又小心翼翼地用手指把蛋殼掰開,把裡面的東西一股腦兒放入碗中。媽媽的臉上露出了一絲笑容,示意我用打蛋器把蛋黃蛋白混合在一起,才正式上鍋開燒。
媽媽先讓我在鍋裡倒了一些油,再讓我把切好的番茄和打好的蛋放入鍋裡翻炒一下,“嗤嗤嗤,嚓嚓嚓”鍋裡奏起了歡快的樂曲,等鍋裡吹起了泡泡,冒起了白色的煙霧,媽媽讓我加入鹽、味精等調料,然後再用鏟子炒一炒,這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就新鮮出爐了。
看著我的傑作,我的心中像有一群鳥雀在歌唱,別提有多快樂了!
第一次燒菜 篇17
國小五年級作文 ,866字當、當、當……掛鐘敲了六下。哎,都六點了。我的肚子早就“咕嘟咕嘟”直響,可媽媽還沒回來?嗯,對了,媽媽不是老說我小嘛,不讓我幹活嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯,讓媽媽瞧瞧我已經不小了。
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭一次自己動手,我連做什麼飯菜都想不出來。正在為難時,我猛一回頭,看見了菜籃裡又紫又亮的茄子,眼前頓時一亮,不禁叫出聲來:“燒茄子!”
說幹就幹,我先買了一斤饅頭,接著洗好茄子,準備動手切,因為我以前曾暗暗觀察過媽媽切菜,所以這次並不怎麼緊張。我係上圍裙,放好砧板,右手緊緊握住刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細切起來。記得媽媽每次切茄子時都把茄子塊兒切得很小,好像是為了炒熟後吃著更香。嗯,我也這麼辦,於是我把茄子塊兒也切得很小。
下面就要進行最關鍵的一項了—燒茄子,我像是要去完成什麼神聖任務似的,深深吸了口氣,然後點燃了煤氣爐,放上鍋,倒好油,誰知就在我轉身拿茄子的時候,油突然冒起煙來,而且越升越高,我慌忙把茄子倒進鍋裡,又抓了一把蔥花,一些五香粉,一股腦兒全撒進鍋裡,隨後便用鏟子把茄子翻來翻去,可那茄子好像故意跟我作對,我想往左翻,它卻向右“溜”;它還老想往鍋外“跳”。就這麼一會兒,有三塊兒險些掉在地上。這不,剛走一下神,“嘣”一塊茄子“跳”了起來,因為我離鍋近,差一點兒“蹦”到我身上。嗬!好嘛,真沒想到茄子還會“跳高”,成“運動員”了。這可怎麼辦?俗話說,急中生智。我靈機一動,把鏟子放低一些,也許就行了吧。我照自己想的方法一試,果然不錯,茄子再也不往外“蹦”了,大約過5分鐘,我往鍋裡放了些水,蓋上鍋蓋,燉起來。聽到鍋裡發出“咕嚕咕嚕”的聲音時,我才鬆了口氣,心想:“原來炒茄子竟這麼不容易啊!媽媽平時做各種各樣的菜多辛苦啊……”我看了看錶,已經過了七八分鐘,就舀起小半勺鹽,放進鍋裡,接著翻了翻茄子,關了火。我把茄子盛到盤子裡,端上桌,看著那油亮亮的茄子,我心裡好像打翻了一罐子蜂蜜—甜極了。
這時,媽媽回來了,看到桌上的飯菜,吃驚地張大了嘴,不住地瞧我,我卻衝她神祕地一笑。
番茄炒蛋大媽 篇18
國小三年級作文 ,542字“嗯,真香!”一陣陣讚歎聲從我家的客廳裡傳出,原來是我家的番茄炒蛋大媽又出場了。
番茄小姐首先閃亮登場。她首先跑進了我家的水龍頭下,只聽“嘩啦!”一聲,她已經變得乾乾淨淨、一塵不染的了。接著她跳上了閃亮的舞臺—-砧板,開始跳起舞來,可是刀子山賊突然行凶,把正在歡快地跳著舞的番茄小姐無情的切成了九塊。可憐的番茄小姐就此安靜地西去了,只剩九塊屍體安靜地躺在砧板上,安靜地聽著風演奏的歌曲……
蛋子龍出面替番茄小姐報仇,只見他在我的手上“跳躍”著,可是碗山賊正在呼呼大睡……可悲啊!英雄也是蛋中一蛋,難免一破,就在碗中殼破清流,蛋黃也出來了,一身蛋殼鎧甲也在垃圾中消失……鹽鬼魂又加上了鹽在上面。
凶巴巴的筷子二賽主又來了,他們把蛋黃蛋清左一攪,又一拌,融成了一體。
可怕啊!大債主油鍋來了,他氣勢洶洶,身後有下油鍋油軍,和燒油鍋火軍,碗山賊阿諛奉承,主動請大寨主開油鍋,燒!大債主油鍋開心極了,命令下油鍋油軍即刻進入油鍋中,燒油鍋火軍也開火,神醫水佗為自己治癒。於是,突然油開始了翻滾,碗山賊也小心翼翼地把蛋子龍往油鍋裡倒,這時一旁的諸葛碗提議:“要不我們把番茄也扔進去?”油鍋贊成,隨之番茄被倒入鍋,不久,番茄炒蛋就炒好了。
此時,我吃著番茄炒蛋大姐,另一道菜正悄悄誕生。
番茄炒蛋大媽 篇19
國小四年級作文 ,542字“嗯,真香!”一陣陣讚歎聲從我家的客廳裡傳出,原來是我家的番茄炒蛋大媽又出場了。
番茄小姐首先閃亮登場。她首先跑進了我家的水龍頭下,只聽“嘩啦!”一聲,她已經變得乾乾淨淨、一塵不染的了。接著她跳上了閃亮的舞臺—-砧板,開始跳起舞來,可是刀子山賊突然行凶,把正在歡快地跳著舞的番茄小姐無情的切成了九塊。可憐的番茄小姐就此安靜地西去了,只剩九塊屍體安靜地躺在砧板上,安靜地聽著風演奏的歌曲……
蛋子龍出面替番茄小姐報仇,只見他在我的手上“跳躍”著,可是碗山賊正在呼呼大睡……可悲啊!英雄也是蛋中一蛋,難免一破,就在碗中殼破清流,蛋黃也出來了,一身蛋殼鎧甲也在垃圾中消失……鹽鬼魂又加上了鹽在上面。
凶巴巴的筷子二賽主又來了,他們把蛋黃蛋清左一攪,又一拌,融成了一體。
可怕啊!大債主油鍋來了,他氣勢洶洶,身後有下油鍋油軍,和燒油鍋火軍,碗山賊阿諛奉承,主動請大寨主開油鍋,燒!大債主油鍋開心極了,命令下油鍋油軍即刻進入油鍋中,燒油鍋火軍也開火,神醫水佗為自己治癒。於是,突然油開始了翻滾,碗山賊也小心翼翼地把蛋子龍往油鍋裡倒,這時一旁的諸葛碗提議:“要不我們把番茄也扔進去?”油鍋贊成,隨之番茄被倒入鍋,不久,番茄炒蛋就炒好了。
此時,我吃著番茄炒蛋大姐,另一道菜正悄悄誕生。
番茄炒蛋 篇20
國小六年級作文 ,749字他急躁的手在手機上划著,他的朋友已經發來了一條又一條的資訊:
“我準備了Q彈的章魚小丸子,正在前來的路上,還要二十分鐘。”
“這次我可是帶了新釀的德國啤酒和法國葡萄酒,你就等著吃吧,不過我現在還沒到哦,先流口水三十分鐘吧。”
這是他剛到美國留學的第七天,今天他要參加一個美食分享會。可剛到美國的他,卻什麼都不會做。
他緊皺著眉頭,看著他的朋友發來的一條條資訊,越來越著急,心裡越來越煩。他已經準備好了雞蛋、番茄等各種各樣的食材,面對這些食材,卻完全無法下手。
“媽!番茄炒蛋怎麼做?”無可奈何,只能向媽媽求助。幾乎就在摁下發送鍵的一個瞬間,回答就來了。
“先切番茄……打蛋……然後……”
番茄真不聽話,到處亂跑,在刀片下亂蹦亂跳,弄得自己被切得參差不齊;雞蛋也沒有安分幾分,彈殼亂飛,濺到了他的身上。
“媽!你說不清哈!我聽不懂!”話音剛落,番茄炒蛋的視訊就發了過來,他跟著視訊的節奏,一步一步來,很快就完成了香噴噴的番茄炒蛋。
“呦!著番茄炒蛋不錯吶,又香又好吃,還是你的菜不錯。”他的朋友們品嚐了幾口後,兩眼放光,讚不絕口,一口一口停不下來:“你來自哪裡啊?叫什麼?”
他答道:“我叫凱文,來自中國,大家喜歡吃番茄炒蛋就好。”
“中國?和美國相差12小時呢。”一位朋友隨口答道。
他的笑容凝固住了,變得那麼不自然。嘴裡的菜忘了嚥下去,夾菜的手緩緩落了下去。現在是美國時間十六點整,那麼在中國……
“失陪一下,去上個廁所。”他帶著僵硬的笑容說道,便飛快地跑走了。此時此刻,他的心中好像被誰抓了一下,又深又痛。
“兒子,成功了麼?”“兒子,番茄炒蛋好吃嗎?”……
一條條簡訊像利劍一般,直直地插進他的心。他連忙回道:“好吃極了!謝謝!”
此時此刻,他終於明白了,對於父母來說,你的世界,大於全世界。