第一次做番茄蛋花湯相關作文20篇
第一次做番茄蛋花湯 篇1
國小四年級作文 ,661字初夏,姑姑在院子裡種了一排番茄。八月中旬,番茄成熟了。
這天下午,姑姑和妹妹把成熟的番茄摘了下來,送了幾個給我。於是我和爸爸滿載而歸。晚飯時間,爸爸想了想對我說:“不你來做番茄蛋花湯吧!”“啊?可是,我沒做過啊!”對於爸爸的提議,我有點措手不及,不過心裡還是有一絲躍躍欲試的想法。“沒關係,我會教你的!”聽了爸爸的鼓勵之後,我瞬間有底氣多了。
我和爸爸開始準備食材!蔥、番茄、雞蛋、鹽,一切準備就緒,開始了!爸爸站在我身邊,雙手抱在胸前,“先在鍋裡倒一些水,然後再打兩個蛋!”根據爸爸的指示,鍋裡的水燒起來了,在燒水的同時,我開始打蛋。我左手扶著碗,右手用力一敲,只聽啪的一聲,蛋碎了,蛋清流到了外面。用力過猛,有點失敗!爸爸說:“敲得太重了!”到第二個蛋了!我輕輕地敲了一下,蛋一點兒也沒碎。我加了點力又敲了一下,蛋殼裂開了!於是我的兩個大拇指輕輕一掰,蛋清和蛋黃流到了碗裡。成功!我在蛋裡放了一勺鹽後,便把打蛋的任務交給了爸爸。而另一邊,我拿出兩個番茄,飛快地切了起來,有一次差點切到了手,爸爸說,儘量切薄一點。這時,水燒開了,蛋打好了,番茄也切好了。我把切好的番茄輕輕地放進了鍋裡,然後用鏟子推了兩下。過了兩三分鐘,往鍋裡倒入蛋汁,邊繞圈邊倒。稍微成型後,用鏟子輕輕推一下,過一分鐘,湯就做好了。再把切好的蔥放進大碗裡,倒入湯,番茄蛋花湯就做好了。
媽媽聞了下端過來的湯,稱讚說“嗯,蠻香”又嚐了一口,“不錯,鹹淡剛好,第一次就燒出這樣的水平,應該表揚”我自己也嚐了一口,真美味!吃著自己第一次做的菜,心裡樂滋滋的。
第一次做番茄炒蛋 篇2
國小四年級作文 ,639字知道今天是個什麼大日子嗎?今天時候母親節啊!平時,我媽媽給我們洗衣服、掃地、炒菜……今天,該是我給媽媽做飯菜、做家務了。
我從冰箱裡拿出幾顆紅撲撲的番茄,小心地把番茄切成五塊,它們水汪汪地望著我,似乎在說:“快點讓我交個雞蛋朋友吧”,它們戴著幾頂綠色的小帽子,可愛極了!再看看雞蛋,裡面是否會有幾隻小雞蹦出來?那你們兩個來做一對好朋友吧!接著就開始炒蛋。平時看著媽媽放幾勺油,可為什麼到我手裡就不會了?“算了,反正油多油少都一樣,全倒了。”
我說幹就幹,一瓶油就這樣被銷燬了,平底鍋底發出了“???rdquo;的聲音,我迫不及待地把打好的雞蛋倒了進去,“啊”鍋像炸了一樣,蛋要開花了。原來是油濺到我的腿上,不過只是紅了一點,我忍痛接著做。這下,我可聰明多了,拿了蓋子一蓋,就不管了。
我拿了西紅柿,不管三七二十一,一股腦門兒全倒進去。鍋“啦啦啦”唱起了歡快的曲子,我不知道要放什麼調料,甜、鹹、苦、辣、酸,全都放了進去。
“叮鈴鈴”上菜了,我把一盤黑乎乎的東西端上桌。媽媽吃了一小口,笑了一下,說:“這道菜還可以,不過有點……”我嚐了一小口,覺得自己做得十分難吃,吐了半天。
如果你想吃鹹、甜、苦、辣、酸的番茄炒蛋,就來我家。不過我第一次番茄炒蛋的經歷有點失敗。
第一次煮番茄雞蛋麵 篇3
國小四年級作文 ,313字在我們家,早飯通常是媽媽做的。但是今天媽媽想給我一個鍛鍊的機會,所以今天的早飯就由我“陳大娘”下廚了!
我先從冰箱裡拿出兩個圓溜溜的“蛋寶寶”和一個紅紅的“番茄媽媽”。再把煤氣開啟,好讓火燃燒起來,然後把水倒進鍋裡面,就開始對付蛋寶寶和番茄媽媽了。
我先把番茄媽媽切成一小塊一小塊的,把她放進鍋裡煮著,就去弄蛋寶寶了。蛋寶寶的殼脆生生的,我剛在水池上一磕,他就“張開了自己的小嘴”——裂縫了。幸好我眼疾手快,裡面的蛋液才沒流出來。
開始放麵條了:我一邊從麵條袋抽出“麵條爸爸”放進鍋裡,一邊用筷子搗著他,讓他的“手臂”不粘在一起。
後來我又把鹽和蛋寶寶放進鍋裡燙了燙,一碗美味的番茄雞蛋麵就大功告成了!
第一次燒番茄炒蛋 篇4
國小六年級作文 ,719字我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜,可從來沒有下廚做過,每次都是爸爸燒給我吃,今天,我想學做這道菜,燒給爸爸吃。
我向爸爸討教好怎麼燒這道菜後,立馬行動起來。先從冰箱裡拿出一隻大番茄和兩隻雞蛋洗乾淨,再把番茄切好,雞蛋敲入碗中,滴入黃酒,攪拌均勻,最後拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準備就緒,我按照爸爸教我的方法開始燒番茄炒蛋。第一步先點火熱鍋,然後倒入食用油,當我拿著盛著蛋液的碗準備倒入蛋液時,突然害怕了起來,望著鍋中直冒煙的油,遲遲不敢把碗裡的蛋液倒入鍋中,緊張地直喊:“爸爸快來!爸爸快來!”。好在爸爸就在旁邊,在爸爸的幫助下,蛋液順利入鍋。我長吁一口氣,把火開小,讓蛋液慢慢凝固,等到蛋液凝固後再翻炒,然後裝盤待用。第二步,把鍋洗乾淨後放在爐子上燒乾,然後倒入食用油,放入番茄翻炒。這次看見冒煙的油鍋我已沒有先前那麼害怕了,拿起備用的番茄倒入鍋中,只聽“滋啦“一聲,手上突然刺痛了一下,看著鍋後竄起的大火,我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋裡翻炒著。想到剛才的狼狽樣子,我不禁有些汗顏。第三步,番茄炒出汁後,把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好後放入適當的鹽,再翻炒幾下後關火,出鍋前放些味精。最後裝盤。哇!一盤香噴噴的番茄炒蛋呈現在眼前,我忘了之前的手忙腳亂,喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋,紅黃分明,色彩豔麗,誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嚐了,讚不絕口:“嗯,味道好極了!”望著爸爸媽媽喜形於色的神情,我的心裡也樂翻了天。
通過這次炒菜,我知道了即便是一些簡單的菜,也是要付出很多辛苦,以後吃飯,我可不能老是挑三揀四了。
第一次燒番茄炒蛋 篇5
國小六年級作文 ,1089字我最喜愛的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那紅黃相間的色彩,酸中帶甜的番茄,香味濃厚又嫩滑的炒雞蛋,讓人食指大動。
在寒假裡,我陪媽媽出去買菜,在菜場媽媽問我,“今天晚上我們吃個番茄蛋花湯怎麼樣?”“我不愛喝湯,”我說,“我要吃番茄炒蛋。”“今天是寒假,你有時間,要不今天你自己來燒個番茄炒蛋。”“我,我可不太會哦。”我有點兒力不從心。但媽媽說:“沒關係,我來教你。”我立刻就答應了。於是我們買了番茄和蛋回家了。
到了家,媽媽指導我如何做番茄炒蛋。“做番茄炒蛋,首先要打蛋”媽媽說。正說著,我便拿起一個雞蛋,往桌角上用力一敲,蛋裂開了,蛋液也從裂縫處滲出來,我以為蛋馬上碎了,急忙把兩片蛋殼一掰,沒想到有一大塊破碎的蛋殼同蛋黃一起,一頭扎進了碗裡。正當我手忙腳亂的撿蛋殼時,媽媽對我說:“你剛才敲的太重了,應該輕一點,敲開一條縫就夠了。”我按照媽媽說的去打剩下的兩個雞蛋。沒一會兒,三個蛋的蛋液就躺在我的碗裡了。
打完了蛋,下一步就是攪拌蛋了。媽媽指導我該如何攪拌蛋——應該用一雙筷子,從前往後的攪,要用力均勻,最好能把蛋液微微翻起來。我按照媽媽說的試了一次,發現這可不是一個輕鬆的活,打到蛋液和蛋黃混為一體的時候,我的手已經又酸又痛了。
按媽媽說的,下一步就是最重要的炒雞蛋了。我往鍋裡先倒了一些油,等油熱的時候,我立刻倒入了雞蛋液。正當我舞起鏟子,準備開始炒時,媽媽叫住了我說:“先不用炒,等雞蛋凝固,一會兒再炒。”我等了大概十幾秒再開炒,一直炒到兩面金黃,才出鍋備用。
炒完了雞蛋,接下來我要炒番茄了。可是番茄不能整個扔進去炒,所以需要先切番茄。我一刀切了下去,番茄被我一分兩半。“這樣切不對呀!應該對番茄的凹口切,這樣可以保持更多的水分。”我照著媽媽的獨門刀法,切完了整個番茄,接下來我把切好的番茄扔到鍋裡,正準備過一會兒再炒,聽見媽媽說,“快炒吧,番茄又不用凝固,炒的越快之水出的越多”,於是我開始炒了起來。一兩分鐘後媽媽提醒我,把火關掉,把蛋加進來,用鍋的餘溫,讓蛋充分的吸收番茄的汁水,於是我又等了一會兒。媽媽說可以出鍋啦,於是我把它們盛到碗裡,熱氣騰騰的番茄炒蛋就出鍋了。
通過這次做番茄炒蛋的機會,我知道了,爸爸媽媽做菜是很不容易的,我以後要珍惜他們的勞動成果,不再浪費了。
第一次做水蒸蛋 篇6
國小三年級作文 ,408字水蒸蛋既沒有西湖醋魚那樣名揚天下,也沒有竹筒飯那樣具有民族特色,但它卻是深受中國老百姓喜愛的家常菜。
我從冰箱裡取出一個雞蛋,小心翼翼的捧在手裡,再拿出一隻碗。我把雞蛋輕輕的磕在碗的邊沿上,本以為磕雞蛋這麼簡單的小事是小菜一碟,於是就自信滿滿的磕了下去。我兩隻手放在縫兒上,用力一掰,雞蛋一半在煤氣灶上,一半兒順著我的手流到了地上。我不甘心,又取出一個雞蛋,放在碗的邊沿上一磕,蛋殼中間裂開了。我比上次更謹慎地掰開雞蛋,這次還好,蛋清蛋黃一咕嚕掉進了碗裡。
我拿起碗,用筷子將雞蛋攪拌均勻。並陸續地將鹽、醬油、水放入碗中一起攪拌,攪出泡沫狀便好。我將水蒸蛋放進蒸鍋,大概過了5分鐘,我按耐不住我的好奇心,偷偷地打開了鍋蓋,廚房裡立刻變得熱氣繚繞。
水蒸蛋終於做好了。一股蛋香撲鼻而來,真像一塊果凍呀!我撈了一勺蛋,放進嘴裡,“呀,太燙了!”媽媽捂著嘴,一邊笑一邊說:“心急吃不了熱豆腐”。媽媽開心地吃著我做的水蒸蛋。
第一次做生日蛋糕 篇7
國小五年級作文 ,487字那是一個天氣晴朗、陽光明媚的週末,同樣也是一個特殊的日子一一姥爺的生日。我要親手做一個生日蛋糕送給姥爺,媽媽覺得我的主意不錯,就帶我去了蛋糕店。
走進了蛋糕店,裡面到處都是濃濃的烘培香。店裡的阿姨給我們介紹了好多圖案,我看的眼花繚亂,最終我選了一個卡通圖案,拿著阿姨準備好的材料,蛋糕坯子……我就開始準備製作了。因為是第一次做蛋糕,我既緊張又興奮,心裡還有點膽怯,害怕自己做不好,我心裡悄悄地說“我能行。”
我首先把奶油均勻的塗在蛋糕上,接下來準備在上面畫圖案,用彩色的奶油畫出輪廓,我心裡暗自得意,多簡單呀!
可當我畫完,卻傻了眼,怎麼看我塗的奶油都看不出個圖案。看起來亂七八糟的。我低著頭不知道怎麼辦才好,我心裡打起了退堂鼓,媽媽看見了鼓勵我說:“沒關係,什麼事從不會到會都有個過程。”聽了媽媽的話,信心倍增,又重新做了一遍,經過一次又一次的努力,我終於把蛋糕做好了。
那天我很開心,我過的也很有意義,這件事使我懂得,無論做什麼事都要有耐心,失敗乃是成功之母,只要堅持不放棄,就一定會成功。
第一次做荷包蛋 篇8
國小四年級作文 ,657字這個星期天,老師要求我們自己做一道菜,這可難倒了從來都是衣來伸手,飯來張嘴的我。但師命難違,不得不字做呀。經過認真考慮,我決定在奶奶地幫助下做一道:取村最容易、製作最簡單的菜餚一一荷包蛋。
說幹就幹,我係好了圍裙,奶奶幫我放好了鍋,並打著了火,首先我學著奶奶的樣子倒入菜油,“油太少了,多加點。”奶奶在邊上說。我又加了油,直到奶奶點頭為至。鍋裡的油在火的燒烤下,“滋、滋、滋”的出現了好多泡沫,不一會兒又化作縷縷輕煙,飛到油煙機裡去了。我拿起一旁的雞蛋,朝鍋沿輕輕一磕,雙手一掰,“咔嚓一聲,蛋殼一分為二。只聽,“咕咚稠稠的蛋清和黃澄澄的蛋黃不約而同地滑入鍋底,“噼哩啪啦”的聲音立即響徹整個廚房,蛋黃周圍的蛋清,頓時冒出了一個個小泡泡,漸漸凝固了。
“要加點鹽”奶奶在旁邊提醒道!於是我朝這個“半成品”均勻地撒了點鹽。大約過了一分鐘,我再用剷刀把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開,往鍋邊移,然後以迅雷不及掩耳之勢把它翻了個身。又等了一會兒,整個雞蛋變成了一塊金黃金黃的餅了。最後我小心翼翼地用剷刀把荷包蛋鏟到碗裡,用鼻子聞聞這個香味撲鼻的荷包蛋,不由自主地流下了一口水,忍不住咬了一口,“哇”!真是香脆可口,外焦裡嫩,美味極了。
我一連做了幾個,家裡人個個有份,望著家人們狼吞虎呵地吃著我做的荷包蛋,雖然我的手被飛油濺到了好痛!但我仍然開心極了。
第一次做西紅柿炒雞蛋 篇9
國小三年級作文 ,518字有一天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜,因為平時奶奶總是不讓我做,今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。
我先把西紅柿洗乾淨放在一旁,再拿兩個雞蛋出來,又拿一個碗,然後把兩個雞蛋往碗邊上一磕,蛋清、蛋黃裡面還有一點蛋殼,我費了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來。
接著我用筷子把雞蛋攪勻,現在又讓我們回到洗西紅柿的時候吧,問題是我不知道是應該切成片還是切成條,還是切成什麼形狀?我只好去問奶奶,奶奶說:“便你切成什麼形狀,儘量切成片就好了。”我聽了奶奶的話,把西紅柿給切成片狀,儘管它不怎麼漂亮,但至少還是西紅柿片,就這樣,準備工作完成了。
我再把火點燃,往鍋裡倒了一些油,鍋裡的有開始冒泡了,說明油熱了,我真害怕油濺到我身上來了,心裡像十五個吊桶打水—七上八下的。但是看著油越來越熱,我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裡,鍋裡頓時像綻開了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅,再把西紅柿放進鍋裡,翻炒幾下,再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋裡翻炒幾下,不一會兒,聞到了香味,我覺得應該熟了,然後我就把火關掉,把菜盛到盤子裡,我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。
今天,因為我把西紅柿炒雞蛋這個菜做出來了,所以覺得很高興!
第一次做蛋糕 篇10
國小一年級作文 ,494字心靈手巧的女孩子總容易留給人更好的印象,巧的是我從小就喜歡動手動腦,喜歡自己動手做一些小飾品,偶爾也會帶在身上,也會把它們送給小夥伴,雖然不比買來的精緻,但是自己做的總是有不同的意義,她們也會很喜歡。除了做飾品等小零件,我也會看一些菜譜類書,或者自己在網上搜一些做菜的步驟,之前媽媽因為年齡小不願意讓我進廚房動一些餐具之類覺得太危險,後來看我感興趣,也便由著我了。
週三晚上我在看電視的時候正好看到一個電飯煲做蛋糕的片段,一時好奇就上網搜了一下步驟,看起來很簡單的樣子,就想著自己做來試試,說時遲那時快,我跑進廚房,找好了各種材料和工具,就開始做起了蛋糕。我按著步驟上寫的,一步步的做著,一開始以為很簡單,結果到了打蛋的時候犯了愁,原本說的只十五分鐘就能打好,我硬生生打了將近一個小時,還好自己沒有放棄,終於在手腕胳膊疼起來的時候完成了任務,接下來的步驟就容易很多了,到最後,不知道過了多久,終於把蛋糕做好了,放入鍋中的那一刻內心十分惆悵,有感動有疑惑,但更多的還是期待,四十分鐘之後,蛋糕終於出鍋,而且樣子跟口感都很不錯,那一刻,突然覺得剛剛的勞累都不算什麼了。第一次做蛋糕感覺還不錯。