第一次做年糕相關作文20篇
第一次做年糕 篇1
國小二年級作文 ,436字“吃年糕,步步高。”我們家鄉的人在過年的時候,總要去加工廠做年糕。
今天,我和哥哥妹妹一起回到鄉下奶奶家做年糕。長這麼大,我還是第一次去做年糕的地方。
做年糕的地方在一個用磚頭搭的房子裡,我一進年糕廠,一眼就看到了在水裡浸了好幾天的大米。一筐一筐的大米排成一條長長的隊伍。幾個工人齊心合力,一起把一筐筐大米倒入機器裡。“嗚嗚嗚—”沒幾下子,一粒粒白白胖胖的大米就粉身碎骨,變成了潔白的米粉。工人們再把磨好的米粉放到蒸籠裡面去蒸,蒸熟以後又倒在石板上。機器一開,“突突突……”轉呀轉,這些蒸熟的米粉就從機器的一個小洞裡慢慢出來,變成了一條長長的年糕,好神奇哦!工人叔叔手起刀落,“咔—咔—”熟練地把它們切成一節一節。我們幾個手忙腳亂地用塑料袋把年糕一節節套起來。哇,剛做出來的年糕真的好熱,我們的手都被燙紅了。我快速地拿了一點剛出爐的年糕塞進嘴裡,又香又糯,味道真不錯!
做年糕太有意思了!今天,我大開眼界,終於知道年糕是怎樣做出來的了!
第一次做年糕 篇2
國小四年級作文 ,655字“吃年糕、步步高”,每當我看見桌子上擺滿了年糕的時候,我就會流下口水,想起和爺爺第一次做年糕的場景。
那是一個晴朗的早上,我看到爺爺買了一些江米粉放在櫥櫃上,這讓我想起頭一天我看的一本書-《十四隻老鼠搗年糕》,書裡面講了14只小老鼠齊心協力做年糕的有趣畫面,不禁對爺爺說:“爺爺,咱們一起做年糕吧!”爺爺高興地回答說:“好呀,午飯咱們就吃年糕啦。”
首先,我們把一些江米粉倒在一個乾淨的盆子裡,用一個乾淨的小碗接了一碗清水,把適量的清水倒進盆子裡,跟江米粉和開,揉成一個大面團。可是我發現,江米粉黏黏的,就像膠水一樣緊緊地粘在我的手上,我大喊道:“爺爺爺爺,我的手被粘住了。”爺爺笑呵呵地對我說:“你知道為什麼嗎?那是因為你放的水太多了,江米粉太稀才會粘手的。”哦,原來如此!在爺爺的指導下,我又放了一些江米粉進去,這次終於成功了!接著,我拿起一把小刀,把大面團切成一塊一塊的小麵糰,我把小麵糰揉成了圓形,抹了一點油,又把小麵糰捏成了各種形狀,有的像彎彎的月亮,有的像閃爍的星星,有的像鐵餅,有的像紅紅的心……再接著,我往鍋裡到了一些油,把這些形狀各異的麵糰放進油鍋裡,油鍋發出了“滋滋”的響聲,過了五分鐘,麵糰的兩面煎成了金黃色,年糕就煎好了。
最後我把年糕一個個夾出來,撒上白糖,嚐了一口,好吃極了!下次,我還要和爺爺一起做年糕!
第一次做蛋糕 篇3
國小一年級作文 ,494字心靈手巧的女孩子總容易留給人更好的印象,巧的是我從小就喜歡動手動腦,喜歡自己動手做一些小飾品,偶爾也會帶在身上,也會把它們送給小夥伴,雖然不比買來的精緻,但是自己做的總是有不同的意義,她們也會很喜歡。除了做飾品等小零件,我也會看一些菜譜類書,或者自己在網上搜一些做菜的步驟,之前媽媽因為年齡小不願意讓我進廚房動一些餐具之類覺得太危險,後來看我感興趣,也便由著我了。
週三晚上我在看電視的時候正好看到一個電飯煲做蛋糕的片段,一時好奇就上網搜了一下步驟,看起來很簡單的樣子,就想著自己做來試試,說時遲那時快,我跑進廚房,找好了各種材料和工具,就開始做起了蛋糕。我按著步驟上寫的,一步步的做著,一開始以為很簡單,結果到了打蛋的時候犯了愁,原本說的只十五分鐘就能打好,我硬生生打了將近一個小時,還好自己沒有放棄,終於在手腕胳膊疼起來的時候完成了任務,接下來的步驟就容易很多了,到最後,不知道過了多久,終於把蛋糕做好了,放入鍋中的那一刻內心十分惆悵,有感動有疑惑,但更多的還是期待,四十分鐘之後,蛋糕終於出鍋,而且樣子跟口感都很不錯,那一刻,突然覺得剛剛的勞累都不算什麼了。第一次做蛋糕感覺還不錯。
第一次做蛋糕 篇4
國小二年級作文 ,567字蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經過蛋糕店,我都會吵著要買一塊解解饞。自從家裡買了烤箱,我便愛上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天,媽媽又準備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱、麵粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨後,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關的材料稱重放入蛋黃裡面,我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶,倒入蛋黃裡面用筷子將碗裡的材料攪拌均勻。然後單獨用一個小碗稱夠合適的低筋麵粉,用麵粉篩將麵粉篩入攪拌好的蛋黃液裡面。接下來我要將麵粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閒著,開始用打蛋器打蛋白。我的麵糊攪拌成了光滑的糊糊狀時,媽媽的蛋白也已經打得跟奶油一樣白了。最後就是將蛋黃糊和蛋白混合後倒入烤盤,放入烤箱裡面烤。一切準備好之後,我開始傻傻地等待。
因為烤盤是平鋪的比較薄,所以烤起來特別快。十幾分鍾便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去,只聽到烤箱“叮”的一聲,終於烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點嚐嚐,“哎呀,燙死了!”媽媽笑著說:“小饞貓,得涼了才能吃!”
吃著蛋糕,我心裡美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會忘,因為這是我第一次親手做出來的。
第一次做蛋糕 篇5
國小四年級作文 ,641字媽媽說我這星期表現不錯,今天要帶我去元祖學做蛋糕。“噢耶!”我高興得一蹦三尺高。
到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上圍裙、戴上帽子和袖套,儼然一個小小蛋糕師。蛋糕師阿姨開始教我們怎麼做蛋糕了。她一邊示範一邊講解要注意的地方,又叮囑我們:“做蛋糕要細心、耐心,不能急躁。”然後就下令:“開始吧!”我早就躍躍欲試了,聽到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起來。
我先把一個蛋糕胚放在轉盤上,用刮刀薄薄地在上面抹了一層奶油,接著在上面均勻地撒了一層水果,五顏六色的,很是好看。為了讓水果能乖乖躺在蛋糕裡面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然後輕輕蓋上另一個蛋糕胚。
接下來就該放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”這布丁就像一個調皮的娃娃,不肯好好待在我手裡,“哧溜”一下滑了出去。我有點急了,張開雙手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,輕輕把它捧起,小心翼翼地鋪在蛋糕上。真是心急吃不了熱豆腐,我暗暗舒了一口氣。
做到這兒,我想起阿姨的話—最後再放一層蛋糕胚,周圍抹上厚厚的奶油,然後再裝飾一下,就大功告成了。於是我將最後一個蛋糕胚蓋上,開始專心致志地抹奶油了。我一手輕輕地轉動轉盤,一手握住刮刀,學著阿姨的樣子抹起了奶油。可是,在阿姨手裡很聽話的奶油到我這兒卻一點兒也不聽使喚了,怎麼也抹不好,還是在阿姨的幫助下才順利闖過了這道難關。
最後,我又按照自己的喜好將蛋糕裝飾了一番,不起眼的蛋糕頓時變得賞心悅目起來。
回到家,我品嚐著自己親手製作的蛋糕,心裡感覺比吃了蜜還甜。
第一次煮年糕湯 篇6
國小二年級作文 ,577字每次看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候,我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。今天是寒假的第一天,於是,我自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今天的午飯我來做吧!”媽媽用疑惑的眼神看著我,對我說:“你行嗎?”
我一臉得意地說:“當然可以!”於是,媽媽從冰箱裡拿出了年糕。筍。肉和青菜說:“那我們今天就來煮年糕湯吧。”我們先把青菜洗乾淨,我小心翼翼地拿著刀把青菜切成一段一段。這可是媽媽第一次允許我拿刀呀,心裡即害怕又得意!媽媽在一旁幫我切好了筍絲和肉絲,材料準備完畢,我們開始煮年糕湯了!首先要開啟火,我提心吊膽碰著按鈕,就是不敢往下按,在一旁的媽媽一下急了,抓起我的手,三下五除二,就把煤氣灶打開了,我的心跳得不知道有多快,嚇得我一身冷汗!
接著媽再往鍋裡放了點油,放油後的鍋就像一個火山爆發似的,霹靂吧啦……。嚇得我到處躲,媽媽趕緊用鍋蓋擋住了“火山”!接著,我放下了肉和筍絲,開始上下翻炒,我小心翼翼地一下,兩下,開始翻炒起來,可是我的心還是忐忑不安,生怕又一次“火山爆發”。但看到旁邊的媽媽,我故作堅強!繼續勇敢地把青菜,年糕放進了鍋裡,萬歲!沒有爆炸!然後放了一碗水,最後加了一勺鹽,滾了一會兒!年糕湯就好了!媽媽真是“膽大包天”,我真是“膽小如鼠”啊!
看著香噴噴的年糕湯出爐了,我別提有多高興了,這是我第一次做年糕湯!還真不是想得那麼簡單!
第一次做蛋糕 篇7
國小四年級作文 ,646字人生中會經歷很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次—做蛋糕。
今天我很興奮,因為媽媽新買了一個迷你蛋糕機,還買了蛋糕粉,我和哥哥可以親手做蛋糕了!說幹就幹,我們按照說明書首先準備了各種材料:打蛋器、一個大碗、雞蛋兩個、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個雞蛋到大碗裡,接著往裡面加入煉乳和牛奶,等攪拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麥粉,繼續攪拌。這時,我覺得我的手臂快不是自己的了,因為攪這個真的好累啊!但我還是幹勁十足。攪好之後就可以把它倒入蛋糕機的模具裡了,我發現不能倒得太少也不能倒滿,倒滿它熱了膨脹的時候會沒有空間,而且一不小心就會滴在外面。我們小心翼翼地倒好之後,插上電源,再蓋上蓋子,在旁邊等,過了五分鐘,濃濃的奶香味飄出來了,我們都激動不已,可以出鍋了。
但很快我們就失望了,第一輪做得非常失敗,蛋糕都變成餅狀了,媽媽看了看我們調的麵糊,想了想說:“會不會是因為你們調的麵糊太稀了,所以蛋糕沒成功?”於是我們加了點小麥粉,繼續攪拌,又做了一輪,第二輪比第一輪稍微進步了一點,可是蛋糕依舊是扁的。於是我們吸取經驗,加了更多小麥粉,繼續攪拌,又做了第三輪。我們等啊等,我第一次覺得七分鐘那麼長。終於,功夫不負有心人,經歷了兩次失敗後,第三次做的蛋糕比前兩次好了很多,我們嚐了嚐,嗯,味道還真不錯,甜甜的,而且還是巧克力味的呢!
做蛋糕真有意思,通過做蛋糕這件事,我明白了“失敗是成功之母”,只要堅持堅持再堅持,就一定能走向成功。
第一次做蛋糕 篇8
國小四年級作文 ,461字今天是國慶節,既是祖國媽媽的生日,又是我姥姥的生日,於是我和媽媽商量,準備用自己的行動來表達對祖國媽媽和姥姥的祝福,媽媽欣然同意,還誇我長大了呢。
到了蛋糕店,看著做蛋糕的叔叔嫻熟的動作,我禁不住拍起手來。要開始做蛋糕啦,我的心撲通撲通地跳著,忍不住擔心萬一做不好怎麼辦?媽媽訂了一個八寸的蛋糕,開始,叔叔教我用長長的麵包刀把圓形的麵包平均分成兩份,哇!兩層黃澄澄的圓形麵包香味撲鼻,我的口水都要流出來了!
接著我和叔叔將下面的一層面包撒上新鮮可口的水果粒,有深紅色的火龍果和誘人的芒果,加完了水果,又在上面抹了一層奶油。
接下來叔叔又教我把蛋糕的邊剪圓,之後用剛剛攪拌好的奶油堆放在麵包上,一邊用奶油刀把麵包抹均勻,一邊轉著轉盤。現在開始裝飾蛋糕,往裝飾蛋糕的道具裡放上奶油,再一前一後地把奶油擠出,最後把水果堆放在蛋糕上。
看著做好的蛋糕,我很高興,在別人眼裡,雖然沒有蛋糕師做得好,不過對於第一次做蛋糕的我來說,這已經很不錯了呢。媽媽也說這個蛋糕看上去真是又香又甜!
我要用實際行動祝福祖國美麗富饒,祝姥姥身體健康!
第一次做蛋糕 篇9
國小四年級作文 ,383字呀!雞蛋壞了!呀!放多牛奶了!此刻,我正忙著做戚風蛋糕呢!
那天晚飯後,媽媽對我說:“我們來做戚風蛋糕吧!”“什麼?吃風蛋糕?”“是戚風蛋糕。”好呀!那我們開始吧!
我和媽媽先拿了五個雞蛋,一袋低筋麵粉,一瓶牛奶,第一步完成了!第二步,打雞蛋。我們先把雞蛋的蛋白和蛋黃分離,蛋白打發。媽媽提醒我,不要把蛋黃打發了!打發是什麼意思?我問媽媽。媽媽回答:“就是不打出泡。”為什麼不能打發蛋黃?我刨根問底。媽媽說:“如果蛋黃被打發了,會導致成品中出現大孔!”
隨後,媽媽教我在雞蛋里加砂糖和牛奶。我加了一些糖。呀!加多了!我不得不重新再做一次……我慎重的把糖加好了,哈!不多不少,正好30克!太好了!可是,我把牛奶放多了!不!那怎麼辦?加多少合適呢?最後還是媽媽幫我加好了牛奶。
把所有的材料倒進圓盤放進烤箱,烤十五分鐘!我終於做完了!烤箱出爐的時候,香氣撲鼻!真好吃呀!
第一次做蛋糕 篇10
國小三年級作文 ,525字今天,我突然很想吃蛋糕,於是我就跟媽媽說:“媽媽,咱們一起做個蛋糕吧。”“好呀。”媽媽爽快地答應了。
於是,我和媽媽來到了廚房。媽媽拿出來了雞蛋、牛奶、麵粉等材料。首先媽媽拿出兩個盆兒,把5個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著,媽媽讓我幫忙打發雞蛋清,你們可別小看我這項工作,它一點都不簡單,要一邊打發,還要一邊放糖,糖還要分三次放入。媽媽告訴我,如果蛋清打發得不好,就會影響蛋糕的口感。我覺得這項任務非常重大,一定要好好完成。我看著蛋清由稀稀的淺黃色,慢慢地變成了乳白色,又逐漸變成了白白的固體形狀,特別像我最喜歡吃的奶油冰激凌。
接著媽媽把豆油、牛奶、麵粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好,然後又把打發好的蛋清放入再次攪拌。最後,我幫忙把蛋糕糊放入一個個漂亮的紙杯中,再放上幾粒我最喜歡吃的藍莓乾兒,大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱,我歡快地等待著紙杯蛋糕出爐。
“叮”的一聲,蛋糕烤好了,我飛快地跑進廚房,媽媽已經把烤盤拿出來了,香噴噴的杯子蛋糕正在引誘著我。我迫不及待地拿了一個杯子蛋糕。“哇!”好燙手啊,媽媽笑話我是個小饞貓。蛋糕真好吃,我吃得津津有味。
我心想自己親自動手,付出勞動做出來的蛋糕味道更香更甜,心裡美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。