第一次做“餡餅”相關作文20篇
第一次做“餡餅” 篇1
國小六年級作文 ,629字雖然我是一個男孩子,但是從小到大媽媽都交給我做一些家務事,媽媽總會說自己長大以後會的多了,不佔地方,自己拿起來就能用,可以不用求別人,我一直被媽媽的這句話影響著,所以我學會了家中各種各樣的家務事,包括做飯掃地,收拾屋子這些我全都會。
今天媽媽要教我一個新技能,那就是做“餡餅”,我們的地方叫做“韭菜盒子”。就是把韭菜餡兒裝到餅裡面,然後在鍋上兩面煎熟,非常好吃。
媽媽從集市上買了一大把韭菜,我跟媽媽一起摘韭菜,把裡面的一些爛掉的葉子,一些泥土全部摘掉洗乾淨,等水分晾乾了以後,媽媽開始教給我怎樣切韭菜,媽媽說韭菜一定要切的非常短非常細,這樣包起來的時候才不容易把皮扎破,之後炒雞蛋,媽媽說在餡兒裡面放的雞蛋一定要非常的小,炒的過程中要快速的攪動,把韭菜末和雞蛋碎加到盆裡邊,加上油加上鹽加上各種調料,攪拌均勻以後,媽媽說這樣就可以開始包了。
反面也是一個非常重要的過程,反面不要把麵皮擀的太大,也不要擀的太薄,如果太薄了以後包上餡以後整個餡餅就會漏,我學著媽媽的樣子,一點一點的剝,但是前兩個都沒有成功,都把餡兒包在了外邊,後來在媽媽反覆堅持不斷的教導下,我終於順利的完成了一個餡餅的製作。剩下的就是燒火了,做餡餅最重要的一個步驟,那就是控制火力的大小,我一定要用文火,不要太大,太大的話就會把餡餅的皮給煎糊,煎的過程中還要上下翻動,把乾的一面抹上油,這樣的麵皮裡面鼓起來的時候,餡餅就熟了。
第一次做餡餅,咬上一口自己做的餡餅,非常好吃,自己也非常開心。
第一次做蛋餅 篇2
國小四年級作文 ,471字廚房裡,一陣“滋滋”的響聲吸引了我,“媽媽,你在做什麼好吃的?”“煎雞蛋餅,你要不要學學?”“當然要啊,等會我就可以做給你吃了。”“那你過來廚房,我告訴你。”媽媽邊忙邊回答。
媽媽給我介紹材料,“先準備一個盆,倒入一些麵粉,兩個雞蛋,碎蔥花,剁碎的豬肉和少許鹽……”
沒等媽媽說完我就搶過鏟子,開始投入煎餅的“壯舉”之中。
往鍋裡放少許油,拿起鍋轉了幾下,不想因為太過用力,幾滴油濺到了我的手上,我疼得把鍋一摔。看著鍋直冒煙,我趕緊往裡面放了雞蛋糊,可是沒等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過來,呀,都黑得成炭了。
媽媽看見了,責怪我說:“你看,做事都沒聽完過程,就瞎幹。火太大了,肯定把餅烤焦,要細火慢煎。剛開始的時候,看著油熱了,先把鍋拿下來,把麵糊攤平再放到小火上慢慢煎。”聽了媽媽的話,我又重新做了一遍,把糊抹平之後,把火調到最小,用筷子不停地來回翻轉,可是還沒成型就被我翻來翻去的,雞蛋餅成雞蛋餅碎—不用說,又失敗了!
經過了兩次失敗,我鼓起勇氣做了第三次,有了前兩次的經驗,一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終於出鍋了!
第一次做月餅 篇3
國小五年級作文 ,752字星期五下午,我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動。
到了指定地點,工作人員熱情地接待了我們,她們拿出了自己做的精美的冰淇淋,分發給我們每個小記者,在這炎熱的夏天給我們帶來了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完後,阿姨們告訴我們今天烘培的任務是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動,緊張的是怕做不好,激動的是今天可以自己動手嘗試做月餅了,小記者們個個情緒高漲,躍躍欲試。
開始前,我們先去洗手,圍好圍兜,一切準備就緒,阿姨就開始給我們講月餅所需要的材料,工具等,她在上面非常細緻地講解,小記者們聚精會神地聽著,生怕漏掉一個字。講好之後,阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過程,她的手法嫻熟,不一會一個小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來就是我們小記者們大顯身手的時候了。剛開始我還覺得很簡單,但是真正自己動手了就洋相百出,在用水油皮包住幹油酥的時候,意外發生了,因為我把水油皮擀的太薄,放上幹油酥包起來的時候,皮子漏了,根本包不上,看著其他小記者們完成的都不錯,我有點急了,爸爸鼓勵我:“不要急,知道問題出在哪裡了,等下一個做的時候注意點就可以了。”在爸爸的鼓勵和安慰下,下來幾個包的還算對得起觀眾。經過搓揉、擀皮、包餡,一盤盤形態各異、大大小小的月餅終於完成了。最難熬的是等待,因為要把做好的月餅放烤箱烤二十分鐘,小記者們都迫不及待的等在烤箱旁,希望能早點烤好。
激動人心的一刻終於到了,看著拿出來一個個金黃色自己做的月餅,一種成就感油然而生,我拿起一個,輕輕一咬,哇,好香,味道好美啊!吃著自己親手做的,心裡美滋滋的,這種感覺和味道跟買來的是截然不同的,我想每個小記者的想法應該是一樣的。
活動接近尾聲,通過這次體驗活動,我明白了一個道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢於去積極嘗試,就會得到意想不到的收穫和成功!
第一次做烙餅 篇4
國小四年級作文 ,732字週日,作業做完了,已經快到中午了,爸爸媽媽又不在家,肚子已經咕嚕咕嚕地叫了起來。
肚子的嚴重抗議,我不得不應付它,吃什麼呢?我問自己呢,得想想:方便麵,不行,對身體不好。煮飯,不知道水和米的比例啊?吃餅乾,好像有點膩了。哦,想起來了,前段時間曾經看到過,烙餅,感覺不錯,好吃,就是自己沒做過。
怕什麼?我就不服輸,學唄。
於是,我打開了電腦,上網搜尋烙餅的做法。材料,和麵過程,火力大小,行,對於我來說,還是容易記住的。
進入廚房,找到白麵,用水調和,水多了,就放點面,面多了,就放點水。為了調和口味,拆開一盒牛奶,倒在裡面,此時,我的口水就不自然地多了起來,腦子裡那美味的烙餅已經擺在盤子裡了,呵呵,做夢呢,繼續工作。
開啟煤氣灶,等鍋熱了,倒上油,然後把我的“作品”放進鍋裡,聽到油在鍋裡的響聲,就就已經飽了,一會,看到餅已經焦黃,我就把火關小,產品出鍋,放在盤子裡等著鑑賞。
哎呀,不好,牙要掉了。我一口下去,竟然沒咬動。我拿出菜刀,切開一看,暈,裡面還沒熟。真是的,第一次就沒成功,放那吧。還是乖乖地吃點餅乾。
晚上回來,我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽看了看,笑著說:“我要表揚你,也要批評你!”批評我肯定知道,怎麼還表揚我呢?媽媽繼續說:“表揚,是指你愛勞動,愛學習,知道創新,能勇敢地去做某件事!批評,是指你沒完全學懂原理,就開始做,做烙餅的面要先發酵的。有一點要特別指出的,你沒關好煤氣,煤氣灶的小火已經熄滅,但煤氣閥門沒關,煤氣一直在向外排放,如果時間長了會引起爆炸的。”我吐了吐舌頭,嚇的臉都白了,趕緊承認錯誤,還在煤氣灶的上方,寫了一張紙條貼在那裡:記得關煤氣!
通過這件事,我知道了,任何事情都不是那麼簡單,要通過學習,試驗,論證才能成功!
第一次做蛋餅 篇5
國小五年級作文 ,688字蛋餅是我很喜歡吃的一樣食物,媽媽總是在週末的早上給我做,那金黃色的雞蛋,鬆軟的麵餅,咬一口啊,滿嘴都冒著香氣!媽媽做蛋餅的時候,我就黏在她身邊,看她做,看著看著,我的心裡癢癢的,也想動手做一個。媽媽耐不住我磨,只好答應教我做雞蛋餅。
做蛋餅的材料很簡單,需要雞蛋、麵粉、水、油,還有少許鹽。我先把麵粉倒進一個大碗裡,慢慢地往裡面倒水,學著媽媽的樣子順著一個方向攪拌,我看媽媽做著挺簡單的,可是輪到我就不行了,剛開始,水加少了,攪都攪不動,於是我就多加了些水,結果差點變成“麵湯”,只好又加些麵粉,好不容易弄出了一碗麵糊,我甩甩有點酸的手,忍不住“籲”了一口氣:做個蛋餅不容易啊!
然後就是打雞蛋了,這個是我的拿手好戲。一磕、一掰、一倒、一拌,撒點鹽,再拌一會,一碗金黃色的蛋液就做好了。
接下來就開始正式烙餅了。我小心的往鍋裡倒了少許油,慢慢地轉動著平底鍋,以便使油均勻的鋪滿鍋底,然後再舀一大勺麵糊倒入鍋裡,用勺底把麵糊均勻的鋪開,我記得媽媽跟我說過“冷油冷鍋”最容易烙餅了。接著我小心翼翼的擰開煤氣灶,把火調成小火。隨著鍋的溫度越來越高,白色的麵糊漸漸地變透明瞭。於是我趕緊拿起木鏟子小心的把麵餅剷起來,迅速的翻個面。還好,沒粘在鍋底。我暗暗慶幸著,又舀起一勺蛋液,準備倒在麵餅上。“哎喲,好燙啊!”雖然沒有碰到鍋,但是我還是被迎面撲來的熱氣給燙著了,我呲牙咧嘴了一小會,想想還是速戰速決吧。於是我迅速地把蛋液倒在麵餅上,儘量均勻的抹開,再用木鏟翻個面,等到兩面都泛焦黃時,就大功告成了。
我吃著香噴噴的蛋餅,感受到了自己動手的快樂,也體會到媽媽、外婆的辛苦,真不容易啊!
第一次做煎餅 篇6
國小四年級作文 ,785字我相信每個同學在兒時都有許多美好的回憶,我也有許多兒時的趣事印在我的腦海中。
那是一個星期天,媽媽帶我去公園玩,在回家的路上,一股淡淡的蔥香味和濃郁的培根味撲鼻而來,我就知道前面肯定有一個煎餅攤,那香味讓我口水直流。
我拉著媽媽的手,向香味飛奔而去,果然看見一個煎餅攤。我鬧著要買煎餅吃,可媽媽說小攤上的食物不衛生,不能買,我就小聲嘟囔道:“你不給我買,我就自己做!”說完就跟著媽媽回家了。
讓媽媽沒想到的是,我說話算數,還真要自己做煎餅。一進家門就翻出了家裡的麵粉、培根××××××準備好配料後,就要拌麵糊糊了,因為沒有經驗,把水一次性都倒進去了,所以麵糊糊裡面全是疙瘩,還得用勺子一個個地將麵疙瘩按散。
做第一個煎餅時,我先把麵糊撒在鍋裡,然後用刮子把餅子攤開。由於颳得太慢,有的地方已經熟了,有的地方還沒有來得及攤開,麵糊就一塊一塊地散開了,被分成了幾塊小餅。我真是哭笑不得呀!
外面的專業人員翻餅子時,非常利索。我翻的時候不僅沒有翻過去,還把它對摺成半圓形了。我手忙腳亂地扔掉刮子,用手去翻餅子,好燙呀!我心想:為什麼餅子在專業人員的手裡那麼聽話,在我手裡怎麼那麼不乖呀!在放配料的時候,我又把配料都集中撒在了餅子的中心位置,導致餅子的邊沿沒有味道。
第一個煎餅以失敗告終,但並沒有打消我做煎餅的熱情,我又鬥志昂揚地來到廚房,重新做起煎餅來。這次有了做上個煎餅的經驗,我邊放麵糊糊邊刮餅,餅子攤得又薄又圓,像一個大盤子,然後把雞蛋攤在“大盤子”上,然後煎到兩面金黃,最後撒上配料,撒配料時,我把四周也都撒上了。這次做得非常成功,我還在煎餅上做了小小的裝飾,像一隻小兔子,一張完美的煎餅就這樣做好了。
我嘗試著咬下一口,太美味了!餅子煎得薄脆剛剛好,味道也正合適。媽媽爸爸直誇我手藝好。我也很得意,沒想到自己動手,樂趣無窮!
幸福的滋味溢滿心間,也溢滿了我的童年!
第一次做煎餅 篇7
國小六年級作文 ,623字在生活中,有許許多多第一次,比如:第一次游泳、第一次爬山、第一次看大海……而我最難忘的是第一次做煎餅。
爸爸媽媽每天不僅要工作,還要操心我的學習和生活,所以我想做一次美味的煎餅去報答他們。
剛好在學校裡的廚藝課上,我們學過做煎餅。做煎餅需要鹽、蔥花、麵粉和雞蛋這些食材,我就去問媽媽:“家裡有這些食材嗎?”媽媽回答我:“這些食材家裡是有,不過做煎餅可不是一件容易的事情,你一個人很難完成。”我並沒有被媽媽的話嚇退,還是決定試試。
我走進廚房,準備好所有食材,把麵粉倒進一個大碗裡,加入水,用筷子來回攪拌,然後用雙手揉。糟糕,水太多了,所以成了麵漿,像稀泥一樣,粘滿了我的手掌和手臂,我根本無法把它揉成麵糰。原來看似簡單的煎餅,做起來並非想象中那麼容易。我只好去請教媽媽,媽媽叫我再加一些麵粉。這種辦法倒是不錯,麵糰很快就揉好了。接著,我加入蔥花、雞蛋和鹽,把它們均勻地揉入麵粉裡。我把麵糰切成若干小塊,再用擀麵棍來回滾動,把小塊麵糰壓扁,第一步工作總算大功告成。
我又架起平底鍋,倒一些油。等油燒熱之後,我就把壓扁的麵糰放入鍋中,只聽到“滋滋”的響聲。過了好一會兒,我給麵糰翻了一個身,喲,那一面煎的時間長了一點,有點糊!我從中吸取教訓,每隔幾秒鐘就翻動一次。我越來越有經驗,後面的煎餅也做得越來越好,金黃金黃的,散發著誘人的香味。經過十幾分鐘的奮戰,終於煎好了所有面團!
我把煎餅盛入碗裡,端給爸爸媽媽品嚐,他們直說好吃,我聽了,心裡樂開了花!
第一次做月餅 篇8
國小二年級作文 ,315字中秋節到了,也到了作文老師教我們做月餅的日子。
我迫不及待的來到教室。我的心情非常緊張,因為我怕做不好怕被同學笑話。我做的月餅非常像涼皮月餅,因為,那個月餅的皮就是涼皮。我們拿到材料之後,我以為黑色的小塊是巧克力呢,就嚐了一點,原來是豆沙。我把冰皮用手壓成片,之後,把豆沙擺在片中間。用冰皮把它包起來,再把皮和餡一起揉成球。這個月餅比我想象中的還要小!最後選一個自己喜歡的模具。模具上的圖案有貓的,有花的,還有字的。我選了一個貓型的。用模具在月餅球上一壓,月餅就做好了。做完之後,我們把月餅放在一個小盒裡,拿回家。我決定要以“做月餅”為題寫一篇作文!
這是我第一次做月餅,不過還是很成功的。看著自己做的小月餅,感覺心裡美美滋滋的。
第一次做煎餅 篇9
國小五年級作文 ,495字今天,我準備在媽媽的幫助下學做煎餅,這是我第一次學做飯,我心裡當然是很激動的。
首先,媽媽說先把麵粉倒入碗中,然後,加入適量的鹽和涼水,最後再攪拌成比較稠的麵糊。前面的倒是很容易,但是要攪拌麵糊卻不太好做。媽媽說首先要拿著筷子在碗裡比較快的晃動,但我總覺得不太順手,最後我攪拌的麵糊裡面有成小塊塊狀的,隨著媽媽的攪拌,終於把麵糊拯救過來了。
然後,開啟火,在平底鍋上倒入少許的油,這時媽媽說等油冒煙就可以倒麵糊了,終於等了一兩分鐘油冒煙了,這時我拿起碗就往鍋裡倒,但由於我性子太急把麵糊倒多了,媽媽只好剷出來,然後我用鏟子把麵糊攤成一個圓形,大概過了兩三分鐘後,媽媽說可以翻個面了,於是我把鏟子伸到了餅的下面,然後用力往下一放,這次還算成功,沒有太大的失誤。又過了兩三分鐘,媽媽說可以把煎餅盛出來了,於是我用鏟子把它慢慢地移到了盤子裡。
煎完這個餅後,我和媽媽又一起煎了兩三個餅,在這個過程中,我遇到了不止一個問題,比如在攪拌麵糊時可能會把麵糊灑出來,又比如在翻餅的時候會把餅折在一起。
做完餅後,我和媽媽開心地吃起來,看到這個,我就特別有成就感,但大功臣是媽媽,因為是媽媽教會了我做煎餅。
第一次做月餅 篇10
敘事作文 ,1397字【第一次做月餅】
鄭思博
中秋節來啦!中秋節來啦!我們班做月餅啦!
我們排好隊,陸陸續續來到了食堂大廳。過了一會兒,“老師們”—媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套,穿好手套,就開始教我們做月餅了。張志恆媽媽一邊說一邊做:“先把模具圖案放進模具,再把冰皮變成“餅”,然後把餡放到“餅”裡,再然後用“餅”把餡包起來,放到模具裡,最後,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個。第二次,我本想做個與眾不同的月餅—把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開始同意了,但是後來又不同意了。我極不情願地用上次的方法又做了一個。現在,我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了,我也想做第三個月餅,可是沒有餡和皮了。過了一會兒,林老師說:“現在可以吃月餅了!”我開始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊了,這時我看見了“幽靈”—朱鑫豪。我又看見了白髮蒼蒼的老爺爺—陳奕誠………最後,我們就回教室了。
這真是一個難忘的回憶!
【做冰皮月餅】
潘依佳
中秋節的到來,讓我興奮不已!因為老師一說要做月餅,我就知道離中秋節不遠了,而且我還從來沒有做過月餅呢!
不僅僅是我一個人個高興,全班同學都歡呼起來了,大聲說著:“YES!”之後,林老師又叫我們排隊,分組(七人一組),再讓我們去食堂大廳去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點就聾了。後來,我媽媽說了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說的,“哪個小組最安靜,哪個小組就先第一個發手套。”可是我媽媽還是說話不算話,還是按照順序發,這使得大家有開始吵鬧了起來。接著,蘇老師教我們怎麼做冰皮月餅。
冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團,壓成餅的形狀。(儘量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來,揉成圓形,灑上一些麵粉。第三步,在模具上塗一點油,放入工具裡,一按,一個小小的冰皮月餅就出現了。第四步,再將月餅放入一個小盒子裡,一個美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅,我又四周觀察了一下,發現胡芷銘的月餅圖案有一半不見了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。
【做月餅】
徐靜宜
我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……
下午第一節課下課了,林老師讓我們洗手,然後讓我們七個人一組,自己把組分好。分好之後,林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及麵粉。上課了,材料也準備地差不多了,於是張志恆媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個小圓餅,最好裡面厚,外面薄,不然包起來皮會破;接著把餡兒塞到皮裡;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補起來;然後粘上一點點粉;最後把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少,有的同學月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個,有兩個皮粉的,一個皮黃的。我做的樣子各不同,第一個最醜,第二個還不錯,第三個最漂亮,應該是做第三個有經驗了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯!”到家裡,我又把剩下的月餅放到冰箱裡冷藏半個小時,然後把月餅拿出來咬了一口,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃,真開心。
第一次做煎餅 篇11
國小四年級作文 ,412字星期六上午,爸爸和媽媽都在睡覺。我最喜歡吃煎餅。沒辦法,只能自己試試。
我想起了媽媽做煎餅的樣子,拿出食譜上介紹的方法做起了煎餅。
我先把麵粉倒進了碗裡和好,再到冰箱拿出一個雞蛋,把雞蛋打碎倒在碗裡,接著放入兩小勺半的糖。我一邊攪拌一邊倒水,直到變成淡淡的肉色。
我開啟火,在鍋裡倒了一點油,把剛剛的餅液倒入鍋中。可是有點內急,我去上了個洗手間,洗了個手。回來把餅翻面,結果餅糊了。我倒進了垃圾桶。
我重新再做一次,在等待的過程中,我一時玩手機去了沒看時間。玩的入迷的時候,突然想起鍋裡煎著餅。關火之後再把餅翻到另外一面,一看都糊了,我再把它倒進了垃圾桶。
我還是老老實實守著吧。重新準備好,再把鍋放在上面,再倒麵粉和蛋液混合物。時間到了,我就翻過來。哇!金黃的煎餅做好了,我把煎餅裝好放入盤中,把媽媽和爸爸叫醒了,他們穿好衣服刷牙洗臉之後,吃著我做的香香的煎餅。我心裡真開心吶!
原來媽媽每天早上做早飯,是這麼辛苦哇!
第一次做月餅 篇12
國小四年級作文 ,679字中秋節是我們國家的傳統節日,一聽到中秋二字,我想大家一定想到了月餅吧!為了讓我們親手做月餅,小主人報特意舉辦了一個大型活動——做月餅,而且這次做月餅還有一個重大的使命,就是送給敬老院爺爺奶奶呢!
我們早早的來到了萬和九龍湖售樓部,到了場內,我們都異常開心,同學們有說有笑的討論著這次做的月餅,會是什麼樣?正在大家討論的熱火朝天時,老師說:“同學們,你們想做月餅嗎?”“想!”我們異口同聲的說。“那我們現在開始吧!”“好。”然後,老師給我們講了一些關於中秋節的小常識,然後就開始做月餅啦!我們做的是——冰皮月餅,這個月餅做起來還是挺簡單的哦!首先,把一塊冰皮(比雞蛋小一些)壓成一個圓餅。然後,把豆沙球(一點就夠了哦)放進去。最後,讓冰皮包住餡揉成球狀(豆沙要在裡面呢),放到磨具裡一壓就好了。 我迫不及待的把剛“出爐”的月餅偷偷地放進了嘴巴,嗯,真甜,真好吃!我又按著這個方法一口氣做了五個,兩個送給敬老院的爺爺奶奶們,把我們的愛心包進去,讓他(她)們過一個快樂的中秋!還有兩個是留給爸爸媽媽的,讓爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,我想這會是一件最幸福的事情。最後一個當然是留給我自己的啦,讓我吃上我勞動而得來的成果,太開心啦!看著自己的勞動成果,我們開心的笑了!
通過這次學校組織的活動,我覺得其實有些事情看起來難,但只要是用心去做,尤其是在這件事情上賦予更大的意義,那就一點也都不難了哦!
第一次做蛋餅 篇13
國小三年級作文 ,519字今天一大早,我像一陣風一樣跑進了廚房,為媽媽做早餐——蛋餅。
奶奶昨晚已經把食材準備好了。我心想:太好了,現在我可以大顯身手了。於是我照著媽媽平時做蛋餅的樣子,先把雞蛋小心翼翼地敲一下,蛋殼破了。我稍用力,蛋殼一分為二,蛋黃和蛋清就手拉著手蹦到了碗裡。我用筷子攪拌好一會兒。接下來把切好的蔥花也放在了碗裡,再放入一小勺鹽和六勺麵粉,加一些水開始用筷子攪拌。攪拌了一會兒,我發現麵糊太稠了,趕緊又加了一些水攪拌,麵糊終於準備好了。接下來就是點火把平底鍋加熱,倒入一點油,我用力地把平底鍋前後晃了幾下。等油均勻了,我快速地把面煳倒入鍋中,臉面糊在鍋底蔓延開來,形成了一個又大又圓的餅,像十五的月亮一樣。正在我高興的時候,媽媽進來看了看,說:“快改小火,再不翻面要焦了!”“媽媽,您幫幫我吧!”在媽媽的幫助下,我把蛋餅成功的地翻了一個面。沒過幾秒,蛋餅就可以出鍋了。
我把做好的蛋餅端給媽媽吃,媽媽吃了一口對我說:“嗯,寶貝為我做的早餐特別美味!”我聽了,心裡甜甜的。
第一次做蛋餅讓我體會到了媽媽做飯的辛苦,長大後我一定要好好報答媽媽的恩情。
第一次做烙餅 篇14
國小四年級作文 ,589字今天媽媽交給我一項比較“艱難”的任務——烙餅。
媽媽之前給我過許多工,可這種還是第一次遇到,應該是想讓我完成任務後,寫一篇作文吧,放心,我保證完成。
開工啦!媽媽先給我把面和好,然後我拿出擀麵杖,先在桌子上撒些麵粉,以防止面粘到擀麵杖上,不然餅就會滿身窟窿。媽媽說:“要擀成圓形的,並且很薄才好吃。”我心想:這簡單,左擀擀右擀擀只要把厚的地方擀成薄的不就行了嗎?可沒想到面被我擀的奇形怪狀的,還薄厚不齊。不管啦,哪裡厚往哪裡擀,擀著擀著,咦,怎麼有一個洞呀?面還是粘在了擀麵杖上,麵粉我也沒少給呀,怎麼回事?這時媽媽笑著說:“需要隨時加麵粉的。”啊!我立刻明白了。但是這塊兒面已經無藥可救了,我沮喪地看著面前的這塊飽受摧殘的麵糰。“沒關係,重新來。”媽媽安慰我說:“正好我忘了加小米和芝麻。”
第二次我麻利了許多,很快到了擀麵的環節,我先深呼吸一下,開始!我先朝一個方向擀幾下,然後一點一點移動方向,擀了一圈。反反覆覆,終於完工了,看著眼前的餅,薄薄的,圓圓的,我可有成就感了。
我把餅放進了平底鍋裡,三分鐘之後取出來,看著我的第一個成果,我突然來勁兒了,一下子做了三個,要不是媽媽說吃不完,我興許還在廚房呢。
原來做飯這麼好玩!
第一次做月餅 篇15
國小三年級作文 ,447字小桔燈作文書院舉辦中秋節為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊裡做月餅。
這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子,盤子上有一個個雪白的麵糰,還有各種味道的餡兒。另外,還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅呢?
正在我為難時,小桔燈老師問:“誰不知道怎麼做月餅,舉手。”於是,我就舉起了手。這時,一名老師來到我身邊,手把手教我做月餅。我就學著老師的樣兒,先把麵糰按扁,把餡兒放上去包好,然後在麵粉上一滾,再將麵糰放在模子裡,最後用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。
回到家裡,在焦急地等待著取月餅的時侯,我心想:我做的月餅會好吃嗎?
下午終於可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊,拿著自己的月餅,我開心極了。到了團圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心裡甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!
第一次做月餅 篇16
國小二年級作文 ,476字上節課老師告訴我們這次要做月餅,我懷著期待的心情來到了學校,結果,我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎麼做的吧!
首先,老師讓我們觀看了一個做月餅的視訊。接著,老師發給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和麵。我費了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之後,我把麵糰放在手掌上揉成一個球形,看上去好像一個跳跳球,再把白油抹在它的表面,壓成餅狀,就好像一個大粑粑。然後在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在麵糰中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時的大面團,看上去像極了一個湯圓,最後,把這個“大湯圓”放進模具裡,用雙手使勁一按,帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下,我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個大玉盤,湊近一聞,有一股濃濃的香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來咬了一口,啊,甜甜的,軟軟的,黏黏的,味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無窮啊!
今天,我很開心,我不僅學會了做美味的月餅,而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
第一次做南瓜餅 篇17
國小四年級作文 ,519字今天,我和奶奶一起製作了美味的南瓜餅,整個過程讓我回味無窮!
說到要做南瓜餅,奶奶立刻把躺在牆角的一個大南瓜給請了出來,三下五除二給南瓜去了皮之後,我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二後,就開始比賽誰先把瓜瓤掏乾淨。結果,當奶奶已經弄好了並悠閒地休息了半天時,濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗乾淨之後,讓我們來把南瓜切成一個個的小塊吧。看著奶奶嫻熟地切著,感覺自己似懂非懂,忍不住也想來試試。於是我興沖沖地把奶奶手中沉重的大刀一把搶了過來,東倒西歪地砍了下去,差點砍中奶奶的手。不過還好,只是有驚無險。切好了之後,奶奶就把南瓜放到鍋裡蒸了起來。
哇,蒸過的南瓜可真香!透過金黃的表層,流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊,但,太燙了!下意識地一甩手,燙手的南瓜就被我扔了出去。可不,正好打在了媽媽心愛的包包上。這下媽媽火了,大吼一聲:“誰幹的,快給我過來!”嚇得我趕緊抱起了頭,奶奶看到我狼狽的樣子,笑得直不起腰了。
最後,我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了,捏成一個個圓圓的小餅,從油鍋裡走一走,像金色太陽一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。
夾起一塊放到嘴裡,輕輕地咬上一口,頓時感受到了成功的喜悅!
第一次做餅乾 篇18
國小四年級作文 ,708字媽媽答應週日帶我去萬達做餅乾,我好期待啊!
等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅乾,會是什麼樣呢?不知道我行不行……
終於到了週日,一大早,外婆沒叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎嚥地吃完早飯,我急促地催媽媽快點出發。一路上,雖然有風,但我一點也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。
一出電梯,我立刻衝進餅乾屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅乾的過程,然後笑眯眯地問我:“小朋友,你想做什麼味兒的餅乾啊?”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的麵糰,我又選了許多漂亮做餅乾的模具。
開始做餅乾了,我用了一個小雞圖案的模具壓在麵餅上。這樣就做好啦,現在只要把模具裡的麵餅拿下來就可以了,可我一不小心就把麵餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅乾可真難呀!媽媽鼓勵我不要氣餒,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時,媽媽已經做成了一個餅乾,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎麼做成的呀?教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。
我不灰心,又繼續做餅乾,做了一個又一個。“終於成功了!”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅乾,有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……
不一會,麵糰就用完了。阿姨把裝著餅乾的盤子放入了烤箱,幾分鐘後,熱騰騰、香噴噴的餅乾就出爐了。我想:自己做的餅乾一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅乾送入口中。“哎喲,好燙呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形,哈哈大笑。
我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅乾真好玩!有機會我還要再去。”這真是有意思的一天!
第一次做南瓜餅 篇19
敘事作文 ,887字嘿,朋友,你吃過南瓜餅嗎?是不是也像我一樣被那細軟甜糯的口感深深吸引了呢?在眾多的糕點中,我只對那香甜可口的南瓜餅情有獨鍾。
這天,姥姥從鄉下給我們帶來了三個大南瓜,一時吃不完,我靈機一動,說著:”媽媽,我們可以自己動手做南瓜餅啊!“”好主意!“媽媽很贊同我的想法。說動就動,我首先上網查詢了一下做南瓜餅的方法,大致就分為五步:去皮、切瓜、蒸熟、攪拌、煎炸。
首先,我們要做的是第一步:給老南瓜去皮。這可真是一門技術活,用太小的刀切不動,用太大的刀又不安全,最後還是我想出了一個好辦法,我把老南瓜立起來,給媽媽留出足夠的空間,這下,媽媽三下五除二就把南瓜的“衣服”給削掉了,呈現在我們面前的是一個紅彤彤的世界。
緊接著,該把南瓜切成塊了。這個簡單,我主動請纓來做這一項任務。我費盡九牛二虎之力把南瓜寶寶抱到菜板上,提起菜刀,對著南瓜”咔咔“就是幾刀,一看,效果還不錯,我再接再厲,繼續瘋狂地砍著。可是沒過多久,我就感覺到了腰痠腿軟的,手也使不上勁了。沒辦法,只得休息一會兒再開工了。
完成了第二步,緊接著就是最重要的一步:蒸南瓜了。開啟高壓鍋,我踮起腳,小心翼翼地把裝在盤子裡的南瓜放下去,然後再舀上兩勺子白砂糖。時間一分一秒地過去,半個小時後,廚房裡傳來了南瓜甜絲絲的香味,開啟高壓鍋,一看,啊,南瓜已經成型了,躺在盤子裡,真像一個個黃色的小精靈在睡懶覺!
媽媽把早已經準備好的糯米粉和在南瓜裡,使勁地攪拌了一陣之後,我拿出了模具。有小花朵形狀的模具,還有太陽形狀的模具,只要把南瓜輕輕往裡面一按,再一扣,南瓜餅的雛形就大功告成了。我認認真真地做著這項工作,與此同時,媽媽拿出了平底鍋,擰開煤氣灶,一束藍色的小火苗躥了上來,再在鍋裡倒上少許的食用油,然後把一個個南瓜餅放到平底鍋裡煎一陣子,很快,廚房裡滿是南瓜餅的香味,令人垂涎欲滴。
媽媽撈出了一個煎得金燦燦、圓溜溜的南瓜餅,我一口咬下去,香甜的味道頓時侵入了我的心扉,真是太美味了!更何況這還是我親手做出來的南瓜餅,能不好吃嗎?
第一次做南瓜餅,使我懂得了:做任何事,都要認真,一絲不苟,這樣,勞動成果才會豐碩而甜蜜。
第一次做餅乾 篇20
國小三年級作文 ,604字星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,你們可別以為她只是位老師,她還是個做甜點的高手哦!
我先在阿姨家完成了作業,接下來阿姨對我說:“我們來做甜點吧—椰子餅乾。“首先把需要的工具準備好,用開水淋一下消消毒,然後擦乾,接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱,把需要的材料一一稱好,然後把糖粉倒入黃油中,用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機快速地攪拌,再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌,最後把麵粉和椰蓉倒進黃油糊裡攪拌,知道看不見黃油糊為止。哇,好專業啊!接下來封上保鮮膜等待半個小時,這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時裡,我也忙裡偷閒和小狗玩了一會。
半個小時過去了,接下來我們要把麵糊放到模具裡。首先,阿姨先給我做了一個示範,然後讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張啊!我先要用鏟子鏟一點麵糊放到模具裡,開始鏟了,可是麵糊就是不聽我的話,總是要粘在一起。阿姨看家了對我說:“鏟麵糊的時候要把麵糊從中間往外拉,這樣麵糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下,果真,麵糊沒有粘在一起了,就這樣來來回回的做還了一盤。
最後我們把裝好盤“餅乾糊”放入了烤箱裡,設定好時間,過了一會,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱裡把成形的餅乾拿了出來。等到餅乾涼了,我迫不及待地拿起一塊放進了嘴裡,哇!又脆又甜還伴有濃濃的椰香味,味道真是太讚了!