生活觀察看媽媽燒菜相關作文20篇
生活觀察看媽媽燒菜 篇1
國小五年級作文 ,846字我的媽媽會燒各色各樣的菜餚,尤其她的拿手菜—紅燒肋排,那是沒得話說了,讓人吃了回味無窮,真是絕頂的美味!
今天是週末,媽媽又要特地為我燒這道菜了,這次我一定要親眼目睹一下媽媽究竟是怎麼燒出這道紅燒肋排的?
早晨,媽媽連懶覺都沒睡,一大早就起床了,去菜場買了很詳細的肋排回來。
首先,媽媽將買來的一根根肋排用刀剁成一段一段的,然後用清水洗淨,整齊地放在籃子裡瀝乾。媽媽的動作既敏捷又熟練。眼疾手快,又是切姜又是撿蔥的,為這道菜準備各種調料,忙個不停。
現在,一切準備就緒,媽媽終於開始動手燒肋排啦!
只見她繫上圍裙,將乾淨的鍋放在煤氣灶上,開啟煤氣和油煙機的開關。先給鍋加熱,接著,往鍋裡倒入適量的油,一縷縷青煙從鍋裡直向上冒,油熱了。這時,媽媽先將準備好的蔥姜放進過鍋裡先炸一炸,它們在油鍋裡直打滾,還不斷地發出“滋滋”的聲音呢!聞著蔥香味,媽媽左手將瀝乾的肋排倒入高溫的油鍋裡,右手拿著鍋鏟不停地翻炒著再將肋排倒進鍋裡,用鍋鏟不停地翻炒著,大概肋排在四分熟時,媽媽又往鍋裡噴了些黃酒,蓋上鍋蓋悶上一分鐘,聽媽媽說這是去肋排的腥味的。接著,媽媽揭開鍋蓋將準備好的各種調料有順序地一樣一樣地投進鍋中,拿鍋鏟在鍋裡攪拌攪拌,或許這個動作是讓紅燒肋排的味道更均勻吧!
哇!真神奇,轉眼間,剛剛金黃色的肋排一下子就變成了深紅色的,滿屋子飄著濃濃的香味,真想嘗一塊。可是,媽媽笑著說:“等著吧!紅燒肋排需要燉,最關鍵的就是掌握火候了,這樣燒出來才會更入味。”說著說著,媽媽又往鍋里加了點水,淹沒半生不熟的肋排,蓋上鍋蓋繼續燒,過了“好久”,媽媽的紅燒肋排終於可以出鍋啦!
媽媽揭開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,紅彤彤的,亮晶晶的,饞的我上躥下跳的,好像一隻小饞貓,實在忍不住了,我迫不及待地叼了一塊,酥酥的,軟軟的,美味極了!最後,媽媽將這燒好的肋排盛在一個漂亮的盤子裡,端上餐桌。
我坐在桌旁津津有味地吃著香噴噴的紅燒肋排,看著媽媽卻是滿頭大汗,我這才恍然大悟地知道,原來做任何事情都不容易啊!
我的課餘生活——觀察螞蟻 篇2
國小二年級作文 ,253字放學了,我走在回家的路上,走著走著,忽然發現了一群螞蟻,我忍不住蹲下來仔細的觀察,它的身體有三節,頭大大的,嘴巴上長著夾子,它有六隻足頭上還長著一對觸角哩!真可愛!
一隻“偵察兵“走在隊伍的前面,突然,它們發現了一條綠色的毛毛蟲,螞蟻們要嘴巴使勁的咬住蟲子,只見蟲子在地上痛得只打滾,螞蟻們你拖我拉,可還是搬不動。”偵察兵“回到洞裡,又叫來了一大群螞蟻,他們齊心協力的終於把食物搬回了家。螞蟻真有趣!
雖然螞蟻很少,我們也不能去傷害它們,因為它們齊心協力,團結有愛,值得我們學習。
這就是我快樂的課餘生活!
小學生作文看媽媽燒菜 篇3
國小三年級作文 ,443字一天,放學回家後,我看見媽媽在廚房裡忙東忙西,所以我想幫媽媽分擔一些家務。
我走進廚房,媽媽正在做番茄炒蛋,她先把番茄洗乾淨,切成一塊一塊,再取出一個碗,把蛋在碗邊輕輕地敲了一下,兩手一掰,蛋清、蛋黃流進碗裡,隨後她用筷子打蛋。
開始燒菜了,她把鍋放在灶臺上點火。哇!藍色的火苗立刻從灶臺上噴出來,她將少許油倒入鍋裡,然後一直讓油流動。不一會,油鍋開始冒煙了,她隨後把打好的蛋液倒入鍋裡。這時候,我好奇地問:“為什麼不直接把番茄和蛋液一起倒進去呢?”“這樣會把油濺出來。”媽媽笑眯眯地回答。鍋裡發出“滋滋”的聲音,不一會兒蛋液變成了金燦燦的蛋塊,她將蛋塊倒進盤裡,再把番茄倒入鍋中並一直不停地翻炒著那些番茄,伴著“滋滋”的聲音,硬硬的番茄變成軟軟、紅紅的番茄。真神奇!她再把蛋塊倒進去,繼續翻炒,再放些佐料,一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋做好了。
我迫不及待地嚐了一口,番茄的湯汁流入了我的心田。我心裡樂滋滋的想:媽媽做的真好吃,我以後也要像媽媽一樣心靈手巧,會做很多菜,讓爸爸媽媽也來嘗一嘗。
看媽媽燒菜 篇4
國小四年級作文 ,553字今天早上,媽媽和我一起去買菜。菜場裡的菜真多呀,看得我眼花繚亂。我今天想吃小青菜媽媽挑了最新鮮的買回了家。
回到家後,媽媽把小青菜裡的黃葉子和裡面的垃圾揀掉,隨後把菜葉子撕下來,然後用涼水浸10至15分鐘。媽媽說:"這樣就可以把殘留的農藥洗掉。"然後再經過兩次清水沖洗,在把洗乾淨的菜撕下來放進菜框裡,讓他滴水同時媽媽對我說:"淘米的水效果更好。"媽媽一邊說著一邊把鹽、味精、準備好,開始燒菜。
要起油鍋了,媽媽告訴我:"首先,炒菜前鍋要洗淨,放油前,把鍋裡的水擦乾,燒熱,不能有水珠。因為鍋底不燒乾,往裡面放油,油就會爆出來,容易燙傷。"媽媽一邊說一邊把鍋放在灶臺上。我聚精會神地看她操作,只見她開啟灶臺開關,"咔嚓"一聲,煤氣點燃了。媽媽把油倒進鍋裡,過了1分鐘左右。當鍋裡的油開始冒煙時,他立刻把蔥花到了進去。媽媽用鏟子推了幾下,這時蔥香味四溢,立刻把青菜倒入鍋中翻炒。然後再放入鹽,味精,稍加點開水,這時青菜從嫩綠色變成深綠色了。只要幾分鐘就炒好了,媽媽用小勺盛了點嘗一下說:"好了,鹹淡正好。"並告訴我,不要在炒菜時一下把鹽家的太多,要根據菜量先加一點長一下,如果淡了就在加點鹽。
我吃了菜豎起大拇指,對媽媽的廚藝讚不絕口。通過這次觀察媽媽燒菜,燒菜真不容易,並且從中我學到了許多關於燒菜的知識。
看媽媽燒菜 篇5
國小二年級作文 ,71字看媽媽燒菜 篇6
國小四年級作文 ,260字我的媽媽臉圓圓的,眼睛小小的還帶著眼鏡,鼻子大大的,嘴巴很小,個子不高,我的媽媽會燒好多菜。
一天我的媽媽答應給我燒一個好吃的菜,是炸蝦球,我看到外面餐廳有吃這道菜,就求著媽媽來做,我看見媽媽買來了很多材料,有土豆,蝦,還有面包糠,首先把土豆和蝦洗乾淨,把土豆切好蒸好變成土豆泥,待用,把蝦去殼,開背去蝦線待用,放上調味品調至入味,最後裹上土豆泥,裹上面包糠,放在油鍋裡炸至金黃酥脆就可以出鍋了,最後媽媽還做了醬汁,放在小碟子裡面,用來蘸蝦球吃,媽媽做的菜真好吃呀!
我長大了也要照顧媽媽,也給她做好吃的東西,讓她開心。
看媽媽燒菜 篇7
國小四年級作文 ,400字一個陽光燦爛的下午,我在廚房看媽媽炒我最愛吃的什錦炒飯。
媽媽從冰箱裡拿出黃瓜、豬肉。雞蛋、臘腸、芹菜、蔥,我終於知道了炒飯的材料。媽媽先把豬肉切成一小粒一小粒的,加入一點調料,再倒一點醬油,攪拌均勻。媽媽又把臘腸和黃瓜也切成一小粒,再把蔥和芹菜切成一小段一小段的。但我轉念一想:媽媽這麼辛苦其實是為了讓我吃上美味的炒飯。正式開始炒飯了,媽媽把雞蛋打在碗裡,拿一根筷子進行攪拌,媽媽親切地告訴我:要讓雞蛋變成黃色的,就要攪拌均勻。準備開火,往鍋裡倒進油,等油冒起了泡泡,就差不多熱了。媽媽先把雞蛋倒進鍋裡,雞蛋在鍋裡慢慢地凝固,翻炒幾下,把切好的材料和米飯也倒進去一起炒,媽媽拿著鍋,手晃一晃,食材慢慢的熟了,米飯也跟著變成金黃金黃的。媽媽真勇敢啊!一點都不顧自己會被油燙傷。色香味俱全的炒飯終於完成了,五顏六色的炒飯真好看。
我們全家有說有笑聚集在一起,津津有味地吃了起來,它是我吃過最好吃的炒飯。
看媽媽燒菜 篇8
國小四年級作文 ,761字星期天的早晨,我剛睡醒就想起和媽媽的約定—今天教我燒一道菜,於是我立馬起床,洗漱好陪同媽媽一起去了菜場,這還是我第一次來菜場,原來裡面有這麼多五顏六色;稀奇古怪的蔬菜,有一些是我平時沒有吃過也沒有見過的。
今天媽媽要燒的菜是魷魚、茭白、青椒炒毛豆,媽媽把茭白切成小丁形狀,雪白的身體很可愛,像小仙子一樣,接著媽媽開始切魷魚,魷魚的肚子鼓鼓的,像QQ糖一樣很有彈性,爸爸也沒閒著幫忙剝毛豆,一顆顆毛豆寶寶被爸爸從毛豆媽媽的肚子剝了出來,可愛極了!接著媽媽燒了一些開水,把魷魚整個倒入鍋裡快速氽一下撈起。
一切就緒,媽媽興致勃勃地準備開始了,她邊燒邊講解著,先把油燒熱,放入作料姜、蒜、在油鍋裡煸炒一下,當時我好奇地問媽媽:“怎麼先放這些東西呀!不是應該先放魷魚嗎?”媽媽聽了後耐心地解釋道:“魷魚太腥,先放些作料去去腥味。”一般燒暈菜起步都是這樣,我聽後覺得有道理,頓時感覺又增長了點小知識,接下來媽媽放入魷魚開始煸炒,大約至半成熟後,先把它盛出來,再倒入少許油開始炒茭白,把茭白用大火翻炒幾下後放入青椒,此時,媽媽把前面煸炒好魷魚一塊兒倒入鍋中一起炒,媽媽對我說:“差不多可以放鹽了,站在一旁看得心癢癢的我立馬跳出來說:可以讓我放鹽嗎?”媽媽懷疑的看我一眼後說:“可以,但是你得聽我的該放多少量的鹽,”我就在媽媽的指揮下放了鹽、料灑、少許的糖,媽媽順便說到味精雖鮮,但是多食不健康,所以用少量的糖也是提鮮的,最後放了些小蔥花,一道美味可口的魷魚炒茭白終於完成了。
雖然這道菜不是我親手做的,但我也是個小幫手哦。原來燒菜也有這麼大的學問,今天我才知道媽媽有多麼的辛苦,即要輔導我們學習還要每天給我們換著花樣燒美味的菜餚,我在心裡暗暗地想,以後每個休息天只要有空我都得給媽媽做個得力的小幫手,關鍵是做菜的確很有趣。
看媽媽燒菜 篇9
國小三年級作文 ,422字放學後,我見媽媽子廚房裡忙個不停,心想:媽媽每天都這麼辛苦,我卻一點兒忙都幫不上,今天我一定要看媽媽燒番茄炒雞蛋,以後好做給媽媽吃。
媽媽先從冰箱裡取出兩個番茄和兩個雞蛋,她先把番茄切成塊,放在旁邊備用。然後,媽媽輕輕把蛋打破,蛋清就像汪洋大海,蛋黃像一個海中無人島。啊,我張口就像把番茄吃掉,媽媽說:“還早著呢!”
接著,媽媽點起灶臺的火,放上鍋,開啟油煙機,倒入少許油。媽媽等呀等,我問:“為什麼不立刻放蛋呢?”媽媽把蛋倒入鍋,邊笑著說:“要等油熱了才能把蛋放入鍋啊。”蛋在鍋中居然慢慢變成固體了,和煎蛋一樣。媽媽把蛋盛出來放在旁邊,我又想把蛋一口吃掉,但一想起媽媽的勸告,就閉上嘴巴了。媽媽又接著把番茄放進去,“滋滋”,嚇死我了,番茄越炒越少。最後媽媽把蛋放入鍋中和炒,放一點佐料後裝盤。
我口水都流出來了,胃口大開,夾了一塊嚐了嚐。哦,甜津津,非常好吃,我狼吞虎嚥,不一會兒就吃光了。
我以後一定要學會做菜,也要讓家人感覺心裡甜津津的。
看媽媽燒菜 篇10
國小四年級作文 ,1072字【看媽媽燒菜】
周沁懿
我非常愛吃媽媽做的一道菜—番茄炒蛋。
星期日中午,媽媽正準備燒飯,我問媽媽:“今天有番茄炒蛋嗎?”她說:“正準備燒。”我高興得一蹦三尺高。於是我仔細地觀察了全過程。
媽媽先拿出三個雞蛋輕輕地在碗邊上敲了敲,接著,把雞蛋對準碗裡,用手在裂縫處輕輕一掰,光溜溜的蛋黃就順著蛋清滑進了碗裡。然後,媽媽放點鹽,拿著一雙筷子,反反覆覆地攪拌。不一會兒,雞蛋就變成黏糊糊的黃色的液體。接下來。媽媽把兩個番茄洗乾淨,切成小塊。
一切準備就緒,媽媽開啟爐灶,往鍋內倒了點油,等油熱了,把雞蛋液倒入,快速翻炒。當雞蛋上冒出了鼓鼓的大泡泡,媽媽立刻把番茄倒進去,加一小勺糖、鹽一起翻炒。不一會兒,一盤香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了,紅黃相間,令人垂涎三尺。
我迫不急待地嚐了一口,啊,真好吃!
【看爸爸做蒜薹炒牛肉】
樑博謙
爸爸看我今天單元測試考得還不錯,給我做蒜薹炒牛肉吃。我聽了,高興地一蹦三尺高。爸爸怎樣做出這麼美妙的佳餚的呢?我決定到廚房看個究竟。
爸爸先拿出一大塊鮮嫩的牛肉,把牛肉切成跟手指般大小的牛柳,我用手比了比,果然差不多。爸爸再照上面的方法,將洗乾淨的蒜薹也切成一條條如粉筆一樣長的長條。
一切準備就緒,他把鐵鍋放在煤氣灶上,點火,加少許油,然後把切好的牛柳放入鍋內,快速翻炒。我好奇地問爸爸為什麼要這麼快。爸爸說:“慢了牛肉就老了,咬不動。”慢慢地牛肉居然從紅色變成了深棕色。接著,爸爸把炒熟的牛肉撈出來,盛進一個小碗裡,備用。然後,爸爸又把蒜薹放入鍋中反覆翻炒,漸漸地蒜薹也從青綠色變成了深綠色。這時,爸爸將牛肉和蒜薹放進鍋裡合炒,頓時飄出了一陣陣誘人的香氣。最後,爸爸加上料酒、醬油和鹽等調料,裝盤。
爸爸燒菜真好吃,不愧為我們家的大廚啊,我狼吞虎嚥地吃起來,美味多汁的牛肉,清脆爽口的蒜薹。不一會兒,一大碗米飯伴著蒜薹炒牛肉就下肚了,今天吃得可真飽呀!
【看外公燒清蒸桂魚】
徐宸風
今天,外公說要做我最愛吃的清蒸桂魚。
外公先刮掉桂魚的魚鱗,再把內臟等髒物從魚肚子內取出,最後把魚在水中衝乾淨備用。
外公在鍋內倒入一些水,等水燒開,用刀在魚身上劃出幾道口子後把魚裝在盤子裡。我疑惑地問外公:“為什麼要在魚身上劃出幾道口子呢?”外公回答說:“這樣才能把味道蒸進去。”最後外公在魚身上撒上一些生薑、蔥段、鹽。再把裝魚的盤子放入鍋中。10分鐘後,魚眼凸出來了,魚就蒸熟了,最後外公在盤子中倒入一些蒸魚豉油。
清蒸桂魚終於上桌了,頓時滿屋飄香,我迫不及待地夾了一大塊魚肉吃了起來,真美味!以後我也要燒給外公吃。
看媽媽燒菜 篇11
國小三年級作文 ,617字晴空萬里的早上,剛從床上爬起來的我一眼就看到媽媽在廚房擺弄著什麼,真想去看看。
於是,我偷偷地來到了廚房,想看個明白。只見媽媽正把一個又圓又大的番茄放在水龍頭下衝洗,清涼的水從番茄身上流淌而過,番茄好像在說:“身上那麼多泥巴,是該洗個澡了,小主人對我真好!”接著,她把一個雞蛋放進了水盆裡,將她洗乾淨。不斷轉動在媽媽手裡的雞蛋似乎在說:“洗個澡有什麼好處?還不如去菜籃子裡睡大覺。”
洗完後,媽媽終於做好了準備工作,開始著手切菜了,只間惡狠狠的刀爺爺把番茄切成一塊塊的,番茄似乎在說:“別動我,別動我,好疼啊!下手輕一點!”這時,媽媽把雞蛋打碎了,蛋清晶瑩剔透,讓人想起QQ彈的果凍。而蛋黃呢,就像一個小太陽照著大地,真漂亮!
這下,媽媽打開了煤氣灶,小火就像頑皮的小娃娃想出來看看世界一樣,他想:好不容易小主人燒一次菜,這次我要好好“溜達”一下。而大火呢,迫不及待地要跳出來看一看了,就像火山爆發了一樣。
媽媽看到了這一幕,就把雞蛋和番茄一塊倒入了鍋中,雞蛋和番茄在鍋裡好像吵了起來似的,“給我讓點位!”雞蛋生氣的說:“就不讓!”番茄瞄了他一眼。他們吵得面紅耳赤,不可開交。這時,鏟子哥哥來了,他用他的大長腿阻止了這場“戰爭”,在鏟子哥哥的幫助下,糖爸爸來了,頓時,鍋裡飄出了一陣番茄味,媽媽把菜盛到了盤子裡。
望著眼前冒著熱氣的番茄炒蛋,我的眼睛閃閃發亮,夾起一塊雞蛋就往嘴裡送。嗯,真好吃,媽媽果然是燒菜高手。(公眾號:章魚國)
看媽媽燒菜 篇12
國小四年級作文 ,568字今天媽媽說要給我做我最喜歡吃的紅燒魚,我高興地跳了起來。但是我不知道香噴噴的紅燒魚時怎麼做的。於是,我就跑到廚房裡看媽媽燒菜。
媽媽說,“燒菜也要一步一步來。你要仔細看。”
媽媽首先剝了幾顆小蔥,有掰了幾瓣蒜,再切了一小塊姜,然後把它們切成碎片,放到了碗裡,當輔料備用。
接著,媽媽將魚洗乾淨,用刀在魚的正反兩面各劃幾刀。我好奇地問:“媽媽,為什麼你要在魚身上劃幾刀?”“因為這樣可以入味。”媽媽回答道。
開始燒魚了!媽媽點燃天然氣灶,藍色的火苗竄了出來,好像跳舞的小精靈。她又把鍋放了上去,火苗舔著鍋底響個不停。
媽媽倒了適量的油,等油熱了,冒出白煙的時候,她把花椒和準備好的蔥薑蒜倒進了鍋裡,我聽到“刺啦”的聲音。“要等有香味了在放魚。”媽媽一邊說一邊用鏟子翻炒。
當我聞到香味的時候,只見媽媽把魚沿著鍋邊小心翼翼地放入鍋裡。只見魚的尾巴翹了起來,魚皮變得金黃。她又把魚翻了個身,煎得金黃金黃。
然後加入料酒、醬油、糖,又翻炒了一會兒,加入了水,蓋上鍋蓋用大火燜。
過了幾分鐘後,她開啟鍋蓋,我看到沸騰的水裡冒著氣泡,我聞到了撲鼻的香味,口水都快流了出來。
我問:“媽媽,好了嗎?”她說:“好了,小饞貓!”然後媽媽把魚盛了出來。魚的顏色紅中帶黑,到處飄著香味。我夾了一塊,肉好美味啊!
原來做飯也要講究技巧和順序,有好多學問在裡面。
看媽媽燒菜 篇13
國小三年級作文 ,464字我最愛吃的菜就是媽媽做的羊蠍子燴菜,一想到這個菜,我的口水就會情不自禁地流出來。
晚上,我一進家門家,就看見廚房已準備好的食材:羊蠍子、白蘿蔔、胡蘿蔔、蓮藕、金針菇、杭白菜、大蔥、姜和蒜苗。哈哈,我又可以大飽口福了!
媽媽先給羊蠍子焯水,羊蠍子在沸水裡逐漸由粉紅變成粉白,我最愛吃的骨髓也變成白色的了。接著,媽媽將切段的大蔥和薑片放入油鍋裡。哇!鍋裡像是扔進了一串鞭炮,噼裡啪啦地炸起來,嚇得哇哇我大叫。這時,媽媽將焯過水的羊蠍子也倒進鍋裡,加上料酒,蓋上鍋蓋燜煮。不久,羊蠍子的味道慢慢飄了出來,由淡變濃,直至肉香四溢。媽媽揭開鍋蓋,依次放入藕片、白蘿蔔、胡蘿蔔片和杭白菜幫,最後才放入白菜葉。我不解地問:“為什麼不一股腦把食材全放進鍋裡?”媽媽颳了刮我的鼻子,笑著說:“小饞貓,有的菜不易熟,需要先放入,有的菜容易熟,晚點放入,這樣才能同時出鍋呀。”
十幾分鍾後,羊蠍子燴菜上桌了。透白的蘿蔔、紅彤彤的胡蘿蔔片、碧綠的蒜苗碎和白菜葉,讓人一看就恨不得一口把它們吃掉。我將一塊羊蠍子送入口中,肥而不膩、脣齒留香,讓人百吃不厭。
我看媽媽媽燒菜 篇14
國小四年級作文 ,766字今天一放學我就急急忙忙地跑回家,你們知道為什麼嗎?因為我媽媽今天會做我最愛吃的紅燒肉!
媽媽先把一塊肥瘦相間的五花肉洗乾淨,放在砧板上,“啪啪啪”一會兒工夫,五花肉聽話似地排成了兩排:肥肉站一排,瘦肉站一排。媽媽又把姜、蔥、冰糖、料酒,大料等準備好備用,接著就開始做我愛吃的美味了。
媽媽先把鍋開火,然後再倒油,只見鍋裡飄出了一縷縷煙,媽媽用鍋鏟子“叮叮噹噹”鏟了幾下,油便均勻的鋪滿了鍋底,媽媽把肥肉先倒進鍋裡,肥肉一進鍋裡就熱得“呼哧”往外冒油,接著媽媽把瘦肉倒進了鍋裡,肥肉和瘦肉在鍋鏟上。上上下下翻滾,媽媽又把姜、蔥入鍋爆香,接著下大料和冰糖翻炒,不過一會兒,肉就變成了紅色。廚房裡瀰漫著肉的香味,讓我的味蕾蠢蠢欲動,可是媽媽制止了我說:“小饞貓,還沒熟,沒到火候呢!”
我就這樣靜靜地看著鍋裡的肉在不停地翻滾,心裡那叫一個急啊!
媽媽掀起了鍋蓋,用鏟子炒了幾下,又放了點生抽和鹽,接著蓋上鍋蓋,開起了小火,媽媽說紅燒肉最講究火候,所以急不來,沒辦法,想吃美食就等耐得住性子。
過了好久,媽媽說紅燒肉可以起鍋了,我趕緊湊上去,見媽媽有往鏟子上倒了點香醋然後沿著鍋邊流入鍋裡,我問媽媽為什麼放醋,媽媽告訴我,這叫出鍋醋,很香。
一盤香噴噴的紅燒肉端上了桌,我用小手捏了一塊放進嘴裡嚼了起來,輕輕一咬紅燒肉的肉汁“滋滋”冒出來,差點燙了我的小嘴巴!一會兒,鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”。
飯後,看著媽媽繼續勞碌的身影,我想:媽媽做每一道菜都那麼用心,那麼不容易,每天要照顧我們,很辛苦,我決定以後都不會再挑食了,尊重媽媽的勞動成果。我也要向媽媽學習,用心去做每件事!
看媽媽燒菜 篇15
國小三年級作文 ,692字你們知道我最喜歡吃什麼菜嗎?告訴你是水芹炒乾子。今天,媽媽特地為我準備了這道菜。
媽媽先把水芹的葉子和根摘掉,然後把水芹和豆腐乾放入水池,給它們衝了一個“冷水澡”。之後,媽媽把水芹切成一段一段的,把乾子切成一條一條的,一切準備就緒。媽媽準備燒菜了。媽媽先把油煙機開啟,再點燃灶頭,只見一團藍色的火苗躥了上來,就像一條吐著火舌的巨龍。接著,媽媽放上鐵鍋,把油倒入鍋中。等油七分熱的時候,媽媽把水芹倒入鍋中。這時,鍋裡傳來“噼哩啪啦”的聲音,這聲音宛如吵鬧的鞭炮聲。我非常疑惑地問媽媽:“這聲音怎麼這麼響呢?”媽媽說:“這是因為菜裡有大量的水份,與鍋裡的熱油相撞,就會發出這種聲音。”我似懂非懂地點點頭。我看見媽媽用鍋鏟很嫻熟地翻炒著芹菜。等水芹快熟時,媽媽又把豆腐乾倒入鍋中,進行翻炒。
大約過了兩分鐘後,我發現此時鍋裡的芹菜由淡綠變成深綠,又由深綠變成墨綠。我又發現豆腐乾也穿上了一件金燦燦的“晚禮服”。這時,我覺得鍋裡的芹菜就是“翡翠”,豆腐乾就是“黃金”。我的“口水直流三千尺”啊!恨不得立馬吃上一口。最後,媽媽放入幾根紅彤彤的辣椒絲,還放入一小勺鹽,把這道菜點綴得格外好看。
不一會兒,一道色、香、味俱全的菜就做好了。這時,整個房間都充滿了誘人的香味,把正在聚精會神看書的爸爸也吸引來了。
媽媽把燒好的菜盛在盤子裡,請我和爸爸品嚐。我和爸爸津津有味地吃了起來,對媽媽燒的菜讚不絕口。
看媽媽燒菜 篇16
國小三年級作文 ,323字一天晚上,我最喜歡吃的一道就是番茄炒蛋,我的媽媽今天晚上在燒番茄炒蛋,我很想看一看。
媽媽首先準備了豐富的食材,番茄、雞蛋、生薑和蔥。她把番茄洗乾淨,切成小塊,再把雞蛋打散,放在碗裡,再把蔥切成小塊,就開始燒了。
媽媽先把油倒鍋裡,燒熱後,放姜和蔥爆香,再把番茄倒進去,只聽“嘩啦”一聲,番茄的香味就飄了出來,等到出汁後,就把番茄撈出來,接著是炒蛋,先熱油鍋,再把蛋倒進去,不一會兒,蛋就要成了金黃色的,這時,把剛炒好的番茄倒進去跟雞蛋一起炒,再一次加入適量的糖和鹽,不停的翻炒,大約兩分鐘後番茄炒蛋就做完了。媽媽把它盛到了盤子裡,我迫不及待的吃了起來,味道好極了。
看起來簡單的菜,步驟卻很多,但是,燒的菜卻很好吃。
看媽媽燒菜 篇17
國小三年級作文 ,597字我呀!有著一張好吃的嘴,而且還長得圓圓潤潤,那是因為——我們家的飯菜都很可口。這些菜都出自於媽媽之手。她最拿手的是可樂雞翅。
我今天要去看一回媽媽是怎麼燒可樂雞翅的。我跟在媽媽身後進了廚房。媽媽笑著問我:“你想學嗎?”我嘿嘿一笑,回答道:“我是帶著任務來的。”
只見媽媽先把雞翅放入沸水裡煮一會兒,接著瀝乾半熟的雞翅,然後一個個夾進已經沸騰了的油鍋裡。雞翅一撲進油鍋就發出一陣“吱吱”聲,爆出的油星子四處飛濺,不一會兒,雞翅慢慢變成了金黃色,而且還從鍋裡發出淡淡的炸雞味。
我搶著說:“等一下,放可樂前我要先吃一塊!”媽媽笑了笑說:“你這隻小饞貓,現在吃怕是要拉肚子。”我只得把掛在嘴角的口水憋回去,伸長脖子,用力吸了吸鼻子過了把饞癮。
最後,媽媽把一瓶可樂倒進了鍋裡,“刺啦”一聲過後鍋裡頓時沒了聲音,又過了好一會兒,“噗噗”聲傳了出來,鍋裡滾起了一個個小泡泡,雞翅在可樂裡翻滾著跳起了舞。可樂一點一點地被雞翅吸收,雞翅從一開始的金黃色變成了醬紅色。直到可樂一滴也不剩為止。“耶!完成啦!”
我啃著美味的可樂雞翅,不忘給媽媽也夾了一個,心想:以後,我也要燒好吃的菜給她吃!
看媽媽燒菜 篇18
國小三年級作文 ,475字今天,媽媽要教我燒西紅柿炒蛋,我高興極了!
媽媽先準備好雞蛋、蔥花和西紅柿,再把西紅柿洗乾淨,切成一塊塊的。再拿出一個雞蛋,在碗邊上輕輕一敲,把蛋液倒入小碗裡,用筷子把蛋液攪拌均勻。最後,開啟水龍頭,把蔥花洗乾淨,基本的準備工作就做好啦!
開始炒菜啦!媽媽先點火,只聽見“刺啦”一聲,火苗一下子躥了上來,媽媽再把油倒進去,剛開始,油沒什麼變化,漸漸的,油開始冒泡泡,還發出“噼裡啪啦”的聲音,我把臉湊到鍋前,竟然還跟一顆正在飛翔的小油珠來了個親密接觸!媽媽把蛋倒進鍋中,不一會兒,蛋就變成了固體狀,這時,媽媽用鏟子把粘在鍋上的蛋剷起來,又用鏟子把它們分成幾塊,再拿了個盤子,把蛋盛進去,蛋就炒好啦!接著,就開始炒西紅柿了,媽媽先把西紅柿放進去,這時,我用鍋鏟碰了碰西紅柿,發現它開始漸漸變軟,還流出了一些紅色汁水!這時候,媽媽把蛋放進去,放了點鹽,和西紅柿一起炒,翻炒幾下,一盤色香味俱全的西紅柿炒蛋就燒好啦!
還沒等媽媽裝盤,我就迫不及待吃了一塊,那時,我感覺媽媽燒的西紅柿炒蛋是全世界最好吃的!
珍惜幸福生活——觀《走路上學》有感 篇19
觀後感 ,993字“撲通”一聲,一位名叫娜香的小女孩在放學回家溜索的時候,給弟弟買的新鞋子快要掉了,娜香一急,伸手去抓,結果不幸墜入波濤洶湧的江中。
《走路上學》根據真人真事改編。講述了生活在雲南怒江邊上的小姐弟倆,姐姐為了到對面去上學,而不得不每天命懸一線、溜索過江。弟弟嚮往上學卻因溜索的危險而被呆在家裡。後來姐姐因弟弟的新鞋而墜落江中,弟弟從此沉默寡言,直到政府修建了一座新橋,他才得以“走路上學”。
現在我們的生活無憂無慮,不用溜索過江,也不會一年四季穿拖鞋。的確,幸福生活就在我們身邊。這讓我想起了在洗澡時,我一邊玩水一邊用沐浴露吹泡泡,還不時哼幾句歌。吃飯時,專挑好的吃,有時還吃了一半,就不吃了。想起香娜和瓦娃天氣那麼冷,才穿一對拖鞋,而我們卻要挑三挑四的。而大峽谷裡的孩子,要用繩索綁穩自己,穿過波濤洶湧的大江,這是多麼危險的事情呀!而我們天天上放學都是車接車送,最起碼不用溜索吧!我們是多麼的辛福呀,衣食無憂,而有些孩子卻生在福中不知福。我被他們的姐弟情感動了,在姐弟之間能有這麼深的姐弟情是很難得的,尤其在城市,姐弟都是搶吃的,搶用的,幾乎什麼都搶,天天吵架。而瓦娃和娜香卻不一樣,他們互相幫助,互相關心,從來不吵架。姐姐無論什麼都會讓著弟弟。
看完這部電影,我和媽媽都深有感觸,在回家的路上媽媽說:“看到娜香天天這樣溜索上放學我都起雞皮疙瘩了,心裡可是膽戰心驚啊。會不會是她媽媽早就知道這樣溜索會出問題的所以才不敢讓瓦娃去溜索啊?這樣做真的很危險,稍有閃失都會沒命。你啊,還說你多不幸福,生活多不好。”我心想:媽媽說的沒錯啊,娜香媽媽可能真的是因為安全問題,才不肯讓瓦娃溜索上學的,畢竟瓦娃是男生。回家後查了一下資料,原因真的是因為常有人掉落湍急江中,或溜索受傷,所以媽媽堅決不讓瓦娃過江,買鹽打醬油的事情,也都由姐姐承擔。我跟媽媽說:“或許真的是那也不奇怪啊。哎呀!我知道啦,我很幸福,生活很好。最起碼不用像娜香那樣溜索上學。”
《走路上學》這部電影使我受益匪淺。我們現在年紀這麼小,就那麼幸福,所以我們要知福享福,當你覺得不幸福的時候,再想想大峽谷裡的孩子是怎樣度過的。以前,我只要聽到放假的訊息,就高興得不得了,聽到“上學”二字就十分煩惱。當我看完這部電影時,我才知道那些貧困山區的孩子為了上學付出了多少艱辛的汗水、淚水,有些甚至還不能上學呢!因此,我們要珍惜現在美好的生活!
暑假生活觀海記 篇20
國小六年級作文 ,584字今年暑假來臨,媽媽正愁著不知帶我去哪裡玩?我突然想起有本書上說:“山是雄壯的,海是秀麗壯觀,美麗湛藍的。”我們領略過山的雄壯,卻不曾見過海的壯觀,更不要說了解它的秀麗了。我們帶著對海的好奇和嚮往,一家人終於來到了沙扒灣“觀”海(其實是去玩)。
當我第一次看到海時,它比我想象中的不知要大多少倍!藍色的海水捲起朵朵浪花,浪花拍打著岸邊的岩石。海浪“隆隆”地敲響了鑼鼓,彷彿要震撼每個人的心靈。海闊天空,白雲朵朵,海燕掠浪而過。眼前的一切頗為壯觀。
從遠處極目眺望,天連水,水連天,天水交接的地方,一般快艇緩緩駛過來。遠處,一陣海風吹過來,出現了一道道銀鏈,像奔騰的駿馬,又像勇猛的雄獅,飛快地衝上沙灘,直衝向我們來……海水嗆得我直咳嗽,可我顧不得海水的嗆咳,也不顧得海水打溼我的褲子,在海邊邊笑邊跑著。我笑著跑著,我真想投入大海的懷抱中與它一起共舞。忽然,又一個巨浪打來,把我打得全身溼透,我緊閉雙眼,口中的海水不斷“衝湧“出來,逗得家人哈哈大笑。
傍晚時分,蒼茫的大海有些迷濛,那蔚藍的天空中飄著幾縷微雲,猶如一位害羞的姑娘用輕紗遮住了臉,一灣灣盈盈的海水,猶如一面大鏡子。
這時,讓我想起了一首歌:“在鬆軟軟的海灘上,在金黃的沙子上,一位小男孩,光著腳……”。那這個小男孩不正是我嗎?
大海啊,我愛你的壯觀,更愛你的秀麗。這次暑假觀海記將在我的腦海中留下金色的回憶!