特色美食——大救駕相關作文20篇
特色美食——大救駕 篇1
國小六年級作文 ,550字大救駕是雲南省騰衝市最出名的漢族小吃之一，是雲南十八怪之小吃，久負盛名的皇封名吃—騰衝炒餌塊，更是以色、香、味俱全的特有品質，吸引了來自四面八方的天下吃客。
說起“大救駕”的名字，其中還有故事呢！據傳，清初，吳三桂率領清軍打進昆明，明朝皇帝逃至滇西，清軍緊追不捨。農民起義軍大西軍領袖李定國命大將靳統武護送永曆皇帝到騰衝，當時天色已晚，他們一行人走了一天的山路，疲憊不堪、飢餓難忍、又累又乏。找到一戶農家，主人把家裡認為最好的食品炒在一起，做成了由餌塊、火腿、雞蛋、青菜組合的一盤菜。永曆皇帝吃後讚不絕口地說：“這炒餌塊救了朕的大駕！”因此，騰衝炒餌塊又得了一個別名“大救駕”。
大救駕的做法十分簡單。先將餌塊切成菱形的小片；再將雞蛋磕開一條裂縫，使蛋黃蛋液流到碗裡，攪拌均勻後下鍋翻炒，熟後起鍋；接著將蘿蔔、火腿切成丁，肉、番茄切成片，入鍋炒至金黃，放入餌塊、雞蛋、糟辣子、切成段的青菜一起翻炒，就可以新鮮出爐了。
餌塊在昆明民俗中是必吃的，盤中的餌塊紅、黃、綠相映，在品嚐時喝上幾口用酸菜和肉湯熬成的酸湯，頓時食慾大增、胃口大開。餌塊入口軟、糯、燙。滿口流香，酸湯則酸爽可口、清爽至極。
聽了我的介紹，你是不是也對我們騰衝的名小吃—大救駕垂涎三尺了呢？那就快到騰衝嚐嚐吧！
家鄉特色美食 篇2
國小五年級作文 ,587字我的家鄉雲南有許多特色美食，雲南十八怪、鮮花餅、過橋米線……但令我最喜歡的美食，還要數道口燒雞。
道口燒雞是我們家鄉特色傳統名菜之一，出自河南省滑縣的道口鎮，是我國著名的美食特產。
記得有一次，媽媽帶我來到一家餐館，看見了“道口燒雞”幾個字，身子便不由自主地奔了上去，我像一匹飢餓的狼，貪婪地看著開放式廚房，廚師們正在做道口燒雞。他們先放入一些油，把雞放進去，然後放入八角、桂皮、鮮味寶、滷料等一些調味包。在烤爐上旋轉著烤，半小時後，一隻金黃的泛著油光的雞就烤好了。我眼睛一眨不眨地看著，心裡默默的記著做法。廚師將道口燒雞取下來，我立馬央求媽媽上前買了一個，那鮮香的雞肉味道讓我念念不忘。
回宜昌後，吃不到那麼正宗的道口燒雞，但是可以自己嘗試著做。我和媽媽按百度上查到的方法，先將一隻童子雞放進一個盆子裡，用60到70度的熱水燙五分鐘左右，洗好後斬掉雞爪，並在雞頸上放一根木棒支架，那樣，雞就立體起來了。
把抹好佐料的雞放進烤箱，眼巴巴地望著雞的變化，看著那雞皮慢慢地被熱氣薰出小泡，好像魚兒在雨後爭相像冒泡一樣，皮慢慢變得金黃金黃，十分鐘後就能聞到燒雞特有的香味兒了。那味道起初是飄著的，後來就徑直往我的鼻孔裡鑽，香得我直流口水，恨不得立馬就抓起來啃個精光。
終於，美味的燒雞新鮮出爐了，整個房間都充溢著燒雞的香味，我忍不住驚歎：“真是此味只應天上有，人間哪得幾回嘗啊！”
家鄉的特色美食 篇3
國小六年級作文 ,809字說起各地特色名吃，那真是數不勝數。有北京烤鴨、雲南的過橋米線、長沙的臭豆腐、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵、河南的燴麵、內蒙古的小肥羊等等。可我最喜歡的還是家鄉的鍋盔。
鍋盔原是產於陝西的一種美食，個兒大，餅厚。後經過天門人不斷創新、改進，變成了現如今種類繁多的辣椒鍋盔、香蔥鍋盔、糖鍋盔、鹹菜鍋盔、豬油鍋盔等等。啊，想一想都覺得回味無窮。
在我老家的旁邊，就有一個賣鍋盔的攤點，以前每天早上起床，我就會聞到鍋盔的香味，聽到菜刀在木板上切面團發出“叮叮咚咚”的響聲。我起床做的第一件事就是拿著幾塊錢，到做鍋盔的師傅那買幾個鍋盔，他腰上圍著一個藍色的灶裙，但被面粉染成白色了。他總是樂呵呵地，我每次去時，他都對我說：“這些個鍋盔都冷了，我再給你做幾個熱的，熱的才好吃。你想要什麼味的呀？”“我想要辣椒味的。”我回答說。
他開始做鍋盔了，只見他拿起一團麵糰，雙手拉開，麵糰像跳繩似的在桌子上彈來彈去，發出“啪啪”的響聲，接著他一手拿著菜刀，把那長條似的麵糰切成了一個個小圓柱體。我問：“麵糰這麼小，怎麼做成那麼大個兒的鍋盔呢？”“小朋友，這你就不懂了，你好好看著吧！”只見他拿著刀，把麵糰拍成平平的，拿在手上，放一點大蔥和辣椒醬，包起來，雙手一捏一拉，即變成長方形了，再撒上一點芝麻，抹上點兒水，把它貼在特製的爐子裡面。過了大約三分多鐘，那位師傅拿出了幾個冒著熱氣的香噴噴的鍋盔。我當場就拿起一個，狼吞虎嚥地吃了起來。“小心點，別燙著了。”聽了這話，我感覺普通的鍋盔更好吃了。剛咬一口的時候還沒有辣椒醬，只感到香香的，脆脆的。再咬一口，辣椒醬從裡面流了出來，但又不是很辣，麵糰和醬結合在了一起，軟軟的。那醬不是從鍋盔內部流出來的，而是從麵糰裡流出來的，還時不時會吃到香香的大蔥。雖然鍋盔的外表不怎麼好看，但真是太好吃了！它的美味無法形容！
儘管我已經很久沒有吃到那兒的鍋盔了，但我卻時常會想起那位做鍋盔的師傅，和他的鍋盔……
宜昌的特色美食 篇4
國小六年級作文 ,861字湖北宜昌，這是一座坐落在長江之畔的小城，歷史文化悠久，風景秀麗，稱得上是旅遊勝地。如果你來到宜昌旅遊，除了觀賞三峽大壩、清江畫廊等景區，還千萬別玩了嚐嚐小吃一條街上的各種特色美食，一飽口福。
蘿蔔餃子
雖然這種美食叫做餃子，但它可完全不同於北方的水餃，如果你在路邊看到有的小攤在賣現炸的金黃金黃的“元寶”，那就是蘿蔔餃子本尊啦。蘿蔔餃子比北方的水餃大個兒多啦，比成年人的手掌還略大一圈，我在手裡沉甸甸的。輕輕咬開在油鍋中炸得酥脆可口的外皮，裡面的鮮香的蘿蔔餡頓時露了出來，舌尖上一下子綻開麻辣鮮美的味道，外脆內嫩，“爽”就一個字。在寒冷的冬季吃上一個新鮮出鍋的、熱乎乎、金燦燦的蘿蔔餃子，熱辣的口感頓時讓全身都暖和了起來。
頂頂糕
如果你問什麼是宜昌的甜食首選，毫無疑問那就是頂頂糕。只有在夜晚的小吃街上才能找到它的身影。顧名思義，頂頂糕的做法就是米糕放在竹筒中蒸熟後，用一個缽蘸滿紅糖放在竹筒裡一頂，一個頂頂糕就做好了。頂頂糕的味道甜而不膩，輕輕一嚼，滿口都充盈著濃郁的米香和紅糖的香甜，口感軟糯綿潤，老少皆宜，是宜昌小孩兒的最愛。
涼蝦
品嚐過香辣的蘿蔔餃子和軟糯的頂頂糕，還想再來點飲料，那麼涼蝦一定是你的不二之選。這裡的“蝦”不是真正的蝦，而是用Q彈的米麵做成的一粒一粒形狀似小蝦米的東西。做法極其簡單，一大勺“小蝦”兌上一些紅糖水或桂花糖水便是一杯涼蝦了。涼蝦在炎炎夏日絕對是最好的冷飲，清涼解渴，紅糖的醇美可口，桂花的清香甘甜，加上軟軟彈彈的“小蝦”，讓人喝下後一直甜蜜到了心裡。
關於涼蝦還有一個美麗的傳說：有一戶彭氏母子，家中清貧，有一個冬日母親病了，想吃新鮮的小蝦，兒子是個大孝子，他冒著嚴寒去河邊撈蝦。但是天寒地凍，河面竟結了厚厚的冰，怎麼也鑿不開。小夥子乾脆脫掉外套，趴在冰面上，用自己的體溫化開堅冰，沒一會兒就凍得昏了過去。夢中一位老人對他說：“你想要蝦嗎？我教你……”隨後便告訴了他做涼蝦的方法。小夥子立刻醒來，回家給母親做了一碗涼蝦，母親喝下後竟奇蹟般地好轉了許多，因此，涼蝦又叫“孝子涼蝦”。
家鄉的特色美食 篇5
國小六年級作文 ,609字我的老家在山西河曲，有很多特色美食。每年春節我的大姑都會給我寄來很多家鄉特色美食，有豆麵、碗託、麻花等。
我最愛吃是豆麵。豆麵的寬度與普通麵條差不多，但薄如蟬翼，它是用豌豆麵和白麵混合起來做成的。其製作過程並不複雜，但耗時費力，將一小塊面放在大面板上擀，擀的時候需要一邊擀一邊往擀開的面片上撒麵粉，以防擀的時候面片粘在一起，當面擀到薄的可以透光的時候就擀好了。擀好後將面片摺疊起來，然後切成細條，面就做好了。
吃豆麵的臊子也是非常講究的，要用吃完排骨或燉肉剩下的帶有小肉渣的湯做主料，然後加入小土豆塊或小豆腐塊燉制而成。
因為豆麵很吸水，所以煮麵的時候要比煮同樣多的掛麵多放2到3倍的水。待水燒開後將薄薄的豆麵放入開水中，水再燒開豆麵就煮好了。吃的時候還需要放一點山西的老陳醋，如果再放些韭菜花就更香了。
其次是碗託，碗託是將蕎麥糊放在碗裡蒸制而成的。吃的時候可擦絲可切塊，一般都是擦絲，因為這樣的做法會讓碗託蘸到的拌湯比較均勻，味道也會更好。拌湯一般是由醋、茴香、芝麻和鹽等多種調料加工而成，不鹹、不油、不膩。
當然碗託的絕配非老家的麻花莫屬了。老家的麻花與天津的麻花不同，天津的大麻花又粗又，吃起來的時候特別酥。而老家的麻花又細又長，吃起來的時候特別脆。老家的麻花有獨特的吃法，那就是在吃碗託的時候將麻花蘸著碗託的拌湯吃，那種香味很特別，是老家獨有的味道。
老家的美食別具一格，與眾不同，得到了山西美食文化的傳承！
南京特色美食 篇6
國小五年級作文 ,607字家鄉的美食各種各樣，我的家鄉南京可是個美食聖地。談起家鄉的美食，有鴨血粉絲湯、蟹黃湯包、蒜泥小龍蝦、赤豆小元宵、還有大閘蟹……其中，我最喜歡蟹黃湯包，因為它裡面的汁水甜甜的，鮮鮮的美味極了。
坐在小吃店裡，我必點蟹黃湯包。每次等待時間不長，只有10分鐘左右，但是我仍然猴急猴急的，禁不住站在廚房門口向裡面看去。只見一個個湯包排列整齊，像準備打仗的士兵；廚師們個個動作嫻熟，速度非常快。不一會兒，湯包就上桌了。
“吃湯包嘍！”我開心地喊著。吃第一個我太急了，一口咬下去，“啊，燙死了！”我又夾了一隻，“呲溜”一聲掉進了碗裡，噴了我滿臉的醋……後來我小心翼翼地提起了它，慢慢地把它放在碗裡，在上面開了一個小口子，讓它把熱氣散去，接著把湯汁吸出來，再把湯包吃掉。啊，美味極了！
有一次我又來到了小吃店，看見了幾個外國人在吃湯包，他們的樣子搞笑極了。有的太饞了，滾燙的就往嘴裡送，最後不停地大喘氣；有的湯包沒夾好掉進碗裡，醋像頑皮的小娃娃，向著他們的臉飛去；還有的一夾，夾破了皮，裡面美味的汁水全都流光了。
吃這個湯包必須動用幾個器官，鼻子、牙齒和嘴脣。我有一個口訣：輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯。
南京的美食又多又好，不管是做美食還是吃美食，都凝聚著家鄉人民的智慧。我太喜歡南京美食了！
維吾爾族的特色美食 篇7
國小六年級作文 ,660字在遼闊的大草原上，一聞到這股香噴噴的味兒，我就會情不自禁的想起維吾爾族的拉條子，它總是那麼吸引人，讓人抵抗不住誘惑，雖然我和維吾爾族的距離隔著無數座山、無數片海，但我總能弄到維吾爾族最著名的美食——拉條子。
拉條子就是新疆拌麵的一個俗稱。製作時用擀壓，然後再用手拉制而成，維吾爾族人會先用小麥和水，再用擀麵杖擀成一張薄薄的餅，再用刀子切成無數的長條，煮好水，放入拉條子。拉條子的汁水也是非常重要的，在汁水中配料有幹豆角、蘑菇、花生米……彷彿隔著十萬八千里都能聞到清甜的香味，先把面撈到碗裡，再慢慢地淋上濃郁的汁，簡直就是一道美麗的風景，最後用筷子攪拌起來，越攪拌越香，夾起一根根金燦燦的拉條子，慢慢送入口中，輕輕一吸，拉條子就像被施了魔法一樣，“磁嘍”的一聲就被吸入口中，拉條子的甘甜直入肺腑。
俗話說的好：“肚子飽了，可嘴還沒飽”，也許就是為拉條子寫下的。很多人問拉條子為什麼叫拉條子，而不叫拉條？因為新疆人特別愛說子，要說子，他們曾編過一段“詩歌”，拉條子，揪片子，烤包子，；涼皮子，小菜要放皮牙子，不能少了洋柿子，一吃就是一盤子。
新疆人對拉條子的情感是實打實的，就像北京人見到炸醬麵，武漢人見到熱乾麵，陝西人見到油潑面，或者河南人看到燴麵一樣。
新疆維吾爾族的拉條子使我難以忘懷，拉條子就像一顆璀璨的明珠被維吾爾族人捧在手中，使人情不自禁的說一句：“真香啊！”
蒙古族特色美食 篇8
國小六年級作文 ,530字泱泱華夏，盛開著五十六朵鮮花，不同的地區，不同的民族，正所謂“百里不同風，千里不同俗”，讓我們走近這一幅幅絢麗多彩的民族風情畫吧！
來到蒙古，映入眼簾的就是青青草原，草原上奔跑著各種動物，綿羊和牛，這都是它們的家園和樂園。如果來到蒙古，不吃一頓關於羊的飯菜，那就等於沒來，手抓肉、全羊席，都是這裡的人間美味兒。
先說手扒肉，它可是蒙古的傳統食品之一，做法是將肥嫩的綿羊開膛破肚，剝去皮與內臟，去頭去蹄，洗乾淨切成若干塊，再放入清水中煮，煮到水滾肉熟便可拿出，用手抓著撕扯著吃，就是因為不用筷子吃，所以才得名：“手扒肉”。
全羊席，之所以叫全羊席，是因為全桌的菜，都是用羊肉做成的。它也是蒙古的名宴，可是精選了羊身上的各個部位的精華，都以好吃為主題，分別採用了各種烹飪的方法，比如說：燒、蒸、爆、烤、燜、溜、燴、煎、炸等技巧來做好這頓全羊席，連做法技巧都有那麼多，才肯定不能小看，標準的全羊席就有一百零八道菜，其中的冷盤都有二十多道，熱菜共有八十八道菜，全是美味至極！想想就讓人不禁流口水了。
這就是蒙古族等的特色美食，“百里不同風，千里不同俗”，你也給我介紹一下你喜歡的民族的美食吧！
家鄉特色美食 篇9
狀物作文 ,768字豬血丸子是我們湖南的特色風味小吃，也可以說是“炕上之王”，因為它做好以後是放在炕火上薰，所以才有了這個湖南家喻戶曉的稱號。豬血丸子成形後，外表是煤炭黑的，用水衝一下，一炒，二翻，三裝，一盤香氣十足的豬血丸子就好了。豬血丸子的味道美味，材料簡單，而且做法也很容易呢，最難的，是等待它變幹，變黑，外表變硬那會，時間是挺長的。
豬血丸子需要豬肉，豬血，豆腐這三樣食物作為原材料。先把這三樣東西一同放進絞肉機裡攪碎，然後倒在一個大盆子裡面，拿出食用油，倒出適量的倒在盆裡，用筷子拌起，最後把它捏成一個類似圓形的大團團，從顏色來講，是紅色加白色的和體，有點偏粉色的吧！捏的時候了有點講究—用一隻手抓一大把，另一隻手也抓一大把，再把兩手合併，一聲啪，拍一下，合併起來了。如果多了，用手去掉一點，與你的手大小相同就差不多了。丸子的大小全憑你手的大小，你的手和起來，中間的空心的圓，就與你做的丸子大小差不多了。
豬血丸子做好後，可不能直接炒來吃，那樣的丸子就會變得沒有靈魂，接下來就是製作一個美味的豬血丸子中必不可少，最重要的一步了。把做好的丸子裝進竹簍，掛到炕火上的掛鉤上，用煙去慢慢薰了，有人可能會問：“煙不是有毒的嗎？為什麼還要煙來薰呢？”對於這個問題，我曾經也不解，不過後來明白了—煙能讓丸子表面的水分吸乾，然後變硬，讓成型的丸子更有嚼勁，更加美味。如果想快點吃上美味可口的丸子，那得天天生火了，至少也得要個十來天吧！沒有十來天是別想吃到丸子了，天天看著美味的丸子，卻不能吃，要經過漫長的等待，口水都流了一地了，才能吃上一口讓人陶醉，讓人回味無窮的豬血丸子呀！你們聽著流口水了嗎？是不是覺得美味都是來自漫長的等待後呢？如果你們想吃，我可以從老家帶幾個過來給你們嚐嚐呦！
家鄉的特色美食 篇10
國小四年級作文 ,718字在我的家鄉——三門縣，這裡的美食千千萬萬。有鮮甜鮮甜的小海鮮。軟軟糯糯的松花餅。各種口味的麥餅……不過我最愛吃的就是傳統美食麥焦了。這道美食一直出現在傳統節日裡的家鄉人們的餐桌上。這不，今年的元宵節，外婆外公又開始忙活起來了。
外婆負責做麥焦皮，我則在一旁學習打下手。大大的盆子裡倒入一大袋麵粉，有些淘氣的麵粉寶寶們按捺不住還上躥下跳著，差點沒把我嗆個半死。接著，外婆一隻手往著麵粉裡慢慢倒入加了少量鹽的涼水，另一隻手則快速地攪動起來。不一會兒，麵粉和水相互融合在一起，變成了有點溼溼的麵粉團。然後，熱上平底鍋，刷上一層薄油，外婆在盆子裡摘一小團麵糰，由平底鍋的中間向外面快速攤開，不到半分鐘，一張又薄又圓又Q彈的麥焦皮就成功完成了。
外婆憑著熟練的經驗把麵糰變成了一張張薄薄的麥焦皮，外公在另一邊忙著炒菜。不一會兒餐桌上排滿了菜，有米麵、豆麵、胡蘿蔔絲、土豆絲、雞蛋絲、紅燒肉、魷魚絲……這些可都是我最愛的菜呀！
終於可以開吃了，卷麥焦也要講究技巧，取一張麥焦皮平鋪在桌上，把各種各樣的菜鋪在麥焦皮的一端，先上下鋪軟軟的東西，中間鋪上硬點的菜，這樣才能使麥焦皮不容易破，然後輕輕地捲起來就可以了，對了卷的時候要把麥焦的下端皮也要包起來，否則拿起來吃的時候菜可要漏了哦。因為都是我最愛的菜，所以這張麥焦可真像個大胖子，咬上一口，露出各種菜，五顏六色，好像彩虹的顏色，真是色香味俱全。
麥焦的口味有很多，大家都可以根據自己喜歡的菜來配。就比如一百戶家庭就有至少有一百種口味。有了麥焦的萬千包容，才會有大家對這道傳統美食的無限喜愛，這也就是麥焦的魅力所在。
我家的特色美食 篇11
國小六年級作文 ,547字家的特色美食，是一種青海風味小吃—土豆餅，因為我媽媽來自青海西寧。這道美食不僅味道好，而且做起來不復雜，深受全家人的喜愛。
做土豆餅，需要的食材有：土豆、澱粉、食用油、鹽、花椒粉等等。這些食材都比較普通，隨處可買，十分方便。
接下來，我就給大家實地介紹一下我媽媽是怎麼做的吧。首先，將土豆洗淨去皮後，用磨泥器磨成糊狀的土豆泥。其次，往土豆泥中加入定量的澱粉，少許鹽、花椒粉等調味品，攪拌均勻。接著，把平底鍋加熱，待鍋熱之後，加入食用油。（油要多一些，不然會沾在鍋底上的）油熱好後，就進入了最關鍵的環節，請大家屏息凝神。那就是把一大勺攪拌好的土豆泥放在熱油鍋中迅速平攤好。先煎正面，等硬後再煎反面，直到兩面都變得金黃，土豆餅就做好了。煎好後盛出來放在盤中，再舀下一勺，直至全部煎完為止。最後再把煎好的土豆餅切成一條條盛入碗中。這樣，就大功告成了！
每次，媽媽端著煎好的土豆餅從廚房走出來時，那金黃的外表，都會令我垂涎欲滴！吃上一口，那清脆的聲響，那濃郁的香味，讓人停不下來。每一口，那香味都令人回味無窮的。我們邊吃邊蘸著出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一會兒，一大盤土豆餅就被我們吃了個精光。每次我都吃的意猶未盡！
這就是我們家的特色美食，也是媽媽和外婆的拿手菜。同學們，你們想吃嗎？
雲南的特色美食 篇12
國小六年級作文 ,660字俗話說“民以食為天”。在我們這個注重飲食的國家，東南西北每個地方都能找到各具特色的民俗美食。當然，百里不同風，千里不同俗，人人各有所好。但在眾多美味佳餚中，雲南民俗食物卻“獨樹一枝”。
雲南人以食蟲為特色，在北方人看來，雲南人吃蟲子不乾淨！不好吃！其實不是的。在眾多蟲子中，有不少含有營養豐富的蛋白質，而且在少數民族中布朗族喜吃蟬醬，據說有清熱解毒、去痛化腫的作用。吃蟲時只需簡單的步驟就可把蟲子清洗乾淨，可以解決不衛生的問題。傣鄉的昆蟲宴，遐邇聞名，一派蟲香。據說，不同的昆蟲菜具有不同的風味，比如蟋蟀有生菜味兒：黃蜂卵有杏仁味兒；螞蟻有核桃味兒，蠅蛆有奶油味兒，蠶蛹有肥肉香味兒……法國食客特別鍾愛蟈蟈，說蟈蟈味美勝過魚子醬。這麼看來，蟲子還是挺美味的，沒那麼可怕呀。但是算起來最好吃的，並不是蟲子而是過橋米線，為什麼叫過橋米線呢？原來還是有個傳說呢：在清朝時期，有一位秀才為求安靜，在雲南的一處湖心小島上苦讀書，他的三餐都要他的妻子過橋送過來，因為路遠，每次飯菜都變涼了。在一次送飯的路上，妻子因為勞累而在橋邊暈倒了，待秀才將妻子喚醒時，兩人發現妻子拿過來分著放的雞湯與米線還是熱乎的。原來是雞湯上一層層厚厚的油阻止了熱量流失。從此，妻子如法炮製，秀才也更加用心，考上了狀元。因此後人用這種方法做出的美食叫過橋米線。
我國美食聞名天下，種類繁多，不僅有我介紹的這幾種美味，還有更多有特色的民俗食物在全國各地等著我們去認知、探索、瞭解！
美食大戰 篇13
國小三年級作文 ,424字今天，是個特別的日子。因為這次的晚餐將是我們家有史以來最豐盛的一次！
我早就坐在椅子上，難得沒有拖拉，“叮噹叮噹”的敲“碗筷交響曲”，大約5分鐘左右，“廚神”奶奶出了廚房，緊隨其後的就是“服務員”老媽，她熟練的把一盤盤美味菜餚端到餐桌，“紅燒桂魚”，“獅子頭”，“鰱魚頭”，還有“豬頭”，合稱揚州三頭宴。我不禁驚呼起來，老媽聽著笑了。
終於，在我期待的目光中開始吃飯！我拿起筷子對著紅燒桂魚迅速夾下，沒想到老爸也抵制不住美食的誘惑，也對那條桂魚下手了！於是我的筷子與老爸的筷子碰撞了起來，發出了“啪啪啪”的響聲。就在這時，老媽也對那條桂魚出手了，只見她拿起筷子，對著桂魚肚子一夾，一塊鮮美的魚肉準確無誤落在了老媽的筷子上，然後她把魚刺拔掉，津津有味吃起來，還邊吃邊說：“這就叫做，鷸蚌相爭，漁翁得利。而我就是漁翁，你們倆個就是鷸和蚌。哈哈！”我和老爸氣的直冒火，都可以烤熟一個雞腿了。
最後，獅子頭歸我，鰱魚頭歸奶奶，至於豬頭，嘿嘿，自然給了老爸！
美食大聚會 篇14
國小三年級作文 ,464字星期五下午，我們班舉行了一場別開生面的比賽—小廚神爭霸賽！
同學們經過一番緊張的比拼後，各組的作品相繼出爐了，食堂裡瀰漫著誘人的香味。一道道美味佳餚，看看讓人直流口水，菜名更是錦上添花：滿園春色、香春四月、百花釀香菇、隱形的翅膀、七夕相會……
家長評委們拿起筷子，看著這些佳餚不知從哪道吃起。而同學們則坐在自己的作品前，拼命推銷自己的美食：“來，嘗一嘗，剛剛出爐的！”“走過路過不要錯過，人家美味！”……吆喝聲此起彼伏，充滿了整個食堂。
看著家長們津津有味地吃著，我們的口水在嘴裡直打轉。但是隻能眼巴巴地看著。
“現在同學們可以相互品嚐了！”好不容易等到王老師一聲令下，我們一把抓起筷子，衝向早已看中的美食。我看中的是啤酒鴨，我覺得自己動作夠快了，但還是慢了，啤酒鴨周圍已是裡三層外三層，好不容易擠進去搶了一小塊。可只有洗個手的時間，放盤子裡那一小塊雞肉就不翼而飛了，被一群貪吃的“小偷”給偷走了，真是讓人又可氣又好笑！
通過這次活動，讓我懂得做一道美味的菜餚是多麼不容易，以後我們一定要珍惜家人給我們做的每一道菜！
美食大作戰 篇15
國小四年級作文 ,508字今天，在小青龍班裡來了許多零食客人，這都是小青龍的媽媽李老師邀請的。
我進了教室，看到桌子擺了一個陣型，好像唸了什麼咒語就會傳送來什麼東西。李老師過來了用著幽默的語氣說：“今天我們來上美食課，我們的吃法與往年不同，今年我們的吃法是這樣的：1、把桌子清理乾淨。2、把零食拿出來。3、把板凳放下去。4、站起來。5、跨過一個人的位置直接吃那一桌的零食。吃法就是這麼簡單，大家開動起來。”
我吃完了一圈，其中最難吃的就是王櫻琪的薯片了。我剛到那裡的時候看著它的樣子紅紅的，像圍裙媽媽發火那樣。我吃第一片薯片時蠻好吃的，等我拿第二片把它吃完的時候，嘴裡好像都能噴出火。果然長得像圍裙媽媽的樣子，都是不好吃的。吃了她的薯片的人有的急喊“水、水”，有的嘴巴都變成了香腸嘴，有的吃了多一些的全身都好像紅了，就像外星人……
說完難吃的就來說說好吃的吧！
好吃的就屬於石頭巧克力。你們看看石子的樣子五顏六色的，就引人注目。我拿了三顆，我吃完一顆就彷彿已經在天堂了，那味道是你永遠不會忘掉了。我心想：張靜嫻可真有眼光，給我們準備了這麼好的零食。心裡在為她默默點贊。
零食客人都被我們一一吃掉，李老師請來的客人家屬找上門來都被李老師吃完了。
美食大會 篇16
國小三年級作文 ,744字下午，我拎著一大盒蛋撻來到水老師家，只見水老師眼前一亮，大聲道：“哇塞！送外賣的來啦！這一看就是專業選手嘛！”可不，我在家中足足忙了兩個小時，帶了足有二十個蛋撻呢，看，這個蛋糕保溫箱中排了整整兩層又香又甜的寶貝，等會兒大家可就有口福啦！這時，同學們走進教室，紛紛帶來自己親手製作的拿手菜：方元鑫帶了一大盒壽司，王子祺帶了一碗雙皮奶，賀正陽帶的是西紅柿炒雞蛋，吳伊朵則帶來菜瓜炒肉絲。
重頭戲到了，水老師說了一下評比規則：“每道菜都要品嚐，嘗完後只能投一票。”她給在場的家長和我們每人發了一雙筷子，大家陸續地品嚐每一道菜。我媽媽吃了一口壽司，點頭道：“唔，好吃，我最喜歡吃壽司了。”於是便投了方元鑫一票，之後再準備投賀正陽的票時，卻被水老師一把抓住了胳膊。看來我媽媽可能把“只能投一票”理解成了“每道菜品只能投一票”吧。
時間一分一秒地滑過，我的票數越來越多，我的心裡很激動。當我品嚐完其他人的手藝後，給賀正陽投了一票，這一票不僅是代表我媽媽的一票，也代表我的一票。這時，王子祺的奶奶來了，她品嚐完後，王子祺眼巴巴地看著奶奶，看樣子她是多麼希望親愛的奶奶能投自己一票呀，可是她的奶奶卻把那寶貴的一票投給了我。我看著已經得了十票的成績，心裡樂開了花，我媽媽也笑開了花。熱鬧的品嚐活動結束了，作文活動也隨之開始。
同學們想知道我是怎麼做蛋撻的嗎？就讓我來告訴你吧。需要的材料有牛奶、淡奶油、煉乳、糖粉、蛋黃、蛋撻皮和吉士粉。先把蛋撻液調製好，把它倒入蛋撻皮裡，然後放入烤箱，調製200度，20分鐘後新鮮的蛋撻就出爐了。
材料如此豐富，烹製如此精心，味道當然好啦，大家都稱讚我的蛋撻簡直跟蛋糕房裡售賣的味道一模一樣。今天的美食大會我得了冠軍，將來我還會做更多的美味甜品給大家品嚐。大家拭目以待吧！
美食大會 篇17
國小三年級作文 ,733字我拎著一盒壽司走進教室時，水老師大手一伸，就問：“你帶的是什麼美食？”我便把帶來的壽司遞給她看。
如果你問我壽司是怎麼製作的？那就讓我現在來告訴你吧！先把壽司席鋪開，在上面放一大張海苔，把用壽司醋拌好的大米飯均勻地鋪在海苔上，然後把事先準備好的火腿條、黃瓜條、胡蘿蔔絲、肉鬆等餡料逐一擺好。再用壽司席慢慢捲起來，等待一分鐘後開啟就可以切段了。
美食評比大會就要開始了，大家紛紛把自己的美食亮出來。瞧！那金黃金黃的蛋撻，多誘人啊！香香的雙皮奶上還撒了一些紅豆，很有賣相！那紅裡透黃黃裡夾紅的不正是西紅柿炒雞蛋嘛！菜瓜炒肉絲裡綠色的菜瓜、紅紅的辣椒，色彩鮮明，看著就讓我的口水“飛流直下三千尺”！不過，還有四人是白吃者—沒帶美食！水老師說了評比規則：“每位評委只能投一票噢！”我的心裡像裝了只小兔子一樣，很緊張，生怕自己比不過別人。
評委們開始品嚐了，岑本傑媽媽最先嚐了我的壽司，說：“壽司涼涼的，還有肉鬆的香味，好吃！”於是她給我投了一票，我正興奮時看見媽媽在嘗岑本傑的蛋撻。他的蛋撻用一個蛋糕盒子裝著，足足擺了兩層，媽媽嚐了一口說：“甜甜的，軟軟的，皮子脆脆的，可香了！我投蛋撻！”就這樣眼睜睜地看著媽媽把票投給了岑本傑！我盯著白板看著。王子祺的奶奶大公無私，不給她的好孫女兒投票，反而投給了岑本傑。看著岑本傑的票數上升很快，而我的票數不漲。媽媽提醒我去做宣傳，我馬上端著壽司熱情洋溢地四處推銷。不一會兒，我的壽司就所剩無幾了。我再次回來看白板時，投票結果已經出來了：王子祺和吳伊朵都是0票，我和賀正陽各得一票，岑本傑得了10票呢！我的心裡像裝了醋一樣酸溜溜的，暗暗下定決心，下次我要做得更好！
今天的美食大會真是熱鬧又激烈！我嚐遍美食，哎呀！吃得真飽。
美食大會 篇18
國小三年級作文 ,601字我剛進入教室，水老師就嚇了我一大跳，她低著頭問：“你的菜呢？”我眨巴著眼睛，正準備回答，這時媽媽捧著一盒菜走了進來，水老師開啟飯盒一看，“是西紅柿炒蛋呀！”
這是我上午在家中製作的參賽作品。我先把西紅柿切成均勻的薄片，再把兩個雞蛋攪成蛋液，在鍋裡倒上油，等到油煙冒出來的時候，我把蛋液倒入鍋中開始翻炒，等雞蛋炒好後，把西紅柿也倒進去炒，然後撒上鹽和糖，最後盛進飯盒，就匆匆忙忙來到水老師家裡。
一點左右人到齊了，還有四個小朋友也帶來了美食，有壽司、雙皮奶、蛋撻、菜瓜炒肉絲等。水老師發給我們和家長一人一雙筷子，讓大家先品嚐每個小朋友的菜再評比投票。王皓陽拿起一個蛋撻，調皮地伸出舌頭舔一舔，他的模樣多像一隻可愛的小狗呀。我發現方圓鑫的壽司裡面有肉鬆、雞蛋、白醋，有點酸酸的，不適合我的胃口。王子祺的雙皮奶裡面是白色牛奶和紅色豆沙，可惜沒凍好，變成了奶昔，顏色挺鮮豔，看起來非常好吃，嚐起來卻一點兒也不美味。岑本傑那金燦燦的蛋撻一看就讓人產生濃厚的食慾，咬上一口簡直就是人間美味，非常適合我，我決定要投他一票。當岑本傑媽媽投完方圓鑫的票，再投我的票時，水老師說每個人只能投一票，哎，真可惜！十分鐘後，評比結束了，大家都投了岑本傑，他的美味蛋撻得了十票，岑本傑媽媽的嘴巴笑得像喇叭花一樣。毫無疑問，岑本傑獲得了第一名。
熱鬧的美食大賽結束了，我們進入了寫作環節，我希望我們的文字也能像美食一樣讓人眼前一亮。
美食大賽 篇19
國小六年級作文 ,645字在一個美妙的動物國度，大樹正蔥鬱的成長，嬌俏的小鳥正站在樹枝上“喳喳”地歌唱。這天，正是動物國度的一年一度的美食大賽。參加比賽的選手是山羊與老虎。分別挑戰：酸、甜、苦、辣四種味道。
第一局是酸。
山羊繫好圍裙，洗淨雙手，拿出一瓶三十九年的老陳醋，倒入高壓鍋中煮沸，在煮的過程中，山羊拿出一塊新鮮的牛肉，以縱橫相間的花刀相切，再把油、鹽、醋反覆均勻的抹在肉塊上，醃十分鐘。老虎見了不甘示弱，拿出一瓶白醋倒入醃好的五花肉中，佐以鹽、香葉、十三香、醬油等調料。山羊做了一道醃牛肉。老虎做了醋泡五花肉。評委們一嘗，恰到好處的酸味和著牛肉的香味打動了他們的味蕾，評委們對山羊製作的佳餚讚不絕口，因此，第一局山羊勝利了。
第二局甜。
山羊往加熱的平底鍋中倒入三包糖果，讓它融化。待糖果融化後切好紅薯丁放入融化好的糖果漿中，熬成紅薯糖塊。老虎拿出一包砂糖倒入裝有水的鍋中，放入草莓丁、芒果丁、奇異果丁等等。最後熬成了水果糖水。果不其然，評委們都被老虎別出心裁的料理吸引到了，這一局老虎獲勝了。
第三局苦。
老虎這次搶先，拿出一根苦瓜將它切成碎末，然後炸成汁，瓜汁碧綠碧綠的真好看。山羊呢，把苦瓜的籽去掉切瓣，放入蒸鍋，蒸好後，撒上一勺抹茶粉，它做成了抹茶苦瓜。抹茶與苦瓜產生了微妙的化學反應，竟也打動人們。山羊再次獲勝了。
第四局辣。
山羊做了朝天辣椒爆炒梭子蟹，老虎做了虎皮椒擂皮蛋。朝天椒辣得霸道，蟹膏十足入味，這一局山羊贏得眾望所歸。
四局三勝，山羊摘得桂冠。但無論是輸是贏，酸甜苦辣匯成人生百味。
新疆美食大盤雞 篇20
國小五年級作文 ,514字我的家鄉新疆不但風景優美，民風淳樸，特色美食也是新疆的一大亮點。大盤雞做為新疆的特色美食之一，是我最喜愛的一道菜品，它讓每一位吃過的人都回味無窮，讚歎不絕。
大盤雞的做法很簡單，每一個新疆人都會做。先將土豆和土雞切成塊兒，再把雞肉放入水裡焯一下撈出。然後在鍋裡放油，加入冰糖，小火炒出糖色，再把雞肉放入鍋中翻炒上色，等雞肉變得金黃油亮後加入薑片、花椒、八角、蔥、蒜、乾紅辣皮子，再次翻炒，炒出蔥姜香氣後，加入少量豆瓣醬，冰糖，然後再加入生抽和啤酒，用中小火慢燉。大約十分鐘後加入土豆繼續燉。十五分鐘左右後再將紅色和綠色的彩椒塊加入，翻炒幾下，一道色香味俱全的大盤雞就做好了。
熱騰騰的大盤雞端上桌來，光那樣子，就讓人饞涎欲滴。趕緊來嚐嚐吧。各色彩椒脆嫩爽口，澄黃的土豆入口即化，一塊塊土雞肉Q彈有韌勁，既有雞肉的鮮美，又有蔥蒜的清香，還有辣椒的辣味兒，吃上一塊，滿口生香。吃得差不多了，再在盤裡加上一份寬寬的皮帶面兒。韌性十足的皮帶面蘸上大盤雞裡的湯汁，美妙不可言，簡直是大盤雞的升級享受，這也是新疆人最喜歡的肉類和主食的絕佳搭配了。
大盤雞像極了新疆人民的性格，大氣豪放、熱情火辣、不拘小節，我愛新疆的大盤雞，我愛新疆的一切。