為什麼蘋果會變成深褐色相關作文20篇
為什麼蘋果會變成深褐色 篇1
國小三年級作文 ,588字放學了，我飛快地跑回家，進家門就看到了茶几上的蘋果。哎喲，我的最愛，又累有渴的我拿起蘋果就開始吃，吃到一半時，正在做飯的媽媽看見了，趕忙攔住我：“別吃了，要麼一會都吃不下飯了……”想想也是，我只好忍住，無奈地放下了蘋果。
吃完飯，媽媽知道我還惦記著蘋果，就笑眯眯地歪頭看著我說：“吃完飯過半個小時才能吃蘋果哦！”
惦記一件事情的時候如此難熬，時間一分一秒過去了，終於，時間到了。我欣喜地拿起沒吃完的蘋果就想咬。咦，蘋果的顏色怎麼變成深褐色的了？難道蘋果學過變臉，會魔術？不行，我得發揮發揮我福爾莫斯探案的精神，研究研究。說幹就幹，我借來媽媽的手機查了起來，終於在“度娘”那裡找到了答案。
原來，蘋果中有一種酚類物質，用來維持呼吸的。當蘋果削皮後，植物細胞中的酚類物質在酚酶的作用下，與空氣中的氧發生了氧化作用，從而產生大量的醌類物質。新的醌類物質能使植物細胞迅速變成褐色，這種變化叫酶促褐變。所以，蘋果削了皮，在空氣中放置一會兒，就會變色。
所以，要想不讓蘋果變成褐色，而且水分口感最佳，就要及時把它吃完喲。
小小蘋果居然有如此神奇的變化！通過這件事情我明白了一個道理：只要注意身邊的細節，仔細去觀察，就能發現生活中有許多有趣的現象；只要我們用心研究，就能找到神奇的答案。
為什麼食物會變色 篇2
國小三年級作文 ,513字你是否發現過自己的食物會悄悄地變色？像削過皮的蘋果和梨、剝開皮的香蕉等……然而也不是所有的食物都會在削皮後變色如橘子、橙、西瓜皮後，卻不會變色，這是為什麼呢？
原來，這是一種叫做褐變的生物化學反應。這種褐變分為兩種：一種叫酶褐變，另一種叫非酶褐變。導致酶褐變的主要因素是空氣、酶和多酚，這種褐變主要出現在水果上。當我們削掉水果皮時，原來被封閉的果肉就暴露在空氣中了，因此褐變就發生了。
但並非所有水果都會褐變，那些缺乏了多酚的水果即使削皮後也不會褐變。我就發現過一個例子，有一次爸爸把一個火龍果切成了兩半並且在外面放了一兩天，但是火龍果的果肉沒有變黑，仍然是白色的，只是變幹了。
那你可能想：如果我不想讓我的水果褐變怎麼辦？沒關係，只要將水果放到隔絕空氣的地方如採用真空或放在水裡就可以了，同時也可以用加熱和冷藏來減少酶的活性，這樣也可以減輕褐變，就像水果少了多酚一樣，少了空氣和酶的水果照樣無法褐變。
另一種褐變就是非酶褐變，就是讓我們的麵包變黑的褐變。因為它是靠加熱產生的，因此主要出現在烤、炒和煎的食物上。它的好處主要是讓麵包更好看，也可以變得更香。
現在你知道為什麼有些食物會變色了吧？
為什麼把橋洞做成拱形 篇3
國小三年級作文 ,525字生活中我們見過很多橋，比如木橋、高架橋、錢塘江大橋……我們發現他們有一個共同點就是橋洞都是拱形的。為什麼大多數的橋洞都是拱形的呢？這個問題讓我疑惑不解。
通過老師的講解我知道了很多線索，線索一：這樣比平面行更美觀；線索二：拱形可以排水，不會對橋帶來太大的衝擊；線索三：這樣可以減輕橋的重量，使橋變得更堅固，還可以省下材料。那麼還有什麼特點能讓我們不得不去做實驗呢？
老師給我們提供了一盒餅乾、八本書和一張硬紙板。接下來我們開始實驗了，我們先把書分成兩組，它們的厚度儘量一樣，一組放在左邊，一組放在右邊，距離稍微遠一點，再把硬紙板橫放在書上；再加一包一包餅乾放在硬紙板上，直到塌了為止。並做好記錄在上面的餅乾有九個。第二次和第一次差不多就是把硬紙板要問放在書上面，變成拱形狀，我們將剩下的餅乾的都放在書上面，都沒有到。實驗結束後我們發現平面效能承受九包餅乾的重量，而拱形的卻可以承受十九包餅乾重量也巍然不動。
所以讓我們得到了一個結論，拱形承受的力量要比平面的大。通過老師我知道了原來是因為拱形能將外界對他的一部分壓力分解到左右，而不是隻向下壓，這樣大大減弱了所受到的壓力，於是也就能承受較大的壓力了。
這節課又讓我學到了一個新的知識，我覺得非常開心。
為什麼酒精會把油漬洗乾淨 篇4
國小三年級作文 ,370字大家應該都會發現，你們的衣服上經常沾上什麼的油漬，而我也這樣，當我用擔心的眼神看著爸爸媽媽時，他們只是微微一笑。第二天我穿上衣服時，驚奇地發現衣服上的油漬不見了，爸爸告訴我他是用酒精洗衣服的。這時我的腦袋裡冒出了一個問題“為什麼酒精會把油漬洗乾淨？”我想證明一下，於是做了一個實驗。
我在一塊布上滴上幾滴油，然後再油漬上加上了幾滴酒精，接著用雙手反覆搓，再用刷子在布上刷幾下，最後用清水洗一下，果然油漬就像一個小精靈神奇般地消失了。
這到底是因為什麼原因讓油漬不見了呢？於是我進入了網路，查詢到了資料，原來油漬主要是由一些脂肪酸等極性小的分子組成的物質。根據相似相溶原理，由於酒精的極性較小，所以和水相比去汙效果更好。看了網上的答案我頓時恍然大悟。
從這次實驗中我不僅知道了酒精可以去油的原因，還知道了我們要學會探究，要在科學的海洋裡遨遊。
蘋果為什麼會變色 篇5
國小五年級作文 ,500字一、研究背景：
一天我在家裡看電視，肚子有點餓了，找到了一個蘋果，削了起來，突然，我想上廁所，把蘋果放到了一邊，去上廁所了。過了一會兒，我拿起蘋果，準備削時，發現剛才削過的地方變成了褐色，我心想：蘋果怎麼變成褐色呢！難道有蟲嗎？可是，我等了兩三分鐘，都沒有看見蟲的影子。
二、實驗猜想：
如果，蘋果變色不是因為有蟲的話，會不會是因為蘋果自身的原因呢！
三、實驗材料：
兩個蘋果。一把水果刀。一卷保鮮膜。
四、實驗過程：
我先把兩個蘋果用水果刀各削了一半，然後吧，把一個蘋果用保鮮膜死死的包住，連粒沙子都進不去，另一半則不包，把兩個蘋果都放在桌子上，大約過了一兩分鐘，沒有包保鮮膜的蘋果有些變色了，另一半還是沒有變色，過了四分鐘左右，包了保鮮膜的蘋果還是沒有變色，看來我的假設是正確的，可是到底是怎麼一回事呢！我百思不得其解的時候，只好請教我的老師—-電腦。
五、實驗結果：
因為蘋果本身有一種酶，如果酶在空氣中接觸了，就會產生化學反應，所以才會變色。原來如此，蘋果為什麼不會變色之謎終於解開了。
通過這次實驗，我知道身邊的科學知識還真不少，只要你留心觀察。認真研究，一定會發現其中的奧祕。
為什麼灰姑娘才會變成公主 篇6
國三作文 ,553字看了很多年的童話，也看了很多次的《灰姑娘》你是否思考過這樣的一個問題。世界上有這麼多的生活不是特別好的小女孩，只有灰姑娘才能嫁給白馬王子？
灰姑娘憑藉的其實也不僅僅是運氣這麼簡單。讓我們來分析一下為什麼只有灰姑娘最後變成了公主呢？
首先，灰姑娘是一個特別善良的人，她關心身邊的人，哪怕是窮人，她也愛護小動物。平日她喜歡和小鳥們一起唱歌也願意分小老鼠一些事物，她還會遷就小動物在她的房間亂跑。善良的人總是有特別好的運氣。
其次，灰姑娘是一個特別勤勞的人。繼母還有她的姐姐對她特別的刻薄，什麼家務活都讓灰姑娘一個人幹，但是灰姑娘就這樣頑強的堅持下來了，雖然每次要乾的家務特別多，但是她不曾抱怨什麼。縱然生活給了她萬千磨難，她仍然熱愛生活，讓自己在艱難中尋找最溫暖的的光明。熱愛生活的人容易發現生活給予的機遇。
再者，灰姑娘是一個勇敢追求幸福的人，她很努力地想去宮殿參加王子的舞會，在王子拿著玻璃鞋來尋找她的時候，她也想辦法擺脫繼母的束縛，讓王子找到她。她知道自己喜歡什麼，並且勇於去追尋它們，所以即使是美夢，只要勇敢去追，也會有實現它的可能。
所以，灰姑娘的成功不是一蹴而就的，是她美好的性格，美好的嚮往與追求使她最後找到了自己的幸福。如果你希望世界溫柔地對你，就要溫柔地對待世界，這就是灰姑娘告訴我們的道理。
科技小論文——楓葉為什麼會變紅 篇7
國小五年級作文 ,598字我經常會讓爸爸帶我去原山國家級森林公園遊玩。有一次，我無意間發現，在秋天，有一種樹的葉片是紅色的。爸爸告訴我，這是楓樹，到了秋天它的葉片就會變紅。不過這裡的楓樹還沒有省級自然保護區潭溪山的紅呢！我百思不得其解：為什麼其它樹木都變黃了，而它卻變紅了呢？帶著這個疑問，我去請教家裡的“百度爺爺”。
終於，我找到了答案：秋天楓葉變紅，有內外兩方面的因素。使葉片呈現紅色的主要靠兩種物質，一種是胡蘿蔔素，是普遍存在於葉綠體中的橙紅色色素，另一種是花青素，存在於液泡內的細胞液中，當細胞液為鹼性時，花青素呈藍紫色，當細胞液呈酸性時，花青素呈紅色。入秋以後，楓樹葉內的花青素增多，而氣溫的下降又使葉綠素破壞消失，因此綠葉變成了紅葉。變色的外部因素是氣候條件：當氣溫迅速下降到一定程度，而且夜間的溫度比白天下降很多時，樹葉還沒有凋落，而葉綠素已大部被破壞，同時晝夜溫差的增大，也有助於花青素的形成，因此葉子很快變紅。如果氣溫下降很慢，而且晝夜溫差不大，葉綠素還沒有被破壞而樹已經枯萎，那就變不成美麗的紅葉了，楓樹葉裡的糖分也起了很大作用呢！
楓樹裡的糖對楓樹葉變紅有關係嗎？於是，我做了個小實驗，我先從山上採下幾片綠色的楓葉，把它們分別泡在有糖份和沒糖份的杯子裡，泡了五天。五天後，有糖水的杯子裡的楓葉變紅了，只有水的杯子裡的楓葉還是綠色。實驗證明：楓樹裡的糖份對楓葉的變紅有很大關係！
真是“實踐出真知”啊！
果子熟了為什麼會掉下來 篇8
國小四年級作文 ,401字秋天來了，秋天來了，瞧，果子熟了，一個個小果子掛在樹上，就像一張張紅撲撲的小臉蛋似得對著你笑，真想大大地咬上一口，這時我用竹竿敲打果子，怎麼也打不下來，我只好喪氣地走了。
又過了幾天，我在果子樹下玩耍。忽然，一陣微風吹過，果子一個個都搖搖晃晃的。不一會兒一個果子掉在了地上，緊接著，好幾個果子“跳”了下來，發出了“砰砰”地響聲。我撿起了幾個果子，一看，它們已經完全熟透了，誘人的香味飄進了我的鼻子裡。
忽然一個問題出現在我腦海中，果子熟了，為什麼會自己掉下來呢？這個問題讓我不得其解。一查百度才知道了其中的奧祕。
原來是因為果實的柄和樹枝連線的部分，幾層細胞受生長素的影響而死亡，細胞壁逐漸溶解，細胞之間的連線鬆的。怪不得它會自己掉下里，原來是承受不了果實的重量了呀！這也是生物適應環境的表現。我小時候聽過牛頓發現地心引力的原因。其實，這也和地心引力有著密切的關切。
這個發現又使我發現了一個科學原理。
桂花樹為什麼會結果 篇9
國小四年級作文 ,727字寒假裡，在外婆家門前的小渠溝邊，我和媽媽看見門外立著兩棵桂花樹，像兩個將軍守著外婆家，好不威風。
咦，兩棵桂花樹上都結滿了綠油油的小果子。我可從沒聽人講過桂花果啊！雖然知道有花一定會有果實，可還真是第一次看到結果實的桂花樹呢！
我牽著媽媽的手，去看附近的一些桂花樹。馬路兩邊一排排桂花樹上竟然都沒有結果，只有零零散散的一些小花，這應該是四季桂吧。如果每個季節都開花結果，這種桂花樹那可忙不過來啦。
為什麼有這樣不同的現象呢？正當我和媽媽冥思苦想時，老姑父他們過來了。於是，我問老姑父這是怎麼回事？老姑父說看到過結果的桂花樹，但是也說不清是什麼原因。好像是風水好的地方，桂花就會結果的。
可我並不滿足這樣的解釋。媽媽也鼓勵我繼續觀察。馬路兩邊的四季桂葉子的顏色沒有結果的桂花樹的葉子顏色深，樹幹沒有結果的桂花樹樹幹粗，難道桂花樹結果與它的年齡有關係嗎？
我帶著這個疑問去問媽媽。媽媽說桂花樹結不結果還要看品種，好多都是不結果的桂花樹，桂花樹開花結果與樹齡、以及土壤、水、肥、溫度等環境有關。多數桂花樹不會結果，但只有部分樹種在氣候適宜且樹齡較長才有可能結出果實來。
這就對了，這兩棵桂花樹剛好長在渠溝邊，樹幹比四季桂的粗，不月月開花，證明品種不同，外公經常把那些雞糞倒在上面，肥料足。
看來桂花樹不僅可以開花供我們觀賞、淨化空氣；桂花樹還可以製作美味的糕點，果實還能入藥、榨油和食用呢。真的渾身都是寶貝。
開學了，我在班裡說起我看到桂花的果子了。大家開始笑我撒謊，都說學校有那麼多桂花樹，可從沒看到果子。幸好房老師看到媽媽空間裡拍的照片，非常高興地說：“唐馨語是我們班裡第一個看到桂花果子的幸運兒，她的幸運來自她留心觀察生活！”
花兒為什麼會變色？ 篇10
國小三年級作文 ,461字“花兒紅了，花兒紅了。”我看著那隻被我隨手插進紅墨水瓶中的花兒，大聲尖叫道。
“怎麼了？”爸爸媽媽一陣風似的衝到我面前。
“看，這花昨天還是白色的，今天為什麼變成紅色了呢？”我滿懷疑問地看著爸爸。爸爸笑著說：“做個試驗不就知道了。”
就這樣我們找來了做實驗的器具，便開始了實驗。
爸爸先用刀片，小心翼翼地將花莖從花托處從半對開，然後把花分別插在紅藍兩瓶墨水裡。接下來，我們就靜觀其變了。
五分鐘、十分鐘……我跟媽媽都一動不動地看著墨水瓶，像發呆似的。二十分鐘後，水瓶裡的花莖變了顏色……
這時，爸爸指著電腦熒屏對我們說：“網上說，花冠的營養和水分都是靠花莖裡的毛細管來輸送的……”
聽了爸爸的話，我想：“如果我每天都用不同顏色的水澆花，那回事怎樣一種情景呢？”一個好玩的計劃鑽進了我的腦海。