涼麵相關作文20篇

一碗熱騰騰的“涼麵” 篇3

國小四年級作文 ,706字

生活中總會發生大大小小的事，有些事成為過眼雲煙，有些事卻永遠不會隨風而逝。

那是一個寒冷冬日的黃昏，北風凜冽地刮過，如刀子一般。飢餓和寒風襲擊著我，我努力裹緊衣服，想更暖和一點。這時，一股食物的香味突然飄來，我一愣，急忙四處尋找。很快我就把目光鎖定在一輛賣涼麵的鋪子上。“沒錯，就是它了。”我心中一喜，快步跑向小鋪。

“我要一碗涼麵。”我吞了吞口水，高興地說。賣涼麵的奶奶打量了我一會兒，皺了皺眉，遲疑地說道：“五……五塊。”我用凍僵的手拿出錢來，輕輕地遞給老奶奶。她伸出也被凍得通紅的手，哆哆嗦嗦地接下了，然後她便準備起來。我就在附近隨便走走。五分鐘過去了，寒風越來越猛烈，天色也暗了不少，可奶奶卻還沒有好。我有些不滿，上前詢問道：“涼麵好了沒有啊，天氣很冷。”但當我走上前一看，老奶奶沒有像平時那樣隨意撒點蔥花就完事，而是生起了熱鍋，煮開了鍋裡的滷水，認認真真地把涼麵放到滷水裡熱了又熱。聽到我說的話，她有點不好意思，解釋道：“那個，現在太冷了，吃涼麵對胃不好，奶奶幫你熱一熱好嗎？”我愣住了，呆呆地點了點頭，小聲答了句：“謝謝”。過了一會，奶奶熱好了，仔細地拌好配料，又悄悄地多放了一串魚丸，這才將“涼麵”遞給我。我接過“涼麵”的一剎那，我又看到了她凍得通紅的佈滿皺紋的雙手，可她卻絲毫沒有怕冷的樣子。

就這樣，我端走了一碗熱騰騰的“涼麵”，它散發的熱氣焐熱了我凍僵的雙手，就連凶猛的北風似乎也不再讓人感到寒冷了。我眼前突然蒙上了一層霧，不知是熱氣還是淚。

這件事過去已經有兩三年了，它卻遲遲沒有隨風而逝。正是這件事，讓我感受到了來自陌生人的愛—不驚天動地，愛的溫度只有一兩度，卻足以溫暖人心。

廣元涼麵 篇4

國小五年級作文 ,630字

廣元人傑地靈，不但孕育出了許多傑出的歷史人物，而且還孕育出了一種獨特的地方美食凉面。

廣元涼麵十分好吃，爽而滑，軟而精到；而且物美價廉，不論春秋冬夏吃起來也方便，堪稱快餐。男女老少都愛吃，都宜吃，逐漸成了廣元人必吃的美食。

那麼，為什麼廣元涼麵會如此好吃呢？

俗話說：民以食為天。本來，麵食是中國人飲食組成中不可缺少的部分，甚至可以說食以面為天。在絕大部分地區，麵食是由大麥磨粉之後和著水而成的。而廣元涼麵與其它麵食不同的是選用本地優質大米，採用嘉陵江水浸泡、打漿之後上籠蒸制而成。米一般是隔年大米，經一年時間蘊化，經受春季滋潤、夏季烘烤、秋風收斂、冬天蘊藏之後，更加提高了大米的質地。故而由此做成的涼麵有了酥軟滑爽精到之感。

涼麵好吃與調料也是分不開的。尤其辣椒油，辣椒採用本地優質乾紅辣椒磨成辣椒麵，再用熬好的熱菜籽油將其煎制。煉油過程聽說也是很有講究的，與油溫、煎炸次數有很大的關係。還可以在其中放入多種其他調料，比如八角、小香等等。

涼麵師傅嫻熟的烹調手藝也少不了。要把一碗蒸好、切好的涼麵的味道調好，也是關鍵。放上主料辣椒油，搭配一些豆芽、韭菜、黃瓜絲、要根據食客口味的不同，輔以適量蒜泥、豆油醋等，這樣一碗油黃透亮、薄厚適中、色香味俱全的涼麵才算大功告成。看起來美眼，吃起來過癮，或麻辣鮮香，或麻辣魚香，讓人意猶未盡。

廣元涼麵，這道特色美食已經家喻戶曉，它不但正以它獨特的味道讓人飽以口福，回味悠長，同時也吸引著不少外地遊客來品嚐！

我愛故鄉的涼麵 篇5

國小四年級作文 ,492字

我的故鄉在成都，我愛故鄉的涼麵。

陽春三月，涼麵還不是我最喜歡的食物。但到了悶熱的夏天，人們沒有胃口吃東西，這時候涼麵就“閃亮登場”了。當我一回到家，就從冰箱裡拿出昨天晚上媽媽做好的涼麵，急不可耐的吃下一大口。“哇！”我說道，“太香了，涼麵太香了。我恨不得一口氣把涼麵吃完！”當我再次拿起筷子，準備開始吃涼麵的時候，我心裡想：“不如我先觀察觀察涼麵，反正老師又讓我們瞭解故鄉的特產，我先觀察。”

媽媽做涼麵時，會先用花椒和幹辣椒煎油，再把涼麵放進鍋內，煮好，但不要煮軟了。然後把面放入盤子裡晾涼，再用手抓起來，把豆油倒入裝著面的盤子裡，反覆用手抓，直到把盤子裡的面抓幹。最後把辣椒油倒入面裡，涼麵就完成了。

涼麵的外觀就令人食慾大開。那亮晶晶的碗裡，有著Q彈的面，面上放著蘿蔔絲和白糖。麵條長長的，白色偏黃，紅紅的蘿蔔給人增加了想吃的感覺。

涼麵觀察完了，我要開始品嚐涼麵的美味啦！我小小的吃了一口，哇！剛開始吃的時候沒什麼感覺，可是到後來，又香又麻，又辣又鮮，甜鹹適當，酸辣可口，真是讓人越吃越香。沒想到，我一轉眼就把媽媽昨日晚上做的涼麵吃的乾乾淨淨了。

我愛成都，更愛故鄉的涼麵！

涼麵 篇6

國小四年級作文 ,383字

涼麵是我夏天中最常吃的早餐。

你可別小看這盤涼麵，製作也很講究的。首先要先好麵條，水燒開把麵條下鍋後，煮沸五分鐘左右，麵條浮上來就可以了。面不能煮太熟，這樣的面沒有嚼勁。麵條起鍋後要趕緊散熱，還要滴幾滴食用油，最好在風扇下吹，邊吹邊挑。等涼透後再加上適量的調料食鹽、麻油、老乾媽、蘿蔔丁、蒜蓉……攪拌好，好啦！美味爽口的涼麵做好了。看到裝在盤子裡的面像一根根金條，香氣撲鼻而來，讓人饞得直流口水，恨不得一口吃完。如果加上花生米和滷肉，那味道更香了。

涼麵是人們常吃的食物，有一次媽媽裝了滿滿一盤，爸爸淡淡地說：“涼麵有什麼好吃的。”我一聽趕緊說：“媽媽做的比外面好吃。”於是爸爸拿起筷子嘗一口，再一口，接著就狼吞虎嚥起來，“嗯，是比外面的好吃多了。”我看著爸爸那吃相，“哼，還說不好吃呢！”結果他比我和媽媽兩個人吃的都多。

媽媽也笑著說：“自己做面更實惠，更衛生。”

夢迴晚宋，染心扉蒼涼 篇7

國三作文 ,987字

入夢，風生雲起；夢醒，花開花落。

—題記

百轉流年，回首易安一生，染心扉蒼涼。

她的詩沒有李白的磅礴瀟灑，沒有辛棄疾的慷慨悲壯，沒有蔡文姬的俏麗玲瓏。只是簡簡單單，婉約流暢的吐露著內心深處的自己。出自書香門第，卻沒有小姐的嬌生慣養。內心惟有一個出淤泥而不染，濯清漣而不妖的荷花般的自己。

在她淺淺的“花自飄零水自流。一種相思，兩處閒愁。此情無計可消除，才下眉頭，卻上心頭”的哀愁中，偶遇了一顆心的另一半—趙明誠。沒想趙明誠在幾年後卻離她而去。易安那顛沛流離，備受折磨的心每日在水深火熱中煎熬。倉促中改嫁給了張汝州，可知人知面不知心，衣冠楚楚的張汝州，娶了李清照只是為了李清照身邊尚存的文物。《金石錄》是趙明誠和易安的心血。兩人先是在文物支配權上鬧矛盾，漸漸發現志向情趣大異，無奈之中，李清照告發張汝舟的欺君之罪。

一個人的生活，很是孤寂。風住塵香花已盡，日晚倦梳頭。物是人非事事休，欲語淚先流。在那個時期裡一位女子獨自承受著“梧桐更兼細雨，到黃昏，點點滴滴”的孤獨。捧一汪月光，掬一池清水，挽一袖暗香，看眼淚思念著誰的傷痛。“尋尋覓覓，冷冷清清，悽悽慘慘慼戚”字裡行間，又掙扎著怎樣的苦楚。

昨夜雨疏風驟，濃睡不消殘酒。試問卷簾人，卻道海棠依舊。知否，知否？應是綠肥紅瘦。她那如水般波瀾又深不見底的眼睛瞟過我，我不知該如何迴應，默默低下頭，試著去體會那顆深邃的心，可是我永遠感覺不到，只是有淡淡的憂愁爬上心尖。

心裡的易安應該是如花如水的女子，淡然優雅。手如柔荑，膚如凝脂，領如蝤蠐，齒如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。如此美貌又富有如此的才氣。這樣的女子眾裡尋她千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。易安，首首詞，句句詩，不愧怍於“千古第一才女的稱號”。

夢醒時分，慘淡的月光映入眼簾。“當年曾勝賞，生香薰袖，活火分茶。極目猶龍驕馬，流水輕車。不怕風狂雨驟，恰才稱，煮酒殘花。如今也，不成懷抱，得似舊時那？”久久不願睜眼，心跳很慢很慢。心想就在這樣的，有易安陪伴的夢裡地老天荒。冰冷的左手握緊冰冷的右手，感受彼此的溫度。掀開窗簾一角，看凌晨裡的城市。彷彿在另一個世界裡，易安在如此嘆惋這世間的炎涼。“今年海角天涯，蕭蕭兩鬢生華。看取晚來風勢，故應難看梅花。”人的一生匆匆而過，來不及向這個世界道一聲：永別。

似水光陰，細想易安一生，染心扉蒼涼。

涼風起，秋意濃 篇8

高一作文 ,834字

不知從什麼時候開始空氣中沒有了夏日的炎熱。不知從什麼時候開始道路旁的梧桐樹上的樹葉開始泛黃。不知從什麼時候開始涼風起，秋意濃。

十月，初秋，夜晚，一場秋雨正在沖刷著夏季的餘溫。穿衣，推門，離家，去街上感受今年的秋意。“一場秋雨一場寒”走在街上便感受到絲絲涼意蔓延在空氣中，圍繞在身邊，慢慢地貼近肌膚，我不禁打了個寒顫。

抬頭，看著雨點從夜空中墜落，映著路燈的燈光你會發現每滴雨點並不是直直地落下來的，而是一道道放射狀的斜線。沒有雪花飄落時的妖嬈，沒有落葉凋零時的搖曳，幾滴雨點落下，每一滴都在地面上淺起一朵水花，之後便從這個世界上銷聲匿跡了。一切都是那麼安詳。

漫步，一片梧桐葉在空中舞蹈著，在這場秋雨中“謝幕”。這是我才注意到道路兩旁的梧桐樹早已用自己的落葉給光禿禿的柏油路戴上了星星點點的裝飾。每片樹葉都安靜地躺在地上，都安靜地等待風起，都安靜地準備著離開這個世界。梧桐樹已不再是盛夏的濃綠，從中可以看出幾分微黃。那種顏色就象水彩畫一般，但不同的是那幾片與樹枝“難捨難分”的樹葉為這幅天然水彩畫多添了幾分濃濃的秋意。

看著，路上的行人打著雨傘或戴著帽子匆匆忙忙地往家裡跑去，大家都不約而同地把手揣在口袋裡，嘴裡也抱怨著這場突如其來的秋雨和這似乎是突如其來的秋意。而我則繼續在路上漫步，古詩中說的“一蓑煙雨任平生”大概就是這種感覺吧？呼吸這清爽的空氣，能嗅到秋意的味道，象新茶一樣的芬芳而不會過於濃厚。端詳這初秋的夜景，能看到秋意的顏色，象水墨一樣的淡雅而不會過於單調。聆聽這冷寂的季節，能聽到秋意的聲音，象天籟一樣的美好而會不過於傷感。

涼風迎面踹來，帶走了幾片落葉也帶走了最後殘留的夏意。每個秋天都象今年的一樣卻又都不完全一樣，就像人的生命一樣，或長或短，不盡相同，但每天都是二十四小時，不多不少；每個人經歷過的事情也都不一樣，但全都是喜怒哀樂，不溫不火。也許生命中一些值得期待的事情就在這個秋雨飄落的季節。就在這個落葉搖曳的季節。就在這個涼風起，秋意濃的季節。

夏日乘涼 篇9

國二作文 ,857字

月色下，那街道上群圍著的老人和那些手搖蒲扇的奶奶，是煙臺街頭小巷抹不掉的獨有風光。

我是最盼望乘涼的，喜歡乘涼，喜歡乘涼的那種濃濃的味道。

一般是晚飯七、八點鐘，煙臺的古巷小樓、矮橋石洞便出現了一群一群的人。一般是鄰里間成一組，散落在城的邊邊角角，為夜晚添了幾分溫馨。男人們一般都趿著拖鞋，一律光著膀子，早早出來搶攤設地，各自寒暄。有的搬出躺椅在小巷的古柳下欣賞月色；有時還會出現一兩個說書人，搖頭晃腦的誦讀。還有哼小調的人，胡吹神聊起來，越吹越離譜，之後大家笑成一團；瞧，天上的月亮也笑彎了腰。

再看那石頭臺階上，圍坐一群老頭子。分兩幫兒，有的對弈，有的觀棋。老人們意氣風發，紅光滿面，有的激動地“啪啪”地拿棋子敲著棋盤，觀弈的老人中時不時傳出幾聲叫好；老人們似乎忘記了歲月的滄桑，大家聚在一起同歡笑，這幅美妙的風光哪兒還會有？只有這古老的小城才能承載這種美妙風情。

一般在一排排“煙臺像”的舊樓前，排坐著老太太。一律坐在馬紮上手搖蒲扇，聊聊李家媳婦長，王家兒子短，旁邊還有給小孩子講故事的。在月光下，在小徑上，大家其樂融融。這時有晚歸的人，索性將席子抬了出來，把酒和菜都拿了出來，自斟自酌，當頭對日，頗有“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”之意境。也許，只有煙臺街頭才描繪出如此和諧的風光。

而孩子們則成了乘涼的主角，認識不認識的孩子都玩了起來，拿出輪滑，自行車，在廣場上奔跑跳躍。媽媽們帶著花露水，這淡淡的香氣為乘涼添上了一份激動安寧與美好。於是，這花露水在乘涼人的心裡抹上一層美好意象。有備而來的媽媽們帶足了水果。玩累後就大吃一通，孩子們把肚子吃的滾圓滾圓的，趴在石凳上，仰望星空，正如那“天階夜色涼如水，臥看牽牛織女星。”

這一幅幅光景組成了頗具煙臺味的乘涼風光，忙碌一天的人們在夜晚聚一聚，在煙臺的街道、古巷構成動人心絃的畫面。那時，人美、月圓，小橋、石洞融成一體。散發獨特的芬芳，迷人而清麗………為煙臺這個小城增添幾分古老的意韻，為孩子們的夢鄉里增添了無窮的樂趣。

煙臺的夏夜真美呀！我愛這美麗的夏夜！

秋涼 篇10

散文 ,408字

月色一脈飄香，一泓秋水在眼眸裡宛轉悠揚，已經過了很久，心裡的淺淺心結彷彿慢慢沉睡，正如窗前的一輪明月，我素手淺心，輕輕地在記憶裡畫上了句號。

故事還未發生前，思緒竟也悄悄地落滿我的眉睫，遠處秋風日漸憔悴，我忘身在新的城市裡，心裡眼裡全是對家的思念，新的學校，新的同學，還不適應。今宵的我，無有得有些悲傷。

踩著記憶裡明媚的憂傷，閉上眼簾，心裡全是風霜，是否成長的代價只能是悲傷，這份沉重的成長物語讓我有些喘不動氣，有些懷念過去的時光，那時的我只會傻傻的笑，擔心的也許只會是令人頭痛的數學，那時候，真的很好。

我輕輕地拿起了筆，在初秋的月光下寫下一串串故事，月色靜好，澄澈未眠，也許我應該學著接受和麵對，還未完結的故事，我應該寫的在真實美好些。

世間的故事總是色彩紛呈，令人應接不暇，我累了倦了，看著潮起潮落，人來人往，都漸漸氤氳了走過的整個曾經，成長，還是帶著明媚的憂傷，刺痛了我眼裡的灼灼年華，歲月靜好，佳期如夢。