椒鹽土豆絲相關作文20篇
椒鹽土豆絲 篇1
國小三年級作文 ,310字我最喜歡吃媽媽做的椒鹽土豆絲了。
這道菜色澤金黃,猶如一堆金絲落在盤子裡,再配上幾朵胡蘿蔔小花,就更加賞心悅目了。菜燒好了,聞一聞,一股焦香撲鼻而來。吃上一口,鹹鹹的,香香的,脆脆的……然後就酥掉了,那味道真是在舌尖上跳舞一般。
這次我生病住院,不太有胃口,媽媽就給我燒了這道菜送到醫院。當媽媽把這道菜拿出來時,我高興得叫了起來,立刻拿出筷子夾了一大團,就往嘴裡塞。哇,味道太好了!土豆的清香和椒鹽的噴香融合在一起,一種奇妙的感覺在嘴巴里瀰漫開來,彷彿自己飛了起來,飛到了天堂一般。我大口大口地吃著,不一會就吃完了。媽媽看我這麼能吃,開心地笑了。我拉著媽媽的手說:“媽媽,謝謝您,還是您最懂我!”
我愛土豆絲,我愛媽媽!
學燒青椒土豆絲 篇2
國小三年級作文 ,444字我喜歡吃的菜有許多,比如番茄炒蛋、可樂雞翅……但是我最喜歡吃的還是青椒土豆絲。今天我懇求爸爸道:“爸爸,你能不能教我燒一道我最愛的菜—青椒土豆絲呢?”爸爸爽快地答應了。
於是我們就開始了。我一邊聽爸爸說具體的步驟,一邊動手操作。我先從冰箱裡拿出一個土豆,把它放在水龍頭上搓洗。胖乎乎的土豆被我洗得乾乾淨淨,然後我把土豆和青椒切成絲,放入水中浸泡半小時。
萬事俱備,只欠東風。我架好鍋點好火,在鍋裡倒入少許的油,等油在鍋裡冒出煙時,我便把之前儲備好的青椒絲倒入鍋中。頓時鍋中發出了“噼噼啪啪”的聲響,然後我又倒入土豆絲兒,一條條細長的土豆絲就像一條條魚兒一樣竄入鍋中。我操起鍋鏟不停的翻炒,等土豆絲變得金黃油亮時,再放入少許的鹽和味精,一盤香氣四溢的青椒土豆絲就出鍋了。我把炒好的青椒土豆絲端上了桌子,爸爸嚐了一口,豎起了大拇指誇道:“香噴噴,嫩爽爽的,味道好極了!”媽媽和奶奶也誇獎我真能幹,一學就會。
得到了全家人的讚賞,我心裡美滋滋的,希望今後還能做出更美味的菜給家人吃。
學做青椒土豆絲 篇3
國小三年級作文 ,517字今天我的媽媽頭暈不能燒菜,所以我自告奮勇地說:“媽媽今天讓我來試試吧!”媽媽說:“可以呀!”
我從冰箱裡拿出了一個又大又圓的土豆和幾個綠油油的青椒。我學著媽媽燒菜的樣子,把土豆清洗乾淨然後開始刨皮,可是土豆好像長了腳一樣“呲溜”一下從我的手上劃了下去,一直滑到了冰箱底下,我費了九牛二虎之力才把它弄出來。弄出來之後我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一條一條的絲兒。
一切準備就緒,到了我“王小廚”大顯身手的時候了。我先請媽媽把火開了,等鍋熱了,我把油倒進鍋裡,誰知手一抖,油倒多了,我趕緊把多餘的油倒掉。接著輪到土豆和青椒上場了。可是他們兩並不聽話,一進鍋就跳了出來,我無可奈何的把跳出來的土豆和青椒一個個撿回來。我用鍋鏟把它們翻炒了一會兒。媽媽說:“可以放鹽了。”我把鹽放了進去。啊呀!不好,有幾根土豆絲兒被燒焦了,媽媽急忙把水放了進去,總算虛驚了一場!我把鍋蓋蓋起來又燒了一會兒,“耶!終於燒好了!”我急忙開啟鍋蓋,一陣誘人的香味撲鼻而來。這時媽媽對我說:“不要忘記放味精哦!”我又把味精倒了進去。
我的青椒炒土豆絲出鍋了,你看它黃中帶綠,特別好看!嘗一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因為這是我親手做的一道菜呀!
學炒土豆絲 篇4
國小三年級作文 ,511字假期裡,媽媽教我做炒土豆絲。
我拿出一個大土豆,洗乾淨,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很細的土豆絲。切的時候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下會不會切到手。有時候幾片土豆片摞在一起,切不動,我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆絲放在水裡洗一洗,這樣炒的時候土豆會很脆,也不會粘鍋了。
要開始炒土豆絲了,先把鍋熱一下,然後放油,接著把土豆絲放到鍋裡。當土豆絲被倒到鍋裡時,發出了刺啦的聲音,還有許多油濺出來,我怕被油濺到,就躲得遠遠的。媽媽說:“趕緊翻著炒,油就不會濺出來。”我炒著炒著,不小心把一些土豆絲弄到了鍋外面的灶臺上,結果,離火近的土豆絲都被燒糊了。
炒了幾分鐘,土豆絲的顏色變深了,該放鹽了,我擔心放了鹽,油會濺出來。媽媽說:“不會的。”我這才放心。放了鹽之後,我用筷子夾了一根土豆絲嚐了嚐,不鹹不淡,而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進盤子裡,有些土豆絲粘在鏟子上,我就用筷子把它們撥進盤子裡。
一道很簡單的炒土豆絲,在媽媽的指導下,我花了一個小時才完成,而且切菜、炒菜的過程中,手臂很酸很累。好在有驚無險,既沒有切到手,也沒被油燙到。開飯了,我吃著自己炒的土豆絲,感覺很好吃,很有成就感。
炒土豆絲 篇5
國小六年級作文 ,655字我家的大忙人—奶奶,正在廚房裡忙得不可開交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現在就來教你!”
大廚風度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削乾淨,再放入水中浸泡,要不然就會變色的!趁此時,把香蔥切成節,接著把土豆從水中撈起準備切成絲。照著奶奶的示範:先把土豆切成薄片,再把片疊起來,切成絲,只見奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時就不聽使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導:洗切辣椒有學問,搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來,將拉出的籽丟進垃圾桶,剩下來的部分洗淨壓扁,切成絲。
“萬事具備,只欠東風!”達人炒菜秀”開始了,
我把油倒入燒熱的鍋裡,油迅速變熱,等油泡消失後,我輕輕地把土豆絲倒進鍋裡,只聽“譁”的一聲,嚇得我退後一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會粘在鍋上的。”奶奶拍著我的肩膀說。
我拿起鍋鏟並不熟練地來回翻炒,只見土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋裡兩轉三轉就變得金燦燦的,等到土豆絲七成熟時放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時放入鹽、味精,並用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來,有點讓我垂涎三尺。
奶奶嚐了我這個“小廚子”做的菜,樂得合不攏嘴。看她高興,我也開心!心想:“我要學做更多的家務活,讓奶奶的笑臉比陽光燦爛、耀眼。
學炒土豆絲 篇6
國小四年級作文 ,591字放假了,我準備在假期裡學做一道菜。我問媽媽:“什麼菜更簡單一點呢?”媽媽說:“我小時候就是從炒土豆絲學起的,這個比較簡單,你就做這個吧。”
於是我拿了一個土豆把它的外皮先洗乾淨,接著用削皮刀把皮一點一點削乾淨,只見削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時間切好,否則它會在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽我的話。媽媽告訴我:“切土豆的時候要注意手,手要扶著土豆作出數字7的形狀,要不然會切到手的。”我聽了媽媽的囑咐更加小心了。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點成60度角,把土豆切成薄片,然後按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來。可是小菜刀好像不聽我的話,沒有在媽媽手中聽話,是不是它嫌我年紀小不聽我的指揮呢?我切出來的土豆絲有粗有細,媽媽說:“沒關係多練練就好。”我把切好的土豆絲放進一個小盆裡洗一洗,洗到水不渾為止。因為洗不乾淨的話,放入鍋裡會粘鍋的。
好了,準備工作做好了,我要開始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往裡倒了些油,然後我把洗好的土豆絲放入鍋裡,媽媽說,先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最後再放點醬油,快要出鍋時再放點雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊,真香啊,我嚐了一口,味道還不錯嘛,以後我就可以經常自己炒土豆絲吃了。
美味的土豆絲 篇7
國小三年級作文 ,802字在一個陽光明媚的星期天,我正在院子裡散步,突然,我才想起今天是母親節,所以,我就想我應該送媽媽一份什麼樣的禮物呢?我想還是再給她買了一束花吧,不行,我去年已經送她花了,那麼,我還是做一道她最喜歡吃的土豆絲吧!
可能,有一些人會問我為什麼要做這道菜給媽媽吃?因為我總是看到媽媽炒的土豆,正準備切的時侯,它老不停地在我媽媽的手上動來動去,差一點就要切到我媽媽的手了。還有一次,媽媽正要把土豆絲放到鍋裡時,那些油都炸到了媽媽的身上了。所以,我想給媽媽做一道她喜歡吃的土豆絲,讓她高興高興。
我先拿兩個沒有綠斑的土豆放在菜盆裡洗,我三下兩下就把土豆洗乾淨了,洗好的土豆是金黃色的,活像一塊金子,原來清澈的水卻變得十分混濁。開始削皮了,我順手拿起刨刀,在土豆上不停地滑動。不一會兒,土豆皮基本上已經沒了,可是還有一些“頑皮分子”在和我作對,我就用刨刀的尖頭艱難的把它們一個個地給清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一點劃破我的手指,這真是的不幸中的萬幸呀!我撿起土豆在水裡在衝了幾下,總算是乾淨了。然後,我真的想休息下,要切土豆了,我把土豆放在切菜板上,同時按住土豆,耐心地一片一片地切片,然後再把幾片疊在一起進行切絲,不一會兒功夫,又大又重的土豆就變成了土豆絲了,雖然有的粗有的細,但我仍然十分高興。開始炒了,我先把電磁爐的電源按開,把鍋裡的水燒乾後倒入油,等油加熱以後再把?S姜等材料倒進鍋裡,等?S姜有香味了,我連忙把切好的土豆倒入鍋內,翻炒了好幾遍,突然,油炸到了我的臉上,我就像一隻小螞蟻一樣又急又忙,終於炒熟了,我放上鹽和味精又翻炒了幾遍,土豆絲終於出鍋了,我連忙把一個東西蓋住它,然後等媽媽回來。
媽媽回來了,她一進門就聞到一陣清香,她隨這個味道走去,居然是她最喜歡吃的土豆絲。她迫不及待地吃了下去,覺得甜甜的,很快,她就吃完了,我就馬上衝過去,親了親她的臉蛋,後來,媽媽的淚水出來了,緊緊地擁抱著我。
第一次炒土豆絲 篇8
國小三年級作文 ,360字今天,老師讓我們為家長做一道菜,可是我從來都沒有做過菜,我想了想,還是做一道爸爸媽媽最喜歡吃的雞肉土豆絲。
放學了,我跑步回到家,發現爸爸媽媽都不在家。我走進廚房,沒有來得及系圍裙,趕緊拿出土豆,先用刮刀把土豆皮去掉,然後再洗乾淨,放進水裡。
我把洗好的土豆刮成絲,再用一盆水把土豆絲放進去洗。我開啟火把油倒進鍋裡,見油冒煙了,就先把土豆絲倒進鍋裡,等土豆絲變軟了,再盛出來。我又把大蒜、蔥、姜放進鍋裡炸出香味,然後又把雞肉絲放進鍋裡炒熟,再把土豆絲放了進去,最後加上鹽、味精、胡椒、香油、醋,又在鍋裡用力炒了幾下,我一嘗,太淡了,我又放了一點鹽,然後嚐了一下,又太鹹了,我又加了點醋,最後我又嚐了一下,不鹹不淡。
爸爸和媽媽下班回來了,我把菜放到桌子上,爸爸和媽媽很高興,都拿起筷子品嚐,個個都說好吃,我心裡特別開心!
學炒土豆絲 篇9
國小三年級作文 ,324字你要問我課餘時間幹什麼?我會告訴你課餘時間我幹了很多事情,最有意義就是學炒土豆絲了。
炒土豆絲首先要把土豆切成絲,但是我切的不好,媽媽怕我切到手,所以這個偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片,然後幾片土豆疊起切成絲,沒幾下功媽媽就切好一盤粗細均勻的土豆絲來了。媽媽切的太好了。
我把切好的土豆絲倒入一個盆裡泡幾分鐘,把土豆絲裡的澱粉洗淨,瀝乾水分,準備工作就做好了。然後把鍋洗淨,點火,倒油,等油燒燙了倒入土豆絲,之後就是繼續翻炒它變了顏色加入調味料。在炒的過程中我被油炸到好幾次,我就用冷水沖洗,真的很痛,最後一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房裡誕生了。
我終於體驗到炒菜是這麼的不容易啊。我明白了,媽媽炒菜很辛苦,所以飯要好好吃完,不浪費!
土豆絲中的父愛 篇10
國小五年級作文 ,561字我清楚地記得這件事發生在我四年級快要期末考試的時候。這事已像一把刻刀,深深地刻在了我的心上。
那天下午,天上下著一片片如同鵝毛大小的雪花。我在客廳的沙發上,悠閒地躺著,而爸爸正在廚房中忙碌地準備著飯菜。
我走進廚房,用我的“火眼金睛”掃視了一遍切菜板。一遍,兩遍,可就是沒有土豆。我失望極了:“今天沒有對胃口的菜!”
“那你想吃什麼?”爸爸問到。
“土豆。”
“那我現在去買?”
“好呀。”當時,我竟是那麼自私,為了吃到自己喜歡的菜,讓自己的爸爸冒雪去外面買菜。
爸爸放下菜刀,拿起外套,便走出門去。他走到了電瓶車旁直接跨了上去。他做這些動作,沒有一絲猶豫。爸爸出發了。
十分鐘過去了,十五分鐘過去了,二十分鐘過去了,爸爸還沒有回來。我擔心起來了:要是電瓶車滑倒了怎麼辦?要是爸爸遇到強盜怎麼辦?我不禁害怕起來,彷彿爸爸真的遇到了那些事似的。三十分鐘後,爸爸終於回來了。
只見他頭上的線織帽搖搖晃晃的,好像隨時會掉下來,他的眉毛和露出的頭髮上沾滿了雪花,細看爸爸,好像蒼老了好多。他拎著一袋土豆快步地走向廚房。他還沒來得及抖掉雪花,整理衣服,便又忙碌了起來。當時,我內疚極了,鼻子酸酸的。
此時,只有筷子兄弟的《父親》中的那句歌詞才能表達我想對父親說話:“一生要強的爸爸,絕對不能再讓你變老了,我願意用一切換你歲月長留。”