我的拿手好戲蛋炒飯相關作文20篇

我的拿手好戲蛋炒飯 篇1

國小六年級作文 ,497字

畫畫、跳舞、溜冰……每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是炒蛋炒飯。

有一天，奶奶有事出去了，家裡只有我和弟弟。中午了，弟弟哭天喊地地說：“姐姐，我好餓，我要吃飯。”我不得不硬著頭皮上陣。我找了好半天圍裙都沒找到，最後發現圍裙就在一個特別顯眼的地方，我覺得我眼瞎。

我先準備好食材：雞蛋、剩飯、蔥。接著，我把煤氣開啟，起鍋燒油，不一會兒，油在鍋裡跳起了歡快的舞蹈。於是，我把兩個雞蛋打碎倒入鍋中，翻炒幾分鐘後，再把剩飯倒入鍋中和雞蛋一起翻炒。弟弟喜歡吃濃一點的味道，所以我還放入了醬油。最後，我把蔥花放進去，三種食物混合在一起翻炒。

出鍋後，我讓弟弟先吃，讓他來當我的“小白鼠”。沒想到他吃完後連連讚歎：“姐姐，太好吃了，你做的飯真是太好吃了！”我心想，我一定是繼承了我爸爸的手藝，因為我爸爸做的飯非常好吃，比五星級餐廳還好吃。我邊想邊笑。不一會兒，奶奶回來了，她一進門就聞到了香噴噴的味道。後來，我得到了全家人的誇讚。

你們可以來我家嚐嚐我的手藝。如果你會做飯的話，那我們切磋一下吧。

我的拿手好戲蛋炒飯 篇2

國小六年級作文 ,589字

這一碗蛋炒飯太好吃了，聽著妹妹的誇獎我的心理美滋滋的！

今天爸媽不在家，我正好可以在妹妹面前露兩手，拿出我的看家本領——蛋炒飯。

正好冰箱裡有一些昨天蒸好的米飯，我又從冰箱裡拿出兩個雞蛋、胡蘿蔔、火腿腸。接著把胡蘿蔔，火腿腸一個個切碎，“萬事俱備，只欠東風”啦！

我拿出鍋，開啟火，鍋內倒入少量的一些油，把胡蘿蔔放入鍋內，我左手抓緊鍋把，往前一推，往後一拉，胡蘿蔔成功地完成了在“太空”的遨遊！接著又把火腿腸和蔥花放進去，一時間鍋內“沸騰”了起來，好不熱鬧。最後放入了重頭戲——米飯。

霎時間，白生生的米飯馬上像穿上了金黃的外衣，菜香和米飯的香味混合在一起撲鼻而來，這香味把把妹妹也引了過來，她不停地誇我：“你的蛋炒飯做得太香了！”只差最後一步了，加入雞蛋，我把雞蛋在鍋邊輕輕地一磕，兩手一掰，蛋液不情願地滑到鍋裡去了，接著，我又大火翻炒了幾下，香噴噴的炒米飯出鍋啦！

我剛放到桌子上，妹妹立馬上去吃了一大口，嘴裡還不停地說：“你比媽媽做得還好吃！”我也嚐了一口，那香味刺激著我的味蕾，順著喉嚨流到胃裡，讓人回味無窮。

做蛋炒飯讓我收穫了快樂和成就感，我的拿手好戲——非蛋炒飯莫屬！

我的拿手好戲炒一碗蛋炒飯 篇3

國小六年級作文 ,535字

我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯，這個拿手好戲是我媽媽教給我的，今天就讓我來和大家露兩手吧！

有的人可能會說炒一碗蛋炒飯有什麼難的呢？但其實，蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單，在他人人都會，難就難在很難，把它做到最好，現在，我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗裡用一根筷子把蛋攪勻，然後開火到油等油燒熱了，再把雞蛋倒進去鋪在鍋底，等蛋煎的比較熟了後就可以到米飯了。米飯最好是冷飯，因為只有冷飯才可以吃粒粒分明的感覺，吃起來才會覺得好吃，最後把鹽、醬油等調料給倒上，翻炒後就可以出鍋了。抄好了肯定得要嘗一嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一起的感覺，蛋吃起來不“老”炒的剛剛好，非常的好吃，飯的顏色也十分光鮮亮麗，讓人充滿了食慾。但是這都是我一個人的感覺，光我一個人肯定不能決定好不好吃，得在來一個人嘗一嘗。一天晚上，媽媽突然喊餓了，但一開啟冰箱什麼吃的也沒了，只剩下一點鹹菜。但在，媽媽不斷地要求下，只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油，放雞蛋米飯，最後放調料，突然我的手都抖了一下。倒進了一大把鹽，看起來只能將就了一下了。

出鍋了，媽媽吃了一口感覺鹹的要命，我吃了卻覺得特別美味。或許，這就是自己動手的味道吧。

我的拿手好戲番茄炒雞蛋 篇4

國小六年級作文 ,947字

每個人都有自己的拿手本領，有的人會跳舞、有的人會畫畫、有的人會彈鋼琴……而我的拿手好戲是——番茄炒雞蛋。

說起這道菜，還有一段難忘的經歷呢。有一次，我跟爸爸去九仙山遊玩，一路走下來，又累又餓。午飯時分，我們走進一家小餐館，爸爸點了四個菜，其中就有番茄炒雞蛋。我拿起筷子，吃了一口雞蛋，感到味道很特別，我忍不住接連吃了好幾口。就這樣，那盤番茄炒雞蛋，被我吃了一大半。

回家後，我纏著媽媽教我炒這道菜。媽媽答應了，一邊做，一邊解說，之後，讓我試著去做。按照媽媽的指點，花生油燒開後，我快速地放入蔥花，接著把切好的番茄倒了進去。霎時，鍋內冒出一陣濃煙，嗆得我接連打了幾個噴嚏。不待番茄炒熱，我又急忙去打雞蛋，結果，由於匆忙，幾塊蛋皮掉進了鍋裡。我急忙拿起小鏟子，來回攪動，想把蛋皮挑出，可是，攪來攪去，蛋皮如石沉大海。媽媽在一旁喊道：“別攪了，別攪了，把蛋都攪爛了。”聽媽媽這樣說，我放下小鏟子，拿起鍋蓋，蓋了上去。過了一會兒，番茄炒雞蛋出鍋了，我小心翼翼地嚐了一口，哇！忘記放鹽了。看到媽媽不置可否的笑，我暗暗下定決心，一定炒好這道菜。

後來，媽媽不在家，我就大展身手，來一盤番茄炒雞蛋。雖然，有時候柿子不爛，有時候雞蛋太過火，有時候淡了一些，有時候鹹了一些……但吃著自己炒的菜，我總感到特別順口。

有一次，姑姑來我家，吃飯時，她連連稱讚那盤番茄炒雞蛋味道最美。媽媽看了我一眼，笑道，“這道菜是秦鶴炒的呢。”姑姑聽後，向我伸出大拇指，連聲誇我手藝好。我緊緊地抿著嘴，心裡如喝了蜜一樣甜。

新年期間，我跟著媽媽去姥姥家，大姨、舅舅都來了。炒菜時，我自告奮勇，做起了自己的拿手好菜——番茄炒雞蛋。燒油、放蔥花、打雞蛋、倒味極鮮……不好，忘記炒番茄了。我急忙拿過一個空盤，先把雞蛋鏟了出來，然後鍋裡重新倒油，炒西紅柿，炒好了，這才倒進雞蛋。還別說，這樣炒出的一道菜，自有另一番風味呢。吃飯時，大姨、舅舅連連誇我。

而今，番茄炒雞蛋已成了我的拿手菜，家中來了客人，媽媽總對我說：“秦鶴，炒雞蛋去。”

我的拿手好戲做蛋炒飯 篇5

國小六年級作文 ,755字

大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行雲流水；有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯，香味俱全。

我記得我當時為了學做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時候，我都會在旁邊當小幫手，還上網查了資料。終於功夫不負有心人，我學會了做蛋炒飯。

我的哥哥是兩個星期一回來，有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥，老哥：“我現在會做蛋炒飯了，你不會吧！我做給你吃嚐嚐？”哥哥不屑的說：“嚐嚐就嚐嚐，看你能做出什麼么蛾子來。”我心想：終於到我大顯身手的時刻了。在我一番操作後，把自己做的蛋炒飯端了出來，哥哥看到後拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉陰天了，生氣的說：“你胡說，我再也不不和你說話了。”

雖然那一次搞砸了，不過我也沒有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現在會做蛋炒飯了，今天中午我來做飯吧！”爺爺興高采烈的說：“好呀，我終於可以嚐到我孫女做的飯了。”我走進廚房，首先把胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關鍵在於炒的時候。開火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預熱10分鐘，然後把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽見飯粒和食材發出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最後一步——關火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說我的廚藝好。

通過這件事我明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。

我的拿手好戲炒菜 篇6

國小四年級作文 ,672字

炒土豆，是我的拿手好戲，也是我最驕傲的特長。

製作土豆絲，要選又大又圓的豆，選好土豆，拿出剝削刀，將土豆去皮，再放入水裡洗淨，然後再將土豆切成土豆絲，準備好需要用的食材，鍋裡倒上油，等油熟了，倒入豆進行翻炒，炒一會兒，就灑上鹽和味精等等佐料，最後灑上蔥，喜歡吃酸的還可以加點酸蘿蔔，一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的，十分美味。

我第一次做土豆絲還是在10歲，那天是週末我突然想學做菜，媽正在廚房做菜，我溜進廚房，望著媽媽，“我想學做菜了”“呦，太陽打西邊出來了”“快教教我嘛，就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完，我們就開始行動起來，媽媽一會兒叫我洗土豆，一會兒叫我給土豆去皮，過了好久，終於輪到我炒菜來了，等油熟了，把土豆倒入鍋裡翻炒，“快快快，放鹽”媽媽催著，我按照媽媽的指示做了，油鍋裡散發出香味。土豆絲一會兒就出鍋了。黃燦燦的看起來十分好吃。我嚐了一口。和媽媽做的味道一模一樣，我驕傲的對媽媽說：“你看我做的多好吃。”“還不是我在旁邊指揮你，你又本事自己做一個。”媽媽不屑的說。“自己做就自己做。”我又回想起媽媽教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆絲。進行翻炒，然後再加佐料。不大一會兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。可以一嘗這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖，媽媽不禁笑話我。這次可出醜了。

從那以後我就學會了炒土豆絲，炒土豆絲成了我的拿手好戲！

我的拿手好戲炒菜 篇7

國小六年級作文 ,586字

同學們，你們有拿手好戲嗎？我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆，這個其實很簡單的，在網上照著視訊學都能學會。我就是自學的。

首先，不論做什麼菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單，先拿出三四個土豆去皮，然後清洗乾淨，切成大小相似的土豆塊。接著就放入鍋裡油炸，待土豆變得金黃就可以了。但是謹記，油一定要多一點，火不能開的太大。

而說起炸土豆，我便想起我做土豆時的?迨隆Ｄ鞘筆俏業諞淮巫鐾煉梗?裁炊薊共惶?熗罰?繞涫竊謖ㄍ煉故保??掠徒Φ繳砩稀Ｓ謔俏冶惆壓?悄迷謔稚希?急杆媸狽烙??Φ繳砩系撓汀５蔽野淹煉溝瓜掠凸?u>作文https://Www.ZuoWEn8.Com/後，立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟，過了許久，才去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚，不知為何，本應該是金黃的土豆變得黑糊糊的，看起來叫人心驚膽戰，怎麼看都不像盤土豆，怎麼都下不了嘴。

我把土豆盛入了盤子，灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嚐了一口：“嗯……味道不錯，就是顏色有點一言難盡。”“不過第一次做成這樣不錯了，再接再厲！”爸爸補充道。我聽後，信心倍增，下定決心一定要做好這盤菜。果然，功夫不負有心人，我總算做的萬無一失了，爸媽都很為我高興。

學會做這道菜，我認為不只是我的功勞，還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美！

我的拿手好戲炒菜 篇8

國小六年級作文 ,1550字

每個人都有自己的拿手好戲，如打乒乓球、唱歌、跳舞、打羽毛球、練字……而我的拿手好戲是——做飯！

我會做許多菜：紅燒肉、青蒸魚、韭萊炒蛋、西紅柿炒蛋、炸雞腿、蛋炒飯……在此，我要感謝一個人——媽媽，是她每次耐心地教我，在我失去信心時，是她在鼓勵我。

去年暑假，自從我看了一個做飯的視訊後，我就天天纏著媽媽，要她教我做飯。在我的多次請求下，媽媽終於答應了。我一聽，一蹦三尺高，蹦蹦跳跳地跑回房間看書去了。

第二天一早我就起來了，那時媽媽正在做飯，我洗漱完後就奔向廚房，讓媽媽親手把她的第一個真傳教給我。媽媽一見我，指了指菜板和旁邊的西紅柿叫：“徒兒，聽令！今天我們做西紅柿炒蛋！把西紅柿洗乾淨再切片。”我也大聲回答：“是，師傅！”我拿起西紅柿用水衝了幾遍後，拿起菜刀切了下去。雖然切完的西紅柿片一片厚，一片薄的，但是我心裡還是很有成就感。

媽媽見我切好了，又大喊：“徒兒，再次聽令！現在拿兩個雞蛋打碎，再搗勻。”我一聽，匆忙地拿起兩個雞蛋把它們一一打碎。“啪——”呀！沒打好，殼也掉進去了。“哎！做菜太難了吧！”我心想。我只好把殼給拿了出來，但還弄得手粘粘的。好了，開始搗勻蛋了，我拿起筷子攪拌。“啪、啪、啪……”誰知，雞蛋都被我攪出來了許多。我只好把攪拌蛋的事放在了一邊，來收拾殘局了。

蛋剛搗勻，媽媽又開始發令：“徒兒開火，炒菜！先把兩紅柿放進去，再加調料，然後放蛋！”我點了點頭，打開了火，又放了些油。“啪，啪，啪……”油又濺起，我把西紅柿全部倒進鍋裡。“呀！”我大叫。油濺到了我手上，我的手紅彤紅彤的。我一見，哭著大喊：“我再也不學炒菜了！”說著，我跑回了房間，關上了門。媽媽一見，生氣地大喊：“像你過樣遇到點困難就半途而廢的人是做不成事的！”我一聽，心想：是啊，像有這種態度什麼事都做不成的。想著，我走出了房間，大喊：“媽，我們繼續。”媽媽一聽，笑了。因為上次我積累了些經驗，所以我把西紅柿小心翼翼地放到鍋裡，再炒了幾下，加上調料和蛋，不一會兒，西紅柿炒蛋就完成了。我和媽媽露出了會心的微笑。

不知不覺，新年到了，大家都在為新年做準備，我也不例。今天，我要為大家做一道菜——西紅柿炒蛋！

我來到廚房準備好了材料就開始了。我熟練地拿起兩個西紅柿，左一刀，右一刀，不一會兒就切好了。我再拿起兩個雞蛋嫻熟地打了下去“啪——”我一看，可真像一個小太陽。我又開始攪蛋了。“咚咚咚咚……”我時而快，時而慢，蛋也一下子就攬拌好了。我打開了火，往鍋裡倒了些油，又把西紅柿和蛋熟練地放了進去。我不停地翻炒，還時不時加調料。不一會兒，西紅柿炒蛋就完成了！我拿起筷子先嚐了嘗，嗯！真好吃！

當我把這盤色香味俱全的西紅柿炒蛋端上桌時，大家都津津有味地吃著，爺爺說：“我家小丹有出息了。”“是啊！”爸爸也附和道。我覺得被別人誇獎的滋味真好！心裡比吃了蜜還甜呢！

通過這次學做菜的經歷，我領悟到不管做什麼事都不能半途而廢，要勇於面對困難，堅持不懈。我的拿手好戲是做飯，你呢？

我的拿手好戲炒菜 篇9

國小六年級作文 ,999字

世人會的技能五花八門，種類繁多，各有特點。有人會彈古箏，有人會捏泥人，還有人會做標本，而我的拿手絕活居然是“炒菜……”！

要說我是怎樣練成這炒菜的“特殊技能”，還得從一個月前說起……

這兩天，我們班興起了一陣小當家的熱潮，趁著這次週末，我也要過一過擔任小當家的癮！中午快到了，我這個小當家自然要承擔起全家吃飯這個重要任務，所以經過我再三深思熟慮，決定要燒一道我最拿手的方便麵！我一拍腦門，自言自語道：“就這麼定了！哈哈哈哈！我真是太聰明瞭！”“哎！臭丫頭！大白天的，你又發什麼瘋呢？”媽媽從房間裡走出來。“哈哈！老媽你有口福了！本姑娘打算給你燒午飯吃！”“什麼？你燒？燒什麼？燒出來能吃嗎？”媽媽似笑非笑的看著我說道。我被激怒了，大喊道：“誰說我燒的就不能吃？我給你燒方便麵！”“方便麵？”媽媽哭笑不得“那還用燒嗎？”“不吃拉倒”為了展現我技術，我還是燒了開水，開啟一包方便麵，放進了鍋裡，頓時，一股麵食特有的清香撲面而來，我又趁它在燒的時候翻出了一根火腿腸，切成幾片，放入鍋中，又依次開啟調料包，擠了進去。一絲白煙飄到了面前，我猛吸一口，好香！正準備把面盛出來時，覺的少了點什麼，我拉開“萬能”的冰箱，看了看，最後將目光聚焦到了底下的一盒雞蛋上，我打雞蛋進碗，想著媽媽平時的樣子，用筷子把雞蛋攪拌均勻，接著放入了尚沸騰的鍋中，雞蛋瞬間熟透凝化，聞起來更香了，此刻我再也忍耐不住自己激動地心情，迫不及待的把面盛進碗裡，“以迅雷不及掩耳盜鈴響叮噹之勢”端到餐桌上，吸溜吸溜地一口氣吃個底朝天，完了還舔了舔碗邊意猶未盡。

過了會我拍了拍自己的肚子，自得圓滿地去寫作文了，這時，媽媽走了出來，看見了餐桌上的空碗說：“這麼香………都不給我留點嗎？”“是你自己不吃的！”我舔舔嘴巴，狂笑不止。

嘿嘿，看我第一次做飯就如此成功，這一定是與生俱來的天賦！哈哈！不要羨幕我哦！

我的拿手好戲炒菜 篇10

國小六年級作文 ,615字

十八般武藝，樣樣是好戲。每個人都有自己的拿手好戲，我也不例外，我的拿手好戲就是我高超的廚藝。

我的拿手菜是炸排骨，為了練好這道菜，我曾失敗了無數次，可“功夫不負有心人”，我的炸排骨現在已經到達了爐火純青的地步了！

今天，我決定大顯身手，讓爸媽好好品嚐一下我做的炸排骨。首先，將排骨剁成3釐米見方的小塊，接半盆清水，將排骨放入水中細細洗淨，撈出瀝盡水，將蔥姜切成碎末放入容器，再將油、鹽、五香粉等其它佐料一同放入容器均勻混合，然後將排骨倒入攪拌均勻，醃製半小時。趁醃製的時間，把麵粉、澱粉、雞蛋混合攪拌成麵糊，醃製完成後裹上一層面糊。

現在可以準備下鍋炸排骨了，先倒入小半鍋油，點火，將油加熱到180C左右，倒入排骨。頓時，鍋裡的油沸騰了起來，排骨周圍不斷冒出白色的泡泡，一個個像小精靈一樣給排骨著上一層金黃色的染料。白色的泡泡漸漸散去了，排骨也炸得金燦燦的。出鍋！將排骨撈出來瀝盡油，裝盤灑上一些調味粉，大功告成！

爸爸媽媽在飯廳裡已經等候多時了，看著我端出一盤香噴噴的排骨來，活像“兩隻大饞貓”，口水都要流出來了，爸爸立刻拿起筷子，夾起一塊排骨，毫不猶豫地咬了一大口，邊吃邊說：“我女兒就是棒，這廚藝可真是了不得！”媽媽又說：“我家的小廚娘要出師啦！這廚藝趕得上我嘍！”聽著他們的稱讚，我心裡也是美滋滋的。

這就是我的拿手好戲！