我學會西紅柿炒雞蛋相關作文20篇

我學會西紅柿炒雞蛋 篇1

國小三年級作文 ,660字

傍晚,媽媽在做菜,見我在一旁看著,說:“錦熙,你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧!”“好呀好呀!”我興奮地差點跳起來。

開始上手了。我先在碗裡磕了兩個雞蛋,可惡的蛋殼不聽話,也跑進碗裡去了。我花了半天的時間,總算把蛋殼請出了碗。我學著媽媽的樣子,把碗裡的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮,切成丁,又切了蔥。材料準備就緒啦。

可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱,倒入一大勺的豬油。“噝”得一聲,豬油很快化開了,差點飛濺到我手上,嚇得我心裡似乎有無數只小兔子亂竄,一邊驚叫,一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說:“沒事的,沒事的,不會濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進了廚房,把蛋液倒進鍋裡,金黃色的雞蛋在鍋裡開了花。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下。然後再倒入西紅柿,開始炒起來。過了一小會兒,媽媽說:“現在可以放調料了。放點醬油,放點料酒,再放一點點糖。”“好嘞!”我開心地回答。但我還是有點手忙腳亂地,不知道該放多少。最後還是媽媽幫我放了調料。“倒入開水,蓋上鍋蓋,再煮一小會兒,可以收汁啦。”我按媽媽的吩咐照做。在關上火的那一刻,我長長地鬆了一口氣。終於炒好了,裝入盤子,灑上蔥花,OK。

看著最後的成品,我不驚感嘆,這看似簡單的一道菜,操作起來竟也這麼複雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,我心中無比自豪……

學做西紅柿炒雞蛋 篇2

國小五年級作文 ,606字

今天上午,我正看著一本有趣的書,這時奶奶走過來,說:“今天中午你想吃什麼?”我不假思索的說:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現一下身手吧。”“好!”我興致勃勃的說。

開始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個雞蛋煎熟了,再放在西紅柿裡嗎?於是,我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點,這對於我來說是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心,我費了九牛二虎之力才弄好。

要炒菜了,我開啟火,在鍋裡放了點油,然後把油在鍋裡繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響,把奶奶引了過來。“天呀,開那麼大火,你想吃糊雞蛋?快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻!”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了,大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”,蛋汁嘰裡咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火,把雞蛋倒進盤子。

我又重新把火開啟,在鍋裡倒了一些油,再把西紅柿放到鍋裡,並迅速放上適量的鹽,然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊!香味好濃呀!然後我把雞蛋放到鍋裡一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。

當我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!

學做西紅柿炒雞蛋 篇3

國小三年級作文 ,525字

寒假裡老師佈置了一項作業:“學做一道菜”。我經過思考後決定,學做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

我的學習之旅馬上就要開始了,媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試啦。我從冰箱裡拿出兩個雞蛋,把它們磕在碗裡。我打蛋的時候,像平時吃鹹蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來,可蛋黃還在裡面,害羞得半天也不出來,可急死我了。

這時媽媽說,打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕,果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開始切。可是,這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我說,別慌,慢慢切。不一會兒,西紅柿也被我弄好了。

材料準備好後就要開始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進去,鍋裡的熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來,嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調小了點。

等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進去,和雞蛋一起翻炒,最後加點鹽,蓋上鍋蓋再燜一會兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嚐了一口,真香呀!媽媽也誇我做的好吃,我聽了心裡美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!

看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來也不簡單。以後我還要學做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔家務。

學做西紅柿炒雞蛋 篇4

國小三年級作文 ,582字

星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市場買菜,今天我要學做一道菜,小朋友都愛吃的菜……

到了菜市場,琳琅滿目的菜品看花了我的眼,不過我是有目的的,我直接走到賣西紅柿的攤位前,我問叔叔:“西紅柿多少錢一斤啊?”叔叔說:“三元錢一斤!”爸爸說買兩個吧,我點點頭,拎著兩個我親手挑的西紅柿去奶奶家!奶奶很能幹,因為爸爸媽媽上班的緣故,平時的飯菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的喊了一聲奶奶,看到奶奶正在鍋上忙活呢!我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手裡的西紅柿,即刻就明白了!

奶奶讓我先把準備工作做好,首先,洗西紅柿,把西紅柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五個雞蛋在碗裡攪拌均勻,一切都好了,我等著鍋裡的水燒乾,油桶太大,奶奶幫我倒了油,過了幾秒之後,奶奶說油熱了,先把雞蛋倒進去,等雞蛋炒到金黃色的時候就可以裝在盤子裡了,我按照奶奶的說法去做,接著倒油炒西紅柿,我想起爸爸之前教的方法,把西紅柿的汁炒出來,不過一會,紅紅的汁就出來了,像番茄醬一樣,我把雞蛋放進鍋裡跟西紅柿一起攪拌,奶奶說放點鹽就可以出鍋了,我拿起小勺放了一點鹽,來回翻炒幾下就裝進盤子裡了,爸爸說:“先讓奶奶嘗一嘗。”奶奶嚐了一下說:“不錯哦,就是稍微有點淡了,不過飲食淡一點對身體好!”我笑嘻嘻的說:“奶奶,我以後要跟你學做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁邊樂道:“小屁精……”

學做西紅柿炒雞蛋 篇5

國小五年級作文 ,480字

今天我要學做西紅柿炒雞蛋了,我激動得手都有點發抖了。我深吸了一口氣對自己說:“學做飯也不難,不要這麼緊張。”

先把兩個雞蛋磕到碗裡,在裡面撒上鹽,用筷子把雞蛋調和均勻。然後在鍋裡倒上油,油有點冒煙的時候開啟抽油煙機,然後把雞蛋倒到鍋裡面。我在倒的時候,因為害怕油汁澎到身上,差點把碗摔了呢!

倒鍋裡了以後用勺子來回炒拌,再時不時翻個身,壓一壓它,它就這樣從鍋裡面“走”到碗裡面去了。

切完西紅柿以後,再往鍋裡倒上一點油,油熱了以後把西紅柿倒上。炒到差不多的時候,把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

該盛到盤子裡面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經不住燙,差點兒把盤子裡的菜倒到地上,幸虧媽媽及時看到,搶過了我手裡的盤子,我才鬆了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!

當我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以後要多多加油才行!

真希望我多炒幾道菜啊!這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了!?

學做西紅柿炒雞蛋 篇6

國小四年級作文 ,621字

每次媽媽做番茄炒雞蛋,我都特別的愛吃,每次基本上都是光碟。那味道,說起來我現在都想流口水,味道美美的。

那個週末爸爸媽媽都去外面上班了,我一個人獨自在家裡面,上午已經把作業寫好了,就在這個時候,我腦袋裡有一個想法,那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機,在網上找起了資料,查找了一些做法,我看了一看,覺得非常的簡單。

我在冰箱裡面找到了三個大的西紅柿,我先把這幾個西紅柿都洗的乾乾淨淨,見過媽媽沒有把皮削掉,我也沒有把皮去掉,我把菜刀洗的乾淨,就開始切菜了,我學著媽媽把西紅柿分成了四份,然後又把西紅柿切成了條狀物,第一次切菜,這個菜的形狀真是五花八門啊!,有的很長,有的很短,自己看著都覺得很好笑,我把西紅柿切好之後,我就開始打雞蛋,我把兩個大大的雞蛋打好後,把裡面的蛋清和蛋黃放在了一個碗裡,我學著媽媽把裡面的蛋清和蛋黃攪拌均勻,攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來了,我把鍋也洗乾淨了,加熱,然後把油放在了鍋裡面,燒了一會兒就熱了,我學著網上的做法先把雞蛋炒一會啊,緊接著,我就把西紅柿放進了鍋裡面炒,炒呀炒,到處都是油煙,我立即把油煙機打了開來,這時候才不會那麼嗆了。

幾分鐘後,我把雞蛋和西紅柿鏟了起來,放在了一個盤子裡,嚐了一口,竟然沒有放鹽,我要在上面撒了一點點鹽,然後攪拌均勻,這時候的我覺得這個味道還可以。

爸爸媽媽回來了,看見桌子上有一盤西紅柿炒雞蛋,我告訴爸爸媽媽,這是我做的,爸爸媽媽嚐了一口,都誇我好能幹,我十分的開心。

學做西紅柿炒雞蛋 篇7

國小三年級作文 ,297字

今天,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。

首先,要準備的材料是一個西紅柿、兩個雞蛋、還有蔥。

第一步先把雞蛋磕一個小裂縫,把蛋清和蛋黃倒在碗裡,再給打散,呈泡沫以後,就表示打好了。

第二步是切西紅柿,把西紅柿切成小塊。

第三步把蔥切成一段一段的,之後就可以開始熱油了,把油倒在鍋裡,等油開始冒煙的時候,就說明油熱好了,我把打好的雞蛋倒在鍋裡,再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的,然後放西紅柿和蔥,炒一炒,把鹽和胡椒粉放進去,再炒一炒,就做好了,我聞了聞,香噴噴的,顏色特別好看,有紅的、黃的、綠的。

我嚐了一口,酸酸甜甜的,非常好吃,什麼山珍海味都比不上。

通過炒這道菜,我也體會到了媽媽的辛苦。

學做西紅柿炒雞蛋作文 篇8

國小四年級作文 ,965字

記得上個星期四,爸爸媽媽出門走親戚去了,我一個人在家裡寫作業。突然,我的肚子“咕嚕咕嚕”地叫起來,我抬頭一看錶,已經十二點半啦,該吃中午飯了。可爸爸媽媽不在家,午飯得我自己做。得,一個人,簡簡單單的,我就給自己炒個西紅柿炒雞蛋填填肚子吧!

我放下手中的筆,轉身進了廚房。學著媽媽以前做飯時的樣子,先穿上圍裙,再把櫃子底下的炒鍋拿出來放在煤氣灶上,開啟煤氣閥門,點著火,然後往鍋裡倒上油,過了一會兒,我把手伸到炒鍋的上面,感覺到油的溫度已經上來了,於是,“呲——”的一聲,我把打好的雞蛋液倒進鍋裡。接著,我拿起鏟子翻炒雞蛋,同時倒入半勺鹽,又翻炒幾下。之後關了火,把雞蛋盛入一個盤子裡。接下來,把鍋重新放回煤氣灶上,再次開啟火,倒入油,等油熱了之後,就把切好的西紅柿塊倒入鍋裡。翻炒幾下之後,把之前炒過的雞蛋也倒了進去。這時,我突然想起來,媽媽每次炒西紅柿雞蛋時都會放一點水,這樣炒出來的菜有濃濃的汁,混合著番茄的香味,特別的好吃。於是,我也接了一碗水,想往鍋裡倒一點,結果一不小心把一碗水都倒進鍋裡了。“這下可好啦!西紅柿炒雞蛋成了雞蛋湯啦!”我懊惱地大喊,“好不容易做的菜,全毀啦!”

雖然這次不成功,但我並不灰心,因為失敗是成功之母嘛!所以我決定重新來過。我把鍋刷乾淨,又重新打了雞蛋,切了一個西紅柿。這次,炒到最後一步時,我小心翼翼地倒了一點水,然後把火開大,水會更快地和番茄汁融合在一起。誰知道,這一眨眼,鍋裡的水就燒乾了,炒出來的菜糊啦! “怎麼又失敗啦!”我簡直要抓狂啦!

我可不是那麼容易就被失敗打倒的人。我決定再重新來一次。這次,雞蛋炒的很嫩,水也沒有放多,火候也掌握的很好。我想這次一定能成功。於是我美滋滋地關上火,把菜端到飯桌上,鄭重其事地拿起筷子,夾起一塊雞蛋,滿懷喜悅地放進嘴裡,剛嚼了一下,就“呸!”地一口吐了出來。“太難吃了,怎麼什麼味道也沒有?”原來我忘了放鹽!好在問題不是很嚴重。我又重新把菜倒進鍋裡,放了點鹽,翻炒了幾下再盛出來。

這麼一番折騰,我也沒什麼食慾了,草草地扒拉了幾口飯,轉身離開了廚房。

學做西紅柿炒雞蛋 篇9

國小三年級作文 ,425字

我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嚐嚐我的手藝,於是我拿起做菜的書學了起來。

我照著書上說的,先準備好一個西紅柿、兩個雞蛋、蔥、調料……然後把西紅柿洗乾淨,放在切菜板上,用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開,倒入碗裡,只見蛋黃滑入碗裡,圓圓的很是好看,然後用攪蛋器攪拌均勻。

準備工作做好了,我把煤氣灶開小火熱鍋,然後放入油。不一會兒就發出了“???rdquo;的聲音,那聲音真美妙!我把雞蛋液倒入鍋裡,鍋裡開出了一朵花兒,我拿起鍋鏟把雞蛋分開,再倒入切好的西紅柿,翻炒一下,倒入西紅柿醬,放入鹽、味精、糖和蔥,繼續翻炒,蓋上鍋蓋,燜一會兒,聞到香味,我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。

午餐時間到了,我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋,叫大家來品嚐,外婆吃了,稱讚到:“真美味!我們家的小廚師!”我聽了,心裡樂開了花!

我學會了做西紅柿炒雞蛋 篇10

國小三年級作文 ,699字

以前都是媽媽給我做飯,我並不覺得做飯有多難,經過親手做西紅柿炒雞蛋後,我才知道做飯是一件很不容易的事情。

我先拿了兩個西紅柿,洗乾淨後放到案板上,準備切,看到圓圓的西紅柿,我不知道怎麼下手才好。媽媽見了,就手把手教我。

不僅切西紅柿難,打雞蛋也是個技術活。媽媽讓我拿三顆雞蛋,洗乾淨,以免打雞蛋時髒東西落到碗裡。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進了碗裡。媽媽見我手忙腳亂的樣子,急忙說:“打雞蛋動作要輕,用力要適當。”聽了媽媽的話,打第二顆、第三顆雞蛋時順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗裡就像三朵漂亮的小花。

雞蛋打好後,再放點鹽和蔥花,就可以攪了。媽媽叮囑我,要朝一個方向攪動,直到攪出泡泡,炒出來的雞蛋才會柔軟、蓬鬆。按照媽媽的吩咐,我很快就把雞蛋攪拌好了。

現在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好,開啟火,再倒上一些油,等油開始有點冒煙的時候,把準備好的雞蛋倒進炒鍋裡面,雞蛋在炒鍋裡面“吱喳”作響,拿著鏟子翻動幾下,金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤子裡,就可以接著炒西紅柿了。由於我個子有點矮,炒西紅柿時,手放的太低,不小心碰到了炒鍋,感覺就像被針猛地刺了一下一樣,很快手上冒出了一個大泡。我疼的差點哭了出來。

西紅柿炒好後,再把盤子裡的雞蛋也放到鍋裡面,最後再放一點鹽,用鏟子來回翻動幾次,一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嚐了之後,連說:“好吃、好吃!”我也迫不及待地吃了一口,味道真不錯呢!看到一家人吃上我做的菜,我心裡美滋滋的,別提多高興了。

這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦,我告訴自己,以後一定珍惜媽媽的勞動成果,不浪費點滴糧食。

我學會了西紅柿炒雞蛋 篇11

國一作文 ,674字

今天中午,媽媽做飯,我決定要跟媽媽學做我最喜歡吃的一道菜—西紅柿炒雞蛋。

我從冰箱裡拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗乾淨。洗淨後,我把西紅柿放在案板上,我左手摁住西紅柿,右手小心翼翼地拿著刀,慢慢地,輕輕地,一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指,終於在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了,我從冰箱裡拿了兩個雞蛋,我又準備了一個小碗,學著媽媽平時的樣子,把雞蛋輕輕在碗邊一磕,勁太小了,蛋殼沒破,再稍用點勁,好,兩手一掰,蛋黃和蛋清流到碗裡,放一點鹽,然後用筷子攪拌成蛋汁,好,一切準備就緒。我開啟火,把炒鍋放在火上,等鍋裡的水分蒸發完了,往鍋裡放三勺油,等油冒煙了,把雞蛋一倒,“噼裡啪啦”一陣響,蛋汁變成了蛋餅,起了個大泡泡,我用鏟子把雞蛋餅切成小塊,緊接著把西紅柿倒進鍋裡,再把雞蛋和西紅柿來回翻炒,一會兒,原來一塊塊的西紅柿變成了糊了,媽媽讓我再放點鹽,我又攪拌了幾下,覺得把鹽攪拌均勻。然後,我就把這道菜盛到一個盤子裡。我迫不及待地嚐了一口,嗯,有一點點腥,有點鹹,再嘗一口,呵,這一口好鹹呀,沒法和媽媽做的比,媽媽說炒的時間再長點,放鹽後多攪拌攪拌。怎麼辦呢?媽媽說再放鍋裡炒一會兒。於是我又把菜倒進鍋裡,又多攪拌了幾下,多炒了一會兒,再一嘗,嗯,比剛才的味道好多了。媽媽也誇獎我說:“第一次做成這樣就不錯了,真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。

看似簡單的西紅柿炒雞蛋,想把它做好也並不容易。要想做好,真的需要多做幾次,不過只要努力去做就一定能做好。下次,我還要再做西紅柿炒雞蛋,爭取做到最好。

我學會了西紅柿炒雞蛋 篇12

國小三年級作文 ,933字

生活中有很多菜:燒茄子、冬瓜炒蝦仁兒……其中,西紅柿炒雞蛋最能撫慰我的胃。所以我請求爺爺教我做。

一場讓我既緊張又激動的大戰就此拉開序幕。首先,準備幾個雞蛋和西紅柿,把它們洗乾淨。然後,我小心翼翼的拿起雞蛋在碗邊一點一點的磕,結果因為動作太過小心,它紋絲不動。接著,我又狠狠的朝碗邊使勁一磕,只聽“譁”的一聲雞蛋竟然全碎了,蛋清蛋黃落了一地。見此,我把碗重重地往桌上一放,垂頭喪氣地坐在椅子上,心想:雞蛋也太難打了吧,我幹不了。爺爺好像猜透了我的心思,對我說:“失敗是成功之母,我相信你能行。”

我鼓起勇氣繼續嘗試。通過幾次練習,我一鼓作氣磕了三個。這時我看到碗裡的雞蛋就像一個笑臉在向我微笑。再撒點鹽拿起筷子攪拌,剛開始碗裡的雞蛋一塊黃一塊橙,後來變成了一塵不染的黃色,就像在變魔術。接著,爺爺教我切西紅柿。先用指尖按住西紅柿,然後把它們切成兩半。可事情沒有這麼順利,我沒有按住西紅柿滑動了地上,還差一點就切到了我的手。第二次切時,我的手微微顫抖著,眼睛不敢直視,也不敢預測下一秒會發生什麼。終於我把西紅柿切成了兩半,頓時也舒坦了很多。然後,把西紅柿平的那一面按在菜板上把它切成一片一片的放進盤子。

一切準備就緒。然後,開啟燃氣灶,等鍋燒熱後倒進油,再把雞蛋倒進鍋。??mdash;—雞蛋像小魚一樣在吐泡泡,而且越吐越多。我心想小雞蛋你可真調皮。我握住鍋把手,用鏟子來回翻炒雞蛋,再把它切成一塊一塊的。可調皮的雞蛋不聽命令,怎麼也鏟不碎,我心想:“小祖宗,你就饒了我吧。”雞蛋好像知道我的心思似的,不一會兒就都鏟碎了。我把炒好的雞蛋倒進碗後,再把切好的西紅柿倒進鍋。同樣也是??mdash;—的一聲,但並不像雞蛋一樣調皮,而是在哭泣,好像在說:“噗,求求你饒了我吧,噗。”我在心裡也默默回答:“不行!不行!”西紅柿炒好後把雞蛋再倒進鍋,把它們攪勻,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。爺爺嚐了嚐給我豎起了大拇指。

通過這次做飯我明白了,每一個明天都是希望,無論陷入怎樣的逆境都不應該絕望的道理。

我學會了西紅柿炒雞蛋 篇13

國小三年級作文 ,466字

人生有許多個第一次。第一次騎自行車,第一次穿衣服,第一次繫鞋帶,今天我第一次學西紅柿炒雞蛋。

我先把雞蛋準備好西紅柿也放在旁邊,當然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的邊緣碰去,用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話,像個調皮的小娃娃,就是不往盆裡跳。東跑跑西跳跳。經過一番折騰,總算把雞蛋打進碗裡去了。開始攪拌了,攪拌完以後,碗裡全是金黃的蛋液,就像一個金燦燦的小太陽正對著我笑呢!

我在把韭菜苗切成小碎渣後,繼續打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當雞蛋打好以後,就可以開火了。鍋中倒進適量的油,不能太多,然後把雞蛋倒進去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來的時候,再進行翻炒。炒完以後把雞蛋盛到盤子裡。接著把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火開啟倒回少量的油,把西紅柿炒軟,以後再把雞蛋倒進去進行翻炒。等炒的差不多的時候把火關掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。

我往嘴裡夾了一口西紅柿炒雞蛋,心裡別提有多高興了。我以後也要自己動手嘗試做更多的菜餚。

我學會了做西紅柿炒雞蛋 篇14

國小四年級作文 ,503字

有一天,爸爸媽媽都不在家,沒有人來給我做飯,我就想起了以前飯來張口的日子,不能老是這樣,於是冒出來一個想法:我自己來做飯。

我先來到廚房,首先洗了洗烏黑髮亮的鍋,然後開啟天燃氣,先熱一熱鍋,等到沒有水的時候再把油倒進鍋裡,本來想把雞蛋倒進鍋裡去,卻忘了打雞蛋。於是我趕緊關上天燃氣,拿來四個雞蛋磕到碗裡打好。然後又弄來四個西紅柿,因為西紅柿也忘了切了。等西紅柿切好後,我又去切蔥薑蒜。想著剛才切西紅柿時一不小心切著手了,這次可不能再切著手了。切完西紅柿以後我打著火,等鍋裡的油熱了把雞蛋倒進鍋裡,倒進鍋裡的一瞬間就發出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒,雞蛋炒成塊兒後我先把雞蛋盛出來。炒鍋裡再次倒入油,等鍋裡的油熱了先把切好的蔥薑蒜放進去,然後再把西紅柿倒進鍋裡,同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒,把西紅柿炒出水來,再把炒好的雞蛋倒進去,放點鹽,繼續翻炒,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

通過這個事情讓我明白了一個道理,那就是我現在已經長大了,不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦,我要學會自己做飯,做家務,力所能及的事要自己幹。

我學會了西紅柿炒雞蛋 篇15

國小三年級作文 ,324字

每當看到桌上的菜有“西紅柿炒雞蛋,我的腦海裡總是倏地冒出一些畫面,在一個安靜的夜晚,我在家學西紅柿炒雞蛋。

我記得初次拿起菜刀,小心翼翼地把西紅柿按好,菜刀一滑,差點削到手指頭,現在想起來還是心有餘悸。我想,媽媽在一旁也應該膽戰心驚。

接著,把雞蛋在桌上一敲,雞蛋應聲而裂。然後用大拇指順著雞殼破裂處掰開。“嘩啦,”一個鮮嫩的蛋黃隨著透明的蛋清進了碗裡,真像一個火紅火紅的大太陽。我雞蛋用筷子打勻,裡面放了一點鹽和蔥。一切完成了,就剩下炒了。

我先放點油,過了幾秒後,把西紅柿放進鍋裡,可是正要放時,鍋就竄起了大火,我一扔,立即蓋上鍋,火就滅了。

我終於把西紅柿炒雞蛋燒紅了。

我給媽媽嚐了嚐,心裡美滋滋的。

我學會了做西紅柿炒雞蛋 篇16

國小四年級作文 ,750字

星期日中午爸爸問我:“你想吃什麼呀?”我回答道:“西紅柿炒雞蛋!”我覺得我長大了,可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學習做西紅柿炒雞蛋。

星期日上午我和爸爸去菜市場買了新鮮的西紅柿,家裡還有一些雞蛋。我們來到廚房,先拿出了西紅柿,把西紅柿洗乾淨,然後把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的時候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看見了。他說:“把手縮回來,會把手指切破的。”我趕緊把手指縮了回來。西紅柿切好以後,我們把雞蛋拿出來。爸爸對我說:“打雞蛋的時候,要把雞蛋在灶臺稜角輕輕地敲一下,等雞蛋稍稍裂開以後,再把雞蛋輕輕地用手掰開。”我第一個雞蛋打的很好,但第二個雞蛋沒有打好,可能是因為在敲雞蛋的時候沒敲好,所以才導致雞蛋沒有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子,把雞蛋攪勻。

現在該下鍋了。先開火,等鍋裡的水乾了,再把油倒進去,然後把雞蛋均勻地倒在鍋裡。過了一會兒,用鍋鏟把雞蛋切碎。切好後,把雞蛋盛到盤子裡。我們拿出蔥和姜,把蔥姜切成片,放在鍋裡。然後把西紅柿放在鍋裡。過了一會兒,把鹽放入鍋裡,要一次全放,不要分幾次放。因為如果分幾次放,你就不知道該放多少了。然後把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤子裡。一道菜就做成了。

我拿了幾雙筷子,讓大家嘗一嘗,看做的好不好吃。爸爸媽媽說:“哇,真好吃!”但我嚐了嚐,“明明有點酸,你們為什麼還說好吃呢?”他們說:“因為這是你做的呀,只要是你做的我們都愛吃。”從這裡我感受到爸爸媽媽對我的愛,以後我要給他們多做一些我可以乾的事,來幫助他們,同時我也要改正不好的地方,保持完美的地方。

我學會了西紅柿炒雞蛋 篇17

國小三年級作文 ,549字

平時,我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了,有時候我也想做一次,媽媽卻說:“等到暑假再教你吧。”

暑假終於到了,我很高興,因為我可以自己做一次西紅柿炒雞蛋了。我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和鮮紅的西紅柿,接著在碗裡打雞蛋,並攪勻。開始切西紅柿了,我拿著沉甸甸的菜刀,準備切西紅柿,可是心裡很害怕,我心想:千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿,然後,一刀一刀慢慢切成小塊。

我往鍋裡倒了一些油,媽媽說:“看到油微微冒煙時,就說明油熟了。”油冒煙了,我把雞蛋倒進去,只聽“?昀?rdquo;一聲,我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上,連忙大聲叫喊:“媽媽,媽媽,救命呀,救命呀!”媽媽連忙跑過來說:“別怕別怕,把火關小點。”便順手把火關小了。我使勁地翻炒,泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說:“小主人,馬上就要成功了!”我連忙把西紅柿放進去,繼續翻炒,最後,我往鍋裡放了一勺子鹽,加了幾個媽媽早已切好的青辣椒,再繼續翻炒。

終於,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了,瞧!那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起,看起來真的好美。我嚐了一口,酸甜可口,真的美味!

今天,我很開心,因為我又學會了新的本領。

我學會了西紅柿炒雞蛋 篇18

國小四年級作文 ,724字

因為我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋,所以就請求媽媽教我這道菜。

我跟隨媽媽走進廚房,心裡又高興又激動,還有一絲絲害怕。

首先媽媽教我怎麼選西紅柿,西紅柿要選又紅又軟的。

其次,我把媽媽遞給我的西紅柿用手認真地搓搓,洗得乾乾淨淨的。

第三步,我用又大又堅硬的菜刀在砧板上把西紅柿切成一個個小塊,小心翼翼地放到盤子中。

第四步是打雞蛋,這可是技術活。我拿起雞蛋,按照媽媽說的步驟,輕輕地在桌子上敲了敲,出現一道小裂口時,將小裂口對準碗用雙手去摳一下,蛋殼就分成了兩半,蛋清、蛋黃就掉在碗裡了。再加入兩勺礦泉水和一點兒鹽,用筷子輕輕地攪拌,直到蛋清和蛋黃都混在一起。

第五步是最關鍵的步驟了,媽媽開啟煤氣灶,一邊和我說著有關煤氣和火的安全知識,一邊示範給我看如何炒菜。先在鍋中倒入油,過一會鍋裡冒起了煙,還噼裡啪啦的,我好怕連忙躲開,媽媽讓我別怕。媽媽教我將雞蛋液倒進鍋,等一會就凝固起來,用鍋鏟翻炒,直到沒有液體就可以盛起來了。

再在鍋中倒入油,又冒起了煙,這次我聽到噼裡啪啦的聲音就不太怕了,我將西紅柿倒在鍋裡,這時鍋裡的“噼裡啪啦”聲音更大了,還有油蹦到了我的手上。我特別怕,但還是勇敢地拿起鏟子,在鍋裡一下一下地炒著,心想大人們平時炒菜一定也會遇到油,都沒有怕,我也不能退縮。漸漸地,鍋裡的西紅柿的汁越來越多了,特別誘人,我再將炒好的雞蛋放進去攪拌開。

最後,再放進剛剛切好的蔥和一點點鹽,就可以裝起來了。

我看著這道又紅又黃又一點點綠色的西紅柿炒雞蛋,心裡甭提多開心多自豪呢!

今天學做的菜雖然不是太難,卻感覺燒菜十分不易。因為夏天廚房很熱,鍋裡的油還會蹦到了手上,很疼。大人們真的很不容易啊,我以後一定要多幫助家裡做家務!

我學會了西紅柿炒雞蛋 篇19

國小四年級作文 ,590字

上週末,老師佈置了一個家庭作業——做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋,因為它好吃又好做。

開工了!我從冰箱裡拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉,接著用流水認真地洗了兩遍。然後,我把西紅柿切片,放入盤裡。現在該打雞蛋了,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫,然後用手輕輕一掰,雞蛋就像一個可愛的小太陽一樣滑到碗裡。我用打蛋器把雞蛋慢慢地攪勻了,累得我手都酸了,心想:這真是一個體力活呀!

準備工作完成了,現在要開始炒菜了。我先開啟煤氣,把油倒進鍋裡,等油熱了以後,我趕緊把雞蛋液倒進油鍋裡,雞蛋在鍋裡迅速炸開,像一朵盛開的黃花。我用筷子翻動著雞蛋,這樣比較快炒勻。炒好後,我就把雞蛋盛在碗裡。我又重新放了些油,然後把西紅柿倒了進去,誰知“刺啦”一聲,油花四濺,我驚慌失措,大喊一聲:“好燙啊!”嚇得連盤子都扔在灶臺上了,還好手只被燙傷了一點點。我用鏟子翻炒了幾下,西紅柿就慢慢地變軟了,這時,我再把雞蛋倒入鍋裡,翻炒幾下,放入鹽和糖,一盤美味佳餚——西紅柿炒雞蛋就誕生了!

媽媽嚐了嚐,對我豎起了大拇指,說:“味道相當不錯。”我心裡美滋滋的。勞動真是一件快樂的事,以後我還要多幫媽媽做家務,讓自己享受更多的快樂!

我學會了西紅柿炒雞蛋 篇20

國小四年級作文 ,523字

在暑假裡,我有許多嘗試,比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭髮、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試西紅柿炒雞蛋。

我走到廚房,從冰箱裡拿出一個西紅柿,開啟水龍頭,用清水沖洗了幾遍,沖洗過的西紅柿皮顯得晶瑩剔透,我拿起刀,小心翼翼地橫切切,豎切切,生怕把手切著了,然後把切好的西紅柿放在盤子裡,盤子裡的西紅柿塊簇擁在一起,真像相親相愛的一家人。我又拿出來兩個雞蛋,沖洗了兩遍,拿起一個乾淨的雞蛋在碗邊上輕輕一碰,沒有裂開,接著我又使勁在碗邊上磕了一下,終於裂開了,我雙手一掰,蛋清和蛋液一骨碌落到了碗裡,我放了點鹽,開始攪拌起來,直至攪拌到沒有小氣泡。

開始炒了,首先,我開啟火,倒入油,油熱了以後我把蛋液倒入了鍋裡,迅速翻炒了起來,雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊,我又用小鏟子把大塊的左剷剷,右剷剷,鏟成了大小一樣的雞蛋塊,放在旁邊的碗裡備用。其次,又拿起切好的西紅柿塊倒入熱好的油鍋裡,頓時一股香氣撲鼻而來,我用鏟子用力壓了壓西紅柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡,像是在歡快的舞蹈。最後,我又把炒好的雞蛋放到西紅柿汁裡翻炒了幾下,一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上,奶奶就已經從餐廳聞到了香味,家人嚐了這道菜以後,都是讚不絕口,我開心極了。