我學會了紅燒茄子相關作文20篇
我學會了紅燒茄子 篇1
國小四年級作文 ,305字在一個星期天,媽媽去了外婆家,告我自己做紅燒茄子吃。
我開始做了。我先洗了手,又把洗菜盆裡接了一些水,把茄子放進水裡,左洗右洗絕不馬虎。當我洗了十幾分鐘的時候,我便拿了出來。
我用菜刀小心翼翼地切掉了皮,又把茄子切成幾十個小塊。然後我把火開啟,把媽媽上午炒下的肉回鍋了一下,把油倒進鍋裡放在火上。
油一開我就放茄子,一不小心,有一點油掉在我手上,我立刻關了火,去了水池裡衝了衝手。然後又開了火,把茄子放進去,又把鹹鹽、生抽、花椒麵等調料放了一點,我蓋住鍋蓋。十幾分鍾,一道可口的美味佳餚出鍋了。
我把茄子放在碗裡,自己吃著自己做的菜,真好!我留了一點,晚上媽媽回來嚐了一回我做的紅燒茄子,誇得我成了一朵花!
我學會了做番茄炒蛋 篇2
國小五年級作文 ,565字春遊的前一天晚上,陳老師要求我們每個人各做一道菜,春遊的時候來品嚐,我決定做這道菜:番茄炒蛋。
我先從冰箱裡拿出一個番茄,再從盆裡拿出兩個雞蛋,將番茄切成一塊一塊的,放在碗裡,然後再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來,我急忙把蛋殼開啟,蛋黃一下子跳進了碗裡,可一小塊蛋殼不小心滑進了碗裡。我只好將手指貼著碗邊伸進去,然後把蛋殼抓上來。可蛋殼好像跟我作對,偏不讓我抓住它。和它對抗了一分鐘,我終於將它扔進了垃圾桶,接著我右手拿著一雙筷子,把蛋打勻,準備工作終於做好了。
接下來是最難的一步了:燒菜。我小心翼翼地擰開煤氣灶的按鈕,藍色的火苗一下子竄了上來,我嚇了向後退了一步,按著爸爸的方法,我把番茄倒進了鍋裡,加了一點兒水,鍋裡就發出了“噼裡啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟,在鍋裡翻炒著番茄,番茄娃娃在鍋裡唱歌跳舞,快樂極了。炒好了番茄,我把紅彤彤的番茄倒進了碗裡,然後再炒蛋。這次,我比上次熟練多了。按照上次的方法,我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子裡,澆上一些番茄汁,一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著這道“藝術品”,忍不住夾了塊嚐嚐,酸甜的番茄在我的嘴裡滾動著,美味極了,讓你吃了一口還想再吃一口。
我學會了做番茄炒雞蛋,下次我還會去嘗試做其它美味的菜餚,讓別人嚐嚐我的手藝。
我學會了做番茄炒蛋 篇3
國小三年級作文 ,674字媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嚐嚐。
我來到廚房,先準備了番茄、雞蛋和一個大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因為太輕了,雞蛋紋絲不動,像塊堅硬的石頭。我發火了,用力一敲,雞蛋又像個頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個大笨蛋,連蛋都不會打!我只好又敲了一個蛋,這次,我總結了剛才的經驗,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進了碗裡,我高興極了。
接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然後,我微微顫抖著手打開了煤氣,一開啟就趕緊鬆開了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠遠的。
最後,我來到鍋邊,加了點油,只聽“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋裡蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說:“我不想燒了。”媽媽鼓勵我:“世上無難事,只要肯攀登。”我又重拾信心,把蛋液倒進鍋裡,左翻翻右炒炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進鍋。番茄這個調皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進鍋裡,泡著熱水澡,不一會小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進鍋裡,又炒了一會,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了,趕緊叫媽媽過來嚐嚐,媽媽豎起大拇指,連聲誇道:“真好吃!”媽媽這麼一說,全家人都來吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。
我學會了做番茄炒蛋 篇4
國小三年級作文 ,674字媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嚐嚐。
我來到廚房,先準備了番茄、雞蛋和一個大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因為太輕了,雞蛋紋絲不動,像塊堅硬的石頭。我發火了,用力一敲,雞蛋又像個頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個大笨蛋,連蛋都不會打!我只好又敲了一個蛋,這次,我總結了剛才的經驗,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進了碗裡,我高興極了。
接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然後,我微微顫抖著手打開了煤氣,一開啟就趕緊鬆開了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠遠的。
最後,我來到鍋邊,加了點油,只聽“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋裡蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說:“我不想燒了。”媽媽鼓勵我:“世上無難事,只要肯攀登。”我又重拾信心,把蛋液倒進鍋裡,左翻翻右炒炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進鍋。番茄這個調皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進鍋裡,泡著熱水澡,不一會小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進鍋裡,又炒了一會,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了,趕緊叫媽媽過來嚐嚐,媽媽豎起大拇指,連聲誇道:“真好吃!”媽媽這麼一說,全家人都來吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。
我學會了炒菜——紅燒豆腐 篇5
國小三年級作文 ,556字媽媽每次做飯,我都想讓她教我。
有一天,我終於鼓起勇氣,對媽媽說:“媽媽,媽媽您能教我做飯嗎?”“好啊!只要你認真學,什麼都可以教你。”媽媽說,我高興的一下子蹦了起來。
媽媽先教我切菜。“切菜的時候要小心,刀可快了,千萬別切道手了!”媽媽叮囑說。“給你一塊豆腐先練練吧!”媽媽邊說邊拿出一塊豆腐擺在菜板上,橫一刀,豎一刀地切著,媽媽認認真真地教,我認認真真地學,老老實實地做,生怕有那錯了。我小心翼翼地拿起刀,又小心翼翼地去切豆腐。軟軟的豆腐真好切,不一會兒我就切完了,媽媽撿起一塊豆腐笑著說:“沒關係,以後練多就好了!”“還有一點,就是豆腐很軟,小心翻不要把它弄爛了,還要防止油濺到眼睛了。”媽媽不厭其煩地說。“哦,知道了!”先把油倒進鍋裡,再把豆腐放進鍋裡,小心地去炒,可還是弄爛了不少,一會兒媽媽說:“可以出鍋了。”
我把自己做的豆腐端上桌,開始品嚐,雖然樣子不好看,但還是很香。不一會兒,這一盤紅燒豆腐就被我消滅掉了。
吃到了自己親手做的菜,覺得格外好吃,心裡也特別高興!從此,我特別期待媽媽教我做飯炒菜哦!
我學會了包餃子 篇6
國小五年級作文 ,477字今天,奶奶要包餃子,我便纏著奶奶叫我包水餃,。奶奶說不過我,只好答應了。
奶奶吧料準備好了,於是我就幫奶奶剁肉。再剁的過程中,我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中,奶奶埋怨我說:“你看你,餡都快成泡沫了!”我一看,還真是。
不一會兒,奶奶和我要正式開工了。奶奶先遞給我一個麵糰,說:“輕輕地捏住麵糰中間,再像我這樣用擀麵杖把麵糰做成皮。”我照著奶奶的樣子做,可總做不好。我心裡打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思,鼓勵我說:“沒關係,萬事開頭難,只要用心沒有做不成的事。”聽了奶奶的話,我信心倍增,又忙碌起來了。奶奶耐心的叫著我,我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的努力,我終於幹好了餃子皮。奶奶又說:“舀一勺餡放在餃子皮上,再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子,包起了餃子,眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的,不怎沒好看。有的像口袋,有的像小雞,好有的像老鼠,真是五花八門啊!
煮餃子時,奶奶把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了,雖然我包的餃子不怎麼好看,但我覺得它比任何山珍海味還好吃,因為這是我自己努力的成果。
我學會了包餃子 篇7
國一作文 ,635字今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因為我是家裡有名的“饞蟲”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準備好後,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一隻鼓著肚子的“小胖墩”便奇蹟般地立了起來,我看了有些手癢,也想學包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示範。我則像那麼一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由於我只想要露一手,媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎:左手托住一張餃子皮,右手往餃子皮上放了一勺餡,把餃子皮合攏,用手一捏。“哈哈”捏住了!成功了!正在我得意之際,突然感到左手溼漉漉的,原來油從餃子左
面冒了出來。於是,我又捏左邊,可是沾了油的麵皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!於是,我同時捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張麵皮補著。這時,我手裡拿著的已經不是餃子,而是一個湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“傑作”看著媽媽。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”並如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然後兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這隻“小胖墩”還挺帶勁兒呢!
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴裡,我覺得很香,因為我終於吃到自己包的餃子了。
我學會了包粽子 篇8
國小三年級作文 ,740字端午節又到了。記得每個端午節吃的粽子都是從超市裡買來的,那一天,我心血來潮,想學包粽子。
我把這個想法告訴了媽媽,媽媽臉上露出不可思議的表情,說:“為什麼呢?”我裝著一本正經的樣子,說:“我想吃自己親手包的粽子。”媽媽二話不說,拿來了好幾片箬葉,粽葉條兒,糯米和香香甜甜的紅棗,原來媽媽跟諸葛亮一樣神機妙算,早就準備好啦!
要把做粽子所需的材料準備齊全,才能包好粽子。於是,媽媽把整理好的粽葉條洗乾淨,又把又大又甜的紅棗洗得十分乾淨。而我就負責刷箬葉,媽媽還要浸糯米。
包“粽粽”啦!我的媽媽多才多藝,連包粽子都不在話下。只見媽媽熟練地挑起兩張箬葉,迅速地把箬葉捲成了一個“小喇叭”,又用一把小勺舀了一些糯米裝進那個“小喇叭”裡,然後均勻地放上一個又大又紅的紅棗,最後,媽媽拿了幾根粽葉條兒,左一包,右一包地繫緊了。“噹噹噹!”一個像模像樣的“粽粽”出世了。這讓我目瞪口呆,不由自主地向媽媽豎起了大拇指。
我也想包一個像媽媽包的那樣漂亮的粽子。於是,我去請教媽媽包粽子的祕訣,可我已經很激動了,不一會兒,就心不在焉了,說:“我懂了,開始!”說著,便學著媽媽的樣子包起來,誰知我把箬葉捲成了一個“大喇叭”,然後,放了一小勺糯米,剛放進去,糯米就“唰唰”的跑了出來。我急忙放入一個紅棗,拿起粽葉條兒,胡亂地繫了起來。終於包好了。看看我包的“大肥豬”,再看看媽媽巧奪天工的粽子,媽媽笑得停不下,我心裡就像打翻了的五味瓶,什麼滋味都有。
媽媽停下來,語重心長地對我說了一番道理,又手把手地教我包粽子,而我也認認真真地學起來,不一會兒,我掌握了訣竅,越包越好了。
晚上,我們一家人在一起吃著香甜可口的粽子,我心想:“臺上一分鐘,臺下十年功。”媽媽包的粽子,可不是我這種自以為聰明的人能比的。
我學會了西紅柿炒蛋 篇9
國小三年級作文 ,516字一天,我們一家三口去菜場買了西紅柿,因為那天我要學做西紅柿炒蛋。
到了家,媽媽首先讓我打兩個鴨蛋,我一時不敢打,媽媽急忙催促我。於是,我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎,打到碗裡。我拿了一雙筷子,把碗裡金燦燦的兩個太陽攪得粉碎。接著,我拿起刀和西紅柿,把可愛的西紅柿切成小小塊。
準備工作做妥後,我把豬油倒入鍋中,油像是開起了音樂會,響起了“噼裡啪啦,噼裡啪啦”的聲音,歡樂極了。我把蛋倒入鍋裡,瞧,它們更歡了,唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好,把火熄滅,音樂停了下來。之後,我把蛋切成碎片。
然後,我再次將油倒入鍋中,音樂會又開始了,我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下後,我又將切好的蛋倒入鍋中繼續炒。炒了一會兒,又手忙腳亂地往鍋裡放了細鹽和雞精。繼續炒了一會兒後,終於有一股濃濃的、香噴噴的味道飄出。我熄了火,把炒好的西紅柿炒蛋盛到碗裡,並說道:“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了,嚐嚐我的手藝吧!”媽媽拿起筷子,嚐了一口。我急忙問:“好吃嗎?”媽媽豎起大拇指,誇讚道:“手藝還不錯嘛!”耶,我終於成功了,開心極了!
通過這件事,我明白了:無論做什麼事情,遇到困難不要輕易放棄,努力克服困難,才能把事情做好。
從那以後,我喜歡上了做菜。
我學會了包餃子 篇10
敘事作文 ,871字以前,我只知道吃餃子,對包餃子一無所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨,媽媽對我說:“亮,今天想吃什麼?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說:“好,就吃餃子。”媽媽又發話了:“吃餃子可以,不過大家得一起包。”於是大家一起動手幹起來。爸爸洗菜,媽媽和麵,我剁肉。一會兒功夫,材料都準備齊了。
只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然後,兩手一捏,一個餃子就包好了,他們的動作是那樣的麻利。我在一旁乾瞪眼,也幫不上什麼忙,閒著無聊。一個念頭油然而生:不如自己借這次機會學學,下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”沒等媽媽發話,爸爸搶先一步說:“還是算了吧,可別越幫越忙。”“哼,別小看人。”我不服氣的說。“讓孩子學學也好嘛!”媽媽說。於是,我洗淨手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然後,學著媽媽的樣子捏起來。可我怎麼也捏不攏,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終於把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子,下面破了一個小洞,正在一點一點的變大。眼看裡面的肉餡就要掉出來了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補,可餡就像一個調皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時,在一旁的爸爸笑著說:“你看你,我說你不行吧!”頓時,我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說:“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來,我教你。”霎時間,我又恢復了勇氣。“首先拿一塊餃子皮,舀適量的餡放在裡面。然後,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點水。”聽了媽媽的講解後,我茅塞頓開,原來包餃子也有這麼多的學問呀!
接著,我按照媽媽說的辦法開始包,終於成功地包好了一個,一種成功的喜悅湧上心頭。我又包了第二個,第三個……,我一共包了七個。我終於學會了包餃子!
“餃子熟了,吃餃子了。”我端起一碗餃子吃起來。吃著這香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心裡有一種說不出的滿足感。