我學會了煎蛋餅相關作文20篇
我學會了煎蛋餅 篇1
國小四年級作文 ,446字我為什麼要寫這件事呢?那就讓我來講一講吧。
星期天我不用上學,睡了個自然醒,起床時,我說我想吃蛋餅,媽媽她不給我煎,我憤憤地說:“你們不給我煎,我自己煎。”
第一步,我從冰箱裡拿了一個蛋和一根香腸來到廚房。
第二步,我從碗櫥裡拿出一隻碗,把蛋在碗沿上敲碎,把蛋殼往外撥開,讓蛋黃和蛋白落入碗中,又拿出一雙筷子把它插在蛋黃裡,一圈一圈地畫著,直到蛋液變得稠稠的為止。再把香腸的衣服給脫下來,用刀切成一段一段的,放在碗裡備用。
第三部,把煤氣灶給開啟,倒上一點油,等油燒熱了,就把蛋液倒進去,“哇!嚇死我了呀!”蛋液和油一起變成了“五彩煙花”我急忙拿鍋蓋蓋在了鍋子上面,等“五彩煙花”散開以後,我又打開了蓋子,用鏟子輕輕的翻了一個面,撒了一點鹽,等它全熟了,我把它盛了出來,又拿出那些切好的香腸放進油鍋了。煎好後,我把它放進盤子,金黃的蛋餅配上紅紅的香腸像一幅會動的油畫!我把它端到桌子上,拿起筷子,狼吞虎嚥地吃了起來。
這次煎蛋讓我明白了媽媽和奶奶燒飯的辛苦,以後我再也不會浪費她們做的飯菜了。
我學會了煎蛋 篇2
國小三年級作文 ,570字每當看到媽媽在廚房裡辛苦地忙碌的身影,我心想:如果我能幫媽媽減輕點兒負擔那該多好啊!可媽媽總是放心不下。今天,我再三勸了勸媽媽,媽媽只好無奈地點了點頭。
我小心翼翼地拿起了雞蛋,放在了案板上,再扭了扭灶臺的開關,“啪”地一聲,火苗一下子冒了出來,我先把幾勺菜油倒進了鍋裡,“咔擦,咔擦”鍋兒唱起了歡快的歌,我拿起小小的雞蛋輕輕地在鍋邊沿敲了敲,雞蛋裂開了一條縫,蛋黃、蛋白從雞蛋裡流了出來,我趕忙把它們放到了鍋裡。“哎呀”!我大叫了一聲,因為我的不小心,把雞蛋殼掉進了鍋中,在小火慢慢燃燒下,蛋黃、蛋白變了樣兒,蛋黃慢慢靠近蛋白,不一會兒,兩個好姐妹就融為一體了,在媽媽精心指導下,我把它倆翻來翻去,好像是在鍋裡打滾呢!“好了”,媽媽在我耳邊輕輕地說了一聲。我小心地關掉灶臺,用鏟子把雞蛋一挑,把他放到了盤子裡,當我沾沾自喜的時候媽媽又發話了:“你剛才打雞蛋時方法不對,你是豎著猛地一敲的,而我們通常是橫著打雞蛋,現在你瞧瞧,都變了樣兒,像個花布。”聽了媽媽的指點,我毫不氣餒,我又認真仔細地重新做起來,果然,按著媽媽的方法,這雞蛋一下子變漂亮了,熱氣騰騰的雞蛋散發出淡淡的香味,讓我垂涎三尺,我把這美味的雞蛋端上了桌,迫不及待地嚐了一口,自信滿滿地點了點頭,真是太美味了!
通過今天的體驗,我明白了:做一件事只要仔細、認真就一定會成功的!
我學會了煎蛋 篇3
國小六年級作文 ,502字今天,我飢餓的回到家,在廚房覓食。待我仔細地搜尋了一番,才發現沒有熟食。怎麼辦?媽媽出門了,爸爸也不在家。突然,冰箱中的一籃雞蛋令我想起:我可以煎雞蛋呀!雖然我沒有做過,但是,身為吃貨的我可是吃過N次的!
於是,我燒熱了鍋,又燒熱了油,便磕了一個蛋倒進去。等蛋的一面快熟了,我就去拿鏟子,卻偏偏在這時不見鏟子的蹤影,等我好不容易地從碗架中找到鏟子,蛋已經快糊了。我迫不及待地要去翻雞蛋,沒有注意到鏟子上有水,“滋”的一聲,我的手被濺起的水花狠狠地“親”了一口。頓時,我的手火辣辣地疼,眼淚像斷了線的珠子似地掉下來。我的心裡十分傷心,心想:再也不要煎什麼臭雞蛋了,手都起泡了,痛死了!哼!
等我處理好手上的傷後,肚子不爭氣地“咕”了一聲,好餓哇!我仔細地想了想:如果我現在放棄的話,不但吃不到煎蛋,也學不到煎蛋的本領,不如再一次嘗試,說不定就會煎雞蛋了!
我重新收拾好心情,再次去煎蛋。我先將鍋鏟擦乾,再繼續去煎蛋。這次,我不但沒有受傷,還煎出了一個外焦裡嫩的煎蛋,心裡像吃了蜜一樣甜。
這次煎蛋讓我明白:只要堅持下去,就會成功。
我學會了煎蛋 篇4
國小三年級作文 ,470字平日裡我總是吃別人做好的飯菜,而這一次我也想自己做一次飯。機會來了。媽媽那一天公司放假,我也寫玩了作業,就纏著媽媽教我煎蛋,可媽媽說我還小,但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終於同意了。
於是,媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡單,只需要三個步驟就是攪、調、煎。我聽明白後,從冰箱拿出兩個雞蛋,打碎在碗裡,然後攪拌一小會真的攪拌均勻為止,接著在雞蛋裡放一點調料就再攪拌。最後該煎蛋了。
我在鍋裡倒了點油,“砰砰砰”我被油噴得皮膚髮紅,媽媽說:“你應該認真點,火不要太大鍋底不能有水,不然會被噴到的。”我本來還以為照著媽媽說的做應該很簡單,可還是有點難,總調不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡單做卻難啊。”我將火力再降低點,把蛋倒了進去,蛋液在鍋裡時成了一個圓形,最後煎成了個大的蛋餅。
吃著自己做的蛋餅,我心裡樂滋滋的,像喝了蜜似的。
這一次我學會了煎蛋,也讓我明白了;看似簡單做時難的道理,只有真正對待事情,才能學到更多你不懂的本領。
我學會了做蛋餅 篇5
國小三年級作文 ,419字我平時喜歡吃媽媽做的蛋餅,可是媽媽上班的時候,沒時間做蛋餅,我就吃不到媽媽做的蛋餅。怎麼辦呢?我決定自己學做蛋餅。
有一天,我趁媽媽沒去上班的時間,讓媽媽教我做蛋餅,媽媽站在我旁邊指揮。首先我從冰箱裡拿出兩個雞蛋,接著從消毒櫃裡拿出一隻碗,我拿了一個雞蛋,在碗的一邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋清包裹著蛋黃流了下來,我拿起一雙筷子,放一點鹽,攪拌起來,只等蛋清和蛋黃融合在一起的時候,我再把火開啟,把油倒入鍋中,等到油在鍋內冒煙時,我將雞蛋倒入鍋中,頓時,油汁四溢,好像淘氣的小朋友在玩蹦床。
蛋餅煎好了,這時蛋香撲鼻,我被香氣迷住了,忽然想起了蛋餅,我連忙拿起鍋鏟,把它鏟入碗中,我夾起蛋餅咬了一口,味道不錯,果然自己做的真好吃。等爸爸回來了,看見餐桌上的蛋餅,讚不絕口。我給爸爸媽媽一人一半,他們兩人都誇我:“兒子真能幹,我們的兒子長大了。”
我做了幾次,做得越來越好了,我學會做蛋餅。我開心地笑了,勞動真光榮。
我學會了煎雞蛋餅 篇6
國小五年級作文 ,955字“嗯,真香啊!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我嚥了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個人在家時,可以做這個填飽肚子的!”
媽媽點頭答應了,一邊把鍋裡的雞蛋餅盛出來一邊說:“要先打好蛋,再點火倒油,倒油時……”“好了,好了!我知道了!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了。這麼簡單的事難道能難得住我?
我先挑了一個大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去。可是沒想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半卻掉到了瓷板上面,媽媽看到這個慘狀,笑著說:“小心一點,要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼裡迫不及待地流出來,留到了碗中。“耶!我成功了!”我心裡想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準備工作做好後,我打開了燃氣,把油倒下去。等鍋裡的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋裡的油似乎跳起了舞來“噼裡啪啦,噼裡啪啦”,嚇得我差點把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎麼使勁鏟也無濟於事,急得我不知所措,我連忙請求“國際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像洩了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結果,仔細聽從媽媽的指導,認真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終於從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉眼間,餅在我胃裡“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”
我學會了煎雞蛋餅 篇7
國小三年級作文 ,786字今天,鍾老師讓我們在她的廚房輪流炒雞蛋。
鍾老師對我們說完注意事項,就讓我們去廚房做準備,我們一窩蜂似的湧進了廚房,看到這情形,老師喊了一句:“女生優先,男生靠邊!”,男生們只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二個上場。
輪到我了,我先把兩個雞蛋磕開,把蛋液放進碗裡,再放些鹽,然後用筷子把蛋液攪勻,攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡單,但很多同學都在觀看,我也是興奮又緊張。
接下來該下鍋了,我先往鍋裡倒入薄薄的一鍋底油,然後我開啟火把油燒熱,再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進鍋裡,生怕火和鍋燙到我,然後我笨拙地搖著鍋,想讓蛋液在鍋底形成一個圓餅形。然後,我把火調到了中火,等了一小會兒,蛋液就凝固形成了蛋餅,我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣剷起一小部分,來看看下面蛋餅的顏色如何,一看:還是淡淡的黃色,就又等了一小會兒,再拿起小鍋鏟翻起看看:呀!金黃色了!要趕快翻面了,不然就會糊掉了,我翻了一下沒有整張地翻過去,有些緊張了,趕忙把火調到小火,小心地操作著,生怕把蛋餅給翻破了,我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子,兩隻手一同操作,終於完好無損地把蛋餅翻了個面,我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子裡。我滿意地笑著,等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了,我雙手握著鍋,把蛋餅直接倒進了盤子裡,看這盤子裡焦黃焦黃的蛋餅,它真像個小太陽!這時,同學們七嘴八舌地說到:“看呀,這蛋餅多漂亮呀,聞起來好香好香啊!”我聽著,心裡美滋滋的!
沒多久,我們每個人都嚐到了自己做的煎蛋餅,也相互分享著彼此做的蛋餅,有的忘放鹽了,有的放鹽少了,有的放鹽多了……哈哈哈,我們都開心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈!這真是一次有趣的活動,最重要的是:我學會了煎蛋餅!
我學會了煎雞蛋 篇8
國小四年級作文 ,481字平常都是媽媽給我做飯。我發現媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱裡拿出一個雞蛋,又從廚櫃裡取了一個碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來,然後用手把雞蛋掰開,就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼裡流了出來。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地攪拌。攪拌好了以後,我便把煤氣灶開啟,往鍋裡倒了適量的油。開火之後,鍋慢慢熱了,可是鍋裡的油卻噼裡啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來!”
媽媽趕了過來,馬上把煤氣灶關掉,說:“傻孩子,鍋裡有水,得燒乾了才能放油。”於是,我把鍋重新洗了一遍 ,等鍋裡的水珠都不見了,才倒入少量的油。這一次開火後,鍋果然安靜了。接著,等油燒好後,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進了鍋裡。鍋裡立刻響起“啪啦啪啦”的聲音,雞蛋開始起泡了。過了一會,媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個身,一股香味撲鼻而來。等了一會,雞蛋就煎好了。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子裡,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嚐了一口,真好吃。
通過煎雞蛋,我明白了,有些事看起來容易,做起來卻很難。以後,我要多嘗試著自己動手。
我學會了煎荷包蛋 篇9
國小一年級作文 ,369字今天,老師給我們佈置了一個對我來說小菜一碟的任務—煎荷包蛋,因為我已經看過媽媽煎過不知多少次了。
我趕緊把所有作業全部做完,然後信心滿滿地對媽媽說:“媽媽,今天的晚飯我來煎荷包蛋!”“你行嗎?”媽媽半信半疑地問。我回答:“肯定行!”
終於可以煎荷包蛋了,我直接把鍋放好,然後放入少許的油,結果油都“跳”了起來,嚇得我跑的好遠。媽媽哭笑不得地說:“你還沒把水燒的蒸發掉,怎麼直接就放油了呢?還是我來教你吧!”等到水沒了,媽媽就開始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下,然後讓蛋白蛋黃流到鍋的中心,再差不多煎到一面淡黃色的時候,把雞蛋翻個身再煎另一面,最後等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤裡再澆上一點醬油,香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。
通過媽媽的幫助,我煎荷包蛋最後終於得心應手了,最重要的是,爸爸誇我煎的比媽媽的還要好吃。
我學會了煎雞蛋 篇10
國小三年級作文 ,431字雞蛋的燒法有很多種,可我最喜歡吃煎雞蛋。平時媽媽做的煎蛋又香又脆,我很羨慕。趁著國慶期間,我向媽媽學煎雞蛋。
首先,鍋裡放上油,等油熱後,把雞蛋打破放進鍋裡,別看敲破雞蛋這步很簡單,可做起來就難了,我差點把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進鍋後,只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起,好像在唱歌呢!接著,我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開,只見蛋液慢慢地開始凝固,而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點點鹽,更容易入味。誰知這時油不停地往外濺,嚇得我手忙腳亂地去翻面,把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了,要等蛋液全凝固後才能翻。我沒有灰心,決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個身,可是這次忘了把火調小了,因此把雞蛋燒焦了,我氣壞了。
在媽媽的鼓勵下,我又做了一次,吸取了前面兩次失敗的教訓,終於煎出了完整的雞蛋。哇噻!又香又黃,像一朵金燦燦的大陽光。嚐了一下,真是人間美味啊!自己做的就是特別好吃,有種說不出的滋味。
我很高興,終於學會了煎雞蛋,並且領悟了一個道理:失敗乃成功之母。