我學會了柿子炒雞蛋相關作文20篇

我學會了柿子炒雞蛋 篇1

國小三年級作文 ,551字

星期六的中午,我問媽媽:“媽媽,今天中午吃什麼菜呀?”媽媽告訴我說:“今天中午吃柿子炒雞蛋,願意吃嗎?”我高興地歡呼起來,“願意吃。”

回到家後,媽媽要開始炒菜了,我來到媽媽身邊很是好奇,那麼好吃的柿子炒雞蛋是怎麼做成的呢?於是我就問媽媽:“媽媽,這個菜你是怎麼做的呢?能教我嗎?”媽媽說:“可以呀,只要你認真學,當然可以。”我高興極了。媽媽告訴我如何炒柿子雞蛋才能好吃。我把這道菜的製作順序記了下來。

先把雞蛋打一個小縫,順著小縫把雞蛋皮掰開,把蛋液放到碗裡,放入少量清水,再用筷子把雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻,放入少量清水是為了把雞蛋炒嫩,口感更好。柿子洗淨後,切成小塊,為了讓柿子的酸味能夠炒到雞蛋裡。

準備工作做好,要開始炒菜了,先往鍋裡倒色拉油,待油溫升高,把攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,立刻改用小火,煎炒雞蛋至嫩黃色,盛出嫩雞蛋,再往鍋裡倒入少量色拉油,中火加熱,十秒鐘倒入切好的柿子,翻炒幾下後把炒好的雞蛋加入鍋中一起翻炒,加入適量鹽,再翻炒到柿子皮脫落,雞蛋變成粉黃色,就可以裝盤端上桌了。一盤熱乎乎香噴噴的柿子雞蛋就炒好了。

做菜的過程讓我懂得了要想做出美味的飯菜,必須得認真做好每一步準備工作。用心地學習做菜的方法正如學習一樣,只有努力學習的人才有可能取的好成績,不努力一定不會有好成績的。

我學會了番茄炒雞蛋 篇2

國小四年級作文 ,650字

星期六,我看見奶奶正在準備做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學番茄炒雞蛋,奶奶答應了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。

我拿了2個紅彤彤的番茄和2個橢圓形的雞蛋,按照奶奶說的,先用清水把番茄洗乾淨了,然後切成一片一片的,裝在盤子裡備用,繼續把大蒜、大蔥和生薑洗乾淨,切好放在盤子裡,最後我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開,讓蛋白和蛋清流進碗裡,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。

一切準備完畢,正式開始炒雞蛋了,我往鍋裡倒了些油,沒想到,我還沒放好,一滴油就從鍋裡跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙啊!”奶奶說:“讓我來吧。”這時,我正準備放棄,突然想起了媽媽說的做事要有始有終,不能半途而廢。於是我對奶奶說:“我既然要學做,就必須要做完,做好,不然咋能學會呢?”接著,油燒的差不多熱的時候,我把雞蛋倒進了鍋裡,用鏟子來回翻炒,直到炒成金黃色塊狀後把雞蛋鏟進盤子裡。然後把大蒜、大蔥、姜放進鍋裡翻炒了兩下,再把切好的番茄放在鍋裡翻炒一會,最後將先前炒的雞蛋放進鍋裡,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起後,放上鹽翻炒幾下就出鍋。

番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點累,不過聞著香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因為我學會了番茄炒雞蛋。在吃飯的時候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心裡想著:我做一道菜都這麼累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以後一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。

我學會了番茄炒雞蛋 篇3

國小四年級作文 ,370字

我最愛吃番茄雞蛋。今天,我對媽說:“我想做番茄炒雞蛋。”

我從冰箱裡拿出番茄和雞蛋,我把番茄洗好了,把雞蛋打進碗裡,但我不小心用力過頭把蛋黃打到了桌上,我趕緊拿布擦了,我重新打了一個雞蛋到碗裡,把蛋汁打均勻,我小心翼翼把番茄切成一片片的。

準備完了,我把煤氣灶開啟,在鍋裡放油,油熱了後,就把蛋汁和番茄一起放進了鍋裡,等聽到有“哧啦”的聲音就可以翻一面了,這時媽媽說:“翻一面了。”我拿起鏟子站了一會說:“我有一個很嚴肅的問題,媽,我不敢翻啊。”媽媽拿過鏟子翻了一面過了一會我用筷子夾到盤子裡放了鹽和糖。

把剛剛一起炒的番茄放在了上面,我湊近聞了聞,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高興極了。

我終於成了一名只會做番茄炒蛋的小廚師了!

我學會了小蔥炒雞蛋 篇4

國小五年級作文 ,474字

你有過成功的經歷嗎?如果有,那麼你一定知道成功帶來的喜悅、快樂,同時也會增長我們的信心和自豪感。當然,我也有過成功的經歷,那就是我學會了—做小蔥炒雞蛋。

記得第一次做是一天早晨,我睡意全無,見爸爸、媽媽還有弟弟都在熟睡,心裡想:平時,媽媽要早早的起床給我做飯,多辛苦啊!今天,我要親自下廚,讓他們來嚐嚐我的手藝!

首先,我把三個雞蛋用打蛋器攪拌均勻,小蔥切好,再把鹽和水備好,之後將四種材料混合在一起,再次攪拌,把火點著,往鍋裡倒上植物油,再倒入之前攪拌好的食材。哎呀!一倒進去,油就炸開了,一滴滾燙的油濺在我的手背上,火辣辣地疼,不亞於火燒。我想放棄了,可是一想到媽媽每天炒菜,手不知被燙了多少次,我這小小的一次又算什麼?於是我一手拿著鍋蓋,一手拿著鍋鏟不停地翻炒,直到沒有蛋液流出就關火出鍋了!

爸爸媽媽一起床,驚訝地發現桌上怎麼多了一盤香氣四溢的小蔥炒雞蛋?又看見了滿頭大汗的我,才明白事情的真相。媽媽迫不及待地一嘗,鮮嫩的蛋配上脆脆的蔥,味道贊贊贊!

看著爸爸媽媽欣慰的笑容,我深深的悟出了一個道理:世上無難事,只怕有心人!

我學會了番茄炒雞蛋 篇5

國小三年級作文 ,719字

今天,媽媽買了幾個番茄,準備教我番茄炒雞蛋。

我先從冰箱裡拿了兩個雞蛋,又拿來一個碗開始打蛋。我把一個雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋紋絲不動,我又輕輕敲了幾下,可蛋殼還是沒有破。媽媽在一旁對我說:“要敲得重一些。”於是我用力一敲,這次蛋殼倒是破了,但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵我再試一次,於是我又拿起一個雞蛋,稍稍用力一敲,雞蛋殼裂出一條縫,我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰,雞蛋應聲落入碗裡。媽媽對我豎起了大拇指。

接著,我學著媽媽的樣兒快速攪著雞蛋,可沒攪幾下,蛋液又攪到了外面。這次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻,還告訴我一定要把蛋打到液麵起許多泡泡才行。

終於,我把蛋攪勻了,接著該洗番茄了。我認真把番茄洗乾淨,再把番茄一切為二,然後均勻切成很多塊。看著紅通通的番茄,我忍不住捏起一塊,塞進了嘴裡。

終於該下鍋了,我先把鍋燒熱,然後再放上一薄層油。等油燒熱,我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中,並快速地翻炒著,不一會兒,金燦燦的雞蛋就起鍋了。

我又在鍋裡放上油,油熱了放入番茄時,鍋“噼哩啪啦”地炸了起來,我嚇得急忙跳開。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟,立即翻炒著,並叫我放入雞蛋。看到油不炸了,我才接過了媽媽的鍋鏟。不一會兒,番茄熟了,我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下,濃郁的香氣飄了出來,真香啊!

我的番茄炒蛋終於出鍋了。看!盛在碗裡的番茄炒蛋顏色鮮豔,香味撲鼻,真想吃呀!味道如何呢?我和媽媽一起嚐了嚐,酸酸甜甜,十分可口,只是淡了些。不過少吃鹽對身體好嘛!

這次的番茄炒蛋,媽媽給我打了80分。對於第一次下廚的我,這可是個不錯的成績哦!我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。

我學會了韭菜炒蛋 篇6

國小三年級作文 ,563字

星期六,爸爸媽媽都出去了,小明,小紅,小軍來我家,叫我下去玩……中午到了,我們玩累了,大家說肚子餓扁了。不知道吃什麼?我想了想,不如做前兩天媽媽教我的韭菜炒蛋。自己試一試,行不行。大家高興地說:“好,好,快點啊。”

我先走進廚房,開啟冰箱,拿出韭菜和幾隻雞蛋。把韭菜放進冼碗裡,開啟水龍,放水。認認真真地擦來擦去,把泥土弄掉,然後,把韭菜切成碎了,再把幾隻雞蛋搖一搖,再在準備好的碗邊敲一下,用筷子快速地攪拌讓蛋黃伴蛋清融合一起。我開了煤氣,點火,在鍋上,放點油,等鍋熱了,倒入雞蛋去鍋裡,慢火炒。用鍋鏟,鏟完又鏟。不能讓雞蛋焦了,在放一點鹽,等八成熟,鏟上碗裡。然後,放入切好的韭菜,放點醬油和鹽。忽然,小明走進來,問:“能吃了嗎?我們都翻地了。”我說:“快了,快了,再韭菜和蛋炒一炒行了。”我續繼炒,再放了一點小蔥,倒入炒好的雞蛋,炒啊炒啊。再蓋上鍋蓋,等了一會兒,開啟鍋蓋,香噴噴的氣味,迎面撲來,再炒一炒。然後鏟到一個碟子上。端出去,氣味整個房子都有味。

大家迫不及待地拿起筷子,夾來吃,大家不停地吃夾來吃,直瘋狂。大家異口同聲地說:“真好吃。”我心想:我終於會做韭菜炒蛋了,心裡甜滋滋的,告訴媽媽她一定高興極了。

學會了韭菜炒蛋,使我和大家都能分享自己的勞動成果。更重要的是;我學會了獨立做家務,學會生活,學會生存。

我學會了番茄炒蛋 篇7

國小三年級作文 ,481字

在燦爛的陽光下,爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。

爸爸教我打蛋,我把蛋在桌上一磕,可是,磕了好久也磕不掉,我想:你這臭皮蛋。於是,我用全身的力氣使動一磕,“呀!”不好,蛋一“咕嚕”地掉在了地上,手上還粘巴巴的,我氣得火冒三丈,把蛋收拾好,又打了一次,我再一次地使勁磕,蛋一下子跑了出來,我馬上拿出了碗,這一回成功了,剛才真是有驚無險!

我又拿出了鋒利的刀,去切番茄,我想:切番茄可是小菜一碟噢。於是,我就使出了“神刀霹靂”,一下子,番茄就被我切開了,我又切切切,可不一會兒,番茄就被我切成了汁。“嗨!”我沉重地嘆了一口氣。

爸爸說:“別灰心。”於是,我又來了一次,這一下成功了,我開心地一蹦三尺高!

現在我要開火了,我把煤氣一擰。突然,“突”地一聲,嚇得我撒腿就跑,我想:不會要爆炸吧,一下子我就蹦下了樓,爸爸笑了笑:“回來吧,沒事的。”說著我又匆匆跑了回來。

我把蛋倒了進去,又是“譁”地一聲,我的心又跳了一下,這下,我就開炒了。我用那個鏟來回炒著,又倒入了番茄。不一會兒,就炒好了。

我馬上吃了一口,“呀,真好吃!”今天我很開心,因為我嘗試著學會了番茄炒蛋!

我學會了番茄炒蛋 篇8

國小五年級作文 ,667字

暑假我想幫媽媽分擔一些家務,決定學炒番茄炒蛋。

炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學會拿刀,媽媽告訴我切番茄的時候要把菜刀拿好,不然就會切到手。左手拿著番茄按好,右手緊握刀把。這個拿刀的方法我早就學會了,所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二,一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什麼樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點,切好之後我讓媽媽來檢查,媽媽一邊看一邊說:“這麼小的番茄可以吃嗎?來,媽媽給你說吧,其實切番茄很簡單,先把它一分為二,然後再一分為二就切好了。”我照媽媽說的去做,不一會兒我就切了很多的番茄。

番茄切好了,現在要開始打雞蛋了。我拿出3個雞蛋打進碗裡,然後開始攪拌,可是不管怎麼攪拌都不均勻,我加大力氣去攪拌,可還是不勻,最後我只好求教媽媽了。原來攪拌時要朝同一個方向均勻用力,我聽了媽媽的話便改正了錯誤,一會兒就把雞蛋攪拌好了。

接下來的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油,然後再把攪拌好的雞蛋倒進去,雞蛋顏色至金黃以後,把雞蛋餅切爛,再把切好的番茄倒進鍋裡翻炒再幾分鐘就好了。

接下來的步驟就是擺盤了,我在盤底擺上加了幾片白菜葉,再把雞蛋和番茄倒進盤子裡。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃,媽媽笑著說:“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲。”我說:“媽媽,我這盤番茄炒蛋可是顏值與實力兼具哦,您嚐嚐味道怎麼樣吧!”媽媽嚐了一下又說:“嗯,不錯,長得好看又好吃,只是味道有點偏淡,希望你下次繼續努力!”“嗯,我知道了,謝謝媽媽指點。”我說。

這次學做番茄炒蛋,我很開心,因為我不僅明白了做菜的奧祕,還明白了媽媽做飯的辛苦。

我學會了牛肉炒青椒 篇9

國小三年級作文 ,458字

我一直都很想自己做道菜,因為媽媽總是告訴我做菜很危險。但是今天終於如願以償了:這是老師佈置得作業,媽媽沒有反對的理由。

我走進廚房,阿姨先告訴我今天做的是“牛肉炒青椒”。

首先我小心翼翼地把牛肉、青椒、洋蔥、胡蘿蔔、紅辣椒洗淨放在盤子裡瀝乾;接著把肉和各種青菜切片放進盤中,牛肉還要用地瓜粉和料酒抓拌均勻,醃漬十分鐘;然後把炒鍋中倒入油,待油七成熱時放入牛肉炒到五成熟,放入洋蔥、青椒等等;最後我緩緩地放入料酒和鹽等調味料,翻炒幾下,廚房裡飄出了一股牛肉味夾帶著辣香,這味道讓我迫不及待的才想嘗一口,終於“牛肉炒青椒”出鍋了!

我很得意,望著紅色的胡蘿蔔、綠色的青椒、紫色的洋蔥、棕色的牛肉宛如草地上開著五顏六色的花朵。

我迫不及待地品嚐了一下,味道真美!還真是色香味俱全呢。我也感到做菜很不容易,看似簡單的事情都要用心、努力,比如像我學跳舞要練基本功,學書法要練筆劃,所以阿姨做好每一道飯菜都不容易,我想對阿姨說聲:“您辛苦了,謝謝您!”

我學會了做可樂雞翅 篇10

國小五年級作文 ,526字

今天,我學會了一項了不起的本領——做可樂雞翅。

這道菜不是很難也不是很簡單。首先,要先把鍋燒開,過一會兒,把油放上一點,不要太少。這時,鍋裡發出“呲呲”的聲音,過一會兒,放上一點點花椒。這時,發出了一聲巨列的“呲呲”聲,鍋裡的油賤到了我的手上,疼得我“啊啊啊”的直叫。把雞翅放到鍋裡,自從剛才讓油賤到我手上的時候,我見到油就害怕,所以我把雞翅放刀上,三個三個的放在鍋裡。一不小心,刀在我的手上劃了以下,我看到了血,“哇哇”大哭了起來,過了一會兒,我的哭聲停了。最後,在放上可樂就行了,我拿來可樂,“咕嘟咕嘟地往鍋裡倒,我把眼睛閉上了,當我睜開眼睛的時候,我看見滿滿一桶的可樂就倒完了,我看著鍋裡,心一慌,當時,我不想做了,想了想,想到了媽媽給我說的一句話:堅持就是勝利。

過了一會兒,我把可樂雞翅給做出來了,味真想啊!我嚐了嚐,忍不住留下了淚水,因為媽媽給我們做飯實在是太不容易了。我又嚐了一口,現在才反映過來太鹹了。

這次,不僅讓我知道了媽媽做菜時的不容易,更學會了一項本領——做可樂雞翅。

我學會了番茄炒蛋 篇11

國小三年級作文 ,546字

以前一直想學做菜,媽媽總說我還小,怕我受傷,不讓我學。可是突然有一天,媽媽的態度大轉變,答應教我做一個簡單的菜:番茄炒蛋。

在一個星期六的中午,媽媽把我叫到了廚房,說她有事要外出幾天,可以教我學會做一道菜,現在我已經長大了,學會後以備不時之需。

媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個番茄和四個雞蛋做準備,然後對我說:“先把番茄泡在熱水中去一下皮,但一定要小心不要被熱水燙到,之後就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脫落了”,聽了媽媽的話後,我小心翼翼的把番茄放在熱水中,然後再用漏勺把番茄撈出放在冰水中,皮一下就崩開了,非常好剝。剝好皮後把番茄切成小塊就開始打雞蛋了,媽媽先拿出一個小盆,邊做邊教如何做,我學著樣子一會兒就將四個雞蛋打到了小盆裡,用打蛋器開始打蛋液,媽媽說大一點的盆打蛋液,這樣就不容易灑出來。

一切準備就就緒,可以開始做菜了,我照著媽媽說的把燃氣灶開啟,把炒鍋放上去,往鍋裡放一點油,等油熱了後把蛋液放進去翻炒,等雞蛋凝固後就放入番茄翻炒,炒出汁後放少許鹽、糖調味,之後就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

媽媽嚐了之後直誇我做的不錯,這樣有需要時,也不擔心我會餓肚子了,而且答應我以後會教我做更多的菜,我好期待啊!

我學會了番茄炒蛋 篇12

國小三年級作文 ,673字

一個星期天,爸爸一本正經的對我說:“今天我來教你番茄炒蛋。”“什麼?”我疑惑的說:“你再說一遍,爸爸。”我說:“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐煩地說。“歐耶!太好了!”我興奮地說。

“等一下,先把圍裙穿好。”一家之主媽媽發言了。我把圍裙穿好就開始做菜了。我先把雞蛋敲破,蛋黃、蛋清順著細縫流了出來,再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻,然後洗好番茄,最後把番茄切好,準備工作就完成了。

開始炒菜了!我先開火,再倒入油,油在鍋中上蹦下竄,像在比賽跳高,還時不時地發出“滋滋”的響聲。然後,把蛋液放入鍋中,只聽一聲巨響,嚇得我連連往後退。不過我很快驚奇的發現,鍋冒出了輕煙彷彿把我帶入了仙境。接著我把蛋炒熟後放入番茄,把番茄翻炒一會兒,加入適量的鹽,繼續翻炒,炒了一會,小火慢燉,把番茄汁的香氣融入蛋中,鍋裡香氣撲鼻,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,恨不得連鍋也吃下去。可是古人說:“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好乾等,最後蛋也融入了番茄的汁水,就可以盛入盤中了。

我把人生的第一盤“菜”給母親吃,母親吃了臉上笑得像一朵花似的說:“真好吃!我家宸宸會做飯了!”我吃了一口,嗯,還可以。加油,爭取下一回再學做一次蛋湯。

從這次做菜中我不僅體會到了勞動者的辛苦,還懂得了一分耕耘,一分收穫的道理。

我學會了番茄炒蛋 篇13

國小三年級作文 ,676字

其實,我想學的東西有很多,比如:騎自行車、唱歌、跳舞……等等。

可是,我最想學的是炒菜。但是,炒菜啊,怕火不敢開啟,萬一著火了呢?萬一房子燒了呢?然後,我放棄了。不就是開火嗎?沒什麼大不了的,可我是真的怕呀!雖然火我都不敢開啟,但我也要學。然後,我立刻把作業做完,興奮地向媽媽的房間跑去,我大聲喧布:“今天,你們都等著我給你們做美食吧!”媽媽說:“什麼美食呀?”我說:“番茄炒蛋吧,這個最有意義了。”然後,我叫媽媽和我去超市買番茄和雞蛋,回到家之後,我照媽媽說的做。番茄長得像一個個紅胖子,雞蛋像一張張可愛的小臉頰,就因為它們可愛以至於我把它們敲破了都忘了放碗裡,結果,蛋液掉了一地,這一次以失敗告終。

第二次,我又拿了一個雞蛋和番茄,又照媽媽說的做,拿出碗,把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然後,把番茄切成片,把蛋黃和番茄倒進鍋。唉呀!雞蛋沒有攪拌,結果番茄炒蛋,炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。

第三次,我拿出碗和一個雞蛋,我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下,把裡面的黃倒進碗並一起攪拌完放著備用。我拿出一個番茄,用刀把它切成一片一片的。然後把鍋洗淨倒油,接著就把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡翻炒,再把番茄倒進去繼續翻炒了起來。過了一會兒,炒好了,我把它們盛進碗裡,味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來品嚐,媽媽聞了聞,說:“嗯,香噴噴的,很好吃,我的女兒真棒!”媽媽的這句話讓我心裡樂開了花。

其實,番茄炒蛋一點也不難嘛。

我學會了番茄炒蛋 篇14

國小三年級作文 ,544字

在二年級時老師給我們佈置了一道題,比寫作文還難的題那就是做一道菜。話說回來,我一道菜也不會做,我選擇了做番茄炒蛋。

我媽媽說要幫我,本來想自己試著做的,但我也說不過我媽。首先準備兩個雞蛋,還有兩個西紅柿,然後拿去洗,先放一些油在鍋裡。然後把雞蛋殼打破,倒入碗裡,攪拌均勻後倒入鍋裡。再把西紅柿切成一塊一塊的,然後放進鍋裡一起炒放一些調料就做好了。

第一次我媽拿著我的手,左搖搖,右搖搖,有一些都撒出來了。第二次我媽在旁邊指揮我,我左快右慢,結果也是撒出來了。第三次,終於輪到我自己做了,可是我力氣太小了,拿不動鍋,結果炒糊了。第四次是我和我媽配合,我用鏟子來回翻動著鍋裡的菜,媽媽把我放調料,這一次終於成功了!老師說做好了拍個照就完事兒了。

我媽說很好吃,我感覺特別有成就感。我看到媽媽很開心,我感到很自豪、驕傲、高興。這個番茄炒蛋,像雞窩裡放滿了很多東西,放在盤子裡金燦燦的閃閃發光。它們好像在說:“來呀!你吃我呀!不敢了嗎?”說完哈哈大笑起來。我恨不得一下把它們打翻,但是我想了想我打翻了,媽媽吃啥呢?想到這裡我收住了手。

我終於學會了番茄炒雞蛋,以後可以自己在家做飯吃了。我在中學會了這個道理,“靠山山倒,靠人人倒,靠自己最好。”

我學會了番茄炒蛋 篇15

國小三年級作文 ,485字

番茄炒蛋是一道普通的家常菜,雖比不上那些山珍海味,但它那淡淡的香氣、豔麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的番茄湯汁裡,猶如一輪初升的紅日,讓人垂涎三尺。

五一假期裡,我想做一盤番茄炒蛋,於是我自告奮勇地說:“爸爸,今天我來做一盤番茄炒蛋。”爸爸半信半疑地說:“真的?你會做?”我胸有成竹地說:“沒問題,看我的。”我先從冰箱裡取出了需要用的食材,然後給番茄衝了一個涼水澡,摘下它那綠色的“小帽”,一手拿著紅紅的番茄,一手拿著刀,把番茄一片一片地切下來。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗裡,用筷子攪拌一下,慢慢的,白色的蛋清和金色的蛋黃融為一體了。準備工作就緒,接下來就要大顯身手了,給鍋點火,鍋內冒出陣陣白煙,倒入油,再把番茄和雞蛋倒入鍋內,番茄一倒入,鍋內馬上打起了仗,熱油四濺,我成了無辜的受害者,疼得哇哇直叫。一段時間後,鍋裡的戰火漸漸平息了,然後我就放了點調味料。

我吃了一口,真美味。從番茄炒蛋裡我明白了小事裡也有學問。

我學會了番茄炒蛋 篇16

國小三年級作文 ,587字

升入三年級的我已經十歲了,不能再衣來伸手,飯來張口。今天,我決定要學做一些家務,當一回“小大人”。

我走進廚房,看見奶奶正準備炒菜,是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說:“奶奶,您教我做番茄炒蛋吧!”奶奶爽快地答應了,她告訴我:“要做好番茄炒蛋,先要打好蛋,然後下鍋翻炒,再把切好丁的番茄加入一起炒,加少許水後再加佐料,番茄炒蛋就可以出鍋了。”

我跟奶奶一起,先把番茄洗好切好,雞蛋打好。一切準備就緒!我先把打好的雞蛋倒入油鍋,只聽“刺啦”一聲,一滴油濺到我的臉上。“好燙啊!”我疼得叫了起來。我趕緊閃到一邊,大聲喊道:“氣死我了!炒個菜還要受這個罪,真麻煩!”

奶奶在一旁接過鏟子,邊炒邊對我說:“炒菜不是一件容易的事,不能因為遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧,多練習,就一定能做好。”

聽了奶奶的話,我決定再試一試。我學著奶奶的樣子,又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋裡,紅紅的番茄,金黃的雞蛋在鍋裡翻來滾去,香噴噴的。漸漸地,我臉上似乎不那麼疼了,加上水,加上佐料,番茄炒蛋終於出鍋了!

奶奶吃了我燒的菜,對我豎起了拇指,說:“你真棒!”我聽了,心裡有說不出的高興。

我學會了番茄炒蛋 篇17

國小三年級作文 ,494字

三八婦女節的早晨,我早早的起了床,準備給媽媽做番茄炒蛋。

在這時,小惡魔說:“小朋友,不能玩火!再說你又不會番茄炒雞蛋!”想了想,對呀!小天使又來說:“如果你不會做,你可以去試一試。”又想了想,天使說得沒錯。當我左右為難時,媽媽出來上廁所時,看見廚房的燈亮著,走來看了一眼說:“兒子,你在廚房裡幹什麼?”我說:“媽媽,我正在做番茄炒雞蛋。”然後媽媽又回房間睡覺了。

第一次,首先我來到廚房開啟櫥櫃,拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗乾淨,再把洗好的西紅柿切成片。然後,再把雞蛋打碎放在碗裡,用筷子攪拌均勻,倒入鍋裡,最後西紅柿切成片放在鍋裡,放糖時不小心把糖放多了,失敗了!我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。

第二次,不小心把油放少了,西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所,倒黴的是我還把廁所給堵了。

最後一次,我仔細的看著菜譜,小心的放糖,仔細的放油,終於做好了。炒好的雞蛋金燦燦的,像一顆顆閃閃發光星星。一盤菜好像是星空,都眨著眼睛。

我終於成功了!

我學會了韭菜炒蛋 篇18

國小三年級作文 ,661字

媽媽回來了,我又可以吃媽媽做的韭菜炒蛋了。我在想:“媽媽那麼辛苦,我為她做一次韭菜炒蛋吧!”惡魔開口了:“不嘛!不嘛!媽媽反正要做的,何必這樣麻煩呢!”天使又說:“媽媽那麼辛苦,就給她做一頓飯吧!”

於是,我跟著天使走了。我先下去買了幾個雞蛋,又去買了點韭菜。我回到家開始做了起來。首先,我打了幾個雞蛋在碗裡,再把韭菜洗乾淨用刀切碎,扔進碗裡用筷子攪勻。然後倒了一點油在鍋裡,把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋裡。暈!油濺到我臉上了。要炒的時候差點把鍋打翻了。鍋裡的雞蛋像金黃色的海洋,加上週圍有幾根像小草一樣的韭菜。

第一次,我拿出平底鍋翻炒,我拿著鍋往上一抬,雞蛋拋了出來。就差點沒有砸到我的頭上,我並沒有放棄。只聽見天使說:“加油吧!多弄幾次就會了。”

第二次,我把雞蛋弄西八爛的。我用力翻炒著,就因為用力過猛雞蛋黃和蛋清到處流。惡魔說:“累死了,總是不能成功乾脆放棄吧!”不行我們不能放棄,我覺得惡魔說得不對。不過這一次的蛋,可像裡面有泥沙的河呀!

第三次,終於成功了,我把油重新倒了下去,等到油熟了之後,再把打好的蛋液倒了進去。有些地方一下鍋就不是液體了,在翻炒一下就可以了,金黃色的雞蛋真好看呀!把雞蛋和韭菜鏟到盤子裡,黃綠相間很漂亮!好像金黃色的稻田裡有許多小草。

媽媽回來了,看到我的成果非常高興,我們吃了起來。“雖然有些焦了,但是很好吃。”媽媽說道。我開心地跳了起來。

我學會了做清炒菠菜 篇19

國小三年級作文 ,661字

今天,我學會了做清炒菠菜,心裡美滋滋的。

中午,我放學回家,看見廚房裡放著一大捆菠菜,我想吃清炒菠菜,於是便對媽媽說:“媽媽我想吃清炒菠菜,您給我做好嗎?”媽媽說:“當然可以,要不你也學一學吧!”我聽了後,想:學會了還可以在媽媽有事時幫她做,然後就一口答應下來。

媽媽先教我怎麼洗菜,媽媽說:“洗菜不用太費事,只要衝乾淨就好了。”我按照媽媽的話衝菠菜,“果然是那樣。”我邊衝邊說道,過了一會兒,一把之前還是滿身泥巴的菠菜,現在綠油油的了。

接下來,媽媽把洗乾淨的菠菜放在菜板上讓我切,一開始我害怕切著手,就把手放下來,直接切,結果,淘氣的菜寶寶都逃跑了,彷彿在對我說:“呵呵,看你怎麼切中我。”我生氣了,媽媽說:“你怕切著手,可以將菜與刀的距離隔遠點嘛。”我聽了媽媽的話,就把菜按住,這下淘氣的菜寶寶不動了,我把它們切成了一段一段的。

現在就可以炒菠菜了,我先往鍋裡倒了點油,一開始靜悄悄的,後來就開始“跑步”了,它們散開之後,我往裡加了少許調料,媽媽讓我把它們攪拌均勻,我把它們用木鏟攪均勻後,把菠菜放了進去,頓時,發出“哧哧”的聲音,我翻炒著波菜,可是它們卻跑的亂七八糟,媽媽教我把菠菜向一個方向炒,我學著媽媽的方法,沒過一會兒,一盤清炒菠菜就炒好了,不過此時,它們的顏色變深了,似乎換了件衣服。

學會炒菠菜後,我很開心。

我學會了做可樂雞翅 篇20

國小五年級作文 ,863字

同學們不知是不是和我一樣,最先學會的總是感興趣的東西,這不,我要和媽媽學做可樂雞翅了,因為這可是我的最愛之一呢。

清早,媽媽在我的幾次哀求下,跑到菜市場買回了雞翅。好不容易熬到了中午11點,我急忙穿上圍裙,把手洗乾淨,準備做我的雞翅大餐了。

首先,在空鍋內放入大半鍋涼水,燒開,然後倒入雞翅。媽媽說,這樣用開水焯一下是為了去除雞翅內的血腥味。看著冒著熱汽,沸騰的開水,我用手捏了一塊雞翅甩進鍋裡,媽媽無奈地搖搖頭:“你這樣豈不是要把開水濺到身上了?”她教我一手託著盤子,一手用鍋鏟把盤中的雞翅推進開水中。我用鍋鏟輕輕地翻動著雞翅,直到上面有一層白沫後,關小火,把雞翅盛在盤中,然後,把鍋中的水倒掉,洗乾淨鍋備用。

第二步,生薑切片,在鍋中倒入少許油,等油燒熱了,放入生薑,炒出姜香後,再放入雞翅。在放雞翅的時候,我看到油噼裡啪啦在鍋裡四處飛濺,嚇得我直接拿著鍋鏟從廚房跑進了衛生間。媽媽看我狼狽的樣子,用戲謔的語氣嘲笑我。等油不再亂濺的時候,我揮動著鍋鏟在鍋裡不停地翻動著雞翅。炒了一會兒,雞翅表面開始發黃,這時媽媽讓我加入少許的黃酒,醬油,少許的醋。由於不曉得倒醋時瓶子應該傾斜一點,結果拿著醋瓶直接一倒,醋一下子就衝進了鍋裡。呃,好吧,下次得注意了。繼續翻炒,這時的雞翅已經有些香味了,而且顏色開始變成深褐色了。

第三步,也是最關鍵的一步,那就是加入可樂啦,把整瓶可樂全部倒進鍋裡,蓋上鍋蓋,擰開大火,要燒到鍋裡只剩少許湯汁後,就能起鍋啦!好一段漫長的等待,中途沉不住氣的我,去看了兩次:第一次揭開鍋蓋,還是有很多可樂湯,我用鍋鏟炒了炒,還咕咕地冒著泡泡。第二次泡泡已經沒有了,只剩下黏黏的湯汁,這就說明做好了。對了,忘記說啦,在第一次揭開鍋蓋的時候,媽媽讓我加入了少許細鹽,說是為了入味。

雞翅還沒出鍋,我就迫不及待地用筷子夾了一個,哇,真好吃———甜甜的,嫩嫩的,一點也不比媽媽做的差!

我終於學會燒可樂雞翅了,這下每當我想吃的時候,我就可以親自下廚啦!