我學會了擀餃子皮相關作文20篇
我學會了擀餃子皮 篇1
國小五年級作文 ,408字過年的時候我看見奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽擀餃子皮,奶奶包餃子,媽媽擀餃子又快又圓,看的我和弟弟也忍不住想擀。
於是我和弟弟每人拿了一個擀麵杖擀起來。擀麵杖總是不聽我的話,我怎麼也擀不好。媽媽和奶奶看著直笑。媽媽說:“還是讓我來教教你們吧,你們先把麵糰用手按壓一下,再一邊轉動餃子皮一邊上下擀動,這樣擀出來的餃子皮又圓又均勻。”
我和弟弟就按媽媽的方法做了起來,弟弟做的有模有樣,擀的也很圓了。可是我擀出來的餃子皮有正方形的,有長方形的、有心形的、有三角形的,就是沒有圓形的。我有點兒洩氣了,不想擀了。奶奶看出了我的心思說:“永家也能擀好,看這一個不就很圓了嗎,只要堅持練會越來越好的。”我聽了奶奶的話有了自信,又按媽媽的方法擀了起來。經過不斷的努力,我終於擀出了十分圓的餃子皮。媽媽還給我們錄了視訊儲存起來,為讓我們以後留下回憶。
經過擀餃子皮,我明白了不管做什麼事情都要堅持不懈,刻苦努力,有自信心一定會成功。
我學會了擀餃子皮 篇2
敘事作文 ,444字我很喜歡吃餃子,可是包餃子是一件很費時間和精力的事情,所以每次家裡包餃子的時候,我都會盡自己的能力做一份“貢獻”。在奶奶的指導下我已經學會了捏餃子,可要強的我還想多學一點,幫助家裡分擔一些家務。終於,機會來了。這不,又要包餃子了,我纏著奶奶教我擀餃子皮。
奶奶教我用左手拿著壓扁的麵糰,右手拿擀麵杖,以麵糰的中心為原點,一邊慢慢轉動麵糰一邊一上一下地擀。可由於力度太大,速度太快,餃子皮有點像橢圓形,不像奶奶擀得那樣周邊薄、中間厚、樣子圓。奶奶笑著說:“你用那麼大力氣幹什麼?擀餃子皮要會使力氣,用力不要太大也不要太小,隨著麵糰的轉動用心擀,就能擀出好看的餃子皮了。”我聽了奶奶的話,果然,圓圓的餃子皮宛如一輪滿月就在我的手下誕生了,“它真的太完美了!”我不禁高興地叫起來。
我興奮地越擀越快,皮又變成方的了。奶奶說:“你擀這麼快乾啥?剛學會走路就想跑。”我調皮地衝奶奶吐了吐舌頭,自己都笑了。不一會兒,十幾個圓圓的餃子皮就擀好了。
我覺得這頓餃子很好吃,因為這畢竟是我自己擀的餃子皮啊!
我學會了擀包子皮 篇3
國小三年級作文 ,649字我會溜冰,會彈琴,會下棋,會做手工,會打乒乓球……但我最喜歡的還是幫媽媽擀包子皮。
每過兩三週,媽媽就會做一次我愛吃的包子。一籠籠包子又大又香又美味。我在一旁看著心癢癢的,總想學做,可媽媽總說我太小了,會幫倒忙。我不服氣,天天纏,日日磨,媽媽終於肯教我了。
媽媽拿出一團發酵好的麵糰,讓我學著揉麵。我使盡渾身解數,用力揉啊揉啊。咦,我手上怎麼黏糊糊的,沾滿了溼麵糰?嘿,你們這些調皮的麵糰!快下來!可不管我怎麼搓、扯,麵糰就是不肯下來。媽媽告訴我,在手上拍些乾麵粉,就能輕鬆搞定它們了。我趕緊照做。果然,調皮的麵糰就乖乖聽話了,在我的搓揉下,變幻出各種形狀。看來,麵糰也得教訓教訓才能乖乖聽話。
揉好面,我讓麵糰“面壁思過”—把麵糰放在揉麵墊上。開始擀皮了,我吸取了之前的教訓,在麵糰上,手上,擀麵杖上都拍了些麵粉。我小心翼翼地擀著皮。咦?皮怎麼一會兒變成了愛心形,一會兒又變成長方形,或者變成各種不規則的形狀,就是不變成我要的圓形?原來是我用力不均勻,皮才變成奇形怪狀。明白了其中的緣故,我更加認真又均勻地擀著皮,皮果然沒有再變成“怪胎”。
我和媽媽經過半個小時的共同努力,五籠包子終於完成了。上鍋蒸熟,熱氣騰騰的包子新鮮出爐啦!我覺得今天的包子特別美味,一口氣吃掉了三個。
點評:擀包子皮,你會嗎?呵呵,在小作者的筆下,那麵糰猶如個調皮搗蛋的娃娃,你不好好教訓教訓,它可成不了包子皮哦!讀著這樣的文字,我們眼前彷彿看見了那個認真專注學擀包子皮的孩子,只有參與,才能有這樣深的體會吧!
我學會了包餃子 篇4
國小五年級作文 ,477字今天,奶奶要包餃子,我便纏著奶奶叫我包水餃,。奶奶說不過我,只好答應了。
奶奶吧料準備好了,於是我就幫奶奶剁肉。再剁的過程中,我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中,奶奶埋怨我說:“你看你,餡都快成泡沫了!”我一看,還真是。
不一會兒,奶奶和我要正式開工了。奶奶先遞給我一個麵糰,說:“輕輕地捏住麵糰中間,再像我這樣用擀麵杖把麵糰做成皮。”我照著奶奶的樣子做,可總做不好。我心裡打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思,鼓勵我說:“沒關係,萬事開頭難,只要用心沒有做不成的事。”聽了奶奶的話,我信心倍增,又忙碌起來了。奶奶耐心的叫著我,我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的努力,我終於幹好了餃子皮。奶奶又說:“舀一勺餡放在餃子皮上,再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子,包起了餃子,眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的,不怎沒好看。有的像口袋,有的像小雞,好有的像老鼠,真是五花八門啊!
煮餃子時,奶奶把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了,雖然我包的餃子不怎麼好看,但我覺得它比任何山珍海味還好吃,因為這是我自己努力的成果。
我學會了包餃子 篇5
國一作文 ,635字今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因為我是家裡有名的“饞蟲”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準備好後,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一隻鼓著肚子的“小胖墩”便奇蹟般地立了起來,我看了有些手癢,也想學包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示範。我則像那麼一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由於我只想要露一手,媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎:左手托住一張餃子皮,右手往餃子皮上放了一勺餡,把餃子皮合攏,用手一捏。“哈哈”捏住了!成功了!正在我得意之際,突然感到左手溼漉漉的,原來油從餃子左
面冒了出來。於是,我又捏左邊,可是沾了油的麵皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!於是,我同時捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張麵皮補著。這時,我手裡拿著的已經不是餃子,而是一個湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“傑作”看著媽媽。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”並如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然後兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這隻“小胖墩”還挺帶勁兒呢!
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴裡,我覺得很香,因為我終於吃到自己包的餃子了。
我學會了包餃子 篇6
敘事作文 ,871字以前,我只知道吃餃子,對包餃子一無所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨,媽媽對我說:“亮,今天想吃什麼?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說:“好,就吃餃子。”媽媽又發話了:“吃餃子可以,不過大家得一起包。”於是大家一起動手幹起來。爸爸洗菜,媽媽和麵,我剁肉。一會兒功夫,材料都準備齊了。
只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然後,兩手一捏,一個餃子就包好了,他們的動作是那樣的麻利。我在一旁乾瞪眼,也幫不上什麼忙,閒著無聊。一個念頭油然而生:不如自己借這次機會學學,下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”沒等媽媽發話,爸爸搶先一步說:“還是算了吧,可別越幫越忙。”“哼,別小看人。”我不服氣的說。“讓孩子學學也好嘛!”媽媽說。於是,我洗淨手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然後,學著媽媽的樣子捏起來。可我怎麼也捏不攏,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終於把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子,下面破了一個小洞,正在一點一點的變大。眼看裡面的肉餡就要掉出來了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補,可餡就像一個調皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時,在一旁的爸爸笑著說:“你看你,我說你不行吧!”頓時,我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說:“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來,我教你。”霎時間,我又恢復了勇氣。“首先拿一塊餃子皮,舀適量的餡放在裡面。然後,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點水。”聽了媽媽的講解後,我茅塞頓開,原來包餃子也有這麼多的學問呀!
接著,我按照媽媽說的辦法開始包,終於成功地包好了一個,一種成功的喜悅湧上心頭。我又包了第二個,第三個……,我一共包了七個。我終於學會了包餃子!
“餃子熟了,吃餃子了。”我端起一碗餃子吃起來。吃著這香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心裡有一種說不出的滿足感。
我學會了包餃子 篇7
國小六年級作文 ,621字快到春節了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天奶奶要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”奶奶說:“那好,今天就教你。”奶奶答應了,我高興極了!
奶奶先把麵粉放在一個大盆裡,再放入適量的水,然後用力地把麵粉揉成大面團。反覆地揉,等把麵粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團切成一個個小麵糰,然後拿起擀麵杖把小麵糰擀成一個個圓圓的餃子皮兒。
擀好了餃子皮兒,現在該包餡兒了。我從廚房裡拿出奶奶早已調好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見奶奶左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然後把餃子皮兒對摺,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著奶奶的樣子包了起來。結果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊!”我嘴裡嘟囔著。奶奶說:“沒關係,再試試!”聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓,包的餡兒不多也不少,總算包成了一個。可樣子沒有奶奶包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和奶奶包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛兵挺立地站著。奶奶說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”奶奶說:“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來。”聽了奶奶的話,我呵呵地笑了起來。
一個上午的時間,我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心裡真開心!
我學會了包餃子 篇8
國小三年級作文 ,492字星期天,我去奶奶家吃飯。一進門,就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷,還有一排排擺放整齊的餃子,它們像士兵似的威武的站在那裡。我好奇地走近細看,呵,奶奶包的餃子還真好看,有的像金元寶,有的像小船,有的像大肚子將軍,真是形態各異,還有為我特意製作的“海底世界”呢。
看著一個個可愛的小餃子從奶奶手裡變出來,我心裡癢癢的。我迫不及待地洗乾淨手,對奶奶說:“奶奶,我想學包餃子。”奶奶說:“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊,先拿了一張做好的皮,讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了,皮包不住,奶奶說不能放這麼多。第二個我特意少放了些,可奶奶又說太少了,這樣會不好吃。看著奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去,可我的手卻像個木條一樣不聽使喚,好半天我才做好了一個成品。哎!包餃子這麼麻煩,還不如做數學題簡單呢。
不過功夫不負有心人,經過我的努力,我完成的餃子數還不少呢。餃子包好了,我渾身沾滿了面,看著我的傑作,奶奶笑的眼睛迷成了一條線,原來我包的餃子不像餃子而像麵條!
當奶奶把煮好的餃子端上桌子時,我第一個吃到的就是自己包的餃子。啊!真香!我嚐到了自己的勞動成果。
今天,我學會了包餃子。真開心!
我學會了包餃子 篇9
國小三年級作文 ,393字過去在我家只有過年才能吃上餃子,而現在吃餃子卻已成了家常便飯。可是,以前我只會品嚐媽媽的手藝,而現在的我學會了包餃子這項新本領!
那是一個星期六的下午,媽媽在包餃子,只見媽媽包出的餃子圓鼓鼓的,像一個個小元寶,我看了後躍躍欲試。於是我也湊上去學著包。我先取了個麵糰,往桌子上摁了一下,麵糰變扁了,然後用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,但媽媽卻表揚我說“真不錯!起碼把麵糰擀薄了!”我聽了後心里美滋滋的,於是我幹得更起勁了。我左手託著餃子皮,右手拿著筷子夾餡,小心翼翼地把餡放在餃子皮上,並用筷子按了按,然後學著媽媽的樣子,將餃子皮對摺捏緊,先在中間捏一下,然後從兩端捏起,雖然我捏的花邊沒媽媽捏的好看,可是我終於把第一個餃子包好了,心裡別提多開心了!
晚上,媽媽將餃子下鍋煮,當餃子的陣陣香氣飄到我的鼻孔時,我迫不及待地嚐了一個,我覺得這餃子吃起來真有滋味,因為這是我自己的勞動果實!
我學會了包餃子 篇10
國小三年級作文 ,516字在這個週末裡我學會了一項新技能—包餃子!
早晨,我被廚房裡的吵鬧聲給驚醒了,我從床上爬起來發現媽媽不在我身邊,我走出房間看見媽媽在廚房幹活,於是我便快速跑到廚房,進了廚房我看見媽媽在包餃子,只見她一手拿著餃子皮一手拿著勺子,用勺子搗一點蒜和一點肉放到餃子皮裡她就熟練的包好了,一個餃子就這樣誕生了,我在旁邊看到包餃子這麼簡單于是我就撒嬌地對媽媽說:“媽媽我想學。”媽媽見我這麼想學就答應了。
我開始包餃子了,剛開始我往左邊壓肉就從右邊流,我往右邊它又從左邊流,最後我兩邊一起壓,結果我壓得太用力,餃子被我捏破了,就這樣在我的“魔爪”中,一個餃子“光榮戰死”。但是我沒有放棄我繼續包餃子,可還是跟上次一樣。最後,我用力一壓這次肉沒流終於包好了,“哎呀”剛剛手一鬆餃子就像流星一樣落下來,“啪”這個餃子被摔得四分五裂,我正想放棄,這時媽媽來給我加油說“加油,你一定會成功的。”有了媽媽的鼓勵讓我奪回自信,我便繼續包餃子,終於包出一個像樣的餃子,接下來有的是光榮戰死,有的是逃過一劫。很快便包了一整鍋,鍋裡的餃子千奇百怪不過還能吃。
吃飯的時候我吃著自己包的餃子,心理美滋滋的,這時我想起了一句話,“世上無難事,只要肯登攀”。