我學會了做水鋪蛋相關作文20篇
我學會了做水鋪蛋 篇1
國小三年級作文 ,487字今天是星期六，早上一起床，就看見奶奶已經在做水鋪蛋了。只見她將雞蛋在鍋沿上一敲，再把雞蛋殼一掰，蛋黃掉了下來，過了一會兒，一個水鋪蛋便做好了。我心想：原來做美味就是這麼簡單啊，我也要試一試。
我學著奶奶的樣子，先把雞蛋在鍋沿上敲一敲，雞蛋裂開了一條小縫，我剛把它拿到鍋上方，這時正好有一股熱氣竄了上來，我嚇得趕緊把蛋殼掰開。可誰知我用力過猛，蛋黃被我扣破了，蛋白灑了一鍋，分不清哪個是蛋白，哪個是蛋黃，這樣的情景讓正拿著鏟子的我一下子慌了神兒。正當我不知所措的時候，在鍋裡“泡澡”的蛋已經凝固了，我失望地將它撈起。
唉，浪費了一個蛋，再來一次吧。這時又有一股熱氣冒了上來，我把手慢慢地伸了過去，升騰的霧氣圍繞著我的手。哎？其實也不燙啊，剛才我是自己嚇自己啊。這次我不慌不忙，淡定地將雞蛋放在鍋中央，輕輕地掰開蛋殼，蛋黃和蛋白就像跳水運動員一樣，“撲通”一聲跳了下去，漸漸地又浮了上來。過了一分鐘，蛋熟了，我強忍激動，小心翼翼地將它撈了上來。我嚐了嚐，QQ的，滑滑的，好吃極了。
這次做水鋪蛋比我想象中的難多了，所以我們不能做紙上談兵的人，要多多實踐，才能掌握生活中的小竅門。
我學會了做荷包蛋 篇2
國小三年級作文 ,615字在最近幾年裡，逐漸長大的我學會了很多自理本領。如繫鞋帶、折衣服……但是讓我最難忘又最有趣的就屬做荷包蛋了！
一天清晨，我還在做美夢時，忽然聽見媽媽走進我的房間：“快點起床，太陽都晒到屁股上啦！”我睡意朦朧地睜開眼，又聽見媽媽在一旁喊道：“快點兒，媽媽教你做荷包蛋！”一聽荷包蛋，我就精神失充足。媽媽做的荷包蛋可好吃了！今天還要教我做，我開心的不得了！
我快速的穿好衣服，跟著媽媽來到廚房。我跟著媽媽把火開起來，然後在鍋裡倒上油。我再從冰箱裡拿出一個雞蛋，將雞蛋的中間打碎。雙手拿著雞蛋，在鍋的上方蒸雞蛋中間的裂痕掰開。只聽見“嘩啦！zi！zi！”幾聲響，雞蛋在鍋裡形成了一個“爆炸”的形狀。油從鍋裡濺出來，猶如一條條活蹦亂跳的小魚兒躍出水面。慢慢的，荷包蛋的邊條開始微微卷起來，媽媽說：“現在可以將鍋向上一翹把荷包蛋翻個面。”我學的媽媽的動作用力地把大鍋一翹。只見荷包蛋騰空而起，在空中翻了一個身，落在了—我的頭上。荷包蛋猶如一頂小黃帽似的戴在我的頭上。媽媽在一旁哈哈大笑，連忙摘掉了我的“小黃帽”，哭笑不得地問有沒有燙傷。我羞紅了臉但又不氣餒，只好再拿了一個蛋打在鍋裡。過了一會兒，我小心翼翼地將鍋向上一翹，果然成功了。荷包蛋就想一朵美麗的太陽花，她的花瓣是白色的花蕊是黃色的。我看著金黃色的荷包蛋，只感到一陣香味鑽到了我鼻子裡，口水頓時從四面八方湧來。吃早飯時我吃的自己做的荷包蛋，心裡可美啦！
做荷包蛋真有趣啊！
我學會了做荷包蛋 篇3
國小三年級作文 ,513字今天我學會了一個新本領，你們知道是什麼嗎？那就是我學會了做荷包蛋。
早上，在媽媽的指導下，我學會了做荷包蛋。首先，我在冰箱裡拿出一個雞蛋，在清水中洗了洗，然後，在盤子邊上磕一下，把雞蛋倒在盤子裡，清清的蛋液裡一個黃黃的蛋黃，看著就很美味！接著，我開啟爐灶，把平底鍋燒熱，倒入油，我把蛋放入鍋裡，“噼裡啪啦”的聲音響起來，忽然有一滴油就像一個淘氣的娃娃濺到我的手上，嚇得我“啊”的一聲叫了起來，手上出現了一個小紅點兒，這油的威力也太大了！我立馬變得不知所措、無從下手，這可怎麼辦呀？媽媽連忙走過來對我說：“沒事兒，別害怕，可能是雞蛋裡有水的緣故吧。”在媽媽的鼓勵下，我又半信半疑地開始了我的做荷包蛋“大工程”，我按照媽媽的指導，把火調小，等雞蛋凝固了，兩邊出現了金黃色，我用鏟子把雞蛋翻過來，煎另一面，快好的時候，我放了一點兒生抽、鹽、水，讓蛋稍微燉一會兒，進進滋味兒，收汁兒，最後就是關火，把做好的荷包蛋盛在盤子裡，就大功告成了。
媽媽看著我做的荷包蛋，高興地豎起大拇指。雖然它的形狀不是多麼的完美，但是色澤金黃、味道清香撲鼻，我自己也覺得自己棒極了！
我學會了做荷包蛋，在媽媽的誇獎聲中，我心裡覺得比吃了蜂蜜還甜，開心極了！
我學會了做荷包蛋 篇4
國小三年級作文 ,710字在最近幾年裡，逐漸長大的我學會了很多自理本領。如繫鞋帶、折衣服……但是讓我最難忘又最有趣的就屬做荷包蛋了！
一天清晨，我還在做美夢時，忽然聽見媽媽走進我的房間：“快點起床，太陽都晒到屁股上啦！”我睡意朦朧地睜開眼，又聽見媽媽在一旁喊道：“快點兒，媽媽教你做荷包蛋！”一聽荷包蛋，我就精神失充足。媽媽做的荷包蛋可好吃了！今天還要教我做，我開心的不得了！
我快速的穿好衣服，跟著媽媽來到廚房。我跟著媽媽把火開起來，然後在鍋裡倒上油。我再從冰箱裡拿出一個雞蛋，將雞蛋的中間打碎。雙手拿著雞蛋，在鍋的上方蒸雞蛋中間的裂痕掰開。只聽見“嘩啦！zi！zi！”幾聲響，雞蛋在鍋裡形成了一個“爆炸”的形狀。油從鍋裡濺出來，猶如一條條活蹦亂跳的小魚兒躍出水面。慢慢的，荷包蛋的邊條開始微微卷起來，媽媽說：“現在可以將鍋向上一翹把荷包蛋翻個面。”我學的媽媽的動作用力地把大鍋一翹。只見荷包蛋騰空而起，在空中翻了一個身，落在了——我的頭上。荷包蛋猶如一頂小黃帽似的戴在我的頭上。媽媽在一旁哈哈大笑，連忙摘掉了我的“小黃帽”，哭笑不得地問有沒有燙傷。我羞紅了臉但又不氣餒，只好再拿了一個蛋打在鍋裡。過了一會兒，我小心翼翼地將鍋向上一翹，果然成功了。荷包蛋就想一朵美麗的太陽花，她的花瓣是白色的花蕊是黃色的。我看著金黃色的荷包蛋，只感到一陣香味鑽到了我鼻子裡，口水頓時從四面八方湧來。吃早飯時我吃的自己做的荷包蛋，心裡可美啦！
做荷包蛋真有趣啊！
我學會了做西紅柿炒雞蛋 篇5
國小三年級作文 ,699字以前都是媽媽給我做飯，我並不覺得做飯有多難，經過親手做西紅柿炒雞蛋後，我才知道做飯是一件很不容易的事情。
我先拿了兩個西紅柿，洗乾淨後放到案板上，準備切，看到圓圓的西紅柿，我不知道怎麼下手才好。媽媽見了，就手把手教我。
不僅切西紅柿難，打雞蛋也是個技術活。媽媽讓我拿三顆雞蛋，洗乾淨，以免打雞蛋時髒東西落到碗裡。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲，瞬間雞蛋被磕成兩半，蛋清和蛋黃滑進了碗裡。媽媽見我手忙腳亂的樣子，急忙說：“打雞蛋動作要輕，用力要適當。”聽了媽媽的話，打第二顆、第三顆雞蛋時順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗裡就像三朵漂亮的小花。
雞蛋打好後，再放點鹽和蔥花，就可以攪了。媽媽叮囑我，要朝一個方向攪動，直到攪出泡泡，炒出來的雞蛋才會柔軟、蓬鬆。按照媽媽的吩咐，我很快就把雞蛋攪拌好了。
現在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好，開啟火，再倒上一些油，等油開始有點冒煙的時候，把準備好的雞蛋倒進炒鍋裡面，雞蛋在炒鍋裡面“吱喳”作響，拿著鏟子翻動幾下，金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤子裡，就可以接著炒西紅柿了。由於我個子有點矮，炒西紅柿時，手放的太低，不小心碰到了炒鍋，感覺就像被針猛地刺了一下一樣，很快手上冒出了一個大泡。我疼的差點哭了出來。
西紅柿炒好後，再把盤子裡的雞蛋也放到鍋裡面，最後再放一點鹽，用鏟子來回翻動幾次，一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嚐了之後，連說：“好吃、好吃！”我也迫不及待地吃了一口，味道真不錯呢！看到一家人吃上我做的菜，我心裡美滋滋的，別提多高興了。
這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦，我告訴自己，以後一定珍惜媽媽的勞動成果，不浪費點滴糧食。
我學會了做蛋炒飯 篇6
國一作文 ,594字今天，媽媽要開會，我一個人在家。
“今天中午吃什麼呢？”我自言自語道，“就吃蛋炒飯吧！”可是，媽媽還沒回家，怎麼弄蛋炒飯吃呢？有了，我自己做蛋炒飯吧，可是，我不會做，怎麼辦呢？唉！只好死馬當活馬醫了。
我先到冰箱上拿了一個雞蛋，拿鑰匙一個人拿10塊錢去找現代城菜場蔬菜攤老闆買了一個白菜，就回家開始做飯了。
我先把家裡的米倒進電飯煲裡，插上電插頭，點選“開始”，飯就準備好了，然後我就去洗菜，我用從電視上學來的洗菜方法洗菜：我先端來一盆水，然後把鹽撒在白菜上，再把白菜放在水裡泡上2分鐘，白菜就洗好了，我把白菜放在案板上，拿起菜刀小心翼翼地把白菜切成一塊塊大小相同的白菜塊，這時，電飯煲“嘀嘀”地響了起來，時間剛剛好。
我先把鍋洗好，往裡面倒了一點油，再把雞蛋放在碗邊上敲開，蛋黃和蛋白一滴不落的流進了碗裡，之後，我拿了一根筷子，把雞蛋攪拌均勻，再把蛋倒進鍋裡，“哧啦”一聲，油濺了出來，“燙死我啦！”我叫道。我連忙去洗手，邊洗的時候我邊想：做飯怎麼這麼危險呀！洗完手後，我回到灶臺旁，一看，呀！蛋都焦啦！我連忙用鍋鏟把雞蛋切成一塊塊，然後把飯和白菜塊放了進去，用鍋鏟去炒，炒了一會兒，鍋裡發出了陣陣香味，我就把蛋炒飯倒進了事先準備好的盤子裡，再把鍋洗了，我往鍋裡倒了清潔劑，倒了一些水，拿起抹布把鍋擦了一遍，就開始品嚐我自己炒的蛋炒飯。
從這件事裡我受到了啟發：世上無難事，只怕有心人。
我學會了做蛋糕 篇7
國小三年級作文 ,750字今天老師說：“要做蛋糕。”同學們和我都像打了興奮劑一樣。老師說：“你們先把材料和工具都拿出來。”老師話音剛落，我們就把做蛋糕的材料和工具都拿出來了。老師又說：“開始動工吧！”大家立刻不管三七二十一地動手了。
我們想要得第一，也開始手忙腳亂地動起工來了，我和我的同桌都把雞蛋使勁一戳，把雞蛋白弄到他的碗那裡，把雞蛋黃弄到我自己的碗裡攪拌。突然，聽到啊的一聲，不知道誰尖叫了一聲。我朝那個同學看去，呀！原來他把雞蛋黃和雞蛋白打在了一起，要重新再來。不過他們並不氣餒，吸取了剛剛的教訓，很快把雞蛋黃和雞蛋白都分開了。
接著我就要把雞蛋黃攪拌均勻。本以為打雞蛋黃很簡單，但是，我太自作聰明瞭，打了半天還沒打好，我就有點想打退堂鼓了。這時，魔鬼趁機來了，對我說：“你不要再打了，你給別人打吧。等他打好後，你把搞定的蛋漿拿去烤箱不就行了嗎？”魔鬼說完，天使又來湊熱鬧了，他對我說：“不，你不要相信這個魔鬼的話，你一定要耐下性子來，不然，心急就吃不了熱豆腐。”天使說完就和魔鬼打起來了。我覺得天使說得有道理。我決定和天使一起打敗魔鬼，我就拿出超級武器—打蛋無影手。快看看被我攪拌的雞蛋黃，就像二龍戲珠，又像排山倒海。不一會兒就打好了。
終於可以把蛋漿放進烤箱裡去了，過了好久，還沒出爐，我可焦急了。時間又一分一秒地過去了，這就讓我心裡更怦怦直跳，忐忑不安得上躥下跳著，就像個跳蚤一樣。
終於蛋糕大功告成了，這是一個新鮮出爐的蛋糕，看得我口水直流三千尺。顏色是焦黃色的。這時，蛋糕似乎對我說：“主人謝謝你，是你把我弄成一個蛋糕的，一分耕耘一分收穫呀！”我迫不及待地吃著我們做的蛋糕，呀！真讓人吃得津津有味，吃完了還回味無窮呢！
今天我和我的同桌做好一個蛋糕，呀！我從這件事知道了，不怕功夫深，鐵棒磨成針。
我學會了做蛋炒飯 篇8
國小三年級作文 ,941字在我成長曆程中，我有過許多第一次：第一次學唱歌，第一次學畫畫，第一次學跳舞……今天，我學會了做蛋炒飯，真開心。
下午，我放學回到家，發現奶奶沒做飯，爸爸、媽媽又出差不在家，我肚子餓得咕咕叫，就想自己學做飯，我愛吃蛋炒飯，於是決定做蛋炒飯。我把我的想法跟奶奶一說，奶奶笑眯眯地答應了。奶奶先教我打蛋，只見奶奶拿著一個雞蛋，沿著鍋沿輕輕一磕，雞蛋磕破了，奶奶把蛋倒進碗裡，我一看覺得挺容易的，我學著奶奶打蛋的樣子，拿起一個雞蛋往鍋沿上一磕，可能是我用力不對，蛋殼是破了，但是蛋液流了一地。我把蛋液清理乾淨後，嘟著嘴，不開心地說：“打蛋都那麼難，我不想學了。”奶奶還是笑眯眯地說：“做什麼都是不容易的，慢慢來，彆著急。”
看著奶奶的白頭髮，滿臉的皺紋，我覺得奶奶做飯也很辛苦，便下決心要學會做飯，替奶奶分擔。接著，我再拿起一個雞蛋，輕輕一磕，把蛋液倒進碗裡，蛋液像一朵綻開的黃色的花，漂亮極了。打完蛋，奶奶又教我把蛋攪均勻，加上醬、酒、油、鹽，再次攪拌。雞蛋攪拌好了，接著就要炒飯了。奶奶盛出兩碗中午煮的飯，奶奶說舊的飯，水分幹了，比較容易炒。一切準備好後，我先洗好鍋頭，接著小心翼翼地打燃煤氣，等鍋一熱，就往鍋裡放了一勺油，油“嗤”地一聲，冒出煙來，我嚇得往後倒退了一步，手直髮抖。奶奶趕緊幫我把飯倒進鍋裡，用鍋鏟不停地翻炒著飯，飯粒在鍋裡跳來跳去，像小精靈在跳舞。我看著覺得有趣極了，接著奶奶又叫我往飯裡倒雞蛋，我接過鍋鏟，不停地翻炒，蛋的顏色越來越黃，蛋和飯攪拌得很均勻，漸漸地發出了陣陣香味。最後，我往飯裡撒一些蔥花，蛋炒飯做好了，色香味俱全，看著就想吃，我嚐了一口，很香，飯粒鬆軟，只是有點淡。奶奶看著我炒出來的飯，不停地稱讚我能幹，我這才發現，我已經是滿頭大汗。我知道，做什麼都是不容易的。想到奶奶每天為我們煮飯菜，一定很累了，想到這裡，我趕緊對奶奶說：“奶奶，謝謝您，謝謝您每天給我做那麼多好吃的，我以後再也不挑吃了。”奶奶摸著我的頭，和藹可親地說：“我們的懿境懂事了。”我聽完奶奶的話，心裡可高興了。我大口大口地吃飯，吃得特別香，因為這是我自己炒的蛋炒飯。
學會了做蛋炒飯，讓我明白了大人照顧我們不容易，在以後的成長過程中，我還要不斷地學習，要學做更多的家務，多幫助大人。
我學會了做蛋炒飯 篇9
國小六年級作文 ,744字一個週末，我做完作業，閒著沒事，我準備向“廚藝大師”媽媽學做一道我最喜歡吃的美食—蛋炒飯。
開始做蛋炒飯了。首先，媽媽叫我把準備好的材料放在了桌子上：有紅紅的胡蘿蔔，黑白相間的香菇，雪白髮亮的米飯……
放好了食材，媽媽叫我把準備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示範給我看，並且提醒我一定要小心，別切著手。我照著媽媽的樣子，拿起一個香菇，把刀放在了香菇的根部，把它切掉扔進垃圾桶裡。接著，我把香菇先橫切，再豎切，切成了網格形，邊切邊發出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸，把刀放在香腸上，把香腸切成了一片片的，發出了“啪啪”的聲音。最後，我拿了半根胡蘿蔔，把刀摁在胡蘿蔔上往下一壓，“擦”的一聲，胡蘿蔔被切成了兩半。隨後，胡蘿蔔也被我切成了丁。
接著，我要打勻雞蛋了。我拿起一個雞蛋，往碗沿上輕輕一敲，“咔嚓”一聲道，大雞蛋裂開了一條縫，我用雙手輕輕一掰，蛋白和蛋黃流進了碗裡。我用筷子把它們攪打均勻。
然後，我開啟燃氣灶開關。“轟”的一聲，火從氣洞裡竄了出來。我往鍋裡倒進油，“嘩啦啦”，油從鍋裡濺了出來。我趕緊往邊上一躲，原來我忘記把鍋裡的水擦乾淨了，所以發生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上，下次一定要注意。媽媽說：“鍋熱了，快炒飯吧！”我趕緊去把切好的菜倒進鍋裡，頓時發出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音，我拿起鏟子在鍋裡炒了起來。過了一會兒，我把蛋液繞著鍋，澆在了菜和米飯上。繼續炒，要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會兒，蛋炒飯終於炒好了。
我把蛋炒飯端到了桌子上，米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口，臉上露出了開心的神色，連連稱讚：“嗯，好吃，你也嚐嚐看！”我懸著的心落下了，心裡樂開了花。拿起筷子，我也品嚐起了自己做的美食—“黃金”蛋炒飯，可真好吃啊！
我學會了做蛋炒飯 篇10
國小三年級作文 ,837字生活中一日三餐，看起來簡簡單單，卻藏著許多技巧和經驗。
周未的下午，媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學做飯，但是我心裡還是有些緊張。因為第一次學做西紅柿炒雞蛋時，我曾經被飛濺出來的油燙傷過，到現在我還記憶猶新。
當我走進廚房，繫上媽媽的圍裙時，心裡頓時有一種說不出來的快樂，此時的我彷彿是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準備好的食材洗乾淨，放在小菜板上。媽媽對我說：“做蛋炒飯時，可以把自己喜歡吃的東西放進去，只有葷素搭配，才有營養。”媽媽讓我把胡蘿蔔、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿蔔，右手拿刀試切。一下，兩下……咦，平時看媽媽切菜輕鬆自如，這刀一到我的手裡怎麼就這麼不聽使喚呢？媽媽在旁邊提醒我小心切到手，還叮囑我切的東西大小要差不多。我費了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿蔔。切蔥的時候，我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說：“這不算什麼，如果今天切的是洋蔥，你肯定淚流滿面了。”配料切好以後，我拿了一隻空碗將雞蛋磕破打進碗裡，並用筷子不停地攪動打散以備用。
一切準備就緒，媽媽讓我打火坐鍋，然後我往鍋裡倒入了少量的油。等了一分鐘左右，油熱了，我立刻倒入了雞蛋，並把火關小。等雞蛋成形後，我用鏟子慢慢地翻炒並搗碎，然後盛到碗裡。我又在鍋裡倒了點兒油，等油熱了以後，我將切好的火腿腸、胡蘿蔔、蔥，還有綠豆、玉米一起倒入鍋中，只聽“滋啦”一聲，嚇得我差點把盤子扔到了鍋裡。我拿著鏟子遠遠地翻炒著，可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中，經過幾分鐘的翻炒，香味撲鼻而來。再看著鍋裡的炒飯，好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金，我的口水已是“飛流直下三千尺”了。
關火之後，我迫不及待地將炒飯盛入碗裡端上桌。今天的炒飯好像格外地香，因為這頓飯，是我辛勤勞動的成果，它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這麼多年的飯菜，勞累辛苦，卻從未有過怨言。今天我學會了做蛋炒飯，以後有時間我還要向媽媽學習做其它的菜，等他們年老體弱時，我就可以好好地孝敬他們了。