我學會了做水鋪蛋相關作文20篇

我學會了做水鋪蛋 篇1

國小三年級作文 ,487字

今天是星期六,早上一起床,就看見奶奶已經在做水鋪蛋了。只見她將雞蛋在鍋沿上一敲,再把雞蛋殼一掰,蛋黃掉了下來,過了一會兒,一個水鋪蛋便做好了。我心想:原來做美味就是這麼簡單啊,我也要試一試。

我學著奶奶的樣子,先把雞蛋在鍋沿上敲一敲,雞蛋裂開了一條小縫,我剛把它拿到鍋上方,這時正好有一股熱氣竄了上來,我嚇得趕緊把蛋殼掰開。可誰知我用力過猛,蛋黃被我扣破了,蛋白灑了一鍋,分不清哪個是蛋白,哪個是蛋黃,這樣的情景讓正拿著鏟子的我一下子慌了神兒。正當我不知所措的時候,在鍋裡“泡澡”的蛋已經凝固了,我失望地將它撈起。

唉,浪費了一個蛋,再來一次吧。這時又有一股熱氣冒了上來,我把手慢慢地伸了過去,升騰的霧氣圍繞著我的手。哎?其實也不燙啊,剛才我是自己嚇自己啊。這次我不慌不忙,淡定地將雞蛋放在鍋中央,輕輕地掰開蛋殼,蛋黃和蛋白就像跳水運動員一樣,“撲通”一聲跳了下去,漸漸地又浮了上來。過了一分鐘,蛋熟了,我強忍激動,小心翼翼地將它撈了上來。我嚐了嚐,QQ的,滑滑的,好吃極了。

這次做水鋪蛋比我想象中的難多了,所以我們不能做紙上談兵的人,要多多實踐,才能掌握生活中的小竅門。

我學會了做荷包蛋 篇2

國小三年級作文 ,615字

在最近幾年裡,逐漸長大的我學會了很多自理本領。如繫鞋帶、折衣服……但是讓我最難忘又最有趣的就屬做荷包蛋了!

一天清晨,我還在做美夢時,忽然聽見媽媽走進我的房間:“快點起床,太陽都晒到屁股上啦!”我睡意朦朧地睜開眼,又聽見媽媽在一旁喊道:“快點兒,媽媽教你做荷包蛋!”一聽荷包蛋,我就精神失充足。媽媽做的荷包蛋可好吃了!今天還要教我做,我開心的不得了!

我快速的穿好衣服,跟著媽媽來到廚房。我跟著媽媽把火開起來,然後在鍋裡倒上油。我再從冰箱裡拿出一個雞蛋,將雞蛋的中間打碎。雙手拿著雞蛋,在鍋的上方蒸雞蛋中間的裂痕掰開。只聽見“嘩啦!zi!zi!”幾聲響,雞蛋在鍋裡形成了一個“爆炸”的形狀。油從鍋裡濺出來,猶如一條條活蹦亂跳的小魚兒躍出水面。慢慢的,荷包蛋的邊條開始微微卷起來,媽媽說:“現在可以將鍋向上一翹把荷包蛋翻個面。”我學的媽媽的動作用力地把大鍋一翹。只見荷包蛋騰空而起,在空中翻了一個身,落在了—我的頭上。荷包蛋猶如一頂小黃帽似的戴在我的頭上。媽媽在一旁哈哈大笑,連忙摘掉了我的“小黃帽”,哭笑不得地問有沒有燙傷。我羞紅了臉但又不氣餒,只好再拿了一個蛋打在鍋裡。過了一會兒,我小心翼翼地將鍋向上一翹,果然成功了。荷包蛋就想一朵美麗的太陽花,她的花瓣是白色的花蕊是黃色的。我看著金黃色的荷包蛋,只感到一陣香味鑽到了我鼻子裡,口水頓時從四面八方湧來。吃早飯時我吃的自己做的荷包蛋,心裡可美啦!

做荷包蛋真有趣啊!

我學會了做荷包蛋 篇3

國小三年級作文 ,513字

今天我學會了一個新本領,你們知道是什麼嗎?那就是我學會了做荷包蛋。

早上,在媽媽的指導下,我學會了做荷包蛋。首先,我在冰箱裡拿出一個雞蛋,在清水中洗了洗,然後,在盤子邊上磕一下,把雞蛋倒在盤子裡,清清的蛋液裡一個黃黃的蛋黃,看著就很美味!接著,我開啟爐灶,把平底鍋燒熱,倒入油,我把蛋放入鍋裡,“噼裡啪啦”的聲音響起來,忽然有一滴油就像一個淘氣的娃娃濺到我的手上,嚇得我“啊”的一聲叫了起來,手上出現了一個小紅點兒,這油的威力也太大了!我立馬變得不知所措、無從下手,這可怎麼辦呀?媽媽連忙走過來對我說:“沒事兒,別害怕,可能是雞蛋裡有水的緣故吧。”在媽媽的鼓勵下,我又半信半疑地開始了我的做荷包蛋“大工程”,我按照媽媽的指導,把火調小,等雞蛋凝固了,兩邊出現了金黃色,我用鏟子把雞蛋翻過來,煎另一面,快好的時候,我放了一點兒生抽、鹽、水,讓蛋稍微燉一會兒,進進滋味兒,收汁兒,最後就是關火,把做好的荷包蛋盛在盤子裡,就大功告成了。

媽媽看著我做的荷包蛋,高興地豎起大拇指。雖然它的形狀不是多麼的完美,但是色澤金黃、味道清香撲鼻,我自己也覺得自己棒極了!

我學會了做荷包蛋,在媽媽的誇獎聲中,我心裡覺得比吃了蜂蜜還甜,開心極了!

我學會了做荷包蛋 篇4

國小三年級作文 ,710字

在最近幾年裡,逐漸長大的我學會了很多自理本領。如繫鞋帶、折衣服……但是讓我最難忘又最有趣的就屬做荷包蛋了!

一天清晨,我還在做美夢時,忽然聽見媽媽走進我的房間:“快點起床,太陽都晒到屁股上啦!”我睡意朦朧地睜開眼,又聽見媽媽在一旁喊道:“快點兒,媽媽教你做荷包蛋!”一聽荷包蛋,我就精神失充足。媽媽做的荷包蛋可好吃了!今天還要教我做,我開心的不得了!

我快速的穿好衣服,跟著媽媽來到廚房。我跟著媽媽把火開起來,然後在鍋裡倒上油。我再從冰箱裡拿出一個雞蛋,將雞蛋的中間打碎。雙手拿著雞蛋,在鍋的上方蒸雞蛋中間的裂痕掰開。只聽見“嘩啦!zi!zi!”幾聲響,雞蛋在鍋裡形成了一個“爆炸”的形狀。油從鍋裡濺出來,猶如一條條活蹦亂跳的小魚兒躍出水面。慢慢的,荷包蛋的邊條開始微微卷起來,媽媽說:“現在可以將鍋向上一翹把荷包蛋翻個面。”我學的媽媽的動作用力地把大鍋一翹。只見荷包蛋騰空而起,在空中翻了一個身,落在了——我的頭上。荷包蛋猶如一頂小黃帽似的戴在我的頭上。媽媽在一旁哈哈大笑,連忙摘掉了我的“小黃帽”,哭笑不得地問有沒有燙傷。我羞紅了臉但又不氣餒,只好再拿了一個蛋打在鍋裡。過了一會兒,我小心翼翼地將鍋向上一翹,果然成功了。荷包蛋就想一朵美麗的太陽花,她的花瓣是白色的花蕊是黃色的。我看著金黃色的荷包蛋,只感到一陣香味鑽到了我鼻子裡,口水頓時從四面八方湧來。吃早飯時我吃的自己做的荷包蛋,心裡可美啦!

做荷包蛋真有趣啊!

我學會了做西紅柿炒雞蛋 篇5

國小三年級作文 ,699字

以前都是媽媽給我做飯,我並不覺得做飯有多難,經過親手做西紅柿炒雞蛋後,我才知道做飯是一件很不容易的事情。

我先拿了兩個西紅柿,洗乾淨後放到案板上,準備切,看到圓圓的西紅柿,我不知道怎麼下手才好。媽媽見了,就手把手教我。

不僅切西紅柿難,打雞蛋也是個技術活。媽媽讓我拿三顆雞蛋,洗乾淨,以免打雞蛋時髒東西落到碗裡。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進了碗裡。媽媽見我手忙腳亂的樣子,急忙說:“打雞蛋動作要輕,用力要適當。”聽了媽媽的話,打第二顆、第三顆雞蛋時順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗裡就像三朵漂亮的小花。

雞蛋打好後,再放點鹽和蔥花,就可以攪了。媽媽叮囑我,要朝一個方向攪動,直到攪出泡泡,炒出來的雞蛋才會柔軟、蓬鬆。按照媽媽的吩咐,我很快就把雞蛋攪拌好了。

現在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好,開啟火,再倒上一些油,等油開始有點冒煙的時候,把準備好的雞蛋倒進炒鍋裡面,雞蛋在炒鍋裡面“吱喳”作響,拿著鏟子翻動幾下,金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤子裡,就可以接著炒西紅柿了。由於我個子有點矮,炒西紅柿時,手放的太低,不小心碰到了炒鍋,感覺就像被針猛地刺了一下一樣,很快手上冒出了一個大泡。我疼的差點哭了出來。

西紅柿炒好後,再把盤子裡的雞蛋也放到鍋裡面,最後再放一點鹽,用鏟子來回翻動幾次,一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嚐了之後,連說:“好吃、好吃!”我也迫不及待地吃了一口,味道真不錯呢!看到一家人吃上我做的菜,我心裡美滋滋的,別提多高興了。

這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦,我告訴自己,以後一定珍惜媽媽的勞動成果,不浪費點滴糧食。

我學會了做蛋炒飯 篇6

國一作文 ,594字

今天,媽媽要開會,我一個人在家。

“今天中午吃什麼呢?”我自言自語道,“就吃蛋炒飯吧!”可是,媽媽還沒回家,怎麼弄蛋炒飯吃呢?有了,我自己做蛋炒飯吧,可是,我不會做,怎麼辦呢?唉!只好死馬當活馬醫了。

我先到冰箱上拿了一個雞蛋,拿鑰匙一個人拿10塊錢去找現代城菜場蔬菜攤老闆買了一個白菜,就回家開始做飯了。

我先把家裡的米倒進電飯煲裡,插上電插頭,點選“開始”,飯就準備好了,然後我就去洗菜,我用從電視上學來的洗菜方法洗菜:我先端來一盆水,然後把鹽撒在白菜上,再把白菜放在水裡泡上2分鐘,白菜就洗好了,我把白菜放在案板上,拿起菜刀小心翼翼地把白菜切成一塊塊大小相同的白菜塊,這時,電飯煲“嘀嘀”地響了起來,時間剛剛好。

我先把鍋洗好,往裡面倒了一點油,再把雞蛋放在碗邊上敲開,蛋黃和蛋白一滴不落的流進了碗裡,之後,我拿了一根筷子,把雞蛋攪拌均勻,再把蛋倒進鍋裡,“哧啦”一聲,油濺了出來,“燙死我啦!”我叫道。我連忙去洗手,邊洗的時候我邊想:做飯怎麼這麼危險呀!洗完手後,我回到灶臺旁,一看,呀!蛋都焦啦!我連忙用鍋鏟把雞蛋切成一塊塊,然後把飯和白菜塊放了進去,用鍋鏟去炒,炒了一會兒,鍋裡發出了陣陣香味,我就把蛋炒飯倒進了事先準備好的盤子裡,再把鍋洗了,我往鍋裡倒了清潔劑,倒了一些水,拿起抹布把鍋擦了一遍,就開始品嚐我自己炒的蛋炒飯。

從這件事裡我受到了啟發:世上無難事,只怕有心人。

我學會了做蛋糕 篇7

國小三年級作文 ,750字

今天老師說:“要做蛋糕。”同學們和我都像打了興奮劑一樣。老師說:“你們先把材料和工具都拿出來。”老師話音剛落,我們就把做蛋糕的材料和工具都拿出來了。老師又說:“開始動工吧!”大家立刻不管三七二十一地動手了。

我們想要得第一,也開始手忙腳亂地動起工來了,我和我的同桌都把雞蛋使勁一戳,把雞蛋白弄到他的碗那裡,把雞蛋黃弄到我自己的碗裡攪拌。突然,聽到啊的一聲,不知道誰尖叫了一聲。我朝那個同學看去,呀!原來他把雞蛋黃和雞蛋白打在了一起,要重新再來。不過他們並不氣餒,吸取了剛剛的教訓,很快把雞蛋黃和雞蛋白都分開了。

接著我就要把雞蛋黃攪拌均勻。本以為打雞蛋黃很簡單,但是,我太自作聰明瞭,打了半天還沒打好,我就有點想打退堂鼓了。這時,魔鬼趁機來了,對我說:“你不要再打了,你給別人打吧。等他打好後,你把搞定的蛋漿拿去烤箱不就行了嗎?”魔鬼說完,天使又來湊熱鬧了,他對我說:“不,你不要相信這個魔鬼的話,你一定要耐下性子來,不然,心急就吃不了熱豆腐。”天使說完就和魔鬼打起來了。我覺得天使說得有道理。我決定和天使一起打敗魔鬼,我就拿出超級武器—打蛋無影手。快看看被我攪拌的雞蛋黃,就像二龍戲珠,又像排山倒海。不一會兒就打好了。

終於可以把蛋漿放進烤箱裡去了,過了好久,還沒出爐,我可焦急了。時間又一分一秒地過去了,這就讓我心裡更怦怦直跳,忐忑不安得上躥下跳著,就像個跳蚤一樣。

終於蛋糕大功告成了,這是一個新鮮出爐的蛋糕,看得我口水直流三千尺。顏色是焦黃色的。這時,蛋糕似乎對我說:“主人謝謝你,是你把我弄成一個蛋糕的,一分耕耘一分收穫呀!”我迫不及待地吃著我們做的蛋糕,呀!真讓人吃得津津有味,吃完了還回味無窮呢!

今天我和我的同桌做好一個蛋糕,呀!我從這件事知道了,不怕功夫深,鐵棒磨成針。

我學會了做蛋炒飯 篇8

國小三年級作文 ,941字

在我成長曆程中,我有過許多第一次:第一次學唱歌,第一次學畫畫,第一次學跳舞……今天,我學會了做蛋炒飯,真開心。

下午,我放學回到家,發現奶奶沒做飯,爸爸、媽媽又出差不在家,我肚子餓得咕咕叫,就想自己學做飯,我愛吃蛋炒飯,於是決定做蛋炒飯。我把我的想法跟奶奶一說,奶奶笑眯眯地答應了。奶奶先教我打蛋,只見奶奶拿著一個雞蛋,沿著鍋沿輕輕一磕,雞蛋磕破了,奶奶把蛋倒進碗裡,我一看覺得挺容易的,我學著奶奶打蛋的樣子,拿起一個雞蛋往鍋沿上一磕,可能是我用力不對,蛋殼是破了,但是蛋液流了一地。我把蛋液清理乾淨後,嘟著嘴,不開心地說:“打蛋都那麼難,我不想學了。”奶奶還是笑眯眯地說:“做什麼都是不容易的,慢慢來,彆著急。”

看著奶奶的白頭髮,滿臉的皺紋,我覺得奶奶做飯也很辛苦,便下決心要學會做飯,替奶奶分擔。接著,我再拿起一個雞蛋,輕輕一磕,把蛋液倒進碗裡,蛋液像一朵綻開的黃色的花,漂亮極了。打完蛋,奶奶又教我把蛋攪均勻,加上醬、酒、油、鹽,再次攪拌。雞蛋攪拌好了,接著就要炒飯了。奶奶盛出兩碗中午煮的飯,奶奶說舊的飯,水分幹了,比較容易炒。一切準備好後,我先洗好鍋頭,接著小心翼翼地打燃煤氣,等鍋一熱,就往鍋裡放了一勺油,油“嗤”地一聲,冒出煙來,我嚇得往後倒退了一步,手直髮抖。奶奶趕緊幫我把飯倒進鍋裡,用鍋鏟不停地翻炒著飯,飯粒在鍋裡跳來跳去,像小精靈在跳舞。我看著覺得有趣極了,接著奶奶又叫我往飯裡倒雞蛋,我接過鍋鏟,不停地翻炒,蛋的顏色越來越黃,蛋和飯攪拌得很均勻,漸漸地發出了陣陣香味。最後,我往飯裡撒一些蔥花,蛋炒飯做好了,色香味俱全,看著就想吃,我嚐了一口,很香,飯粒鬆軟,只是有點淡。奶奶看著我炒出來的飯,不停地稱讚我能幹,我這才發現,我已經是滿頭大汗。我知道,做什麼都是不容易的。想到奶奶每天為我們煮飯菜,一定很累了,想到這裡,我趕緊對奶奶說:“奶奶,謝謝您,謝謝您每天給我做那麼多好吃的,我以後再也不挑吃了。”奶奶摸著我的頭,和藹可親地說:“我們的懿境懂事了。”我聽完奶奶的話,心裡可高興了。我大口大口地吃飯,吃得特別香,因為這是我自己炒的蛋炒飯。

學會了做蛋炒飯,讓我明白了大人照顧我們不容易,在以後的成長過程中,我還要不斷地學習,要學做更多的家務,多幫助大人。

我學會了做蛋炒飯 篇9

國小六年級作文 ,744字

一個週末,我做完作業,閒著沒事,我準備向“廚藝大師”媽媽學做一道我最喜歡吃的美食—蛋炒飯。

開始做蛋炒飯了。首先,媽媽叫我把準備好的材料放在了桌子上:有紅紅的胡蘿蔔,黑白相間的香菇,雪白髮亮的米飯……

放好了食材,媽媽叫我把準備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示範給我看,並且提醒我一定要小心,別切著手。我照著媽媽的樣子,拿起一個香菇,把刀放在了香菇的根部,把它切掉扔進垃圾桶裡。接著,我把香菇先橫切,再豎切,切成了網格形,邊切邊發出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸,把刀放在香腸上,把香腸切成了一片片的,發出了“啪啪”的聲音。最後,我拿了半根胡蘿蔔,把刀摁在胡蘿蔔上往下一壓,“擦”的一聲,胡蘿蔔被切成了兩半。隨後,胡蘿蔔也被我切成了丁。

接著,我要打勻雞蛋了。我拿起一個雞蛋,往碗沿上輕輕一敲,“咔嚓”一聲道,大雞蛋裂開了一條縫,我用雙手輕輕一掰,蛋白和蛋黃流進了碗裡。我用筷子把它們攪打均勻。

然後,我開啟燃氣灶開關。“轟”的一聲,火從氣洞裡竄了出來。我往鍋裡倒進油,“嘩啦啦”,油從鍋裡濺了出來。我趕緊往邊上一躲,原來我忘記把鍋裡的水擦乾淨了,所以發生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上,下次一定要注意。媽媽說:“鍋熱了,快炒飯吧!”我趕緊去把切好的菜倒進鍋裡,頓時發出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音,我拿起鏟子在鍋裡炒了起來。過了一會兒,我把蛋液繞著鍋,澆在了菜和米飯上。繼續炒,要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會兒,蛋炒飯終於炒好了。

我把蛋炒飯端到了桌子上,米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口,臉上露出了開心的神色,連連稱讚:“嗯,好吃,你也嚐嚐看!”我懸著的心落下了,心裡樂開了花。拿起筷子,我也品嚐起了自己做的美食—“黃金”蛋炒飯,可真好吃啊!

我學會了做蛋炒飯 篇10

國小三年級作文 ,837字

生活中一日三餐,看起來簡簡單單,卻藏著許多技巧和經驗。

周未的下午,媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學做飯,但是我心裡還是有些緊張。因為第一次學做西紅柿炒雞蛋時,我曾經被飛濺出來的油燙傷過,到現在我還記憶猶新。

當我走進廚房,繫上媽媽的圍裙時,心裡頓時有一種說不出來的快樂,此時的我彷彿是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準備好的食材洗乾淨,放在小菜板上。媽媽對我說:“做蛋炒飯時,可以把自己喜歡吃的東西放進去,只有葷素搭配,才有營養。”媽媽讓我把胡蘿蔔、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿蔔,右手拿刀試切。一下,兩下……咦,平時看媽媽切菜輕鬆自如,這刀一到我的手裡怎麼就這麼不聽使喚呢?媽媽在旁邊提醒我小心切到手,還叮囑我切的東西大小要差不多。我費了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿蔔。切蔥的時候,我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說:“這不算什麼,如果今天切的是洋蔥,你肯定淚流滿面了。”配料切好以後,我拿了一隻空碗將雞蛋磕破打進碗裡,並用筷子不停地攪動打散以備用。

一切準備就緒,媽媽讓我打火坐鍋,然後我往鍋裡倒入了少量的油。等了一分鐘左右,油熱了,我立刻倒入了雞蛋,並把火關小。等雞蛋成形後,我用鏟子慢慢地翻炒並搗碎,然後盛到碗裡。我又在鍋裡倒了點兒油,等油熱了以後,我將切好的火腿腸、胡蘿蔔、蔥,還有綠豆、玉米一起倒入鍋中,只聽“滋啦”一聲,嚇得我差點把盤子扔到了鍋裡。我拿著鏟子遠遠地翻炒著,可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中,經過幾分鐘的翻炒,香味撲鼻而來。再看著鍋裡的炒飯,好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金,我的口水已是“飛流直下三千尺”了。

關火之後,我迫不及待地將炒飯盛入碗裡端上桌。今天的炒飯好像格外地香,因為這頓飯,是我辛勤勞動的成果,它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這麼多年的飯菜,勞累辛苦,卻從未有過怨言。今天我學會了做蛋炒飯,以後有時間我還要向媽媽學習做其它的菜,等他們年老體弱時,我就可以好好地孝敬他們了。