我學會了做一道菜相關作文20篇
我學會了做一道菜 篇1
國小三年級作文 ,866字【我學會了做一道菜】
劉欣悅
這周段老師佈置的作業是“學做一道菜”,我期待做菜已經很久了,對於這份作業我聽了就莫名的興奮了起來。
回到家我就和媽媽說了做菜這件事,媽媽非常支援。媽媽問我想學什麼菜,我想了一會兒,然後決定學“西紅柿炒雞蛋”,於是,媽媽下樓去買食材,不一會兒,媽媽就買回來了幾個西紅柿,接下來我要開始做菜啦!
首先,我先拿出兩個西紅柿來洗乾淨,然後,我學著媽媽平時切菜的樣子切起來,我切菜的時候很慢很慢,生怕切到自己的手。切完西紅柿之後,準備往鍋裡放油,油熱了以後,再放入花椒、蔥段,然後再放入西紅柿,只聽鍋裡噼裡啪啦一陣響,像鞭炮聲一樣,嚇得我直往後退,媽媽鼓勵我勇敢一點,於是,我開始不斷翻炒起來,接著放入打好的雞蛋,放入醬油和一勺鹽,繼續翻炒一會兒,最後盛入盤子裡。一盤香噴噴的“西紅柿炒雞蛋”就大功告成啦!
自己做的菜吃起來真香啊!通過這次做菜,我體會到了爸爸媽媽給我們做菜的辛苦,我以後還要學更多的菜做給爸爸媽媽吃!
【學做熱湯麵】
王皓擇
晚上,我寫完了作業就請求媽媽想玩一會兒手機遊戲。可是,媽媽卻叫我和她一起做熱湯麵,我非常高興的答應並先去洗手準備配合媽媽,同時還可以學習怎麼做熱湯麵。
第一步:準備好所需要的蔬菜並清洗乾淨,主要蔬菜有—西紅柿,菠菜,胡蘿蔔和蔥。
第二步:把洗好的蔬菜在媽媽的指導和示範下,把每樣蔬菜都切成不同的形狀—西紅柿切成小塊狀,胡蘿蔔變成了絲狀,菠菜被分割成兩公分的小段,蔥變成小碎花。
第三步:向鍋內倒入少許油,先後放入蔥花、胡蘿蔔、菠菜、西紅柿輕炒少許,之後,向鍋內加少清水(約兩大碗)。我配合媽媽拿這拿那並認真學習每個步驟,炒菜時候要注意,不然不小心會有油跳到手上的,作為小朋友一定要注意喲!
第四步:煮麵。媽媽告訴我煮麵要看火候,看鍋裡的湯開了再下面,下面同時要注意攪拌,不然面容易粘在一起。不一會兒,我的第一碗“熱湯麵”就成功出場了!
看來做飯還真是不易之事!需要很多步驟和注意的事項,以後,我會多學幾樣飯菜的製作方法,為爸爸、媽媽做幾樣飯菜!
我學會了做一道菜 篇2
國小六年級作文 ,570字蛋炒飯,是我最喜歡吃的菜之一,但我卻從未自己做過蛋炒飯,只是看媽媽做過。今天,我決定親自下廚,做一次蛋炒飯。而媽媽則在一旁指導我。
首先,我把青菜、胡蘿蔔切好備用,又拿出前一天晚上的冷飯和炒得半熟的肉末。再將一個雞蛋敲碎打勻,並倒入一些黃酒和水,媽媽說,這樣能讓雞蛋變得更蓬鬆,更香。
接下來,則進入了最重要的環節——烹飪!我把鍋洗乾淨後,放在煤氣灶上,開大火將鍋燒熱,待將所有水分都蒸發後,我倒入一些油,將雞蛋倒入。此時發出的“噼啪”聲使我嚇了一跳,連忙退後一步,小心翼翼地握住鍋鏟翻炒,生怕油星子濺到自己手臂上。將雞蛋炒至半熟後,我將其盛起,放入一隻小碗中。然後又倒入一些油,將青菜和胡蘿蔔放入鍋中翻炒,炒至半熟時加入冷飯、肉末和雞蛋,繼續翻炒以免結底。該放調料了,我舀了一勺鹽就要往鍋裡放,這時媽媽阻止了我:“放調料的時候要開小火,以免燒焦飯菜。”我若有所悟地點了點頭,心想原來放調料也有這麼大的學問。放完調料後再翻炒一會兒,就到了該起鍋的時間了。我關了火,將鍋裡的蛋炒飯盛到碗裡,一碗蛋炒飯就做好啦!
我拿來勺子,先讓媽媽嚐了一口。她笑眯眯地連聲叫好。我也嚐了一口。嗯,味道還不錯。雖然不算是色香味俱全,但作為我第一次下廚的成果,也算是一碗好吃的蛋炒飯啦!
我學會了做一道菜 篇3
國小二年級作文 ,308字今天,我和媽媽去買菜,回家做一種特殊的作業:做一道菜,我們做的菜名是:“洋蔥炒雞蛋。”
首先,我拿了幾個洋蔥,用刀小心地切,終於切好了,只是有些辣眼。又開始打雞蛋,我慢慢地拿起四個雞蛋,磕破後,打到碗裡攪拌均勻,開始炒雞蛋。我小心翼翼地用鏟子翻炒,生怕油濺到手上,不一會雞蛋就炒熟了。
下面又來炒洋蔥頭,洋蔥頭並沒有把我噴到,我放了一小勺鹽,之後,把盤子裡炒好的雞蛋再次倒在鍋裡炒。
過了一會兒,全家人最期盼的“洋蔥炒雞蛋”做好了,我們都上桌來吃飯。啊!真香呀!我們齊口說道,這真是一道獨一無二的菜呀!
這次,做菜讓我懂得了父母的辛苦,同時也讓我學會了做菜的技術。
我學會了做紫菜湯 篇4
國小六年級作文 ,460字童年,像一條彎彎的小河,小河裡翻騰著朵朵浪花,有時唱著歡樂的歌,有時傾吐著煩惱,也記載著我成功的足跡。
一天下午,我正在寫作業,忽然聞到了一股非常熟悉的味道。我直奔廚房而去,原來媽媽正在做我的最愛—紫菜湯。我想:我已經是三年級的學生了,應該學著自己做飯,特別是我最喜歡喝的紫菜湯,無論如何也要學會自己做,這樣,媽媽不在的時候,也能喝到紫菜湯。我決定讓媽媽教我這一招。
我把這個想法告訴了媽媽,媽媽高興的說:“我就收下你這個徒弟。”媽媽開始教我做紫菜湯,首先,媽媽讓我抓一小把紫菜,因為我太貪心,偷偷的抓了一大把,按照媽媽的要求放到水裡洗乾淨。然後,在鍋里加了水,放在灶上加熱,一會兒水開了,把洗好的紫菜放進鍋裡,之後把打碎的雞蛋慢慢的倒入開水中,鍋裡立刻飄起金黃色的蛋花,最後,放入鹽、味精、香油等佐料。哈哈,一鍋香噴噴的紫菜湯做好了。
媽媽看著我做的紫菜湯一本正經的說:“小寶貝做的不錯,交點學費吧。”我立刻盛了一碗紫菜湯端到媽媽面前說:“我做的紫菜湯可是免費的喲,以後我天天給你做。”媽媽笑了。我也笑了。
我學會了做菜 篇5
國小四年級作文 ,626字我曾經學會過許多東西,比如:學會了使用電腦,學會了幫媽媽洗米,學會了游泳等等。在學這些本領時,我嘗過了酸、甜、苦、辣
各種味道,其中最令我難忘的是我學會了做菜。
那是一個風和日麗的週末,我早早地做完作業。到了中午的時候,家裡只有“廚藝高超”的奶奶,我便請教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會答應的,誰知,奶奶居然高興地答應了。
我便開始了做飯“大行動”。首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料後,就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋裡,只聽見一陣“吱吱……”的聲音,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發出來了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什麼樣的紅通通的番茄放進鍋裡炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了後,我馬上把那調好的淡黃雞蛋倒進鍋裡,當然,最重要的一件事我可沒忘了—放鹽。可是當我放鹽時,一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時才沒那麼疼。但是,我還是沒有放棄,繼續完成我的“傑作”,把鍋裡的番茄和雞蛋弄得“前翻後仰”的。過了幾分鐘,鍋裡的番茄和蛋終於熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完後,我連忙問奶奶覺得如何。這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了後十分高興,心裡甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負有心人”,只要我們認真地去學習每一樣東西,就一定會成功的。
我學會了做菜 篇6
國小六年級作文 ,777字在陽光明媚的一天,母親對我說:“孩子,媽媽過幾天就要去西安了,這幾天你要照顧好自己和爸爸知道了嗎?”我激動的說:“嗯,不如你給我教香菇娃娃菜,好不媽媽。”媽媽點了點頭說:“嗯!”說完,她就走進廚房。
我看見媽媽在寫一張小紙條,過了一會兒,紙條寫好了媽媽喊我進來,說:“這就是做香菇娃娃菜的方法。”並囑咐我一定要好好保管這張紙條。
過了幾天,媽媽去了西安,我迫不及待地跑進廚房,開啟紙條,我興沖沖地讀了一遍就將紙條裝進了口袋,我先將煤氣開啟給鍋裡倒了一小勺油,鍋裡的油‘啵、啵’地響了起來。我將切好的辣椒、生薑和蒜片放進鍋裡攪拌了幾下後,將帶點水的香菇放進鍋裡翻炒後,看熟了五、六成就將娃娃菜倒進鍋裡,用鏟子翻炒,看菜快熟了再給鍋裡放點鹽,把煤氣關小點後取出盤子,將菜鏟進盤子中,因為畢竟是第一次炒菜嘛,味道可能有點差,但我還是吃了一口,沒想到,才剛入口,我就已經鹹的說不出話來了,我急忙將菜吐了出來,然後又將這盤菜倒掉,我好像聽到有人在嘆息、好可憐的一盤菜呀!然後我又做了第二盤菜,不過把鹽少放一點這回味道可好多了,不過顏色不夠鮮,於是,我大口地將第二盤菜吃的一點不剩。於是,我又打起精神做好了第三盤菜,這下可是色、香、味俱全,我不禁笑了起來,我將菜悄悄地放在桌子上後,就去叫爸爸吃飯,爸爸說:“孩子長大了,會照顧人了”。我聽完樂呵呵地笑了笑。
過了大概兩、三天吧!媽媽回來了,我叫媽媽在房間裡呆著看電視,我進了廚房做了自己的拿手好菜。我一出廚房門就見到了媽媽,我問媽媽:“你怎麼出來了?”媽媽說:“我聞著香味就出來了。”我把菜端在媽媽面前,讓媽媽品嚐,媽媽說:“孩子長大了,孝順了,知道疼媽媽了,真乖。”我興沖沖的向媽媽笑了笑。
人生就是這樣豐富多彩,每一個的每天都很寶貴,我們得珍惜眼前美好的時光,不要讓它白白地流失在我們的眼前,要珍惜每一分每一秒。
我學會了做菜 篇7
國小三年級作文 ,658字在成長的過程中,我逐漸學會了很多事,比如學會了游泳、學會了畫畫、學會了書法等。在這些本領中,我都嘗過酸、甜、苦、辣。但我印象最深的是第一次做菜,我覺得做菜有許多樂趣。
那是個陽光明媚的星期日早晨,爸爸說要教我做一道菜—番茄炒蛋,早餐的菜就由我來負責做。我滿口答應,興沖沖地早早起了床。按照爸爸的吩咐,我先把番茄切成片狀,把雞蛋打入碗中,用筷子充分攪勻後備用。
開始做菜了,我迫不及待地開好火,把黃澄澄的花生油先放到鍋裡,然後等油香飄出時,連忙笨手笨腳地把番茄倒進鍋裡,用鍋鏟翻炒了一會兒,我往鍋裡撒了一點鹽,等番茄熟了後,接著把調好的雞蛋順著鍋的邊緣倒入。翻炒了一會兒,番茄炒蛋已初具規模,我怕雞蛋燒焦,又加了一點水,蓋上鍋蓋。過了片刻,番茄炒蛋準備出鍋了,我撒了一點蔥花,倒入一些生抽,將番茄炒蛋裝到盤子裡,一股清香撲鼻而來,香味十分誘人。看著這一盤色味俱全的“傑作”,我忍不住嚥了一下口水,心想:這麼香,味道一定很可口吧!爸爸媽媽一定很喜歡。
我端起盤子大搖大擺地走出廚房。“爸爸,我已經把菜做好了,你嚐嚐味道怎麼樣?”我驕傲地對爸爸說。這時,媽媽也起床了,她問:“什麼味道這麼香?把我都香醒了。”爸爸豎起大拇指說:“是我們寶貝兒子做的菜。”開始吃早餐了,爸爸媽媽一邊吃飯一邊高興地說:“我們兒子做的菜味道真好吃,兒子已經長大了!”看到爸爸媽媽眉飛色舞的樣子,我在一邊暗暗高興。
萬事開頭難,雖然我只會做一道菜,還沒有媽媽那樣的好手藝,但是我相信:只要我認真學習,認真實踐,總有一天,也能做一手好菜。
我學會了做菜 篇8
國小三年級作文 ,475字星期天,我看到媽媽又是搞衛生又是燒菜,忙得不可開交,於是走上去問道:“媽媽,您需要我幫忙嗎?”“你太小,還不會做菜。”“那可以學呀!”我滿懷信心地說。
我先從袋子裡拿出一根翠綠的黃瓜,手腳麻利地削了皮,就把它放到砧板上切了起來。可因為黃瓜是圓柱形的,容易滾動,削了皮後更不好抓,所以,我想了個辦法:對半切開後再切片。但切了沒幾下,覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。於是,叫來媽媽幫忙。“我先做給你看看吧!”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片,然後五指併攏按住剩下的那截黃瓜,動作嫻熟地切了起來。速度很快,並且切出的黃瓜片跟紙一樣透明,看得我目瞪口呆。“我試試,我試試!”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試,果然一片比一片薄,很是漂亮。
切好了黃瓜,我開始燒菜。先在鍋裡放上橄欖油,待燒熱後,再把黃瓜片倒進去。隨著菜勺的舞動,黃瓜片被炒得油光發亮,這時我再往鍋里加了點水稍微燜了一下,然後放了點鹽就出鍋了。看到盤子裡香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片,我覺得自己是世界上最得意的小廚師。
這次做菜,也讓我懂得了一個道理:只要去努力做,再大的困難也能克服。
我學會了做菜 篇9
國小三年級作文 ,406字我學會了許多本領,如騎行車,種花,扎頭髮……,但我印象最深的就是學做菜了。
那是一個週末,吃完早飯,我突發奇想,跟媽媽說我想學做菜,媽媽笑了笑說:“好啊,那我們中午就吃你炒的菜了!”
說幹說幹,等到了時候,我們就開始做了。
我先學做的是炒白菜。首先,媽媽叫我把白菜掰成一片片的,然後仔細得清洗乾淨。做完了這些事,就可以開始切菜了。
我一開始切的時候,菜總是動來動去,而且我也差點兒切到手。媽媽就說:“切菜的時侯壓著菜的那隻手的手指要彎曲起來,這樣就不會切到手了。於是我就照著媽媽說的做,飛快地把菜切好了。
開始炒菜了,等鍋裡的水燒乾了,就把油放進去,油燒熱了以後把白菜輕輕放進去就不會把油濺起來了。然後翻炒一會兒放鹽,放鹽以後加水。媽媽說:“炒的時候一定要不停地翻炒,不然會粘鍋。炒完了以後裝進盤子裡,這道菜就做完了。
我還學會了韭菜雞蛋餅等菜。午飯的時候,爸爸媽媽、爺爺奶奶都說我做的菜真好吃,我心裡美滋滋的。
我學會了做菜 篇10
國小四年級作文 ,445字有一天爸爸去辦事了,而媽媽又生病了,於是我決定為媽媽做一道菜,叫西紅柿炒雞蛋。
我快速地拿起兩顆西紅柿,然後開啟水龍頭往水槽裡放水,水放好了我又快速地五指併攏來洗西紅柿,洗好了西紅柿,我又輕輕地拿起蛋,在碗上敲了一下,五指併攏輕輕地把蛋掰成兩半,然後攪拌,攪拌好後,又來切西紅柿,我按住西紅柿,先切成兩半,接著我按照這樣切了一片、兩片、三片……
接下來的工作就是炒,我戰戰兢兢地開啟煤氣灶,火苗“咔”地一聲就出來了。過了一會兒,鍋裡就冒出了一陣煙,等鍋熱了的時候,我用力地抓著油壺壺柄,將壺身傾斜,圍著鍋裡快速地倒出油,油像金色的瀑布一樣,讓我想起了唐代李白大詩人的詩句“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。”頓時鍋裡發出一陣“滋滋”的一聲。等油冒煙的時候我又端起那一碗蛋,倒進油鍋裡。“啪啦啪啦”的響聲發出了,蛋開始凝結成固體,我用鍋鏟滿滿地攪動,忽然我把鍋拿起來了一個反轉,然後又加入切好的西紅柿,翻炒,過了一會兒……終於炒好了。
我把菜端給媽媽看,媽媽豎起了她的大拇指,我覺得我炒得真好!