我喜歡的家鄉美食相關作文20篇

我喜歡的家鄉美食 篇1

國小六年級作文 ,513字

我喜歡吃的風味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數釀水豆腐了。

釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。

釀豆腐的原料十分簡單：肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據自己的口味來適當新增配料，如可以加一些蘿蔔碎末、蘑菇丁等。

釀豆腐的製作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過程就完成了。下面就是煎了，先開火，將鍋燒至五六分熱時放進油、鹽，再放進釀好的豆腐，大約10分鐘後，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來，真是泌人心脾呀！

接下來就是品嚐美味了，吃釀好豆腐時可以根據個人的口味，沾上一點點辣椒醬，就更美味了。

那味道就更不用說了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！

你是不是也很想品嚐一下那人間美食——釀水豆腐了？

我喜歡的家鄉的小河 篇2

國小五年級作文 ,429字

家鄉的風景是自然的、淳樸的。不同於城市的燈紅酒綠、富麗堂皇。如果說城市裡最好看的風景就是各種風景區，那麼家鄉最美的風景就是那條小河了。

每當太陽從東邊冉冉升起，家鄉的小河就變得生機勃勃了。你們看，小河邊的花兒，經過一個晚上的休息，將花瓣舒展到最大程度，它們的樣子像一位優雅、端莊的仙女，似乎想獲得人們的稱讚；樹木依舊將身體挺得直直的，好像一位嚴格的父親；風兒早早的起了床，在小河周圍慵懶地跑著，它把還在熟睡的鳥兒叫醒，給每一朵花兒帶去禮物，還給河水捎去花兒和鳥兒的口信。這裡的人總是早早的起床，有的去釣魚，有的去田裡辛勤地勞動，有的去為女兒或孫子準備早飯，還有的去泥南買菜。

河水十分清涼，碧波盪漾。許多奶奶、大嬸或一些年輕的女子都抱著一大盆衣服，在樹蔭下高興的聊天、洗衣。中午的時候，孩子們最活躍了。有的在河邊摘花，有的在潛水區抓魚摸蝦，有些調皮的男孩爬樹，去掏在樹上的鳥窩。

家鄉的小河如一幅美麗的風景畫，這幅風景畫自然、淳樸、生機勃勃，讓人永遠忘不掉！

我喜歡的一種美食 篇3

國小四年級作文 ,495字

相信大家看到題目一定很好奇，什麼是鉸鏈棒呢？其實就是大家熟悉的小吃——麻花。

麻花外形呈鉸鏈狀，所以又叫鉸鏈棒。知道嗎？女孩的麻花辮也是因它而來。它聞起來有一種奇特的香味，讓人垂涎三尺，金黃色的外衣包著白色的面，既好看聞著又香。

做麻花首先要和麵，在面里加鹽或糖，然後拉成長條，擰成麻花的形狀，放入鍋裡油炸，炸至外皮金黃，香噴噴的麻花就做好了。

麻花有甜的和鹹的兩味之分，甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的區別。我喜歡鹹味的麻花，鹹味之中又透著香，叫人越吃越想吃。甜的麻花也很好吃，尤其是拌糖的，香甜美味，好吃無比。

南北朝時，因戰亂災荒，在這裡生息的民眾，雖然草木茂盛，但毒蠍橫行，只要中毒，有一半的機率會死亡。人們為詛咒毒蠍，把拉好的面扭做蠍尾狀，油炸後吃掉，這就是最初的麻花，後來才演變成現在的三股麻花。

記得有一次做麻花，弟弟非要做一根長的，做好後，他拿著麻花舞來舞去，還大喊：“呔，妖精！吃我一棒！”結果因為太使勁，麻煩斷了，正好砸到他臉上，逗得我們哈哈大笑。

怎麼樣，看了我的介紹後，有沒有想吃麻花的慾望？快去品嚐吧！

我喜歡的家鄉的冬天 篇4

國小五年級作文 ,503字

冬天沒有春天那麼的陽光燦爛，也不像夏天那樣火熱，更沒有秋天的天高雲淡，但是冬天一樣迷人！我喜歡的家鄉的冬天。

雪後的冬天格外的美！雪花姑娘給大地媽媽蓋上了一床厚厚的被子。房頂瓦片上的積雪厚厚的，隨著瓦片高低起伏，就像一波又一波的浪花，歡奔而來。光禿禿的樹上雖然沒有了碧綠的枝葉，但毛茸茸的冰條把它們裝扮得更加美麗。幾片香桂樹的葉子從小雪球中探出調皮的小腦袋，像一個個薄荷冰淇淋，讓人垂涎欲滴，我真想咬上一口。咦？雪地上怎麼開出了朵朵梅花？哦，原來是小狗旺財早已在雪地上玩開了。

小樹林裡的小朋友們正在堆雪人，打雪仗，玩得可高興啦！你看，一顆雪球在段小希的背上開了花，他並沒有生氣，反而還哈哈大笑起來；又一顆雪球從劉雲匆的頭頂上飛過，他得意地扭動身子，說：“看，我躲得多及時！”呀，一顆雪球飛到了譚憶捷的衣服裡，她火冒三丈，虎視眈眈地看著扔雪球的我。形勢不妙，看來譚憶捷要對我下“毒手”啦。我一邊哈哈大笑，一邊向樹下跑去。突然，樹上的積雪紛紛落下來，把我“包裹”了，我成了一個雪娃娃。快樂的笑聲在小樹林裡盪漾開來。

我愛家鄉的冬天！

我喜歡的一種美食 篇5

國小六年級作文 ,655字

我喜歡許多美食，如南京鴨血粉絲湯，北京烤鴨，還有湯包等，但我最喜歡的美食還是別人覺得微不足道的——雞蛋灌餅。

三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店，在一條巷子中，很不起眼，而且這個店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌，它只有一個自制的招牌。它也不像別的店那麼大，估計只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個小店，每天早上都會有許許多多的人來排隊。想要買到雞蛋灌餅至少需要等上半小時，遇到人多時，等的時間接近1個小時。

上個星期六，我終於和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來到店裡，本以為來得很早了，沒想到這裡早已人山人海，人流如潮。我也迫不及待地在門口排隊，終於輪到我們時，我欣喜地等待著美食出爐，店主是一對年級大約已經50多歲的夫妻，他們一個擀麵，一個做餅，非常協調。只見那位阿姨擀完面後，叔叔就把面放在鍋上加熱，過了幾分鐘後，叔叔右手用鏟子把面一掀，飛速地把麵餅翻了個身。又過了幾分鐘，當面餅上全都鼓鼓的時候，叔叔一下子戳開一個洞，然後將早已準備好的雞蛋倒進去，鍋裡立刻發出了“滋滋”的響聲。又過了不到1分鐘後，雞蛋灌餅終於出爐了，金黃色的麵餅上有熟透的雞蛋，看上去很是協調，猶如一幅美麗的畫卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜，真可謂是錦上添花。

美食終於呈現在我的眼前，我拿起灌餅咬了一口，又香又脆，真的是人間美味呀！我慢慢地品嚐著夢寐以求的美食，沒一會兒我就把灌餅吃完了，我永遠都不會忘記這種美味的感覺。

這就是我最喜愛的美食——雞蛋灌餅。

晒出我的家鄉美食 篇6

國二作文 ,663字

我的家鄉在江西，那裡不僅是個風景優美，土地肥沃的好地方，那裡還有不少令人垂漣三尺的美食哦！讓我這個大吃貨，來晒一晒吧！

淳樸的燜雞蛋

為什麼要用淳樸來形容燜雞蛋呢？大家肯定充滿疑惑，那我就告訴大家了哦！因為製做燜雞蛋根本用不著那些調味劑，只需一盆炭火，幾張我們家鄉自制的溼草紙。先將雞蛋洗淨，再用溼草紙包好，重點便在這包溼草紙上面啦！用溼草紙包雞蛋時，一定要包緊包牢，如果包鬆了，這枚可愛的雞蛋君便會被炭火燒糊，死無葬身之地呀！包好之後，用鐵棍在炭火中挖一個小洞，再把穿著一身草紙做的衣服的“雞蛋君”放進去，再用炭火覆蓋，過個三分鐘後，用鐵棍夾出，當你拉出草紙後，你一定會被裡面的燜雞蛋所震撼，雞蛋的外殼從淡黃色變為深橙色，上面佈滿了細而密的裂痕，誘人的香氣從裂縫中鑽出來，引誘著你不得不剝開外殼，咬上一口，當雞蛋入嘴後，你會發現一種純而樸素的味道刺激著你的味蕾，迫使著你著迷，一口又一口地吃著，你會覺得原來這種淳樸的味道竟那麼的令人著迷！

可愛的酸棗糕

我的家鄉那裡幾乎人人都會做這種可愛的酸棗糕。讓我來晒一晒這製做過程吧！

首先將洗淨的酸棗去核，再放入鍋中沸煮一小時後拿出，再放入少許麵粉，等量的陳皮，芝麻和少許辣子丁，用木棍攪勻，切塊，放在陽光下曝晒一星期後便製做完成。做好的酸棗糕硬硬的，但散發著一種可愛的想讓人咬一口的氣味。拿起一塊酸棗糕，放入口中，不但很有嚼勁，還有一種又酸又甜和一些辣味，直逼味蕾，不留任何餘地，美味程度真令人招架不住啊！

晒出了兩種家鄉美食，親愛的你們是不是很想吃呢？那就不妨自己試著做一個吧！

我的家鄉美食 篇7

國小四年級作文 ,532字

在我的家鄉餘杭，有一種美食，散發著淡淡清香……它，就是徑山茶。

徑山茶歷史悠久，口感極佳，足以和西湖龍井媲美。品一杯徑山茶，可以把心底的憂愁排除……品一杯徑山茶，就好比走進了美食的天堂……品一杯徑山茶，那陣陣茶的清香直傳心底……

在徑山，一提起徑山茶，就足以讓大人們舔舔嘴脣，讓孩子們口水直流。在品味徑山茶的同時，再加上一點小酒小菜，就變成了“最佳拍檔”。先品一杯徑山茶，去除口中的雜味，在品嚐一碗地道的山裡土菜，就簡直是最佳的美味……如果把品完用山泉釀製的獨特而又地道的山裡美酒後，微微有些醉意的時候，這時便是品嚐徑山茶最好的時候，品一杯徑山茶，可以讓你頭腦清醒，品兩杯徑山茶，可以讓你振奮身體。

每當春季來臨之際，在徑山的茶山上，一排排整齊的茶葉，一股股茶的清香。一些採茶的農婦，用飽經風寒的雙手，熟練的採下一片片茶葉，這樣美的動作，這樣微微佝僂的身影相配在一起，簡直可以吟誦出一首首美而幽靜的小詩……

在田裡做體力活的老人，品一杯徑山茶，是他的愜意。在家裡做家務的老婦，品一杯徑山茶，是她的幸福。玩耍玩累的孩子們，品一杯徑山茶，是他們最開心的時刻。

茶是有一絲絲的苦味的，徑山茶也不例外，但徑山茶的苦味和別的苦，又有一些不同，似乎多了點什麼，又少了點什麼……

我最喜歡的中國美食 篇8

國小六年級作文 ,619字

今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？

在我們去的那個次塢打麵館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。

次塢原來是諸暨的一個小山村，現在已經是個美麗的小城市。在南宋有個宮廷麵點師闖了禍就從宮裡逃到了次塢。然後在次塢發明了次塢打面。它叫次塢打面因為是用竹子使勁把面打得勁道。

做次塢打面要用到麵粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅乾菜。先要和麵，面要稍微硬一點，要用木棍把面打得勁道。把面擀成大張的麵皮，加很多面粉防止麵皮粘到一起，然後把面捲起來，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把麵條煮熟後，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。

次塢打面背後有個很有趣的故事。六百年以前朱元璋當皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個離杭州很近的地方安營紮寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪裡傳來的。他和他的大將們就去找，在一個門前聽到了“啪啪”聲。他進去一看，裡面有人在打麵條。他跟店主說他要一碗麵條。他拿到麵條以後很快就吃完了。然後他連叫好吃好吃。他很容易佔領了杭州，當了皇帝。最後次塢打面就變得很有名了，那是因為有個皇帝吃了覺得好吃。

這就是我最喜愛的中國美食。什麼是你最喜愛的中國美食？

我最喜歡的一道美食 篇9

國小四年級作文 ,2974字

【篇一：蛋炒飯】

盧雨晨

我喜歡的一道美食，簡單而美味，它就是蛋炒飯。

蛋炒飯的食材有：煮熟的白米飯，一個雞蛋，一根火腿腸，幾根碧綠的蔥。

首先，雞蛋磕破自己的外衣，跳入碗中。這時，筷子哥來幫忙了，把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣，露出了淡紅的身體，它乖乖地躺在鑽板上，在無情的刀爺爺手下變成薄片，再變成小條，最後化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟衝了個澡，噔噔噔，在刀下變碎。最後，所有的食材彷彿聚在一起開會，個個色澤鮮豔，更令人飢腸轆轆。

然後點起火，我倒上試量的油，待油燒熱了，冒出陣陣青煙。我把碗裡的雞蛋倒進鍋裡，嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞，瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎，盛起來放在碗裡，雞蛋飄著縷縷香氣，直撲鼻子，好香啊！我的口水都要流下來了。最後鍋中倒一點點油，等油在鍋裡冒泡了，把白米飯也倒進鍋裡，一陣陣噼裡啪啦，白米飯在鍋中歡樂地跳個不停。繼續翻炒，當炒得差不多的時候，再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒，來回翻動幾次。等炒均勺了，加入醬油，味精等調味，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。

我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯，心裡美滋滋的，真香。

【篇二：“媽媽牌”雞蛋年糕】

陳昱衡

被稱為海鮮之城的三門有數不清的美食，但我卻獨獨喜歡那一道家常款——雞蛋炒年糕。

中午，媽媽特地燒我最喜歡吃的雞蛋年糕。我忙跟進廚房，為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料，在砧板上“咔咔咔”地切起來，“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋，把食料倒入鍋中，“唰”的一下，油好像一個個調皮的小不點，蹦蹦跳跳地從鍋裡跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著，鍋裡五彩的食料伴著一條條雪白的年糕，彷彿一個個舞者不停地在舞臺上翩翩起舞，一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒，雞蛋年糕燒好了。

翠綠的蔥，紅彤彤的胡蘿蔔，黑白相間的香菇，黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體，鮮豔的顏色好像畫家的調色盤，五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食，不禁垂涎三尺，迫不及待地嚐了一口，年糕的味道含著食料的香味，再夾雜著蔥的清香，集所有味道於一體，在舌尖盪漾起舞。我陶醉地閉上眼睛，感慨道：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗？”

我狼吞虎嚥地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕，美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味，我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。

【篇三：三門麥餅】

樓亦琛

我的家鄉有很多美味的食物，如：麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中，我最愛吃的就是麥餅。

麥餅的樣子扁扁的，餅狀滿如圓月。麥餅的特點是皮薄、餡足，口味多樣、味道鮮美。

麥餅餡有甜的，也有鹹的。甜的以糖和芝麻為主餡，鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾或摻以蛋為餡。

麥餅要放在平底鍋裡烙。餅還沒熟，但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅，裡面還鼓著氣，如氣球一般又鼓又脹，看上去圓實豐滿。表面看上去有很多褶皺，像一把開啟的摺扇，摺扇上佈滿了錯落有致的焦黃，散發出淡淡的烙烤之香。要是誰忍不住香味兒，在這時輕輕咬上一口，那他的嘴一定會被熱氣燙開花的。

麥餅既可以當正餐吃，還可以當點心吃。甜的爽口，鹹的濃香，讓人饞涎欲滴。噴香的麥餅配上一碗黏黏的小米粥，幹稀搭配，特別美味。

每次吃完了麥餅之後，我都戀戀不忘，想著下一次什麼時候才能再吃到這種宇宙無敵的麥餅呀！

啊！家鄉的麥餅，我真的好愛你們呀！

【篇四：竹筒飯】

陳杭睿

俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己的美味，長沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。

這不，作為小吃貨的我開始大展身手了。我準備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進鍋的懷抱裡，頑皮的油寶寶一進去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進去，不一會兒，它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進鍋裡。頓時鍋裡沸騰起來，它們好像打了雞血似的，在鍋裡尖叫著、大喊著。我再把最後一位貴賓??糯米請進鍋裡，經過幾經翻炒，香香的氣味已經在鍋中擴散出去了。我再把米倒進竹筒裡，放到蒸鍋裡蒸十幾分鍾。不等一會兒，我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來，竹筒飯就做好了！

我拿起筷子，準備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香裡帶鹹，鹹裡帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來，真是太好吃了！

【篇五：青團】

蔣思語

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”每當清明時節，奶奶都會做上好大一鍋青團。這可是我喜歡的美食之一啊。

青團是綠色的，是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米麵團因為混入了艾草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗淨，放鍋裡煮爛，撈出來瀝乾水分，等它變涼後再剁成末，然後揉進粉團裡，一邊揉麵一邊加艾草汁。漸漸地，粉團變成了青色麵糰，奶奶把麵糰和好，揪出一個個小球，先把小球擀成一個個小麵餅。奶奶左手託著麵餅，右手的食指伸進麵糰裡，大拇指捏著麵糰不停地轉動，不一會兒一個漏斗似的青團皮就做好了。該包入豆沙了，只見奶奶用右手的虎口一邊轉動一邊收口，然後放在掌心揉圓，最後上鍋蒸熟，就好了。

青團出鍋了，青團又軟又黏，被粽葉包在裡面，就像穿上了綠外套。剝開粽葉，便看見青團。蒼翠玉滴的色澤，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺啊！咬一口，不甜不膩，帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口，甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化，再配上清涼而又帶略微清甜的皮，別有一番風味。細細品嚐，還可以嚐出淡淡的粽葉香哩！

聽奶奶說，清明節吃青團，有祭奠祖先和團圓的意義哩。

【篇六：紅糖棗糕誕生記】

鄭楚絡

紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料，碗提供造型，他們做出來的棗糕又鬆又軟，可美味啦！

碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中，又把許多面粉抱住，請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫：“不要忘了我們！”說完便跳進碗中。於是，一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。

拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦！

“呼”的一聲，火娃娃們身披一件藍紅相間的衣服冒了出來，水珠們被碗請到鍋中，他們坐在那兒直冒汗，蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起，穩穩當當地落在了鍋已經張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團紅糖棗糕的粉糊糊，躺在蒸格上等待棗糕蒸熟，閒著沒事幹碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣，把鍋張開的大嘴給蓋上，如同給碗蓋了床被子，暖暖的。

碗一連睡了半個小時，它一覺醒來，發現自己已經抱不住棗糕了，哦！原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊，水珠們化作蒸氣在空中散開來，火苗也回了家。筷子看了看說：“終於輪到我出場啦！”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上，從碗中夾了一小塊嚐了嚐，真好吃！大家都嚐了嚐，的確無比美味！

哇哦！紅糖棗糕真是太好吃啦！

我的家鄉美食 篇10

國小五年級作文 ,661字

我最喜歡的地方，自然就是我的家鄉——四川咯！

四川有熱鬧的小鎮、豐富的食物，還有秀麗的山澗與高大挺拔的樹木。在我眼中，四川就是最漂亮的城市。特別是這裡的美食，我一說，保準讓你的口水“飛流直下三千尺”。

狂辣食物——“傷心涼粉”

四川的涼粉雖不像重慶的火鍋那麼有名，但卻是夏季一等一的消暑佳品。其中一道特色小吃叫“傷心涼粉”，因為會把人辣出眼淚，才得其“美名”。但是，我們四川人就是愛吃辣，我也很喜歡吃，雖然每次被辣得淚流滿面，卻欲罷不能。

香甜食物——“開心甜粉”

“開心甜粉”也是涼粉，但它的味道跟“傷心涼粉”簡直是相差十萬八千里！“開心甜粉”是很甜的，但卻不會膩。它在小朋友的消暑食譜中極受歡迎。“開心甜粉”的口感也跟“傷心涼粉”不一樣。“傷心涼粉”吃起來是滑的，“開心甜粉”吃起來則是糯的，因為它的原料就是糯米。

“傷心涼粉”最應該和“開心甜粉”一起吃。既可以感受到與眾不同的香辣口感，又能即時緩解口中的辣，還可以讓口中甜甜的。

怎麼樣？我家鄉的涼粉不錯吧，有機會一定要去品嚐喔！別忘了，我的家鄉是四川。

我最喜歡的家鄉特產——小籠包 篇11

國小六年級作文 ,524字

小籠包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。

小籠包做法很簡單，只要將肉切成碎丁餡料，用皮包好，放進蒸籠蒸熟就行了！放在籠裡的蒸好的小籠包，散發著鮮美醇香的熱氣。只要你一來到湯包店，就能聞到一股股特有的香味了，那味兒無法用語言來形容。只知道一股鮮香味在空中飄來飄去，真讓人垂涎三尺。

只見那半透明的包子上，有一道道的“皺紋”，還有一個“排氣孔”，一個個小巧玲瓏，等著你採擷。看著它們，我的口水就已經不由自主地流下來了。皮有一點透明，也有一點亮晶晶的，看上去更有食慾啦！

吃湯包也是一門有學問的活。“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯”這是吃南京小籠包的方法要領。如果不按照這樣的方法來吃，小心嘴裡面被燙出泡來哦！所以，我們吃湯包講究先輕輕夾起來，咬一口，再喝裡面的湯汁，最後再蘸蘸醋，放進嘴裡細細品味。終於要開吃了，我迫不及待地夾起一個，輕輕一咬，一股濃濃的湯汁流了出來，鹹中帶甜，甜中帶鮮，真令人飄飄欲“鮮”，舒服地我骨頭都快散了似的。

朋友，看到我介紹的家鄉特產小籠包，你是不是口水也掉下來了呢？下次你來，我一定帶你去嘗一嘗，一定讓你流連忘返！

我記憶中的家鄉美食 篇12

國小六年級作文 ,655字

在我的記憶中有一道美食，它讓我回味無窮，那便是東莞傳統美食——油角。

油角是我們東莞人在新年時會做的一道美食。其外表像金黃色的元寶，外脆內酥，讓人看見不禁垂涎三尺。

油角外形小巧精緻，其製作過程可是十分的嚴密，非常考驗技術與經驗。

我和外婆開始做油角，首先弄倆團麵粉，一團是用豬油揉成的麵粉，一團是用水揉成的麵粉，等倆團麵粉揉好後，再將倆團麵粉混合在一起，這樣會讓油角更加酥脆。然後再製作餡料。餡料有精細的砂糖，飽滿的花生，有時也會放些芝麻和椰絲，味道會更好吃，搭配和諧。再把一個個麵皮放上餡料包好。這最後的步驟也是最為關鍵的步驟，那就是下鍋油炸。開始要往鍋內倒入足量的花生油，開火至其沸騰就可以放油角了。看著外婆熟練地把油角一個個放入油鍋中，放入的時候油鍋中並沒有爆油，一看外婆是個老手。“期初，油角都會往下沉，但隨著時間推移，待其炸的差不多的時候就都會浮起來。在炸的過程中，要不停的把它們翻轉，這樣炸出來的油角不僅質量好，還寓意著財源滾滾。等到油角變為金黃色時，就可以撈上來，待其變涼，即可品嚐。”外婆邊做邊講給我油角的做法。

當看到一個個“亮金金”的油角擺在眼前，還真像小錢包啊！捏一個嚐嚐，“嗯，脆脆的，香香的，真好吃！”我拿著金黃金黃的油角說道。

這簡簡單單，普普通通的美味，至今仍受人追捧與喜愛，嘗一個小油角，濃厚的年味便在心裡蕩起了漣漪，這便是我記憶中那道家鄉美食——金角

我最喜歡的一種美食 篇13

國小四年級作文 ,482字

我是一個地地道道的邵伯人，邵伯人必吃的美食當然是龍蝦了。

每當到龍蝦上市的季節，來邵伯吃龍蝦的人很多。晚上，美食街燈火輝煌，車水馬龍，人流如潮。每一個龍蝦館都座無虛席，連包間都被人們坐滿了。每一個龍蝦館的門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長龍。

龍蝦館裡，桌上的人們狼吞虎嚥，吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤，恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來。服務員跑來跑去，不停地端菜，累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的湯汁泡飯吃，吃得津津有味。

爸爸媽媽帶著我來吃龍蝦。我們坐了下來，我一看選單，呀，龍蝦的口味真多呀，有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。

龍蝦終於上來了。我先拔下蝦殼，再把龍蝦頭拿下來，吸掉蝦黃，然後吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美，很快，一盤龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次，這龍蝦的香味就足夠“繞樑三日”了。

這就是我最喜歡的美食，你一定流口水了吧，那就趕緊選一個龍蝦最肥美的時節來我們邵伯吃龍蝦吧！
 

我最喜歡的一道美食 篇14

國小六年級作文 ,474字

我最喜歡的一道美食，那就是小籠包啦！

記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包，剛一進門，那香氣如萬馬奔騰般湧進我的心裡，撞擊著我的味蕾，饞的我直流口水。我被那精緻的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小傢伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子，光光溜溜的，也不知道是誰給小籠包燙了發，那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花，他們像是在衝我微笑，可我還是抵擋不住香氣的誘惑，我的“魔爪”像一個小籠包伸去……

我先在皮上咬一個小洞，哇，湯汁濃郁，快要流出來了，我把湯汁倒在勺子裡，直接品了一口湯汁，啊！那湯汁鮮而不膩，從嘴裡流進了我的胃裡。香味充斥在嘴中的每一個細胞。吃完嘴裡還有著淡淡的香氣，不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩，讓人吃了還想吃，雖然我的肚皮都已經被撐圓了，但是我還是忍不住又塞進一個，吃一次小籠包，能讓我回味好幾天，想起來的時候，忍不住的吧嗒吧嗒嘴，哈哈……

我最喜歡吃的美食是小籠包，你們喜歡吃什麼呢？快來和我分享一下吧！

我最喜歡的一道美食 篇15

國小三年級作文 ,327字

生日那天，爸爸媽媽帶我去豪客來吃牛排，我心裡別提有多開心，只想馬上吃到它就好了。

到了，快來吧！我開始迫不及待了。我點了一份最喜歡的菲力牛排，過了十分鐘，菲力牛排終於來了。菲力牛排裡面的食物可真多啊，有一塊黑色的牛排，一顆金黃色的雞蛋和一些淡黃色的義大利麵，這個金黃色的雞蛋像一個太陽，牛排在陽光照耀下閃閃發光，彷彿對我說，快來吃我呀。

我真的想一口把它吃下去，但我不會像豬八戒吃東西那樣，一口吃下去，我要慢慢地品嚐。

我先用刀切了一小塊，嚐了一口牛排，外酥裡嫩，味道可口。我又切了一點雞蛋，放入口中味道，脣齒留香，真是和牛排絕配呀！義大利麵的味道是如此誘人，讓我捨不得放下刀叉歇一歇。

三下五除二，一盤牛排給吃了個精光。我打了一個飽嗝，滿滿的幸福！

我喜歡的一種美味 篇16

國小六年級作文 ,630字

美味的食物有很多。有的小朋友喜歡吃宮保雞丁，有的小朋友喜歡吃黃燜雞米飯，但我最喜歡的還是自己家包的餃子。

每當我看到這些餃子時，我就迫不及待地想要學會捏餃子。首先要發麵，上下的麵糰還是一小坨，下午就已經成一盆了；然後來調餃子餡。切一半韭菜和一半的肉餡，攪拌到一起，接著放一點鹽和味精，放幾滴油，整個屋子裡就都是餃子餡的味道。餃子餡就做好了。最後一步就是包餃子了。往弄好的餃子皮放一小坨餃子餡，然後捏到一起，一個胖乎乎的小餃子就做好了。剛開始我捏的餃子大小不一，形態萬千，到後面我就做的很好了。

餃子煮好了。出鍋的餃子個個都是晶瑩剔透的，而且隱約還能看到裡面葷素搭配的餃子餡，從屋子的任何一個角落裡都可以聞到餃子的香味。煮好的餃子就像一個個胖乎乎的小娃娃。吃餃子一定要沾調料。調料裡面必須要有醋，再加一點香油，如果你喜歡吃辣的話，還可以加一點點的辣椒。

每當我咬下去第一口時，餃子的香味和湯汁就在我的嘴裡細細地品味著。餃子餡的味道鹹鹹的，配上味道淡淡的餃子皮，味道剛剛好。

記得我第一次吃餃子還是在兩三歲的時候。那個時候是冬至，奶奶給我說，冬至的時候如果不吃餃子的話，就會把耳朵給凍了。我問奶奶為什麼，奶奶說是因為餃子長得像耳朵。於是，我趕緊大口大口地吃了起來，不一會兒，我碗裡的幾個餃子就統統到了我的肚子裡。我心裡想：這餃子就是好吃，我要一直吃下去。結果，我因為吃餃子吃得太多而生病了。

從此，餃子在我的心裡留下了深刻的印象，如果你也想吃的話，就快點來我家吧！

我喜愛的一種美食 篇17

國一作文 ,699字

我們江蘇淮安是一代偉人周恩來的故鄉，更是名副其實的美食之鄉，平橋豆腐就是淮安的一道名菜。

平橋豆腐，這個名字聽上去很特別，說起來也很順口，讓人很想去品嚐一下，一碗端上桌的平橋豆腐，看上去沒有任何熱氣，一塊塊鮮嫩的豆腐，烏黑髮亮的木耳，紅通通的火腿，加上一片片香蔥，香菜，就構成了平橋豆腐。靠近聞一聞，那誘人的香味，讓人垂涎三尺。我忍不住拿起勺子盛了慢慢一大勺，一口吞了下去。頓時，我的倆紅的像火，嘴裡的豆腐一下子噴了出來，我不停地吐著舌頭：“好燙—！”原來，平橋豆腐是用鵝油繪製，熱氣散發不出來。難怪從表面上看一點熱氣都沒有，但卻奇熱無比。想不到這小小的一道菜竟蘊藏著那麼多“奧祕”。我讚歎不已。真是俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐”。

平橋豆腐這麼著名還有一段真實的來歷呢。清朝乾隆皇帝下江南在楚州上岸小憩，平橋鎮的大地主林百萬為了討好皇帝，便在山陽縣城到平橋鎮四十多裡的路上張燈結綵，把乾隆聖駕接到家，特地將原來製作的平橋豆腐中加入鯽魚腦子和老母雞原汁湯燴制，敬獻給乾隆皇帝。乾隆邊吃邊回味，感到鮮香撲鼻，十分可口，別有風味，內心非常滿意，即大加讚賞“天下第一菜也”，從此以後，平橋豆腐就聞名於天下了。可見，平橋豆腐真是歷史悠久。平橋豆腐的做法十分簡單，把豆腐切成一致的菱形小塊，配以雞肉丁、香菇丁、香菜末，用鯽魚腦起鮮。在起鍋時先淋一層明油，這就看上去就像沒有熱氣。盛一勺，清脆欲滴。吃在口中，美味爽口，食而不膩，清素入肺。這就是著名的淮揚菜—平橋豆腐的做法。

平橋豆腐真是一道名副其實的名菜，聽完我的介紹，你是不是垂涎三尺呢，那就快來淮安嘗一嘗吧，一定會讓你回味無窮！

我眼中的家鄉美 篇18

國小三年級作文 ,764字

她，有著輝煌燦爛的歷史；她，見證了人類科技的發展；她，有著縱橫三千里的山川地貌和風土人情。她，就是我的家鄉—甘肅。

說起甘肅，最著名的文化遺蹟莫過於敦煌莫高窟了。莫高窟，俗稱千佛洞，坐落在河西走廊西端的敦煌。它始建於十六國的前秦時期，歷經十六國：北朝、隋、唐、五代、西夏、元等歷代的興建，形成巨大的規模，有洞窟735個，壁畫4、5萬平方米、泥質彩塑2415尊，是世界上現存規模最大、內容最豐富的佛教藝術地。這裡，有威風凜凜的天王，有“猶抱琵笆半遮面”的飛天女神，有從天而降的仙女……從前秦到現在，雖然許多古老的壁畫早已泛黃，有的甚至模糊不清，但這絲毫沒有減少人們對她的痴迷和崇拜，依然不遠萬里、樂此不疲的前來參觀、欣賞。

“東方紅，太陽升，中國出了個毛澤東……”聽到這首熟悉的歌曲，大人們彷彿又回到了上個世紀70年代。這首歌見證了中國第一顆人造衛星—東方紅一號的升空時刻，東方紅一號承載著全國人民的期望，在全世界的矚目下，不辱使命，成功登上了太空。瞬間，《東方紅》這首歌響徹全世界。東方紅一號的成功發射標誌著中國成為繼蘇聯、美國、法國、日本之後世界上第五個用自制火箭發射國產衛星的國家，它標誌著中國的科技向前邁進了一大步，而這個衛星發射基地，就在我的家鄉甘肅酒泉，我引以為傲。

甘肅不僅文化底蘊深厚，特色美食更是讓人讚不絕口。蘭州牛肉麵家喻戶曉，勤勞的回族人民把牛肉麵館開遍了全國各地，有的甚至開到了國外。它“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特點，譽滿全國。

甘肅，是一個美麗的地方，她的美貌，不同於大城市的擁堵、繁華，也不同於小城市的閉塞和寧靜，她象一塊瑰麗的寶玉，鑲嵌在中國中部的黃土高原、青藏高原和內蒙古高原上。我相信，總有一天，她會向世人展示她更多的美麗，展示她那深厚的文化底蘊和經久不衰的輝煌。

我眼中的家鄉美 篇19

國小三年級作文 ,603字

我的家鄉在太倉，那裡有糧倉，有港口，有美食，還有美不勝收的園林美景。

太倉，這座有著4500年曆史的古城。它的名字是怎麼來的呢？我來告訴你吧。春秋時期，吳王在此設糧倉，取名—太倉，意思是”天下糧倉”它得名還有一個字，就是”港”字它曾是最大的碼頭—六國碼頭。航海家鄭和七次下西洋的歷史從這裡開始。因此，太倉又得到了天下糧港的美譽。

講完”太倉”名字的由來，我為大家講講太倉的美食吧。

太倉的肉鬆是太倉美食之一，它鬆鬆?E?E的，和稀飯一起吃，那味道好的沒話說。它的由來還有個小故事呢：古代，有位大官途徑太倉，在一家客棧吃飯，一連點了很多菜，廚師們在做肉的時候，又忙著做其它菜了，突然發現肉忘拿出來了，可是晚了，肉已經糊了，丟了太浪費，端上去，客人可能不喜歡，於是廚師靈機一動，用棒子把肉打鬆散，去去湖味。沒有想到這麼一打，肉肉變得鬆鬆軟軟，香香甜甜，入口即化，味道好極了，大官吃後，拍案叫絕，說：”這是何物？”廚師想了想說：”此物是肉鬆。”因此，美味的肉鬆流傳至今。

再來說說南園吧。南園是在代王錫爵種菊賞梅之處。春天的梨花，夏天的荷花，秋天的菊花，冬天的梅花……都在這裡竟相開放，我最喜歡在這裡賞菊花了，每年的秋天南園迎來一年一度的菊花展，在那時，道路兩旁，湖的周圍，橋的中間，全都是形態各異，五顏六色的菊花，聞上去，一陣陣花香撲鼻而來，整個南園都浸在香海中了。

我眼中的家鄉真美！

我眼中的家鄉美 篇20

國小二年級作文 ,73字