家鄉特產牛肉乾相關作文20篇
家鄉特產牛肉乾 篇1
國小五年級作文 ,1023字牛肉乾是一種老少皆宜的傳統休閒小吃,全國很多地方都有生產。但說起最正宗、最好吃的,就不得不提到它的發源地之一—內蒙古通遼市。我們通遼是國內知名的牛肉乾生產地,每年賣出的牛肉乾佔全國產量的60%以上,被譽為“牛肉乾之都”。可你知道我們通遼的牛肉乾為什麼這麼“牛”嗎?
“牛”在歷史背景。說起通遼牛肉乾的歷史,可以追溯到成吉思汗的時代。800多年前,一代天驕成吉思汗伐兵西征,途中為減少軍隊的輜重,把牛肉風乾後食用,既方便攜帶又保留了牛肉所含的各種營養物質。正是靠這種特殊軍糧,當年蒙古騎兵幾乎橫掃亞歐大陸。僅從歷史背景上說,通遼牛肉乾就是小吃界的“成吉思汗”!
“牛”在選材精良。牛肉乾好不好吃關鍵在於肉。通遼是我國著名的科爾沁黃牛之鄉,牛肉乾正是以這種黃牛肉為原料。它們都是草原上散養的,餓了吃天然的牧草,渴了喝流淌的河水,雖然相對飼養場的牛生長週期長,但肉質更鮮美。據說一頭1200斤的牛身上,能做成牛肉乾的肉只有30~50斤,而三四斤的牛肉才能做一斤牛肉乾。選材如此精良,難怪有人說它是牛肉乾中的貴族呢。
“牛”在口味地道。通遼牛肉乾的傳統做法是將醃好的牛肉放在太陽下晒乾,然後放在爐子上用炭火烤制。經過幾個小時的烘烤,牛肉去掉了腥羶,融合了大自然的味道,變成了外幹裡潤、香氣四溢的美味。牛肉乾只加入食鹽做調味,微辣味道的也僅僅添加了相應的香辛料,除此之外沒有任何防腐劑和食品新增劑。只是在鼻尖晃一晃,就能聞到一股特有的牛肉原香,讓人忍不住流口水。等你迫不及待地咬一口,這醇香的味道瞬間就會讓你的滿足感爆棚,似乎連牙齒都徹底淪陷了。如果覺得這樣吃還不過癮,就再配上一杯熱騰騰的奶茶,那種濃醇、味鹹碰撞的滋味,再挑剔的吃貨也會被征服。
我們通遼的牛肉乾,就是這麼牛。它雖然樸素平凡,沒有云南過橋米線、天津狗不理包子、北京烤鴨的名氣大,卻是草原人民生存智慧和天人合一的飲食表達。吃了通遼的牛肉乾,你一定會分分鐘感{飄香時作文700字
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家鄉特產—吐魯番葡萄乾 篇2
國小三年級作文 ,601字新疆是瓜果之鄉,其中我最熟悉的是——吐魯番葡萄乾。下面我就給大家介紹一下吧!
吐魯番葡萄乾的品種很多,有紅馬奶葡萄乾、香妃葡萄乾、玫瑰香葡萄乾、黑加侖葡萄乾……。
我最喜歡吃黑加侖葡萄乾了,它顏色是黑色的,別看它顏色不好看,可它吃在嘴裡,卻是又香又甜。而且它的營養特別豐富:含有豐富的鐵元素,所以能促進消化補鐵補血,是體虛人的佳品。以前我老是肚子疼,媽媽就讓我多吃葡萄乾,我的腸胃病得到了好轉。葡萄乾的好處很多,但是它也有壞處,糖尿病人及便祕的人不宜多吃,肥胖之人也不宜多吃,這都是因為葡萄乾的含量糖量很高。
大家知道葡萄乾是怎樣製作出來的嗎?你可知道它的製作過程可並沒有大家想象得那麼容易。首先要選擇好原料,葡萄要選擇皮薄、肉滿、柔軟、含糖量高的品種,一般以“無核白”、“無子露”和“玫瑰香”等為主。採收以後,剪去損壞的葡萄,在晒盤上平平鋪放。然後還要“浸鹼處理”,這是為了加速它乾燥,縮短葡萄水份的蒸發時間。最後,將葡萄裝入晒盤,在陽光下曝晒10天左右,當表面有一部分乾燥時,再全部翻動一遍,要經過反覆幾次翻動,才能吃到美味的葡萄乾。
我的家鄉特產還有很多很多,如果想要品嚐正宗新疆特產,請你一定來我家鄉做客,熱情的新疆人民一定會好好款待你們的!
家鄉特產——青梅 篇3
國小四年級作文 ,440字我的家鄉在越東地區的一個小縣城內,它是一個美麗的地方。有著許多民音的節日、家鄉特產。而今天我在這裡要向大家介紹的是眾多家鄉特產中的一種--青梅。
每到十二月份,青梅樹總會開滿許多的白色青梅花,遠遠望雲,就像置身於一片花海中。到了三月,大多部分的青梅都熟了,可以採摘來吃了。
摘青梅時,才是最關鍵的環節。遠遠就能聞到青梅散發出的淡淡清香了。多想讓人吃一口啊!熟透的青梅要送去做飲料,不能有半點馬虎。那些青梅都好像在向農民招手呢,想要發揮它們的最大作用呢。摘完以後,就送雲做各式各樣的食品、飲料了。
青梅吃起來甜中帶酸味道,它的作用可大了叱。不僅可以解渴、解暑、更能清心明目。我們一般把青梅用來醃製。可以放鹽或者糖雲醃製。還可以泡青梅水來喝呢,喝起來有點酸有點鹹的,吃完了精神倍爽。還可能用青梅來做飲料,那飲料可是太好喝了,讓你喝完一瓶還想來一瓶呢,這飲料是純天然、無汙染、不新增任何的新增劑的。
下一年這個月份,梅花依然盛開,果子依然在成長。
我愛我的家鄉,愛我家鄉的特產--青梅。
家鄉特產 篇4
國小五年級作文 ,382字我的家鄉不僅風景優美,而且物產豐富。這裡的人民勤勞能幹,一年四季盛產豐富鮮美的水果。有黃桃,有桔子,有火龍果,有草莓等等好吃的。今天我就來介紹一下我家鄉的特產草莓吧!
這裡的草莓啊,開花結果上市早,果期長,果實大,外觀美。
這草莓它擁有一身鮮紅的外衣,那鮮紅的外衣上鑲嵌著許多黃色的籽,十分亮麗奪目。到了草莓成熟的季節,它就會散發出一股誘人的香味。
草莓的成分為:糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質。它有助消化,能促進食慾。當然它還是一味良藥,性平,味甘酸,具有潤脾、生津、健脾、和胃、解酒、補血等功效。
你要是摘下來一口咬下去,就會有許多的汁水流出來。草莓的果肉柔軟,老人不用怕咬不動,嬰兒不用怕噎著,所以它是一個老少皆宜的水果。
看了我的介紹,是不是覺得草莓是個好東西,那就快來建德品嚐一下我家鄉的特產吧!
家鄉特產 篇5
國小三年級作文 ,459字有人說,泰州特產,這還不簡單,大家都知道:“早茶、三麻、黃橋燒餅……”,一說一大堆。這些都是,但要我來說,就兩字“文明”。
地方一
我先來到大街上,雖然人頭攢動,車水馬龍,但是人行道上、十字路口,人們還是不闖紅燈,不逆行,聽從交警的指揮。一些春遊、踏青的人都不插隊,不擁擠,仔細聽著導遊的講解,跟隨他的步伐。小朋友過馬路也不打鬧,井然有序的過著斑馬線。
地方二
我想搭乘公共汽車去泰州古文化景點老街玩一玩。公共汽車到站了,只見人們排隊上車,前上後下。雖然車廂很擠,但是一點也不嘈雜。看到一位小學生給老人讓座,我深受感動,這是多麼文明的表現啊。
地方三
到了老街,看著這古老的街道,看到了設計師們的心血與智慧。走在青石板上,感受歷史古文明的氣息。我繼續往前走,小路兩邊的商家,此起彼伏的吆喝聲,生意都不錯,門口都很乾淨,因為大傢伙都會很自覺的把產生的垃圾扔進垃圾桶,留地面乾淨。
要是有人問我,你的家鄉特產是什麼,我會毫不猶豫告訴他,是“文明”。因為文明讓我們泰州這個家園更加美好,我愛我的家!
家鄉特產——紅糖 篇6
國小五年級作文 ,868字我的家鄉在義烏,義烏有許多特產:比如山花梨啊、鬆軟可口的南蜜棗……可我卻最愛那香甜美味的紅糖。
紅糖是義烏的三寶之一,與蜜棗、兩頭烏齊名,它在義烏可謂是家喻戶曉,否則就不算是真正的義烏人。義烏人為了體現紅糖的重要性,每年秋天都要舉辦“紅糖節”。每年的秋天,桂花香飄過不久,義烏的“紅糖節”就開始了。爸爸媽媽總是會帶我去村裡的榨糖廠去購買,當然,順便去參觀紅糖製作的全過程。
還沒有進入到糖廠裡面,紅糖特有的醉人的甜香早已飄進我的鼻孔,它肆無忌憚地勾引著我的味蕾,讓我口水連連往肚子裡咽。進入糖廠大門,映入眼簾的滿是聞香而來的顧客,生怕來晚了買不著,又或者是和我一樣對這紅糖製作的過程充滿了好奇。賣麻花的店家在自己的攤鋪前叫的老響了,那又脆又響亮的叫喊聲就像他賣的麻花,真的是現炸現賣,嘎嘣脆的。你肯定會好奇,這紅糖廠賣麻花是個什麼事兒啊?不搭邊啊?不用著急,讓我來告訴你,現炸的新鮮麻花,再裹上一層新鮮出爐的紅糖,那可真的是外軟裡酥,好吃到沒朋友。來購買的人都會先買上一大包麻花,再到裡面和賣紅糖的主人講好價格,沒有凝固的紅糖慢慢的流到麻花上,給它裹上一層亮亮的外衣,慢慢等,放涼以後就可以裝袋子了,那就是有名的紅糖麻花了。
紅糖之所以有義烏三寶之一的美譽,是因為它的色香味美,紅糖的甜香可以稱為一絕。剛出爐的紅糖非常酥軟,沒有凝固時候的紅糖是粘粘的,一拉就變成透明的絲絲條條,很黏。送入口中頓時一股甜香在舌尖散開,一瞬間蔓延開去,甜到每一個味蕾上,甜進心裡。我迫不及待地拿了一塊成型的紅糖放入口中,一轉頭再去欣賞欣賞它的製作過程:紅糖進入第一鍋的時候是液體的,而且也沒有這麼漂亮的紅色;到了第二鍋,又比第一鍋略微粘稠了一些,那是因為加熱過程中糖水裡的水分在不停的蒸發;到了第三鍋,鍋裡的紅糖水又比第二鍋少了些許,也更加的粘稠了。終於,到了第四鍋,攪拌的師傅必須掌握好火候、時間,然後就可以出鍋了。
老人都說,在以前缺吃少穿的年代,紅糖是最容易得到的補品了,它補血化瘀,美容養顏。我喜歡家鄉的紅糖,家鄉的紅糖是那麼香!那麼甜!那麼美味!
家鄉特產之天台山雲霧茶 篇7
國小二年級作文 ,337字我媽媽的家鄉位於風景優美、群山環繞的天台古縣城,這裡樹木茂盛、人傑地靈、物產豐富,而出產於大山深處的天台山雲霧茶就出來自這裡。
天台山雲霧茶只在海撥1000米左右的密林處生長,每年的清明節前後,萬物復甦的時候,滿山遍野的茶樹都開始舒展蜷縮了一年的枝條,輕輕的吐出了水靈靈的嫩芽,就象給自己穿上了一件碧綠的新衣。
辛勤的茶農把一年當中最好的嫩芽輕輕的採摘下來以後,經過手工炒制,碧綠的茶葉一個個都捲縮成了可愛的小芽尖,可愛極了。然後用一壺沸騰的開水一衝,開愛的嫩芽精靈們都一個個在茶杯中跳起了優美的舞蹈,散發出一陣陣沁人心脾的茶香味,茶湯透明碧綠,喝上一口,一整天的疲勞都會一掃而空。這真是大山最美妙的恩賜呀。
如果你來到天台,一定要嘗一嘗天台山雲霧茶,它一定會讓你終生難忘。
家鄉特產 篇8
國小六年級作文 ,710字我的家鄉在蘇州。蘇州有好多特產,如:樹山的梨,陽澄湖的大閘蟹,鎮湖的黃桃……我卻最喜歡西山的枇杷!
枇杷葉子四季常青,深綠色的,形狀有的窄而長,有的橢圓形,有的短而寬……枇杷冬天開花,花朵一簇一簇的,它們看上去非常親切,大家像緊緊地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌著,它們像在跳芭蕾舞似的,一會兒跳這邊,一會兒到那邊,忙得不亦樂乎。
枇杷與大部分果樹不同,在秋天和冬天開花,果子在春天至初夏成熟,比其他水果都要早。休息天,我們全家人一起去媽媽的同事家摘枇杷。媽媽的同事比媽媽大三歲,所以我喊他“大伯”。大伯知道我們今天來,早早就把採枇杷的工具準備好了,還特意幫我也準備了一個籮筐。大伯說:“小宇現在個子長高了不少,成了一個帥小夥子,像男子漢了!這次也要動手採枇杷了!”我不好意思地拿起籮筐。筐上繫有繩子,是掛脖子上的。筐裡面還有一把剪刀。那把剪刀,不像我們家裡平常用的剪刀。剪子的頭一寸左右長,形狀像蛇頭,短而扁,手柄像老虎鉗的一樣,拿在手裡很靈活。
遠遠的,我們就看見了金紅色的枇杷在綠色的葉子中間閃閃發光,每個都像兔子的嘴巴笑開了花。有的一個在一旁,像是和誰生氣似的;有的三四個在一起,好像在玩著遊戲;有的五六個在一起,彷彿在說悄悄話。我找到一個最大的,用剪刀剪下來,然後迫不及待地把它剝開,放到嘴邊,咬上一口。果肉又嫩又軟,甜甜的汁水慢慢地流到心田,一時無法用詞語形容它的好吃。
枇杷的營養比較豐富,有各種果糖、鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素。《本草綱目》裡有記載,說枇杷有止咳潤肺作用。除了可以直接吃,還可以製作枇杷罐頭和枇杷膏。
聽了我的敘述,是不是口水四溢,也想嚐嚐它的美味?那到了明年枇杷成熟了,我們一起行動吧!
家鄉特產 篇9
國小五年級作文 ,531字看了這個題目,你可別奇怪:什麼家鄉特產呀?其實,“家鄉特產”指的是泰山公園。
我站在泰山公園的東門前,映入眼簾的是一大塊空地,這塊空地主要用來放風箏,空地邊上有一個池塘,裡面若隱若現地出現了幾條打鬧的小魚,它們游來游去,快活極了。
再往裡走,就進入了泰山公園。這裡有兩條路可走,我勇往直前,選擇了直走。
我一直向前走,看見了一個大臺子,上面有一群孩子在表演翻跟頭,等這些孩子下臺後,獨自上來一個揮舞著大刀的孩子,那威武的氣勢讓我羨慕不已。
再轉了幾個彎後,到達了划船的地方,我立刻租了一條雙人腳踏船,在美麗清澈的湖面上劃了二十多分鐘後便依依不捨的離開了。
緊接著,我去山上做了幾個引體向上,拎動了重達二三十斤的石鎖,就向山頂--岳飛廟行進。
進入岳飛廟,裡面有一尊岳飛的塑像,我恭恭敬敬地拜了又拜,才去看別的人物。
岳飛兩旁各有一個長廊,裡面有形形色色的人物,如:王佐、牛皋、岳雲……他們的武器更是數不勝數:有寶劍、有長予、有錘子,有棍棒等等,在廟的最後,有一尊皇帝的塑像,他左手拿印,右手執筆,彷彿在寫聖旨。
從山上下來,我們原路返回,從大門中出來時,我不禁思緒萬千:過去人們自己都沒錢吃飯,卻花錢修建了岳飛廟,說明他們對岳飛這位大英雄有多少感激、多少懷念啊!
家鄉特產 篇10
國小六年級作文 ,536字泰州氣候溫和,也是一個水城,盛產無數的特產,有小磨麻油、麻糕、葡萄、籪蟹等,各種美味層出不窮,其中最讓我垂涎欲滴的就是籪蟹了。
而籪蟹最出名的就是溱湖籪蟹,每年10月螃蟹大軍東征,只有過了竹網的考驗,才能算得是體魄上乘的籪蟹,而溱源水質清澈,水草豐美,養出的籪蟹更是上等。
孰話說秋風起蟹腳癢,秋天是吃籪蟹的最佳時候,籪蟹做法多種多樣,有醉蟹、油炸籪蟹……,其中最常見就是清蒸了,而我也非常喜歡清蒸,因為它保留了蟹的原汁原味,這樣才能吃到籪蟹的鮮美。清蒸的做法十分簡單,將籪蟹洗淨,放入蒸籠中,蒸上15分種就可以了,整個屋子裡瀰漫著蟹的清香,不斷挑逗我的味蕾,令人垂涎三尺。開啟鍋蓋,火紅色的外殼,深深的吸引住了我的注意力,先消滅掉旁邊的8只腳,再開啟蟹殼,火紅中透著金黃的蟹黃十分誘人,公蟹還有乳白色的蟹膏,吃完蟹黃就準備享用那細嫩的蟹肉了,潔白色的蟹肉蘸著事先準備好的鎮江香醋,裡面加一些薑末,相得益彰,天衣無縫,吃完後只覺脣齒留香,令人回味無窮。
而現在有一些不法商販,以次充好,來騙取食客的信任,我可以教大家一個方法來辯別,看蟹的背部蟹殼呈褐色或紫色且堅硬,紋理清晰有光澤的為佳。
家鄉的特產雖多,但我最愛的還是這溱湖籪蟹,它不僅是泰州的特產,還是一張家鄉的名片。
最愛家鄉特產 篇11
國小六年級作文 ,489字我的家鄉是泰州,風好,水好。素以古城聞名於中國,泰州是真的“泰平”,沒有發生過什麼大風大水,沒有地震,也沒有什麼災難,是一塊風水寶地。
我的家鄉有一個特產,橫著走,身上有兩個大夾子,夾到人十分的痛,它還有一身厚厚的鎧甲,之前還有人叫它“夾人蟲”。你猜到它是什麼了嗎?沒錯,它就是螃蟹,還不是一般的螃蟹,而是大名鼎鼎,無人不知,名副其實的大閘蟹。這是一個怎樣的大閘蟹呢?跟我一起看看吧!
說起大閘蟹,它還有一段傳說:在很久以前,有一種人們害怕的動物,它就是夾人蟲,但是有一位英雄放火燒死了它們,他為人民除了這種可怕的動物,那時候,他正好餓了,聞著那夾人蟲被烤熟的香味,情不自禁的拿起一個夾人蟲就吃了起來,他覺得很好吃,叫大家都來嘗一嘗,吃好了,他隨口把夾人蟲改名為螃蟹,然後,這個名字就傳開了,當時他燒死的螃蟹就是我們現在的大閘蟹。
大閘蟹肉汁鮮嫩,咬上一口讓人回味無窮。那味有魚肉的口感,蝦的香味和花甲的味道,不僅肉好吃,裡面的蟹黃更有一種獨特的味道,一個字就是“鮮”,讓人感到身處大海,感覺沒有什麼比這更鮮美的了,只要吃上一個就根本停不下來。
這就是我的家鄉的特產,你喜歡嗎?
我的家鄉特產 篇12
狀物作文 ,765字我的家鄉在山裡,那裡有多種多樣的土特產供人們品嚐,其中最讓我難忘的就是用柿子做出來的各種美食。
柿子,通常長在高高的樹上,在田野裡、山崗上、小河邊,隨處可見它的身影。柿子樹的種類也有很多,有冬柿、牛心柿、滿天黃、平頂柿……
每年的三四月份,那看似無精打采的柿子樹就會煥發新的生命,抽出嫩綠的葉子,開出顏色黃黃的小花。小花的樣子圓圓的,在太陽的照射下一閃一閃的,其亮度一點也不比暗夜中所閃爍的繁星弱。柿子的生長速度很快,過不了多久,柿子樹就會長出來和人指甲蓋差不多大小的小柿子來。
中秋之前,柿子就差不多長成有小孩的拳頭大小了,奶奶就用夾子夾回青柿子,放進加了白鹼的水裡泡上五六天,去掉青澀味,這種柿子,我們那裡管他叫“懶柿”。在奶奶家過中秋的時候,我總會在飯前,拿起一個“懶柿”來啃,那滋味又香又甜,還非常管飽呢!
中秋節過後,又圓又大的柿子就逐漸紅了,奶奶就開始忙著做柿餅。奶奶先把那些紅了的柿子放在太陽光下晒一晒,讓它們變軟,然後再將其壓成圓餅子,放進瓦缸裡,醃上十天半個月。通過這樣的加工,柿餅上就慢慢地結上了一層白霧。等到這個時候,我們就可以將它拿出來慢慢品嚐了,它可是餐桌上招待貴重客人的一道美食哦!
還有一種叫冬柿的,他要等到冬天才開始變紅。等冬柿紅了,我們都會跑出摘上一個,也不管他有沒有剝皮,就摳開一個小口子往嘴裡一吸,將柿子裡的汁和肉全部吸乾,最後一個完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一層皮,那味道別提有多香了。
雖說我已經長大了,也不再像小時候那麼饞柿餅或者柿子,但是作為家鄉的一種特產,每年的秋冬季,奶奶都會給我寄來。一吃到這些美味的柿子,我就會想到小時候與柿子有關的趣事,彷彿看到奶奶勤勞的身影、慈愛的臉龐,一幕一幕,令我回味。
家鄉特產楊梅 篇13
國小五年級作文 ,835字中國的楊梅,最好的要數我們家鄉仙居產的了。
楊梅圓圓的,它的顏色比深紅深那麼一點點,比黑又淺那麼一點點。它的顆粒非常飽滿,靠近核的地方,是一簇簇直的、白中帶紅、細細的晶體狀的筋;而外表,則是呈一粒粒小水滴狀的圓點。許許多多晶瑩飽滿的顆粒,緊密地圍繞著一個核,就構成了一顆甜中帶酸、散發著一股清香,健康美味的楊梅了。
因為楊梅是紅紅的,所以我就叫它“小紅”了。仙居的“小紅”分為兩類,一類是荸薺種,個頭較小,和一個一元硬幣的直徑差不多,成熟期較早。你別看它個小,其味道可不亞於林海音《苦念北平》中描寫的“冰糖包葡萄”的味道。另一類是東魁,個頭小的和乒乓球差不多,再大的比乒乓球還要大,東魁的成熟期比荸薺種的要晚。東魁楊梅並不是“四肢發達,味道簡單”,它的個頭可不是白長的,它酸味更少甜味更足,一口咬進去滿嘴的清新酸甜味道,滿足了更多人的味蕾要求。
“小紅”不僅味道好,還有醫療養生價值。消化不好的人,吃了“小紅”,就會有助於消除積食,通暢腸道。而很多病,都是由於消化不良引起的哦,從這個角度說,那“小紅”可謂可以“醫治百病”。
“小紅”還可以榨成楊梅汁或者煮成楊梅汁,夏日裡,把楊梅汁冰凍起來可以消暑。想像一下,如果在炎炎夏日,能夠喝上一杯紅彤彤、酸爽爽、冰冰涼的楊梅汁,那是多麼的愜意啊!楊梅還可以釀成楊梅酒、晒成楊梅乾,還有當地的村民將楊梅與美食結合在一起,開發出新的菜品……六七月份,我們仙居還會舉辦美食節,有許多外地的賓客千里迢迢來到仙居,就為一品仙居楊梅的味道。
吃楊梅的同時,如果能夠親自體驗一下摘楊梅的感覺,一邊摘、一邊吃,讓楊梅的清新、鮮美與大汗淋漓的暢快結合起來,那是別樣的一份感受。
來我們仙居吃楊梅吧!
家鄉特產 篇14
國小六年級作文 ,627字我是一位“老南京”,也是一名“資深”吃貨,唯獨對南京的特產——糖芋苗情有獨鍾,每次看到它都會幽幽地勾起我內心的食慾和無比溫暖的記憶。
冬日的南京凍得徹底,可每當穿過燈火通明的“南京大牌擋”,心中的寒意便煙消雲散。跨進店門,塞上幾塊零錢,要一份正宗的古法桂花糖芋苗,坐在一張方桌前細細品嚐,可真是愜意無比!為了保持糖芋苗的新鮮與美味,師傅總是現做現賣,只見他從蒸籠裡拿出蒸好的冒著草木香的芋苗放如碗中,再用湯勺從一口用小火慢燉著特製糖漿的大鍋中舀滿一大勺,手腕輕輕翻轉,糖漿便像瀑布一樣飛瀉著落入裝著芋苗的碗中,一滴也不會濺出,糖芋苗也不多不少,剛剛好裝滿一碗,最後撒上幹桂花,就大功告成了!別看步驟簡單,可其中的奧祕想必只有師傅知道吧!一碗熱氣騰騰的糖芋苗放至面前,當你迫不及待地準備品嚐時,那自然的不帶雜味的桂花與芋頭的混合清香便鑽入你心裡,沁人心脾,讓你頓時食慾大開。輕輕舀一勺送入口中,桂花的雅香頓時在口中蔓延開來;濃濃的糖漿醇厚悠長,卻甜而不膩,它把溫暖瞬間從口腔傳遞到心中;小小的芋苗酥軟香糯,讓你欲罷不能。
美味的糖芋苗也是滋補佳品,它能益胃健脾,補中益氣,增強免疫力,調整人體的酸鹼平衡,可謂營養豐富!但切記,一次不要吃太多,否則會消化不良哦!
這就是糖芋苗,老南京的特產代表糖芋苗!也是隻有飽含細膩感情和內心美好的南京人才能做出的糖芋苗!
我最喜歡的家鄉特產——小籠包 篇15
國小六年級作文 ,524字小籠包是南京的特色小吃之一,味道好,看相也好。
小籠包做法很簡單,只要將肉切成碎丁餡料,用皮包好,放進蒸籠蒸熟就行了!放在籠裡的蒸好的小籠包,散發著鮮美醇香的熱氣。只要你一來到湯包店,就能聞到一股股特有的香味了,那味兒無法用語言來形容。只知道一股鮮香味在空中飄來飄去,真讓人垂涎三尺。
只見那半透明的包子上,有一道道的“皺紋”,還有一個“排氣孔”,一個個小巧玲瓏,等著你採擷。看著它們,我的口水就已經不由自主地流下來了。皮有一點透明,也有一點亮晶晶的,看上去更有食慾啦!
吃湯包也是一門有學問的活。“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯”這是吃南京小籠包的方法要領。如果不按照這樣的方法來吃,小心嘴裡面被燙出泡來哦!所以,我們吃湯包講究先輕輕夾起來,咬一口,再喝裡面的湯汁,最後再蘸蘸醋,放進嘴裡細細品味。終於要開吃了,我迫不及待地夾起一個,輕輕一咬,一股濃濃的湯汁流了出來,鹹中帶甜,甜中帶鮮,真令人飄飄欲“鮮”,舒服地我骨頭都快散了似的。
朋友,看到我介紹的家鄉特產小籠包,你是不是口水也掉下來了呢?下次你來,我一定帶你去嘗一嘗,一定讓你流連忘返!
家鄉特產 篇16
國小四年級作文 ,532字我的家鄉在嶽西縣田頭鄉泥潭村柳前組14號。那裡山清水秀,鳥語花香,空氣清新,而且一年四季都有各種各樣的特產,茶葉,野果……
春天,小草慢慢地發芽,大樹也慢慢地換上綠衣裳,花兒也慢慢地甦醒過來。看,桃花開了,梨花也開了。小溪池塘裡的冰開始融化了,春天如此美麗,實在令我驚訝!
夏日,池塘裡的荷花開了,魚兒在歡快地躍出水面,小溪歡快地流著。夏日家鄉的特產可多了,有香菇、靈芝、天麻、茯苓,其中的茯苓、天麻和靈芝是大補藥。家鄉後山頭的那些補藥,如果賣的話可以賣幾十萬呢?不少農民靠種植藥材,發家致富。
秋天的田野,楓樹換上了紅色的衣裳,田裡的稻子變成了金?色,人們正在忙碌地收割稻子。瞧,山坡上那是什麼?像一個個小燈籠似的掛在枝頭,山坡上那些紅紅的柿子特別惹人喜愛。後山上的果實成熟了,梨子,山楂,八月渣,蘋果……真是太多了。
又到了冬天了,一絲遺憾,冬天沒有特產,唉……天空飄下雪花,地面白皚皚的一片,這是大自然給家鄉饋贈禮物,真是太美了!一些小朋友、大人格外珍惜這份禮物,他們在一起堆大雪人呢!
我的家鄉到處充滿著愛和陽光。好啦,今天我們就到這裡啦!下次再聽我說我家鄉的故事吧。
我家鄉的特產扁肉 篇17
國小六年級作文 ,738字我的家鄉是美麗的沿海地區福州,那裡物產豐富,有Q彈筋道的魚丸、飄香十里的佛跳牆、酸甜可口的李幹……其中最讓我回味無窮的是鮮美爽滑的扁肉。
扁肉在我的家鄉十分具有代表性,如果你來福州旅遊的話,一定要嘗一嘗它,不然可以算得上是“不去長城非好漢,不吃扁肉真遺憾”了。
不過要想吃到一碗好吃的扁肉可不簡單。首先要把豬肉剁成肉泥,放入適量鹽、醬油、味精調成扁肉餡。然後再將薄如紙的扁肉皮放在一旁,就可以開始包扁肉了。這裡要注意的是:包的時候,手上要有一些水,不然麵皮會像泡泡糖牢牢地把你粘住,撕不下來,麵皮也會破掉,而且包的時候要小心,麵皮十分脆弱,一不小心就能把它毀於一旦。接下來、就是把包好的扁肉放入鍋中水煮了,扁肉在煮熟的過程中不能閒著,得把䓤、鹽、味精放入一個湯碗中,等著這碗好吃的扁肉出鍋了。
煮熟的扁肉像一個身穿白色衣裳的舞者,又像一隻晶瑩剔透的水母在水中游動。你舀上一勺,送入口中,只要你舌頭稍微一用力,那絲滑的扁肉皮便順著你的喉嚨滑入你的胃中,剩下的肉餡在你口腔中刺激著你的味蕾。這時,你再大口地喝上一口扁肉湯,會感覺極大的滿足,接著你會一口接著一口,將這些扁肉全部吃完。對了,這個肉餡除了用豬肉外,還可以用蝦肉餡,那味道更佳鮮美,我一口氣可以吃下五十個呢!除此之外,我們還可以把扁肉拿去油炸,俗稱炸扁食。它色澤金黃,外酥裡嫩,咬上一口,“卡茲”一聲,鹹淡適中的餡料與酥脆的皮混在一起,那種滿足感讓人根本停不下來。
這就是我們家鄉的特產——扁肉。聽了我的介紹是不是很想吃上一碗呢?下回你來福州旅遊的時候,我會親自下廚為你煮一碗鮮美爽滑的扁肉來歡迎你哦。
家鄉的美味——家鄉的紅燒肉 篇18
國小六年級作文 ,545字國慶節小長假,回到老家探望爺爺奶奶,時逢喜事,喝喜酒時,吃的紅燒肉的脣齒留香的味道,讓我不住吃了一塊又一塊,等筷子再也夾不到肉時才知道,一盤紅燒肉大半全被我吃了,我望著爸爸有些責備的目光,不禁露出尷尬的神色,又不禁“哼”了一聲!大不了讓我奶奶做,不吃了!
回到家中,我就纏著奶奶做紅燒肉,奶奶禁不住我的軟磨硬泡,同意了,“耶!”我歡呼道,奶奶先從冰箱裡拿出一塊五花肉,切成方塊,切好了後,熱油,再把肉倒進去,翻炒多時,加入佐料,蓋上鍋蓋,悶了近20分鐘,又加入醬油,翻炒幾下,紅燒肉變成了黃褐色,散發出誘人的香氣,奶奶將肉盛起來,我急想夾一塊嚐嚐,可被奶奶制住了!“還沒完,還要幾小時!”我目瞪口呆的看著奶奶將肉放入電飯鍋,開啟煮飯鍵,洗了把手,揚長而去,紅燒肉要用電飯鍋?我只好耐著性子等了兩小時,兩小時後,奶奶回來了,開啟鍋蓋,只見一塊塊肉鮮紅油亮,一股香濃的氣息襲來,我貪婪的嗅著這香味,一時竟忘了吃,經奶奶提醒才幡然醒悟,趕忙夾了一塊往嘴裡塞,入口微燙,我用舌頭快速翻滾,然後輕輕一咬,胖肉油而不膩,瘦肉濃香入口,真是太好吃了!我一連吃了好幾塊,直到爸爸用異樣的目光看著我微微凸起的小肚腩時,我才放下了筷子。
當我離開家鄉返回常州時,還念念不忘家鄉的紅燒肉,還在回味著紅燒肉的味道。
家鄉特色食品——赤蕨 篇19
國小六年級作文 ,558字我們家鄉流傳著這樣的一句話:“赤蕨,赤蕨,懶漢菜,不用施肥有菜吃。”意思是說赤蕨是一種土生土長的野菜,既不用人工種植又好吃!因為赤蕨有粘液,故又稱“山蟮”。
在清明節前後,漫山遍野的赤蕨在溫和的春風的吹拂下,在綿綿的細雨滋潤下,在隆隆的春雷的呼喚下,探出了一個個酷似?的紅色的身子。此時,忙完農活的村民們就三五成群地爬上山頭採赤蕨了。他們把採回的赤蕨放在鍋裡用水煮沸,再撈起來把每條赤蕨撕開兩半,然後用清水浸泡一兩天,其間換兩三次水,把紅色的赤蕨浸泡成土黃色,讓赤蕨的澀味去掉,就可以用來做菜了。
赤蕨菜的做法也很簡單:把已浸掉澀味的赤蕨切成一小截一小截的,再剁適量的豆豉、蒜蓉,放上適量的油、鹽、陳皮等佐料與赤蕨拌勻,並加上一些肉絲;喜歡吃辣的,還可以放上一些辣椒絲,用瓦碟盛著放進鍋裡蒸十五到二十分鐘就行了,口感爽滑、味道清香。如果沒有肉,人們就摘一些薄荷、魚香、紫蘇等香料,再切上一些蔥絲和赤蕨拌和在一起蒸,味道也是異常清香的。
吃的時候,把赤蕨幹拿出來浸泡半天左右,煮法與新鮮的差不多。赤蕨幹除了可以用來做菜吃之外,還可以用來煲湯。赤蕨干與赤小豆再加上豬骨煲出的湯還有祛溼、利尿、去暴熱的功效呢!
如今,家鄉的大小飯店都已經把赤蕨列為本地的特色菜之一。作為“廣寧八寶”之一的赤蕨幹也頗受外地遊客的認同和喜受。
我的家鄉在蝸牛背上 篇20
國一作文 ,778字有一隻巨大的蝸牛揹著我的家鄉,慢慢地爬向遠方,慢慢地爬過那一年又一年,春去冬來,花開花謝,步子從未改變。
春天,眼卻慢慢地飛,花草慢慢地張,春水慢慢地融,慢慢地流進人們充滿希望的心間。
屋簷下的新燕築起巢,生下了小燕,嘰嘰喳喳不厭其煩地叫上一整天。黃昏時,大燕子慢慢地、輕盈地飛出巢去找食,擺著修長濃墨般得剪尾,優雅的歸來餵食。一夜之間,田埂上便冒出一些笑話,在春風的撫摸下舒服的搖晃著身子,慢慢地,變長得亭亭玉立,讓人不得不停下匆忙的腳步去欣賞好一會兒。河邊楊柳也泛起了綠色,無縫式,想一卷凝固的水墨圖;起風時,柳條的身姿便婀娜起來,柳葉攬鏡自照,冰凍的睡眠,消融了凝結一冬的冰雪,“滴答滴答”融化的聲音溼潤了春日的笑靨,融化了的碧水慢慢地流,環著青磚黛瓦的村落,村子裡一戶戶人家,升起嫋嫋的炊煙,慢慢消失在雲端。人們看著大片大片的油菜花慢慢的上揚起嘴角,想,春天到了。
夏天,太陽慢慢地烘烤著熾熱的大地,蓬勃的樹木輕輕搖晃著枝丫,孩子們在冰涼的河水中戲耍,水煮濺在他們天真的面龐,又慢慢地滑回河水。
太陽讓白晝更炎熱,更明亮,照的水泥路慢慢升騰起煙霧。他讓樹木邀請人們去乘涼,讓孩子跳進小河打起了水仗,讓奶奶的蒲扇在男孩女孩的童年時光裡愈發清晰,蒲扇搖出的風在他們的記憶中更加清爽,搖醒了他們關於那些下夏夜的痕跡。
秋天稻子麥子慢慢的成熟,人們慢慢收收割,蜻蜓慢慢煽動翅膀停歇在稻梗上,大雁排成整齊的隊伍慢慢飛過頭頂,微弱的蟬鳴慢慢沒了聲音,昭告我們秋天來了。
厚重的金黃壓得農民直不起腰,沉重的果子墜在枝頭。秋天的一切都變成沉甸甸的顏色。黃昏灑下餘暉,鍍在落葉鋪成的小道上,紅蜻蜓壓彎了麥梗,鑲在了那輪巨大的落日中,成為一幅絢爛的畫。
冬天的白色慢慢的落,慢慢地將地平線塗成聖潔的顏色,所有的聲音都被銷匿。
我的家鄉在蝸牛背上,慢慢帶著人們駛向遠方。