學做饅頭相關作文20篇
學做饅頭 篇1
敘事作文 ,546字快過春節了，我和爸爸媽媽回了老家，到家時已是傍晚，吃完晚飯，我們和爺爺奶奶聊了一會兒天，就回各自房間漸漸進入了夢鄉。
第二天一大早，我們就起來了，因為今天要去外婆家。到了外婆家正好趕上他們準備做饅頭，我看到了各種蒸饅頭的工具和一些所要用到的材料，有蒸籠、紗布、麵糰、肉餡兒、豆沙餡兒……
“外婆，今天我要跟您學做饅頭可以嗎？”我問道。外婆笑眯眯地說：“好呀！我來教你。”一切準備工作都做好後，大家開始做饅頭了。外公先把大面團揉好，再搓成條切成一個個小麵糰給大家用，我看著外婆的樣子做，結果第一個做變形了。下一個外婆手把手地教我，先把麵糰攤開，上面撒上乾粉，在上面放上餡兒，順著方向，把麵糰依次往上拉，一擠一擰，一個完美的包子做成了。我越做越開心，自己還發明瞭愛心包子、正方包子、餃形包子、三角包子，在大家的歡聲笑語中，開始蒸饅頭啦！我們把饅頭一個個擺放進籠屜，外婆說上大鍋蒸上15分鐘左右就好。我看著時間很是期待，不一會兒就蒸好了，開啟籠蓋看著一個個白白胖胖的饅頭，我直咽口水，迫不及待地拿了一個自己的作品嚐嘗，一口咬下去，口感鬆軟，餡兒多汁鮮美，自己動手，味道就是不一樣呀！
這是一個很有意義的日子，我又學會了一項新技能，也特別喜歡大家一起動手做的氣氛，以後每年我都要回來和外婆一起做饅頭。
做饅頭 篇2
國小五年級作文 ,837字今天，我和爸爸媽媽一起去奶奶家學習做饅頭。
奶奶說：“做饅頭要有耐心，不然做出來的饅頭會不好吃！”我和媽媽聽了，便認真地點了點頭，仔細看奶奶怎樣做。
只見奶奶把半包酵母粉放進大盆裡，先用涼水泡，泡好後，奶奶又接了一點溫水，讓我和媽媽試了試，說：“夏天就是這個水溫，如果是冬天，就要用再熱一點的水泡。”說完，便把一大勺溫水倒進了盆子裡。又用筷子在盆裡攪，攪完後，我發現酵母水熱熱的，散發出一股濃濃的奶香味。接著，奶奶又往一大盆酵母水裡不住地放麵粉，讓媽媽來攪勻，後來我也試著攪拌了一下，啊！可真難攪呀！麵粉放得那麼多，真粘！像厚厚的稀飯一樣，都要攪不動了！
攪完麵粉後，奶奶對我們說：“等一會兒，然後再加麵粉。”於是，我們便在客廳一邊看電視，一邊耐心地等待。大約半個小時後，我們開啟蓋墊，驚訝地發現麵粉裡面居然冒出了很多泡泡，我好奇地問奶奶：“為什麼面裡有這麼多的泡泡呢？”奶奶笑著說：“因為裡面加了酵母啊。”
接著，我們把盆子抬進廚房，奶奶又開始往盆裡加鹼水，我又好奇地問奶奶：“為什麼要加鹼水呢？”“加鹼水是因為怕饅頭髮酸。”奶奶耐心地解釋道。說完，奶奶就開始加麵粉了，奶奶說：“多加一點麵粉，就可以多做幾個饅頭。”媽媽洗乾淨手，把麵糰在盆子裡簡單地揉了揉，順便把粘在盆周邊的渣渣刮下來，和麵團和在一起。然後，奶奶把麵糰抱到大面板上，讓媽媽和爸爸輪流揉麵，我在一旁看得津津有味。
接下來，奶奶把麵糰橫著切成兩半，再把每一條麵糰切成一塊一塊的，大小和我的拳頭差不多，爸爸媽媽負責把小麵糰揉勻，最後搓成橢圓形，我負責把揉好的小麵糰放到蓋墊上，可爸爸卻揉成了圓形，令我們哭笑不得。
所有的小麵糰做好後，蓋上籠布，醒了大約半個小時，奶奶說：“現在就可以上鍋蒸了。”……
等啊等，終於等到饅頭出鍋了！又大又圓的蓋墊上整整齊齊地擺放著又白又圓的饅頭，一個緊挨著一個，我拿起一個嚐了嚐，又軟又香，又有嚼勁！太好吃了！所以我忍不住吃了整整一個大饅頭！
做饅頭可真有趣！下次我和媽媽還要做。
做饅頭 篇3
國小五年級作文 ,501字“熱騰騰的饅頭出鍋啦！”聞著這一陣陣香味，我連忙拿起一個大饅頭，就往嘴裡送，咬一口，滿嘴回味都是麵粉的清香與饅頭的甘甜。這味道，使我回味無窮。
農曆臘月二十八，是做饅頭的日子。那天我們全家帶上了裝備，大清早的便出發去山上的親戚家了。我全副武裝，誰知道這剛剛下車，便被不遠處小牛的一聲大叫給嚇得不輕，正當我驚魂未定之時，鄉下的大媽媽跑了過來對我說：“別怕、別怕，那是小牛在歡迎你們呢。”說話間我們已經走進了房間。
開始做饅頭了，我左搓搓，右揉揉；這兒剪一下，那兒剪一下，“哇哈哈，看我大作，哈哈哈！”舉起了我的第一件大作—小刺蝟。可好景不長，我的小刺蝟因為太軟了，不一會兒便塌下去了，變成了一個“小圓球”。正當我傷心的時候，哥哥對我說：“別灰心，我跟你一起做吧。”
在我和哥哥的努力下，做了5只小鳥、5只小兔子、1頭小豬、2只小烏龜和1只體型龐大的“忍者神龜”。我先用紅色的枸杞當做小鳥和小兔子的眼睛，接著又用2顆黃色的小玉米做小豬的鼻子，最後把它們全部放上了蒸籠。
“熱騰騰的饅頭出鍋啦！”經不住香味的我連忙拿起一個啃了起來，真的美味極了。那天我不僅嚐到了饅頭的美味，還享受到了動手的快樂。
第一次做饅頭 篇4
國小四年級作文 ,652字“出鍋嘍”，香氣騰騰的饅頭做好了。
今天，媽媽心血來潮，要和我一起做饅頭。
被早早地從“周公”那裡拉回來的我，看著桌上大包小包的材料和鍋碗瓢盆，殘留的瞌睡立馬消失，以最快的速度衝進衛生間洗漱完，出來的時候，媽媽已經開始忙活起來了。她手腳麻利地在鍋裡倒入半袋麵粉，又讓我把適量牛奶、雞蛋和白砂糖混合在一起。把麵粉和改良劑攪拌得差不多後，媽媽把化開後的乾酵母和混合的蛋液倒進麵粉裡，雙手敏捷地揉搓起麵粉。不一會兒，麵粉發生了變化，變成了一團柔軟的麵糰。
我在旁邊蠢蠢欲動，也想和麵團來個親密接觸。可誰知看花容易繡花難啊！剛剛碰到麵糰，手就被黏住了，無論怎麼甩，它就是死纏爛打不肯下來……
反覆揉搓後，麵糰達到了三光，即面光，手光，盆光，可以發麵了。十分鐘後，面發好了，媽媽拿起一小部分麵糰，做示範給我看。先把面擀成餅狀，把這張“餅”捲起來，切成一個個小劑子，瞧，一個個白白胖胖的饅頭坯子就“誕生”啦！我們倆沒用多少時間，就把之前的“大胖子”（也就是麵糰）變成了一個個小巧玲瓏的“小不點”。
把“小不點”待在蒸鍋裡，繼續發酵約二十分鐘。好了，萬事俱備，只欠東風--上蒸鍋啦！隨著鍋裡的水開，蒸鍋開始冒出白色的蒸汽，越來越濃，饅頭的香味飄散出來，越來越濃，不一會兒，廚房裡香氣四溢。呀呀呀，肚子裡的小饞蟲都被勾了起來，口水“飛流直下三千尺”。
饅頭裝盤後，迫不及待地叫來爸爸，一起品嚐我和媽媽的手藝。爸爸眯著眼睛，三兩口吃下一隻饅頭，讚不絕口！我心裡特開心，充滿了成就感。
自己付出了勞動，才知道生活多麼美好啊。
做饅頭 篇5
國小四年級作文 ,447字我們一家人都很喜歡吃饅頭，但從來沒有自己做過，今天，媽媽說我們要自己試著做做玫瑰花饅頭和小豬包，我聽了也躍躍欲試。
我們先把要用的紫薯、南瓜蒸熟搗成泥，酵母粉溫水化開，與糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在麵粉裡，在盆裡揉成光滑的麵糰，靜置四十幾分鍾發酵成原來的兩倍大後，就開始做饅頭了。
先做玫瑰花饅頭，我們先用擀麵杖把紫薯面擀成五片又大又圓的，圓片，這可難倒我了，我不會擀麵皮，怎麼辦？我只好請教媽媽，媽媽說，擀麵皮的時候，要一手推一手拉，這樣麵皮才會轉動起來，就可以擀的又薄又圓了，我一試，果然方便了很好，麵皮擀好了，並排疊在一起，中間用筷子壓緊，捲起來，再從中間切開，兩朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。
接著做小豬包子，把黃色南瓜面擀成大圓片，把事先準備好的紅豆餡包進去，團成圓圓的包，再用紫薯面做出豬的耳朵，鼻子，還有尾巴，分別按在相應的位置，一個活靈活現的小豬就出現了……放進蒸籠裡蒸一會兒，香氣就冒出來了，拿出籠，吃一口，真香！沒想到第一次做饅頭會如此成功，自己做的吃起來果然“風味不同”啊！
第一次做饅頭 篇6
國小五年級作文 ,860字人生中有許許多多的第一次，我把這些名叫第一次的“麵包”儲存在我的“記憶蒸籠”裡，什麼時候拿出來都像剛出爐似的新鮮。然而最新鮮的那個“麵包”，就是我的第一次做饅頭。
那是一個陽光明媚的早晨。我一早就興奮地在床上蹦來蹭去，大喊大叫，像中了五百萬的大獎。我以迅雷不及掩耳之勢穿好衣服，臉沒洗牙沒刷書沒看，“唰”的一下就在院子裡跑了十圈，比吃了興奮劑還興奮。我這是幹什麼呢？原來我今天要和爸爸一起做饅頭。
出去買材料了。我一穿好鞋就迫不及待地跑下樓，可爸爸還沒下來，我只好等他。等了幾秒，我就覺得像等了一個小時。又經歷了這樣的“波折”乘N次後，我們終於到了市場。“哇塞！”我大喊一聲。我如逢故友，因為我很久沒到過市場了。只見市場裡的商品琳琅滿目，我恨不得把一個市場都買下來。可我們買了幾斤麵粉和一袋酵母粉就回家了。
終於開始做饅頭了。”喝呀！”我大喊一聲，“饅頭神功第一式—和麵！”我和爸爸拿起麵粉，倒了一些在盆裡，又小心翼翼地倒了一些水，開始和麵了。我吃力地揉著還未成型的麵粉團，感覺像推著塊大石頭。我想：乾脆讓爸爸做算了。這樣我既能吃到美味的饅頭，又能看動畫片，太好啦！可又一想，可這樣不勞而獲，有什麼意思呢？就算做得再好，也沒自己做的好吃呀！我便更用力地揉了起來，想更快享受到自己的勞動成果。這時，我感覺臉上有些癢，便抓了抓癢的地方，又挽了挽袖子。又一看，呀！麵粉“跑”到袖子上了！我就用手去擦，沒想到越擦越多。原來“罪魁禍首”是手！可是無法挽回了。我想：反正衣服遲早要洗，別管他。可爸爸說衣服要自己洗！天啊！我做個饅頭，又沒招惹誰，怎麼攤上個這麼“?K不忍睹”的事啊！
揉了大半天，終於到了“饅頭神功”第二式，蒸饅頭了。我躡手躡腳地把成型的饅頭放進蒸籠裡，生怕饅頭變“饅扁”。饅頭全放進去，就開始蒸了。我等了許久，終於，饅頭熟了。我迫不及待地拿出一個，一邊大口大口吹氣，一邊大口大口吃。
吃著自己做的饅頭，我心裡真高興！原來，這就是先苦後甜的味道啊！大家都去嘗試有意義的第一次吧，它會使你的生活愈加豐富多彩！
做饅頭 篇7
國小三年級作文 ,584字暑假裡，我做了一件我自己覺得很有意義的事情：做饅頭！
我開啟裝著麥粉的的袋子，一股很香的味道撲面而來，雪白雪白的麥粉。我拿來一個超大號碗，吧麥粉倒到碗裡，彎下腰，弓著背，像一個年紀很大的老人；開啟水龍頭，睡就像調皮的孩子一樣，迫不及待地跑了出來。看著差不多了，我拿來筷子，攪啊攪啊，終於變成一團了。
接下來該怎麼辦呢？我努力回憶著上次阿姨教我的步驟，噢！是去把麵糰做成饅頭狀。於是，我在板上撒上一些麥粉，再把發好的麵糰拉出來一點來，此時的麵糰拉的時候出現了許多小小的洞眼，而且很難拉斷；我費了好大的勁，終於拉了出來。可麵糰脫離了大碗，像強力膠一樣粘在了我的手上，怎麼甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的空隙裡，我又抓了一把麥粉塗在麵糰的四周，然後用力一拉，總算甩掉了。我先放在板上，再揉成圓形，再滾成中等的“麵糰棍”再拿來刀，切成一個一個的小饅頭，全都撒上一點麵粉。
然後就是蒸饅頭了。我拿來蒸鍋，在上面塗了一層金龍油，因為這樣蒸好了就不會粘住了。我一個一個小心翼翼地放上饅頭，生怕弄壞了。放好了饅頭，我蓋上了鍋蓋，開啟煤氣灶，開始煮。
等過了20分鐘以後，我開啟鍋蓋。哇！這些饅頭都變得肥肥胖胖的，比還沒蒸的時候大了好幾倍，我嚐了一個，還可以。所以我又蒸了幾鍋，蒸完了以後，頭上的汗水早已佈滿了我的額頭，我卻感到格外的快樂！
這就是勞動的快樂：自己勞動，豐衣足食！
第一次做饅頭 篇8
國小三年級作文 ,980字人生中有很多的第一次，比如說第一次做菜、第一次上學、第一次遊玩……而我記憶最深的是第一次做饅頭。
做饅頭時要注意很多的事情。比如說，發酵的時候就想要發酵兩個小時，不然饅頭不會鬆軟，而且，放白糖時不可以放太多，不然饅頭會特別的甜，會變膩，饅頭就不好吃了。
這次我要做的是玫瑰花饅頭，為什麼呢？因為玫瑰花很漂亮，做成饅頭後自然也會很漂亮，所以我們會變得更有食慾。為什麼會更有食慾呢？因為你在大街上，看到漂亮的人時，必定會多看幾眼，而在桌上看到好看的菜時也一定會想多吃幾口了，所以我們會食慾大增。
做玫瑰花饅頭時，我的心情很激動，一聽到媽媽說要準備材料，我撒腿就跑，不一會就找到了所有材料，有水、白糖、麵粉……其中，我覺得麵粉像一杯牛奶，因為它的顏色和牛奶一樣，都是白色的，所以我覺得它像牛奶。
首先要把水、發酵粉、白糖做成一種特殊的水，叫發酵水。然後再把麵粉和剛剛混合好的水一起和成麵糰。因為放了發酵粉，所以要發酵。而媽媽之前又說過麵糰至少要發酵兩個小時，不然饅頭做好後不鬆軟，更別提口感了，味道也不好。
因為是第一次做饅頭，所以我很興奮，時不時地看一下時鐘，而且一直問媽媽：“面發酵好了嗎？”可是媽媽每次都說：“沒好。”我很著急，心裡想著：到底什麼時候才可以發酵好？
終於麵糰發酵好了，我迫不及待地去廚房裡揉麵，我很驚奇，因為麵糰變成了原來的兩倍大小。我猜一定是因為有發酵粉的原因吧。
接著，我要開始揉麵和排氣，揉麵可真難啊！要把面拉開，還要把裡面的氣揉出來，揉成一個個大小適中的麵糰，方便做成下一步的圓餅。
接下來，要把剛剛分好的小麵糰，用擀麵杖擀成圓餅，再把五個圓餅疊在一起，然後捲起來，就做好了一個玫瑰花饅頭。這時，媽媽問我：“一定要放五張圓餅嗎？為什麼不能只放四張呢？”我笑了笑說道：“不行的，我要做的是玫瑰花饅頭，是不可以只放四個的，因為，只放四個圓餅的話，做出來的花瓣太少了，不好看。所以要放五片圓餅。
最後，我把做好的四個玫瑰花饅頭放到鍋裡蒸熟就可以吃了。
饅頭蒸好了，爸爸、媽媽、弟弟都迫不及待地想吃我做的饅頭。爸爸嚐了以後，驚歎道：“寶貝做的饅頭真好吃，不但十分鬆軟，而且還很漂亮呀，太棒了！”媽媽也說：“對呀，做得不僅美味，而且很鬆軟。”
我聽了這話心裡比吃了蜜還甜。並且，通過這次做饅頭，我體會到了媽媽的不容易，而且我期待下一個第一次到來。
做饅頭 篇9
國小三年級作文 ,511字做饅頭是媽媽的絕活之一，什麼奶香饅頭、紫心雙色饅頭、南瓜饅頭，都不在話下。昨天我要媽媽教我做饅頭，媽媽爽快地答應了。
媽媽準備了麵粉、糖、牛奶、酵母……我按照媽媽的指點，先把麵粉、白砂糖和酵母放在一個盆裡。只見，麵粉白花花的，就像厚厚的積雪。我再一邊攪拌，一邊把牛奶倒進去。伸手去和麵，此時的麵糰卻是軟軟的，粘粘的，只見我的手上沾滿了溼面，我也顧不了這些了，拼命去揉。不一會兒，麵糰終於揉好了。媽媽看了看，說：“就放在那裡讓它發酵吧。”
等待是漫長的。我一邊看電視，一邊等著麵糰發酵，時不時跑過去看看有什麼變化。等了好久，終於看到麵糰居然變大了，就像個巨大的包子，我興奮地喊著：“媽媽，麵糰發好啦！”發好之後，我又把麵糰揉了五六次，好把裡面的空氣擠出來。這樣，就可以做饅頭啦，為了讓饅頭更漂亮，我突發奇想地拿出了我那套飯糰模具，把切好的一個個小麵糰都放進模具裡用力按壓。於是，各種各種可愛的形狀就出來了，有的麵糰像可愛的小兔子，有的像胖胖的小豬，還有的像凶猛的大老虎……媽媽說，再讓麵糰醒一醒就可以蒸了。
饅頭蒸好了，我嚐了嚐，啊，真好吃，這可是我親手做出來的成果，我又學會了一個新本領，心裡比高興更有了一種說不出的感覺。
第一次做饅頭 篇10
國小五年級作文 ,477字一次，家裡來了客人，我和妹妹打算做饅頭，媽媽來指導。
媽媽把適量的麵粉放到盆裡，我挽起袖子，準備大顯身手，先和麵，再加水，呀！水多了！，再加面，啊，面又多了，只好再加水……最後面粉和水的比例好了，只是，麵糰太大了。不管啦！開始加料，因為妹妹愛吃糖，我順手拿過糖罐，加了一勺，妹妹說：“太少，不夠。”我再加一勺，妹妹還嫌不夠，我氣急了，索性把炒菜的大勺子舀得慢慢的，加到裡面，沒好氣地說：“夠了吧？”“嗯、嗯，夠了！”
又開始做樣子，我們打算自己創意，可做了好幾個都不盡人意，這時我想起馬桶抽子來，於是拿過來，媽媽見了，真是哭笑不得，可是已經來不及了，我穩穩當當扣上去了，一個又圓又大又好看的饅頭出現了。媽媽一臉嫌棄，把馬桶抽子趕緊拿走，又把我那得意的大饅頭給扔了。
做好了饅頭，又把饅頭放進鍋裡，等了一段時間，蒸好了，我迫不及待地咬了一口，不是甜，而是鹹！我立馬吐了出來，再去拿來“糖”一嘗，原來是鹽！
我們看著一鍋饅頭髮呆。
做饅頭 篇11
國小四年級作文 ,538字萬聖節的南瓜已經放很久了，今天媽媽決定做一個南瓜饅頭。
媽媽在APP上看了一遍做法，然後拿出南瓜，去皮去籽，切成片放進碗裡上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來，倒掉裡面的水。我覺得很奇怪，問媽媽：“和麵不是要加水嗎？”媽媽回答說：“水太多了，到時候揉成個巨無霸，我們吃一個月也吃不完。”媽媽拿出一個勺子，把南瓜壓成泥，加了一些糖和酵母粉，一邊攪拌一邊往裡面加麵粉，最後揉成一個圓乎乎的麵糰，我等的有點著急了，問媽媽：“是不是可以開始做饅頭了？”媽媽說：“還得發酵一會兒呢！”
等了一個小時，我開啟蓋子，發現麵糰變大了，上面還有很多小洞洞，媽媽又揉了一會，這才開始教我做饅頭。
首先在案板上撒點麵粉，揪出大小合適的麵糰，揉成圓形，拿出擀麵杖，用適合的力度按壓，最好擀成長方形。擀好面後，把它疊成長條形，然後切成一個個T型，再把它立起來，短的一邊朝上，用筷子從中間按下去，這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住?N瑟起來，讓媽媽拍了一個小視訊，發到家裡的微信群，秀一秀我的新本領。
蒸好的饅頭甜甜的，軟軟的，吃起來美滋滋的。我特別有成就感，一連吃了三盤！品嚐完勞動果實，我又和爸爸去打籃球了。
做饅頭 篇12
國小四年級作文 ,823字這是個隆重的一天，因為我媽媽要把她那做饅頭的技藝教給我了。
首先，先要購買材料。一袋麵粉一點玉米粉。我們為了更好吃，特地買了葡萄乾和山楂。
材料備齊。一回到家，媽媽就拿來一個乾淨的盆子，我把大部分麵粉倒入盆中，留小部分備用。玉米粉也全倒進去，之後媽媽拿來一個碗，加入酵母和紅糖水，把他們融合在一起。紅糖水要分次放，第一次加後，我就迫不及待的想和麵。幸好媽媽及時制止，不然麵粉要被我弄得滿桌“滾”了。媽媽告訴我，和麵要用手腕處的骨頭壓才行。我點點頭表示理解了，就用媽媽的方法試了試。嘿！果然，麵粉不在“漫天飛舞”，倒像忠實的奴僕，任由我安排。我樂此不疲地揉啊揉，翻呀翻，滾呀滾。半個小時後，“呼哧，呼哧。”我已累得氣喘吁吁好了，好在麵粉已經被我揉成麵糰了，我們又把山楂丁和葡萄乾放進去，繼續揉搓。
媽媽過來，拿起揉好的麵糰就往盆裡砸，我也學著做，一砸、二砸、三砸……我想，如果這麵糰是我的仇人，肯定很有意思。砸了十幾下後，我又開始揉。要知道，好的麵糰可要“盆光、面光、手光。”我儘量做到這幾點，這時我的手已經很酸了，接下來，就是讓麵糰發酵。
兩個小時後，我過了看了一下。天哪！這麵糰好像吃了增長劑，變成了原來的好幾倍大！摸上去，也鬆鬆的、軟軟的。這種發酵的非常成功！本來我想做成端午安康的這四個有意義的字的，可是怎麼做都做不出來。沒辦法，只好放棄。這時媽媽來了，媽媽就做最簡單的圓餅。沒辦法，大人的想象力已經匱乏了。我可不一樣，我大發想象，做了愛心魚、蛋糕，有人的船、元寶……看得我眼花繚亂。我還把生面粉放進去，這些創意品裡，不知道吃的人會怎麼樣呢？
讓它們再發酵一會兒就可以上鍋蒸了，我相信，它們一定非常好吃。
做饅頭真辛苦，這讓我想到那些為我們勞動的人們，我對他們的敬畏之情進一步增加了。
做饅頭 篇13
國小五年級作文 ,619字路上五顏六色的彩燈，預示著新年的到來。家家戶戶都忙著準備年貨，有的人家蒸饅頭，有的人家蒸花糕，處處都洋溢著喜慶的氣息。
推開老家的門，一些熟悉的氣息撲鼻而來，是家的味道，如果用一個詞來形容，那就是：妙不可及。
一眼望去，姥姥，大姨和其他很多姨媽都在一張桌子上做饅頭。大姨心靈手巧，把麵糰放在手上，一壓，一捏，一團，一個白花花的饅頭就做好了。姥姥的手中有一個小魚模具，把面放進“魚的肚子”裡，一壓，一拍，一個活靈活現的小魚就出來了。
我坐在一邊呆呆的看著，卻幫不上一點忙，不一會，姥爺大喝一聲：“掀饅頭了！小孩子們幫個忙！”只聽，話音剛落，我便如火箭如賓士的駿馬如滾滾的長江一般奔向廚房。到那兒，姥爺便給了我一個筐子，讓我裝饅頭，說白了，就是讓我當饅頭的搬運工。姥爺火速的把熱騰騰的饅頭扔進筐子裡，儘管動作很快，但我還是發現了一個特點：大部分饅頭的底都是朝上的。
我的心中便萌發出了一個問題：為什麼掀饅頭時底要朝上呢？於是，我便問姥爺饅頭底朝上的原因。
姥爺這樣說到：“孩子，這掀饅頭，也是有大學問的。因為蒸饅頭時，饅頭的底面受水蒸氣最大，所以饅頭的底是軟的，也是最黏的。如果讓饅頭的底朝上，那饅頭不就粘在筐子上了嗎？”
我高興的對姥爺說：“我知道了，姥爺，謝謝你！”
這次做饅頭，我不但收穫了快樂。獲得了無價的知識而且還擁有了唯一的成長。
做饅頭 篇14
國小三年級作文 ,619字今天中午，我、哥哥、姑姑和妹妹在爺爺家做饅頭。
準備的材料有：麵粉、發酵粉、剪刀和一雙筷子。
姑姑首先把麵粉放在碗裡，加點水，再攪拌麵粉。哇！白花花的一片，像冬天裡的積雪。接著，姑姑把手伸進碗裡，開始攪拌麵粉，過了一會兒，白花花的麵粉變成了粘糊糊地面團，然後，姑姑把溼毛巾蓋在了碗的上面，說道“這麵糰還要等20—30分鐘中之間，你們先去休息一會兒吧”。姑姑說完，轉身走向了客廳，聽著姑姑走向客廳的腳步聲，我也很想去，可是想到做饅頭，我決定留下。等了20—30分鐘時間，終於好了，姑姑馬上跑來，打開面團，哇！現在看到的麵糰比原來的麵糰大即大了一倍。姑姑給我們每人撕了一些麵糰，然後開始做。哥哥做了一個非常普通的饅頭，就像店裡常常賣的饅頭；妹妹做了一個太陽，像天上的太陽，把溫暖照在大地上，小路邊和河底裡：姑姑做了一個草莓，像我們吃的酸酸甜甜的草莓，我想了想，馬上拿起剪刀，又揉又剪地做饅頭，過了一會兒，我的“小刺蝟”饅頭完成了，我開心地手舞足蹈，接著，我又拿起筷子，快速地做出了一隻小兔子，然後，就要放進鍋裡蒸。
過了20分鐘，饅頭蒸好了，我開啟鍋蓋一看，啊！又大又白的饅頭，我馬上拿起一個饅頭，大口大口地吃了起來。
這是我第一次做饅頭，也是我吃過最香、最好吃的饅頭，這讓我想起一句話，“世上無難事，只怕有心人”。我會永遠把它記在我的心裡。
做饅頭 篇15
國小四年級作文 ,618字我的小外婆是個做饅頭高手。每次我嘴饞，都會讓她做些刀切饅頭嚐嚐。但時間一長，這樣特別麻煩，所以我決定放假去小外婆家學做饅頭。
放假的第一天，我就迫不及待地來到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗裡倒入一些白花花的麵粉與少量麥黃色的酵母。因為我是第一次做，既有些手忙腳亂，又有些急於求成，所以酵母倒多了，我只好從頭再來一遍。經過多次試驗，我終於讓麵粉聽我的話，黏在了一起，變成一團了。和好面，我便按步驟把麵糰放入烤箱，進行加熱發酵。
“叮——”，兩個小時到了。我開啟烤箱，將麵糰取出來。這時的麵糰已經比原來大了至少兩倍，胖乎乎的，像極了一張肉嘟嘟的嬰兒臉。但為了將麵糰裡的空氣去掉了。我需要再次和麵，不得已將這張可愛的“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲”，將它切成長方形。但這個時候麵糰竟然黏在桌子上不動了，我急壞了。小外婆見狀，迅速在麵條周圍灑上少許麵粉，讓我重揉兩下再切。這時，表弟也遭遇了相同的狀況，但他以為麵粉越多越好，便抓起一大把，撒在麵糰上。這下順了麵粉寶寶的心意，它們一個接一個地跑出來，跳到弟弟的臉上，頭髮上，弟弟瞬間成了“大花貓”，逗得大家捧腹大笑。
時間飛逝，很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎麼好看，口感也比上小外婆那樣鬆軟，但是吃著自己的勞動成果，我心裡還是美滋滋的！
學做“綠色”饅頭 篇16
國小三年級作文 ,542字現在什麼都倡導“綠色”，如，綠色水果，綠色蔬菜，綠色包裝，綠色出行等等。為了吃得更健康，今天外婆準備親手給我們做“綠色”饅頭。我也可以趁機像外婆學學本領了。
只見外婆先把麵粉倒在大盆子裡，往裡面加了些水，然後用力地糅成團，外婆告訴我這個過程就是和麵。和麵需要很長的時間和很大的力氣才行，你看外婆那麼用勁，鼻子上都滲出汗珠了。接著我們把和好的面放在微熱的鍋裡發酵，過了一會兒，我看到那麵粉像變魔術一樣長胖了，圓鼓鼓的，像一個大蘑菇，真是可愛！然後外婆摘了一小團麵粉，放在砧板搓成細細的長條，再用刀把它切成一小段一小段的。現在可以正式做饅頭了。
我這個蹩腳“麵點師”也開始上任了。我學著外婆的樣子，把這一小團麵粉用手掌使勁壓平，再加些事先調好的餡，然後小心翼翼地捏著皮的四周把它粘起來。可是這麵糰像是故意和我作對似的，總不肯合起來。最後在外婆的指點下，我沾了少許的水，費了九牛二虎之力總算是包好了一個醜醜的饅頭。但是外婆還誇獎我，說：“第一次能包成這樣已經很好了！”
我的“綠色”饅頭就這樣大功告成了。告訴大家，現在它已經在我的肚子裡睡覺了呢！那個味道還真不錯喲！
做彩色饅頭 篇17
國小四年級作文 ,447字我們一家人都很喜歡吃饅頭，但從來沒有自己做過，今天，媽媽說我們要自己試著做做玫瑰花饅頭和小豬包，我聽了也躍躍欲試。
我們先把要用的紫薯、南瓜蒸熟搗成泥，酵母粉溫水化開，與糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在麵粉裡，在盆裡揉成光滑的麵糰，靜置四十幾分鍾發酵成原來的兩倍大後，就開始做饅頭了。
先做玫瑰花饅頭，我們先用擀麵杖把紫薯面擀成五片又大又圓的，圓片，這可難倒我了，我不會擀麵皮，怎麼辦？我只好請教媽媽，媽媽說，擀麵皮的時候，要一手推一手拉，這樣麵皮才會轉動起來，就可以擀的又薄又圓了，我一試，果然方便了很好，麵皮擀好了，並排疊在一起，中間用筷子壓緊，捲起來，再從中間切開，兩朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。
接著做小豬包子，把黃色南瓜面擀成大圓片，把事先準備好的紅豆餡包進去，團成圓圓的包，再用紫薯面做出豬的耳朵，鼻子，還有尾巴，分別按在相應的位置，一個活靈活現的小豬就出現了……放進蒸籠裡蒸一會兒，香氣就冒出來了，拿出籠，吃一口，真香！沒想到第一次做饅頭會如此成功，自己做的吃起來果然“風味不同”啊！
做南瓜玫瑰饅頭 篇18
國小三年級作文 ,419字我愛吃南瓜饅頭，今天放學回家，剛好看到路上在買南瓜，爺爺就買了一個，回家讓我跟著他做南瓜饅頭。我喜歡玫瑰造型的，於是，一到家就忙活了起來。
我從外公幫我揉的麵糰裡，揪出一團來，然後用力再揉一揉，搓成長條，那長條不能太長，也不能太細，要揉得像擀麵杖一樣粗。接下來，就要用小刀把揉好的麵糰平均切成四份。把這四個麵糰一個個壓平，要壓得薄薄的，但是又不能壓破，這分寸要把握得好才行。我把麵糰變成麵皮後，就要給四張麵皮排隊了。一張麵皮疊著另一張麵皮的一半，有秩序地放好。隊排好了，要用筷子在它們中間豎著輕輕壓一下。壓完後，將麵皮從下到上，垂直於筷子壓痕的地方捲起來。麵皮卷好了，還要用小刀，沿著筷子印痕，將麵糰一分為二。這樣兩個南瓜玫瑰饅頭造型就做好了。然後，小心翼翼地放到蒸鍋裡蒸……
一會兒，屋子裡霧氣騰騰，香氣瀰漫，南瓜玫瑰饅頭新鮮出爐了。吃著自己做的饅頭，我的心裡甜滋滋的。一旁的媽媽，吃著我做的饅頭，眼睛眯成了一條線呢。
我的心甜滋滋的。
做玫瑰花饅頭 篇19
國小四年級作文 ,469字今天早上，我和奶奶打算一起學做玫瑰花饅頭。我們首先得把面發酵好，發酵要準備好麵粉、白糖、酵母粉、水。我先在盆中放了三大勺麵粉，再把白糖、酵母粉溶於水中，慢慢地加入麵粉中，揉麵粉，接著倒點水，繼續揉一揉，捏一捏，再使勁按一按，把面揉成一個圓球裝進一個密封的盒子裡。夏天一般發酵二個小時，冬天發酵要一天左右。
兩個小時後，我們把發酵好的面球從密封盒子裡拿出來，我驚喜地發現“球”變大了許多！奶奶在案板上撒了少許乾麵粉，把面球揉成長條形，然後用小刀把它平均切成五小塊。奶奶取出其中一塊用擀麵杖擀成一個圓餅子片，我也學著奶奶的樣子把另外四塊擀成一個個圓餅子片，又搓了一個比小拇指還細的面充當花蕊，五個圓形面片均勻排列疊好，用筷子在中間壓出一道壓痕，使面片都能粘結在一起，然後小心翼翼地把“花蕊”放在面片最下端，從下往上把“花蕊”捲起來，卷好後從中間一切兩半，兩朵漂亮的“玫瑰花”就變出來了！
我們把玫瑰花饅頭放進小蒸籠裡蒸熟了！我看著剛出籠的饅頭，心裡十分開心！雖然不是十全十美，味道也不是最好，但這是我第一次做饅頭，我覺得十分有趣，也十分難忘！
一部《論語》學做人——《論語》讀後感 篇20
讀後感 ,960字孔子名丘，字仲尼，春秋末期偉大的思想家和教育家，《論語》則記錄了孔子及其弟子的言行，是儒家學派的著作之一，其中不少言論頗具哲理，閃爍著智慧的光芒。讀《論語》，讓我進一步瞭解孔子。
在讀《論語》中，令我體會最深的兩個方面：一是孔子的學習方法和態度，二是孔子的思想修養。這教給了我正確的學習方法和態度以及如何處事待人。
孔子在學習方面的很多言論給我很多啟發。如：“學而不思則罔，思而不學則殆”，讓我明白思考與學習應相結合；“溫故而知新，可以為師矣”，教導我們要時常複習舊知識，才能更好的進步，更好的提高；”三人行必有我師焉”，讓我認識到人外有人，天外有天，學無止境，應做到“學而不厭”。
孔子謙虛，謹慎，實事求是是鍥而不捨的治學態度同樣值得我們學習，令我敬佩。
學海無涯，只有“知之為知之，不知為不知”的人才是智者，因為他們清楚地明白自己的優勢和不足，才能更好地查漏補缺，從而進一步做到“敏而好學”。在實事求是的態度下，我們還要做到時常積累點滴零碎知識，所謂“積土成山，風雨興焉。積水成淵，蛟龍生焉。積善成德，而神明自得，聖心備焉。故不積跬步，無以至千里，不積小流，無以成江海。”在學習上，只有腳踏實地的積累每一份看似渺小的知識，經驗，才能積少成多，最後擁有龐大的實力，摘到成功的聖果。
孔子提倡的另一個方面就是孝。孝已成為中華民族的傳統美德，作為子女，最重要的便是孝。子曰：“父在，觀其意；父沒，觀其行；三年無改於父之道，可謂孝矣。”父母為了家庭付出了自己的全部心血，作為子女應該體諒父母，也希望自己以後能夠做到“事父母能竭其力”，學著替父母分憂，盡全力做到令父母滿意。
孔子在待人處事中做到了“仁”。如“仁人而不仁，如禮何？人而不仁，如樂何？”孔子認為只有在仁德的基礎上學習禮樂才有意義。在“唯仁者能好人，能惡人。””克己復禮為仁。一日克己復禮，天下歸仁焉。”“弟子入則孝出則悌，謹而信，泛愛眾，而親仁。行有餘力，則以學文。”中都體現了孔子“仁”的政治主張，以”仁“為核心，推己及人。
孔子身為大思想家，教育家，又是儒家學派的創始人，受到了眾多人的欽佩，但他仍是有謙虛實事求是的學習態度和”己所不欲勿施於人“的胸懷，主張”仁“的學說。我想，這也許就是令漢武帝”罷黜百家獨尊儒術“的原因之一吧！
讀《論語》，令我受益匪淺。