學做雞蛋羹相關作文20篇
學做雞蛋羹 篇1
國小四年級作文 ,461字我喜歡吃媽媽做的雞蛋羹。淡黃的色澤，潤滑的口感，媽媽會在上面撒上幾勺肉末湯，那口感簡直妙不可言。今晚我想試試自己做一次。
我拿出一個雞蛋打在碗裡，金黃的蛋黃晶瑩透亮。我想挑出那些白絮，可白絮就是要跟我作對，怎麼也挑不出來，但媽媽輕輕一挑，那白絮一下子就出來了，看來做什麼事都是熟能生巧。接著我往碗裡倒了點水，開始攪拌，蛋液上面浮上了很多泡泡，我拿勺子想把泡泡挑掉，結果那泡泡非常調皮，在碗裡滑來滑去，我一氣之下，一用力差點把碗給打翻。我往蛋液里加了點鹽和雞精，燒開水，放到鍋裡蒸。我遵照媽媽的方法，在碗上加了個蓋子。媽媽說這樣鍋裡的水蒸氣就不會滴到蛋液裡了，蒸出來的雞蛋羹才會嫩滑。過了8分鐘，我滿心歡喜地揭開鍋蓋，結果意外發現碗裡的還是流動的蛋液，我只好耐心地把鍋蓋蓋上。一個5分鐘，兩個5分鐘。當我第三次揭開鍋蓋時，我人生中第一個親手做的雞蛋羹還是沒有凝固。這到底是為什麼？原來這個碗的碗壁太厚了，沒法蒸熟。看來做事情只要一步錯就步步錯。
正如爸爸所說，工欲善其事，必先利其器，相信我下一次做的雞蛋羹一定非常美味。
我學會了做雞蛋羹 篇2
國小三年級作文 ,519字從小到大，我學會了很多本領，比如學騎車，學游泳，學圍棋。但是我記憶猶新的是學做雞蛋羹。
我從小愛吃雞蛋羹，經常看爸爸做雞蛋羹，我心裡覺得很簡單呀！於是，有一次我心血來潮決定自己做一次雞蛋羹，我拿出兩個雞蛋，把裡面的蛋清和蛋黃磕進碗裡，攪拌、加水，然後放進鍋里加熱十分鐘左右，我把熟了的雞蛋羹從鍋裡拿出來，咦！怎麼和爸爸做得不一樣了呢？雞蛋羹樣子鼓鼓的，上面還有好多氣孔，像麵包一樣，口感硬硬的，不像爸爸做得那樣光滑、細膩。
我傷心地問爸爸：“這是怎麼回事？”
爸爸看了看我做得雞蛋羹，親切地說：“你攪拌雞蛋羹時水放少了，加熱時火又開大了。我教你再做一次吧！”
我滿心歡喜地說：“好啊！好啊！”
首先準備雞蛋，涼白開，香油，筷子，鍋，醬油，空碗；接著把雞蛋的液體磕入碗中；然後一邊用筷子攪拌，一邊加水。加水的量等於雞蛋羹液體的量；最後放醬油，香油，攪拌均勻，並且用筷子將碗裡的泡沫撥掉，把碗放入鍋中用小火加熱十分鐘左右。
不久，香噴噴的雞蛋羹出鍋了，這一次成功了。我吃著鮮嫩可口的雞蛋羹，心裡美滋滋的。
通過今天做雞蛋羹讓我明白了，做任何事情要注重方法，細心觀察。
學做雞蛋餅 篇3
國小三年級作文 ,548字我特別喜歡吃雞蛋餅，用老方法做油太多，不利於身體健康。於是媽媽就在網上購買了一臺電餅鐺。我盼呀盼，今天終於到貨了，我高興得不亦樂乎。
我迫不及待地打開了包裝盒，拿出來看，電餅鐺圓圓的，扁扁的，特別可愛。它的顏色是深黑色的，開啟蓋子一看，裡面平平的，就像一個下平底鍋。
我馬上和媽媽說：“媽媽，我們來做個雞蛋餅吧！”媽媽笑著答應了。我首先拿起一個碗，往碗裡放了一些乾麵粉，然後打了一個雞蛋進去，再加上白糖以及鹽，最後倒入純牛奶，拿起一雙筷子有模有樣地攪拌起來。不一會兒，面和勻了，成了一個黃黃的麵糰。我和媽媽把麵糰放到面板上，揉啊揉，一直揉到光滑面富有彈性，我熱得大汗淋漓，也顧不上擦一下。
接下來，我把麵糰搓成長條，用刀把它切成一個一個小面球，然後用擀麵杖擀成圓圓的“盤子”，接著把電餅鐺的蓋子開啟，把電源開關開啟，再用刷子往底盤上刷上一層油，等油變熱，再把“盤子”放進去，蓋上蓋子，不一會兒香氣四溢，把我的饞蟲都勾了。過了三分鐘，我連忙撩開蓋子，一看，一張金黃而又美味的雞蛋餅出爐了，我趕緊拿出來咬了一口，哇！好燙！好香！不一會兒我就把一整張餅都吃完了。接著，我把剩餘的餅子都做好了，和大家一起分享。那種快樂是無法用言語形容的。
今天，我終於學會了做餅，吃著自己動手做的美食，我的心裡美滋滋的。
學做雞蛋餅 篇4
國小三年級作文 ,629字“好吃，好吃，實在是太好吃了！”教室裡發出了一陣陣的讚揚聲，原來，是同學們正在學做雞蛋餅呢！
教室前面擺著一張椅子，椅子上放著一個電磁爐和平底鍋，講臺上放著麵粉、雞蛋、蔥花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學們有的出去洗碗，有的竊竊私語，還有的在摩拳擦掌，準備大顯身手。
開始做雞蛋餅了，正在給我們示範的老師繫著圍裙，好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧，她正在麻利地攪拌著麵粉。等麵粉攪拌成麵糊以後，老師把麵糊倒進鍋裡煎。不一會兒，麵糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學們也開始學著做了。老師把我們分成六個人一組，每一組都發了一個大碗。我上講臺抓了一大把麵粉放進碗裡，然後再加入水和雞蛋。可是我們水放得太多了，所以又加了點麵粉。接著，我們再撒了一把蔥花，捏了一點鹽放進碗中。最後，再用筷子攪拌均勻。筷子敲打著大碗，發出的“砰砰”聲充滿了整個教室，教室變成了一個音樂廳。
開始煎餅了，同學們都好奇地圍著電磁爐看老師怎麼煎的。只見老師往鍋裡倒了點油，等到油熱了再倒入麵糊。平底鍋發出一陣“呲啦”聲。餅周圍冒出了晶瑩的泡泡，好像一個個晶瑩的夢。此時，麵糊已經凝固成了餅，從奶黃色變成了金黃色，像個金色的小太陽。老師把雞蛋餅翻了個面，香味撲鼻而來，同學們已經口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們，我立刻嚐了一口，啊！外脆內軟，實在是太好吃了！
我學會做雞蛋餅了，我回家一定要做給爸爸媽媽吃。
學做雞蛋餅 篇5
國小三年級作文 ,665字一天早上，我推開作文班教室的門，發現老師被同學們圍得水洩不通，講臺前擠滿了人。這是為什麼呢？原來老師要教我們做雞蛋餅。
教室裡的變化特別大，講臺上有面粉、雞蛋和鍋碗瓢盆，老師彷彿站在廚房裡正準備給我們做飯。同學們特別興奮，他們有的摩拳擦掌準備大幹一場，有的已經迫不及待，離開了座位在行子裡竄來竄去，還有的雖然坐在位置上，卻伸長了脖子，像長頸鹿似的，東張西望。
終於等到了上課，兩位老師繫上圍裙，乍一看還真像兩大廚神呢。活動開始了，老師把我們分成五組，每小組發兩個雞蛋。我們這一組裡有一個莽撞的男生，剛拿到雞蛋就往桌上敲，雞蛋液漏在桌上，雞蛋殼卻掉在碗裡。在老師的幫助下，我們才清理掉蛋殼。我拿起筷子，在碗裡攪拌，兩根筷子好像在碗裡跳著華爾茲。經過我與同學的努力，蛋清、蛋黃還有清水終於融合在了一起。老師見我們調好了蛋液，拿來麵粉幫我們倒入碗中，白色的麵粉像一座雪山。我們又用筷子攪拌，可是麵粉就是不肯和蛋液攪和在一起，碗裡全是一個個的小疙瘩，這可把我們給難住了。這時，一個小女生想出了一個好主意，用勺子壓。果然，雞蛋液和麵粉融合在一起了。老師把綠色的蔥花和紅色的火腿腸放進碗裡，這時，碗裡花花綠綠的特別好看，勾起了我們的食慾。
為了防止我們被燙到，煎餅的工作由老師完成。很快，教室裡香味四溢，我們像小饞貓一樣圍著老師，我看到很多同學在吞嚥口水。雞蛋餅做好了，我一口就把它吞了下去。同學們都說好吃，估計是因為自己做的，所以吃著特別香吧。
雖然那塊餅已經被我吃掉了，但那幸福的味道久久在我的嘴裡迴盪……
第一次做雞蛋羹 篇6
國小五年級作文 ,667字哈哈，像我這種上得廳堂、卻下不了廚房的人做一道美食，簡直比登天還難。就在昨天，一次意外，讓我學會了做一道家常菜——雞蛋羹（是北方的家常）。
昨天晚上，寫完作業，我就看電視去了。不一會兒，就到了睡覺的時間。不過，我又當了一回倒黴蛋，弟弟吵著要吃東西，可是爸爸媽媽還在上班，怎麼做給他吃啊，而且很多食材都在樓上，沒辦法，只能我親自下廚了。
我先從冰箱找出了三個雞蛋，然後拿出平常媽媽用來煲湯的小鍋，放水預熱，再放上蒸籠。然後把雞蛋放入碗裡打散，再撒上一小撮鹽，蓋上保鮮膜，放進蒸籠裡。這裡，我開的是快火，蓋上蓋子蒸它五分鐘。
五分鐘到了，雞蛋羹早就熟了，掀開蓋子的那一瞬間，哎呦，我的媽呀，燙死我了。不過，功夫不負有心人，我的雞蛋羹水水嫩嫩的，像果凍一樣，再倒入一些香油，就做好啦。
第一位試吃的是我老爸，他吃了一大勺，我彷彿可以從他的表情裡看出一句話：“這酸爽，才正宗。”接下來就是弟弟了，因為這是第一次給弟弟做飯，也是第一次成功。弟弟滿臉都是問號，滿臉懷疑地看著我。第一口，入嘴了，我緊張的閉上了眼睛，嗯？咋還沒品嚐完？一點評價都沒有？我睜開眼睛，弟弟已經吃了一大半了。“好你個臭小子，竟敢騙我。”我嘴裡說道，然後弟弟秒變馬屁精：“姐姐，真是太好吃了，這是世界上最好吃的雞蛋羹。”
看吧，小小年紀就這麼會看臉色，長大還得了？
所以我覺得當廚師的並不是希望客人給多少多少錢，而是客人的一句恭維：”真好吃，謝謝。”
學做雞蛋麵 篇7
國小三年級作文 ,549字星期六中午，我肚子餓的“咕嚕咕嚕”叫，問媽媽：“媽媽，今天中午吃什麼啊”？媽媽說：“今天你做小主廚，你做什麼咱們就吃什麼吧”！“可我不會做飯啊”，“媽媽教你你來做”！聽了媽媽的話，我心裡有底了，想來想去，就做雞蛋麵吧！
第一步，我從冰箱拿出四個雞蛋，把雞蛋洗乾淨，輕輕在碗邊磕了一下，一個蛋就滾出蛋殼鑽進碗裡，蛋黃金燦燦的好像一個小太陽。雞蛋全都打進碗裡後，媽媽指導我在雞蛋裡放了少量鹽，然後又把雞蛋攪拌成蛋液。
第二步，我把火開啟，在鍋裡放入油，。等油冒煙了，忙著急的把蛋液倒進油鍋，這下可壞了，油濺到我的臉上了，火辣辣的疼。顧不上疼，我拿起鍋鏟就攪拌起來，蛋液逐漸膨脹，變成了土黃色的雞蛋塊兒，漂出陣陣香味。這雞蛋哪都好，就是老了些。我把雞蛋扒出，備用。
第三步，炒西紅柿。我把切好的西紅柿挨著鍋邊放入熱油鍋裡，媽媽教我的方法真管用，這次沒有再濺到油，等西紅柿炒成醬後，把雞蛋倒入鍋裡，加湯，放鹽，滷好了，出鍋！
第四步，煮麵。我把鍋內加滿水，等水沸騰以後，把麵條放進去煮熟就OK了！再配上老媽切的黃瓜絲，一碗色香味俱全的西紅柿雞蛋麵就做好了，真是美味無比，回味無窮啊！
我學會了做雞蛋餅 篇8
國小三年級作文 ,592字星期天的早上，我從夢中醒來，看見爸爸媽媽還在睡覺，但是我的肚子早就唱“空城計”了，怎麼辦呢？於是，我準備自己動手做一道營養早餐—雞蛋餅。
開始製作了，我學著媽媽的樣子，從碗櫃裡取出一隻碗，先把一些麵粉倒進去，倒半碗左右，接著，把水倒進碗裡。這時我想：我做的雞蛋餅肯定很好吃！誰知，一走神就把水倒多了，變稀了，我再加點麵粉，又變稠了，我想：怎樣才能把麵粉和好呢？就在這時，媽媽醒來了，走進廚房，看我正在做雞蛋餅，便指導我怎麼做。媽媽說：“你重新拿個碗，先加點麵粉，再少加點水，太稠了接著加點水，這樣慢慢地加，就會調成正好的麵糰了！”聽了媽媽的話，我更加專注了，用筷子使勁攪拌，一會兒就覺得胳膊好酸，抬都抬不起來了。但是想到不能半途而廢，我立馬打起精神來，慢慢調，終於調成了正好的麵糰。接著，我拿了個雞蛋打進攪拌好的麵粉裡，用筷子繼續攪拌。媽媽說：“麵糰變得黃黃的、稠稠的、像奶昔一樣就可以了。”等把雞蛋攪拌均勻後，我往裡面放蔥、鹽、醬油、辣椒粉、火腿腸……
終於開火做蛋餅了，我先把煤氣灶開啟，往鍋裡倒了點油，等到油冒煙時，再把剛才調好的麵糰放入平底鍋裡，只見平底鍋馬上響起了“zi、zi、zi”的聲音，沒多會兒，我就將已成形的餅翻了一面，不多時，一整塊雞蛋餅就做好了！
我連忙用筷子夾出一小塊，放進嘴裡，真香啊！我津津有味地吃著我自己做的雞蛋餅，真是自己動手、其樂融融啊！
我學會了做雞蛋包餅 篇9
國小三年級作文 ,731字我睡的朦朦朧朧，在房間裡就聞到了雞蛋包餅的香味味，於是我從樓上飛奔下來，直接問媽媽：“早上是不是吃雞蛋包餅呀？”媽媽回答說：“是呀，你咋知道？”我說：“你煎的雞蛋包餅香味四濺，我從樓上就問到了味道，明天能不能教我做？”媽媽爽快的答應了。
第二天一早我叫醒媽媽，叫媽媽教我做雞蛋包餅。早晨剛剛起床，大腦還是半休息狀態，很困的，可是我興致勃勃，一點兒也不困。拿出做雞蛋包餅要用到這些材料：3個雞蛋、500克水、250克麵粉、100克四季豆和50克肉沫。
第一步煎荷包蛋：我把油倒入鍋中，把雞蛋敲出一個小口子，放到鍋子裡這時意外發生了。我把雞蛋放太高了，蛋落入鍋中的一瞬間，炸開了鍋，弄得我手忙腳亂。媽媽急忙說：“別放太高了，低一點，動作輕一點！”我接著又拿了一顆蛋，按照媽媽的方法果然煎出了一個金黃色的，完美的荷包蛋。
第二步麵糊：把水和麵粉合在一起變成很稀的麵糊，比例是2比1，水是麵粉的兩倍。麵糊再加入一顆蛋，讓麵餅起到柔軟的作用。
第三步煎麵餅：用大勺子舀3勺麵糊放入鍋中，把麵糊弄均勻，誰知麵糊粘在了鍋鏟上，我怎麼甩也甩不掉，我廢了好大勁兒才弄掉，突然我聞到了一股焦味，啊，麵餅焦了！我非常沮喪。我又舀了3勺麵糊，放入鍋中。我由於用力過猛，麵糊裂開不成型了。看見兩次失敗我已經不耐煩了，可是我努力地讓我自己調整好心態，再來一次。這次我吸取了教訓，沒有用力，也沒有不管，沒過多就，就煎好了香噴噴的麵餅。
我把煎好的麵餅加入荷包蛋、“四季豆肉沫”再加入自己喜歡吃的調味料，包起來，自己吃著香噴噴的麵餅想著：媽媽每天給我們燒菜燒飯真辛苦啊！
我學會了做雞蛋湯 篇10
國小三年級作文 ,408字有一天，爸爸和媽媽都出去找房子了，他們對我說：“不要隨便出門，要乖乖呆在家裡。”我高興地說：“好，好，好。”之後，他們都出去了，只剩我一個人了。
我開啟電視看了兩個小時，覺著很餓，想喝雞蛋湯了，於是，我就去廚房準備做湯。
到了廚房，我拿了五個雞蛋，打進了碗裡，然後把旁邊的水拿起來倒了進去。我認真一看，沒有雞蛋花，顏色也不淺，和媽媽做的不一樣。我想：是不是雞蛋打多了？於是，我又拿了三個雞蛋，又打進了碗裡，把水倒進了帶雞蛋的碗裡，可還是不一樣。
我洩氣地坐在外面的床上，思考了起來，到底是為什麼呢？我靈機一動，想到了！隔夜的水怎麼能燙熟雞蛋呢？我再次做雞蛋湯了，我到了廚房，拿了兩個雞蛋，打入了碗裡，把剛剛燒開的水倒入了帶雞蛋的碗裡，用勺子攪一攪，那碗雞蛋茶果然有了蛋花，看上去美味極了！我開心地喝了起來。
這一件事告訴我：不能輕易放棄，要動腦思考，找出解決辦法。
守護那碗雞蛋羹 篇11
國三作文 ,923字微風襲來，將髮絲輕輕撩動，坐在桌前看書的我，心卻飄向遠在家鄉的奶奶和那一碗香噴噴的雞蛋羹。
“丫頭，快來吃雞蛋羹嘍！可香啦！”，這是我三歲時，奶奶哄我吃雞蛋羹時的情景。兒時的我聽到“雞蛋”一詞，都會跑得遠遠的，因為我不喜歡吃，更不願意聞到它那種奇怪的味道，想必有些人也和我一樣吧！直到有一天，奶奶奇思妙想的往雞蛋羹裡滴了幾滴香油，於是我被那香味所吸引，晃晃悠悠的來到了桌前，心想一定是什麼美食大餐，沒想到竟是一碗雞蛋羹！由於沒忍住香噴噴的誘惑，拿起小勺子輕輕的颳了一點兒放到了嘴邊，咦？雞蛋羹怎麼會是那麼軟、那麼嫩、又那麼可口呢！於是開啟了我那狼吞虎嚥的動作，奶奶也從廚房走了過來，站在一旁為我鼓掌，並笑眯眯的對我說：“丫頭終於肯吃雞蛋羹了”！從此我便愛上了奶奶做的雞蛋羹。
以後的日子，一碗雞蛋羹成了我每天不可缺少的食物。真的有那麼好吃嗎？是的，曾經有一次在睡夢中的我，就被這香味所勾起。
漸漸地，我該上小學了，父母的工作也不是很忙，於是奶奶將要回鄉下。臨走時，特意將這道美食手把手的教給了我媽媽。當我放學回到家時，卻發現奶奶已經回了鄉下，於是我哭著鬧著跑到電話機前，撥通了奶奶的電話，執意讓奶奶回來……父母下班後，看到我哭的跟個小花貓似的，詢問怎麼回事，於是我說了事情的原由，媽媽二話沒說就站起身來，迅速做了一碗雞蛋羹端到了我面前，我一看，一點也不像，淚水再一次湧了出來……在那以後的夜裡，每次都能夢見奶奶叫我醒來吃雞蛋羹……夜晚的星星又都出來散步，我好想對那顆又大又亮的星星許下一個心願。
一個週末，我坐在沙發上看電視，一陣熟悉的敲門聲讓我變得興奮，開啟門一看，是奶奶，我忍不住大叫了起來。從此以後，每天一碗雞蛋羹又回來了，但更重要的是：奶奶每天都能陪著我了，我也能守護著我最親愛的奶奶。
上了初中，奶奶年紀大了，需要回家鄉養老，我的那碗雞蛋羹真的離我遠去了嗎？不，並沒有，它已經深深的藏在了我的內心深處，我相信我一定會永遠守護著她。奶奶，等我下次再回去看您時，就讓我為您做一碗雞蛋羹吧！
坐在桌旁的我，不禁潸然淚下，心中想起了遠方的奶奶，我雙手合十，為奶奶祈禱祝福，健康快樂，我會努力向上，使那碗雞蛋羹的香味越來越濃，用心守護，直至永遠！
學煎雞蛋餅 篇12
國小三年級作文 ,362字晚上，媽媽下班回到家，一會兒淘米，一會兒洗菜，忙的不可開交。
我見媽媽忙不過來，便想幫媽媽煎雞蛋餅。我先拿出平底鍋，然後從冰箱裡取出幾個雞蛋，開啟倒進碗裡，加適量的鹽，用筷子攪拌均勻，把雞蛋倒入鍋內，然後再拿起鍋平面360°旋轉，儘量把雞蛋攤均勻，等餅成形時，翻過來，加點調味料，過一會兒，再翻一下，在裡面加點菜，捲起來，一個焦黃嫩香的雞蛋餅就出爐了。如法炮製，我又煎了幾張雞蛋餅，然後和別的菜一起端上了餐桌。
晚餐時，爸爸媽媽都誇我煎的雞蛋餅好吃，我聽了，心裡美滋滋的。決定以後還要做給爸爸媽媽吃。
這次做雞蛋餅，我體會到了勞動的樂趣，享用著自己的勞動成果，聽著爸爸媽媽對我的肯定，尤其是看到爸爸媽媽欣慰的眼神，我的心裡別提有多高興了。我深刻體會到有一分耕耘，就有一分收穫的道理，也因此更堅定了幫媽媽分擔家務的信心與決心！
學做煎蛋 篇13
國小三年級作文 ,385字中午，媽媽說要煎蛋吃。我一時心血來潮，大聲對媽媽說：“今天我來煎蛋！”心想：嘿嘿，由我王師傅來掌勺，一定能煎出天下絕世無雙的“王氏煎蛋”。
媽媽教我怎麼煎蛋。第一步就搞得我滿臉通紅，油放得太多了，媽媽說：“你炸雞腿嗎？放這麼多油。”媽媽說完，把一半油倒進了碗裡。
我把蛋打進鍋裡，嘩啦一聲，我趕緊跑得遠遠的，生怕被油燙傷，但是又怕蛋被燒焦，於是又跑回來，放了一勺鹽。不一會兒，蛋寶寶在滾燙的油裡像個調皮的孩子，“咕咕”地冒出了幾個氣泡，大約過了十幾秒鐘，我用鏟子輕輕地把蛋寶寶翻了一個跟頭，煎好的一面就像一個金黃的小圓盤，飄出誘人的香味。我咽咽口水，等了一會，就把火關了。
我很自豪地把煎蛋搬到餐桌上，媽媽嚐了一大口，叫了一聲：“怎麼這麼鹹啊！”我馬上吃了一小塊，哇！還真鹹啊！不好，鹽放多了。媽媽笑著說：“王師傅煎出的蛋還真是天下無雙呀！”我不好意思地撓撓頭，也笑了。
第一次做雞蛋餅 篇14
國小四年級作文 ,446字“快起床啦！”我在媽媽的催促聲中醒來。伸伸懶腰，整理好床鋪，洗漱完畢。媽媽問我：“粥己經熬好了，還吃點什麼？”我想了一會兒說：“媽，我有個想法，能不能讓我烙幾張雞蛋餅？”媽媽爽快地答應了。
好耶，先準備食材：蛋、麵粉、蔥花、白菜、鹽。接著切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有點手忙腳亂。媽媽提醒我慢點，彆著急。然後和麵，把麵粉放到大碗裡，加水，用筷子不停的攪拌。水倒得太多，面有點稀，再加點麵粉，結果又太稠了，急得我像熱鍋上的螞蟻似的，媽媽還開我的玩笑地說：“你這是傻媳婦兒和麵吧”。最後，在媽媽的指導下終於和麵成功了。
媽媽幫我把電餅鐺插好電，我在面裡撒上了鹽、蔥花、白菜，再次攪拌。接著往鍋裡倒點油抹均勻，然後把面倒入鐺裡，用鏟子把麵糊均勻攤開，再打個雞蛋在麵糊上面，蓋好蓋兒。兩分鐘後，金燦燦的雞蛋餅就出鍋了。看著自己做的雞蛋餅，那黃澄澄的可愛模樣，口水瞬間滋潤了我的口腔，嘗一口，哇，味道好極啦！
第一次做雞蛋餅，有驚有喜，有汗水，也有微笑。下次我還要自己做，歡迎你們來嚐嚐我的手藝哦！
做雞蛋餅 篇15
國小二年級作文 ,208字這天是母親節，媽媽回老家，爸爸上班了，我決定自己做飯。做什麼好呢？對了，我可以自己做雞蛋餅。
我先準備十個雞蛋，再準備一包糖。我把雞蛋一個一個打在碗裡面，再用筷子不停攪拌。過了一會，雞蛋攪勻了。
開始做雞蛋餅了。我先開火再倒油，接著把雞蛋液倒在平底鍋裡，過了一會兒雞蛋黃了，我把糖撒在雞蛋上面，再用鏟子把雞蛋餅翻過來就好了。我在等爸爸回家吃雞蛋餅。
爸爸回來了，吃了我做的雞蛋餅，笑了，說：“好吃。”我心裡美滋滋的。
做雞蛋餅 篇16
國小四年級作文 ,534字世界上有許多美味的食物，我覺得最美味的食物應該是自己親手做的食物。我就自己親手做過雞蛋餅，味道特別美味。
首先，我準備好攤雞蛋餅的材料，有雞蛋、麵粉和水、鹽等等。輕輕地把雞蛋磕開打到碗裡，注意不要把打破的碎蛋殼一起打進碗裡。打完雞蛋，再來一碗麵放進去，開啟水龍頭小流兒往盆裡流，這時右手拿筷子不停地攪拌。一定要按著同一個方向進行攪拌，否則面會起小硬疙瘩，水差不多了，關上水龍頭，放上少許鹽、味精繼續攪拌，直到形成麵糊。這時，倒入少許油再攪拌一小會兒就好了。
這同時，是要預熱電餅鐺的，待攪拌好麵糊，電餅鐺也就可以用了。往電餅鐺裡倒上少許油，用鏟子輕輕地抹勻。感覺一下溫度可以了，就用馬勺舀一勺子麵糊倒在電餅鐺中間，這時一定要迅速地用鏟子把麵糊均勻地攤開，否則雞蛋餅太厚了就不好吃了。攤出的雞蛋餅，越薄越均勻越見功夫。
攤平面糊之後，蓋上電餅鐺的上蓋，不要心急開啟蓋子，一定要等到有熱騰騰的白氣冒出來的時候，這說明水分蒸發的差不多了。此時，掀開蓋子，底面已經熟得差不多了，用鏟子在雞蛋餅的邊緣輕輕地鏟一下，慢慢地鑽到雞蛋餅的下面，迅速一翻面，再等一小會就好了。還可以在雞蛋餅裡夾上一些生菜和火腿腸，就更是美味了。
愛生活，愛自己。自己做的雞蛋餅，有自己的真心付出，美味！
第一次做雞蛋餅 篇17
國小四年級作文 ,402字我有許許多多的第一次，有第一次照顧表弟、第一次洗褲子、第一次自己去上學……其中，令我印象最深刻的就是第一次做香煎雞蛋餅。
週末中午，天氣格外的好，陽光明媚，暖烘烘的。媽媽正準備給我們做香煎雞蛋餅。我一想到“香煎雞蛋飯”這五個字，都快要流口水了，我對媽媽說：“媽媽，要不如今天我跟你一起做香煎雞蛋餅吧！”媽媽看我這麼主動、好學，就爽快的答應了。媽媽來指導，我來動手做。
接著，我們準備了配料，有火腿腸、土豆、雞蛋、青椒、油、鹽和胡椒粉。然後，在碗裡打兩個雞蛋，加鹽和胡椒粉，攪拌均勻，攪拌的時候像河流一樣順暢。將土豆和火腿腸切成小塊，用油煎熟，拿鏟子把土豆和火腿腸刮成一個圓形狀，倒入雞蛋液，加入切好的青椒，繼續用小火煎。
不一會兒，美味又有營養的香煎雞蛋餅終於出鍋啦！我迫不及待的咬了一大口，“哇，這是我吃過最美味的食物了”。
今天，我不僅吃到了美味營養的香煎雞蛋餅，而且，我還體驗了做香煎雞蛋餅的過程。
學炒雞蛋 篇18
國小四年級作文 ,487字今天，我把學校的作業全寫完了後，就跟著爸爸幫他做起了炒雞蛋。
首先爸爸叫我拿一個大碗打雞蛋。我從碗櫥裡拿出了一個乾淨大碗，又從冰箱裡拿出了兩顆大大的雞蛋。我把其中的一顆雞蛋放在桌角上輕輕一砸，奇怪，雞蛋連一條裂縫也沒有！我又使勁地往桌角上又一砸，我再一看，呀！雞蛋液就快滴下來了，我趕緊把它放到了碗的上面，用手一掰，就把蛋殼掰成了兩半，雞蛋液就掉到了大碗裡了。按照這樣，我又把另一個雞蛋也打好了。我得意洋洋地對爸爸說：“你看我厲不厲害呀？不用你教我就學會了怎麼打雞蛋。”爸爸指了指碗裡說：“你看一看吧。”我回頭看了碗裡的蛋液。“呀！怎麼有好多碎雞蛋殼呀！”我不禁叫了起來。於是，我花了好長時間才把它們挑乾淨。
接下來就是攪雞蛋液了。我從臺子上拿下攪蛋器，高速攪了起來。因為我經常幫爸爸攪雞蛋，所以這一步沒有什麼問題。
最後就是炒了。我拿了一個油罐在鍋裡倒了一些油，又在爸爸的幫助下把火點著了。過了一會兒，我把蛋液倒進鍋裡，又加了一點鹽，在鍋裡不停地翻炒，直到它們成了一塊一塊的金黃色。這樣一盤美味的炒雞蛋就出爐了。
炒雞蛋沒有我想象中那麼困難，下次我還要跟爸爸學炒其他的菜。
學煎雞蛋 篇19
國小四年級作文 ,585字“哇！好香啊！”
在一個星期日，爸爸在早上給我煎了一個金燦燦、香噴噴的蛋，我的口水流了出來。我很奇怪爸爸為什麼能煎出那麼好吃的蛋，就問爸爸：“爸爸，你是怎麼煎出這麼好吃的蛋呢？我也想學一學！”爸爸同意了，他等我吃完蛋後，就開始教我怎麼煎蛋。
首先，爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋，放油要放多少……之後他就手把手地教我。教完之後，爸爸問我感覺如何，我說：“不錯，不過我能試一下獨自煎一個蛋嗎？”爸爸同意了，我就從冰箱裡拿出一個蛋，照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來。
我把火開到中等，再把油倒進鍋裡。過了一會兒，我就把蛋打進了鍋裡。剛開始，它還好好的，可是我要把蛋翻過去煎另一面時，它就散了。我的心情很低落，我想不明白為什麼爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。於是我就對爸爸說：“爸爸，再拿一顆蛋給我，我要重新煎一個！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百個蛋，也不能煎得非常好。這樣吧！你以後每個星期六、日，都可以煎一至三顆蛋，這樣的練習對你一定很好！”我回答：“好，從下週開始，我一定會努力的！”
因為爸爸的話，我每個星期六和星期天都早早起床，只為了讓我的煎蛋技術變得更好。
在我學煎蛋的過程中，並不是那麼一帆風順。有時我煎的蛋會散，有時油放少了會粘鍋，有時……不過，經過我堅持練習，我終於學會了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃，每當我聽到爸爸媽媽都說好吃的時候，我的心裡美滋滋的。
一碗雞蛋羹的愛 篇20
國小四年級作文 ,493字感動源自於生活中微不足道，卻意義非凡的瞬間；像葡萄酒那樣甜美，一碗雞蛋羹的愛，就像我心頭的一朵愛之花。
還記得有一次，吃早飯的時候，餐廳做的是營養美味的雞蛋羹。我在教室裡打掃衛生，我一聽是雞蛋羹，就很快的到掃完，就去了餐廳。我來到我的位置上，看同學們都吃的很香，我也就坐下了。我本來是想吃的，可是一看自己的飯盆，只有菜，沒有雞蛋羹。我當時很生氣，心想：“哼，他們肯定是忘了給我盛了，倒黴啊！”
我看了看老師的飯盆，有很多雞蛋羹，我自我安慰道：“老師這麼辛苦，就當給老師補自己的錯誤好了。”就在我很傷心、很生氣的時候，田老師來了。老師先轉了一圈，應該是確保每個孩子都有的吃，就很開心，準備拿著飯盆去打飯。老師走了過來，看見我只吃菜，沒有雞蛋羹，就問：“張思佳，你為什麼不吃呢？”我小聲地說：“我來的時候，就沒有了。”老師聽了，二話不說，就把自己盆裡的雞蛋羹，全部都倒給我。然後，溫柔地說：“沒事，趕緊吃吧，要不就涼了。”
我聽了老師的話，會很想哭的感覺，此時我的心在流血。我那麼不聽老師的話，老是給添麻煩，可是這次田老師卻……
這一頓飯我吃的很溫馨，一碗雞蛋羹，裡面藏滿了田老師深深的愛！