媽媽私房菜相關作文20篇
我的私房菜 篇1
國小六年級作文 ,900字要說我最愛的一道菜啊，那當然是香腸蛋卷。這可是我自己想出來的一道創意點心。金黃的蛋皮，包上粉紅的火腿腸，棕色與透明相間的灌香腸，青翠的黃瓜，乳白的土豆泥，再澆上一層番茄醬，裹成一卷，嗬，真絕了！一想起來，我就垂涎三尺。
做這道工藝菜是比較麻煩的，但為了我的肚子，不管了！我從冰箱裡拿出4個雞蛋、一個大火腿腸、黃瓜、土豆和番茄醬，再從蒸蛋器裡取出媽媽之前蒸過的灌香腸，放在密封碗裡保溫。我把土豆去皮切厚片，黃瓜洗淨去兩端切丁，火腿腸去包裝切丁。接下來把4個雞蛋敲入碗中打成蛋漿，加入一些鹽、味精、蔥花調勻。一切準備就緒，可以製作了。
我用瓢舀了一些水倒入鍋中，並放入土豆開始煮，感覺在涮火鍋。趁這會兒工夫，我把香腸切成了薄厚適中的片兒。香腸片兒很好看，有瘦肉的地方是棕色的，肥肉的那部分是透明的。香腸片兒切完了，土豆也煮的差不多了。我用撈勺撈出土豆放入碗中，加鹽，用咖啡匙搗成糊狀，平整地扣進盤子裡，就像大雪覆蓋大地一樣。
該煎蛋皮了！我開啟蒸蛋器，倒上適量的油加熱，再用勺子舀上一些蛋漿均勻地倒在平底鍋裡直到鋪滿。這時，蛋漿呈圓形，底面半熟後顛過一面再煎。這樣顛來覆去，直到煎得有點焦了，便可以出鍋了。蛋皮煎完後，趕緊倒入火腿腸丁煎一煎，那樣火腿腸會更脆更香。最後一道食材也出鍋了，可以捲了！我把一張蛋皮鋪在一個圓盤裡，塗上一些土豆泥，平整地擺上5片兒香腸，再把黃瓜和火腿腸混在一起灑上去，澆上一層番茄醬，一卷就行了，方法同包春捲差不多。
我把一個保鮮袋套在手上，迫不及待地抓起一根香腸蛋卷，湊近鼻子聞了聞，好誘人的香氣！口水都快溢位來了。我實在忍不住咬了一大口，餡兒立即露出來了。放在口中細細品味，雞蛋鮮美焦香，黃瓜清脆爽口，火腿腸外脆裡嫩，香腸肥而不膩，土豆泥香糯無比，而番茄醬又增添了一份酸甜，實在妙不可言！再看它的顏色無論是皮還是餡兒，色澤搭配都很好，綠的像翡翠，白的像雪，棕與透明相間的像琥珀……可真好看！
看著自己的“得意之作”，我不由地對自己佩服起來：看來，我的“私房菜”不僅色香味俱全，而且外形那麼“養眼”，說不定哪一天會美名遠揚呢！朋友們，你有什麼私房菜，趕緊和大家一起分享一下吧！
家庭私房菜 篇2
國小三年級作文 ,400字有人說，吃到什麼，就彷彿春天來了；吃到什麼，就彷彿秋天來了；更有人說，吃到什麼，就彷彿冬天來了；還有人說，夏天不就是吃冰棍兒的季節嗎？我家的冰棍兒那可是非常獨特的，幾乎連學也學不會的冰棍！這道連學也學不會的“菜”就是花冰棍！
花冰棍的製作材料說多也不太多，說少吧，也不太少，食材家中都有。有水，蘋果，香蕉，西瓜……（等當季水果）冷凍冰箱，冰塊模型，牙籤，飲料。
第一步，將水或飲料倒入冰塊模型中。切記，不要將水或飲料同時倒在兩個模具中，不然做出來的樣子便不美了！
第二步，將水果放入水和飲料中，要擺出花的樣子。
第三步，將牙籤兒扎進去，一定要小心，要扎到水果上。
第四步，再將它們放進冰箱中，靜置一天一夜，第二天早上如果非常熱的話，就可以拿來吃幾塊，熱氣全沒了！
這道“菜”拿出來後，裡面非常像一朵綻開的花兒。這道美味的菜是誰做的呢，是我的媽媽！這道菜中包含了一種東西爱。
外婆的私房菜 篇3
國小五年級作文 ,587字我的外婆是一個笑彌勒佛。她有一頭短短的頭髮，一個有點塌塌的鼻子，最有趣的就是那雙小小的，好似一條縫的眼睛，一笑起來就“沒了眼睛”。
別看外婆矮矮胖胖的，但她有一雙靈巧的手，燒起菜來十分熟練。聽外公說，外婆已經燒了23年的菜了，而且一直沒有停過。我可真佩服外婆啊，為了讓我們每天都能吃上好吃的菜，外婆含辛茹苦，從來不說什麼。
去年過年時，我們一家人在家裡吃飯，外婆則開始在廚房裡忙碌。只見她手起刀落，有節奏地切著肉，彷彿在奏著激烈的樂曲。一切好菜，“次啦”一聲，只見外婆如俠客一般，動作飛快靈巧地把菜倒入鍋裡。她一手加調料，一手嫻熟的翻炒著菜，活像一位頂級大廚。在外婆不停地“噼裡啪啦”的奏樂中，一道道香噴噴的菜陸續上場。
桌上放滿了各式各樣的菜餚。有田園風的蠔油生菜、炒青菜；有家常的田螺嵌肉、紅燒魚；還有海鮮風的螃蟹、小龍蝦。這麼多菜在一起好不熱鬧。青色、綠色、紅色、黃色、肉色，各種顏色交織在一起，讓人眼花繚亂。清香、海味、肉香，各種香味交織在一起，香味撲鼻，讓人陶醉。我迫不及待地動起了筷子，像豬八戒一樣拼命吃起來。其中最好吃的是田螺嵌肉，把肉挖出來，一股田螺的清香全融在了肉中，讓人回味無窮。
外婆私房菜是我永遠最愛的一個味道，它不僅讓我這個小吃貨得到食慾的滿足，更有一股濃郁的外婆的味道。
我家的私房菜 篇4
國二作文 ,1032字我家有兩道別有風味兒的私房菜，一道是“祕製薰魚”，一道是“五彩春捲”。
每當家裡來貴客或是逢年過節時，奶奶就會大顯身手做這兩道招牌菜，讓我們大飽口福。
薰魚是地道的蘇幫菜，一般是棕黑色，賣相可不太好看哦，吃口也比較甜膩，喜歡吃的人並不是很多。
而我家的薰魚，色澤金紅，青蔥點綴，賣相可漂亮了，讓人一眼就愛上了它。口感更是酥脆鮮嫩，保留了青魚特有的細膩肉質，一口咬下去，金皮玉肉，鮮美無比，並有一絲微甜從舌尖盪漾開來。
想做美味的薰魚，首先要選鮮活肥美的青魚，宰殺完畢後批切成厚薄均勻的魚塊，再用細鹽醃漬一下，不要太鹹哦。醃漬到位，取出洗淨後晾乾備用。
然後就讓它們在熱油鍋裡與油來個親密接觸，當表皮呈金紅色時撈出瀝乾油，記得千萬不能炸得太透哦，不然口感就沒那麼細膩了，這可是個技術活，奶奶總能把握得恰到好處。
接下來，關鍵的祕製滷汁隆重登場了！它是由黃酒、青蔥、玉蒜、細鹽、白糖等按一定比例熬製而成，香氣撲鼻，引得炸好的魚塊爭先恐後地浸潤於其中。十幾分鍾後，祕製薰魚裝盤上桌啦！一上桌就讓人食指大動，人見人愛！
嘗過祕製薰魚，接下來小可愛“五彩春捲”款款而來???br/>
春捲，是一種傳統的點心，最常見的餡料是薺菜肉餡的，而我家的卻與眾不同，是五彩餡的哦！一口咬下去，就露出那色香味俱全的餡來，淡粉、翠綠、灰黑、橙黃、鮮紅，看著就讓人胃口大開啊！
再嚼一嚼，哇，清香、鹹香、甜香、加上微微的辣香融在一起，滿口生津，脆而不油的外皮也讓人百吃不厭，每次一上桌，都會一搶而空，來我家吃過的客人都讚不絕口哦！
想知道我家這道私房小點心的做法嗎？讓我來揭祕吧：
五彩餡是由肉末、香菇末、四季豆末、和黃、紅菜椒末做成的，於是就有了粉、翠、黑、黃、紅的視覺效果。
由於這個五彩餡是先在鍋裡炒熟後，再包進春捲皮裡的，所以每種食材的味道就會更入味地融合在一起，吃的時候就格外的鮮美啦！
因為餡料已經是熟的了，所以這個春捲就不用放在滾油裡炸了，春捲皮較薄，只需放少量油微微煎烤一下，就已經香氣四溢，讓你迫不及待想嚐鮮啦！剛出鍋的五彩春捲又鮮又香又脆，味道真是好極了。
這兩個私房小菜是我奶奶的拿手絕活，為了能讓我吃得有營養又口味好，奶奶總是能在傳統小菜的基礎上推陳出新，“祕製薰魚”和“五彩春捲”裡有奶奶的關心、愛心、用心、真心和慈心，更有著濃濃的親情呢！
我家的私房菜 篇5
國小六年級作文 ,1191字伴著不絕於耳的鞭炮聲，看著在天空中綻放的五彩煙花，穿上嶄新的衣服……新的一年，終於款步向我們走來。
新的一年來了，我已經是個12歲的大姑娘了，可還是隻會做幾道小菜。媽媽說：“像你這麼大時，我都可以自己當家了。哪像你，只能做幾道小菜。”我不服氣了，讓媽媽多教我幾道菜。
“好，我就教你做道有特色的私房菜，美味、營養又豐盛！”媽媽說，“我們做咖哩五花肉吧！”說著塞了幾把零錢給我，讓我去買菜。我樂顛顛地跑出門去。
準備好了食材，我便在媽媽的指導下開工了。
首先將胡蘿蔔滾刀切，土豆切塊備好；五花肉切塊用熱水洗一下備用；接著備好生粉、糖、薑片、蒜蓉、八角、料酒、咖哩。
“轟”，一團藍火苗從鍋底下的爐灶冒出來，我隨即倒了些花生油在鍋裡，隨著溫度升高，鍋裡的油頓時炸開了，歡快地活蹦亂跳，像是許多頑皮的孩子在大草坪上歡樂地玩耍著。我一時愣住了，全然忘了媽媽講過的操作流程，不知幹什麼，濺出的油差點飛到我臉上。“喂！發什麼呆呢？還不快放薑片和蒜蓉！”我聽了，趕忙抓了幾片姜、幾粒蒜蓉末丟進鍋裡。“放太少啦！”我乾脆就把兩個碗拿來，把一大半倒進鍋裡。媽媽無語地看了我一眼，說：“寶貝，趁放假了，我還是要多教你做做菜……”我卻看著在鍋裡滾了油的薑片和蒜蓉，著急地說：“媽媽，快來拯救這鍋菜！”被壞了興致的媽媽接過鏟子，迅速剷起多餘的薑片和蒜蓉，馬上又恢復了指導員的嚴肅。接著我將切了塊的五花肉倒入鍋中，只聽見“滋啦滋啦”的響聲，油兒馬上跳出了鍋，濺到我的手上，我感到刺痛，連忙閃到一旁，媽媽便立馬上前翻炒著，不久五花肉變了色。我見沒有油濺出鍋了，就接過鏟，加入胡蘿蔔和土豆，又繼續翻炒，看著差不多了，我拿出盤子正準備出鍋，媽媽阻止我說：“還沒到起鍋的時候。”說罷，把我手中的盤子卸下，把蠔油放在我手裡，讓我灑一些蠔油提色，又讓我加入八角和料酒，放入適量的水，用大火燒開，文火煮15分鐘左右，燉熟後加入咖哩，蓋上鍋蓋用文火燜5分鐘左右，然後倒入一點水澱粉勾芡，攪拌均勻，再撒上少許蔥花，美味的私房菜便出鍋啦！鏟好菜，我擦擦手，打量起自己的成果來，只見這菜色澤淺黃，清亮鮮美，香氣直往鼻孔裡鑽，讓人只想大快朵頤！我忍不住伸手拈了一塊，往嘴裡一放，啊，真是太爽了！成就感一下子來了。媽媽見了，笑道：“真是隻饞貓！其實可以做得更好的，要多改進哦。”
經過不斷地練習炒這道菜，它最終成為我的拿手菜——我得意地稱之為“舌尖上的私房菜”！
奶奶的私房菜 篇6
國小四年級作文 ,653字每逢佳節，奶奶都會拿出她的“私房”手藝。奶奶的私房菜，不算奢華的大餐，但美味勝過一切。只有在我家裡才能吃到奶奶的私房菜，在別處可是見不到的哦！
第一道私房菜：金黃油餅。你們是否一聽見名字就垂涎三尺了呢？翻烙的時候，煎鍋發出“嘶嘶”的聲音，一聽聲音就彷彿見到了金黃色的油餅。不一會兒，油餅出鍋了，圓圓的、金黃的油餅好像一輪明月。剛出鍋的油餅上有一層光亮的油花，讓油餅呈現出明亮的光澤，油餅散發出的香氣，瀰漫了整個餐廳。咬上一耳，牙齒首先碰到的是香酥的脆皮，接著咬下去，會感覺到鬆軟的、熱乎乎的餅芯，嚼一嚼，那味道會浸透你的全身，讓你回味無窮。當然，令我回味無窮的還有奶奶的愛和辛勤的勞動。
第二道私房菜：煎茄子。煎茄子可是奶奶的拿手絕活，讓你百吃不厭。茄子一出鍋，就聞到一股香辛的花椒配香油的味道，同時冒著騰騰熱氣，讓人忍不住要把它一掃而空。煎茄子是用麵糊裹著茄子，麵糊是金黃色的，茄子是嫩綠色的，顏色搭配得恰到好處，讓人食慾倍增。金黃色的麵糊又酥又軟，嫩綠色的茄子甜而順滑，兩者搭配在一起，就是外鹹內淡、外酥內軟的煎茄子啦！
這些就是我奶奶的拿手好菜，它們是那麼美味！也許是奶奶的愛和付出讓食物變成了我心目中的“大餐”，變成了她的“私房菜”。所有到我家的朋友們都對我奶奶的“私房菜”讚不絕口，不僅是因為食物的美味，也是因為奶奶的“私房菜”中包含了滿滿的愛意。
媽媽藏私房錢 篇7
國小四年級作文 ,693字這幾天，我發現媽媽似乎在藏東西，這深深地引起了我的注意。
這一天我放學回家，發現媽媽好像又在我的房間裡藏什麼東西，這時家裡還沒人，於是我放下書包，悄無聲息地走了過去。我趴在門後面，小心翼翼地觀察著媽媽，想知道媽媽在藏什麼。
媽媽在屋子裡東走走，西望望，可能在想：“這裡？不行，太容易被發現了！這裡？也不行，一眼就看到了！”想著想著，我居然笑出了聲，媽媽向後一轉，問：“誰？誰在那裡？”幸好我反應及時，立馬躲回門口，大氣都不敢喘。媽媽見沒人又繼續藏了起來，可媽媽找了半天也沒看上一個地方，哪怕是一個小角落。忽然，媽媽走了出來，當時我還沒注意。媽媽出來時，我們倆都同時嚇了一跳，我看見媽媽手上拿著一把錢。於是，我明白了媽媽原來是在藏私房錢。媽媽著急了，對我說：“你可千萬別把這件事兒說出去，好嗎？乖？”我點點頭答應了，可媽媽還是千叮嚀，萬囑咐，真害怕我說出去。
結果我還是一不小心多了嘴，把這件事兒說了出去。一天，爺爺跟奶奶在談話，爺爺說：“這幾天怎麼這麼多錢在這裡。難道是……”他們還沒說完就被我打住了，我說：“那個人是誰？你們知道嗎？”他們說：“肯定是你媽媽唄！”我急忙說：“媽媽沒藏私房錢。”我想一下，不對，我說過幫媽媽保密的呀，這樣說不就是“此地無銀三百兩”了嗎？就這樣，全家人都知道媽媽藏私房錢了。
哎！媽媽呀媽媽，沒能幫您守住這個祕密，我真是對不起您呀！
媽媽的小菜園 篇8
媽媽的小菜園作文50 ,500字放寒假了，我經常和媽媽在菜園子裡散步。菜園子裡的空氣可好啦！還帶著淡淡的清香，吸一吸這裡的新鮮空氣，令人神清氣爽，心曠神怡，彷彿吸幾口就可以多活幾年。
菜園子可大了，裡面有各種各樣的蔬菜。
西紅柿紅彤彤的，像掛在樹枝上的紅燈籠一樣；又像一個個紅撲撲的小臉蛋兒，那紅得透亮的顏色是那麼的惹人喜愛。
芹菜長得綠油油的，如同一隊英勇的士兵，無時無刻都守護著我們的小菜園；又像一位位凱旋的將軍，在微風中，挺著腰、昂著頭。
花菜長的胖嘟嘟的，像層層綠色的棉布裡包裹著一個小嬰兒，正樂呵呵的吃著奶嘴兒，可愛極了。
最引人注目的還是那金燦燦的油菜花兒。它們形態各異，有的像個害羞的小姑娘，遮遮掩掩，躲躲藏藏；有的像一個可愛的小女孩兒，盡情的綻放笑臉；有的像美麗的仙子，正坐在綠椅子上梳著自己金黃色的秀髮；還有的像一位年邁的老爺爺，彎著腰、駝著背。
一陣微風拂過，油菜花姑娘換上了金色的禮服，與蝴蝶仙子、蜜蜂公主一同跳上了優美的華爾茲。看著眼前的一切，我彷彿覺得自己也是一朵金黃色的油菜花，和它們一起盡情的享受著歡樂的時光。
我媽媽的小菜園給我留下了很多難忘的回憶，它讓我的童年變得豐富多彩，我愛我媽媽和她的小菜園！
媽媽的小菜園 篇9
國小六年級作文 ,592字媽媽喜歡種菜。冬天到了，外面天寒地凍。也難不倒媽媽種菜的熱情。看，她又開始在菜園裡辛勤的勞動了。
她找來兩個泡沫盒子，長有20釐米，深有10釐米。寬有10釐米。這樣，媽媽就開始了她的種植工作。
一個盒子裡，種上了白菜的種子。她先在室外天氣暖和些的時候，搬了一些土上樓，又經過她的自習篩選。泥土的顏色黝黑，媽媽說這樣的土質肥沃。先用小鏟子把泥土劃成幾個小溝，又小心翼翼的白菜的種子撒進去。最後輕輕的蓋了一些黑土。又在上面灑了一些水。媽媽說：“你看，過不了幾天，白菜就可以吃啦”。
另外一個盒子媽媽栽了大蒜。看著媽媽手中的大蒜剝去了蒜皮，白白的“身子”甚是惹人喜歡。媽媽在盒子裡撒些土，就把大蒜一顆顆的擺得整整齊齊。最後在大蒜上面又蓋上了土。大蒜算是暫時：“潛伏了”。
每天的忙碌，我似乎忘記了媽媽的菜園。今天早上，媽媽喊我過去看：種小白菜的盒子裡，菜芽冒出了尖。只是看起來和我平時吃的不一樣，我問媽媽：“是不是種錯了？”媽媽說：“過幾天你再看，是不是又有了新的變化”。好期待著。
蒜苗的盒子裡，整齊的排著一排排蒜苗，挺直著“身子”，綠綠的顏色，好像是一排排整裝待發的戰士。媽媽對我說：“寶貝，彆著急，再過一週，你就可以吃到媽媽栽的雞蛋炒蒜苗。另外，蒜苗割了以後，還可以接著長”。我接了一句：難不成和壁虎的尾巴一樣又再生的能力？媽媽誇我比喻的恰當。
我期待著快點吃上媽媽菜園裡的新鮮小菜。
我跟媽媽學買菜 篇10
國小三年級作文 ,469字今天早晨，天氣是入夏以來少有的涼快。我跟媽媽一起去菜市場，想學學怎麼樣來買菜。
一路上，我特別開心，因為這是我第一次去買菜。
市場上可真熱鬧，到處都是人。菜市場的蔬菜可多啦！有白生生的蘿蔔，有綠油油的韭菜，有黃澄澄的土豆，還有紅通通的西紅柿……
簡直看得我眼花繚亂。
開始買菜了，我先拿起一個又紅又圓的西紅柿，仔細端詳了一番，這個西紅柿頭上帶著一個綠色的小草帽，看上去特別新鮮。於是，我挑選了幾個放在購物袋中。
接著，我又挑起了白蘿蔔來，白蘿蔔就像一根根粗粗短短的棍子，我拿起了一個大大的白蘿蔔，放在手心裡掂量了一下，感覺沉甸甸的，不知道這蘿蔔是好是壞？媽媽在一旁看我拿不定主意，便在我耳旁嘀咕道：“這個白蘿蔔，裡面肯定不是空心的”。聽了媽媽的話，我又放心地將這根蘿蔔放進了購物袋。
這時，我又被一旁的黃瓜吸引住了。那一根一根的黃瓜整整齊齊地堆在一起，披著帶小刺兒的綠衣服，有的頭上還帶著一頂小黃帽。但媽媽說：“買了蘿蔔，就不要買黃瓜了。”於是，我將黃瓜放下了。但很快我們又買了土豆、黃豆芽和蘑菇。
買好菜，結了賬，我們高高興興地回家了。
我幫媽媽挑薺菜 篇11
國小三年級作文 ,556字寒假的一天，奶奶對媽媽說：“晚上家裡要包餛飩吃，需要到菜地裡挑些薺菜。”於是，我決定幫媽媽一起去挑。
我和媽媽各自準備好小鍬和菜籃，就出發了。繞過一個小池塘，我們來到了金爺爺家的菜地，我滿心喜悅，心想：好久沒挑薺菜了，這一回，我要挑個夠！
說幹就幹，我在地上仔細地尋找著。不一會兒，我發現地上有一株植物，葉子向四周散開，葉片薄薄的，兩邊有許多豁口，就跟書上說的一樣，呈羽毛狀分裂。沒錯，它就是薺菜！我萬分欣喜，連忙用左手把葉片揪住，用右手拿起小鍬，對準它的根部，往前一用力，把根剷斷。我抓起薺菜，用力甩一甩，把根部的泥土甩落，一棵完好無損的薺菜就在我手裡了。只見它的葉子背面呈淡綠色，比正面要淺些。用鼻子聞一聞，還有一股淡淡的香味。我興奮地把它拿給媽媽看。媽媽點點頭說：“嗯，找對了，就是它。”“耶！”我開心地一蹦老高，看來我的“預習”沒有白費。我繼續在地上搜尋，挑了一棵又一棵。突然，我發現一棵很像薺菜的植物，只不過葉片背面是白色的。我問媽媽是不是薺菜，媽媽微微一笑：“我覺得不像。你認為呢？”我掐兩片葉子聞了聞，有一股刺鼻的味道。哎喲，這種味道我可不喜歡，肯定不是薺菜。
一個多小時過去了，我感覺蹲得腿都酸了，回頭看看滿滿的一籃子薺菜，心裡喜滋滋的。今晚就可以享受到美味的薺菜餛飩了，這可是我自己的勞動成果！
我和爸媽去買菜 篇12
國小三年級作文 ,376字今天是星期天，我和爸爸媽媽一起去買菜。
我們來到了菜市場，哇，這裡的菜可真是琳琅滿目啊！有紫溜溜的茄子；有綠油油的菠菜，還有水靈靈的大蘿蔔……
爸爸媽媽先帶我來到了賣豬肉的地方。只見肉案上擺滿了一塊塊新鮮的豬肉。爸爸告訴我：“這是豬前蹄，這是豬後腿，這是排骨……”“那今天我們買哪塊肉？”我好奇地問道。媽媽想了想說：“今天我們吃紅燒肉，應該買五花肉。”“哪塊是五花肉？”我又問。賣肉的阿姨拿起一塊肉說：“這塊豬肋骨上的肉，就是五花肉，瞧，有肥有瘦，吃起來肯定香。”
買完了肉，我們來到了魚市場。那裡又腥又臭，地上全是水，我連忙捂住鼻子，小心翼翼地走著，生怕一不留神滑倒。爸爸挑了兩條又肥又大活蹦亂跳的鯽魚，阿姨把它們放在電子秤上稱了稱，1斤6兩，一共12元8角錢。
接著我們去又去買了些蔬菜就回家了。公公把這些菜做成了美味的菜餚，我們美美地大吃了一頓。
媽媽做的菜真讓我著迷 篇13
國小四年級作文 ,356字想起媽媽做的菜，道道色、香、味俱全，讓人直流口水。
那道紅燒排骨，紅豔豔，漂亮極了。咬一口，那味道不能形容，讓你讚不絕口。還有那清蒸魚，味道鮮美極了，讓你吃了還想吃。
這些都是家常菜，媽媽做起水果沙拉來，更絕，就連老外吃了也要說好幾聲“GOOD”！有一次就要期末考試了，那天晚上，媽媽一本正經地對我說：“琦琦，明天就要期末考試了，今晚我給你做一碗水果沙拉，明天一定要考得好些，不要讓我失望哦。”我和爸爸不禁笑了起來，媽媽去做水果沙拉了。不一會兒，廚房裡飄來了陣陣迷人的香氣，那是每位水果沙拉發出的香氣，我迫不及待地上了餐桌，準備品嚐。我馬上狼吞虎嚥吃了起來，爸爸向我投來了羨慕的目光。我向爸爸做了個鬼臉，得意洋洋地笑了。
我還要告訴你們一個小祕密，媽媽做的菜為什麼那麼好吃呢？因為媽媽放了一種特殊調料，那就是愛。
給媽媽點個菜 篇14
國小五年級作文 ,417字我模模糊糊地睜開睡眼朦朧的眼睛，只見我的課桌的檯燈依然亮著，媽媽彎著腰不停地動著手上的筆，處理著上班沒做完的工作，我第一次看見她的身體是如此地瘦弱，我的心也跟著柔軟了起來，酸著鼻子，進入了夢鄉。
第二天，我起床第一眼看見的就是睡在課桌上的媽媽，只見她的黑眼圈脫到了鼻樑正中間，頭髮看起來都變得乾枯枯的。想到媽媽每天工作這麼辛苦，晚上下班了回來還要做飯，還要輔導我的學習，還要做一大堆的家務。於是我決定砸了我的存錢罐請媽媽吃飯，讓她可以輕鬆一點。放學後，我特意來到了大食堂，點了媽媽最愛吃的四季豆炒肉，綠綠的一根根豆角和一些肉絲，只要輕輕地開啟蓋子，香味就能充滿整個屋子。我立馬將菜打包帶回了家，等到媽媽下班回來聞到了滿屋的飄香，感動得一把抱住了我：“睿睿懂事了，知道心疼媽媽了，謝謝你，兒子！”我抬頭看看媽媽，媽媽笑出了淚花，這是幸福的眼淚啊！
父母為我們付出得太多太多，而我們為父母做得太少太少，有時候一件小事就足以讓父母感動許久。
我跟媽媽學做菜 篇15
國小三年級作文 ,552字我會燒很多美味，有蛋炒飯、炒雞蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和雞蛋有關。今天我要跟媽媽學藝，燒一頓與雞蛋無關的佳餚—可樂雞翅。
首先，我們要準備好材料：雞翅六個，一瓶可樂，生薑、大蒜少許，鹽、五香粉、料酒、醬油少許。然後在媽媽的指導下，我開始了今天的第一步，在每個雞翅的正反兩面各劃兩刀，是為了能夠更入味。接著在鍋裡裝一些水，等水燒開我小心翼翼地把雞翅放入水中焯一下再撈出，將撈出的雞翅沖洗乾淨後放一邊待用。
第二步，往鍋中倒入少量油，在熱鍋的過程中，將大蒜和生薑切好備用。等鍋熱好放入少許鹽，為了避免放雞翅的時候油爆出鍋。雞翅一放入油中，頓時鍋裡“噼哩叭啦”像放鞭炮一樣響個不停，嚇得我趕緊跑出廚房，讓媽媽幫忙照看一下。等到雞翅的兩面都煎成了金黃色，我將生薑、大蒜、五香粉、料酒一股腦地全放進去，最後倒入可樂沒過雞翅就可以了。倒入可樂的瞬間，只見鍋裡冒出了無數的小泡泡，並且有一股淡淡的香味撲鼻而來。
最後，我們只需要耐心等待鍋中的可樂慢慢收幹。在等待的過程中我洗了幾片生菜葉子鋪在盤子裡裝點色彩。過了幾分鐘後雞翅終於燒好了，我將雞翅一個個仔細地擺在盤中，抓起一把切碎的蔥撒在雞翅上，一道香噴噴的佳餚就完成了。
我和爸爸媽媽一起品嚐著我的這道佳餚，他們對我的手藝讚不絕口，給我增添了不少信心。
我為媽媽做道菜 篇16
國小三年級作文 ,1025字同學們，今天是三八婦女節，你們準備給媽媽送一些什麼禮物呢？我為此正發愁著呢，送賀卡吧，太沒新意，買個禮物吧，又不知道媽媽喜歡什麼。我冥思苦想，可就是想不到什麼好主意。這時，我突然看見媽媽在廚房裡忙忙碌碌的身影，我又想起了前幾天在電視上學做的一道工藝菜—金窩銀蛋。對了，今天就給媽媽做這道菜，作為送給她的節日禮物。
“金窩銀蛋”，一聽這個名字就有幾分藝術的氣息，你是不是很想知道這是道什麼菜呢？這道菜的材料有：雞蛋、火腿腸、西蘭花、玉米粒和松仁。
到了晚上，我便開始做了。首先，我把幾個雞蛋煮熟了，便開始剝蛋殼。這可是個細細活，你一著急，剝得快了，就會連著蛋白也給帶下來，這樣就會影響整體美觀，所以這事兒急不得。我把雞蛋在灶臺上敲了幾下，再咕嚕了兩遍，這樣蛋殼就容易剝多了。蛋殼剝完了之後，我便準備做蛋杯了。你可別以為只要把雞蛋攔腰切開，再把蛋黃取出來就行了，電視上說得可沒這麼簡單，它那蛋杯的上面還有鋸齒形的花邊呢！這可怎麼辦呢？別急，我有祕密武器—水果刀。這是我前幾天無意中看到的，這不是普通的水果刀，從正面看，它是一個沒有底的三角形。我在雞蛋上找準了位置，用水果刀直接劃出了一圈鋸齒形的花邊，再把雞蛋開啟，用勺子把蛋黃給挖出來備用，蛋杯就做好啦！
下面，我便要開始做主菜了。首先，我把玉米粒和松仁洗淨，再把火腿腸切成黃豆般大小的丁，然後切下幾小塊西蘭花，把莖給去掉，只取它的花部，再把它們扮成一小朵一小朵的。等材料全部準備就緒後，我便開始做最難的一步—炒了。我先在鍋中倒入一些油，等油熱了之後，再把玉米、松仁、火腿腸一起放入鍋中，開始翻炒，並加入適量的調料。原以為我會一帆風順地把這些菜給炒熟了，沒想到這些小傢伙們竟在鍋裡玩起了蹦蹦床，一個勁地跳著，有些淘氣的竟然還蹦出了鍋外。我看了，拼命地翻炒著，才算是把它們給制服了。炒西蘭花時，由於有了上次的教訓，所以動作嫻熟多了，不一會兒，便把它們炒熟了。菜全部做好了，我把它們直接和蛋黃裝在一起，和蛋黃一起攪拌均勻。下面，便開始做最後一步，也是最重要的一步，那就是“裝杯”了。我用匙子小心翼翼地把菜裝在蛋杯裡，然後在盤子上鋪上幾片生菜葉，作為裝飾，再把蛋杯放上去，這道菜就做好了！
我迫不及待地把菜端道餐桌上，拿了一個遞給媽媽，說道：“媽媽，您辛苦了，祝您節日快樂！”媽媽接過來嚐了一口，臉上露出了微笑。看到媽媽臉上那欣喜的表情，我想，這也許就是父母們最大的滿足吧！
媽媽做的菜 篇17
國小四年級作文 ,343字紅燒排骨，一道再平常不過的菜，但是這裡面卻充滿了愛。
記得小時候，媽媽第一次做紅燒排骨時，那味道都刻在了我的心中。之後，媽媽總是時不時的做給我吃。我每一次都會說“哇真好吃。”媽媽總是會開心的笑。
今天，媽媽又一次給我做了紅燒排骨，但是這次我沒說：“哇，真好吃。”而是問：“媽媽，這道菜做起來難不難？”媽媽說：“還行吧，你可以自己試一試呀。”
我用手機百度尋找著，找到了方法，就開始做，首先準備材料，光是第一步，就用了三十分鐘，然後清洗排骨，用水煮，放調料，再煮，做完這一道菜，大約花費了一個半小時，在這一個半小時裡，我已經熱得頭昏腦漲，但在沒嘗味道之前，我還是捏了一把汗。我嚐了一口，天啊！太難吃了吧？看來這道菜不好做呀！原來這都是媽媽通過努力做出來的。
做菜不易，媽媽辛苦，媽媽的愛。
媽媽的飯菜 篇18
國小六年級作文 ,419字小時候，我愛玩手機，天天玩，就這樣日復一日，年復一年，我的視力一直下降。直到那一次，我在和妹妹玩加減乘除法的計算時，妹妹拿起手機問我1和3的和是多少，我竟然看不清了，故事就從這裡開始了。
我連忙去找媽媽，哭著說：“媽媽，我的眼看不清東西了，我現在是不是‘盲人’了？”媽媽連忙安慰我說：“你不是看不到，而是玩手機太多，吃的蔬菜太少了，導致你的營養不良。”可我還是很擔心，仍然追問媽媽：“我是不是盲人了？”媽媽看我天真的樣子，笑了。我疑惑地問：“這樣才能治好呢？”媽媽說：“去廚房你就知道了。”
到了廚房，我看到媽媽做了很多蔬菜，可都是我不喜歡吃的，可要治好眼睛也只能這樣了。我忍著這些蔬菜的氣味，閉上眼睛，終於吃了下去。萬萬沒想到，我竟吃上癮了，吃到那蔬菜的新鮮，調料的搭配，火候的把握，可以說是絕配。
在那之後，我天天讓媽媽給我做飯吃，經過媽媽的努力，我的視力現在是5。1，這都是媽媽的功勞。
媽媽的飯菜讓我今生難忘，那裡面有深深的母愛。
媽媽學炒菜 篇19
國小五年級作文 ,443字今天，媽媽說中午要給我們露一手，讓我們嚐嚐她的手藝，由她來炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手，就有點兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。
我暗想：今天倒要看看媽媽又要弄什麼新花樣。到廚房一看，原來媽媽今天要做紅燒魚啊！只見媽媽開啟油煙機、放上鍋、開啟煤氣灶，先拿出油在鍋上倒了一圈，讓油塗滿了鍋面，再放上蔥和生薑，炒出香味後放入新鮮的魚，再倒入醬油、醋、辣醬等調料，最後往鍋里加入一些清水，蓋上鍋蓋，一股香味從鍋縫裡散發了出來。過了大約十五分鐘，只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸說：“快來看啊，我的紅燒魚做好了！”我和爸爸來到餐桌旁，還真香啊！爸爸用筷子挾了一塊，送到嘴裡嚐了嚐，”好吃！”爸爸大聲說。我趕緊也挾了一塊送到嘴裡，“噢，好好吃啊！”我和爸爸對媽媽豎起了大拇指，媽媽的臉上笑了了花，我和爸爸沒想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們，原來這幾天她在網上認真學習了燒菜的方法，所以這次才會取得成功。
今天晚上，我們全家吃了一頓美味的晚餐。
我和媽媽去買菜 篇20
國小三年級作文 ,488字星期六的早晨，陽光明媚，萬里無雲，我和媽媽高高興興的一起去市場買菜。
市場裡面非常吵鬧，有汽車的滴滴聲，有小鳥的嘰喳聲，還有人們討價還價的聲音。我和媽媽走了進去，這裡的商販們都在叫賣，走著走著，我聽見一個老奶奶在喊：“賣西瓜喲，賣西瓜喲，香甜可口，又大又圓的西瓜喲！”我好久沒有吃西瓜了，聽了這句話，口水飛流直下三千尺，趕緊跟媽媽說：“媽媽，媽媽，我想吃西瓜了，我們好久沒吃了。”媽媽看著我的饞貓樣，把我帶到西瓜鋪旁，我趕緊學著樣，摸了摸西瓜，冰涼冰涼的，然後我又敲了敲，發出“咚咚咚”的聲音，我就告訴媽媽，就它了，肯定甜，媽媽看著我認真的樣笑著付了十五元，我們抱起西瓜繼續向前走。
我東看看，西瞧瞧，瞧到了魚鋪，我們一起走了過去。我看見有一種魚，是紅色的，身上長著金線，這種魚它叫金線魚。我伸手去摸了摸，光滑極了，再聞聞自己的手，又苦又腥，薰得不得了。但因為我喜歡吃魚，媽媽也把魚買下了。
就這樣我和媽媽再買了點青菜，最後提著這些戰利品高興的回家了。這次買菜挺有趣的，讓我感覺到買菜也是需要經驗的。