奶奶的牛肉湯味濃情更濃相關作文20篇

奶奶的牛肉湯味濃情更濃 篇1

國三作文 ,813字

成長，是一副精美的畫卷，有時，一碗湯的裝點，也能讓它煥發無限光彩。

—題記

一個人，從出生到現在，一路走來，經歷一個個春秋，總有一兩樣東西時不時出現在岔路口，引導前進的方向，難以忘懷。

我深愛著的，是奶奶的牛肉湯。

很小的時候，我是爺爺奶奶帶著的。按理說，我對那時應該是沒有什麼印象的，可我卻清晰地記住了奶奶做的牛肉湯的味道。

一個大鐵碗，上好的幾塊牛肉，一雙老練的手加上嫻熟的刀法，配上幾勺不知名的“粉”，牛肉再硬實也變成了肉沫。牛肉進碗，碗進高壓鍋，又是一連串蔥、姜之類的調味品，細心調節火候，一煮就是一個上午。

奶奶小心翼翼地隔著溼布端出冒著熱氣的牛肉湯，難以掩飾的笑容綻放開來，即使眼角泛起層層皺紋，也是美麗極了。我在桌前拍手等著端上的大餐，奶奶稍稍抿一口湯，滿意地放在我面前，還不忘替我吹湯。

湯沒我想象中燙，入口有份溫涼的感覺，各種調料混雜在一起沒有混味，反而促成了牛肉的濃香。我只顧著喝湯，奶奶目不轉睛地凝視著我的每一個動作，比我還享受。爺爺此時站在奶奶身後，輕輕地為她捏肩膀，捶背，還總是說著：“辛苦了！辛苦了！”

當時我還小，品不出牛肉湯裡更深更美好的味道，直到那一天，臨近夏天的一個夜晚，氣溫還是比較低，我嚷嚷著要開電風扇睡覺，奶奶始終不肯，矛盾激化，我直接摔門進房，自顧自地開電扇，甚至向奶奶扔了個冰冷的眼神。那晚我久久不能入眠，意識到那個眼神會對奶奶—這個最愛我的人造成多大傷害，我默默地關了電扇。

第二天一早，我開啟房門，一股熟悉的味道撲鼻而來。我也顧不得洗漱，快步到客廳，一大碗牛肉湯已經在餐桌上冒著熱氣了。向廚房張望，奶奶弓著身子拿抹布慢慢地擦拭灶臺，豆大的汗珠不斷從她頭上冒出。我彎下腰輕抿一口牛肉湯，不再是肉香，或者不如說不僅有肉香，我品到了比肉香更濃的愛。

淚水不住地滴落，我奔向廚房緊緊地摟住那個瘦小的身軀，生怕她再離開。我知道那碗牛肉湯，是我這輩子不能忘得深情！

奶奶的牛肉麵 篇2

國二作文 ,986字

下午暖暖的陽光灑在我的身上。下了車，看到那一條不時有羊群走過的曲折小路，那從雪山上跑下來的小河，那個村莊背後的沒有云彩的藍天，便知道，我到家了。

推開那個斜貼著兩個門神的鐵門，踏進門去，便被幾隻小貓拽著褲腿，我撓了撓它們的下巴，它們咕嚕咕嚕地叫了幾聲便跑到東院去了。我剛想去追，忽地聞到了一股韭辣的味道，顧不得其他，趕忙掀了門簾，進了屋。

一進屋，便看見奶奶在爐子旁扯著拉麵，有時往爐子裡添一些煤炭。隨著我每次過年回家，那雙手似乎有了越來越多的皺紋，那個身影似乎越來越佝僂，不復從前。奶奶轉過身來，看見我，笑眯眯地道：“來了呀，先吃點饃饃，拉麵很快就好的嘞。”

只見姥姥認真地和著面。完後，奶那將其鋪在菜板上，切成了幾個小而短的麵條。奶奶輕輕地一抖，那只有食指長的麵條便有了半米長，再是摺疊幾番。放入湯中，再加些佐料，蔥蒜，還有牛肉片。最後再淋上一層韭辣，陳醋。

我端至桌前，細細一聞，可謂是色、香、味俱全。攪拌均勻，輕輕挑起些許拉麵，放入口中，一股幽香縈繞於口中，再吸溜一聲，便已是入了腹中，頓時感覺到陣陣暖意從腹中傳來。我再是舀起一口清湯，放入口中，細細品嚐，一股牛肉的味道闖入口中，又有些許辣意。品嚐了幾勺清湯忽發現牛肉似乎不見了蹤影，忙挑起麵條來細細尋找，牛肉片映入了眼簾，忙夾起幾塊放入口中，並沒有油膩之感，細細品嚐似乎還有絲絲甜意。勁道的口感，還有各種配料的交映生輝。不知不覺間，一碗牛肉麵只剩下摻著孜然粉的湯汁，和我滿嘴牛肉麵的餘香了。

從那時起，我便熱衷於牛肉麵。那段時光，成為了我難以割捨的回憶。無論去到哪裡，只要見到一家麵館，總要進去吃一碗牛肉麵。去過的城市裡，牛肉麵各有風味，有的可能很正宗，但我總覺得缺了一點什麼，怎麼也是不如奶奶的牛肉麵。

直到有一天，我在電腦上翻看著我的兒時的照片。那是在幫奶奶加茶葉的我，那是在幫奶奶打下手拉拉麵的我……

我的拉拉麵的手藝如今已是和我的母親旗鼓相當了，而奶奶雖然手藝還是那般的好，但是手已是有點僵硬了。看著昔日我和奶奶的笑容，我想我記憶中，珍藏的不僅僅是那碗牛肉麵的味道，還有那段在故鄉的舊時光，那個我。那些麵館裡面所缺的，是我的童年。

人生的旅途，每一段都有一段風景，一種味道。記憶成為過去，何必再駐足回望，且讓那味道在記憶中封存，陪伴著我繼續成長罷。

奶奶的雞蛋湯 篇3

國二作文 ,817字

從我記事起我就我從小到大是奶奶帶的，奶奶經常對我說：爸爸媽媽不會照顧我，每一次一把我弄生病就把我丟到奶奶這裡，時間長了，他們也就不敢照顧我了，只好想我的時候到奶奶家看看。

小時候，我不喜歡喝牛奶，奶粉也不愛喝。正當奶奶著急我該喝什麼的時候，奶奶就無意間發現了我愛喝酸酸乳。這可把奶奶高興壞了！每天一大早就帶我出去買上五六種口味的奶喝。喝著喝著就喝到了上幼兒園的時候。

幼兒園裡很不好玩，每天都有好長時間見不到我的奶奶。天天都是哭著被抱進去的。我每次邊哭還要邊喊“為什麼奶奶不能進去當老師？”但其實，奶奶怕我想她，就每天待到教室門口。當我每次望向窗戶口的時候，總能看到奶奶慈祥的朝我揮著手。直到我開心起來的時候才放心的回家。

不知不覺，我又長大了。變成了一名光榮的小學生。我不像以前一樣吵著嚷著要和酸酸乳了。每天早晨都要乖乖聽奶奶的話喝上一碗雞蛋湯再去上學。為什麼要喝雞蛋湯呢？因為我個子太矮了。奶奶總是自責她沒有照料好我，老讓我和酸酸乳，結果喝著喝著不長個了。這麼小被欺負了可怎麼辦啊？但是每當這個時候我就會一直和她說沒有關係的。奶奶你看看我媽媽這麼低，其實是家族遺傳～但是奶奶仍然還是自責著自己。我下定決心，一定要堅持喝雞蛋湯，一定要長高！可是長得實在是太慢了！

我光榮的變成了三年級的小學生，而且還變得更加調皮搗蛋了。週末不肯陪著奶奶了。非要吵著嚷著回爸爸媽媽那兒。雞蛋湯也喝膩了。：“奶奶，這雞蛋湯不管用啊？我不想喝它了。而且我都喝膩了。”“哎。”奶奶嘆了口氣。第二天早上起來，我又開始和往常一樣喝雞蛋湯。可是不同的是，居然變味了！這個雞蛋湯比以前的好喝多了！奶奶說這叫獨家祕方，以後每一個學期一種味道。我也慢慢長高起來。

到了初中，我被媽媽接到了私立學校。媽媽說奶奶不像以前一樣了，要該休息了。你也應該要獨立起來。我想：是不是就不能喝奶奶做的雞蛋湯了？我好難過啊。

我現在啊，最想、最想、最想的就是那一碗六年都喝不膩的雞蛋湯。

美味的牛肉拉麵 篇4

國小六年級作文 ,509字

我最喜歡吃的一種食物就是牛肉麵。

學校門口有家麵館叫做“蘭州拉麵”，我常去那兒吃麵。麵館生意紅火，吃飯時間常常是座無虛席。拉麵師傅熟練地把麵糰放在案板上抻長，然後兩手分別握住麵糰兩端往下稍一用力，麵糰打在案板上發出“砰砰”的聲音，同時麵糰變細變長了一些。師傅把麵糰對摺，再握住麵糰兩端繼續甩……就這樣，隨著“砰砰”的響聲，麵條上下飛舞，隨著拉麵師傅熟練地甩面動作，粗粗的麵糰已經變成了無數根細細的拉麵。拉麵像頭髮一樣，絲絲縷縷、細細長長。拉麵師傅把一端的麵疙瘩摘掉，把拉麵投入冒著白氣的沸騰的湯鍋中，不一會兒，面就出鍋了。

灑上牛肉片、香菜、蔥，一盆美味的牛肉麵端上來了。香氣四溢，色彩誘人，面白、湯黃、菜綠。看一眼，早已饞得口水直流。面非常勁道，牛肉油而不膩，加上香噴噴的湯，讓人食慾大增。喝口湯，早已讓人無法停下來。“呼哧，呼哧……”一通猛吸，面就幹完了！

碗空了，肚子飽了，嘴裡還留著牛肉麵的餘香。真恨不得自己有個無底的肚子，能吃下數碗麵，讓自己大飽口福！

讀《永遠的牛肉》有感 篇5

讀後感 ,584字

遇到事情要冷靜，解決難題要有實際行動，按照自己的方法來尋找答案，而那些一味想找到結果，不勞而獲的傢伙什麼也得不到。

記得文中曾講，我遇了難題尋求不到解決的方案，整天泡在圖書館裡，最後還是一無所獲。最後求助朋友落洛克來幫忙，可洛克卻一點不緊張，一樣每天該幹什麼就幹什麼，最後難題被解決了

從這位人物中就可以看到，一樣是解決問題，而洛克在快樂中把事情辦好，而文中的“我”整日整夜苦尋結果，最後還是一無所獲。而我也悟出了一個道理：尋求解決問題最好的途徑就是自已動手，而且不要讓難題佔據你過多的空間，像洛克一樣，該幹什麼就幹什麼就幹什麼，同難題一樣勇敢解決，每天都有我們要做的事，不要讓這種思緒一直纏繞著你，要學會靈巧變化，這樣才會把事情做得更好。

我小時無論做什麼事情都只有一種方案，從來都是腦子只有一根筋，可有時也解決不了什麼難題，自從偶然一次嘗試中，換了一種新的方法，辦事效率提高了幾倍。這時才得知，做任何事情不都只是一條路，達到目的就行；就好比做數學題一樣，算應用題連除法是並不一定要用算數法，用方程或許會更簡便一些。這樣的更新也不失為一個良策。

記得清末時期，梁啟超等人就公車上書，請求皇帝變法救國。實行戊戌變法後，也有了明顯的效果，只可惜被那慈禧破壞掉了。

我們應該學會打破自己的思維，嘗試新的常規，以舊換新，嘗試一下新的解決方案。沒準兒有可能還會比以前好一些呢？

老家的羊肉湯 篇6

國小六年級作文 ,1083字

在老家一條人煙稀少的小巷裡，有一家風味獨特的羊肉湯館，第一次偶然吃到它，就讓我銘記在心。

那是一個冬天的夜晚，快過年了，到處燈火通明，人聲鼎沸，一派熱鬧的景象。我和媽媽漫步在街上，想找一個清靜的地方隨便吃點晚飯。突然，一陣若有若無的香味伴隨著寒風向我飄了過來，我使勁一嗅，拉著媽媽循著那香味走進了一條小巷。那是一家羊肉湯館，小店有些破舊，這裡原來是拆遷地，垃圾自然不少。我略帶乞求地看了一眼媽媽，媽媽見小店裡面還算乾淨，就拉著我走了進去。

趁著等待的時間，我悄悄地觀察起了師傅的手藝。羊肉湯看似複雜，做法其實簡單。只見師傅抓了一把粉絲放入漏勺裡，又夾了許多半熟的羊肉丟進鍋裡。漏勺在鍋的邊緣來回遊走，一兩分鐘就燙好了。將燙好的粉絲倒進碗裡，再從老土灶溫著的鍋裡撈出羊肉放到案板上。師傅手中鋒利的菜刀在案板上來回舞動，像急鼓一般，很快，羊肉就被切成了細絲。他將羊肉絲放在粉絲上，澆上滾燙的湯汁，再淋上一小勺辣油，然後隨意撒上一些香菜、蒜葉，一碗熱氣騰騰的羊肉湯就做好了。

媽媽點的湯先端了上來，湯散發出的熱氣立刻就把媽媽的眼鏡蒙上了一層水霧，她不得不摘下了眼鏡。我便仔細端詳著那碗湯：水淋淋的香菜在滾熱的湯上，一下子軟了下來，晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯裡，切得細細的羊肉橫臥其上，辣油的油星子泛著誘人的光芒。羊肉湯彷彿變成了大海，粉絲就像層層波瀾，肉片就像星羅棋佈的小島，而翠綠的蔥段就像點綴在小島上的鬱鬱蔥蔥的樹林。看得我是舌底生津，不禁“咕咚”嚥了一口口水。

我的湯很快也好了，我有先見之明，先摘下眼鏡，深深嗅了一下湯的香氣，然後迫不及待地用筷子夾起幾根粉絲就往嘴裡送，結果可想而知，粉絲還是滾熱的呢！我張著嘴跑到門外哈了半天氣，才嚥了下去。我可憐巴巴地看著媽媽，誰知她正幸災樂禍地笑得東倒西歪。見我一臉怒意地看著她，她才勉強憋住了笑。

我努著嘴，用筷子小心翼翼地吃了起來。爽滑的粉絲勁道爽口。薄薄的羊肉被燉的很爛，一下子就咬開了，但還是十分有嚼勁。我舀了一勺湯，輕輕地嘟起嘴吹了吹，才慢慢喝了下去。湯剛碰到我的舌尖，舌頭就先辣了起來，像導火線一樣，辣味很快就“炸”滿了我的嘴，脣齒間都充滿了辣味。微鹹，微甜，微辣，微熱，有一種說不出的快感。

愈喝愈辣！痛苦和歡樂，現實和夢幻，擺脫和追求，都在湯和辣油中交織！旋轉！凝聚！昇華！我感到我的舌頭正在燃燒，我從來沒有如此鮮明地感受到味蕾的存在，活躍和強盛。好一碗令人痛快淋漓的羊肉湯！

如今，每當我路過那條街時，總要使勁嗅一下，雖然小店已經不知搬往何處，但那碗在我記憶深處的羊肉湯的香味卻一直飄在我的心裡，久久不能散去。

家鄉的牛肉麵 篇7

國小六年級作文 ,579字

我的家鄉是成都和重慶兩大城市的咽喉要道四川內江，這裡美食多得數不清了，但我個人最欣賞的還是內江的牛肉麵。

牛肉麵，是我們內江人最愛吃的，它不僅色、香、味美，而且還帶著一些辣味，這特別符合內江的口味。牛肉麵既然是巴蜀小吃之首，就有它獨特的做法：先把面放進已經燒開了的水裡，讓面煮2、3分鐘，再拿一個大碗，裡面要放一些味精、醬油、辣椒油、等一系列配餐，等到面煮好以後，再把它發進碗裡，最後把煮好的牛肉鋪在面上，放好香菜，這樣，一碗香噴噴的牛肉麵就做好了。那牛肉麵吃起來，簡直就是一個字“香”，那麵條吃起來，就像遊絲一樣遊進你的胃，讓你難以忘懷面的味道；而牛肉麵吃起來，又嫩有好吃，味道剛剛好，吃碗牛肉麵，讓人渾身都有勁了。

關於牛肉麵都還有一個傳說：相傳，我們內江以前有個碼頭，叫做小米碼頭，當時的人們相當於黃河的縴夫，整天吃了上頓沒下頓。而那時的麵條賣的相當火爆，因為麵條不但便宜，而且還好吃，大家都爭先恐後地買，那時在碼頭工作的人，就時常把煮好的麵條放進一些擁有鹽和辣椒的碗裡，放上一兩塊牛肉，這就是早期的牛肉麵。到了現在，基本上每條街至少都有一家牛肉麵館，這些商家做的味道不停、顏色的不同。我聽我的叔叔說，現在的牛肉麵光是做法就是200多種，所以會說各家的商戶的牛肉麵都不一樣。

我愛我家鄉的牛肉麵，更愛我的美麗的家鄉四川內江。

媽媽做的牛肉乾 篇8

國小四年級作文 ,703字

牛肉有很多種做法，有冰鮮牛肉，水煮牛肉，原味牛排……其中我最喜歡的是牛肉乾，特別是媽媽做的牛肉乾。

媽媽做的牛肉乾長條長條的，像放大版的牙籤；，皺巴皺巴的，像被擠壓過的一疊黑紙，黝黑黝黑的，像一條條的“黑炭”。

“黑炭”看起來硬硬的，其實咬起來更硬。我左咬咬“咔咔咔”，右咬咬“嚓嚓嚓”，黑炭硬的像捱打時的那條雞毛彈，爸爸那張怒氣沖天的臉又跟來了，屁股也隱隱約約覺得疼起來了，這讓我更加想消滅這條黑炭，我使出了吃奶的勁，繼續“咔咔咔”，“嚓嚓嚓”……

“你要順著那個紋路咬才容易咬斷”媽媽的聲音把我從記憶中拉回現實。

我試著順著紋路咬下去，果然容易咬斷，一條條褐色的細絲露出來了，還有些暗紅色的像灑了層辣椒粉，又像身體的裡小血板，了。我再咬一口，香香的，韌韌的，柔柔的，我細細品味起來，這味道像媽媽的溫柔在撫摸著我，每當我考的不好時，心情煩燥時，遇到挫折時，媽媽總是溫柔的摸摸到我的頭，拍拍我的肩膀，抱抱我的身體，這樣我心情就會平靜一些。不知不覺手中的“黑炭”被我全消滅完了。差點手指也被消滅了

這“黑炭”太好吃了，我要再挑塊大點的來吃，呀，這塊“黑炭”大塊哦，上面的紋路可真多啊，像爺爺額頭上的皺紋，爺爺在為病人開藥配藥時，總是全神貫注，緊鎖眉頭，這時的皺紋就會爬上爺爺額頭了。我想要趕走爺爺的皺紋，我想要爺爺變年輕點，爺爺年輕的樣子我從未見過，說不定把這牛肉乾消滅掉，爺爺年輕的樣子就回來了呢，說不定還會飛到我家來感謝我呢！

我喜歡吃牛肉乾，更喜歡吃媽媽做的黑炭牛肉乾，這塊“黑炭”裡沒有新增劑，有的是爸爸嚴歷，媽媽的溫柔，爺爺的皺紋。這“黑炭”也讓我體會到做什麼事都不要急，不要魯莽，衝動。要慢慢來。

一碗不平凡的牛肉麵 篇9

國小六年級作文 ,468字

今天上午放學，我在校門口發愁：中午到底該吃點啥才好呢？我媽媽說：“旁邊有一家牛肉麵，挺不錯的，去不去？我自然是欣然答應了下來，畢竟沒有人會和好吃的過不去。

這家餐廳叫做化隆牛肉麵，店主和店員全是新疆人，店裡的環境以及裝飾都挺不錯的，媽媽要了兩碗牛肉麵。經過了漫長的等待，面終於上來了，能被我寫進日記裡的牛肉麵，自然有它的不凡之處，到底是哪裡不凡呢？請聽我慢慢道來。

這碗牛肉麵最大的特點就是湯，它的湯是清的了，不知你可曾注意到一個細節，你吃過的牛肉麵，哪碗的湯不是顏色發褐而渾濁的，我非常負責任的告訴你，那是湯料包熬出來的。這白色的湯第一眼就給我了清新的感覺。這湯與鮮紅的紅油辣子以及翠綠的香菜產生了鮮明的對比構成了這碗麵的外在，好像這不是一碗麵，而是一副散發著蒸汽的絕妙油畫一般，令人陶醉其中。

面裡有蘿蔔？我之前吃的牛肉麵，好像除了面和牛肉就沒別的了，這令我有些小小的驚訝。

這碗麵不僅好看，更好吃，麵條不黏牙，清新爽口，吃完後不像其他的牛肉麵要喝大量的水，鹹淡適中，這些成了這碗牛肉麵的內在。

這絕對是我吃過最好吃最走心的牛肉麵。

淡雅的桂花香味濃情更濃 篇10

國三作文 ,810字

我漫無目的地在街上走著，這次的考試比上次又退步了幾分。望著如同被人潑了墨一般的烏黑天空，我嘴角揚起一抹弧度，天空似乎想和我的心情一較高下啊，很可惜，它輸了，我的心情更陰沉。然而就在這時，一股香味襲來……

我似乎在哪聞到過這股香味，我想順著這股清新淡雅的味道尋找源頭，可這香氣又無處不在，我環顧四周，發現朝公園那邊的香氣更濃郁，我走了過去。

眼前的景象讓我驚呆了，這個不起眼的小公園裡到處盛開著一種熟悉的小花，不起眼的花—桂花。我的思緒隨著在風中搖曳的桂花回到過去，回到那個讓我銘刻在心的從前。

那個盛夏，萬物都垂頭喪氣，毒辣的太陽掛在天上，炙烤著大地，臨近期末考了，大家都在努力地學習，唯獨兩個人例外。“喂，胖子，你跑不掉了，還不快繳械投降！”“我不，我就不，來呀！”兩道瘋狂的身影在操場上跑著、狂奔著。

累了，坐在那操場上，坐在樹底下。“好香啊，什麼味道？”他問道。“當然是桂花啦，你個笨蛋！”我笑著說。他突然沉默了，一聲不吭，又突然盯著我，似乎思考了一下，才開口道：“你，畢業了去哪？”我也沉默了，氣氛沉寂了，他也不著急，就等著我。“心遠，你呢？”我答道。他似乎又高興了起來，露出那微笑，說：“走吧，要上課了。”他的背影似乎越來越遠。

我心頭一震，又清醒過來，看著那淡雅的桂花樹，聞著那香氣，那香氣似乎也是淡黃色的，就在那淡黃色的海洋中，我坐了下去，像當年一樣，就這樣坐著，從烈日當空坐到了繁星滿天；從過去坐到了現在；從追功逐利坐到了淡泊功名。就這樣坐著，挺好。

桂花在盛夏盛開，它不像牡丹一樣爭奇鬥豔，不像菊一樣隱居避世，不像蓮一樣潔身自傲。它那麼平凡，那麼不起眼，但它盛開在極端的酷夏，用它那不算挺拔的身軀和淡雅的香氣給人帶來絲絲清涼。名利遮蔽了我的心，讓我忘記了曾經美好，讓我忘記了他，但桂花喚醒了我。我會帶著它的純樸、無私及我潔淨的心靈重新出發，做我心中那個自己，將他銘刻在心，桂花的味濃情更濃。

幸福的牛肉麵 篇11

國小五年級作文 ,398字

人們說：“父愛如山。”父愛是無私的，父愛是偉大的。有這樣一個故事，讓我難以忘懷。

在一條小街上，有一家麵館，生意十分興隆。有一天晚上，一位盲人和一個男孩來了，男孩大聲地說：“老闆，來兩碗牛肉麵！”然後，男孩對服務員做了手勢“1”，又用手指了指蔥香面，同樣做了手勢“1”。

兩碗麵上桌了，此外，還有一盤牛肉。旁人用奇怪的眼光看著那盤牛肉，服務員馬上用眼神示意大家不要說話。

男孩把牛肉麵推給他的父親，自己吃蔥香面。而那父親在牛肉麵裡左找找，右翻翻，好不容易找到一塊牛肉，就把牛肉放進男孩的碗裡，說：“快吃吧，吃飽了才有力氣上學！”男孩說：“嗯，好吃，真香！”說著把牛肉夾回他父親的碗裡，又從那一盤牛肉中夾了幾片放進他父親的碗裡。

飯後，男孩將剩下的牛肉裝進袋子裡，和他父親推門而去。在牛肉盤子下放著六元錢，那錢數正好是一盤牛肉的價格。

世界上有很多種愛，父愛是其中一種，而父子之愛才是最讓人幸福的。

最後的牛肉乾 篇12

國小六年級作文 ,1105字

今日，天灰濛濛的，我翻看著兒時的相簿。一頁，兩頁，三頁…………直到我翻到了與您的合照時，心中堆積已久的淚水也一湧而出。

還記得以前住在九公里時，您就住在我家樓前，我總愛跑到您家裡去，和您一起看書、喂鳥、澆花。“李爺爺，你說你為什麼要教我識字呢？”我用天真稚嫩的聲音問道。“因為，你以後要用知識走上社會呀！”您和藹地告訴我，慈祥地笑著，皺紋深深地凹進面板。“哦！”我似懂非懂地點點頭，好像在沉思著什麼，轉瞬，又回過頭去逗鳥了。“以後啊，你一定要有一個好的出路，只為了你有一個好的未來，所以現在才要識字啊！”您一個人一邊放書一邊說道，像是在自言自語，又像是在講給我聽。

在一個燥熱的午後，我興沖沖地跑來您家找您，結果不小心摔了。您以最快的速度，給我清理了傷口，我一直在哭，您那緊蹙的眉頭，好像有多大的事發生了一樣，您那表情恨不得摔得是您，而不是我。但您卻沒太安慰我，直到我哭得沒了力氣時，您說：“要永遠記得，在未來的路上，沒有誰會在你摔倒後扶你，而是得你自己爬起來，即使再疼，也得忍著。”我沒有回答，只是沉默。

以前，我總是覺得天很小，地很寬，是因為那時候有您幫我擋著風雨。最後一次見您是在一個悶熱的午後，我只是匆匆見了您一面，而以和朋友出去玩為理由，見了您的最後一面。而在我走之前，您有些不舒服，面露難色，大意的我並沒有發現您的異樣，如果我發現了，或許也不至於造成那樣的結果。臨走的時候，您在衛生間內嘔吐，我問您怎麼了，您擺了擺手，指了指桌上放的西紅柿，而後，我出了您家，卻殊不知，那是我最後一次見您。

您與世長辭了。我永遠也沒有辦法原諒我自己。如果那天我沒有離開您家，如果那天我陪您度過了您最後的時間，或許還沒有現在這麼恨我自己。

當我得知了這個訊息時，淚水打溼了地面，綠了青苔，紅了眼眶。但是，並不是一切都可以用眼淚換來的。比如生命。

生老病死，乃人之常情。但我卻永遠也無法接受這個事實。

我站在天台旁，手裡攥著您在臨走前塞給我的牛肉乾，怔怔的往外望，臉上滿是絕望。我沒心思幹其他事，奇怪的是，此刻的心裡空落落的，有恐懼也有傷感，但是哭不出來。確切的說，我連哭的心思都沒有了。我想，原來面對死亡的時候就是這種感覺，無助、絕望，但是無從發洩。有時候真想從這兒跳下去，用我的軀體去救贖一個靈魂。

但是我做不到，我放不下我的家人，他們那樣愛我。

我從未如此敬畏過生命的可貴，即使在活得最疲憊的時間裡，以為已經非常珍惜活著的意義，然而這一切在死亡即將到來的時刻，都顯得如此微不足道。

我之所以將這些寫下來，是因為，我沒有辦法做到向其他人那樣，若無其事地將兒時的感情歸入年少紀念簿，祭奠感嘆完就頭也不回地走向新的未來。

家鄉的牛肉麵 篇13

國小六年級作文 ,624字

我吃過很多美食。像道口燒雞，孟津黃河鯉魚，洛陽小吃胡辣湯……真的是舌尖上的河南。但是，我還是最喜歡我們平頂山的牛肉拉麵。在我的感覺裡，那是天下最美的美食了。

我家門前有一家拉麵館，門面不大。但是從早到晚，總是人來人往，絡繹不絕。他們有的在店裡吃，有的帶回家去吃。很多時候還會排起長隊。這拉麵館的門口，放了兩口大鍋，一口鍋裡燉的是牛骨頭湯，一口鍋裡煮拉麵。那大師傅是一個四十多歲的漢子，戴著白色的帽子，繫著白色的圍裙，顯得乾淨利索。只見他雙手用力拉麵，那胳膊撐得像拉弓一樣，於是那麵糰在他的手裡漸漸就成了細細的麵條了，這時，他還會把那麵條在案板上啪啪地摔幾下，於是，一大堆拉麵就下到了鍋裡了。這時，鍋下的紅藍相間的火苗，忽忽地舔著鍋底，像多情的舞蹈。麵條呢，在鍋裡上下翻騰著，就像胖娃娃扭動的腰肢。鍋裡的拉麵，還不時吐出一縷縷白煙一樣的霧氣。不一會兒，一股麵條的清香就撲鼻而來了。

這時，大師傅把麵條撈在碗裡，又放了好多骨頭湯，再放些蔥花香菜和牛肉片。哇，桌子上一放，那面的香氣，肉的香氣和湯的香氣，瀰漫開來，再看那碗裡有雪白的麵條，粉紅色的肉塊兒，嫩綠的蔥和鮮紅的辣椒油，真的讓人覺得色彩繽紛，食慾大增啊。

我夾起些麵條放入口中，只覺得是又滑又嫩又香，這時我旁邊的小朋友一邊吃還一邊讚不絕口說真好吃，說是還想再吃一碗。是的，牛肉拉麵那種香氣，在我離開面館時還久久不肯散去。

我喜歡這牛肉拉麵，它不僅有著我們平頂山的地方特色，還是我們心中的一方風情。

淮南牛肉湯 篇14

國小六年級作文 ,686字

一提到淮南，大家自然會想起牛肉湯，就像一提到北京就會想到長城和故宮一樣。

合肥有很多家牛肉湯，就在我們這條街上，已經有七、八家了，它們的味道各有所異，但毫不誇張的說，它們都沒有正宗的淮好喝。淮南牛肉湯

淮南牛肉湯好吃、好喝、好看、好聞。上有香菜和蔥花點綴，下有粉絲和千張鑲嵌在其中，湯上還漂浮著紅似火的辣椒油，真是一種極度的視覺享受。吃上一口，真能讓你三月三月不知肉味！

淮南牛肉湯不僅味道鮮美可口、汁香味濃，還有屬於自己的一段傳說：當年趙匡胤據兵淮南八公山南塘地，攻打壽春，壽春守將劉仁瞻軍紀嚴明，守城如命，儘管老趙率軍頑強作戰，仍屢攻不下久之，外無救兵，內無糧草，趙匡胤兵困南塘。當年淮南地方百姓看在眼裡急在心裡，最後把自家耕牛紛紛宰殺掉，煮成大鍋湯，送入趙營，官兵喝後士氣大振，一鼓作氣攻破壽春城，陳橋兵變，趙匡胤登了龍基，始終忘不了淮南牛肉湯，後來在民間把淮南牛肉湯傳為“神湯” ，又傳為其“救駕湯”。

說完了故事，我們來說說能讓你口水直流三千尺的淮南牛肉湯的做法吧：先抓一把通明透亮的粉絲，再抓一把光滑乳白的千張放進那紅紅的牛肉湯裡，讓後再切上幾片帶筋的牛肉，稍微搖晃一下，這牛肉的香味就滲透進湯裡了。如果想的話還可以放上幾片紅似火的辣椒，撒上翠綠而又新鮮水靈的香菜和蔥花。就這樣，一碗色香味俱全的淮南牛肉湯就大功告成啦！

淮南牛肉湯的吃法也挺有意思的。我通常喜歡先把湯一口氣喝掉一半，然後夾起那晶瑩剔透的粉絲放進嘴裡。啊！真是爽滑有勁道啊！接著，我再把牛肉直接往嘴裡倒，多半時候，我會合不攏嘴。

怎麼樣？流口水了嗎？趕快去嚐嚐能讓你百吃不厭的正宗淮南牛肉湯吧！

家鄉的羊肉湯 篇15

國小六年級作文 ,532字

在我的家鄉山東，有一種遠近聞名的食物—羊肉湯。

每每回到家鄉，羊肉湯定是少不了的。那羊肉湯，湯汁呈乳白色，一片片的油花兒泛在水上，顯得湯汁晶瑩起來。在湯中撒些香菜，晶瑩的白配上翡翠般的綠。別有一番風情。湯裡，便滿是羊血、羊肉、羊腸等了，瑩白上透著點點參差的粉紅，真是叫人垂涎三尺。

羊肉湯看上去美觀，其實味道更加鮮美、誘人。

輕輕拿起勺子，順著碗邊兒挖上一大勺半的肉湯，緊接著撈起一塊肉放在湯裡，一塊兒吃下去，更加美味。羊肉湯裡定然是少不了胡椒粉的，所以羊肉有一種說法：“六月六，吃羊肉”。夏天，人們總吹空調，喝些羊肉湯，便能驅逐不少寒氣，令人精神一振，神清氣爽。

羊肉湯雖是美味，但做法卻是最簡單不過。

先將羊剝皮，放在水中煮開，直煮到羊肉出了香味兒，便撈出來，放到大鍋裡，放一鍋的水，撒適量的鹽、胡椒粉等配料調味，等開鍋後從熱氣騰騰的大鍋裡盛出來，便可以食用了。

盛出來後你可以根據自己的喜好，在裡面加醋、辣椒、胡椒粉、鹽……

羊肉湯，粉紅、瑩白與翡翠綠的結合，是美味的代表，它象徵著鮮美，更是山東人們細緻周到的象徵。

這美味的羊肉湯帶著那鮮美，來到了我的心中，在這湯下，卻是濃濃的鄉情，是對家鄉的萬縷思念。所以，我愛你，羊肉湯！我想你，我的家鄉！

家鄉的牛肉羹 篇16

國小六年級作文 ,530字

每當我吃起牛肉羹，就會想起我的家鄉——石獅。

牛肉羹是石獅的一道美食佳餚。把新鮮的牛肉切成條，抹上一層地瓜粉，放入沸水中，加入嫩黃的生薑絲，一碗香氣撲鼻的牛肉羹就做好了。

牛肉羹q彈可口，湯汁濃郁，寒冷的冬日來上一碗鮮美的牛肉羹，如同雪中送炭讓人暖意濃濃，回味無窮。

我的家鄉也如這暖暖的牛肉羹一般，每個人都是那麼溫暖，每個人都是那麼熱情。

在家鄉石獅，幾乎每個成年人都會做牛肉羹。誰會不喜歡冬日裡熱氣騰騰的牛肉羹呢？

小時候，爺爺經常做牛肉羹給我吃，那時候爺爺總會說：“仔仔，來吃你最愛的牛肉羹嘍！”聽到這，我馬上就會跑到爺爺身邊，狼吞虎嚥地吃起美味的牛肉羹，而爺爺，總是笑呵呵看著我吃。我呢？卻總是吃完了才會發現：“咦？爺爺怎麼沒有吃呢？”

自從到廈門讀書之後我很少再回到家鄉石獅也很少有機會吃到爺爺親手做的牛肉羹了。小時候牛肉羹是我和小夥伴炫耀的美食。

“我今天吃了牛肉羹哦！”

“哼！我也經常吃嘛！”

現在每當我在另一座城市吃到牛肉羹時就會想起那些童年的往事，一碗牛肉羹是我家鄉的回憶。

此時此刻，我多想再嘗一嘗家鄉的牛肉羹啊！

外婆的黴豆腐味濃情更濃 篇17

國三作文 ,860字

憂傷總是剎那間襲上心頭的，踩著塗抹在街道上的昏黃的燈光，我突然間就想起了遠方的那個溫馨的小鎮，想起了遠方的那個令人溫暖的外婆。

小時候的我與外婆生活在鎮子上，那時的我愛打鬧，要麼就摔壞了自家的花盆，要麼就打破了別家的玻璃，可謂是“為禍四方”。但是外婆可有她的法寶：她的黴豆腐。只要聞到豆腐香，我便立馬坐端正，像一隻待餵食的小鳥，乖巧得很。

外婆做的黴豆腐，那可是全鎮有名的，很多婆婆媳婦來找外婆取經的。每每這時，我都會大喊道：“外婆你多做一點啊！我要一半拌辣椒粉，一半拌黃豆粉！”拌辣椒粉，就是在水豆腐發酵發黴後，在外裹上一層辣椒粉，拌黃豆粉，當然就是在水豆腐發酵發黴後，在外裹上一層黃豆粉啦，這兩種口味都是我喜歡的。夏夜的傍晚，我總是會抱著一碗黴豆腐與外婆出門散步，因鎮子日經風霜，地上的青石板有些已經鬆脫了，不知道的人一踩上去“咯吱”一聲可會嚇死了。但我和外婆可不會，我們已熟悉了每一塊鬆脫的青石板的位置，總是“巧妙”的躲過。外婆有時會跟我說：“崽阿，以後去外面讀書了，一定要學會與人為善阿！”我當然知道了，外婆從小就跟我說。等我們轉了一圈回家，天上的星星也掛在了天空上，有些人家歇息的早，已經關上燈，只剩屋內幾個漆黑的人影，我和外婆躲過了每一塊鬆脫的青石板，走上了回家的路。

後來，我回到了父母身邊，去城裡讀了書，遠離了小鎮，遠離了外婆。

我在各種餐館尋找外婆味道的黴豆腐，可惜沒有再聞到過豆腐的清香，也沒有了辣椒粉和黃豆粉，要麼就是味道太澀，要麼就是口感太酥軟。此時的我才明白，外婆八十餘載的人生，已經教會了她水分蒸到何時合適，調味料新增多少才不會有澀味，以及與人為善的生活總不會太差。

此時的小鎮已被拆遷的沒剩幾戶人家，青石板鬆脫的已全被修好，房子也被建為商品房即將出售，而外婆卻像“釘子戶”一樣，依然住在那兒。現在的我，十分想念那兒，外婆的黴豆腐，味濃情更濃。

家鄉的豌豆飯味濃情更濃 篇18

國三作文 ,498字

有一句俗話講的好，金窩銀窩不如家中的草窩，我改動了一下，變為山珍海味不如家中的米飯。的確我們無論外出走到哪裡，心中依然掛著故鄉，我們無論在外吃的再好，心中依然掛記家鄉的味道。

前些年春節的時候，我們回了一次浙江老家，那是大舅公、大舅婆住的地方。我也是第二次回來了，第一次是我小時候五歲來的，對此我沒有什麼記憶，大舅公、大舅婆早已做好了可口的飯菜，站在門口等候我們的到來。

我們一行11個人，大舅公準備了兩張桌子，做了許多飯菜，其中就有我最喜歡的豌豆飯。我頭一次來時，我見到的東西忘記了不少，可是我依舊忘不了一切好吃的東西—其中便有豌豆飯。所以當我一聽見有豌豆飯吃時，高興極了。

我立馬裝了一碗飯吃，一入口，就嚐到糯米那軟糯的口感與胡蘿蔔的香甜。我邊吃邊想到一個十分嚴肅的問題，人終歸會有生老病死，但是人與人之間的關愛與親情是不會改變，而且這也隨著一顆對故鄉的愛戀之心連在一起。

縱使千山萬水相隔，我們也不會失望，因為我們是由愛連在一起的，而且人與人之間那種情感是不會被任何事物隔絕的。就像這豌豆飯一樣，我們對家鄉的味道是不會因為時間流逝而改變，其中的親情，反而會因此變得更加濃厚。

淮南牛肉湯 篇19

國小五年級作文 ,534字

紅日西墜，黑幕籠罩著大地，巷子逐漸熱鬧起來。忙碌了一天之後，媽媽和我鑽進了巷尾一家不起眼的小店，一品牛肉湯的滋味。

邁入店內，瞬間覺得耳朵清靜不少，找了靠門的位置坐了下來。點上兩碗粉絲牛肉湯和小脆餅，便安心等候。被店內的裝飾所吸引，我細細打量起這家店：頭頂吊著一盞大紅燈籠，燈籠的外罩上有精緻的各式花紋。土黃的牆壁上寫有一淮南古法牛肉湯的做法，很有特色。古色古香的木桌椅，尤其這八仙桌，另我想起了魯迅筆下的三味書屋。環境典雅古樸，不知牛肉湯滋味如何，我在心中暗暗思索。

約莫半刻鐘的時間，兩碗牛肉湯被端上桌。一股淡淡的清香，撲鼻而來，嘴裡的饞蟲已蠢蠢欲動。細觀這一碗牛肉湯，底層是晶瑩的粉絲，漂浮在湯汁上面的是薄薄的牛肉片與翠綠的香蔥和香菜。我迫不及待地抓起筷子夾了一大片牛肉，放入口中。湯汁的鮮香和肉味的醇厚在嘴裡漫開，那肉片很是津道，越嚼越香，越嚼越有勁。喝上一口湯，雖有點燙，但卻絲毫不影響湯汁的鮮美，如小溪在嘴裡流淌，繼而順入喉嚨。細細回味一番，伴有一絲絲辛辣的感覺。再用筷子捲起一縷粉絲，輕輕一咬，Q彈爽滑，所有的味蕾為之雀躍。末了，夾起一小塊脆餅浸一點湯汁，表層的脆皮瞬間酥軟下來，一咬，油而不膩，軟糯酥脆，真是絕佳美味啊！

淮南牛肉湯，果真名不虛傳！

我愛家鄉的牛肉丸子 篇20

國小五年級作文 ,451字

說到玉林的美食，土生土長的玉林人，是絕對忘不了玉林的牛肉丸子的，牛肉丸子以鮮香，彈為特點。獲得許多美食家的好評。

牛肉丸子的特點，比如鮮，它採用最新鮮的肉來調出湯汁。讓牛肉丸子吸收湯汁，顧客吃了之後就會回味無窮，足以讓顧客垂涎三尺。吃完讓顧客的味蕾還保持著牛肉湯汁的鮮味。

再說到香，牛丸，採用各種各樣的調料來增進它的味道，有醬、醬油、花生油等調料。當加入調料後再放進調好的湯汁。既可以保留它的鮮味，又能增進它的味道。

最後說到彈，據說這些丸子的製作人把它扔進碗裡它還會彈起來，想象一下，客人把這個彈彈的滑滑的丸子放到嘴裡去咬。它像一個球似的在你嘴裡滾動，彷彿整個味蕾都在跟著一起顫抖。

當你夾起剛泡在湯汁裡的丸子，這時丸子已經吸足了湯汁，然後沾上一點調味料。當你想加起他的時候，你可能會覺得困難，因為它實在太難夾了，吃進去後咬下一小口，在咀嚼後就連著湯汁和丸子一起吞進肚子裡，伴隨著精華和鮮味，融入你的每一個細胞，讓人心曠神怡，即使燙得滿頭大汗，也樂在其中。

我愛玉林，更愛玉林人制作的牛肉丸子。