做韭菜炒雞蛋相關作文20篇

做韭菜炒雞蛋篇1

國小三年級作文 ,412字

平時，我見媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術一樣變出一道道美味佳餚，我也想成為一個“魔法師”，所以我決定今天做一道菜。做什麼呢？可樂雞翅？糖醋排骨？都太難了。行了，就韭菜炒雞蛋吧！

首先我先把韭菜洗乾淨切成段，取兩個雞蛋加入一點鹽和料酒攪拌均勻。取一口乾淨的炒鍋，媽媽幫我把火點燃。加油之前一定要保證鍋裡沒有一滴水，否則油會炸。

我往鍋裡倒了一點油，等油燒熱後我小心翼翼地先倒入雞蛋，開小火把雞蛋炒熟後盛出備用。下面就是最關鍵的事—炒韭菜。這次我們要多放點油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響，把我嚇了一跳，媽媽叫我趕緊翻炒不然會糊，韭菜炒幾下就會變軟了，這時我加了一點水，再加入雞蛋翻炒。差不多的時候我加了點鹽和雞精，我的韭菜炒雞蛋就出爐啦！

我迫不及待地端去給爸爸嚐了一口，爸爸嚐了一下說：“很美味，就是有點鹹。”我嚐了一口，原來真的很鹹，我很失望。媽媽安慰我說失敗乃成功之母。我聽後在心裡暗暗加油：下次我一定會做得更好！

韭菜炒雞蛋篇2

國小三年級作文 ,721字

記得那天是星期天，天空灰濛濛的，空氣滿的水氣，又悶又熱。星期天是全家難得在一起的休息日，因為媽媽星期六還是要上班的。平時的星期天媽媽是全家最早起床的人，她一整天都在操勞家務，照顧全家人的起居生活。這個星期天我決定要和姐姐一起為媽媽做一頓飯，也讓她多一點點休息的時間。

中午爸爸幫我們買回做飯要用材料。有韭菜一把，雞蛋一盤，還有媽媽最愛吃的青菜。姐姐要做的是蒸肉餅，而我要為媽媽做的是最愛吃的韭菜炒雞蛋。

我先把韭菜上的舊葉和老葉摘去，再放進水盆裡仔細的清洗，要洗兩次，這樣才能乾乾淨淨。接著用爸爸幫我準備的菜板和水果刀把韭菜切成一小段、一小段。（爸爸說菜刀對我來說太重了，所以我只能用水果刀。）這韭菜切得小小的炒起來才會更香。切好的韭菜要放在小籃子裡備用。我再選出五個大大的雞蛋，一個一個的把雞蛋打到一個大碗裡，打好後再加上鹽、糖和一點點雞粉，然後用筷子把碗裡的雞蛋打散。媽媽說過要打到分不清蛋清就可以了。

準備好韭菜和雞蛋就要開火炒了。先開灶用大火把鑊燒熱，再倒入生油，然後改成中小火，放入韭菜翻炒幾下，炒到香味出來就可以倒入雞蛋，接著炒，就這樣一直炒到雞蛋都熟了就可以關火上碟啦。

回想起，在剛倒入韭菜時，菜裡的水在熱油裡炸開了，還燙到了我的手，嚇得我趕緊的往後退了幾步，都不知如何是好了，幸好媽媽馬上接過鑊鏟，把菜翻了幾下這樣才沒有再炸鍋。我也能接著完成我的作品。

在吃飯時爸爸、媽媽還給我和姐姐的菜評了分，雖然我的菜做鹹了，也沒有姐姐做的好吃，但爸爸、媽媽還是給了我很高的分數。看到爸爸、媽媽臉上幸福的笑容，我才明白為什麼“百善孝為先”。

這灰濛濛的天氣並沒有讓我們心情也灰濛濛的。一家人開開心心圍著餐桌有說有笑，很幸福！我心裡很甜！

學做韭菜炒蛋篇3

國小三年級作文 ,409字

平常總吃媽媽燒的菜，今天我想自己當大廚，做一道韭菜炒蛋。

我把韭菜在水龍頭底下洗了好多遍，看不見任何的泥土。然後我很小心地把它們切成長短適中的大小。別小看切菜，我切得很仔細，要做到手眼合一，這樣才不會出錯。接著，我拿起一個雞蛋在桌邊輕輕敲了兩下，沒有出現裂痕，我試著多用了一點力氣，雞蛋裂開了一個小口，我輕鬆地倒出了蛋清和蛋黃。最後用筷子把它們打勻了。

準備下鍋了，我先在鍋裡少倒上一些油，把蛋液倒入鍋裡，旋轉一下鍋，使蛋液鋪滿鍋面，很快蛋液就凝固在一起了，有的還冒出一個小泡泡。我用鍋鏟直接把它們戳破，鍋鏟在鍋裡一陣飛舞，雞蛋也被我鏟碎成了一小片一小片的。最後放入韭菜一起炒，韭菜進入到鍋中沾上了色拉油顯得更加綠了。我不停地翻炒，加入了鹽和水，看見韭菜癟了下去，不像生韭菜那樣挺了，我想它應該熟了。

炒好了之後倒進盤子裡，我嚐了一口，啊！好香啊！這是我自己親手做的第一道菜，我覺得味道很不錯，以後我會學著做更多的菜。

學做苦瓜炒雞蛋篇4

國小三年級作文 ,442字

“咚咚咚，咚咚咚！”這聲音是從哪裡傳來的？原來是一位小廚正在學做菜呢！不用說肯定是我在學做菜啦！

中午，姨媽在廚房裡炒菜，我的好奇心促使我來到廚房，發現姨媽做的是苦瓜炒雞蛋，以前這道菜我嘗過，非常好吃。姨媽見到我這饞樣，便說：“我教你做苦瓜炒雞蛋吧！”“好呀！好呀！”我激動地說。我拿了三個雞蛋，打到碗裡，用筷子攪拌好，就準備切苦瓜。我把苦瓜洗乾淨，洗的時候發現苦瓜的“面板”好粗糙，洗乾淨後就放在砧板上切。我乾脆利落地“斬”了下去。我把苦瓜切成一小塊一小塊地，盛在碗裡。我從冰箱裡拿出尖辣椒洗乾淨切碎，放在一邊，挑好蒜，切成片就ok了！“萬事俱備，只欠炒菜！”我在姨媽的指導下倒入適量的油，把雞蛋放入鍋中，炒碎，熟了之後用盤子盛出來，再把苦瓜倒進去，炒一會就把尖辣椒和蒜以及將近半勺鹽放進去，快熟了就把準備好的雞蛋倒進去，把苦瓜和雞蛋再次翻炒後，苦瓜炒雞蛋就做好了。

盛出來後，我嚐了一口，“真好吃！”姨媽也嚐了一口“好吃，看來我們周倩的廚藝也不錯嗎！”姨媽說完後，我心裡美滋滋的。

做番茄炒雞蛋篇5

國小三年級作文 ,411字

星期三，太陽快要落山的時候，我剛寫完作業。一開門，看見媽媽這麼忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應了。

到了廚房，我先洗洗手，想著做什麼吃，最後決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗，番茄就像個怕水的小孩，一轉眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦乾淨後，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進碗裡。接下來我打碎了幾個雞蛋，放進碗裡攪拌了幾下。就這樣，所有的準備工作都做好了，下一步就是炒菜了。

我把油倒進鍋裡，油熱了，再準備好的番茄和雞蛋放進鍋裡，那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然後放一些水，有許許多多的泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會，放進去一些鹽，我嚐了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡直是人間美味呀！最後，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子裡。

等一會兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點頭讚揚我，我自豪得滿臉笑容。

第一次做西紅?{炒雞蛋篇6

國小四年級作文 ,528字

今天是爸爸的生日。為了給爸爸一個驚喜，我決定給爸爸做一道又簡單又好吃的菜——西紅?{炒雞蛋。

我回想著媽媽做菜時的步驟，首先把西紅?{在溫水裡燙了幾分鐘，去皮。再掰了幾瓣大蒜。洗淨後把西紅?{切成片。拿刀時我小心翼翼的，生怕切到了手。再將兩個雞蛋打碎，放在碗裡，用筷子攪拌均勻。食材準備好以後，我把鍋洗了洗放到燃氣灶上，打火，加溫，等鍋裡的水燒乾後，將油倒入鍋中，看到油上冒出淡淡的煙，我急忙將打好的雞蛋倒入鍋中，只聽見“滋”地一聲，油四處亂濺，嚇得我驚慌失措，拿著鍋鏟不知該怎麼辦。在媽媽的提醒下，我大著膽子走上前，開始翻炒，待雞蛋稍微有些凝固時就把西紅?{放入中，和著雞蛋一起翻炒，緊接著放了些鹽，和佐料，繼續翻炒。我偷偷嚐了一口，感覺有些淡，又加了點鹽，炒勻後撒下蔥花便將西紅?{炒雞蛋出鍋了。

我開心的將這盤菜捧出去放在餐桌上。吃飯時，首先讓爸爸嚐了嚐，爸爸說味道不錯，大家都嚐了嚐，都說不錯，我心裡美滋滋的。我知道大家這都是在鼓勵我，希望我以後做的更好。

這是我第一次做西紅?{炒雞蛋，給我和家人都留下了深刻的印象，讓我嚐到了勞動的喜悅。給家人做菜，我非常地開心。以後有機會，我還要給家人做菜。

學做番茄炒雞蛋篇7

國小四年級作文 ,786字

今天，老師在學校里布置了一項特別的作業——學做一道菜。我心想：老師存心想為難我呀，我可從來沒炒過菜，這下可怎麼辦呢？

回到家，我對媽媽說：“媽媽，您能教我燒番茄炒雞蛋嗎？媽媽點了點頭，答應了。我準備了兩個又大又紅的番茄，3個白花花的大雞蛋和一小把綠油油的蔥。我先把番茄泡在溫水裡，然後把它紅色的外衣剝開，我正要放在菜板上切開它時，它卻像一個調皮的孩子滾來滾去，好像故意跟我作對似的。心想：我就不信今天制服不了你！我用左手輕輕按住，心裡又嘀咕起來：這下你滾不了了吧！可是我的手卻止不住的顫抖起來，番茄好像在嘲笑我，我費了好大勁才把它切成一小塊一小塊的。

然後，我又拿出了三個雞蛋，再將雞蛋往灶臺的邊緣上輕輕磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清液就很容易流了出來，流進了碗裡。向碗裡放了一點鹽，然後就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外，不一會兒就把它們攪出均勻了。接下來就是把小米蔥切成一段段作為調料。

最後，準備就緒，把鍋放在煤氣灶上，開啟液化氣開關。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些菜油，看到鍋裡冒出了一縷縷輕煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一些，趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見：“滋啦滋啦滋啦”的聲音。鍋裡的雞蛋在油的作用下，好像開出了一朵金黃色的花朵。我趕緊用鍋鏟翻炒幾下，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起不停地翻動了3分鐘左右，再放點鹽和蔥翻炒幾下就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴裡。呀！味道不錯！我開心地大喊：“我成功了！”

今天，我學會了番茄炒雞蛋。讓我明白了一個道理：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今後還多實踐。從中我也體會到了父母每天有多麼辛苦，以後我一定多幫父母做事。

做韭菜雞蛋餅篇8

國小四年級作文 ,496字

今天是星期六，我睡了個大懶覺。剛起床我就覺得有點餓，對媽媽說：“媽媽，我餓了”。媽媽說：“好吧！你來幫我洗韭菜，我來做雞蛋餅”。

我把韭菜放進盆裡，放了些水，開始洗韭菜。與此同時，媽媽也開始和麵粉，加雞蛋。我一干才知道，韭菜簡直太難洗了，根上全是髒，我只能一根一根洗，媽媽說：“這樣太麻煩，只要那一小把韭菜，把它們的根對齊，再用手搓兩下就行了”。我試了試，果然速度大大提升。哎！想把什麼事幹好可不容易啊！

萬事開頭難，洗完一遍後，我又換了一盆水，這次我洗得快多了，很快洗乾淨了，韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板，用刀切成一段段的放進和好的面裡再加以攪拌，麵粉便被綠色佔領了，再加點水就差不多了。

媽媽在鍋裡倒上油，把火開啟，等油熱了以後，倒上一點面，鍋裡頓時“滋滋”一陣響，媽媽趕緊把火關小，把鍋轉來轉去，好讓裡面的麵攤開成餅狀，轉了大約1分鐘又把餅翻過來轉1分鐘左右，餅就做好了。我立馬撲了過去……

媽媽又連續做了兩個餅，我吃著和媽媽一起做的餅，覺得真香。

學做西紅柿炒雞蛋篇9

國小五年級作文 ,606字

今天上午，我正看著一本有趣的書，這時奶奶走過來，說：“今天中午你想吃什麼？”我不假思索的說：“西紅柿炒雞蛋！”“好，這次你來顯現一下身手吧。”“好！”我興致勃勃的說。

開始做了，奶奶告訴我一些基本常識，便讓我自己做了。多簡單的事！不就是打個雞蛋煎熟了，再放在西紅柿裡嗎？於是，我先從冰箱裡拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後，便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點，這對於我來說是小菜一碟。要打雞蛋了，我找一個碗，把雞蛋殼在碗邊打破，濃濃的液體流了出來，之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心，我費了九牛二虎之力才弄好。

要炒菜了，我開啟火，在鍋裡放了點油，然後把油在鍋裡繞兩圈，等油一熱，我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響，把奶奶引了過來。“天呀，開那麼大火，你想吃糊雞蛋？快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻！”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了，大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”，蛋汁嘰裡咕嚕亂叫了一陣，又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身，金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火，把雞蛋倒進盤子。

我又重新把火開啟，在鍋裡倒了一些油，再把西紅柿放到鍋裡，並迅速放上適量的鹽，然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊！香味好濃呀！然後我把雞蛋放到鍋裡一翻，一道色香味俱全的菜就大功告成了。

當我把炒好的菜端到奶奶面前，奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了：吃菜容易做菜難！

我學會了韭菜炒蛋篇10

國小三年級作文 ,563字

星期六，爸爸媽媽都出去了，小明，小紅，小軍來我家，叫我下去玩……中午到了，我們玩累了，大家說肚子餓扁了。不知道吃什麼？我想了想，不如做前兩天媽媽教我的韭菜炒蛋。自己試一試，行不行。大家高興地說：“好，好，快點啊。”

我先走進廚房，開啟冰箱，拿出韭菜和幾隻雞蛋。把韭菜放進冼碗裡，開啟水龍，放水。認認真真地擦來擦去，把泥土弄掉，然後，把韭菜切成碎了，再把幾隻雞蛋搖一搖，再在準備好的碗邊敲一下，用筷子快速地攪拌讓蛋黃伴蛋清融合一起。我開了煤氣，點火，在鍋上，放點油，等鍋熱了，倒入雞蛋去鍋裡，慢火炒。用鍋鏟，鏟完又鏟。不能讓雞蛋焦了，在放一點鹽，等八成熟，鏟上碗裡。然後，放入切好的韭菜，放點醬油和鹽。忽然，小明走進來，問：“能吃了嗎？我們都翻地了。”我說：“快了，快了，再韭菜和蛋炒一炒行了。”我續繼炒，再放了一點小蔥，倒入炒好的雞蛋，炒啊炒啊。再蓋上鍋蓋，等了一會兒，開啟鍋蓋，香噴噴的氣味，迎面撲來，再炒一炒。然後鏟到一個碟子上。端出去，氣味整個房子都有味。

大家迫不及待地拿起筷子，夾來吃，大家不停地吃夾來吃，直瘋狂。大家異口同聲地說：“真好吃。”我心想：我終於會做韭菜炒蛋了，心裡甜滋滋的，告訴媽媽她一定高興極了。

學會了韭菜炒蛋，使我和大家都能分享自己的勞動成果。更重要的是；我學會了獨立做家務，學會生活，學會生存。

第一次做西紅柿炒雞蛋篇11

國小三年級作文 ,518字

有一天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜，因為平時奶奶總是不讓我做，今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。

我先把西紅柿洗乾淨放在一旁，再拿兩個雞蛋出來，又拿一個碗，然後把兩個雞蛋往碗邊上一磕，蛋清、蛋黃裡面還有一點蛋殼，我費了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來。

接著我用筷子把雞蛋攪勻，現在又讓我們回到洗西紅柿的時候吧，問題是我不知道是應該切成片還是切成條，還是切成什麼形狀？我只好去問奶奶，奶奶說：“便你切成什麼形狀，儘量切成片就好了。”我聽了奶奶的話，把西紅柿給切成片狀，儘管它不怎麼漂亮，但至少還是西紅柿片，就這樣，準備工作完成了。

我再把火點燃，往鍋裡倒了一些油，鍋裡的有開始冒泡了，說明油熱了，我真害怕油濺到我身上來了，心裡像十五個吊桶打水—七上八下的。但是看著油越來越熱，我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裡，鍋裡頓時像綻開了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅，再把西紅柿放進鍋裡，翻炒幾下，再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋裡翻炒幾下，不一會兒，聞到了香味，我覺得應該熟了，然後我就把火關掉，把菜盛到盤子裡，我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。

今天，因為我把西紅柿炒雞蛋這個菜做出來了，所以覺得很高興！

我學會了做西紅柿炒雞蛋篇12

國小三年級作文 ,699字

以前都是媽媽給我做飯，我並不覺得做飯有多難，經過親手做西紅柿炒雞蛋後，我才知道做飯是一件很不容易的事情。

我先拿了兩個西紅柿，洗乾淨後放到案板上，準備切，看到圓圓的西紅柿，我不知道怎麼下手才好。媽媽見了，就手把手教我。

不僅切西紅柿難，打雞蛋也是個技術活。媽媽讓我拿三顆雞蛋，洗乾淨，以免打雞蛋時髒東西落到碗裡。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲，瞬間雞蛋被磕成兩半，蛋清和蛋黃滑進了碗裡。媽媽見我手忙腳亂的樣子，急忙說：“打雞蛋動作要輕，用力要適當。”聽了媽媽的話，打第二顆、第三顆雞蛋時順利多了。三顆打好的雞蛋放在碗裡就像三朵漂亮的小花。

雞蛋打好後，再放點鹽和蔥花，就可以攪了。媽媽叮囑我，要朝一個方向攪動，直到攪出泡泡，炒出來的雞蛋才會柔軟、蓬鬆。按照媽媽的吩咐，我很快就把雞蛋攪拌好了。

現在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好，開啟火，再倒上一些油，等油開始有點冒煙的時候，把準備好的雞蛋倒進炒鍋裡面，雞蛋在炒鍋裡面“吱喳”作響，拿著鏟子翻動幾下，金黃色的雞蛋就可以出鍋了。把炒好的雞蛋放到盤子裡，就可以接著炒西紅柿了。由於我個子有點矮，炒西紅柿時，手放的太低，不小心碰到了炒鍋，感覺就像被針猛地刺了一下一樣，很快手上冒出了一個大泡。我疼的差點哭了出來。

西紅柿炒好後，再把盤子裡的雞蛋也放到鍋裡面，最後再放一點鹽，用鏟子來回翻動幾次，一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嚐了之後，連說：“好吃、好吃！”我也迫不及待地吃了一口，味道真不錯呢！看到一家人吃上我做的菜，我心裡美滋滋的，別提多高興了。

這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦，我告訴自己，以後一定珍惜媽媽的勞動成果，不浪費點滴糧食。

第一次做西紅柿炒雞蛋篇13

國小三年級作文 ,621字

從出生到現在，我有許多“第一次”：第一次滑冰，第一次騎自行車，第一次做機器人程式設計，其中進行的最順利的當屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。

聽！”咔嚓”一聲，我先把一個新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開了一條縫，我用手稍稍一掰，雞蛋便完全裂成了兩瓣，白裡透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時間從殼裡“刺溜”一聲滑進來碗，我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻，只聽“噔噔噔……”好幾聲響，蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉過身來，從架子上精挑細選了三個西紅柿，又大又紅的西紅柿，像嬰兒的臉蛋那麼紅，想必味道更美味，我已經不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝去，再將西紅柿用刀切成小塊兒，然後把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中，“呲呲”幾聲響，一陣香氣便撲鼻而來，令我垂涎三尺，我立馬隨手拿來一把鏟子，開始炒起來，鐵鏟碰到鐵鍋發生的清脆的“叮叮聲”，西紅柿和雞蛋在鍋裡“咕嚕咕嚕”的翻滾，我的腳，“噠噠噠”的在地上跟著打起節奏，好一首廚房的交響曲呀，伴著“交響曲”，最後我在裡面撒上鹽巴，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

我立即拿來盤子，將熱氣騰騰的菜倒入盤中，“刺溜”一聲，菜就滑入盤中了，我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前，請他們試吃一下，一旁的我用期待的眼神望著他們，“我的乖乖！”爸爸邊吃邊稱讚，“真是個大廚師！”“這是我有史以來吃到過，最好吃的西紅柿炒雞蛋啦！”媽媽不禁讚歎。聽著爸爸媽媽的評價，吃著自己燒的菜，我的心裡像抹了蜜一樣甜。

學做西紅柿炒雞蛋篇14

國小三年級作文 ,525字

寒假裡老師佈置了一項作業：“學做一道菜”。我經過思考後決定，學做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

我的學習之旅馬上就要開始了，媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟，我就要親自嘗試啦。我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，把它們磕在碗裡。我打蛋的時候，像平時吃鹹蛋磕尖頭，蛋清像鼻涕一樣流了出來，可蛋黃還在裡面，害羞得半天也不出來，可急死我了。

這時媽媽說，打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕，果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了，我又拿出西紅柿開始切。可是，這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我說，別慌，慢慢切。不一會兒，西紅柿也被我弄好了。

材料準備好後就要開始炒啦！按照媽媽教的步驟，先把鍋燒熱，再把油倒進去，鍋裡的熱油燒得滋滋作響，有的油還濺了出來，嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽看我這模樣哈哈大笑，迅速把火調小了點。

等我把雞蛋倒入鍋中，雞蛋馬上就凝固變成了蛋花，我用筷子把它們迅速打散，再把西紅柿倒進去，和雞蛋一起翻炒，最後加點鹽，蓋上鍋蓋再燜一會兒，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嚐了一口，真香呀！媽媽也誇我做的好吃，我聽了心裡美滋滋的，這可是我第一次做菜呢！

看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做起來也不簡單。以後我還要學做其他的菜，幫爸爸媽媽分擔家務。

學做西紅柿炒雞蛋篇15

國小三年級作文 ,582字

星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市場買菜，今天我要學做一道菜，小朋友都愛吃的菜……

到了菜市場，琳琅滿目的菜品看花了我的眼，不過我是有目的的，我直接走到賣西紅柿的攤位前，我問叔叔：“西紅柿多少錢一斤啊？”叔叔說：“三元錢一斤！”爸爸說買兩個吧，我點點頭，拎著兩個我親手挑的西紅柿去奶奶家！奶奶很能幹，因為爸爸媽媽上班的緣故，平時的飯菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一聲奶奶，看到奶奶正在鍋上忙活呢！我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手裡的西紅柿，即刻就明白了！

奶奶讓我先把準備工作做好，首先，洗西紅柿，把西紅柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五個雞蛋在碗裡攪拌均勻，一切都好了，我等著鍋裡的水燒乾，油桶太大，奶奶幫我倒了油，過了幾秒之後，奶奶說油熱了，先把雞蛋倒進去，等雞蛋炒到金黃色的時候就可以裝在盤子裡了，我按照奶奶的說法去做，接著倒油炒西紅柿，我想起爸爸之前教的方法，把西紅柿的汁炒出來，不過一會，紅紅的汁就出來了，像番茄醬一樣，我把雞蛋放進鍋裡跟西紅柿一起攪拌，奶奶說放點鹽就可以出鍋了，我拿起小勺放了一點鹽，來回翻炒幾下就裝進盤子裡了，爸爸說：“先讓奶奶嘗一嘗。”奶奶嚐了一下說：“不錯哦，就是稍微有點淡了，不過飲食淡一點對身體好！”我笑嘻嘻的說：“奶奶，我以後要跟你學做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁邊樂道：“小屁精……”

學做西紅柿炒雞蛋篇16

國小五年級作文 ,480字

今天我要學做西紅柿炒雞蛋了，我激動得手都有點發抖了。我深吸了一口氣對自己說：“學做飯也不難，不要這麼緊張。”

先把兩個雞蛋磕到碗裡，在裡面撒上鹽，用筷子把雞蛋調和均勻。然後在鍋裡倒上油，油有點冒煙的時候開啟抽油煙機，然後把雞蛋倒到鍋裡面。我在倒的時候，因為害怕油汁澎到身上，差點把碗摔了呢！

倒鍋裡了以後用勺子來回炒拌，再時不時翻個身，壓一壓它，它就這樣從鍋裡面“走”到碗裡面去了。

切完西紅柿以後，再往鍋裡倒上一點油，油熱了以後把西紅柿倒上。炒到差不多的時候，把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！

該盛到盤子裡面了，我左手拿勺子，右手拿盤子，一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經不住燙，差點兒把盤子裡的菜倒到地上，幸虧媽媽及時看到，搶過了我手裡的盤子，我才鬆了一口氣，要不然還不知道能不能吃上呢！

當我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候，嗯！有股勝利的味道！雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平，以後要多多加油才行！

真希望我多炒幾道菜啊！這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了，只管讓我做就行了！？

第一次做西紅柿炒雞蛋篇17

國小五年級作文 ,462字

今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經很辛苦了，我來做一次吧。於是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了，只等著做菜了。於是我就開始幹活了。

做西紅柿炒雞蛋的程式如下：

1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，並準備好盛菜的盤子。

2、把三個雞蛋開啟，並攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。

3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。

4、材料準備就緒，開始炒菜。把火開啟，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反覆兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。

5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。

6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以後，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子裡。

完美出鍋！

這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以後我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。

做西紅柿炒雞蛋的篇18

國小五年級作文 ,498字

今天，精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你們已經知道了，它就是健康、美味、做法簡單集一身的西紅柿炒雞蛋。

首先，我們準備了六個小雞蛋，再準備兩個西紅柿，這是主菜，當然，將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個小工來完成。配料準備油、味精、鹽、大蔥。由於個人喜歡吃蝦肉，就切了一點蝦肉。材料準備齊了，讓我們看一下步驟吧！

把蝦肉切成蝦丁，再切一點蔥花，放到小盤子裡，把打散的雞蛋放在一旁，開啟抽油煙機，將雞蛋倒進油鍋裡煎炒一下，若要保持雞蛋不老，這一遍得炒得半熟，然後將雞蛋盛出來待用，然後把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味，放入西紅柿、蝦肉翻炒，接下來，就該把之前炒的半熟的雞蛋放進去炒熟放入少量味精、鹽調味即可，瞬間香味撲鼻。

大功告成之後，把雞蛋盛到乾淨的盤子裡，關閉抽油煙機，這時，又該我這個小工隆重登場了，把炒鍋等洗刷乾淨。一個家常菜：西紅柿炒雞蛋就做好嘍！簡直就是色香味俱全啊！

端到飯桌上，來碗白米飯，澆上西紅柿炒雞蛋，雖然簡單，但是吃起來又營養又美味，就像至尊的享受啊！一盤西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯，味道不錯，我決定了，下一次將由我親自來完成這道菜，給老爸老媽露一手。

學做西紅柿炒雞蛋篇19

國小四年級作文 ,621字

每次媽媽做番茄炒雞蛋，我都特別的愛吃，每次基本上都是光碟。那味道，說起來我現在都想流口水，味道美美的。

那個週末爸爸媽媽都去外面上班了，我一個人獨自在家裡面，上午已經把作業寫好了，就在這個時候，我腦袋裡有一個想法，那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機，在網上找起了資料，查找了一些做法，我看了一看，覺得非常的簡單。

我在冰箱裡面找到了三個大的西紅柿，我先把這幾個西紅柿都洗的乾乾淨淨，見過媽媽沒有把皮削掉，我也沒有把皮去掉，我把菜刀洗的乾淨，就開始切菜了，我學著媽媽把西紅柿分成了四份，然後又把西紅柿切成了條狀物，第一次切菜，這個菜的形狀真是五花八門啊！，有的很長，有的很短，自己看著都覺得很好笑，我把西紅柿切好之後，我就開始打雞蛋，我把兩個大大的雞蛋打好後，把裡面的蛋清和蛋黃放在了一個碗裡，我學著媽媽把裡面的蛋清和蛋黃攪拌均勻，攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來了，我把鍋也洗乾淨了，加熱，然後把油放在了鍋裡面，燒了一會兒就熱了，我學著網上的做法先把雞蛋炒一會啊，緊接著，我就把西紅柿放進了鍋裡面炒，炒呀炒，到處都是油煙，我立即把油煙機打了開來，這時候才不會那麼嗆了。

幾分鐘後，我把雞蛋和西紅柿鏟了起來，放在了一個盤子裡，嚐了一口，竟然沒有放鹽，我要在上面撒了一點點鹽，然後攪拌均勻，這時候的我覺得這個味道還可以。

爸爸媽媽回來了，看見桌子上有一盤西紅柿炒雞蛋，我告訴爸爸媽媽，這是我做的，爸爸媽媽嚐了一口，都誇我好能幹，我十分的開心。