做煎蛋相關作文20篇

學做煎蛋 篇1

國小三年級作文 ,385字

中午，媽媽說要煎蛋吃。我一時心血來潮，大聲對媽媽說：“今天我來煎蛋！”心想：嘿嘿，由我王師傅來掌勺，一定能煎出天下絕世無雙的“王氏煎蛋”。

媽媽教我怎麼煎蛋。第一步就搞得我滿臉通紅，油放得太多了，媽媽說：“你炸雞腿嗎？放這麼多油。”媽媽說完，把一半油倒進了碗裡。

我把蛋打進鍋裡，嘩啦一聲，我趕緊跑得遠遠的，生怕被油燙傷，但是又怕蛋被燒焦，於是又跑回來，放了一勺鹽。不一會兒，蛋寶寶在滾燙的油裡像個調皮的孩子，“咕咕”地冒出了幾個氣泡，大約過了十幾秒鐘，我用鏟子輕輕地把蛋寶寶翻了一個跟頭，煎好的一面就像一個金黃的小圓盤，飄出誘人的香味。我咽咽口水，等了一會，就把火關了。

我很自豪地把煎蛋搬到餐桌上，媽媽嚐了一大口，叫了一聲：“怎麼這麼鹹啊！”我馬上吃了一小塊，哇！還真鹹啊！不好，鹽放多了。媽媽笑著說：“王師傅煎出的蛋還真是天下無雙呀！”我不好意思地撓撓頭，也笑了。

做煎蛋 篇2

國小四年級作文 ,788字

我非常喜歡吃煎蛋。可是，每次都是我媽媽做給我吃，我想自己嘗試煎蛋，因為這樣不僅會多學一門手藝，還可以隨時做煎蛋吃。於是，在一天早上，我帶著興奮的心情到了廚房，準備做煎蛋吃。

因為我從來都沒做過煎蛋，不知從哪裡開始，就問了一下媽媽。她說先把鍋燒熱，再倒點油進去。等油開始沸騰的時候，就把蛋打進去。這樣蛋就不會粘鍋。我就按著媽媽說的方法做了。

我開火等了一小會，覺得鍋應該熱了，就把油倒了進去。結果只聽“噼裡啪啦”的聲音，油爆開了鍋，油花濺得到處都是。我嚇了一跳，邊喊“救命”邊跑出了廚房。媽媽聞聲進了廚房一看，就明白了。原來我在燒鍋的時候沒有把水擦乾，油碰到水就會起反應濺起來。媽媽趕緊用鍋蓋把鍋蓋上，過了一小會開啟，油已經不會濺起來了。這下我才放心了繼續煎蛋。

我從冰箱裡拿出了一個蛋，在鍋的邊緣上敲了一下。接著我在鍋的上方把蛋殼掰開，蛋白和蛋黃就流了出來。它們流到鍋裡形成了一個不規則形狀，有點像太陽。我盯著蛋看了一會，可是蛋白還沒有凝固。我覺得可能是剛才油都濺出來了，只剩下一點點，熱量不夠了。我只好又等了一會，覺得差不多了，就加了一點鹽、胡椒和香草，讓蛋更香。接著，我用鍋鏟把蛋翻了一個面。不過，我還不是很熟練，翻的時候把蛋攪亂了。現在蛋看起來亂七八糟，而且不完整了。但是我聞了一聞，真香啊。

煎了五分鐘，中間的蛋黃凝固了，蛋就完全熟了。我找了一個碟子，小心翼翼地把蛋剷出來。不過這可不是件簡單的事情，因為油都被濺走了，所以蛋緊緊的粘在了鍋上。一定要小心不然蛋就會四分五裂了。

最後，我成功的把蛋鏟了出來。煎蛋只裂成了三份，太好了。我在上面倒了點醬油和麻油，這就可以開吃啦！我又聞了一聞，實在是超級香啊，快要把鼻子香掉了。我覺得我可以一口氣吃下五個，自己煎的蛋吃起來都特別香。後來媽媽還給我演示了一下正確的煎蛋過程，我發現了我的一些失誤，下次我再煎蛋的時候一定會注意的。

難忘我學習做煎蛋的經歷 篇3

國小五年級作文 ,657字

很多人都難以忘懷自己學習書法或者畫畫等特長的經歷，而令我最難忘的是早上起來做煎蛋。

記得是兩年前的一個晚上，我把鬧鐘調到了第二天五點，以前我是六點半起床。因為放假了，我想早點兒起床做煎蛋。

到了第二天，“叮鈴鈴……”刺耳的鬧鐘聲把我從香甜的夢中驚醒，我拍了下鬧鐘的頂端，終於鬧鐘安靜了。我穿上了衣服和鞋子，跑到了洗手間，把臉盆放滿了水，靜靜地等待著。我又把杯子裝滿水，牙刷被充滿薄荷味的牙膏蓋住了。

洗漱完成後，我來到了我們家的廚房，從冰箱裡拿出所有食材，我想：做哪一道菜呢？最終，我決定做三個煎蛋吧！我把火開啟，拿出昨天買的油，倒入了鍋裡，又拿出一個雞蛋，敲了敲桌子，把雞蛋打入鍋中，接著倒了一點兒味精，然後拿鍋鏟把雞蛋翻了過來，最後把煎蛋放入碗裡。

我試吃了一下，感覺不好吃，所以這個煎蛋我吃了。我又像剛才這樣做了一遍煎蛋，這次感覺很好，我又給爸爸媽媽每人做一個，我看父母還在睡，我打算給他們一個驚喜。我就這樣等了五分鐘。父母醒了，我把煎蛋放到了他們的面前，爸爸嚐了嚐，看他那表情，一定覺得我做的煎蛋好吃。母親也吃了，說：“很好吃。”又溫柔地問我：“小子，你吃了嗎？”我說：“我吃了。”父母表揚了我，連聲誇讚：“你懂事了。”

這是我第一次做飯，擔心父母不喜歡，但看父母的反應，他們非常喜歡吃。而我也放心了，長舒一口氣。我要更加努力，將來做更多的菜給父母品嚐。

做煎雞蛋 篇4

國小四年級作文 ,702字

“滋滋滋，滋滋滋……”這是什麼聲音啊？原來，是在煎荷包蛋呀！

你知道那是誰在煎嗎？哈哈，當然是百年難遇的“大廚”——我。

荷包蛋雖然看似簡單，其實煎起來一點都不容易，要經過種種磨難呢！

我先準備好東西：平底鍋、鴨蛋、鍋鏟、菜油。開啟大火，放上平底鍋，平底鍋可真重啊！抬起來都挺費勁的。我再往裡面倒一些油，該怎麼辦呀！如果油沫燙到我，該怎麼辦呀，我豁出去了。發現也沒多麼難呀，一切只不過是心理作用而已。接著要把油燒熱，要把手放在鍋子上方，等到覺得有些燙手了，就可以開始煎了。

把蛋一敲，敲出裂痕，然後大拇指按在裂痕上，往左右兩邊一掰，蛋就碎了，裡面流出了嫩黃的蛋黃和透明的蛋清。一到鍋裡，就發出“啪啪啪”的聲音，好像雞蛋在過新年，好似在放爆竹。接著一邊的蛋清就像是倒了牛奶似的，變成了乳白色。上面還接連冒出白色的泡泡。

不久，蛋白的邊緣開始變黃，隨後，又變得金黃，之後煎黃的部分越來越多，隨著蛋白越來越黃，越來越像蛋黃，都可以以假亂真了！

一翻面，就看見金黃的一面，看著讓人直流口水，真的好想吃呀！我讓我的胃再忍忍，到了晚飯才能吃。

現在，可以出鍋了，我用鍋鏟對準煎蛋的側面，用力一鏟，沒鏟著，荷包蛋就像個頑皮的孩子，死活也不願意到鏟子上。再來一次，呀！又沒鏟到。最後一次，我趁它不注意，終於讓它進入鏟子裡。把蛋盛到碗裡，荷包蛋就完成了。

你知道為什麼叫荷包蛋嗎？是因為蛋看起來扁扁的，很像袋子，所以叫荷包蛋。

沒想到最簡單的一道菜也要經過這麼多工序啊！所以我們要好好珍惜食物。

學做煎雞蛋 篇5

國小三年級作文 ,331字

我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒有真的去嘗試做過。今天，我請媽媽教我做煎雞蛋。

媽媽拿出了平底鍋，我興致突發把平底鍋一下子放到小灶臺上。升起火接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說：“先加一些油。”她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油，再將平底鍋往四忙八方斜去。因為油平鋪在鍋上，不管蛋打在哪兒油都能沾上蛋。不一會油已經燒開了，它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼開啟讓還是液體的蛋的蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內，我又著急拿鐵鏟子。我拿著鐵鏟子後把自己當成一位廚師一翻一炒，再一翻，我為了調調口味，用鹽灑在鏟子上一鏟一翻細心地做。終於可以吃了，我嘗一口啊！用自己汗水做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了！

我終於明白了一分耕耘，一分收穫的意思了！

做煎雞蛋的過程 篇6

國小五年級作文 ,522字

煎蛋，看到這個題目，你一定很奇怪，這有什麼好寫的，一磕一扣一煎不就可以了，但這次煎蛋可是與眾不同，快來看看吧！

閆老師說，今天我們來煎蛋，誰先來試試？不知誰推了我一把，無奈的我只好在無人示範的情況下身先士卒。在老師刷油的時候，我趁機回憶下媽媽煎蛋時的動作，先在鍋邊磕一下蛋，再把蛋移到鍋的上方。然後用手儘量握成鱷魚嘴的樣子，將蛋完整的扣開。幾經周折後，我終於磕開了雞蛋，透明的蛋清與嫩黃的蛋黃從蛋殼中滑落，“撲通”掉在平底鍋裡，開始在鍋裡跳起了歡快的舞蹈。原先透明的蛋清變成了純白色，蛋黃更黃了，像一朵含苞待放的花苞。接下來的同學有的把蛋殼開一個小洞，再把蛋皮撕破，像倒水一樣把蛋液倒出來，還有的是和我一樣的手法，但動作卻十分嫻熟，可見他們經常在家裡做飯！

我們女生都把蛋煎進平底鍋後，為防止蛋的一面被煎糊，老師就用鍋鏟將每個蛋都翻了一個面。原來透明的蛋清全部變成了白色，還有的變成了焦黃色。香味瀰漫在整個廚房。老師又均勻地撒上了孜然粉。

蛋的清香與孜然的濃香加在一起真讓人垂涎欲滴啊！我用竹籤紮起來，看著焦黃的煎蛋，聞著撲鼻的香味，忍不住咬上一口，真是“此味只因天上有，人間難得幾回嘗”啊！

驚喜煎蛋 篇7

國小五年級作文 ,470字

媽媽從把我帶到這個世界上來的那一刻，就註定了對我無微不至的愛。從小到大，媽媽為我做過無數次早餐，可我卻連鍋鏟都懶得動一下。

今天，我就要親自下廚，為媽媽做一頓早餐。

我輕手輕腳的換好衣服，然後悄悄的穿上鞋，輕輕地走到了廚房。

開啟冰箱，我頓時傻眼了：這麼多食材，做什麼好呢？炒菜是不可能的，煮雞蛋又太麻煩了，我該做什麼好呢？正在我冥思苦想的時候，不經意間瞥到了

冰箱門上的雞蛋，有了！就做我最愛的，媽媽最愛做的煎雞蛋好了。

說做就做，我精挑細選了兩個紅紅的雞蛋，然後放到水盆中，好好的洗了兩遍。又把雞蛋打碎，放入碗中攪勻。我開啟煤氣，倒上油熱著鍋，"滋啦！”一聲

蛋液下了鍋，在鍋中迅速形成一個餅，我用鏟子把餅上的蛋液向外鏟了鏟……

終於做好了，我把雞蛋餅剷出來裝盤，然後又輕輕的放到餐桌上，去刷牙洗臉了。

也許是流水聲吵醒了媽媽。我以最快的速度擦乾了臉，發現媽媽正看著餐桌上的煎蛋，我悄悄地走到媽媽身後，抱住她，說：“媽媽，我愛你。”媽媽一臉驚喜的轉過頭，大聲說：“謝謝小貝，媽媽也愛你。”

最後，媽媽把煎蛋全部吃光了，還誇我做的好吃呢！

第一次煎蛋 篇8

國小四年級作文 ,571字

在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。

在我11歲的寒假裡，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會兒吧，他們就快回來給我做飯吃了。到最後我實在是餓的不行了，我只能在廚房裡找找有什麼好吃的，可是我找了一大圈都沒有吃的，到了最後真的快餓暈了，可是他們還沒回來。

想想，自己什麼東西都不會弄，怎麼辦呢？到了最後，我才發現冰箱裡還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。

然後我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然後在鍋裡放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎了，打到碗裡。然後開啟煤氣灶開始點火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋裡開始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋裡的油已經都湧上來了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽見像爆炸一樣，雞蛋底已經焦熟了，翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關好了以後，我左手託著盤子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤子裡，然後就可以吃了。我嚐了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來了。

這就是我第一次煎蛋。

煎蛋之旅 篇9

國小三年級作文 ,501字

美味的荷包蛋是怎麼做出來的呢？懷著好奇的心情，我係上圍裙，來到廚房，開啟了煎蛋之旅。這可是我第一次煎蛋，有點緊張。

我先把平底鍋洗乾淨，擦乾後放到煤氣灶上，然後，我小心翼翼地開啟煤氣灶。突然，一簇藍色的火苗“呼”地冒了出來，挺立在灶上，我不禁嚇得後退了幾步。但為了能吃到美味的荷包蛋，我還是鼓足勇氣盛了一小勺油放進了鍋裡，頓時，鍋裡便“滋滋滋”地演奏起交響樂。趁著熱油的間隙，我從冰箱裡拿了一個光溜溜的雞蛋，在尖角處把雞蛋輕輕一嗑，它便裂開了。我兩手輕輕一撥，蛋清蛋黃就乖乖地流入了平底鍋。等到蛋的周邊變成了金黃色，我拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身，可我怎麼鏟也翻不過來。糟了，快焦了！情急之下，我連忙關掉火，經過我的努力，雞蛋終於被翻過來了。過了一會兒，一個鮮嫩的荷包蛋“新鮮出爐”了！在荷包蛋上滴了些醬油，我便大聲吆喝：“吃荷包蛋了，吃荷包蛋了！”聽到我的呼喚，爸爸媽媽眉開眼笑地朝我走來：“早就聞到香味了，嚐嚐寶貝的手藝！”爸爸媽媽各自夾了一點，一邊細嚼慢嚥地品嚐著，一邊豎起大拇指誇我的手藝不錯！

我也夾了一點，放在嘴裡細細品嚐，吃著自己煎的荷包蛋，我心裡美滋滋的。其實煎蛋也不是很難，只要你付出努力！

做煎餅 篇10

國小四年級作文 ,493字

今年暑假在家時，在媽媽的指導下，我學會了做煎餅。當有阿姨來家裡做客，我只要在家，都會做些煎餅，讓她們當點心吃。這樣，既招待了客人，又練就了我的手藝。更重要的是我還有個小祕密：要儘快學好點本領，讓認為我太小，啥也不會做，因此不帶上我，而獨自與朋友去西藏自駕遊近一個月的爸爸，回來時大吃一驚—我可是大小孩了，會做很多事了！

因為天氣熱，所以煎餅用的面要冷藏。做之前，我圍好圍兜，洗好手和鍋、鏟、盤子等工具後，先是從冰箱裡把煎餅面拿出來，把煎餅面上的兩層薄膜紙揭掉後，鋪平放在盤子上待用。

然後，準備好平底鍋，點著火後，在鍋裡倒上油，等把鍋燒熱，兩手提起煎餅面往鍋裡一放，用鏟子鏟動面，不讓它粘在鍋上，等煎得有點黃時，用筷子將煎餅翻過來；等這一面也煎得有點金黃時，再翻一下，重複幾次這樣的翻動，等兩面都煎成金黃的時候，香氣就已充滿了廚房間，並飄出了窗外。啊！大功告成，煎餅熟了，再放上一些調料，就可以出鍋了。

煎餅的誘惑實在強烈，金燦燦、香噴噴的煎餅，咬一口那美味一直留在口中、心中，讓你吃了還想吃，想忘都忘不掉。

你說，當我爸從雪域高原回來時，吃到這可口的煎餅時，還會小瞧我嗎？

煎蛋 篇11

國三作文 ,1069字

夏日的清晨總是那麼嬌豔，就像是風情萬種的的摩登女郎在驕傲地炫耀自己華美的舞姿，猶如置身於五彩斑斕的萬花園中。一種濃烈的香氣撲面而來，讓你來不及防備。

或許是昨天晚上衝了涼水澡的原因，炎炎夏日，一向以頑強自詡的我，最終還是拜在“魔”女郎的石榴裙下，身體像一灘爛水泥一樣牢牢地附在黏黏的涼蓆上，腦袋裡像被植入了千百斤重的鉛塊，突如其來的重感冒讓我力不從心，我彷彿置身於茫茫大海，獨坐一葉扁舟與風浪搏擊，任憑巨浪撲打，翻滾卻無力反擊。

“轟—”一聲悶雷把在樹上唧唧傳情的鳥兒嚇跑了，片片烏雲壓向地面，天由亮變暗，心情也隨著烏雲的到來而愈加煩悶。

“起來吃飯了，今天我做了你最愛吃的煎雞蛋哦！我還特意加工了一下，不吃不要後悔哦！”媽媽滿心歡喜地向我炫耀她的傑作，一聽是煎雞蛋，雖沒什麼食慾，但還是勉強下了床。走出藏出臥室前瞥了一眼窗外，我知道，一場暴雨即將來臨。

拖著沉重的涼鞋，移步到餐桌前，看著盤子中靜靜在躺著的兩個油汪汪，黃燦爛的煎雞蛋，難道這就是媽媽所謂的“特殊加工”？心中的怒火一觸即發：“這是什麼煎雞蛋？這是你有史以來做得最差的一次，那麼噁心的東西怎麼讓人下嚥？要吃，你自己吃吧！”說完便摔門而去，“嘭”只留下媽媽一個孤立在那盤煎雞蛋前。

“啪、啪、啪”豆大的雨點打在窗戶上，既而便是一場罕見的暴雨。怎麼？天公是在責罵我嗎？責罵我為什麼對媽媽這樣無禮？是在哭泣嗎？憐憫我沒有感恩的心？同情媽媽辛苦付出卻得不到回報？靜靜地傾聽這雜亂無章的雨聲，心中像打翻了五味瓶，酸的、苦的、辣的、鹹的……百感交集。在與風浪的搏擊中，我認輸了，投降了，終是敵不過那凶猛的巨浪。

門外，靜悄悄的，只有掛在客廳中央的鐘還在不知疲倦的“嘀嗒、嘀嗒”。挪步至門前，小心地開啟一條縫，我愕然……

媽媽半伏在餐桌上，拿筷子的手在不住的顫抖，細細地咀嚼著攙和著淚水的煎雞蛋，是在品嚐嗎？那該是怎樣的一種味道啊！媽媽額頭右角上凸出的青筋，那無聲的抽泣無疑是在向我的心口扎刀子，我衝出門去抱住媽媽：“對不起，我錯了！”媽媽擦乾眼淚，強擠出一絲笑容：“沒關係，其實煎雞蛋挺好吃的。”決堤的淚水衝破眼眶的束縛，奔向自由。我使勁地點頭：“嗯！很好吃！”說完，就毫不猶豫地捏起一塊往嘴裡塞。“慢點兒，別噎著了。”媽媽笑了，笑得那麼美。

烏雲散去，晴空萬里，一道彩虹出現在小區上空，赤、橙、黃、綠、藍、靛、紫，每一種顏色都在用它短暫的生命去詮釋它獨特的美麗。

我平安到達岸邊，生活中有無數個浪花，有助你前進的微瀾，也有阻你前行的駭浪，每個浪花都會使我們的生活更加精彩！

煎蛋 篇12

國小四年級作文 ,603字

煎蛋可是一門學問，我去拿了兩個鴨蛋。媽媽說：“把鍋子洗乾淨，開始煎蛋時，先把水燒乾，倒油的時候要小心點，別濺到臉上……”媽媽不停地叮囑著，然而我沒有耐心聽下去了，急著想嘗試了。

我把油倒時鍋子裡，突然油星跳了起來，像一個個跳跳小精靈似的炸開了鍋，油星毫不留情地濺到我的身上，我害怕極了，扔下鍋鏟，馬上躲到媽媽身後。媽媽說：“別害怕，孩子，那是因為你沒有把鍋裡的水燒乾就放油。”我鼓氣勇氣，再一次站在鍋子旁邊，我開始敲蛋了。

我拿著蛋在鍋緣邊輕輕磕了一下，劃開了一道小口子，我剝也剝不開，使勁一摳，“哐啷”鴨蛋捏碎了，蛋液和蛋殼都掉進了鍋裡，我又是一陣手忙腳亂去收拾了一番。蛋白在鍋子裡圓圓的，蛋黃在中間，有點像個紅太陽，我把蛋黃弄散，蛋黃就流了出來。煎了一會兒，我又把蛋翻了過來，媽媽說：“寶貝真棒啊！”我又連續翻了好幾次，蛋慢慢變得焦黃色，聞著也香香的了。我立刻拿了個碗，第一個蛋煎好出鍋了。

第二個蛋煎給爸爸的，這一次，我倒油的時候，油沒有跳了起來，蛋也敲得比較順利，過了二分鐘，又一個蛋出了鍋。我興奮極了，趕緊拿了兩雙筷子，端上蛋送給爸爸媽媽嘗一嘗，看著他們吃我煎的蛋，我有一種幸福感。“好吃嗎？味道如何”我問父母。媽媽說：“好吃！”爸爸說：“你沒有放鹽，以後記得要放鹽。”

我才知道我沒有放一點鹽，當時我很難過，忙活了半天，連最重要的東西忘記了，下次做事一定要細心。

你們說，煎蛋是不是一門學問呢？

第一次煎蛋 篇13

國小二年級作文 ,532字

“起床了！起床了……”鬧鐘把我叫醒了，我一看已經7點半了。感覺肚子有點餓，我請媽媽教我煎蛋。因為我一直想學這門手藝，但總是沒時間，今天終於有機會跟媽媽學習了，媽媽也愉快地答應了，我開心的一蹦三尺高。

我從冰箱裡拿出三個雞蛋，拿了一個大碗，一雙筷子。我拿起雞蛋，在桌角上輕輕地磕了一下，雞蛋完好無損。我又磕了幾下，結果還是一樣，我有點洩氣了，難道雞蛋真的這麼難磕嗎？

我手中的雞蛋樂壞了，它昂著頭，挺著將軍肚，好像對我說：“嘿嘿，你不會磕吧，大笨蛋！”我生氣極了。媽媽在我身邊親切地對我說：“磕雞蛋用力要均勻，不能忽猛忽輕。”在媽媽的鼓勵下，我又提起了精神。光滑的蛋殼終於破了，我趕快把手高高地抬起來，將蛋殼左右一掰，只聽見“啪”的一聲，雞蛋打進碗裡，按照同樣的方法，我又打了一個、二個、三個，再用筷子攪勻，開啟煤氣灶，藍色的火苗“噌”的一下子竄上來，快樂地舔著大鍋。我趕緊把花生油倒進鍋裡，再把碗裡的雞蛋倒進鍋中。過了一會兒，雞蛋有了變化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿著鏟子把蛋翻了個身，雞蛋在鍋裡發出輕微地響聲，飄出一股香味，真好聞啊！我關掉煤氣，將蛋盛在盤子裡，再放入少許鹽，好吃的煎雞蛋做好了！

看著黃燦燦的雞蛋，我可真捨不得吃！這可是我艱辛勞動的成果呀！

煎蛋 篇14

國小四年級作文 ,506字

媽媽說我已經三年級了，就連最簡單的煎蛋都不會，還說她小時候六歲就學會煎蛋了。我聽了，很不服氣，於是，準備露一手給媽媽看。

我走進廚房，繫上了圍裙，瞧我，彷彿像一位大廚。我先開啟煤氣灶，在往平底鍋裡放入少許油，等鍋熱了，我小心翼翼地從冰箱裡拿出兩個雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，然後用手掰開，這時，油“啪啪”地響了，我一時心急，慌忙把蛋清和蛋黃扔進了鍋裡，只見油“噼哩啪拉”地炸開了，一滴油飛到我的臉上，疼極了！這是怎麼回事？站在一旁的媽媽說我把蛋拿太高了，油被濺了出來。我一看，蛋已經燒焦了，沒辦法，只好重煎了。

這次我吸取了上次的教訓，把蛋掰開後，放低一點，輕輕地把蛋清和蛋黃放到鍋裡，這時油果然沒有濺出來。你瞧，蛋清像一大團白雲，蛋黃像一個金太陽。過了一會兒，蛋清不再是透明的了，而是白色的，蛋黃也變成乾巴巴的了，這時，雞蛋的一面變黃了。我用鍋鏟把蛋翻了一面，直到蛋的兩面都變成了金黃色，就盛上了盤子。最後撒上蔥花，倒了一點美味鮮醬油。這時，一陣香味撲鼻而來，媽媽忍不住一嘗，說：“啊！真香啊，真是色香味俱全。”我聽了不好意思地笑了。

這次煎蛋不僅讓我提高了自理能力，還讓我明白了：只要朝著目標去努力，就一定能成功。

煎蛋記 篇15

國小六年級作文 ,681字

下午媽媽出去了，我的肚子卻在這時輕輕地叫了起來。看來，今天的點心只能自己解決了—我要做煎蛋！

我跑到冰箱前，從冰箱裡拿出一個鴨蛋，又從碗櫥裡翻出一個碗，把蛋在碗邊敲一下，扒著裂縫把蛋清蛋白倒進碗裡，拿一雙筷子把蛋打碎，當然，我沒有忘記加一小勺的鹽。可是，當我用筷子打兩圈之後，我忽然想到：“也許我能在蛋里加點什麼！”我又在冰箱裡翻了一會兒，找到了一些可以加到炒蛋裡的食材—香腸、魚丸和蟹肉棒。我用鍋接了些水，放到灶上，開啟煤氣燒起水來。我把一顆魚丸、一根蟹肉棒放在一邊準備，把香腸去掉包裝這時，水正好開了，我開啟鍋蓋，把魚丸和蟹肉棒放了進去，蓋上鍋蓋。我又把香腸切成一片片的，打進放蛋液的碗裡，端起碗來打蛋。

又過了一會兒，水再次燒開，又悶了半分鐘，我把火關了，把鍋蓋開啟，將魚和蟹肉棒夾了出來。它們冒著絲絲的熱氣，好香啊！我把它們切成丁，放進碗裡，把鍋裡的水倒了，開火把剩餘的水燒開，把油倒下去。送油瓶“回去”後，我就把待在鍋底的油左右晃晃，讓它們“走過”鍋壁。把鍋放平後，我用左手把蛋液放了進去。鍋裡頓時發出“呲—”的聲音。我左手不動，讓剩餘的蛋液一點點地滴下去，右手晃動鍋，讓蛋液像剛才的油一樣“跑過大江南北”。我估計底部的蛋液已經熟了，就把蛋翻過來，讓頂部的蛋也煎到。又過了一小會，頂部的蛋也熟了，我就關了火，把蛋盛出來。

當我準備大口開吃時，突然，媽媽開門進來，一進門就說：“嗯，什麼東西，真香！”我頗自豪地說：“我煎的任氏蛋餅！怎麼樣？”她迭聲說：“不錯不錯，給我也來點！”哈哈，這位“素食小姐”也被我的蛋吸引了！

第一次煎蛋 篇16

國小三年級作文 ,71字