今天我下廚作文300字相關作文20篇
今天我下廚作文300字 篇1
國小三年級作文 ,608字週末的一天中午，媽媽買回來了新鮮的雞肉，我想平日裡都是爸爸媽媽做飯給我吃的，要麼今天，讓我也來露一手吧。我就對媽媽說：“媽媽，讓我來吧，我來燒我們最愛吃的紅燒雞塊吧。”媽媽一聽，笑眯眯地說：“好啊，你試試看吧。“
我從塑料袋裡倒出買來的雞塊，開啟水龍頭，在水裡一塊一塊的洗雞塊，洗完後，我照媽媽的做法用水龍頭裡的水將雞塊再衝洗幾遍。我認為雞塊乾乾淨淨後，就將它們倒入鍋中，加進自來水，水要比較多，沒過雞塊，不然一會兒就會水燒乾，將雞肉燒焦的。接著，我開始放調料了。我把生薑切成一小片一小片放入鍋中，加入一些黃酒，再加一點燒菜用的紅燒醬油，然後蓋上鍋蓋開始點火煮了。不一會兒，水就開始翻滾冒泡，好像在跳舞。這時還不熟呢，要耐心地等。大概過了20多分鐘後，我開始聞到灶上飄出來香噴噴的雞塊香，我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊，我怕雞肉不熟，用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子裡，用筷子戳開裡面的肉看看是不是熟了。是的，不是生雞肉了，我高興極了。我嚐了一點點，怎麼這麼淡啊？啊！原來忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽，繼續煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香，我關上火再燜一會兒就可以出鍋了。
這時，爸爸回家了，我馬上跑過去，驕傲地說：“爸爸，給你個驚喜，快來看！”我拉著爸爸到廚房，說：“這是我剛燒好的，你嚐嚐！”爸爸大口吃了塊雞塊說：“不錯嘛，很好吃。”媽媽也來嚐了一下後誇我是“小廚師”。我聽了樂開了花。我很喜歡這個稱呼“小廚師”。
今天我下廚 篇2
國小六年級作文 ,413字十月一中，我吃了不少美食。但在我的記憶中，我吃過最好吃的美食就是我自己做的紅燒茄子了。好了，廢話少說，看看我是如何做菜的吧。
中午，爸媽都不在家，我只好“自謀生路”。這時，一個油光發亮的茄子映入了我的眼簾。有了，中午就吃紅燒茄子吧。說幹就幹，我操起我的“斬月雙刀”，對著茄子一頓猛砍。只聽“篤篤篤篤”幾聲過後，我累得滿頭大汗，可茄子卻毫髮未損。為什麼？因為砍到邊上了唄。我有一頓砍，終於將茄子君切成了茄塊君。我將它們一一夾起，放入了一旁的盤中。該切調味料了，我切了點蔥姜，拍了點蒜。現在萬事俱備，只欠炒菜了。
該炒菜了，我先點上火，倒上油，再將蔥薑蒜放入鍋內，把茄子放入鍋中，再加入醬料，翻炒了幾下，便出鍋了。我嚐了一口，“啊呸”我將吃入的茄子吐了出來。原來沒炒熟啊。無奈，我只好返工。這回做出的茄子色澤均勻口感綿軟，還帶著一股蒜香，十分好吃。這時，爸媽回來了，他們嚐了我做的茄子，讚不絕口。我心想：今天，我終於當了一回大廚！
今天我下廚 篇3
國小四年級作文 ,855字星期一第六節課下課，老師帶著微笑走進教室說：“今天我給你們佈置一篇作文。題目是《今天我下廚》”，話音剛落，教室裡像炸開了鍋一樣。我心想：終於可以大顯身手了。
放學後，我像一隻歸巢的小鳥趕回家，我把老師佈置的任務說給媽媽聽，媽媽不加思索就答應了。立馬帶我去菜市場，放眼一看，菜市場有紅色的西紅柿，黃色的黃瓜，綠色的青菜，白色的籮卜，紫色的茄子，新鮮的豬肉……真是應有盡有。我和媽媽商量一下，最後買了茄子和肉。到家後，媽媽當我的指導員，我先把茄子洗乾淨，切成一片一片，因為我是第一次切菜，厚薄不均勻。媽媽看到後，耐心的教我，並示範一遍給我看，媽媽切菜的時候，我也在仔細觀察。邊看邊問，茄子是勉強切完了。可是，當我切肉的時候，就不像切茄子那麼簡單了。媽媽說：切肉有講究的，有肉絲，肉片，肉泥。今天先切肉絲，當我看到媽媽一刀一刀切下的時候，感覺很簡單。當我接過刀的時候，可不是那麼回事了，滑滑的，油油的，經過半個小時的決戰，終於把它擺平了。
萬事俱備，只欠東風。在媽媽的指導下，我準備大顯身手。先把火打開了，拿著油壺剛往鍋裡倒了一點點油。就看到油像噴泉一般，瞬間油花四濺，還發出噼裡啪啦的響聲。我心裡一愣，瞬間提到了嗓子眼。媽媽見狀，飛快的跑了過來，一把把我拉開了，說：“鍋要燒乾後才能倒油，要不然很危險。”等我緩過神來時，我的手上起了一個泡了。媽媽給我簡單處理後，我心裡平靜了下來。又慢慢靠近鍋邊，按照媽媽說的方法。我見鍋裡的油沸騰，就把切好的茄子倒進鍋裡，這時，鍋裡的茄子就像一群調皮的孩子在翻跟斗。一輪過來，一輪過去。不一會兒，茄子子七分熟的時候，就用鍋鏟推到一邊。再把準備好的肉爆炒一下。等肉剛剛變色時就和茄子一起混炒。灑上鹽，調料，香蔥。一道香噴噴的茄子炒肉出鍋了。色、香是有了。不知道味道如何？看到餐桌上是自己親手炒的菜，驕傲的是爸爸媽媽嚐了之後，給我豎起了大拇指，我心裡美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。
通過這次親身體驗，我終於知道媽媽每天做飯多麼辛苦了。我一定要做一個勤勞的孩子，幫媽媽做一些力所能及的事情。
今天我當家作文 篇4
國小五年級作文 ,1392字【篇一：今天我當家】
今天我當家！我可高興了，一大早就忙碌起來。
寫了會作業，我趕緊做起媽媽天天要做的家務活，首先，我拿出掃把，開始掃地。才掃一會兒，我的腰就痛得不行，我想起媽媽天天要掃地，我慚愧極了。我掃完地又開始拖地，終於讓地板變得乾乾淨淨的了，可我的腰都快直不起來了。但我一想到，媽媽天天都要為我百般操勞，卻沒有一點兒怨言。可我還不領情，使我現在感到深深地自責。我吃完飯，又開始洗衣服。搓著搓著，我的手都出血了，我疼得都哭了出來。可媽媽一天要洗多少衣服，我洗的這一點點，可能都不到她的百分之一。光是雙手接觸到冰涼的冷水，全身上下都會感受到冰涼穿透到了你身體的每一個地方。我忍得痛洗完了衣服，一站起來，腳麻得都站不起來，頭暈得只想倒。我的媽媽40歲了，她每天都要幹這些事，從來沒有說過一句話，哪怕再苦，再累，她都會撐下去，這就是偉大的母愛啊！
媽媽回來了，她看到了我做的一切，開心的笑了。可我卻開心不起來，一點小事都可以讓媽媽開心，為什麼我不去經常做呢！
【篇二：今天我當家】
三八婦女節到了，今天要我當家，體驗媽媽。圍裙一系，手套一戴，手持鍋鏟。“今天我當家，一定夠輕鬆”我想。可是，這不在我的意料之中。
早上起來，必須準備早飯。於是，我打著哈欠去做早飯。我開啟冰箱，取出湯圓放入鍋裡，湯圓和水跳起了交誼舞。我踮著腳去那麥片，結果還是不夠高。我踩著椅子才將這麥片拿下。麥片泡好了，我急忙端過去，然後端了湯圓就累得不行了。吃完早飯，我急忙收拾碗筷。然後送這兩位“小朋友”。我不行了，倒在沙發上一會兒才喘過氣。我又去做中飯，中飯更難，我切菜一切歪，喲！正好切著我的手，我終於體會到媽媽的辛苦，平時這麼忙還要管我，我低下頭。“我一定要當好家！”我握緊了拳頭。好不容易做好了一頓中飯，我做完飯，“小朋友”正好回來，我盛了一碗飯給他倆，自己也狼吞虎嚥地吃完了一碗飯。“媽媽！”我撲向媽媽，她撫摸著我的頭。“我明白您是多麼辛苦了！我要給您洗一次腳！”我打好水，將媽媽的襪子脫下，用手摸著媽媽的腳，媽媽的腳有許多繭，為了我，媽媽走過多少路啊！我感動了！打算認認真真地給媽媽洗一次腳。我用毛巾擦拭著媽媽的腳，洗完，我用毛巾將媽媽的腳擦了一遍。
噢！媽媽！我知道您是多麼辛苦，感謝您對我的照顧！祝您節日快樂！
【篇三：今天我當家作文】
今天我當家，媽媽今天給我一次當家的機會，我想了一下，我不會做飯，那我就來做家務吧。
我“視察”了一下，發現繁瑣的家務如牛毛，什麼掃地、拖地、洗碗……五花八門。唉，怎麼可以做言語的巨人行動的矮子呢？說幹就幹，我趕緊挽起袖子幹起來。先澆花吧，我拿起灑水壺，對那些綠色植物一通掃射，花兒一下子就澆完了。我開始掃地了，我拿起了掃把把每一個角落都掃了一遍，掃著掃著，掃得腰痠背痛，真想扔下活來不幹了。可轉念一想，誰叫我是掃地的“小蜜蜂”呢？想到這兒，我手加快了頻率。十分鐘後，“戰鬥”結束了。我開始拖地了。我接了一桶水，拖把往水中一摁，提在桶上空，水簾似的“轟炸”，將桶內的水打的漣漪四起。“人工降雨”後，像毛筆一樣，在地上一橫一豎，縱橫交錯地“塗鴉”。這些死角怎麼辦？我靈機一動，拿起噴水壺。幹了半個小時，我滿頭大汗，累得筋疲力盡，腳像灌鉛一樣，手累得痠麻，一下癱坐在沙發上，氣喘如牛。只見到房間已經改頭換面，客廳煥然一新。
當家真難啊！我以後要做一些力所能及的事情。
今天我下廚 篇5
國小六年級作文 ,707字星期六上午媽媽突然接到電話要到單位上加班，臨走前還不忘叮囑我：“我晚點回來燒飯，你餓了先吃點零食啊。”我正沉浸在有趣的課外書內容中，連連擺手跟媽媽道別。
不知過了多久，“咕嚕咕嚕—”，我的肚子唱起了“空城計”，吃了點零售還是不行啊。我靈機一動，想起媽媽買了很多菜備用，就決定自己動手了！
我來到廚房，看到冰箱裡有鯽魚、牛肉、黃瓜、茄子、西紅柿……回想著媽媽平時燒菜的步驟，決定做簡單的幾個菜：涼拌黃瓜、炒茄子、西紅柿蛋湯。說幹就幹，先把米洗乾淨倒進電飯鍋裡定好時間燒飯。然後把黃瓜、茄子、西紅柿洗乾淨備用。
首先做涼拌黃瓜，把黃瓜去皮後從中間切開去瓤，再切成一小塊一小塊放在碗裡，放些鹽醃一下，10分鐘以後把醃過的黃瓜去水，加入糖和麻油拌一拌。
接著我又把茄子去皮，切成長條形，在鍋裡放點油，開啟煤氣灶，等油燒熱了，把茄子倒進去，“滋滋”，鍋裡熱氣騰騰，冒出了煙，我趕忙用鏟子翻炒，等茄子顏色微變時加點水，蓋上鍋蓋用小火繼續燒。大概過了三、四分鐘，揭開鍋蓋，加入適量的鹽和糖，再翻炒一會兒，直到茄子變軟入味後關火，盛到盤子裡。
洗乾淨鍋後我準備做西紅柿蛋湯了。先把西紅柿切成小片，放入鍋裡翻炒直到冒出茄汁，再加入清水燒。同時把雞蛋打入碗中，用筷子攪拌成蛋漿，等鍋的水燒開了以後把蛋漿倒入，用鏟子輕輕翻一翻，加入適量的鹽和胡椒粉就可以了！
等我把菜放到桌上時，媽媽正好回來了，看著我做好的菜很是驚訝，用筷子夾起來嚐了嚐，她的眼睛溼潤了，嘴裡不停地說：“真好吃，真好吃！”我高興地又蹦又跳，也趕緊吃起來。
今天是我第一次下廚，當媽媽誇獎我的時候，真是又激動又高興，因為我長大了，也可以做一些力所能及的事了！
今天我下廚 篇6
國小五年級作文 ,646字今天下午，爸爸有應酬不在家吃飯，我和媽媽決定煮麵條吃。於是，我決定親自下廚，我要煮麵條和雞蛋當晚餐。我走進廚房，繫上圍裙，學著媽媽的樣子準備煮麵條的材料：麵條、雞蛋、蔥，等調味料。一切準備就緒。
首先，我把蒸鍋清洗乾淨裝好水，放到電磁爐上面，然後啟動電磁爐，等水燒開。在燒水的同時，我把蔥擇好、洗乾淨、切碎。不一會兒，水開了，我趕緊拿了半捆麵條放到鍋裡，用筷子攪拌攪拌，不讓麵條粘在鍋底。又過了幾分鐘，啊！麵條變軟了，白色的麵條在沸騰的水中翻滾著，如千萬條白色的絲帶在不停地舞動著。我立刻關閉電磁爐，裝了一勺冷水將煮好的麵條冷卻。然後，我把鍋裡的水倒掉。
接下來是煎荷包蛋了。我準備了一個平底鍋，往鍋裡放了幾勺食用油，等油熱了，我把蛋敲開準備放入鍋中。但望著鍋子裡冒著煙，我頓時手忙腳亂，生怕會炸到手。還好有媽媽在一旁指導：“別怕，把火調小些，只要小心點就行了。”此時的我心想：我怎麼那麼笨呢？平時看到媽媽做飯那熟練的動作，似乎好簡單的，為什麼到我這裡就變得那麼難呢？真是看事容易做事難啊！我緩了一下神，緊張兮兮地把雞蛋放進了鍋中，頓時鍋子裡噼裡啪啦地炸開花了。
我心裡懸著的大石頭總算落地了。我輕輕地把蛋翻過來，哇！金黃的蛋顯得格外耀眼。蛋煎好了，我把它放到一個盤子裡。再往鍋裡放入一些水，放好調料，將麵條、雞蛋放入進去。頓時，廚房裡香氣四溢，饞的我直流口水。雞蛋麵出鍋了。我迫不及待地嚐了嚐，嗯！味道不錯！
一份耕耘一份收穫！我終於嚐到了自己親自煮的麵條了，也體會到了媽媽每天做飯的艱辛！
今天我下廚 篇7
國小三年級作文 ,391字每次我看見奶奶做菜的時候都覺得很有意思的，今天我也要試試炒一道大白菜給家人嚐嚐。
先選菜，啊！一條又大又肥的大青蟲，嚇得我面如土色、大驚失色，恨不得馬上衝出廚房，但我不能像一條蟲子投降吧，我氣不過一腳就把它踹死了，哼！開你還膽大不，可我卻殺死了小動物啊！
現在我要把那些髒兮兮的菜洗乾淨，原來一道香氣撲鼻的菜是由這麼髒的菜變異而來的，這裡洗洗那裡洗洗像洗衣服似的真好玩。
哈哈終於要開炒了，先把火調到中等再放進被我洗好的白菜，下鍋了一聲啪的聲音嚇得我心都被嚇著了，現在要放油，放油是我最怕的了那我今天就要加油了！吱吱吱！真是油神啊，會嚇死的。媽呀，快燒焦了，要炒快點了放點雞精、鹽，香氣撲鼻。這一次下廚雖然只炒了一碗白菜，但我覺得炒菜真的很難，奶奶每天那麼香那麼難炒的菜都能炒的出來可我們還挑三揀四的。如果我們還沒炒過菜那絕對還不知道炒菜的辛苦，我覺得我以後也能炒的那麼好吃、美味。
今天我下廚 篇8
國小四年級作文 ,606字歡迎進入“廚藝直播秀”，今天由我擔任“廚藝直播秀”的特邀嘉賓，技術指導兼攝像師就是我的母親大人。
今天我為大家帶來的菜品是“糖醋排骨”，我先把排骨切成一段一段的，再給鍋子洗個澡，加上水、開啟火，藍色的火焰像在跳舞。水開後，把排骨放入鍋中，等一會兒，撇去上面的浮沫，把排骨撈出鍋備用。我先在鍋裡倒入適量的油，油在熱鍋中發出了“滋啦滋啦”的聲音，好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進鍋裡，這時鍋裡油花四濺、像空中綻放的煙花，嚇得我連忙往後退了幾步。可是油花還是濺到了我的手上，“哇”，我大叫起來。我生怕排骨燒焦了，所以忍著疼痛繼續翻炒著。等到排骨兩面焦黃後，往鍋裡倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖，加一些水後，用大火燒開。然後改為小火燜，透過玻璃蓋往鍋裡看了一下，只見鍋裡的汁翻騰著，冒著一個個小泡泡。“媽媽，現在糖醋排骨應該熟了吧？”我耐不住性子，著急地問媽媽。媽媽笑著說：“瞧你這急性子，還早呢，現在的排骨連咬也咬不動呢！”我只好耐心等待。
盼星星，盼月亮，大約過了30分鐘左右，糖醋排骨熟了，我拿著白芝麻給糖醋排骨點綴，糖醋排骨真漂亮，又紅又白又有一點黑，我深深地吸了一口氣，香味撲鼻，我狼吞虎嚥地吃了兩塊排骨，“燙死我了！要噴火了！”媽媽吃了一口，高興地說：“酸酸的，甜甜的，酸中帶甜，真好吃！”媽媽給我豎起了大拇指，我的心裡別提有多開心了！
今天的“廚藝直播秀”到此結束，歡迎下期準時收看！
今天我下廚 篇9
國小五年級作文 ,648字“爸爸今天我下廚可以嗎？”爸爸說：“我來品一品你做的菜，你打算做什麼？”我們去到市場再看看吧！來到市場熱鬧極了，看見各種各樣的蔬菜，我想了想和爸爸說：“茄炒雞蛋吧。”買了四個番茄、兩個雞蛋、油、糖。
回到家我迫不及待進廚房裡，穿好圍裙，首先把番茄要用熱水燙，便於去皮，倒水時不小心把手都燙紅了，紅的像蘋果皮一樣得，我垂頭喪氣對爸爸說：“我不想繼續做菜了。”爸爸鼓勵我說：“做事不能輕易放棄，今天你不是讓爸爸品嚐你的手藝。”於是我答應了爸爸繼續做菜，我先把鍋放在熱熱的爐上，要鍋起煙，在起煙前我要把兩個雞蛋攪拌好，要攪成不會粘在一起的時候才可以。馬上關小火，下油，倒進雞蛋下鍋。鍋裡雞蛋慢慢地變成一朵“小花”，刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠處，接下來爸爸協助我炒雞蛋，我就切番茄一個分二部分再分四部分再分12部分這樣，其它三個一樣的做好。開始下番茄。我拿著鍋蓋檔住自己，拿起番茄就下鍋，頓時闢裡啪啦像過年放鞭炮一樣，油四處濺開，爸爸告訴油又慢慢放，不可以濺到水，否則會弄傷自己，這時我明白了，我就從鍋周邊把水輕輕放進番茄裡，然後再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些，不一會兒，我做的番茄炒蛋終於起鍋了，一股香味撲面而來，整間房子都香噴噴的。
端到菜桌上，我先讓爸爸嘗一口，爸爸說：“好吃，真像一個小廚師”。我心裡面樂滋滋的，爺爺奶奶都來嚐了嚐，都連連稱讚。說我第一次做菜做得太好吃了，媽媽在一邊津津有味吃著，舉起大拇指說給我五星評價。我感到很開心。
通過這頓菜，我以後有信心繼續秀一下我的小廚藝。
今天我下廚 篇10
敘事作文 ,545字放學回家，爸爸還沒回來，可是我的肚子已經餓了。我想：爸爸每天這麼辛苦，不如我今天也來炒一道菜給爸爸吃吧。炒什麼菜好呢？我左思右想，最後，還是打算做道黃瓜炒火腿。
說幹就幹，我從冰箱裡拿出黃瓜和火腿，放在廚房裡，剛要拿刀準備切，可我心裡頓時害怕起來，手也抖動起來，生怕刀切到手，真是萬事開頭難啊！沒有嘗試，永遠不會成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”，然後又拿了一些蔥切好。一切準備好了，我把火開啟，小心翼翼地把油倒入鍋裡，油在鍋裡發出噼裡啪啦的響聲，我把黃瓜放入鍋裡，鍋裡的響聲更大了，不少油還被濺到外面，差點燙傷我的手，真險呀！我把黃瓜上下翻炒，可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子，一會跑到這邊，一會跑到那邊，我好不容易才把它翻炒均勻。開始加調料了，我先把鹽輕輕的倒入鍋中，然後上下翻炒，再把一點點醬油放入鍋中，再不停的翻炒，很快黃瓜就炒好了。接著，我又把火腿放入鍋中翻炒，可又有一個問題把我難住了：火腿還要放鹽嗎？我想了想，火腿本身是有鹽的，那就不用加鹽了。我想著想著，突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀！火腿要燒焦了，我趕緊加了點水，最後我把蔥放入鍋裡，一道香噴噴的菜炒好了，爸爸回來看見我在炒菜，笑眯眯的誇我呢！
這次我下廚讓我很開心，因為我學會了炒菜，終於能為爸爸媽媽分擔家務了。
今天我下廚 篇11
國小五年級作文 ,546字今天，我偶然看到了一篇關於小學生下廚的文章，想起了某一天我下廚時的情景。
記得那天爸爸不在家，媽媽突然心血來潮地對我說：“今天我教你做菜吧！”我猶豫了一下，但還是爽快地答應了。
媽媽開啟冰箱，從裡面拿出一顆大白菜，說道：“今天我教你做你最愛吃的‘手撕大白菜’，好不好？”當然好啦！這道菜我可愛吃了！我在心裡默默地想著。
說幹就幹，我按照媽媽的指示，先將白菜放入盆中，用水清洗乾淨。接著，我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完後，連我自己都覺得非常好笑，因為我撕的白菜大大小小，參差不齊。我再開啟煤氣灶，往鍋裡倒上一層油，過了一會兒，油熱了，放入事先準備好的蔥花，放醬油，待爆出香味後，放入白菜翻炒。在放入白菜時，鍋子裡的油不斷濺出，發出“噼裡啪啦”的聲響，我連忙躲得遠遠的。幾秒後，調皮的白菜終於安靜了，我把它們用鍋鏟翻炒起來，然後照著媽媽說的，向鍋裡放了半勺鹽和些許味精。過了大約五六分鐘，白菜可終於熟了！我把它們裝入盤中，啊，一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦！
我把白菜端上桌，又給我和媽媽各拿了雙筷子，開動起來啦！
不出三分鐘，桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽誇讚道：“做得不錯，很美味！”我聽了，心裡樂開了花。
在生活中，我們要學會自立，那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……
今天我下廚 篇12
國小五年級作文 ,683字今天，我突然萌生了一個想法：“在家裡下一次廚，看看味道怎麼樣。”
放學回家，我扔下書包迫不及待地往廚房裡跑，發現媽媽正在做飯。我對媽媽說：“媽媽，我可不可以做一道菜？”“當然可以！”媽媽爽快地答應了。我係上了一條紅圍裙，套上袖筒，開始做菜。媽媽給我當助手，還手把手地教我。我先看媽媽怎麼切排骨，看起來簡單，只要使勁剁就行了，可我做起來卻難了，排骨好像長了翅膀，飛的四周滿是。“哼，還會欺負小孩！”沒辦法，我只好讓媽媽幫我切，我來準備配料。我拿了一個大碗，把該放的放進去：兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準備就緒，我把切好的排骨倒進鍋中水煮，水沸騰之後，撈出排骨，把水倒掉。接下來，把少許油倒進鍋裡，把排骨放進去，鍋子裡頓時放鞭炮似的“噼裡啪啦”響個不停，把我嚇壞了，趕緊遠離鍋子，等到聲音小了點，我再拿著鏟子翻炒排骨，再把調好的料放進去。“哎呀！剛才配料裡忘記放鹽了。”我馬上去拿鹽，媽媽說不能放太多的鹽，我就拿了一個很小的勺子，放一點鹽。然後我蓋上鍋蓋，悶煮。不一會兒，鍋邊緣冒出一縷縷白煙，隨著白煙散發出一陣陣誘人的味道。聞著味，我口水都要流出來了。
大概二十分鐘，糖醋排骨出鍋了。我夾了一塊放進媽媽的嘴裡，媽媽豎起大拇指說：“好吃，好吃！”我心裡美滋滋的。我又夾了一塊放進自己嘴裡：“哇，真是一道佳餚呀！”感謝媽媽指導有方，讓我對下廚產生了興趣。
今天我下廚 篇13
國小五年級作文 ,793字今天媽媽不在家，我終於獲得一個大展身手的好機會。中午時分，我懇求爸爸：“爸，今天老媽不在家，我來下廚，給你做一份美味大餐，保證OK！”爸爸將信將疑，看看一貫“衣來伸手，飯來張口”的，問道：“你？大餐？”我有點急不可耐了：“對，你就別管了，定定心心玩你的手機去吧！”說著，便把爸爸推出了廚房。
開啟冰箱，拿出兩個雞蛋，端出一碗米飯，我準備做一份美味可口的蛋炒飯。我拿起雞蛋往碗壁上輕輕一磕，然後用力一掰，潔白的蛋清和金黃的蛋黃一起滑入碗中。使勁攪拌了幾下，蛋液終於打散了。
我點燃煤氣灶，倒了一點油。一會兒工夫，鍋裡的油噼裡啪啦跳了起來。我小心翼翼地倒入蛋液，用鏟子不停地翻炒，金燦燦的雞蛋散發出了誘人的香味。我好想偷偷吃上一口，可是，害怕被爸爸發現，又要被笑話“小饞蟲”了。
正當我把米飯倒入鍋中，準備和雞蛋一起翻炒時，客廳裡突然大喊一聲：“加油啊，加油！”。片刻之後，又傳來一聲：“過了，過了！”
我正納悶：莫非是把飯炒糊了？焦味竄至客廳了嗎？正要問爸爸，又聽得一聲大叫：“快點兒！”沒有辦法，父命難違，又是倒油，又是加水，一陣手忙腳亂之後，飯終於炒好了。
“爸爸，趕緊來吃飯，嚐嚐我的手藝！”爸爸端起飯碗，仔細瞧了一眼，嚐了一口，皺著眉頭問道：“丫頭，蛋炒飯裡怎麼放了這麼多油？太膩啦！水也嫌多，把飯炒成粥，那也是本事哦！”
“什麼？你拼命喊加油，我不僅加了油，還加了水呢！”我好不得意。“加油？傻丫頭，爸爸在看球賽，是在為我喜歡的球隊加油助威！”話沒說完，屋子裡傳出了父女倆咯咯咯的笑聲。
今天我下廚 篇14
敘事作文 ,649字今天是“五一”勞動節，勞動最光榮，勞動最快樂！所以一大清早，我一骨碌地從床上跳起，在爸爸的幫助下，下廚房給媽媽做了一個水蒸蛋。
準備材料和發泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個雞蛋、碗、筷子、調料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，順著這道裂縫把它掰開，雞蛋硬硬的鎧甲脫掉後，金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗裡。我加入了2克鹽，用筷子不停地沿著同一個方向反覆攪拌，大約2分鐘左右，再加入3倍的溫水，一直攪拌到顏色變淡，還會出現很多泡泡。爸爸告訴我，這泡泡和肥皂泡不一樣，不是用來吹的，泡泡的出現，說明混入了空氣，蛋液和空氣充分混合了，說明發泡成功了。
發泡非常重要，“蒸”也同樣重要。我把發泡好的蛋液蓋上蓋子，放到已經煮開的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調節成小火，5分鐘左右就可以開吃了。那怎樣正確的控制時間呢？我靈機一動，請我的好朋友——定時器來幫忙。擰了5分鐘，定時器發出“滴答滴答”的聲音。只見藍藍的火苗舔著黑色的鍋底，不一會“好朋友”唱起了清脆的歌聲，頓時一股熱氣迎面撲來。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來，黃黃的小臉蛋，晶瑩剔透，水嫩水嫩的，撒上醬油後，像是化了妝似的，看樣子味道一定不錯。我給媽媽嚐了一口，媽媽一邊吃一邊豎著大拇指：“不錯，不錯！”
這次勞動雖然很累，但是我很快樂！爸爸媽媽平常上班一定也很累，我要抓緊做作業，為他們出份力！
今天我下廚 篇15
國小五年級作文 ,881字對於一個十足的吃貨，會燒菜也是必不可少的。正好，我喜歡燒菜。我喜歡聽鍋裡劈哩啪啦的聲音；喜歡聞香噴噴的菜味兒；也喜歡聽鍋鏟發出的嗤嗤聲。本小姐決定，今天要親自下廚啦！
走進廚房，從冰箱裡拿出一根香腸，放在切菜板上，小心翼翼地把外皮包裝脫了下來。它是長方形的，是粉紅色的，看上去是個滿臉通紅的胖先生。我右手拿起鋒利的刀，左手緊緊地把香腸先生抓在手中，好像一個犯人在拼命地掙扎。劊子手卻毫不留情地把他殺掉，嘴裡還喊著：“不要啊！不要啊！”
切完了菜和香腸，就要打雞蛋了。我拿起雞蛋，輕輕地把它在桌角磕了一下，上面出現了一個裂縫，兩隻手放在裂縫中，往兩邊掰開。蛋清和蛋黃瞬間湧出，蛋清像遼闊無垠的宇宙，蛋黃就是太陽。我拿起筷子使勁地攪，直到蛋清和蛋黃融為一體。
準備好了所有的材料，開啟煤氣開關，小火苗“噌噌噌”地竄了上來。哦，對，忘了放鍋了！我心驚膽戰地把鍋放在了爐子上。啊！頑皮的火苗寶寶跳起了歡樂的舞蹈，在空中畫起了優美的弧線，那一瞬間，火苗寶寶們像一縷縷柔光絢麗，也像一朵朵菊花那麼鮮明！呀，小火苗差點竄到我衣服上了，但一看到它美麗的樣子心裡便踏實了許多。
在鍋裡倒上油，拿起碗，在貼近鍋底的地方一點一點地把蛋黃倒進去，橙色的蛋黃馬上變成了淡黃色，猶如一朵剛長出花瓣的黃色月季花，聞起來可香了！我拿著鏟子緩緩地移動這朵“月季”，以免它烤焦。
下一個出場的是白菜，我輕輕鬆鬆地把它倒進了鍋裡，左翻右翻，上翻下翻，鍋裡不時發出“鏘鏘”的音樂聲，像是舉行了一場舞會，粉色的香腸在舞廳裡盡情舞蹈，至於米粒嘛，就在為它們殷勤的伺候！
不一會兒，白菜不像剛才那樣硬硬的，脆脆的了，而是變軟，變薄，變香，變嫩。我那鹽勺，拾了點兒鹽，往鍋裡一灑，很均勻地灑開了。再把飯、蛋、香腸都倒進了鍋裡，加上在火上的翻炒，一盤香噴噴的菜炒雞蛋香腸飯就完成了！
真香，我沉浸在這股香味兒中，對於貪吃的我，此時的念頭只有一個——吃！
我喜歡燒菜，那真是一場美妙的體驗。
今天我下廚 篇16
國小六年級作文 ,580字“噝、噝。”是誰在削土豆呢？原來是我為了做出一盤土豆棒，在辛苦的削土豆。
費了九牛二虎之力，我終於把土豆削好了。我往盆裡倒入一瓢清水，把土豆清洗乾淨；再把土豆拿出來，放在刀板上，準備切。為了安全起見，媽媽決定和我一起切。我右手拿刀，媽媽握住我的右手；她左手按住土豆，不讓它滑走。然後，我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片；再把土豆片有序的堆好，把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著，好一會兒功夫，才把土豆切好。這時的土豆像一根根小木棒，比土豆絲大多了，現在你知道我要炒的“土豆棒”是什麼了吧！
準備炒土豆棒了。我開啟天然氣開關，鍋底燃起熊熊烈火。我問媽媽到什麼油，媽媽一聲令下：“到植物油！”我倒了一些植物油在鍋裡，讓火把油燒老點。油燒好了，我小心的把土豆棒倒入鍋裡，只見油像發了瘋的獅子一樣在鍋裡四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會兒，我向鍋里加了一勺鹽，然後繼續翻炒。可是，我發現土豆炒得太乾了，媽媽就教我往鍋裡倒一小瓢水，再蓋上鍋蓋。幾分鐘過去了，我見水快乾了，就揭開鍋蓋，用筷子夾一根來嘗一嘗，土豆棒熟了。為了更香，我加了點雞精，把土豆棒舀入盤裡。土豆棒做好了。
晚餐準備好後，我迫不及待的開動了。飯吃完後，只見盤裡連土豆棒的影兒都沒有了，自己做的菜也太好吃了！
今天我下廚 篇17
國小五年級作文 ,667字今天下午我二姨就要回老家了。吃完午飯，媽媽和弟弟便去火車站送我二姨。
到了下午5點30分左右也不見媽媽和弟弟回來，我心想：即使媽媽和弟弟回來了，時間也不早了，而且來回坐車一定很累的，我還是先把晚飯給做了吧！
說幹就幹，我先在電飯鍋裡倒進五碗水，然後又舀了一小杯大米放進一個乾淨的碗裡，用清水淘了三遍，再把淘好的米倒進電飯鍋裡，插上插頭，按上開關，搞定！這時，一陣敲門聲響了起來，我開啟門一看發現原來是爸爸、媽媽和弟弟。進了門之後爸爸便對我說：“閨女，你做飯了？”我頭一抬說：“對啊，不過我還沒炒菜呢！”“嗯”，爸應了一聲。
接著我便去切菜了。首先挑兩顆土豆，然後洗了一下，再開始削皮，削完皮放在菜板上就開始切了。我拿起菜刀把一個土豆一切為二，然後再把其中的一半切成一片一片的，再把一片一片土豆疊起來，切成條狀，切好之後就放進碗裡。切好土豆之後就把洗好的青椒給切了。
做好了這些準備，就要開始炒菜了。我首先把葵花油倒一點鍋內，然後開啟煤灶，等油熱得差不多，就把切好的土豆倒入鍋裡，再倒一點水。過了兩三分鐘再把切好的青椒倒進去，再加一勺鹽和幾滴醬油，時不時翻炒一下。大約過了五、六分鐘，青椒土豆絲就出鍋了。
我盛好稀飯，便讓爸爸媽媽品嚐了一下。我小心翼翼地問：“怎麼樣，好吃嗎？”弟弟說：“姐，炒得還不錯哦。”我又把頭望向了爸爸媽媽，他們也點了點頭。
看到爸爸媽媽和弟弟他們這麼開心地吃著我炒的菜，我也不覺得累了。
今天我下廚 篇18
國小五年級作文 ,732字媽媽生病了，她臉色蒼白，全身無力，別說做飯了，站都站不了。午飯怎麼辦呢？我想到外面吃，但正下著傾盆大雨，爸爸又在外地出差，自己做？從來沒實踐過，怎麼辦？想了半天還是決定自己學著做飯。
開啟冰箱，裡面除了幾個番茄，就只有雞蛋了，看來今天只能來個雞蛋宴了。多虧我平時喜歡幫媽媽打下手，做菜的步驟我記得一清二楚。說幹就幹，我捲起衣袖就忙活起來。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三個雞蛋，拿來筷子，攪拌均勻後，把番茄切片，切好蔥，開啟油煙機，先往熱鍋裡倒一點油，把番茄倒入鍋內，“吱啦”，濺起了幾滴油，不好，躲閃不及，滴到了我胳膊上，一陣鑽心的疼痛。我來不及擦拭，忙將番茄翻炒。三五下，我把番茄盛到盆裡，然後將雞蛋倒入鍋中，等蛋液凝結後翻炒兩下，又把番茄倒進去。這時，一股淡淡的香氣撲鼻而來，令人陶醉，再加入一點鹽，撒上一點蔥花就可以出鍋了。
第二道菜是煎蛋。倒一點油，打兩個雞蛋放進鍋裡，用小火煎到凝固，就可以翻過來了。可是蛋就像一個調皮的小娃娃，就是不配合我手中的鏟子，費了好大的勁兒，才把兩個蛋翻過面來。我等了一會兒，確定蛋熟了，才將蛋盛入盆中。我興致勃勃地將兩道菜端給媽媽，媽媽一邊吃一邊誇著：“好吃，真好吃！”我聽了，心裡樂開了花，也拿來筷子，各吃了一大口。哎，這菜燒得真失敗，番茄炒蛋鹹得發苦，鹽多了，煎蛋卻淡而無味，忘放鹽了。在我看來，兩道菜都很難吃，可媽媽卻十分喜歡，因為這不僅代表我長大了，還包含了我對媽媽那濃濃的親情和我勇於戰勝困難的喜悅。
每當我回想起這件事時，心中感到無比自豪，也領悟到了一個道理：人生不可能一帆風順，總會遇到坎坷。當出現困難時，應該勇敢地面對，對於勇敢的人，再大的困難，也會迎刃而解。
今天我下廚 篇19
國小五年級作文 ,478字今天，我為了能邀請到童老師去我家中做客，所以，下定決心，想媽媽學習兩道拿手小菜。心動不如行動，我做完作業，就讓媽媽教我做了起來。
我準備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚，雖然僅僅只有兩道菜，但是，要準備的材料可不少，有：鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生薑、味精、魚片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準備完畢後，就要開始製作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗淨，放在高壓鍋內，根據鳳爪的多少倒適量的水，放上鹽，生薑片，然後蓋上鍋蓋，煮十五分鐘，十五分鐘後便把氣放好，將鳳爪盛在盤子裡冷卻一會兒，冷卻後倒入白醋和野山椒汁，一個小時後，香辣可口的泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚首先要把與切成薄片，然後均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉，醃製十分鐘，十分鐘後在鍋裡倒上油，七八成熱的時候，倒入酸菜，生薑，大蒜爆炒兩分鐘，將熬好的骨頭湯倒入鍋內，小火將骨頭湯和酸菜煮出味道，再將魚片倒入鍋中煮五分鐘，五分鐘後，放入少許野山椒和蔥花，那麼，色香味美的酸菜魚即可出鍋了！
今天，我能通過自己的努力，做出兩道美味可口的佳餚，讓我感到很滿足，如果能把童老師請到家中來做客，我就更快樂了！
今天我下廚 篇20
國小六年級作文 ,808字“小鄧！平時都是我做早餐，今天就要你來做！”媽媽板著臉憤怒地說。“好的！”我爽快地答應了。我有點興奮，也有點期待！因為今天我可以做光明正大地進廚房了！
其實我非常喜歡下廚，在平時我想下廚，媽媽不給，這次終於有機會了！我懷著激動的心情走進廚房，一看，才知道，冰箱裡只剩下幾個雞蛋和一包臘腸了。我想了又想，最後決定煮雞蛋臘腸飯。
首先，我勺了一勺米倒進鍋裡，用清水洗乾淨後，正當我加入半瓶水時，我突然想起媽媽說，煮飯只用加沒過手背的水，我立刻拿起電飯鍋，小心翼翼地把多餘的水倒掉。接著，蓋上鍋蓋，接通電源。大約過了十五分鐘，見飯鍋還沒響，我忍不住開啟鍋蓋，鍋裡還有一點點水。之後，我從冰箱裡隨手抓了兩個雞蛋，“啪”，災難發生了！一個雞蛋忽然摔在地上，破了，我驚訝地大叫，我馬上拿抹布把它擦乾淨。然後，我又拿出一個雞蛋，用笨拙的手法把雞蛋打碎，將蛋液裝進碗裡，再加上一勺鹽攪拌，就把調好的蛋液倒入熱氣騰騰的飯中，用筷子快速地攪拌，白米飯馬上變成金的了。最後當然是放臘腸了，我拿出兩條又長又粗的臘腸，用清水洗了又洗，總是感覺滑溜溜的，它好像總想逃脫我的魔爪。可沒那麼容易，我把它抓得死死的，再輕輕地放入飯中，蓋上蓋子。大約過了兩分鐘，飯煮好的提示燈亮了。
這時的我已餓得飢腸轆轆，我裝了一大碗金燦燦的米飯，剛吃了一口就覺得很鹹，“肯定鹽放多了。”我嘀咕著。再咬一口臘腸，咦！好硬呀！而且中間還是冷的。原來，臘腸沒熟。這時，媽媽出來了，告訴我：“放臘腸和放雞蛋的順序錯了，要反過來才行。”為了讓大家都能吃上雞蛋臘腸飯，我把臘腸放到微波爐蒸了一分半鐘。這時臘腸的香味飄滿了整個廚房，我知道這次臘腸熟了。
爸媽吃著我做的鹹雞蛋飯，都豎起了大拇指，因為這是我第一次下廚。有了這次經驗，我相信我下次會做得更好。