一到美食相關作文20篇
一路美食一路故鄉 篇1
一路美食一路故鄉作文 ,687字故鄉在我的心中，是一片寧靜安詳的地方，中午時分，從小巷裡的飄來陣陣米飯和食物的清香，縈繞於鼻尖，帶著家的味道和歡聲笑語滿滿散來。
故鄉在我的心中，永遠離不開嘴中的味道。要說美食，我最愛的就是母親自己製作的口味蝦了。
製作蝦子的過程，以清洗蝦子最難。要去頭去鉗，將蝦線剝除。用毛刷大力刷洗。我和母親兩人坐在板凳上彎著腰刷洗，不一會我已腰痠背痛，勉強覺得已經可以過關，母親卻執意說一定要乾淨才好。
口味蝦在長沙的美食中，可是有一席之地，我愛它的鮮甜Q彈，母親卻總說外面的東西到底沒有家裡的乾淨，一直說著要給我自己做，我也只是聽聽罷了，並沒有放在心上。
然而暑假的一天，母親早早地就把我叫起來，說是要去海鮮市場選蝦子。母親選的極是仔細，母親反覆比對著一個個蝦子，又在每一個店鋪反覆甄選，最後才選了十斤蝦子
母親做的口味蝦，底湯用豬骨高湯熬製後加上辣椒，紅油，桂皮，胡椒又因著我愛吃多放了紫蘇。用燉鍋先熬製至鮮蝦熟透後又放至炒鍋中爆炒，直至蝦皮與紅湯色澤鮮紅，蝦肉呈粉紅色，便拿出裝盤。
鮮紅的蝦子混在滾燙辣紅的紅湯中，熱氣騰騰使蝦子不冷卻，蝦皮上綴有白淨的蒜子，嫩紫的紫蘇，綠色的小菜纏繞著蝦，撒上一抹蔥花。白，綠，紫，紅四色，引人食慾大增。
從微燙的湯汁中撈出一隻蝦，放入口中，吮吸最鮮美的湯汁，湯汁迸濺開在口中，口腔瞬間被鮮甜包裹，這是母親的味道。
母親做的蝦子，總比外面的多了一份鮮甜與可口。
記得去年寒假在大洋彼岸的一個月，無比的想念那口味蝦的味道，只因它代表故鄉。
故鄉是有家的地方，家中是有母親的地方這一份味道代表了故鄉那個片土地在我心中的模樣，一路美食中是一路故鄉。
我喜愛的一種美食 篇2
國一作文 ,699字我們江蘇淮安是一代偉人周恩來的故鄉，更是名副其實的美食之鄉，平橋豆腐就是淮安的一道名菜。
平橋豆腐，這個名字聽上去很特別，說起來也很順口，讓人很想去品嚐一下，一碗端上桌的平橋豆腐，看上去沒有任何熱氣，一塊塊鮮嫩的豆腐，烏黑髮亮的木耳，紅通通的火腿，加上一片片香蔥，香菜，就構成了平橋豆腐。靠近聞一聞，那誘人的香味，讓人垂涎三尺。我忍不住拿起勺子盛了慢慢一大勺，一口吞了下去。頓時，我的倆紅的像火，嘴裡的豆腐一下子噴了出來，我不停地吐著舌頭：“好燙—！”原來，平橋豆腐是用鵝油繪製，熱氣散發不出來。難怪從表面上看一點熱氣都沒有，但卻奇熱無比。想不到這小小的一道菜竟蘊藏著那麼多“奧祕”。我讚歎不已。真是俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐”。
平橋豆腐這麼著名還有一段真實的來歷呢。清朝乾隆皇帝下江南在楚州上岸小憩，平橋鎮的大地主林百萬為了討好皇帝，便在山陽縣城到平橋鎮四十多裡的路上張燈結綵，把乾隆聖駕接到家，特地將原來製作的平橋豆腐中加入鯽魚腦子和老母雞原汁湯燴制，敬獻給乾隆皇帝。乾隆邊吃邊回味，感到鮮香撲鼻，十分可口，別有風味，內心非常滿意，即大加讚賞“天下第一菜也”，從此以後，平橋豆腐就聞名於天下了。可見，平橋豆腐真是歷史悠久。平橋豆腐的做法十分簡單，把豆腐切成一致的菱形小塊，配以雞肉丁、香菇丁、香菜末，用鯽魚腦起鮮。在起鍋時先淋一層明油，這就看上去就像沒有熱氣。盛一勺，清脆欲滴。吃在口中，美味爽口，食而不膩，清素入肺。這就是著名的淮揚菜—平橋豆腐的做法。
平橋豆腐真是一道名副其實的名菜，聽完我的介紹，你是不是垂涎三尺呢，那就快來淮安嘗一嘗吧，一定會讓你回味無窮！
介紹一種美食 篇3
國小五年級作文 ,664字深圳雖說不是我的家鄉，卻酷似我的家鄉。每次去深圳的時候，我都要給爸爸打個電話，再三託付他一定要給我準備上一盒腸粉，放車上解我饞。
下了飛機，我便跟爸爸通了一個來小時的電話。那個機場太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推著行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見，但在我眼裡那個一次性包裝盒卻看得清清楚楚。
我把調料倒進白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。因為料多，且料是稀的，有幾滴不願到我肚子裡享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因為腸粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時候，他們發出“超聲波”，讓其他小夥伴們陪他們一同做遊戲。弄得我哭笑不得。此時，有一半的腸粉已經在我的嘴裡了。鮮香四溢，四面撲鼻。鹹鹹的，味道濃濃的，好吃得很。我開啟車燈，擦褲子。這時，我不小心瞥到了那盒腸粉，調料是土黃色的，香菇油得發亮。又激起我的食慾了。到了最後，我順帶把調料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。
或許這種小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，總要穿過小巷，去尋找那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶，但每次都是一無所獲。那天下午，我的領居端著一個一次性白色包裝盒，旁邊放著我熟悉的調料。我知道了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對嗎？鄰居驚訝地說道：“你怎麼知道的？”我微微的笑了笑，“這是在哪買的？”我記不得地址了，只記得那會按照路線走，買回來了一份。
那味道剛剛好，不濃不淡。我終於找到了！那天，夕陽西下，我終於找到了心中的那個掛念，紅紅的太陽映著腸粉，油光發亮。
我是一個美食迷 篇4
國小五年級作文 ,681字面對美食，我都會口水流成河。每一次媽媽去超市買東西，我都會暗自竊喜，因為我就可以屁顛屁顛地跟過去，買一大堆零食。如果媽媽不同意，我就會死纏爛打，媽媽鬥不過我，只得投降，於是這些零食就是我的盤中餐了。
自從我迷上了美食，每次都會吃個精光，所以媽媽就想到了一個辦法。零食一到家，就會被她藏起來，有藏在花盤後，有的藏在書櫃裡，還有的媽媽單位裡邊兒了，可這難不倒我，除了被藏在單位的，其它我都能找到。
一個夜黑風高的夜晚，一個黑色的身影闖進了我家的客廳，她身手高超，雙手一下子伸進了花盤後。又踮起腳尖，跑到了廚房，熟練得從裡邊偷出了一包薯片。又再次躡手躡腳走進書房，出來時，腋下已經夾著一包小熊餅乾，這身影怎麼這麼眼熟，原來是我啊！一包薯片，一包小熊餅乾已經到手了，我心裡暗喜：呵呵，又可以吃到美味的零食！
我踮起腳尖，走回了自己的房間，於是我拿著零食，在床上“咔吱，咔吱”地吃起來。此刻，我彷彿到了天堂，騎著五彩雲奔向南方。正當我沉浸在美食的王國中，突然，一陳腳步聲由遠而近，我連忙把吃到一半的零食藏在了被窩裡，閉上眼睛假裝睡覺。只聽見，房門“吱”的一下開了，我悄悄地把眼睛睜開了一條縫，定睛一看，果然是媽媽。此時，我緊張得額角滿是豆大的汗珠，媽媽走了過來摸著我的額頭說：“這孩子，不會生病了吧？”我差一點兒就要笑出聲來。突然，媽媽說：“這麼熱，被子還蓋得這麼多。”說著，就把我的被子撩開了。哎！穿幫了，媽媽皺起眉頭大聲責問：“徐，你怎麼又偷吃？”我低著頭傷心極了，以後都得過這種“暗無天日”的日子。
我就是這樣一個美食迷，雖然這次被發現了，但我一定不會放棄的，加油！
假如我是一個美食鑑賞專家 篇5
想象作文 ,670字我作為一個美食鑑賞家已經吃慣了山珍海味，現在我突想來換一換口味，吃一些農家小菜，獨屬於農家風味的小菜。
當我將這個想法告訴朋友們時，有一個朋友告訴我他家在石首，那裡雖然屬於城鄉結合，但是大屬於農家，而且那裡還流傳著許多鄉間美食。如糰子，豆皮，頂糕，汽粑等。但對我來說這些我大都吃過，而且味道也就這樣。但他告訴我，這些東西雖然叫法一樣，但做起來可不一樣了。
糰子一般所指為日式點心和果子的一種，而我們是將熟糯米攪拌成泥後作為在外，裡面裹一些胡蘿蔔，臘肉，辣豆腐炒熟後包在裡面，味道偏辣，一般用蒸或用油煎到兩面金黃。
豆皮不是武漢老通城裡的三鮮豆皮，而是用大米，綠豆還有米粉做的，做法是先將製作好的麵皮攤開，在裡面放入特有的肉和菜，放入鍋中開會煎疊，最後盛出來如小書本一般大小。品味分為葷，素兩種，吃法也有老，嫩兩種。
頂糕又叫發糕，但不是那種十分蓬鬆還有什麼葡萄乾的，而是我們這邊特有的。是將糯米粉放下木蒸籠裡蒸熟，蒸熟一個不用一分鐘的時間，最後還會在上面放上一點紅糖泥，白白嫩嫩。上面放一點紅糖泥，就像一個莖特別粗大的平底蘑菇，而且它的生產過程是由師傅把一個個頂糕，從頂籠裡頂出來的，因此在石首還有一句戲話“有錢吃頂糕，無錢看人頂”。
汽水粑，汽水粑粑又以成對出賣稱對粑，通常小孩叫汽粑粑，其原料有大米，麵粉的糖，純鹼等。汽水粑粑做法簡單，樣子難看，外面成金黃，裡面雪白，是小孩子的最愛。
我聽他說著，心裡想著，肚子餓著。所以我連忙叫住他，要他帶我去他的家鄉吃這些東西，他在路上滔滔不絕的說著，還告訴我他在外也是十分想念這些家鄉的特色小吃。
為你推薦一道美食 篇6
國小四年級作文 ,384字世上的美食眾多，但我卻唯愛紫菜包飯。紫菜包飯的做法並不難，家家都可以做。
在各種口味的紫菜包飯中，我最喜歡吃的還是金槍魚紫菜包飯。深綠色的紫菜包著乳白色的米飯和嫩粉色的香腸，還有黃桃和嫩綠的黃瓜再加上金槍魚肉片，它圓圓的樣子特招人喜歡。
紫菜包飯的做法簡單易學。先把深綠色的紫菜平鋪在一個竹蔽子上，在紫菜上鋪上煮熟的大米飯，再配上黃桃條，黃瓜條和香腸條。這些都弄好以後就用事先鋪好的竹蔽子把它們捲起來，再用刀切成一段一段的，圓潤可愛的紫菜包飯就做好了。做好的紫菜包飯像一個個“味蕾炸彈”，讓我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虜。
一口咬下去，先是一股鹹鮮的金槍魚撲鼻而來，緊接著是嫩嫩的肉鬆和米飯的鬆軟，再就是黃桃和黃瓜的清爽，再配上米飯的清香，如果你願意可以再撒一些酸甜的沙拉醬，簡直是天上少有，人間唯一的美味。
看了我的介紹，你是不是也想做一份專屬於自己的紫菜包飯呢？
一道美食 篇7
國小四年級作文 ,574字“吧唧吧唧……”爸爸又在吃絲娃娃了！絲娃娃真那麼好吃嗎？能讓我挑剔的爸爸“吧唧吧唧”的流口水？是的，絲娃娃就是那麼好吃！你可不要小看它喲，它可是咱們貴陽非常著名的小吃呢！
絲娃娃由一片面皮包著各種各樣的佐料而成。這些佐料一般有涼麵、酸蘿蔔、海帶、豆芽、芹菜、黃瓜絲、萵筍……再澆上香噴噴的用醬油、醋、香蔥、麻油兌成的蘸水，那滋味，爽！
一天，我們一家三口坐在車上蠻無聊，想吃絲娃娃的心情油然而生。經不住誘惑，我們懷揣著興奮的心情再次來到“楊阿姨絲娃娃店”。
剛一走進去，爸爸就“嘖嘖”了兩聲。哎！名不虛傳，爸爸是這裡遠近聞名的“絲娃娃迷”嘛！我們找了個位子坐下。我們一口氣點了四份絲娃娃，旁邊的人聽了，都睜大眼睛驚奇地看著我們。
絲娃娃終於端上來了！我們一家三口，不顧三七二十一，也不管什麼文雅不文雅，便狼吞虎嚥起來。爸爸就如一隻三天沒吃肉的豺狼，連塞了三個絲娃娃進嘴，便像個美食家一樣，慢慢地咀嚼。
也難怪，絲娃娃就是那麼美味！白白的麵皮裡夾著五顏六色的菜，遠遠的就聞到一種讓人陶醉的味道，吃起來脆脆的，香香的，讓人一吃就停不下嘴。
爸爸和我也許太興奮了，把蘸水都倒在了衣服裡面了，媽媽還笑我們呢：“你們是不是捨不得自己獨吞，要讓衣服嘗一嘗呀？”我們被逗得捧腹大笑，把剛吃進去的美味都笑噴了出來。
“吧唧吧唧……”
絲娃娃！讓人意猶未盡的絲娃娃。
一道美食 篇8
國小六年級作文 ,537字天下的美食多了去了，可是讓我流連忘返的還是一道家常面，那就是牛肉麵條。
那香甜可口的牛肉麵條像可以把我的心給勾過去，牛肉麵條裡呢，有牛肉、麵條、蔥花、辣椒、韭菜、雞蛋。
碗中的牛肉麵，碗像一個地球，麵條像一片海域，加在上面的牛肉像一個個小島，每一個小島上的蔥花都像一個個有生命的小草，辣椒是被小草襯托的小花，為這個地球添上了幾分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大樹，種在大地上。雞蛋，小小的一個，像一個紅紅的太陽照在這片地上。越看越好看，越想吃。
那湛藍的大海，深色的土地，綠油油的小草和大樹，鮮紅鮮紅的小花，還有一個金黃的太陽，看著就很好吃。
那些麵條好像在不停的叫我吃了它們，那麵條非常的輕，像放在嘴裡就化了似的；那牛肉，又像QQ糖，放在口裡越吃越有勁；那蔥花和韭菜放在口裡，真是香甜美味；那辣椒吃到口裡，真是爽爆了！那雞蛋，真是一口一個香呀！
就這樣，我一口一口的吃這美味的面，真是棒極了。
那粉，沒有它的口感好，吃幾口就飽了；那方便麵，有點彎，但是又有一點細，而且比較有彈性，沒有面條那麼軟；那刀削麵又大又粗，看著就有一點心塞的感覺，為什麼這麼粗大？
那美食被我慢慢的吃進了口中，順著舌頭一直劃到了我的胃中，一下感覺肚子非常的舒服。
這牛肉麵是我媽媽做的，獨一無二的。
介紹一種美食的作文 篇9
國小五年級作文 ,381字怪味豆
“什麼東西生下來鮮綠色，長大以後下油鍋，穿金甲，吃起來嘎嘣脆？”也許你已經猜出來了，那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪，工藝怪，味道也怪。用手輕輕捏起一顆來，細細地端詳，它全身呈現出金黃色，再細細一看，它身上撒著小辣粉、鹽、孜然粉……在這些原料的配合下，這一顆經過“千苦百難”的小蠶豆，更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴邊，伸出舌頭，嚐了一下，感覺又甜又辣，又鹹又脆，彷彿所有的味道都匯成了一股暖流，鑽進我的心窩，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一顆。
小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因為它不凡的工藝。
怪味豆看似簡單，但是每一顆豆子都是經過精挑細選的，然後還得在特製的水中浸泡，再放入油鍋裡炸，最後才撒上調味料，你看，是多麼的負責啊！
聽了我的介紹，你們是不是也想買上一包來大飽口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千萬不要多吃哦！
寫一種美食的作文 篇10
國三作文 ,675字糯米藕
在江南，有一種美食叫糯米藕。我第一次見到糯米藕，是在二爺爺家，是糯米藕徹底地改變了我對藕的看法。
我自小不喜歡藕，對它很反感。因為它生長在淤泥裡。那種骯髒環境裡的東西，一想起來就覺得噁心。初次嘗藕，清脆的口感很得我心，可嚼碎後，一般怪味兒在嘴裡擴散開來，味道像什麼？我也不知道，大概是世界各地的“泥巴大雜燴”。那味道縈繞在我的口腔，鑽進我的腦海，顛覆我的腸胃。從此我敬而遠之。
而嘗過二爺爺親手做的糯米藕後，我對藕的印象便徹底改變了，不再難忍，不再骯髒，只餘香甜。
二爺爺把糯米藕擺上餐桌時，我的目光下意識地躲避，媽媽看穿了我的小心思，執意夾了一塊放在我的碗裡，一定要讓我嚐嚐。迫不得已，我只好極不情願的啃了下去，可記憶中的那股怪味並沒有突襲而來，敏銳的舌尖告訴我，它發現了驚喜：清涼的甜味取代了泥巴的怪味，糯米的香甜伴隨始終，淤泥更是無影無蹤。甜而不膩、清爽可口的糯米藕將我心中藕的黑暗形象驅趕得一乾二淨。轉身便登上了我心中第一美食的寶座。我彷彿沉浸在了自己的世界裡，我從未想到，童年時代的陰影竟一下子灰飛菸灰了。
藕，是那出淤泥而不染的蓮花的根系。雖出自於塵泥，卻全身清潔無垢；雖有泥土的芬芳，卻香甜可人；雖全身開竅通透，卻從不多言惱人。
蓮，有美麗的花朵，清香的荷葉，香甜的根莖，她將自己的全部都貢獻給人們，哪怕是淤泥中的根系都要傾身以付。她的全部生命，她的全部生機，她的全部生氣，無私無畏，無懼無悲，一顆甘於奉獻的心成就了她的美滿一生。
如果有來生，我願做一支清荷，開出美麗的花朵，長出清香的荷葉，結出香甜的蓮藕，贈予人類，心有餘悅！
“清涼一夏”美食——蔬菜沙拉 篇11
國小三年級作文 ,561字今天，我要做一道好吃又營養的蔬菜沙拉。我和媽媽去小菜場選購好八種食材：雞蛋、蝦、胡蘿蔔、菜花、西紅柿、沙拉醬、金槍魚罐頭和肉鬆。
我先把雞蛋和蝦放在鍋裡煮熟，等它們冷卻後，把殼剝掉，擺放在盤子裡。接著，將胡蘿蔔和西紅柿洗好，把胡蘿蔔切成絲，西紅柿切成小塊的丁，和蘿蔔一起放在另外一個盤子裡。媽媽說，菜花可以生吃，不過最好要用熱水過一下，我掰下幾瓣菜花放在煮開水的鍋裡，用漏勺撈了幾下，等了一兩分鐘，菜花被撈上來就算過好水了。對了，蛋剝好了要切成一小塊一小塊的。不然，一人一個都不夠吃呢！
然後，我從冰箱裡取出沙拉醬，金槍魚罐頭和肉鬆，又拿出一個大碗，開始擺盤摆個漂亮的花形吧。最後，我用勺子舀了一些金槍魚肉，輕輕的鋪在蔬菜上，又在上面擠了一些沙拉醬。當然，撒一些肉鬆會更好吃噢！最後，放一些冰塊，才叫“清涼你的胃。”
看著自己做的沙拉，口水已是“直流三千尺”了。媽媽說，蔬菜沙拉的營養很高，在消化系統健康上扮演著很好的角色。同時，人體攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病，癌症，糖尿病以及其它疾病，還可以美容呢！這讓我更加想吃蔬菜沙拉。
拌一拌，舀一勺，吃到嘴裡，一股涼絲絲的味道回味無窮，既美味又清涼了大家的胃，味道真是棒棒噠！
做沙拉不但提高了我的動手能力，對身體也是有極大的好處。我愛做沙拉，更愛吃沙拉。
一個謊言，一頓美食 篇12
國小五年級作文 ,421字星期五，我和爸爸吃了一頓大餐，十分舒服。
媽媽晚上在柳園“採蝶軒”吃飯，我們也來到柳園，到“福八仙”吃飯。媽媽說剛才沒吃飽，馬上來吃點兒東西。我和爸爸就點了個3~5人的套餐，等待著媽媽的到來。媽媽終於來了，可她說她吃飽了，要送同事回家，我們只好“兩軍奮戰”，開啟了十分享受的“吃貨之旅”。
第一份，蛋撻。我拿起一個葡式蛋撻，一口咬了下去，哇！蛋撻邊脆而不硬，蛋撻中心甜而不膩，伴隨著淡淡甜香，我吃完了這美味的蛋撻。最終，火鍋來了。我們放了幾片牛肉進入鍋中，水面“咕嘟咕嘟”冒著泡，在濃濃熱氣中，我隱隱約約看到了牛肉在鍋中從紅變色的過程，幾秒過後，一塊水靈靈的牛肉被夾起，放入了我的碗中，沾點醋，放進嘴中，香味湧遍了整個口腔。只見爸爸把牛舌放入，靜等幾分鐘後，牛舌被夾起，我沾了點醋，放入口中，十分有嚼勁，頓時感到十分悠閒，慢下來，讓生活更有味道。經過無數次的“戰鬥”，我們清空了整鍋。
走出店，感到十分溫暖，我還給媽媽帶了一個榴蓮蛋撻，好臭！
一個美食的夢 篇13
敘事作文 ,537字“該起床了，哈——欠。”我像平凡的每天一樣照常起床，好香啊，嗯？橘子被子？“啊哈！”我知道了，“是水果床！呃？沒那麼簡單！原來是美食屋！”
我細細地打量了一下，巧克力地板，麵包窗簾，糖衣窗戶，蛋糕桌子，魚乾冰箱，西瓜書櫃，牛排電視機……我迫不及待地大吃特吃起來，直到把屋子裡的食物都啃了幾口後才吃了5分飽。我又走到屋外尋找“獵物”，鎖定目標——餅乾瓦片。可是我沒有梯子爬不上去啊，“不行！”我不甘心，“既來吃，則安吃。”我繞著屋子轉了一圈，找到了一架甘蔗梯子，爬了上去。硬生生把屋頂吃了個洞，發現洞下面是我的橘子床，於是跳了進去，舒舒服服地躺在床上。真是應了一句話：好吃不過餃子，舒服不過躺著。
我一邊吃著橘子，一邊閉眼打算睡覺……嗯？怎麼越吃越不對勁？我睜開了雙眼，美食呢？唉，原來是夢啊！算了！平凡的一天又開始了，平凡的我又要去洗漱了。雖然貪婪的夢醒了，但我卻仍然沉浸在自己的美食世界裡……
我是一個美食迷 篇14
國小六年級作文 ,848字“唯有美食與遊戲，不可放棄！”這是我的口頭禪。
民以食為天，這句話，一出生就在我耳邊環繞。一雙筷子，一個碗，傳承千年不朽，足以讓我走遍天下。美食，成為了中國一個十分重要的傳統，也是我心中一道不滅且永垂不朽的，閃亮的，耀眼的光。
一個個電視鏡頭，一張張拍照特寫，在我腦海裡不斷放大深化。《舌尖上的中國》《十二道鋒味》……各地美食記錄片數不勝數啊。隔著螢幕，我都能聞到美食的香味。跟隨主持人的腳步，我彷彿走遍了大江南北，天下名家。從遼闊的草原，深入萬丈高山，從五彩的西域探訪水鄉江南。北京烤鴨，四川串串燒，酸辣粉，驢打滾……不知從何開始，一道道菜名，我都能倒背如流。
當然，我對美食的追求不僅限於，麻辣燙，冒菜，畫家。真正的美食迷，要有一顆對食物認真的心。所謂吃貨，只不過是對能吃的人一個代號罷了，永遠不能是真正愛好美食人的代名詞。
每一次與家人吃火鍋時，都為蘸醬而發愁。吃豬肚，醬油那是必不可少，在撒點兒蔥花那是無敵。肥牛汁配沙茶那是絕配。剛沉浸在配醬盤算中，都忘了選鍋底。冬陰鍋湯酸酸辣辣，快活似神仙。
味蕾和心靈的執著，讓我對自助餐更加迷戀。自助餐怎麼能少得了牛排，放上黑胡椒醬，就是美味，再來幾塊三文魚，配上芥末醬，讓人吃得心曠神怡，感覺回味無窮，十分美味。
到哪裡，我都會找上美食吃一頓。到了廈門，我毫不猶豫的買了一份章魚小丸子去吃。一口一個，味道回味無窮。到了韓國，我立即就買了一份韓式炸雞品嚐，鮮嫩多汁，到了嘴裡，彷彿讓人飄飄欲仙，恨不得，再買十份都不夠。看見我的人都會說：“你可真是個小小美食迷。”
美食就是心情的另一種流露，一些難以表達的情感，都可以凝聚在一篇篇食譜中，散發濃香。
每一個食客都有一道菜，銘記在內心深出最柔軟的那個角落。人生中多少喜怒哀樂，被人們烹飪成美味的佳餚。多少段悲歡離合，用味覺記憶演繹生活百味，慢慢聞，慢慢品，慢慢吃……
記一次美食分享會 篇15
國小三年級作文 ,505字今天，我們班開展了一次“傳統節日美食分享會”。
前一天，老師說這個事情時我又興奮又緊張，既盼望明天美食分享會又害怕自己做不好；我做的是春節吃的餃子。在媽媽的指點下，我先用筷子把餡放到餃子皮上，再沾點兒水，在餃子皮上塗一圈，最後合上，折出一些波浪形花紋，一個飽滿的餃子就誕生了。看到滿滿一盤的餃子，我心裡別提有多開心了！
下午帶餃子去學校的路上，我用雙手小心地保護它，生怕灑了。到了教室，我小心翼翼地取出來，剛一放下碗，我發現旁邊正在發生一場“食物大搶奪”，李婧婧的年糕已被大家搶得只剩下幾滴油和一個空蕩蕩的碗。
分享會開始了，老師先請了三個同學上去講一講做的食物是什麼節日的。我做的餃子是過年冬至時吃的。
同學們的飯盒裡五花八門：有餃子，有湯圓，有年糕……其中我最喜歡餃子。我帶的水餃第一位品嚐者是曾佳琪，第二位是劉晶，雖然只有兩個人吃我的水餃，可看到他們滿足的樣子我還是非常開心。
我也下位吃了許多吃的，其中我比較喜歡曾佳琪的雞排，又酥又脆，香噴噴的。
今天的美食分享會可真開心！既讓我們吃到了美食，又讓我們知道了傳統節日習俗。
做一道美食 篇16
國小四年級作文 ,484字爸爸又要給我做好吃的了，你猜猜要做什麼呢？沒錯，就是“三鮮蝦仁”。
爸爸帶我來到萬德隆超市，經過千挑萬選，終於找到了合適的材料：大蝦。回到家，爸爸把大蝦洗了幾遍，拿出鋒利的菜刀，把大蝦的尾巴切掉了，然後把菜刀放下，拿了一個大蝦把它的頭掰了下來。我想：哦，這麼簡單，看我的！我也拿起一個大蝦，剛輕輕掰了一下，就大叫起來：“媽呀！我把大蝦的腦漿給掰出來了！”爸爸一看，說：“算了，我把蝦頭切好了，你把蝦皮剝掉吧。”我三下五除二，就把蝦皮剝下來了。爸爸把生薑切絲，又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺澱粉，我用手給每個蝦仁“按摩”，讓它們在盤中“享受”十分鐘。十分鐘過後，在鍋裡倒上花生油，把“按摩”過的蝦仁一個一個在鍋中輕炸，炸好後涼上一會兒，在鍋內翻炒三分鐘，對了，千萬不要忘記放入其他材料，比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好後澆上湯汁，出鍋！
媽媽夾起一個三鮮蝦仁品嚐，說：“嘿，真香！”我和爸爸都笑了。
做一道美食 篇17
國小四年級作文 ,841字【第一次做菜】
曹明睿
這個星期天，語文老師給我們佈置了一項作業一一自己做一道菜，當?家惶??約憾濟閃耍?趺醋鮁劍肯肜聰餚ィ?鱟約合不凍緣撓閬閎饉俊?/p>
我先到超市買了材料大肉、姜、蔥、木耳、辣椒……回到家，我學著爸爸的樣子，把大肉沖洗切成肉絲。切肉時，肉滑滑的，軟軟的，切的好難啊！我拿起炒鍋放到液化器上加熱倒油，隨後把肉絲倒入鍋中，只聽“滋”的一聲，肉絲剛進鍋怕油熱呢！我拿起鏟子翻炒起來，過了一會，我把生抽，食鹽，調料陸續放進鍋裡，肉絲頓時就變了臉。
就在這時，爸爸說："兒子，姜、蔥切了沒有。"我趕緊把姜、蔥、辣椒切好。但一股燒焦的氣味撲鼻而來，只見炒鍋冒著黑煙，我手忙腳亂，趕緊拿起鏟子，把它們翻炒開，把大蔥、姜、黑木耳、辣椒，倒入鍋中，不停地翻炒。
魚香肉絲終於出鍋了，我大聲地跟媽媽說，快來嚐嚐我自己做的魚香肉絲。媽媽嚐了一口說："雖說這道菜有些瑕疵，但這是我吃過最美味的菜了。"
我開心地笑了？
【美味的可樂雞翅】
董佳鑫
週末，三姨要給我做一個好吃的菜——可樂雞翅。我想：哇，可樂雞翅哎！那可是我的最愛呀！
三姨帶我來到超市，我們千挑萬選，找到了主材料——雞翅，我們又去拿蔥和姜，又拿了可樂。
回到家，三姨對我說：“來，三姨給你露一手吧！”只見三姨走進廚房，三下五除二，把雞翅用熱水在鍋裡焯了一下，然後撈出洗了洗，控了一下水。她就開始往鍋裡倒上油，等油熱了以後，把雞翅放入鍋中，讓雞翅兩面金黃就行了。最後放上蔥、姜和料酒還有料包，可樂。
三姨還告訴我說：“大火收汁，小火燉。”這樣，可以讓可樂雞翅更美味一些。她還說，小火燉上十分鐘左右，香噴噴的可樂雞翅就好了。十分鐘後，廚房裡飄滿香味！可樂雞翅開鍋了，我和媽媽還有三姨津津有味地吃了起來……
介紹一種美食 篇18
國小五年級作文 ,482字白切雞又叫白斬雞，是中國八大菜系粵菜系的一種，始於清代的民間酒店。
製作前要準備這些食材和配料：清遠雞、50克蔥、姜、生抽一大匙、黃酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以將清遠雞列為首選，是因為它體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟，製作的白切雞也更勝一籌。
它的製作方法是：第一步，把雞放到燙水袋裡，等雞燙死，趁熱除去雞毛，剖開雞肚子，去除內臟，在雞的表面抹上鹽和黃酒，再在雞肚裡放適當的薑片。
第二步，在鑄鐵鍋裡鋪滿蔥，在蔥上擺一些薑片，薑片擺成一圈，樣子像一朵正在盛開的荷花。
第三步，雞入鍋放到灶上，開中火2分鐘，有蒸汽冒出來時，轉小火燜25分鐘，煮至七成熟關火熱湯裡浸泡，途中要翻動一下，使雞均勻受熱。用筷子戳雞，沒有血水冒出後，直接放入冰水中，兩面都要翻動一下，使雞完全浸泡在冰水中，跟著繼續把雞肉放回湯鍋內浸泡，再次把雞肉撈出放入冰水中浸泡，如此反覆兩三次，直到雞肉成熟，冷卻後切塊裝盤。
它的食用方法也很有講究，調料盤裡加適當的鹽、生抽、蠔油、白糖，放上小蔥和薑末，倒入鍋裡的汁水，攪勻成鮮美的蘸料。先吃皮，再吃肉，皮光肉滑，汁多肉嫩，讓人永生難忘。
寫一種美食作文 篇19
狀物作文 ,1581字【“好吃”的雞蛋餅】
趙伯陽
“你們嚐嚐這雞蛋餅，很好吃的！”奶媽端著盤子向我和哥哥走了過來。瓷白的盤中是金黃的雞蛋餅，饞的我們兩個口水直流。
我和哥哥抄起筷子，張開大口，一口咬下幾乎一半。我咀嚼著，一下，兩下……嗯？不對，這……怎麼有點鹹？
隨著多次咀嚼後我才發現鹽放多啦！我緊皺眉頭，硬著頭皮吃著。我能感覺到我嚼碎的鹽粒，更“妙”的是它們在我的舌頭上滾動著，不斷地刺激我的味蕾，我感覺舌頭都快廢了！
轉頭看看哥哥，只見他咀嚼一下，都呈現一個奇怪的表情，眉頭擰成一個“川”字，然後再艱難地吃上一口。
我吞嚥下去，感覺我的食道、胃都快受不了了。我還是忍不住問了奶奶：“您這是放了多少鹽啊！”
奶奶嚐了一口，不到三秒直接吐進了垃圾桶中：“哎呀！我把鹽當成鹼面了！”
【難忘的一道菜】
陳可欣
“豆角炒肉”，想必大家聽到這四個字都會忍不住吞口水吧，但我一聽到這道菜的名字，就談虎色變，直冒冷汗。
在一個晴朗的早晨，從沒做過飯的表妹突發奇想，鄭重地對我們說：“我要去做一道菜，豆角炒肉！”聽完後，我們都愣愣地看著表妹，對她說：“算了吧，你的廚藝……”但固執的表妹偏要做菜，我們也只能由她去做。
“叮叮咣咣——”也不知她在廚房進行得怎麼樣，時間一分一秒地過去，我們既期待又擔憂。不一會兒，表妹開啟廚房門，手捧著盤子，神氣地對我們說：“看！我做的不錯吧！”我們看著那一盤“黑暗料理”，不禁倒吸了口涼氣。我用筷子小心翼翼地夾起一塊肉，發現它還沒有切斷，再往上一拉，整盤肉都被提了起來。我又夾起了豆角，仔細端詳著，這豆角切得還不錯，我把它放在嘴裡，沒想到入口就只嚐到鹽的鹹味，我的味蕾受到了極大的重創，我趕緊拿起杯子，三兩口就喝掉了杯子裡所有的水，爸爸媽媽不禁對我產生了同情之心，表妹在一旁不開心地說道：“唉，我還是不適合做飯啊。”我安慰她說：“沒關係，雖然這次是個車禍現場，但失敗是成功之母嘛！”
這真是難忘的一道菜啊！
【麻辣小龍蝦】
楊宇涵
正所謂“麻辣小龍蝦”，“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬間，那種氣味便撲面而來，在燈光的照射下，熱油順著龍蝦的脊背往下滑，龍蝦好像被打上了高光，變得誘人無比，紅紅的顏色讓人熱血沸騰，而橙色又讓人食指大動，一點點嫩綠色的小香蔥點綴在上面，讓人又多了幾分食慾，忍不住口水向下流，垂涎三尺都不為過。
一道佳餚往往都是色、香、味一應俱全的。麻辣小龍蝦的香氣自然是十分的誘人，閉上眼睛，用心仔細地去聞，那種辣椒的辣香與麻油的醉人香氣充分混合，已是不分彼此，花椒與芝麻更是你不讓我我不讓你，鬥急了眼散發出自己的獨特香氣，這時香蔥與香菜那一點清香來得就更是恰到好處，就像是百分之九十的薰衣草，加上百分之十的香薰氣息，美得不可言喻，那氣味簡直直入腦海，久久不能忘記。小龍蝦的味道嘛，嘖嘖，就更是妙哉！用手輕輕剝開小龍蝦那鮮紅的外皮，Q彈的蝦肉就呈現在了你的眼前，調料油已經進入了蝦肉裡面，把原來一格白一格紅的蝦肉，染成了一格褐色一格鮮紅了，調料汁順著蝦尾向下流，吃一口滿嘴都是又麻又辣的調料汁，“麻”和“辣”讓嘴裡的每個神經都跳起了舞，讓人不禁開始呲牙咧嘴，但心裡卻是滿足不已。
寫一種美食作文 篇20
國小四年級作文 ,564字揚州獅子頭
獅子頭是淮揚菜系中的一道傳統菜餚。我的外婆是揚州人，獅子頭是她的拿手好菜，因此也成了我最愛吃的家鄉菜。
外婆做獅子頭時，首先要備好各種食材。她先將五花肉剁成肉泥，馬蹄、冬菇切米，加入鹽、味精、生粉打至肉起膠，做成數個大丸子。青菜心用開水燙熟撈起擺入碟內，生薑切片。然後在燒鍋中倒入適量的油，大火燒至油溫約130度時下入手捏的肉泥丸，等肉丸炸至外金黃內熟後，撈起待用。每次炸肉丸時，遠遠地，我就聞見了濃郁的肉香味，我都會忍不住跑到廚房，邊聞著香味，邊焦急地對外婆說：“外婆，太香了！什麼時候才能吃啊？”外婆笑呵呵地說“心急吃不了熱豆腐，別急喲。”接著，外婆用鍋內剩下的油，下入薑片、加入雞湯、放入大肉丸子，放鹽、味精、白糖、老抽王，用小火燒至汁濃，再用溼生粉勾芡收汁裝碟即成。
只見綠色青菜打底，一個個棕紅色大小均勻的獅子頭冒著熱氣，吮吸著碗內湯汁，好像在對我說：“我這麼鮮美，快來吃我吧！”這時，我已經不知道嚥了多少口水，我迫不及待地夾起一個肉丸，張口就咬了半個，塞得滿嘴都是肉。啊！肉丸外焦內嫩，外層有嚼勁，內層口感軟糯滑膩，汁水飽滿，內外混合，相得益彰。吃著這麼美味的獅子頭，我情不自禁地誇讚道：“這真是我們家獨有的味道啊！