我學會了包餃子作文範例

國小四年級作文 全文約696字

在我的記憶裡,有許許多多、各種各樣的事,有甜的,有苦的,有酸的,有辣的,有鹹的……。其中,有一件事,我回想起來至今還是甜滋滋的呢?

記得去年冬天,我學會了包餃子。那天,奶奶買了許多餃子皮和肉餡料,叫正在看書的我來包餃子。我一驚,怎麼辦?我之前學過包餃子,非但沒有成功,還浪費了不少材料。奶奶看出了我的心思,輕輕地摸了摸我的頭,親切地鼓勵我:“沒有關係,你總結一下上次為什麼失敗,說不準這次就能成功喲!”聽了奶奶的話,我頓時幹勁十足,擼起袖子,沾了點水,大刀闊斧地跟起奶奶幹了起來。只見奶奶的動作老練,行雲流水,不一會兒一個個白娃娃似的可愛餃子就“騰空出世”了。可我呢?動作笨拙本來白白嫩嫩的餃子皮,從我手中一經過,頓時不成樣子,幾乎全軍覆沒,慘不忍睹,粗糙難看,不是餃子皮破了,就是露餡了。

正當我想放棄時,王老師經常對我們講的,鼓勵我們的話“堅持就是勝利”,在我耳邊響起,讓我頓時恢復了信心。開始尋找自己包餃子的不足。過了一會兒,我整理出了“包餃子三步曲”:1、把餃子皮平攤,將餡料放進餃子皮中,不要太多,也不要太少。2、將餃子皮對摺,然後捏緊,越緊越好,鬆了會散開。3、雙手握住餃子,將其擠壓出花紋,不要太用力。不然會將餃子擠破。終於,在奶奶耐心指導和我不懈努力下,我成功包出了第一個餃子,接著第二個,第三個……。很快餃子下鍋了。經過十五分鐘三次的加小碗冷水後,三次的沸騰,可愛的餃子娃娃一個個露出了白白的肚皮,一陣陣香氣撲鼻而來……。

餃子出鍋了!我顧不上燙,迫不及待的品嚐起來,我突然間覺得這是世界上最美味的餃子!享受美味的同時,我深刻地體會到:世上無難事,只怕有心人!堅持就是勝利!

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