我學會了包餃子作文範例
國小三年級作文 全文約428字
今天姑姑打算吃餃子,我便打定主意幫姑姑包餃子。
一切準備就緒。姑姑把麵糰搓成長條狀,然後切成大小均勻的面塊,在它們上面撒上薄薄的麵粉。接下來就是擀麵皮,不一會兒,一片裡厚邊薄的麵皮便出在我眼前。該包餃子了,我看著姑姑左手託著麵皮,右手舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾點水,抹在皮的四周……。不一會兒一個漂亮的餃子就做出來了。
我看著這漂亮的餃子,不禁心裡癢癢的,迫不及待地拿起一塊餃子皮學著姑姑的樣子包了起來。可不知為什麼,餃子老跟我反著來,不是露餡了,就是又軟又立不起來。
我心裡悶悶的,姑姑看我垂頭喪氣的樣子,耐心地跟我說:“餡不能放太多,容易露餡,必須放得不多不少才行。在皮四周的水不能沾太多,沾太多會把餃子外皮弄溼,在捏最後一折時稍彎一個拱形,這樣餃子就立得起來。”
聽了姑姑的話,我恍然大悟,就按照姑姑說的去做,包的餃子果然不錯。我就這樣包起餃子來,包的一個比一個有進步,看著這些自己包好的餃子心裡美滋滋的。
經過幾小時,我終於學習會包餃子了!
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