蒜字的意思
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「蒜」意思（國語小字典）
多年生草本植物，有大蒜、小蒜二種。葉細長扁平，夏開白色小花。地下莖味辣，稱為「蒜頭」。可做調味品及入藥。
「蒜」意思（國語辭典修訂本）
[名]
植物名。百合科蔥屬，多年生草本。「大蒜」之簡稱，參見「大蒜」條。