燒字的意思
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「燒」意思（國語小字典）
(1)火焚。如：「火燒」、「燃燒」、「焚燒」。
(2)加熱煮熟食物。如：「燒飯」、「燒水」、「燒菜」。
(3)體溫過高。如：「發燒」、「高燒不退」。
(4)用煎煮的烹調方法。如：「紅燒鯉魚」、「紅燒蹄膀」。
(5)燒烤。如：「叉燒」、「燒鴨」、「燒餅」。
「燒」意思（國語辭典修訂本）
[動]
1.使東西著火。如：「燃燒」。唐．白居易〈賦得古原草送別〉詩：「野火燒不盡，春風吹又生。」
2.加熱使物體發生變化。如：「燒飯」、「燒水」、「燒炭」、「燒磚」。
3.一種烹調方法：(1)先用油炸，再加湯汁來炒或煮。如：「燒茄子」、「紅燒鯉魚」。(2)烤。如：「燒烤」、「叉燒」。
[名]
人因病而體溫失常，發生高熱。如：「發燒」。
[形]
1.燒烤的。如：「燒餅」、「燒雞」、「燒鴨」。
2.在音響界極受注目的。如：「這一張紀念莫札特二百年的選曲唱片，是一張狂熱的燒碟。」