鵪鶉怎麼養殖鵪鶉的生活習性
鵪鶉體長18釐米,體小而滾圓,褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋,雄雌兩性上體均具紅褐色及黑色橫紋。那要飼養鵪鶉該怎樣去養呢?以下是由小編整理關於鵪鶉的飼養方法內容,希望大家喜歡!
鵪鶉的飼養方法
孵化
鵪鶉可用孵化器人工孵化,第1-6天孵化的溫度為38℃,溼度60%,第7-14天孵化溫度為37.8℃,溼度為50%,第15-17天落盤到出雛器中,溫度為37.7℃,溼度為65—70%。每間隔2小時翻卵一次,翻卵角度為90度。通風可以利用孵化器的通風孔。照卵一般在孵化的第5-7天進行頭照,第12-13天進行二照。
飼養
雛鳥出殼後,等毛幹後放到育雛箱內進行飼養,第1-3天育雛箱的溫度為35℃,以後逐日下調溫度,第7天降至32℃,第14天為30℃,第21天為25℃,第28天以後在22-20℃左右的常溫下飼養即可。喂飼的原則是先飲水,後開食。
可分為單飼式和群飼式。單飼式即一個籠內飼養一隻雄鳥或雌鳥,制籠材料可用鐵絲網及竹木等,籠長90釐米,寬20釐米,高15釐米,隔成5小籠,籠底網孔大小以鵪鶉的糞便能通過,而腳趾不會踩入為宜,間距大致為1釐米。鵪鶉籠採食面網孔較寬,使它們能伸出頭頸採食。籠外面掛食槽和水槽。群飼式即採用大籠小群飼養,以10只左右為宜。
飼料
有玉米麵、米糠、豆餅粉、麩皮、魚粉、骨粉、葉粉、食鹽、青菜、昆蟲等。飼料更多樣化,營養要全面,可以選擇品質好、適口性強、營養比較齊全、價格便宜、貨源比較充足的飼料來組成配合飼料。鵪鶉食料以半溼料為主,每天餵食5次,每天每隻給精料30克左右。鵪鶉喜溫暖、怕寒冷。夏季要做好防暑降溫工作;冬季舍內應加溫,室溫應保持在10℃以上。
鵪鶉的經濟價值
營養成份
每100克生鵪鶉肉中,含蛋白質22克、脂肪5克、膽固醇70毫克,能提供561千焦的熱量;每100克帶皮鵪鶉肉中,含蛋白質20克、脂肪12克、膽固醇76毫克,能提供804千焦的熱量。可見鵪鶉肉的蛋白質含量很高,脂肪和膽固醇含量相對較低,有健腦滋補的作用。
食療作用
俗話說:"要吃飛禽,鴿子鵪鶉。"鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。被譽為"動物人蔘"。
現代醫學認為,鵪鶉肉適宜於營養不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、肥胖症、動脈硬化症等患者食用。所含豐富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保護血管壁,阻止動脈硬化。磷脂是高階神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦作用。
從中醫學角度出發,鵪鶉性味甘、平、無毒,入肺及脾經,有消腫利水、補中益氣的功效。在醫學上,常用於治療糖尿病、貧血、肝炎、營養不良等病。鵪鶉的藥用價值被視為“動物人蔘”。鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪和維生素多的食物,含膽固醇也低,對肥胖人來說是理想的肉食品種具有喝好的藥用價值。據國外報道鵪鶉蛋生吃可治療過敏症。可見,鵪鶉具有很高的藥用價值。
鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有 "卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋富含優質的卵磷脂、多種激素和膽鹼等成分,對人的神經衰弱、胃病、肺病均有一定的輔助治療作用。鵪鶉蛋中含苯丙氨酸、酪氨酸及精氨酸,對合成甲狀腺素及腎上腺素、組織蛋白、胰腺的活動有重要影響。從中醫學角度出發,安性味甘、平、無毒,入肺及脾,有消腫利水補中益氣的功效。在醫學療上,常用治療糖尿病、 貧血、肝炎、營養不良等病。
鵪鶉的形態特徵
雄性成鳥***夏羽***:額部幾全為慄黃色頭頂、枕部和後頸黑褐色,羽端深慄黃色;中央具一條狹窄的白色冠紋。眉紋白色,從前額後達頸部;眼圈,眼先和頰部均赤褐色;耳羽慄褐色。上背為淺的黃栗色,具黃白色羽幹紋;下背至尾上覆羽黑褐色,多具兩端尖的淺黃色羽幹紋;內外翈具黃褐色波狀細橫斑;肩羽亦然。兩翅大部為帶淡黃的橄欖色,雜以黃白色橫斑;第一初級飛羽外翈狹,緣以淡黃色,其它初級飛羽的外翈均具淺赤褐色波狀橫斑;次級飛羽的內外翈亦具同色橫斑,向內轉淺。尾羽黑褐色,白嘴基越眼而達頸側;額頭側及頦具白而略帶淺黃色的羽幹紋和羽緣,並具赤褐色橫斑。頦、喉和頸的前部赤褐色,頰部和眼先的赤褐色連在一起;從頸部開始,伸出一個黑褐寬條,沿中線至喉部中央,擴大成黑褐色錨狀紋,兩側向上延伸,幾與耳羽連線。上胸灰白沾慄,羽乾白色;頸側和胸側黑褐,雜以慄褐色,並具明顯的白色羽幹紋;兩脅慄褐,雜以黑色,具更寬的白色羽幹紋;下胸以至尾下覆羽灰白。
雄性成鳥***冬羽***:從頭頂至後頸前部,慄黃色羽緣較夏羽為寬,黑褐色大都被遮蓋著。背部前為淺黃褐色,向後大都黑褐色,黃白色羽幹紋較夏羽發達;翅和尾的羽色幾與夏羽相同。頦及喉部上方的羽片變長,末端變尖;此兩部的羽片白色,雜以栗色;頦及喉部中央具一個不明顯的褐色錨狀紋,兩側翹起部分轉為黑褐色,直達耳羽;喉部下方白色;前頸與上胸交界處有一淺慄黃色圈***中央約6mm寬***;上胸淺黃色;具白色羽幹紋。兩脅白,雜以慄黃色的寬闊縱紋,並具黑褐和淺黃色相間的橫斑;腹白色。
雌性成鳥***夏羽***:與雄鳥冬羽相近似,但頦和喉的羽不變長,羽端圓形,淺灰黃色;頸側亦淺灰黃色,羽端黑色;上胸黃褐色,具左右並排的黑斑,或連成黑色縱斑塊。
雌性成鳥***冬羽***:與雌鳥夏羽相近似,但頦和喉上方的羽片變長,羽端變尖,亦淺黃色。背部黃褐色增多並加深。上胸斑點黑褐,而沾慄褐色。胸側和脅部黃褐色增多,具寬闊的白色羽幹紋,黑褐色幾乎消退。
虹膜紅褐色;嘴角藍色;跗蹠部淡黃色。
大小量度:體重♂76-106g,♀78-96g;體長♂175-215mm,♀157-210mm;嘴峰♂12.5mm,♀14-16mm;翅♂99-114mm,♀101-116mm;尾♂35mm,♀36-44mm;跗蹠♂27mm,♀26-30mm。***注:雄性—♂;雌性—♀***
鵪鶉的棲息環境
鵪鶉經常活動在生長著茂密的野草或矮樹叢的平原、荒地、山坡、丘陵、沼澤、湖泊、溪流的草叢中生活,有時亦在灌木林活動。有時也到耕地附近活動。屬於地棲性鳥類,性善隱匿,平時喜歡潛伏於草叢或灌木叢間,或在其中潛行。
鵪鶉的生活習性
鵪鶉是一種候鳥,常棲居於氣候溫暖的地方,是稚科中遷徙能力相對較弱的一種,翼羽短,不能高飛、久飛,往往晝伏夜出,喜夜間遷徙群飛,遷徙時多叢集。日本農林部曾有人給一些野鶉帶上特殊標記,然後放回自然界去。以調查其活動情況,結果證實了鵪鶉的趨溫性。中國國內兩種野生鵪鶉每年6-7月份在新疆西部,內蒙古東部繁殖,然後向南遷徙越冬。根據初步的調查與考證,兩種野生鵪鶉的南遷路線可能有三條:從內蒙古和新疆直接南遷,分別到達遼寧、河北黃河沿岸和西藏呂都地區越冬;從昌都地區繞青藏經四川、陝西、河南一帶繼續南遷到達長江中下游地區;從昌都地區經雲南、貴州遷至東南沿海地區。每年3-4月份遷飛回新疆、內蒙古等地繁殖。遷飛距離在400-1000千米左右。當然也有留在當地繁殖或區域性遷移的鵪鶉喜歡在當地溫暖、溼潤的水草上築巢。
除繁殖期外,多成小群活動。除遷徙時外,一般很少起飛,飛行時呈直線,常貼地面作直線低空飛行。叫聲為響亮、清晰如滴水般的三音節哨音,常被形容為wet my
lips,常在清晨、黃昏或夜晚時鳴叫。被驅趕時發出刺耳的哨音。每年4月初至4月中旬遷到繁殖地,秋季於9月中旬至9月底離開繁殖地。遷徙時成群,多在夜間進行,白天則躲在草叢,灌叢中休息。《本草綱目》中就有:“其田圩,夜則群飛,晝則草伏”的記載。它們主要吃雜草種子、豆類、穀物及漿果、嫩葉、嫩芽等,夏天吃大量的昆蟲及幼蟲,以及小型無脊椎動物等。
鵪鶉的生活習性