茶文化傳播的歷史是什麼

　　茶文化起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茗。下面是小編精心為你整理的茶文化傳播，一起來看看。

　　茶文化傳播的歷史

　　約於公元五世紀南北朝時，我國的茶葉就開始陸續輸出至東南亞鄰國及亞洲其他地區。公元九世紀時，由日本僧人將中國茶籽帶回日本，逐漸在日本普及為大眾化飲料。十世紀時，蒙古商隊來華從事貿易時，將中國磚茶從中國經西伯利亞帶至中亞以遠。十五世紀初，葡萄牙商船來中國進行通商貿易，茶葉對西方的貿易開始出現。而荷蘭人約在公元1610年左右將茶葉帶至了西歐，1650年後傳至東歐，再傳至俄、法等國，十七世紀時傳至美洲。十八世紀初，品飲紅茶逐漸在英國流行，甚至成為一種表示高雅的行為，茶葉成了英國上層社會人士用於相互饋贈的一種高階禮品。著名的英國東印度公司於十八世紀開始大規模經銷中國茶，並獲得了鉅額利潤。1880年，我國出口至英國的茶葉多達145萬擔，佔中國茶葉出口量的百分之六十到七十。十八世紀末，英王專程派特使來中國商討發展貿易時，從中國得到了幾株茶樹苗，隨後即移植在印度，擬發展英國自己的茶葉生產。中國茶樹苗經精心培植，終於長大成林，後來印度產製的茶葉即開始在倫敦市場上銷售。

　　十九世紀，中國的茶葉終於走向全世界，成為了世界性飲料。

　　新中國成立後，我國先後向馬裡、幾內亞、阿富汗等國派出植茶技術人員，幫助他們將茶樹、茶籽在不利生長的酷熱地區生根落戶。

　　目前，我國茶葉已行銷世界五大洲上百個國家和地區，世界上有50多個國家引種了中國的茶籽、茶樹，有150多個國家和地區的人民有飲茶習俗。中國近年來的茶葉年產量達50多萬噸，其中三分之一以上用於出口。

　　當今，茶葉有益於人體健康的諸多效用，已被愈來愈多的人們所認識，成為舉世公認的“天然第一保健飲料”、“二十一世紀世界飲料之王”。

　　茶的發源時間

　　神農說

　　唐·陸羽《茶經》：“茶之為飲，發乎神農氏。”在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。而中國飲茶起源於神農的說法也因民

　　間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝***中生津止渴、提神醒腦，以神農過去嘗百草的經驗，判斷它是一種藥而發現的，這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。另有說法則是從語音上加以附會，說是神農有個水晶肚子，由外觀可得見食物在胃腸中蠕動的情形，當他嘗茶時，發現茶在肚內到處流動，查來查去，把腸胃洗滌得乾乾淨淨，因此神農稱這種植物為“查”，再轉成“茶”字，而成為茶的起源。

　　西周說

　　晉·常璩《華陽國志·巴志》：“周武王伐紂，實得巴蜀之師，……茶蜜……皆納貢之。”這一記載表明在周朝的武王伐紂時，巴國***今川北及漢中一帶***就已經以茶與其它珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載，那時就有了人工栽培的茶園了。《華陽國志》是第一部以文字記載茶的典籍，因此歷史意義更大，也更為可靠。

　　秦漢說

　　西漢·王褒《僮約》：現存最早較可靠的茶學資料是在漢代，以王褒撰的僮約為主要依據。此文撰於漢宣帝神爵三年***公元前59年***正月十五日，是在茶經之前，茶學史上最重要的文獻，其文內筆墨間說明了當時茶文化的發展狀況，內容如下：

　　舍中有客。提壺行酤。汲水作哺。滌杯整案。園中拔蒜。斫蘇切脯。築肉臛芋。膾魚炰 鰲。烹茶盡具。哺已蓋藏。舍後有樹。當裁作船。上至江州。下到煎主。為府椽求用錢。推紡惡敗。傻索綿亭。買席往來都洛。當為婦女求脂澤。販於小市。歸都擔枲。轉出旁蹉。牽牛販鵝。武陽買茶。楊氏池中擔荷。往來市聚。慎護奸偷。

　　“烹荼進具”，“武陽買荼”，經考該荼即今茶。由文中可知，茶已成為當時社會飲食的一環，且為待客以禮的珍稀之物，由此可知茶在當時社會地位的重要。近年長沙馬王堆西漢墓中，發現陪葬清冊中有“□一笥”和“□一笥”竹簡文和木刻文，經查證“□”即“檟”的異體字，說明當時湖南已有飲茶習俗。