安徽種植油茶樹

　　油茶種植技術油茶種植技術油茶原產我國，利用、栽培歷史逾2000年,是我國主要的木本食用油料。下面是小編精心為你整理的技術，一起來看看。

　　技術

　　油茶栽培技術：

　　油茶苗木培育技術

　　油茶的營造過去基本上是採用直播方式，雖然簡單易行，但成活率與儲存率較低，管理困難，出苗不整齊，密度控制難且浪費種子。因此，要實現油茶早實、豐產、高產和穩定，就必須提高科技含量和生產水平，選擇優良單株和品種，利用良種壯苗進行植苗造林。苗木培育技術要點是：

　　裸根苗培育

　　【採種】採收充分成熟的種子，採種時間一般為11月初，部分熟果在樹上開裂時即可採種。

　　【苗圃地選擇與整地】苗圃地除應選擇在陽光充足、土層深厚肥沃、交通和水源方便的平地和緩坡地外，通常還要考慮到霜、雪情況，要選擇在霜、雪危害較輕的熱區，如高溫高溼地區效果好。

　　【播種】為提高出苗率，把取出的種子浸泡在濃度為50PPM的赤黴素***920***水溶液中1小時進行催芽。油茶種子一般採用條播***溝播***，深度為6~8釐米，澆水勤則可播淺一些，反之要播深一些。粒與粒之間的距離為2.5~3釐米，行距18~20釐米，播種後在廂上蓋上1~2釐米的稻草。

　　【苗期管理】及時除草，要“鋤早、鋤小、鋤了”。適時鬆土、施肥，促進苗木生長。當苗木出齊並長到3~5個葉片，下雨後進行第一次追肥，以氮肥為主，每畝用量不超過15公斤，以後每70~75天施一次，全年3~4次，每次每畝氮肥施用量不超過25公斤、磷鉀肥40公斤。有條件的要噴施葉面肥，可

　　用3%。的尿素+2%。磷酸二氫鉀混合噴施，也可以用濃度為50PPM的赤黴素、雲大120和PBO***噴施寶***噴施。葉面肥噴施最好在晴天下午4點以後進行，如施肥後3小時以內下雨要重噴。注意防治苗木病害，春雨期用半量的波爾多液防治葉軟腐病;高溫多雨季節用1%。託布津防治葉炭疽病。

　　營養袋苗培育

　　【營養袋選擇】選厚度為0.02~0.09毫米、有底的聚乙烯塑料袋，直徑為8~10釐米、高15釐米，袋下部有6~10個直徑為0.5釐米的圓孔排水通氣。

　　【作床】作低床。床寬1.2~1.5米，長度依圃地而定。

　　【基質配製】採用過篩的黃土50%，過篩的火土35%，磷肥5%，農家肥10%配製，充分拌勻腐熟15天后裝入袋內。裝入後要壓實、壓平。黃土要採用生土，不能用熟土，以免產生病蟲害。

　　【催芽與播種】用沙子和種子層積催芽，當種子胚根長出後，將種子取出播入袋內，並蓋土1釐米。

　　【遮蔭】油茶幼苗較喜陰，為促進生長，最好搭建蔭棚。

　　【苗期管理及出圃造林】苗長到2~3片葉後，每20天施一次複合肥，及時除草保持床面乾淨，3~4個月即可出圃上山造林。起苗要在陰雨天進行，用木箱或蔑筐裝運。

　　扦插苗培育

　　選取無病蟲害、生長健壯、結果多的優良單株樹冠中上部外圍，剪取當年生已木質化的粗壯通直、腋芽健全、葉片完整的春梢、夏梢、秋梢做插穗。

　　【穗條採集】採集穗條必須用鋒利的枝剪剪取，剪截的部位在枝條基部的弱芽***一般是第一或第二片葉以上***上方1釐米左右，使剪下的枝條能充分利用健壯的腋芽作繁殖。

　　【插穗處理】將採集回來的穗條剪成一節、一芽、帶1~2片半葉，長約3~3.5釐米的插穗。即用單面刀片從芽的上方***上切口***0.2~0.3釐米處呈45度角切斷，芽的下方***下切口***削成平滑的馬耳形切口，葉片剪掉一半，留一半。為了提高插穗

　　髮根率，用100ppm萘乙酸溶液浸泡插穗下部6~12小時或100ppm吲哚丁酸溶液浸泡48小時，隨後進行扦插。

　　【苗床準備】按照培育實生苗***裸根苗***的辦法進行苗圃地整理，然後用1/3至1/2的沙與原苗圃泥土混勻後整成廂，再在廂面上鋪一層3釐米厚的黃泥土。苗木扦插前3天用0.2%多菌靈水溶液或0.2%的硫酸亞鐵水溶液對苗床進行消毒。

　　【扦插時間】油茶扦插不受季節限制，春扦、夏扦、秋扦均可，我州以2~3月扦插成活率較高。

　　【扦插方法】可採用直插或斜插，入土深約為插穗的2/3，葉和芽要露出土面，葉面朝上，插後將土稍壓實。扦插株距5釐米，行距10~15釐米，插完要噴一次水。

　　【管理】扦插初期在床面上要搭蓋蔭棚，忌太陽直射，一般透光度控制在50%左右，扦插一月後，插穗開始癒合生根，這時要經常噴水，保持溼潤，苗期按常規育苗方法進行管理。嫁接苗培育

　　【嵌合枝接】削接穗時，先在芽的下方斜削一刀成馬耳形，然後在芽的另一面稍帶木質部削去表面，削麵要平滑，最後把枝條倒轉，在芽的上端削一刀成馬耳形，使芽的位置在接穗中間。砧木選平滑一側，用刀從上到下稍帶木質部削一刀，並將切口韌皮部橫切去小部分，再在開口處向上削一短刀，以能嵌入接穗為宜。嫁接時靠一邊對準形成層，用塑料膜帶綁紮，露出芽及葉片，最後在接穗上面罩一塊薄膜。

　　【皮下枝接】削接穗的方法嵌合枝接法。砧木切口在適當的部位開成“T”形，深至木質部，介面長度稍長於接穗。嫁接時先將砧木切口的皮層撬開，然後將接穗插入砧木切口的皮層內，並把砧木的皮層蓋在接穗上。綁紮同嵌合枝接法。嫁接好後在離地面20釐米處將砧木剪除，留小部分枝葉即可。

　　【切接】在離地面6~10釐米光滑處把要嫁接的油茶剪斷，選光滑面斜切一刀，使切口成45度的斜面，然後由上至下縱切一刀，長約1.5釐米。選一個飽滿的芽，先削背面，從芽下

　　1.3釐米處斜削一刀，成45度。然後翻轉接穗從芽基部不超過芽的地方向下平削一刀，要削得平滑，長度1.5釐米。最後在

　　芽面下方斜削一刀，切斷接穗。把接穗形成層對準砧木形成層插入砧木。綁紮時先用薄膜罩住接穗和砧木的斷面，只露出接穗的芽及葉片，然後從上到下綁紮。

　　【腹接】接穗先在芽的背面或側面下方斜削一刀，使下端呈舌形，然後在切口背面的基部斜削一刀，最後在芽的上方斜削一刀。砧木切口選光滑面從上到下斜切一刀，深至砧木的三分之一，長度與接穗削麵相當。嫁接時撬開砧木切口，把接穗插入切口，最後用塑料薄膜帶綁紮。

　　【盾形芽接】芽片先從芽的下端與皮層之間削到芽的上方，在適當處截斷，然後修整四周。砧木切口選光滑面的一側開成“T”形，深度以切斷皮層為好。撬開砧木切口皮層，將芽片插入。綁紮同嵌合枝接法。

　　【芽苗嫁接】砧木一般採用沙床育苗，選取剛出土不久，沒有長生葉片的幼苗。接穗留1~2個芽或半葉和整片葉。採用劈接法嫁接，綁紮材料用寬1.5釐米、長5釐米的薄鋁片，綁紮不要太用力，以免壓傷砧木。嫁接好後插入溼沙袋，以15~20株一袋，在上面罩空塑料袋，然後放在蔭棚裡。介面成活後，移栽到營養袋繼續護養或者直接移栽到苗圃地，用塑料薄膜蓋上。

　　【管理】嫁接後一個月是苗木成活的關鍵時期。此時如果高溫乾旱，易於造成苗木灼傷，應增加覆蓋減少透光度。如果長期陰雨，地下水位上升，易造成根腐病，此時應加大透光度，可將薄膜兩頭揭開，以利通風透氣，同時要清溝排水。

　　【病害防治】嫁接苗第一年病害主要有白絹病，即菌核性根腐病。防治辦法是撥除病株，消除帶菌土，再用19%硫酸銅液灌苗木根部，消毒保苗。

　　造林技術及管理

　　造林地選擇

　　根據油茶的生物學和生態學特性對油茶造林地進行選擇，一般生長有杉木、茶樹、松樹、映山紅、鐵芒萁等植物的山地都可選為油茶造林地。

　　【造林方式】造林方式可分為直播造林和植苗造林兩種。直播造林簡單易行，投入較低，但成活率與儲存率較低、管理困難、出苗不齊、密度控制難和較費種子。植苗造林成活率與儲存率高、管理及密度控制容易。

　　【種植密度】根據地塊、坡度、光照強度和管理水平確定種植密度。土層深厚、肥沃的平地，株行距3×3米，每畝74株;坡腳和緩坡地株行距3×2.5米，每畝89株;坡度20度以上的株行距2.5×2.5米，每畝108株。

　　造林方法

　　【整地】把山上的雜草和灌木全部清除，塘的規格為

　　40×40×30釐米，土層薄的地方可以打大一些。有條件的，每塘可放1~2公斤鈣鎂磷或5~10公斤農家肥與泥土混合填入塘中作底肥，無條件的應儘量從塘周圍收集表肥土填入塘中，回填土要高出地面20釐米。

　　【直播造林】11月初，選擇充分成熟、飽滿的油茶種子，可隨採隨播，也可以貯藏後進行播種，時間為11月初至次年2月。播種時先用多菌靈對種子進行消毒，再用500PPM的赤黴素處理1小時催芽，後在塘中央挖8~10釐米的種植穴，每穴播種5~10粒，覆上土並蓋2~3釐米厚的雜草。我州11月到次年5月是乾季，雨水極少，只有通過多播種子才能保證種子出苗率。

　　【植苗造林】時間為雨水較集中的6~8月份，造林成活率

　　高，選擇陰天或雨天造林。裸根苗取後蘸上放有生根劑***普通型***的泥漿。根據苗木根系的深淺挖種植穴，先把苗木根系放入，回土至三分之一，提一下苗讓根系舒展後踩緊，然後邊覆土邊踩緊;栽後用雜草對全塘覆蓋。

　　撫育管理

　　【追肥管理】幼樹階段***1~5年***：追肥以氮肥為主。每株每年需尿素2兩左右，分4~5次施入，次多量少。從苗的四個方向挖穴進行穴施，距離苗10釐米左右。上坡林階段***6~9年***：油茶進入豐產期。主要採用氮、磷、鉀配方施肥，比例為3：2：1，每株每年需肥量在5兩左右，分2~3次施入。

　　紅坡林階段***10年以後***：油茶進入盛產期，消耗較大，需要的肥料增多，每株在1斤左右，氮、磷、鉀的比例為5：

　　3：2。追肥時間為：二月氮肥4兩，五月鉀肥2兩，七月磷肥3兩。可採用溝施，在距樹幹20釐米的地方沿樹幹周圍開挖10釐米深的環形溝，把肥料均勻撒入溝裡，蓋上土即可;也可採用放射狀施肥，距樹幹20釐米的四個方向開挖10釐米深的四個穴，把肥料分配均勻後撒入穴中，蓋上土即可。追肥最好是在雨後進行。

　　【幼苗期管理】及時對塘內雜草進行清除，讓苗木獲得充分光照，避免雜草與苗木爭奪養料，對塘周圍的土壤要翻挖，塘裡要淺鋤，以擴大塘面積和促進土壤通透。秋冬季節翻挖後可直接把雜草鋪在塘裡，可提高地溫、保溼和增加土壤有機養分。提倡林糧間種和種綠肥，以耕代撫。糧食作物應選擇矮桿品種，以豆科較好。

　　【幼林樹的土壤管理】進入冬季對油茶林進行全部翻挖，撿出大的石塊與惡性雜草草根，雜草鋪在樹塘內。翻挖的土塊不能敲細，讓其自然風化。全年應除草2~3次，草不能用火燒，讓其在地裡自然腐爛，增加土壤有機質。

　　整形修剪

　　油茶是陽性樹種，必須使枝條充分光照才能獲得豐產。油茶樹形普遍採用的是自然開心形和自然圓頭形。自然開心形就是使油茶樹枝條在同層面上向四周伸展，加大樹冠面積，保證了枝葉的光照，合理利用空間。

　　幼苗期及時將頂芽摘出，促進幼苗側芽萌發形成多個側枝，然後根據枝條的健壯情況，從三個不同的方位選留三個優良的側枝作為主枝，把主幹去除。

　　幼齡樹在主枝形成的基礎上，在主枝離樹幹20釐米處進一步摘出頂芽，促進主枝側芽萌發形成側枝。

　　成齡樹期修剪的目的是調控油茶樹體養分平衡，做到大年不大，小年不小，使年度結果相對均勻。主要是剪出徒長枝、地腳枝、病蟲枝、細弱枝和部分影響整株樹光照的枝條。

　　老年樹期因樹而異，主要是儲存具有生長結果能力的枝條，對那些長勢明顯減弱的枝條要適應進行短剪截，讓其重新萌發新枝，清除枯死枝、病蟲枝。

　　果實的採收

　　根據品種適時採收果實，採得過早，油茶果沒有充分成熟，油籽重量減輕，油脂轉化率低，影響經濟效益;採得過晚，茶籽從果實中脫落，造成經濟損失。最佳採收時間：油茶果實陰面轉黃，樹上也有部分果實開裂。油茶果採回後，在室內或者雨水淋不到的地方堆6~7天，厚度不能超過20釐米，以防升溫種子變黴。然後選晴天放在晒場上攤開曝晒***要常翻動***3~4天后，茶果會自行開裂，大部分的茶籽自行脫出，沒有脫的茶籽可人工剝除。過篩晒乾後即可出售，或者用麻袋或竹籮裝好放在通風乾燥處，儲存時間1~2個月後復晒1~2天再榨油，這樣出油率高，茶油質量好。

　　油茶低產林改造技術

　　要根據不同的油茶林狀況，採取隔株間伐措施，把密度控制在每畝74~89株。要改變油茶樹分層現象，避免一株遮一株，一層遮一層，要清除多主幹，選留一株樹形優美、健壯的，其餘的全部砍掉。

　　油茶由於長時間低產，營養生長與生殖生長極不平衡，要注意追施肥料。追肥以磷、鈣肥為主，輔助追施複合肥，以平衡營養生長與生殖生長的關係，促進油茶開花結實。

　　油茶的保花保果是一項綜合性的技術，只有科學、合理地種植油茶，努力提高栽培管理水平，才能收到良好的效果。

　　保花措施：11月初~11月中旬是油茶盛花期，噴3%。的硼砂+2%。的尿素或30PPM的赤黴素，可有效控制落花。

　　保果措施：在花謝後的7~10天，噴施1~2次雲大120等植物生長調節劑或專用葉面肥。

　　油茶樹病蟲害防治

　　煙煤病：發病時，枝條、葉片上覆蓋一層黑黑的物質，似煤灰色。主要是林內光照不足和發生蚧殼蟲引起的。防治措施：改

　　善林內光照條件和衛生狀況，修出病枯枝;夏季用波美

　　0.3~0.5度的石硫合劑噴灑，冬季用3波美度的石硫合劑噴灑。

　　炭疽病：發病時果、葉片有不同大小的黑斑。病斑以果面、向陽面為多。防治措施：剪出各種病蟲枯枝和破傷枝，清除病果;落花後10天左右開始噴藥，15天一次，連噴三次，雨後噴施。常用藥劑有80%大生M—45可溼性粉劑及25%苯菌靈乳油1000~1500倍液。

　　軟腐病：發病時果、葉片上有圓形、半圓形或不規則的棕黃色或黃褐色病斑。防治措施：改善林內通風透光條件，減少發病，清除病葉病果。夏季每隔15天噴灑一次50%可溼性退菌特1000~1500倍液，75%甲基託布津500倍液，1%的波爾多液。