無錫好吃的牛蛙店
今天要講的是無錫人民無比愛吃的、吃不厭棄的、不會中招禽流感的,牛!蛙!下面小編就給大家介紹,快來看看吧!
推薦:貓小胖不等位
吃貨圈鼎鼎大名的致力於做重口味江湖菜的弄堂小店,藏匿在有名的牛蛙街深處,每天都有摸尋過去的獵奇粉絲。新年推薦兩道獨家牛蛙新菜,龍船蛙和火焰牛蛙。騰駕“仙”氣而來的牛蛙菜你見過沒?還被風水大師妙言贈語“龍船來,吉運年”的說法,必須搶著吃啊,好兆頭落肚成真嘛。還有個火焰鍋是現場製作的,特色是每桌都在玩火呀,老白酒封鍋,瞬間酒香滿屋,開鍋頓時口水失禁,好吃到沒人玩手機。
地址:樑溪區耕讀李巷87號***近曹張新村***
價格:人均消費70元
推薦:龍王爺
這個在上海有10多家分店的網紅品牌被無錫當年最燃酒吧BABYFACE的女王帶到了無錫,做起了一道無錫首創並獨家口味的仔姜田雞。選用自然生長在雲南生態基地的優質田雞品種,不用任何化學催長飼養。仔姜底鍋料是大廚每天現炒的,炒多少賣多少,所以去晚了可能就賣光了。田雞和牛蛙傻傻分不清楚不要緊,反正大家都是好吃的蛙蛙,田雞個頭嬌小,肉質更加細膩惹人愛。尤其是吮吸了辛香的仔姜和麻辣紅湯料後,hold不住的鮮美,越吃越暖在這個季節真真是要要!
地址:樑溪區南下塘12-4號***劉一手火鍋旁牌坊內***
價格:人均消費80元
推薦:兩千塊頭粥
這位有著因為超生被罰掉兩千塊錢逗逼故事的老闆,在朋友圈也是經常看到有吃貨去探店的。週末君吃過幾次都覺得粥品質比較穩定,他家的粥底是用到4種米品按比例精煮、用到17種食材來吊高湯料理粥的鮮味,嘿嘿你們去盲品一下?小菜也準備的豐富,分裝衛生,處女座來吧。老闆驕傲地說,偶哩進貨時一定挑市場裡最大最好看的牛蛙買,一隻一斤到一斤半呢,這樣粥燒出來都能隱約看到藏不住的大牛蛙,而且撈起來覺得就是顯。
地址:樑溪區稻香路上***江蘇銀行對面***
價格:人均消費30元
推薦:巴生港餐廳
這家6年前靠一碗“看不見米飯”的泰皇炒飯收穫眾多無錫吃貨迷妹的小餐廳,在新式餐飲裡面算是既小眾又資深吧,菜品比較融合,口味特別年輕化。週末君的眼光一向宇宙不同,他家的牛蛙菜你們吃過沒?其一雞湯麻辣牛蛙,老闆就是不做潮流最夯的重口味,純雞湯料理出來的哦,加三種常用的椒提鮮,吊吊味道。其二自然是信手拈來的咖哩牛蛙了,用優質泰國黃咖哩精燉到濃汁可食,配白米飯就多一道咖哩飯的絕招你必須get。
地址:樑溪區湖濱路3號、新區天山路28-23號
價格:人均消費65元
推薦:大公橋飯店
這家店名字就是地址,地韻十足叫得又響亮,還有老字號既視感,掐指一算呢老闆雙商應該蠻高的嘿嘿。古運河邊的位置自然是復古腔調很重,店裡專做本幫菜,老吃客和遊客很多。週末君找到這裡是為了一道蒸菜醬椒牛蛙,食材非常簡單,有新鮮的牛蛙和大塊的土豆,用細碎的醬椒鋪蒸熟,出來的味道香飄著鮮辣,湯汁完全滲入糯糯的土豆塊裡,沒留意竟然是把土豆先吃完了。老闆說這道菜名不見經傳,卻都是客人們回頭必點的。
地址:樑溪區南下塘174號***大公橋旁***
價格:人均消費70元***除夕前午市暫停***
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